Бактерии для подстилки в курятнике: организация и уход за биоматериалом своими руками

Зачем она нужна

Подстилка, это дополнительный материал на поверхности пола. Чаще всего настил организовывается в зимний период, чтобы пол курятника сохранял тепло. Если используются специальные ферментативные биоподстилки, они помогут хорошо обогреть курятник. Тепло, чистота и сухость, то, что обеспечивается напольной подстилкой, является залогом здоровья кур, уменьшает падеж поголовья. Курицы и петухи, а также их потомство, в меньшей степени подвергаются болезням, даже инфекциям. Также слои дополнительного материала на полу смягчают его, что особо необходимо курицам, которые часто спрыгивают с насестов вниз, и без мягкого настила могли бы получать травмы. Чтобы курам в сарае не было травмоопасно, подстилку стараются не снимать даже в летнее теплое время.

Преимущества от использования

Главные достоинства бионастила заключаются в том, что:

воздух в помещении остаётся тёплым без дополнительного обогрева. Даже в холодный сезон его температура редко падает ниже +28С. В таких условиях птицы чувствуют себя комфортно;
бифидобактерии препятствуют размножению патогенных микробов, сводя к минимуму опасность инфекционных болезней у птиц;
отпадает проблема хранения и переработки куриного помёта. При содержании на обычной подстилке её приходится часто менять, каждый раз дополнительно собирая и утилизирую испражнения. Живой настил можно использовать долго, а куриные фекалии, которые под воздействием бифидобактерий преобразуются в компост, собирать при замене, а затем применять как готовое удобрение для сада и огорода.

Если говорить о минусах биоподложки, то главный из них – высокая стоимость препаратов, которая, кстати, полностью оправдана длительным сроком использования, а также небольшим расходом на единицу площади пола. Что же касается других недостатков, птицеводы отмечают большее, чем для обычной подстилки, количество соломы и опилок, а также сильную загрязнённость яиц.

Профессиональные ответы на интересующие вопросы

Перед тем как принять окончательное решение об использовании ферментационной подстилки, следует ознакомиться с наиболее часто встречающимися вопросами фермеров.

Как можно быстро и эффективно реанимировать бактерии?

Жизнедеятельность бактерий зависит от нескольких параметров микроклимата, но чаще всего они страдают от понижения температуры. Всегда держите в помещении градусники на расстоянии примерно 1 м от пола и контролируйте их показания.

Если температура только начала понижаться, то достаточно внести дополнительный навоз в подстилку и перекопать ее. В птичники рекомендуется добавлять навоз от крупного рогатого скота, он имеет больше питательных веществ для бактерий.
Перекопанные опилки с добавлением навоза
Если температура приближается к нулевой отметке, то ситуация критичная, нужно срочно подогревать помещение. Далее надо поверхность полить специальным раствором. Смешайте 2–3 кг навоза со свежими отрубями (до 30 г), добавьте примерно 2–3 ложки сухих бактерий и долейте воду. Для активации бактерий на несколько дней поставьте его в теплое помещение, после этого равномерно полейте всю площадь подстилки.

Стоит ли применять бактерии для подстилки свиней?

Реклама производителей гарантирует высокую эффективность использования ферментационной подстилки для свиней. Что показывает практика? Свиньи – самые чистоплотные животные, они всегда пачкают в одном месте. Для того чтобы обеспечить корм бактериям, придется ежедневно разбрасывать навоз по всей клетке. Кроме увеличения ручного труда, есть еще один нежелательный эффект – свиньи станут грязными. И все эти проблемы вы будете иметь за свои же деньги.

Важно, чтобы подстилка не становилась влажной

Как применять подстилку на больших птицекомплексах?

Практический совет – никак. Почему? Размеры птицекомплексов начинаются с 50×20 м, минимальная площадь 1000 м2. Теперь нужно прикинуть, сколько надо времени и людей для периодической перекопки подстилки вручную. Где понижение затрат? И при этом еще придется постоянно следить за состоянием бактерий и принимать меры по их реанимации. Если удаление обыкновенного птичьего помета полностью автоматизировано, то для перекопки подстилки техники не существует. Кроме того, постоянное распугивание птиц становится для них стрессом, а это негативно влияет на показатели продуктивности.

Птицекомплекс

Какие особенности использования ферментационной подстилки для крупного рогатого скота?

Однозначного ответа нет. Начнем с того, что зоотехники не рекомендуют удерживать скот на мягкой подстилке – деформируются суставы. Если для свиней это не критично, то для коров, удерживающихся годами, состояние суставов ног очень важный фактор. Второе предостережение – влажная и теплая подстилка становится причиной появления различных болезней копыт.

Крупный рогатый скот удерживается в основном на привязи, беспривязное содержание себя не оправдало по различным причинам. Привязное содержание означает, что навоз и моча попадают только на ограниченный участок подстилки, для сохранения жизнедеятельность бактерий их нужно постоянно раскидывать по всему загону. Это бесполезная со всех точек зрения работа. Дополнительный минус – большое количество мочи, для удаления излишков требуется специальный дренаж. Намного проще и дешевле убирать навоз традиционным методом.

Содержание КРС

Какое качество органических удобрений глубокой подстилки?

Одним из разрекламированных преимуществ ферментационной подстилки является полное отсутствие резкого неприятного запаха. Так пахнет аммиак – ценнейшее удобрение для всех сельскохозяйственных культур. Бактерии используют газ в пищу и почти полностью удаляют его из удобрения. Как следствие, по всем показателям оно намного уступает перегною, приготовленному традиционным способом. Такое удобрение можно использоваться на тяжелых глинистых почвах для улучшения структуры земли, но ждать от него большой прибавки урожая не стоит.

Отработанная подстилка в качестве удобрения

Как выбрать подстилку с бактериями

Сегодня есть несколько компаний, которые работают над производством штаммов полезных бактерий и выработкой ферментов. Хозяину курятника есть из чего выбрать, на рынке представлены препараты как европейских, так и азиатских и, даже, отечественных компаний.

В принципе, все биологические подстилки показали свою эффективность. Разница заключается лишь в стоимости и в форме, в которой представлены действующие вещества.

Выбрать оптимальный вариант помогут отзывы тех, кто уже пользовался ферментирующими биологическими подложками в своих хозяйствах. Опытные хозяева отмечают таких производителей:

немецкую компанию, которая выпускает продукт под названием «BioGerm». Продукт состоит из светлых бежево-коричневых гранул. Кроме ферментов и бактерий в состав подложки входят специальные отдушки, которые сводят неприятные запахи в курятнике к минимуму. Вносить вещество в подстилку нужно в два этапа: сначала основную часть рассыпают по подстилочному слою и поливают все водой, через пару дней процедуру повторяют. На квадратный метр помещения потребуется около 35 грамм продукта, содержащего бактерии. Работать подложка с «BioGerm» будет около двух лет.
Китайский аналог европейского продукта – подложка «Нетто Пласт». Этот препарат состоит из синтетических ферментов и кисломолочных (бифидо-) бактерий. Подстилку в курятнике такой продукт прогревает не так сильно, как предыдущий, – температура внутри слоя поддерживается на уровне +25 градусов. Однако этого достаточно для обычного курятника с несушками, а еще, хорошо работать таким препаратом в летнее время. Вносить в подстилку действующее вещество просто – нужно смешать лопатой или вилами оба компонента. Поливать водой подложку не нужно. Килограммовой упаковки должно хватить на 10 квадратов. Стоит китайский аналог дешевле, работает без замены до трех лет.
Россия тоже не отстает в передовых технологиях, представляя свой продукт с бактериями – «Bioside». Работать с бактериями легко, нужно просто перемешать сухие компоненты со свежепостеленной подложкой в курятнике. На поверхности пол прогревается до 20 градусов. Эффективность глубокой биологической подстилки сохраняется до трех лет. Перекапывать поверхностный слой нужно каждые 3-5 дней, чтобы насытить его кислородом.

Совет! Отзывы тех, кто пробовал дорогостоящие специально разработанные для курятников подстилки, свидетельствуют о том, что можно найти и более дешевую альтернативу.

Отзыв: «У меня подстилка в курятнике состоит из соломы и опилок поровну. Выращиваем мы кур-несушек, есть также и немного бройлеров. Заметили, что после использования специальных подстилок с бифидобактериями, каждый раз после внесения препарата погибает несколько бройлерных цыплят. Как это связано с бактериями, не знаю, но было решено попробовать другой метод. В обычном садовом магазине купили препарат «Байкал М-1», внесли его в подстилку курятника, как указано в инструкции (только там расчет представлен для почвы, перевели его в квадратные метры курятника). В итоге: в курятнике тепло и сухо, нет неприятного запаха, а куры здоровы и невредимы. Да, и сэкономили мы неплохо – стоит «Байкал» в разы дешевле, чем импортные специальные подстилки.»

Как правильно обогреть хрюшек в зимнюю стужу

Ключевым фактором для любой отрасли экономики является рентабельность. И сельское хозяйство не исключение. Снижение затрат на содержание поголовья свиней и коров, естественно, сказывается и на цене конечного продукта. Чем же так приглянулась глубокая подстилка фермерским хозяйствам?

Дело в том, что отныне для содержания свиней и коров не требуется строить дорогостоящие капитальные животноводческие комплексы. При сооружении свинарника или коровника достаточно использовать арочные конструкции, накрытые тентом. Земляной пол желательно не заливать бетоном, чтобы обеспечить беспрепятственное проникновение жидкости в грунт. А бактерии согреют и розовых поросят, и задумчивых коров даже в сильные морозы.

Но простота – не значит небрежность. При строительстве комплекса обязательно должны быть соблюдены технологические условия:

установка системы вентиляции с возможностью контролировать влажность воздуха;
поддержание плюсовой температуры в помещении;
круглосуточный доступ животных к воде;
систематическое подсыпание верхнего слоя.

Подстилку изготавливают из смеси древесных опилок и сухой соломы, которую засыпают на земляной пол и пропитывают специальным биопрепаратом. Бактерии начинают свою работу при попадании экскрементов животных на солому. При этом происходят биологические реакции с выделением значительного количества тепла. «Постель» для свиней прогревается до +40°C, согревая хрюшек даже в лютые морозы.

Бактерии играют роль «санитаров» в свинарнике. Они перерабатывают навоз, не давая возможности зародиться в нем гнилостным процессам. Таким образом уничтожается зловоние, которое на протяжении столетий было визитной карточкой свинарника. Маленькие защитники не пускают в свои владения крыс и мышей, защищая поголовье свиней от инфекций.

Трудозатраты при использовании подстилки сводятся к минимуму. Ведь один человек вполне способен управиться со стадом животных численностью в 300 голов.

Меняют отслужившую подстилку с периодичностью один раз в 3 года. Необходимо досрочно очистить пол от соломы, если она почернела и начала испускать зловоние. А хозяину животных следует задуматься о понижении влажности в помещении, потому что в таких условиях бактерии не могут эффективно работать.

По истечении срока годности соломенной подстилки фермеры получают готовое органическое удобрение. Труженицы-бактерии не только позаботились о коровах и поросятах, но и плодородии сельскохозяйственных угодий. По прошествии 3 лет отработанную соломенную смесь из свинарника смело можно вывозить на грядки.

Уход

Иногда работоспособность бактерий падает. Чтобы этого не произошло, нужно правильно за ними ухаживать:

Для входа на рабочий ритм, микроорганизмам требуется время. Поэтому не торопитесь рыхлить поверхность подстилки;
Микроорганизмы во время работы выделяют довольно много жидкости, но при этом плохо ее переносят. Рекомендуется установить вытяжку;
В жару нужно следить за тем, что подстилка не пересыхала. При необходимости ее нужно увлажнять обычной чистой;
Если верхний слой сильно загрязнился, то рекомендуется перекопать подстилку;
Иногда бактерии просто голодают из-за нехватки навоза в помещении. Для подкормки готовим субстрат – столовую ложку сухого вещества, перемещать с сахаром и залить водой. Настаивать два часа, после перекопки подстилку поливают готовым раствором;
Никаких химических веществ для уничтожения грызунов и насекомых в помещение использовать нельзя. Они губят колонию бактерий.

Как видите при соблюдении требований инструкций можно здорово облегчить работу на подворье.

Самые популярные препараты

Среди множества товара бывает очень сложно выбрать необходимую продукцию. Это особенно тяжело, если вы начинающий птицевод. По отзывам потребителей самые популярные бактериальные препараты — это Biogerm, Нетто-пласт, Bioside и Байкал Э. М. 1.

Ферментационная китайская подстилка «НЕТТО-ПЛАСТ»

В состав препарата входят кисломолочные и фотосинтетические микроорганизмы, которые великолепно работают с древесной стружкой или опилками. Работа бактерий начинается сразу же после заселения на пол. Поддерживаемая температура на поверхности подстилки составляет около + 25 градусов. Препарат перемешивают с опилками. Через 4 дня массу необходимо взрыхлить вилами. На 10 квадратных метров приходится 0,5 кг препарата. Эксплуатационный период ферментационной подстилки 3 года.

Препарат отечественных производителей « Байкал Э. М. .1»

Препарат « Байкал Э. М. 1» относится к удобрениям, но фермеры нашли для него другое применение. Они стали использовать этот препарат для подстилок в птичниках. По стоимости он является самым дешевым и подходящим средством. Жидкий концентрат содержит полезные бактерии, которые перерабатывают куриный помет на компост. В ведро с теплой водой добавляют 1 стакан концентрата. Готовым раствором поливают подстилку, после чего начинается мгновенный ферментационный запуск.

Отечественная ферментная постилка «BIOSIDE»

Непрерывная органическая реакция начинается сразу же после перемешивания сухого порошка с опилками. Во время работы бактерий поверхность подстилки нагревается до + 25 градусов. Гарантийный срок эксплуатации подстилки — 3 года.

https://youtube.com/watch?v=Xehepjb60j0

Немецкий препарат «BIOGERM»

В состав препарата входят не только бактерии, но и специальные добавки, которые устраняют неприятный запах. Препарат выпускается в виде коричневатого порошка. Порошок засыпают под мелкие опилки несколькими слоями. Норма расхода — 100 г порошка на 1 квадратный метр. Заселение кур в курятник можно делать через 3 часа. Срок службы — 2 года.

Препарат «Скотный двор»

Бактериальные препараты из серии «Скотный двор» предназначены для глубокой несменяемой подстилки из опилок, соломы или шелухи. Их используют как для птиц, так и для скота. Бактерии уничтожают патогенные организмы, устраняют неприятный запах, компостируют навоз. На солому через сито равномерно высыпают препарат, затем загоняют животных. Бактерии активируются сразу же, после появления мочи и навоза. Срок службы подстилки увеличится, если ее укладывать слоями: 1/3 соломы и 2/3 опилок. Вторую часть опилок и соломы укладывают через сутки, посыпая сверху препаратом. Дозу бактерий добавляют в подстилку каждые 2−4 недели.

Качественные варианты

БиоГерм

Немецкий препарат. Выпускается в форме гранул бежевого цвета. Помимо бактериальной основы включает в состав отдушку. Расход средства: на 1 кв. м курятника – 30-40 г. Хватает средства на несколько лет.

Подстилку готовят так: материал настилают толщиной в 25 см. Распределяют половину средства и поливают водой. Далее следует еще один слой в 20 см. После чего высыпается остальной препарат и снова осуществляется полив. Подложка готова к применению через пару часов.

Нетто Пласт

Китайское средство, в состав которого включены бифидобактерии и синтетические органические вещества. Отличается доступной ценой. Расход: на 1 кв. м курятника – 100 г. Хватает средства на 3 года.

Для подложки настилают материал (предпочтительно древесные опилки) толщиной в 40 см. По нему распределяют препарат. Далее слой поливают водой и перемешивают подложку. Запускать кур разрешается через неделю.

Байкал

Отечественный препарат. Ранее применялся для удобрения растений. В составе имеет бактерии, способствующие переработке помета в перегной. Выпускается в жидкой форме.

Способ применения: любой материал распределяют по полу и поливают препаратом. Концентрат разводят в соотношении: 250 мл средства на одно ведро теплой жидкости. Кур запускают сразу.

Биосайд

Средство отечественного производства. Срок применения составляет 3 года. Во время применения не нуждается в поливе. Однако его необходимо систематически рыхлить. Способен обеспечить прогрев пола в курятнике до + 18-20 градусов.

Биоферм

Препарат украинского производства. Эффект сохраняется на протяжении 3 лет. Дополнительно требует добавление органики. Подстилка с бактериями прогревается до +20 градусов. Каждые 6 дней такая подложка нуждается в перекапывании.

Что это

Традиционный вариант чистки помещения, в котором содержится домашняя живность, состоит в своевременной уборке подстилки в стайке.

Работа конечно, трудоемкая, но при должном опыте не представляет особых хлопот. Правда только в теплое время года, зимой же, особенно в сильные холода, в сарае зачастую накапливается довольно много навоза и соответственно запаха от него.

А от накопления навоза, птичьего помета происходит выделение крайне ядовитого газа – аммиака. Повышенная концентрация означенного газа приводит к тому, что у живности снижается привес.

Ведь вентилировать помещение нужно не менее десяти раз каждый час. А в зимнее время такое количество обмена воздуха приводит к снижению температуры в помещении, а значит необходимо обогревать его дополнительно.

Все это в совокупности приводит к тому, что траты на единицу продукции возрастают в разы.

Но благодаря науке можно снизить указанные траты во много раз, да и от ежедневной уборки навоза можно избавиться. Ученые разработали смесь одноклеточных бактерий и одноклеточных грибов. Их действие позволяет утилизировать продукты жизнедеятельности сельхозживотных, одновременно выделяя кислород.

Вот какие преимущества дает использование бактерий:

Чистку помещения можно проводить не чаще одного раза в месяц, а то и вообще раз в сезон. Все зависит от количества живности на подворье;
В разы снижается потребление электроэнергии, ведь вытяжка необходима только для поддержки требуемого уровня влажности. А от запаха аммиака избавят микроорганизмы;
Опилки (основа подстилки) от действия бактерий нагреваются до 35 градусов. Это избавляет владельца животных использовать обогрев стаек в весенне-осенний период;
После переработки бактериями подстилка превращается в перегной отличного качества. Он не имеет неприятного запаха, столь привычного для навоза. Плюс никакого загрязнения окружающей среды не происходит;
Полностью безвредны и для человека и для животных. Это подтверждается многочисленными испытаниями.

Какую подстилку для кур выбрать?

Как видно из сравнительной таблицы, никаких реальных отличий между различными брендами нет, все они работают по одному принципу и содержат идентичные бактерии. При выборе рекомендуется руководствоваться ценой, добросовестностью и доступностью производителей.

Подстилка для птиц

Разновидности

Вариантов качественных бактериальных подложек много. Эко подстилка разных производителей отличается ценой. Различной бывает и форма выпуска – гранулы, порошок, жидкий раствор. Самые популярные марки:

БиоГерм – немецкий продукт. Производят его в виде гранул бежевого оттенка. Кроме ферментов и микроорганизмов, он содержит отдушку. Расход – 30-40 г бактерий для подстилки в курятнике на 1 м². Этого хватит на несколько лет. Перед использованием подстилку для кур поливают водой, через некоторое время действие повторяют.
Нетто Пласт – китайский продукт. В состав входят бифидобактерии и синтетические ферменты. Имеет сходство с предыдущим веществом. Отличие заключается в температуре, которая достигает 25 °С. Использование продукта Нетто Пласт не предусматривает полив. Достоинством препарата является низкая цена по сравнению с другими аналогичными веществами. Расход – 100 г на 1 м². Его можно использовать на протяжении 3 лет.
Байкал – отечественный продукт, поэтому имеет невысокую цену. Сначала использовался в качестве удобрения для растений. Преимуществом препарата Байкал является его доступность. Ферментативная подстилка на его основе подходит для несушек и цыплят бройлеров.
Биосайд – продукт российского производителя. Время эксплуатации – 3 года. Не требует воды для перемешивания, но его придется регулярно рыхлить. Такая подстилка для курятника обеспечивает прогревание полового покрытия до 18-20 °С.
Биоферм – производится на Украине. Смешивается с органикой. Требует перекапывания каждые 5-6 дней. Подстилка в курятнике прогревается до 20 °С. Эффективность глубокой подложки сохраняется до 3 лет.

Большинство производителей ферментационных подстилок находится в Китае. Отечественные препараты не уступают им по качеству. Если встает вопрос, какую марку выбрать, стоит ориентироваться на свои средства и предпочтения.

Положительные и отрицательные свойства

Обычно в качестве подложки используют солому, опилки, торфяной мох, соевый шрот и др. Но куриные экскременты в органике начинают бродить и гнить, появляется запах аммиака. Сейчас существуют Биопрепараты, в состав которых входят полезные бактерии для подстилки в курятнике. Они совместно с кислородом ферментируют продукты жизнедеятельности птиц.

Глубокая подстилка для кур позволяет устранить проблемы. Плюсы использования:

Упрощение уборки помещения – нет необходимости часто менять подложку и искать методы ее переработки. Через некоторое время она превращается в компост, пригодный для использования по назначению. Менять ее стоит раз в 2-3 года.
Устранение неприятного запаха и сухость – достоинства такой подставки. Микроорганизмы перерабатывают аммиак.
Предотвращение болезней суставов, органов дыхания – полезные бактерии заполняют все свободное пространство, не давая возможности развиваться болезнетворным микроорганизмам.
Источник тепла – подстилка для курятника с бактериями при ферментации сохраняет температуру 38 °С, что не зависит от времени года. Эта особенность позволяет не обустраивать дополнительного отопления даже в морозы, что сокращает расходы на содержание птиц. Их лапы всегда будут находиться на теплом полу.

К недостаткам использования ферментационной подстилки для кур относят ее высокую стоимость по сравнению с подложкой, сделанной своими руками. Но цена оправдывает себя, если учесть, что подстилка служит в течение долгого времени.

Как правильно использовать?

Новую биоподстилку укладывают, согласно следующему алгоритму:

Из курятника выводится вся птица, после чего помещение проветривается, чистится и дезинфицируется. Оптимальным временем для замены подстилки считается середина осени.
Обновляется штукатурка на стенах, очищаются кормушки с поилками.
Перед закладкой подстилки пол просушивается и, при необходимости, подогревается. Биобактерии погибают, если температура окружающей среды опускается до 0 градусов.
Вдоль пола распределяются опилки, торф, мох или другой материал. Толщина подложки варьируется в пределах 27-40 сантиметров.
По поверхности подложки распределяется ферментный препарат. Если используется порошок, то последний после нанесения заливается водой в требуемом объеме.

В некоторых случаях нужно послойно выкладывать подстилку и ферменты. Препарат не должен контактировать с деревянным полом.

Организация и уход за бактериями для подстилки в курятнике своими руками