Уход за картофелем: как ухаживать, чтобы был хороший урожай

Уход за картофелем в период роста

В период роста, в июле, картофельные кусты уже не нуждаются в окучивании. Достаточно просто не допускать пересыхания почвы и своевременно бороться с вредителями, особенно с колорадским жуком и грибковыми болезнями. В этот период для борьбы с вредителями применяют народные средства.

Окончательно дозревает картошка в августе — уход в это время еще более простой. Удобрять уже не нужно (за исключением регионов с бедными почвами), полив рекомендован только при длительной засухе.

Регуляторы роста для картофеля

В некоторых регионах с неблагоприятным климатом картофель растет медленно. Поэтому допустимо использовать специальные препараты — регуляторы роста. К ним относятся Биоглобин, Потейтин, Эпин. Они также повышают устойчивость этой овощной культуры к болезням и вредителям.

Подкормка картофеля

1-ый раз картофель нужно подкормить примерно через месяц после его посадки: в более южных областях – в мае, в более северных – в июне. На 1 м2 нужно в среднем 10 г мочевины, 20 г супер фосфата и 10 г сульфата либо хлорида калия, которые растворяют в поливной воде, но, если у вас организован полив по борозде, их можно просто рассыпать сухими по междурядьям в отдельную бороздку, сделанную на расстоянии не меньше 12 см от рядка. Хорошо отзывается картофель и на птичий помет – его на 1 м2 берут около 200 г. Если ботва у картофеля росла очень стремительно либо просто очень пышноватая, означает, азота и так в излишке, потому азотные удобрения (мочевину, аммиачную селитру и др.) давать не нужно. 2-ой раз картофель кормят, когда возникают бутоны, а 3-ий – после отцветания.

Не считая этих главных подкормок лучше хотя бы несколько раз провести и дополнительные, внекорневые подкормки, опрыскав ботву 2%-м веществом консистенции суперфосфата, калийного удобрения и бордосской воды – они не только лишь подкормят картофель, да и послужат ему защитой от заболеваний и вредителей.

Нужно не забывать временами уничтожать сорняки – и раздельно, и совмещая с рыхлением либо окучиванием (там, где оно проводится). Против неких особо вредных, вроде пырея, осота и щетинника, на огромных площадях (там, где вручную выдирать все сорняки трудно) можно использовать и гербициды (такие, как «Пантера», «Тарга», «Фюзилад» и другие, разрешенные специально для картофеля), но лучше все-же обойтись без их.

gardenguru.ru

• Полив картофеля холодной водой
• Все об уходе за картофелем
• Картофель посадка уход видео
• Посадка и полив картофеля
• Выращивание картофеля и уход
• Полив картофеля по бороздам
• Картофель выращивание уход
• Картофель посадка и уход в открытом грунте
• Посадка и уход картофеля
• Картофель полив и уход
• Подкормка и уход за картофелем
• Картофель выращивание и уход
• Полив картофеля после посадки
• Полив картофеля
• Картофель посадка уход
• Полив картофеля видео

Уход за картофелем «по-научному»

Нужно или нет надо окучивать? Все зависит от почвы и климата. Нужно помнить, что окучивание повышает температуру внутри гнезда, а при повышении ее сверх 20 градусов процесс клубнеобразования снижается.

В селе окучивание – целый ритуал. Часто хозяйки с тяпкой окучивают растение тогда, когда оно выросло на 15-20 сантиметров. В земле у картофеля в два раза больше корней, чем снаружи. И эти корни уходят в междурядья. При окучивании их повреждают, тем самым существенно уменьшают урожай. Поэтому растение нужно …«заворачивать». Когда проклюнутся первые 2-3 листочка, выбирают день, когда почва влажная, и «заворачивают» его «с головой». В темноте растение выделяет еще больше стимуляторов роста и стремительно растет дальше. Когда снова проклевывается 2-3 листочка – снова заворачивают влажной почвой. Этот стресс является дополнительным стимулом для роста картофеля. Из пазух завернутых листьев формируются новые корни. Поэтому клубни будут расти в несколько слоев. Дальше полоть запрещено! Иначе повредите новые корни.

Корочка на земле – главный враг для роста клубней. Поэтому если после дождя на грунте образовалась корочка, необходимо спешить – у вас только день, чтобы ее легко разрушить тяпкой. Иначе рост замедлится – через корочку почва быстро истратит влагу и задубеет.

Секрет четвертый

Подготовительные работы до посадки картофеля

Перед посадкой картофеля следует произвести подготовительные работы:

1. Выбрать подходящий участок (осенью).
2. Обработать почву для посадки (осенью и весной).
3. Прорастить семенной материал.

Выбор участка

Для картофеля выбирают светлый участок, сажают его с севера на юг.При выборе места для грядок учитывайте советы опытных дачников:

• Нельзя сажать культуру на одном месте более двух лет.
• При планировании посадки учитывайте, что культура будет хорошо расти там, где ранее выращивали свеклу, капусту, огурцы, зеленные, сидераты. Нельзя располагать поле на месте таких культур, как помидоры или перец.
• Рядом с растением не выращивайте подсолнечник, пасленовые.

Хорошим соседом будет свекла – она хорошо впитывает лишнюю влагу.

Подготовка картошки к посадке

Семенной материал начинают готовить осенью. Отбирают клубни среднего размера, весом до 100 г со здоровых кустов.Стоит выдержать материал на свету до позеленения. Позеленевшие клубни лучше хранятся, ими не заинтересуются грызуны.Проращивание начинается за 4 недели до посадки. Необходимо достать клубни из погреба на свет и разложить на подстилке в теплом месте. В ящике распределите картофель в один слой.В начале марта начинайте готовить материал в таком порядке:

1. Пересмотрите клубни, отбракуйте больные, с гнилью.
2. Удалите ростки, за 1-1,5 месяца до посадки вынесите материал на свет для проращивания.
3. Картофель готов к посадке, когда образовались толстые ростки 1-1,5 см в длину.
4. Большие картофелины следует разрезать так, чтобы на каждой части были глазки. Можно сделать надрезы по всему клубню, чтобы побудить ростки, которые спят, к активному росту.

Обработайте перед проращиванием картофель обеззараживающим, питательным, стимулирующим составом.

Картофельные удобрения

Картошка является популярным блюдом на столах многих россиян. Однако для того, чтобы собрать достойной урожай, в процессе роста её необходимо правильно подкармливать. Главным принципом при выращивании картофеля является то, что при посадке в почву следует добавлять необходимые удобрения, поскольку клубни, как только попадают в землю, начинают усиленно впитывать из неё полезные вещества. Чем больше их будет, тем более высокий урожай можно получить.

Важно! Следует учитывать, что нехватка питательных веществ не может быть восполнена в дальнейшем. Для картофеля важна именно систематическая подкормка

Рыхление картофеля

Посадка и уход за картошкой в обязательно порядке включает рыхление. Его начинают проводить еще до появления первых всходов. Прорастающим клубням в почве необходим воздух. Для этого поверхность боронуют или поверхностно рыхлят граблями. После поднятия растений междурядья рыхлят после полива (дождя), поскольку не желательно образование корки на поверхности земли.

Что это такое

Рыхление поверхностного слоя почвы стоит проводить на глубину до 3 см, поскольку так можно увеличить приток воздуха к растениям. Также с помощью данной манипуляции уничтожаются небольшие сорняки (рисунок 4).

Первое рыхление следует проводить через неделю после посадки. Дальнейшие рыхления делают по мере надобности и после поливов (дождей), что не даст образоваться корке на поверхности и поможет насытить почву кислородом. При рыхлении необходимо быть очень аккуратным, чтобы не повредить растения и не вытащить их на поверхность.

Особенности

Уход за клубнями начинают до появления первых всходов с мелкого рыхления грунта с помощью боронования или граблями. При такой начальной обработке почвы уничтожаются всходы и семена сорняков, а также разрушается поверхностная корка грунта. Через рыхленную почву к клубням поступает больше воздуха, в котором они нуждаются.

В весенний период рыхлый грунт быстро прогревается и происходит лучшее развитие микроорганизмов, а также происходит накапливание полезных легкоусвояемых и питательных веществ для растений.

Рисунок 4. Рыхление грядки с картошкой

Рыхление грунтовой поверхности следует осуществлять и после дождя, поскольку в этот момент происходит образование корки. Корка нарушает действие газообмена и задерживает рост всходов.

Правила

С появлением первых всходов необходимо тщательно рыхлить почву вокруг растений и пройтись в междурядьях. С первичной обработкой грунта не стоит затягивать надолго, так как растения развиваются исключительно в аэрируемой почве.

При сильном уплотнении почвы необходимо глубже ее рыхлить. Также не нужно бояться засыпать всходы грунтом, поскольку при возможных заморозках это придется сделать в обязательном порядке. Если на огороде присутствует недостаток влаги, то рыхление следует сделать один раз и не очень глубоко.

О чем нужно знать

При посадке картофель стоит одновременно и удобрить. Для этого в лунку сначала насыпают пару горстей хорошо перепревшего навоза и немного золы, а затем уже кладут клубень (или два, если они мелкие). Также можно удобрить картошку при посадке очень мелко измельченной корой деревьев. Можно брать материал как от лиственных пород, так и от хвойных. Кора в любом случае будет содержать огромное количество самых разных полезных для картофеля микроэлементов. Иногда в лунки кидают также по одной-две фасолины. Это растение способно отпугивать некоторых вредных насекомых. Однако при таком способе впоследствии может быть несколько затруднена прополка картофеля. Ведь при выполнении этой операции придется следить за тем, чтобы не срубить фасоль.

Удобрения картофеля во время посадки

Опытные фермеры, основываясь на своём многолетнем опыте, рекомендуют удобрять картофель следующими органическими веществами: перепревший навоз, древесная зола и компост. В качестве минеральных добавок можно использовать: суперфосфат, карбамид и селитру.

Практически всегда корни картофеля располагаются в верхних слоях почвы, поэтому в процессе посадки удобрения следует вносить в лунки с клубнями или в пропаханные рядки. Не нужно стараться добавить, как можно больше удобрений, т.к. культура всё равно возьмёт себе столько, сколько нужно, а излишки отдельных веществ могут пойти во вред.

Важно! Перед тем, как рассчитывать пропорции питательных веществ, желательно узнать тип плодородности почвы. Этот показатель может оказать существенное влияние на количество требуемых микроэлементов

• Если на участке плодородность почвы выше средней, то на одну сотку берут: 2,5-3 кг сухого навоза или компостнавоза, 2,5 кг суперфосфата и около 1,5 кг препаратов на основе калия.
• В среднеплодородную почву необходимо внести около 3,5 кг навоза, 4 кг фосфора и 2,5 калийных веществ.
• Низкоплодородную землю следует удобрять обильнее. Для этого используют: 10 кг перегноя с навозом, 3-4 кг суперфасфата и 1 кг аммиачной селитры.
• Все вышеуказанные пропорции указаны примерно. Более точное количество можно рассчитать, основываясь на собственном опыте, или спросив совета у опытных агрономов.
• К подкормке картошки на этапе посадке нужно подойти ответственно. Ведь от того, сколько удобрений было внесено в почву, будет зависеть дальнейший рост сельскохозяйственной культуры.

Подкормки для картофеля

Картофель очень нуждается в удобрениях, причем и в минеральных, и в органике. Навоз и компост вносятся в места будущей посадки осенью. Однако этого недостаточно. Отличными удобрениями для этой культуры являются куриный помет и зола. Удобряют картофель: сразу после того, как появились всходы; при формировании завязи; во время цветения. После этого растения не удобряют.

При появлении всходов разводят 30 грамм мочевины на 10 литров воды и выливают 0,5 литра раствора под каждый из кустов. Можно развести птичий помет до кашицеобразного состояния, дать ему постоять сутки, затем развести водой из расчета 0,5 литра на 10 литров воды. Удобряют по 0,5 готового раствора под каждое растение.

Вторую подкормку проводят, разведя стакан древесной золы в 10 литров воды. Используют по 0,5 литра на куст. При третьей подкормке под каждое растение вносят смесь из 2-х столовых ложек суперфосфата и 1 стакана куриного помета на 10 литров воды. Расход – по 0,5 литра под куст.

Можно проводить внекорневую подкормку, она менее трудоемка, особенно при капельном поливе. Последняя подкормка производится за 4 недели до сбора урожая. При отсутствии органики можно обойтись комплексом минеральных удобрений, приобретенным в садовом магазине. Использовать такое удобрение следует строго по инструкции.

Как получить крупный урожай картофеля

Подготовка земельного участка для выращивания картофеля

Первый шаг, который вам потребуется сделать для получения хорошего урожая, заключается в подготовке почвы. Идеальным удобрением для этого растения во все времена был и остается навоз. На 1 метр квадратный вашего огорода потребуется примерно 10-12 литров перегноя, который вносится еще осенью, до наступления первых холодов. Разбавить перепревший навоз можно также небольшим количеством фосфорно-калийных смесей. Приобрести их можно в любой специализированной торговой точке.

Правильно вносить удобрения следует и весной, в тот самый момент, когда вы опускаете картофель в заранее подготовленные лунки. Вместе с ним туда же нужно отправить горсть древесной золы и перегноя. Не помешает и луковая шелуха, которая отпугнет вредителей, желающих полакомиться молодыми клубнями и корнями.

Выбираем семена для посадки

Если вы намереваетесь посадить картофель так, чтобы получить хороший урожай, необходимо первостепенное внимание уделить подбору семян

На этом этапе очень важно знать несколько правил, основанных на многолетних наблюдениях:

• клубни, которые вы будете использовать для посадки, нужно готовить сразу же после сбора предыдущего урожая;
• лучше выбирать семена только с тех кустов, что дали максимальное количество корнеплодов;
• крупные семена значительно ускоряют рост кустов и увеличивают урожай. Но оптимальный размер клубней все же составляет около 5 см;
• если вы хотите садить резаный картофель вместо целых семян, учитывайте прогноз погоды. Если намечаются дожди, такой подход приведет лишь к гниению клубней и урожай вы не получите вообще.

Отобранные осенью семена важно правильно сохранить до весны, не допуская их гниения. За несколько недель до посадки клубни отправляются на проращивание в деревянные ящики

При этом их нужно периодически опрыскивать раствором древесной золы и минеральных удобрений – так значительно повышаются шансы на хороший урожай. Кроме того, регулярное опрыскивание предотвращает такие заболевания, как к примеру, фитофторофоз.

Посадка и уход за картошкой

Уход за картофелем – та еще задачка. Во-первых, кусты необходимо правильно окучивать для создания оптимальных условий, обеспечивающих хорошее развитие корневой системы. Данная процедура на протяжении всего сезона проводится не менее трех раз. Причем самые первые ростки, вытянувшиеся в длину до 8-11 сантиметров, покрываются землей целиком.

Во-вторых, необходимо правильно и своевременно пропалывать картофель, устраняя сорняки. Это весьма важная процедура, так как трава активно отбирает у растения влагу и питательные вещества. Если ее много, на хороший урожай рассчитывать не стоит. Особенно тщательно нужно удалять сорняки под самими кустами.

Самый же сложный этап ухода за картофелем – это борьба с колорадским жуком. Это настырное и прожорливое насекомое не оставит вас в покое до того самого момента, когда придет пора собирать урожай. Многие дачники практически ежедневно собирают жуков и их личинок в баночки – именно такой подход дает возможность полностью избавиться от вредителя и исключить проникновение в почву и клубни ядовитых веществ. Но все же можно порекомендовать использовать яды, грамотно подбирая их по степени опасности для плодов. Если вы сторонник химических атак на жуков, обязательно соблюдайте правила дозировки инсектицидов, чтобы не сжечь кусты.

Когда убирать картофель

Определять сроки уборки урожая необходимо по состоянию ботвы. Зеленые кусты говорят о том, что рост клубней успешно продолжается. Поэтому в этот период можно выкопать разве что несколько кустов, чтобы попробовать молодую картошечку с зеленью да под водочку. Окончательно же убирать урожай нужно тогда, когда ботва полностью высохнет.

Для выкапывания клубней можно использовать как обычную лопату, так и вилы. Не повторяйте ошибок неопытных дачников, которые сразу же складывают корнеплоды в ведра и уносят в погреб – лучше разложить картофель на солнышке, чтобы хорошо подсушить его. Так вы обеспечите ее более длительное хранение. Кроме того, сразу же подмечайте, с каких кустов собран самый большой урожай и начинайте отбирать семена для посадки на следующий год.

https://youtube.com/watch?v=4ZjJ2ElRCNYVideo can’t be loaded because JavaScript is disabled: Когда и как правильно сажать картофель (https://youtube.com/watch?v=4ZjJ2ElRCNY)

Правила высадки

До того как появятся всходы овоща, проводят боронование участка, взрыхляя грунт на глубину в 4–5 сантиметров. Для процедуры выбирают солнечный сухой день, чтобы появившиеся сорняки погибли.

Боронование необходимо и тогда, когда проклюнутся ростки, второй раз, когда стебли достигнут десяти сантиметров в высоту. Рыхлят междурядья перпендикулярно на глубину в семь сантиметров.

Подкармливают посадки овощной культуры в зависимости от состава почвы. Во влажный богатый грунт добавляют раствор древесной золы или суперфосфата с калийной солью. Бедным почвам необходим суперфосфат с аммиачной селитрой и солями калия. В десяти литрах воды растворяют 30–50 грамм суперфосфата, 10–15 — аммиачной селитры и 15–20 грамм калийной соли. Из органики берут коровяк в пропорции 1:5 или птичий помет — 1:12. Минеральные удобрения чередуют с органическими.

Уход за картофелем после всходов состоит в:

• поливе в период образования клубней;
• окучивания дважды за сезон;
• рыхления поля;
• борьбе с вредителями овоща.

Все виды ухода направлены на обеспечение растения влагой, питанием. Окучивание вызовет образование подземных стеблей, на которых завяжется второй ярус клубней.

Прежде чем приступать непосредственно к посадке картофеля, необходимо провести дополнительную подготовку, включающую в себя несколько важных этапов.

Участок

Для хорошего урожая необходима питательная почва, поэтому при осенней перекопке участка можно добавить в нее различные удобрения в виде торфа или перегноя. Добавляются они в небольших количествах: хватит всего одного ведра на участок площадью 1 кв. м. Весной земля тщательно вспахивается, и из нее удаляется вся растительность. Кроме того, место для посадки картофеля должно быть хорошо освещено солнцем, так как в тени этот овощ растет очень неохотно. Не стоит сажать картошку на одном и том же месте более двух лет подряд. Почва должна либо отдыхать, либо на ней нужно посадить что-то другое, но не пасленовые. Лучше всего для севооборота подойдут бобовые, кабачки или чеснок.

За 7–10 дней до высадки в землю нужно добавить песок, чтобы структура грунта была более рыхлой.

С осени необходимо начать подготовку к следующей посадке. Из собранного урожая отбираются семенные клубни и помещаются на несколько дней под рассеянные солнечные лучи. Зазелененные семена хранятся в тканевых мешках или деревянных ящиках отдельно от урожая, предназначенного в пищу. Весной картофель перебирают и отсортировывают еще раз, безжалостно избавляясь от любых поврежденных клубней. Выбранный материал раскладывают в один-два слоя на дереве (в ящиках или на стеллажах) в светлом помещении с температурой воздуха от 15 градусов и выше. Если все было сделано правильно, через три недели на корнеплодах должны появиться первые ростки. Перед посадкой проводится еще одна отбраковка, при которой весь непророщенный картофель убирают, оставляя только клубни с правильными корешками.

В том случае, когда нет времени и возможности проращивать овощи, то достаточно их прогреть после долгого хранения в холоде. Для этого нужно оставить картофель в темном, но теплом (не менее 18 градусов) месте на 10 дней, после чего провести финальную отбраковку.

На этом же этапе можно провести первичную защиту от вредителей и болезней, замочив картофель в специальном химическом растворе или опрыскав его. Для этого используют инсектофунгициды «Престиж» или «Максим» и стимуляторы роста «Эпин» или «Вермистим». В результате такой обработки картошка растет быстрее и более защищенной.

Посадка

Наиболее благоприятной схемой посадки культуры считается 80×35 и с глубиной лунки не более 10 см. Более частая высадка не даст правильно развиться корневой системе и может повысить риски заболевания картофеля фитофторой. После того как первые ростки взойдут и поднимутся не менее, чем на 10 см в высоту, можно проводить первое окучивание. Грунт около лунки собирается мотыгой, и растение аккуратно присыпается.

Второе окучивание обычно проводят тогда, когда высота ботвы достигает 35–40 см. Одновременно с этим вся площадь посадок тщательно пропалывается и мульчируется.

Вспашка почвы

Вопрос о том, как вырастить хороший картофель, сводится в том числе и к правильной подготовке участка. Перекопать надел нужно примерно за полмесяца до посадки. За это время земля осядет и хорошо прогреется. Перекапывать грунт можно как вручную – на штык лопаты, так и с использованием специальной техники. Мотоплуги в наше время стоят не слишком дорого и при этом способны значительно снизить физические затраты хозяев загородного участка. Научиться пользоваться современными моделями не составит труда даже неопытному дачнику.

Сложности у новичка могут возникнуть только при прохождении первого ряда. Плуг будет уходить немного вправо, и за ровностью борозды придется тщательно следить. Далее одно из колес плуга пойдет по колее, и пахать станет легче.

На целине, возможно, надел придется проходить дважды. Плотный грунт мотоплуг может просто не взять. Поэтому землю сначала вспахивают на 10-15 сантиметров. Во второй проход рыхление выполняют до необходимой глубины (20 см). Корни сорных растений, хотя бы большие, следует из грунта убирать. Впоследствии это облегчит такое занятие, как прополка картофеля.

Подготовка почвы

Для того, чтобы подготовить почву для выращивания картофеля, недостаточно одной только ее перекопки под зиму: данная манипуляция способствует лишь уничтожению сорняков и вредителей. Эта культура, нуждающаяся в большом количестве питательных веществ, требует обязательного предзимнего внесения удобрений.

Лучшим вариантом является внесение хорошо перепревшего навоза, однако огородники, для которых это удобрение не по карману, могут заменить его:

1. Перегноем или компостом. Для удобрения одной сотки (это двадцать пятиметровых гряд) понадобится не менее 100 кг органики и 2 ведер древесной золы. Удобрение равномерно распределяют по участку, а затем перекапывают.
2. Минеральными удобрениями. Чтобы удобрить одну огородную сотку, необходимо в пластмассовом ведерке тщательно перемешать суперфосфат (100 столовых ложек), мочевину и сульфат калия (по 20 чайных ложек каждого компонента). Приготовленную смесь равномерно рассыпают по поверхности почвы, а потом перекапывают.
3. Жидким зеленым удобрением (до 50 л на сотку). Пролив почву, выполняют ее перекапывание.
4. Использованием сидератов (овса, рапса, ржи, горчицы, бобовых культур). Посеять сидеральные растения можно в августе, а скошенную зеленую массу заправить в почву при перекопке в конце октября.

Ранней весной, сразу после схода снегового покрова, почву желательно взборонить. Эта процедура, разрушающая твердую земляную корку, активизирует рост сорняков, поэтому к моменту посадки картофеля они успеют вырасти настолько, что можно будет осуществить их срезание или прополку. Благодаря этой манипуляции сорняки не будут мешать появлению всходов.

К нарезанию борозд под картошку приступают в день ее посадки. Перед этим желательно обеззаразить почву, уничтожив возбудителей грибных инфекций.

Для дезинфекции рядков (путем их проливания) можно использовать:

• крутой кипяток;
• бордоскую жидкость;
• раствор медного купороса;
• растворы фунгицидов, продающихся в специализированных магазинах.

Опытные картофелеводы утверждают, что ориентировать картофельные рядки лучше всего с севера на юг, поскольку именно это направление позволяет обеспечить их оптимальное освещение, способствующее быстрому росту кустов.

До полудня солнцем будет освещена и согрета восточная сторона посадок, чуть позже – западная. Максимальное количество света и тепла, получаемое растениями благодаря правильной ориентации рядков, вне всякого сомнения, отразится и на увеличении урожая.

Защита от вредителей и болезней

Для профилактики вредителей и болезней необходимо:

• Раз в 3-4 года менять участок для посадки.
• Уничтожать больные клубни и ботву.
• Использовать только сертифицированный посадочный материал.
• При самостоятельной подготовке семенного материала используют только здоровые клубни.

В борьбе с грибковыми заболеваниями дачнику помогут фунгициды Фитоспорин-М, Алирин-Б, Гамаир, бордоская жидкость, Максим, Акробат МЦ.

Против насекомых-вредителей эффективны Золон, Регент, Банкол, Колорадо, Сонет, Кинмикс, Фитоверм, Фьюри, Каратэ, Арриво, Новодор, Актин.

Таким образом, уход за картофелем предполагается нелегкий. Но при соблюдении описанных правил эта овощная культура порадует дачника богатым и вкусным урожаем.

Голландская технология

Картофель – культура рыхлых почв: к клубням должны беспрепятственно поступать воздух и вода. Поэтому при его выращивании необходимо создать оптимальные условия для развития мощной корневой системы и надземной массы. Отличительная особенность голландской технологии – сокращение до минимума количества механических обработок при уходе за посадками.

Очень важен правильный расчет густоты посадки картофеля. Я делаю так, чтобы на 1 кв. м развивалось не менее 30 стеблей. Для этого после проращивания на посадку отбираю клубни, на которых проросло не менее пяти глазков (из них разовьются пять основных стеблей). На каждый квадратный метр высаживаю 6 клубней.

Чтобы обработать почву перед посадкой и сформировать гребень, голландская технология предполагает применение фрезерных орудий. Все преимущества фрезерования прекрасно знают огородники, которые используют мотоблоки, снабженные фрезерными рабочими органами, предназначенные для неглубокого (20 см) рыхления почвы и ее разравнивания. Ими можно также заделывать в почву органические и минеральные удобрения, окучивать растения, удалять сорняки и почвенную корку после дождя и полива. Но в своем большинстве нашим огородникам приходится надеяться только на орудия ручного труда.

Когда высокий гребень сформирован, других междурядных обработок почвы по голландской технологии не предусматривается. Но если не применять гербициды против сорняков, то без междурядных рыхлений и окучивания на наших огородах никак не обойтись

При этом мотыжить нужно с большой осторожностью, чтобы не повредить корневую систему растений и не сместить укоренившиеся стебли. Большое значение имеет и ширина междурядий

Голландские фермеры сажают картофель с междурядьями шириной 75 см. На наших посадках, к сожалению, из-за экономии земли можно видеть узкие (40-50 см) междурядья. Это затрудняет окучивание рыхлой почвы, и развивающиеся корни подрезаются. В результате растения отстают в росте и развитии. Из-за недостатка почвы для окучивания клубни оголяются и зеленеют, что при выращивании продовольственного картофеля недопустимо. Чтобы получить полновесный урожай, ширина междурядий для ранних сортов картофеля должна составлять 65-ТО см, для поздних – 75-80 см.

Обязательный агроприем на голландских посадках картофеля – опрыскивание растений препаратами против фитофтороза – вредоносного заболевания, которое за 3-4 дня может погубить все растения. Картофельные поля обрабатывают 5-6 раз и более в строгой последовательности препаратов, учитывая степень развития болезни. К сожалению, завезенные сорта голландской селекции не оправдали надежд российских картофелеводов по устойчивости к фитофторозу, ибо она достигается не на основе иммунитета, как предполагалось, а в результате многократных химических обработок.

При выращивании посадочного материала картофеля голландская технология предусматривает меры борьбы и с вирусными болезнями, которые уносят 30-40% урожая. Косвенный способ защиты от этих болезней — уничтожение тли. Эти насекомые, заселяющие многие культуры и сорняки, заражают картофель во время вегетации, перенося инфекцию от больных растений на здоровые. Для опрыскивания картофеля против тли используют специальные химические препараты. Между тем на наших полях основной способ борьбы с вирусными болезнями — удаление больных растений при прочистках. Но вот подходит пора уборки урожая. Поскольку вся технология выращивания картофеля основана на создании условий для быстрого роста и развития растений, голландские фермеры убирают клубни сравнительно рано, и это предотвращает заражение их фитофторозом и другими болезнями. Так, на продовольственные цели картофель выкапывают в конце августа и начале сентября, то есть раньше, чем в Средней полосе России и даже на юге Нечерноземья. Картофель на семенные цели убирают еще раньше: в июле – начале августа, а не в сентябре, как это часто бывает на наших полях.

Перед уборкой картофеля с поля обязательно удаляют ботву, клубни оставляют в почве еще на 10-12 дней в зависимости от назначения и сорта. Это способствует их лучшему созреванию, быстрому образованию прочной кожуры, что снижает количество механических повреждений и повышает сохранность.

Кстати, никогда не используйте на посадку случайный посадочный материал низких репродукций.

(Visited 60 times, 1 visits today)