Содержание полезных веществ
Черноплодный помидор относится к диетическим продуктам, он питательный, в нем много витаминов, минеральных веществ и органических кислот. Калорийность 100 г продукта составляет почти 20 ккал. К другим полезным свойствам черных томатов относят:
- высокое содержание клетчатки;
- наличие растительного белка – свыше 1 %;
- много каротиноидов;
- высокое содержание витаминов группы В;
- высокое содержание фолиевой и аскорбиновой кислоты – до 45 мг/100 г;
- содержат холин;
- содержат антоцианы.
Темный цвет мякоти и кожицы обусловлен сочетанием пигментов и наличием большого количества антоцианов, которые полезны для работы кишечника.
Антоцианы являются природными красителями, они водорастворимы. Проявление цвета антоцианов зависит от кислотности раствора, их производят как пищевую добавку Е 163.
Темный цвет мякоти и кожицы обусловлен сочетанием пигментов и наличием большого количества антоцианов, которые полезны для работы кишечника.
Описание сорта
Рассмотрим основные характеристики и особенности сорта.
Отличительные черты
Помимо цвета, лавная отличительная черта кроется в необыкновенном вкусе томата. Черная разновидность томатов, как правило, обладает более глубоким вкусом и ароматом. Черная лакомка при полном созревании иногда может напомнить по вкусу настоящий шоколад.
Что еще отличает Черную лакомку от других сортов? Высокая урожайность. Даже в самый неблагоприятный сезон, ваши дачные ведра будут наполнены этим томатом.
Характеристики плодов и урожайность
Представляем характеристику и описание сорта. Плоды имеют правильную округлую форму, на ощупь гладкие, шероховатости отсутствуют. Сами по себе кусты достигают в высоту примерно 60 см. Многие дачники вообще не подвязывают такие кусты.
Не наблюдается густой листвы, а это значит, помидоры можно посадить на компактном участке земли. Соседние кусты не будут мешать друг другу, а томаты получат максимум солнечного света для полного созревания.
Цвет самого томата может варьироваться от насыщенного, глубокого красного до темно-шоколадного цвета.
Когда можно собрать первый урожай? Ориентировочно через 110-115 дней после появления первых всходов. Такой период созревания позволяет отнести сорт к среднеспелым. Урожайность томата высокая: с 1 кв. м. собирают от 5 до 7 кг плодов. Черная лакомка будет радовать вас вкусными томатами вплоть до октября.
На фото представлены плоды сорта Черная лакомка.
Частые ошибки при выращивании
Не всегда выращивание этого сорта приносит садоводам ожидаемый результат, причинами этого могут быть следующие ошибки садоводов:
- использование некачественного посевного материала (просроченного, зараженного инфекциями);
- посадка в слишком тесную емкость, в которой ростки начинают вытягиваться, желтеть и гибнуть;
- применение тяжелой, бедной и закисленной почвы для посева, в результате чего снижается процент всхожести семян;
- травмирование ростков во время пикировки – такое возможно, если их пересаживают без предварительного полива;
- отсутствие закалки перед высадкой на грядку – такая рассада быстро может завянуть, пожелтеть и погибнуть;
- несоблюдение режимов полива, рыхления и питания кустов во время выращивания в тепличных или уличных условиях.
Посадка и уход
Характеристика томатов Лакомка содержит такие его качества, как:
- низкорослость куста, достигающего в высоту шестидесяти сантиметров;
- средняя облиственность стебля;
- полураскидистость растения;
- образование первого соцветия на уровне восьмого-девятого листа;
- закладывание следующих кистей с промежутком в один-два листа.
К преимуществам сорта относят:
- получение высоких урожаев с куста;
- засухоустойчивость томатов;
- хорошее завязывание плодов даже при неблагоприятной погоде;
- отличный иммунитет, защищающий от некоторых грибковых заболеваний.
Кто сажал Лакомку, знает, как легко выращивать сорт даже в открытом грунте.
Стебель крепкий, требует подвязывания и пасынкования после первого листа. Первая завязь образуется после 8-го листа. Следующие соцветия появляются с интервалом в 1-2 листа, количеством 3-4 штуки в одном гнезде.
Плоды у «Лакомки» правильной округлой формы, весом 90-120 грамм. Вкус отличный, чуть сладковатый, мякоть нежная и сочная, а кожица очень тонкая. Поэтому свое название этот сорт томатов получил заслужено. Характерная особенность помидоров – темно-зеленый след у плодоножки до полного созревания. Спелые плоды имеют ярко-красную насыщенную окраску.
Созревания плоды могут достигать на 100-110 день с момента высадки семян. В грунт растения переносятся на 60 день после посадки и после окончания майских заморозков. Лунки делаем на удалении 50-60 сантиметров друг от друга. В каждую закладываем смесь из золы, перегноя и минеральных удобрений.
Посадка низкорослых растений производится под первый лист, а вытянувшиеся кусты допускается садить под наклоном, присыпав стебель землей. Затем следует обильный полив.
Томаты высаживают в теплицах и обязательно подвязывают к опоре. Их пасынкуют, оставляя 1-2 стебля.
Огородники рекомендуют подвязывать высокие стебли прямо к каркасу теплицы.
К посадке семян на рассаду приступают за 2 месяца до переноса растений в теплицу. Если семена были куплены в магазине, им не требуется предварительная обработка. Если собраны самостоятельно, то лучше обработать их раствором марганцовки. Кроме того, их проверяют на всхожесть, высыпая в стакан с пятипроцентным раствором соли. Зернышки, которые опустятся на дно, обязательно прорастут.
Семена присыпают почвой на полтора-два сантиметра. Можно сеять их в ящики или сразу в торфяные горшочки – это позволит пропустить этап пикировки. До прорастания держат емкости при температуре 25, а когда проклюнутся ростки, днем снижают ее до 20, а ночью – до 16-18.
Световой день должен быть не короче 12-14 часов, если он меньше, рассаду досвечивают лампами.
Саженцы подкармливают препаратами с азотом или гуминовой кислотой каждые 10 дней. На постоянном месте вносят подкормки не менее 3 раз за сезон.
Раннеспелые / Высокорослый
Оценка пользователей: 4/5
Ультраранние / Высокорослый
Оценка пользователей: 5/5
Среднеспелые / Высокорослый
Посев семян этого сорта помидоров на рассаду проводят за 55-60 дней до предполагаемой высадки в грунт. Пикирование сеянцев — на стадии двух настоящих листьев. При высадке рассады на постоянное место на 1 кв. метре участка рекомендуется размещать до 6 растений. Схема посадки 70 х 30 — 40 см. Густота посадки: 6 растений на 1 кв.м.
Это натуральный сорт томата. Поэтому из зрелого плода рекомендуем взять семена и выращивать снова в следующем сезоне!
Если вы выращивали помидоры Лакомка, напишите, пожалуйста, понравились они вам или нет. Какая была урожайность и вкус плодов в ваших климатических условиях? Будете ли вы снова их выращивать? По возможности прикрепите к комментарию фото этих томатов. Спасибо!
Ваши отзывы о томате Лакомка и дополнения к описанию помогут многим садоводам оценить этот сорт более объективно и подобрать для посадки только лучшие.
Красивые и вкусные помидоры — томат «Оранжевый Русский 117»
Селекционерами Запада редко создаются сорта, которым они дают названия, связанные с конкретными странами.
«Оранжевый Русский» – именно такое растение.
Томат с небывалой силой роста и удивительными по расцветке плодами пришел на российский рынок семян из США.
Он смог обзавестись сотнями поклонников, так как сочетает декоративные и вкусовые качества плодов.
…
Помидоры «Оранжевый Русский» («Оранжевый русский 117», «Orange Russian 117») – среднеспелый сорт с индетерминантным типом роста.
Мощные кусты растения покрыты тонкими изящными листовыми пластинками, из-за чего куст выглядит ажурным. Штамба он не образует, но вырастает более чем на 150 см в высоту.
Подходит для высадки в теплицы и открытый грунт. Устойчивость к заболеваниям выше среднего.
Плоды
Форма плода сердцевидная, размер крупный. Средняя масса спелого томата составляет 280 г. Плод томата относится к классическим биколорам.
Оранжево-желтая кожица помидора «Русского» покрыта выраженными красными мазками, а кончик окрашен в насыщенный малиновый цвет. Изнутри он также неоднородной окраски: в толще оранжевой мякоти четко видны красные «стрелки».
Семенные камеры узкие, практически сухие, с небольшим количеством мелких семян. Их количество в одном плоде не превышает 6 штук.
Томаты в состоянии технической спелости хорошо переносят транспортировку. Хранятся в условиях холодильника не более 45 дней.
Список сортов томата, которые хорошо хранятся и поддаются транспортировке: «Марьина роща», «Крупная сливка», «Обские купола», «Красный купол», «Союз 8», «Красная сосулька», «Сливка медовая», «Оранжевое чудо», «Ляна», «Сибирский скороспелый», «Тяжеловес Сибири», «Русские купола», «Дружок F1», «Сливки сахарные» и другие.
Регионы выращивания
Сорт подходит для возделывания в южных регионах России, Нечерноземной зоне и в Подмосковье.Условиях закрытого грунта его можно выращивать в Сибири и на Урале.
Способ употребления
Плоды «Оранжевого Русского» подходят для приготовления соусов и соков, а также для использования в свежем виде для детского и диетического питания.
Достоинства и недостатки
С каждого куста при соблюдении норм агротехники получают не менее 3 кг товарных томатов. При выращивании в теплице урожайность повышается до 4,5 кг.
Из достоинств сорта выделяют декоративность плодов и их высокие вкусовые и качественные показатели.
Из недостатков можно назвать лишь относительно невысокую устойчивость к различного рода увяданиям.
Главная особенность сорта – сочетание декоративных и вкусовых качеств плодов. Чтобы урожайность была максимальной, рекомендуется формировать кусты в 3 стебля.
На рассаду семена томата «Русский» сажают за 55 дней до предполагаемой высадки в грунт. При первой пикировке рекомендуется прищипнуть центральный корешок. После высадки в грунт томат нуждается в подвязке, а после начала цветения – в пасынковании.
При этом на кусте оставляют 2 пасынка ниже первой плодной кисти для формирования дополнительных побегов. Остальные выщипывают по мере их появления.
ПОЛЕЗНО: Сорт хорошо отзывается на подкормки минеральными комплексными удобрениями для томатов и регулярные обильные поливы. Для избежания растрескивания плодов рекомендуется содержать почву в увлажненном состоянии. Окучивание кустов или глубокая посадка растений способствует повышению урожайности.
При выращивании в теплицах сорт «Оранжевый Русский» подвергается нападению белокрыток и тлей. Для их устранения используют классические инсектициды и народные средства в виде настоев из горьких трав с мылом.
При обнаружении растений, пораженных увяданием, рекомендуется пролить почву раствором марганцовки и удалить больной куст. Для предотвращения развития фитофторы в момент наливания и созревания томатов показана обработка посадок бордоской смесью или фитоспорином.
Томат «Оранжевый Русский» способен стать настоящим украшением огорода и стола. Высокие кусты этого растения во время созревания плодов выглядят впечатляюще, а вкус полученного урожая ценится любителями свежих овощей очень высоко.
Ренет
Ренет признан огородниками самым экономным и урожайным. Некоторые выращивают на одной сотке земельного участка примерно 1000 кустов. Ренет быстро растет, но его плоды появляются ближе к корню. Если вовремя не «прищипывать» верхушку куста, то эта часть растения вытянет питательные вещества и воду из томатов, из-за чего они будут маленькими и некрасивыми.
Ренет представляет собой сверхранний помидор. Его плоды внешне напоминают сорт Де-Барао. Они крупные, сладкие, сочные, но имеют толстую шкурку, из-за чего многим приходится очищать томаты перед их добавлением в салат или изготовлением морса. В противном случае плотные кусочки будут портить впечатления от блюда.
Интересно! Свежие томаты Ренет дачники собирают уже в середине лета. Согласно отзывам на форумах, с одной сотки земли при правильном уходе за растением можно получить не менее 800 килограмм помидоров.
Особенности сорта Ренет:
- Плоды не повреждаются из-за резкой смены температуры;
- Могут употребляться в пищу и в зеленом, и в спелом виде;
- Высота куста – до 1 метра;
- Растение самоопыляющееся;
- Не требует частого полива (достаточно одного раза в неделю).
Как и Розовый изюм, Ренет прекрасно переносит транспортировку и длительное хранение. Томаты сохраняют свою свежесть в течение 3 месяцев. Однако чтобы они не испортились преждевременно, нужно обрабатывать их средствами от паразитов, следить за вентиляцией в помещении и уровнем влажности.
Как выращивать помидоры
После высадки в грунт растениям понадобится должный уход. В этом разделе — основные правила и рекомендации по выращиванию томатов сорта Лакомка в открытом и защищенном грунте.
Посадка
В теплицу томат Лакомка черная рекомендуется высаживать при достижении температуры не менее +20°C.
В период выращивания рассады стебельки успевают обрасти несколькими листьями. Перед высадкой в почву, нижние листья следует аккуратно удалить. На одном кв. м. земли должно быть примерно шесть-семь кустов растения.
Итак, как правильно посадить помидор:
- делаем в плодородной почве лунку;
- поливаем углубление раствором марганцовки (подойдет также 1% раствор);
- аккуратно вынимаем рассаду;
- не повреждая корневую систему, высаживаем в грунт;
- присыпаем землей;
- слегка увлажняем почву.
Уход
Томаты нуждаются в пасынковании. Повторим, что первый раз его проводят еще до высадки в грунт. Затем растение пасынкуют примерно раз в десять дней. Если один из кустов у вас не прижился, пасынок может вполне его заменить.
Интенсивность полива зависит от возраста растения. Как только вы его высадили в грунт, первый полив должен быть обильным, но затем его постепенно сокращают. Самый минимальный — в период созревание плодов. Здесь лучше допустить временное пересыхание почвы, чем переувлажнение. Это отразится на вкусе томатов. Помним, что при поливе нельзя допускать попадания воды на стебель и листья.
Рыхление необходимо проводить после полива и дождя. Куст рыхлят аккуратно, отступая от стебля 5 см. Регулярно осуществляйте прополку, иначе крупными плодами лакомиться не удастся.
Куст высокорослый, поэтому примерно через 20 дней после высаживания в грунт, его необходимо подвязать.
Что касается удобрений, то сорт к ним относится положительно, особенно к гуминовым удобрениям. Их можно применять на любом этапе роста и созревания плода, но не чаще, чем раз в десять дней.
Особенности выращивания и возможные трудности
Согласно отзывам начинающих и опытных садоводов, особых трудностей в выращивании томатов нет.
На что важно обратить внимание:
- Полив должен быть умеренным. Избыток влаги приведет к гниению томатов, кислому вкусу и заболеванию плода.
- Нельзя высаживать рассаду в грунт, если температура воздуха часто колеблется.
- За неделю до высадки саженцев в грунт проведите закаливание рассады. Делается это просто: емкость с рассадой выносим на балкон. Первая процедура закаливания длится не более пяти минут. Далее можно увеличивать продолжительность до нескольких часов. Проводить закаливание можно только в дневные часы.
- Внимательно следите за тенью листьев от соседних растений. Черная лакомка этого не любит, поэтому ее собственные листья достаточно редкие.
Болезни и вредители
Фитофтороз — одно из самых распространенных заболеваний. Все труды пойдут насмарку, если растение одолело это грибковое заболевание. Основная причина — колебания температуры, неправильный полив и частая смена погоды. Это просто идеальные условия для развития фитофторы.
Первый симптом фитофтороза — почерневшие листья. Если это произошло, значит, скоро почернеет и сам плод. Не пытайтесь вылечить куст. Его нужно сразу удалять и выбрасывать. Иначе заражение перейдет соседние кусты.
Можно ли предупредить заболевание? Можно: молочная сыворотка — враг грибных бактерий. Опрыскивание выполняют раз в неделю. Кроме того, специализированные магазины предлагают дачникам готовые продукты для борьбы с заболеванием. Например, «Фитофторин».
Бурая пятнистость — еще одно грибковое заболевание. Чаще всего ему подвержены тепличные томаты. Заболевание начинается с нижних листьев. Поэтому регулярно проводите их осмотр. Лицевая сторона листа покрывая желтыми пятнами, а обратная — белесым налетом. Листья следует удалить как можно быстрее. Для лечения заболеванию применяют медьсодержащие препараты.
Недостаток влаги и низкая температура воздуха вызывают такое заболевание, как мучнистая роса. Опасно оно тем, что способно быстро уничтожить весь урожай. Не заметить проявление болезни невозможно. Листья белеют, стебель также покрывается белым налетом. Сами плоды налету не подвержены. Заболевшее растение удаляют.
В качестве профилактических мер применяют опрыскивание специальными средствами. «Топаз» — одно из самых лучший и рекомендованных.
Выращивание рассады
Успех выращивания томата Черная лакомка во многом зависит от качества рассады. Рассада для посадки индетерминантных томатов должна быть в возрасте 60-65 дней. Кусты сильнорослые, поэтому нужно следить, чтобы рассада не вытягивалась.
Рассаду томатов удобряют каждые 10-14 дней. Томаты отзывчивы на удобрения, которые имеют в своем составе гуминовые кислоты. В начальный период роста нужны удобрения, содержащие азот.
Летом, в теплице, трудно поддерживать оптимальную температуру. Часто там очень жарко и температура запредельно высокая. Если теплица пленочная, то можно убрать часть пленки, открыв для проветривания противоположные стороны теплицы.
Если теплица стеклянная, то стекло можно покрыть побелкой, которая легко смывается. Так в теплице будет прохладней, а света будет в любом случае достаточно. Поливать томат в теплице нужно 2-3 раза в неделю.
Огородники рекомендуют подвязывать высокие стебли прямо к каркасу теплицы.
Плодоносят кусты до октября. Помидоры хранятся неплохо, не растрескиваются.
Залог хорошего урожая – качественная рассада. Вырастить рассаду не сложно, если придерживаться определенных правил.
- Подготовка семян. Семена томатов, купленные в специализированном магазине, готовы к посадке. Те, которые вы сами собрали, требуют предварительной обработки и проверки на всхожесть. Проверить семена можно с помощью солевого раствора. Одну чайную ложку соли растворите в стакане теплой воды и замочите семена. Через 10 – 15 минут перемешайте и удалите все всплывшие семена – для посадки пригодны только оставшиеся на дне. Семена на всхожесть проверяют непосредственно перед посадкой. Солевой раствор смывают под струей проточной воды.
- Посев. Семена можно посеять сухими или предварительно замочить на 20 – 24 часа. Высевают их в ящики или высаживают по два семечка в торфяные горшочки. Глубина посева – 1.5 см. Емкости для скорейшего прорастания ставят в теплое место и накрывают стеклом (можно пленкой).
- Температура. Для прорастания семян в помещении поддерживают температуру не ниже 25. После появления «крючков», для стимуляции скорейшего выхода сеянцев, температуру днем понижают на 5 градусов, ночные показатели – 16, 18 градусов.
- Освещение. Чтобы всходы были дружными, рассада не вытягивалась, потребуется дополнительное освещение в течение 12 – 14 часов.
- Уход за рассадой. После того как на рассаде появятся два настоящих листочка, проводят пикировку. Растения высаживают в отдельные горшки или специальные емкости. Землю периодически рыхлят. Поливают умеренно.
Семена на рассаду начинают сеять в конце февраля. Высадиться нужно успеть за 2 недели. После 10 марта бывает уже поздно. Семена, купленные в магазине, не требуют никакой подготовки, так как имеют специальный слой. Он обеспечивает их всем необходимым.
Подготовка семян
А вот, если у вас семена своего сбора, их нужно обработать. Основные этапы:
- Семена заворачивают в марлю или бинт, хорошо смоченные раствором марганцовки. Оставляют на пару часов. Промывают проточной водой.
- Затем проводят обработку стимулятором роста, приготовив его согласно инструкции. Можно для этого использовать сок алоэ, разведенный напополам с водой. Процедура длится 12 часов. Затем семена опять промывают отстоянной водой.
- Проводят прогревание на теплой батарее в течение 2 суток. Марля постоянно должна быть влажной.
- Последний этап — закаливание на нижней полке холодильника при 3 градусах тепла. Время -1 сутки.
Уход за рассадой
Семена сеют в плодородную почвосмесь на глубину 5 см. Накрывают пленкой, убирают в светлое место, и ждут первых всходов. Они появляются на 3 сутки
Важно поддерживать влажность почвы и освещенность. Пленку снимают, когда всходы подрастут. Появление 3 листочков — время проводить пикировку и пересадку
Появление 3 листочков — время проводить пикировку и пересадку.
Черные томаты: что они собой представляют?
Иногда в интернете можно прочитать информацию о том, черноплодные сорта помидоров являются генномодифицированными. Это не совсем верное утверждение. В настоящее время государственный реестр селекционных достижений содержит огромное количество сортов, полученных путем обычной селекции.
Какова природа черной окраски вида? Точнее было бы ее назвать не черной, а изменяющейся от фиолетово-коричневой до шоколадной. Такой цвет получается, если смешиваются красные и фиолетовые пигменты. Красный цвет помидорам придают содержащиеся в них красящие вещества – каротиноиды и ликопин, а фиолетовый получается благодаря наличию в овощах антоцианов, в результате смешивания которых получается целая гамма цветов. Антоцианы являются достаточно распространенными среди овощей пигментами. Они обнаруживаются в баклажанах, свекле, капусте (краснокочанной). Черные томаты имеют такую форму куста, листьев, что и обычные помидоры.
Важные преимущества и недостатки
Томат Лакомка хвалят за отменный вкус. Он сочетается с ароматом и сочностью мякоти. Помидор из такого урожая станет полезной и аппетитной едой на обеденном столе. Готовить из него можно любые томатные блюда: свежие или консервированные, цельные, нарезанные или перетертые.
Другие положительные свойства томата:
- Непритязательность к условиям выращивания. В большинстве с/х регионов томатоводы без больших усилий собирают урожай этого сорта. Он хорошо справляется с летними погодными капризами (засушливые и дождливые периоды), не замедляя темпов вязки урожая.
- Достойная урожайность. С одного куста огородники собирают 3-4 кг помидоров. При корректной агротехнике не менее 80-90% из них имеют товарный вид.
- Пониженная иммунная восприимчивость томата к вершинной гнили.
- Компактность в грунте. Пример грядки — на фото.
- Дружность в созревании.
- Высокие показатели сохранности в лежке и транспортабельности.
Явные недостатки томата:
- нуждается в формировании стеблей;
- плохо плодоносит без подвязки;
- плоды могут трескаться при переливе.
Рекомендации по выращиванию
Кусты выращивают в пленочной теплице. Подвязывают к каркасу на высоте 2 м. Пасынки нужно регулярно удалять, когда они не превышают 2-3 см. Если рассаду высадить в начале мая, то урожай будет уже в первой декаде июля и продолжится до октября. Вкусные салаты на весь сезон обеспечены.
Успех выращивания томата Черная лакомка во многом зависит от качества рассады. Рассада для посадки индетерминантных томатов должна быть в возрасте 60-65 дней. Кусты сильнорослые, поэтому нужно следить, чтобы рассада не вытягивалась. Для этого температуру в ночное время в теплице снижают, увеличивают освещенность растений и подкармливают удобрениями.
Рассаду томатов удобряют каждые 10-14 дней. Томаты отзывчивы на удобрения, которые имеют в своем составе гуминовые кислоты. В начальный период роста нужны удобрения, содержащие азот.
Летом, в теплице, трудно поддерживать оптимальную температуру. Часто там очень жарко и температура запредельно высокая. Если теплица пленочная, то можно убрать часть пленки, открыв для проветривания противоположные стороны теплицы. Если теплица стеклянная, то стекло можно покрыть побелкой, которая легко смывается. Так в теплице будет прохладней, а света будет в любом случае достаточно. Поливать томат в теплице нужно 2-3 раза в неделю.
Пересадка на грядку
Лучшее место для посадки томатов – солнечный участок на склоне, защищенный от ветров. Грядку заготавливают с осени – посыпают тем же составом, что и посадки в теплице. Затем перекапывают.
За 2 недели до пересадки грунт орошают раствором мочевины (15 г на ведро воды), чтобы уничтожить всю патогенную микрофлору, затем почву перекапывают, разравнивают. Выкапывают лунки по схеме 50х60 см, поливают их водой и проводят посадку кустов.
После высадки в течение нескольких дней помидоры прикрывают от солнца в обеденные часы. Также грядку укрывают пленкой на ночь, чтобы избежать промерзания кустов.
Грунт для посадки
Сильнорослые томаты предъявляют высокие требования к плодородию почвы. Поскольку этот помидор обладает значительной энергией роста, большим запасом биомассы и высокой урожайностью, то ему нужно создать условия с высоко плодородным грунтом. Следует позаботиться о том, чтобы грунт в теплице был свежим, свободным от личинок вредителей и возбудителей болезней.
В составе грунта должна быть плодородная лесная почва, торф и обычная земля в соотношении 2:1:3. Для легкого механического состава и хорошей водопроницаемости в смесь можно добавить опилки или крупный песок. Кроме того, уже готовую смесь заправляют комплексным минеральным удобрением, например, Нитроаммофоской или Азофоской – это будет основное удобрение.
Чёрная лакомка в цифрах и фактах
Среднеспелые томаты Чёрная лакомка созревают уже к середине лета
Томаты сорта Чёрная лакомка в наших условиях лучше выращивать под укрытиями из плёнки. Помидоры эти созревают в среднеранний срок — через 98–107 дней после появления полных всходов.
Кусты Чёрной лакомки индетерминантные, высокорослые — до 1,8 м и более. Понятно, что такой высоты растение, нагруженное плодами, требует подвязки основных побегов и наиболее крупных кистей, в которых может быть собрано до 10–12 помидоров.
По мере роста растения через каждые три листа появляются новые цветочные кисти, а затем 8–10 и больше завязей на каждой. Ясно, что созревают томаты не одновременно, плодоношение и сбор урожая растянуты во времени и продолжаются до заморозков. В некоторых сообщениях огородников можно встретить информацию о том, что последние плоды снимали уже в октябре.
Плоды этого сорта помидоров массой от 80 до 110 граммов имеют круглую форму, они гладкие, средней плотности. В зависимости от условий выращивания (климата, погоды, состава грунта) зрелые плоды могут приобретать цвет от бордово-красного с более тёмной кожицей возле плодоножки до коричневого и шоколадного. Внутри каждого томата от 4 до 6 семенных гнёзд.
Вкус плодов Чёрной лакомки при сортоиспытании получил оценку отлично, что очень важно для помидора, основное предназначение которого — салатный. С 1 м2 посадки получают примерно 5,6 кг товарных помидоров. С 1 м2 посадки получают примерно 5,6 кг товарных помидоров
С 1 м2 посадки получают примерно 5,6 кг товарных помидоров.
Огородники отмечают, что при соблюдении агротехники выращивания этого сорта томатов растения практически не болеют. Особенно это заметно, как отмечают огородники, выращивавшие этот сорт томатов, на участках, где почва предварительно подготовлена — обработана весной после перекопки 1%-м раствором перманганата калия (марганцовки).
Томат Лакомка: описание сорта
Интересный факт, многие огородники отмечают то, что именно Томат Лакомка созревает у них на приусадебных участках первой. Этот сорт считается ультраранним, потому что урожай можно собирать уже через 85 дней после высадки рассады. К тому же, как мы уже замечали выше, эти кусты очень компактные, поэтому рассаду можно сажать достаточно плотно на участке. Так, на одном квадратном метре можно разместить почти 10 кустов, но лучше всего оставлять не больше 6.
В высоту кусты помидор сорта Лакомка вырастают не больше чем на 60 см, поэтому формировать растения не нужно. Листьев на томатах обычно вырастает немного, поэтому их также не нужно удалять, ничего лишнего у растений не бывает. Если говорить о форме кустов, то следует отметить, они полураскидистые. На каждом растении формируется понемногу кистей. Причём, первая кисточка размещается уже над 8 листочком, затем соцветия располагаются плотнее, через каждые один или два листа.
Плоды у томата Лакомка также очень вкусные, томаты всегда гладкие, круглые. Как вы помните, вес одного томата достигает 130 г. Поэтому плоды этого сорта очень удобно мариновать. У томатов привлекательный малиновый оттенок, однако, у основания плодоножки цвет темнее, по мере созревания поверхность плодов становится однородной, без пятнышек. Обычно помидоры имеют один размер, поэтому они всегда имеют приятный товарный вид.
Как вы поняли, помидоры Лакомка считаются самым настоящим лакомством, так как они всегда вкусные и аппетитные. Мякоть у них мясистая, нежная, сладкая, достаточно плотная. Именно благодаря этим характеристикам эти томаты удобно консервировать, хранить и перерабатывать. Из них получаются прекрасные салаты, первые или вторые блюда, а многие хозяйки делают из помидор замечательный томатный сок. Кожица у плодов довольно тонкая, однако достаточно жесткая, поэтому томаты можно обрабатывать горячей водой и не бояться за целостность плода. Помидоры хорошо хранятся, поэтому их можно перевозить на большие расстояния, не бойтесь, товарный вид помидоры не потеряют. Лучше всего при консервировании разрезать плоды на части.
Помидоры Лакомка: характеристика сорта
Томаты Лакомка: фото сорта
Если говорить о характеристиках томата Лакомка, то нужно, в первую очередь, отметить высокую и стабильную урожайность. Помидоры обычно созревают одновременно, дружно. Гнили на плодах практически не бывает. Сорт очень неприхотливый, а урожай всегда высокий даже при неблагоприятных погодных условиях. Помидоры созревают рано, первые томаты начнут краснеть уже через 80 дней после высадки растений в открытый грунт. Кусты не раскидистые, в высоту не больше 60 см. Листвы на них также немного. Плоды по-настоящему универсальные и вкусные. Их можно перевозить на большие расстояния и не бояться за их внешний вид. К тому же, томаты очень компактные, так как плоды обычно небольшого размера. С одного квадратного метра вы сможете собрать 7 кг спелых и ароматных томатов, это считается главным преимуществом.
Описание томата Черная лакомка
Все сорта помидоров делятся на детерминантные и индетерминантные. Томат сорта Черная лакомка неограничен в росте, может достичь высоты около 2,5 м, поэтому относится ко второй группе. Молодое растение хрупкое и нежное, но со временем стебель становится толще, грубее и постепенно деревенеет. Куст необходимо сформировать в 1 — 2 стебля, удаляя лишние пасынки. Это требуется для того, чтобы урожай не снижался, растение не загущалось и было полностью обеспечено питательными веществами. Стебель сорта Черная лакомка мясистый, округлой формы, с ярко выраженным «помидорным» ароматом, покрыт пушковыми волосками. Томат нужно периодически подвязывать к крепкой опоре, иначе растению будет тяжело устоять под тяжестью плодов.
Листья томата Черная лакомка очередные, заложены на стебле по спирали, их размер зависит от условий выращивания и плодородности почвы, достигают они в длину 50 см, в ширину – 30 см. Листовая пластина томата имеет темно-зеленый цвет, состоит из нескольких долей, поверхность покрыта железистыми волосками.
Цветки сорта Черная лакомка невзрачные, желтые, собраны в кисти по 10 — 12 штук. Соцветия формируются в пазухах каждого третьего листа. Томат относится к самоопыляемым.
Это высокорослое, мощное растение, обладающее сильной корневой системой, которая распространяется на глубину до 1 м.
Помидор Черная лакомка относится к среднеспелым, плоды достигают технической зрелости через 110 — 120 дней после всходов.
Описание плодов
Плоды томата гладкие, округлые. В незрелом состоянии возле плодоножки имеется пятно изумрудного цвета, после созревания меняющее оттенок на коричневый. Обычный цвет плода – темно-красный, гранатовый или шоколадный. Вес составляет 80 — 110 г, но согласно отзывам и фото тех, кто сажал томат Черная лакомка в своих теплицах, на практике плоды достигают 200 — 300 г. При полном вызревании помидоры мясистые, мягкие, имеют много камер, имеют фруктовый аромат и сладкий вкус. Считается, что томат сорта Черная лакомка салатного назначения. Хотя кожица плода нежная, но при консервировании в целом виде она не лопается. Томаты можно заморозить, приготовить сок, пюре, кетчуп, овощную икру, другие блюда и заготовки.