Описание сорта томата Ежик, его урожайность и выращивание

Ёжики в томатном соусе в духовке

Духовка – это современный аналог русской печки, где вкус блюда получается более насыщенным и глубоким.

Этот способ приготовления считается традиционным и любимым.

Рецептура:

• Рис – 200 гр.;
• Мясо (1-2 сортов) – 800гр;
• Яйцо – 2 желтка;
• Паста томатная – 3-4 ст./л.;
• Черный перец – ½ ч.л.;
• Масло сливочное (100 гр) или растительное (100 мл);
• Соль – по вкусу;
• Лавровый лист – 2 -3 т.;
• Мука – 1 ст.л.;
• Морковь – 2 крупные морковки на терке;
• Лук репчатый – 2 головки среднего размера;
• Сливки (сметана) – 150 гр.;
• Вода для бульона – 2 – 3 стакана;

Популярные статьи Томат Огонь: характеристика сорта, описание, отзывы, урожайность

Технология приготовления:

• Рис хорошо промываем от «молока» до чистой прозрачности. Провариваем 4-6 минут до полуготовности, откидываем на дуршлаг
• Мясо перекручиваем через электромясорубку или измельчитель, добавляем в мясо порезаный лук, соль, перец, желток 2-х яиц;
• Смешиваем с рисом, добавляем ½ стакана воды для сочности;

• Формируем на противне ежики руками, смоченными водой. Так они лучше лепятся и обволакиваются водяной пленкой сверху, образуется в духовке нежная корочка;
• В сковороде в масле обжариваем лук, морковь;
• Сыплем муку, мешаем;
• Добавляем томатную пасту, лавровый лист, соль, периодически помешиваем; В конце жарки вливаем сливки (сметану) плюс воду 2.5 стакана, жарим все минут 8-10;
• Заливаем соусом приготовленные ежики, ставим в духовку минут на 40 на 180 — 200 градусов;

Томат Мажор: описание и характеристика сорта, урожайность с фото

Сбор плодов начинается с июня и благодаря растянутому плодоношению спелые овощи будут радовать вас несколько месяцев. Наиболее продолжительный срок в южных регионах. Собирают овощи только в стадии полного созревания, в противном случае заметно ухудшаются вкусовые характеристики.

Назначение в кулинарии спелых овощей универсальное. Они отлично подходят для употребления в свежем виде, из них делают салаты, горячие и овощные блюда, разнообразные закуски. Спелые овощи витаминизированы и содержат большое количество микроэлементов, благодаря чему из них получают отменный сок.

В консервацию пускают помидорки помельче. Крупные томаты идут на засол в бочку. Любой вид консервирования сохраняет вкусовые свойства, так как кожура не растрескивается при термообработке. Прочная кожура позволяет замораживать томаты.

Спелые овощи подлежат долгосрочному хранению и отлично выдерживают длительные транспортировки. Этот факт позволяет предпринимателям рассматривать культуру в коммерческих целях.

Вопрос о том, рассаду каких томатов высадить в теплице или непосредственно на грядке, регулярно ставит перед собой каждый овощевод. Томат Мажор F1 — прекрасный представитель среднеранних сортов. Благодаря своей урожайности сорт стал любимцем дачников. Томаты данного сорта не только вкусны, но еще и очень красивы.

Сорт Мажор — среднеранний, предназначенный для пленочного укрытия и выращивания в условиях открытого грунта. Куст достигает высоты в 180 сантиметров, нуждается в пасынковании. Урожайность высокая: с одного квадратного метра можно собрать от 6 до 7 кг плодов.

Мажор — среднеранний томат. Сроки его созревания находятся в диапазоне от 105 до 110 дней. Предназначение салатное, потому что плоды отличаются мясистостью, сахаристостью, масса достигает 190 – 270 граммов.

Основное назначение рассады данного сорта — выращивание в парнике. В процессе роста растения необходимо сформировать два ствола, тогда количество плодов будет на заявленном уровне. Если регион выращивания отличается теплым климатом, посадить томат можно и в открытый грунт.

Лист у куста очень похож на картофельный, с терпким томатным ароматом. Простое соцветие не имеет залома. Если при выращивании формируется 1 стебель, все пасынки должны быть удалены. При формировании 2 стеблей возможно сохранение 1 пасынка, который должен быть расположен под первой цветочной кистью. Впоследствии этот пасынок станет 2 стволом.

• стойкость к заболеваниям;
• стабильность урожая;
• отменный вкус;
• красивый внешний вид, товарность;
• пластичность, устойчивость к колебаниям температур;
• возможность формирования в 1 и 2 стебля;
• наличие регистрации в Госреестре;
• возможность выращивания и в грунте, и под пленкой, и в теплице;
• скороспелость;
• прочность плодоножки, которая не заламывается под кистью;
• красивая форма ровных аккуратных плодов.

Такие болезни, как вертициллез, корневая и вершинная гниль, мучнистая роса, не страшны томату сорта Мажор, находящемуся в стадии активного роста и созревания плодов. Это позволяет сохранить максимальный объем урожая, который радует садовода арбузной мякотью и прекрасным вкусом.

Есть у Мажора и недостатки:

• требовательность к режиму (чуткость к поливу и подкормке);
• необходимость подвязывания;
• вероятность полного отсутствия всходов;
• высокая чувствительность к кладоспориозу.

При формировании перечня растений, которые планируется выращивать в новом сезоне, не стоит забывать про сорт Мажор: томат очень вкусный, простой в уходе и урожайный.

1. Посев семян должен осуществляться за 2 месяца до предполагаемой даты высадки в грунт. Если планируется выращивание Мажора не в условиях теплицы, высаживать рассаду в землю можно только после того, как установятся положительные ночные температуры.
2. Оптимальная схема посадки — 0,3 на 0,4 метра.
3. Основные правила, которые следует соблюдать в процессе ухода, — своевременное увлажнение почвы, использование минеральных удобрений для подкормки, удаление сорняков, пасынкование и профилактика болезней.

Характеристика плодов

Плоды томатов «Ежик» — это продолговатые с заостренным кончиком сливки. Поверхность плода гладкая, без ребер. Мякоть — сочная. Цвет в стадии полной биологической зрелости – ярко-красный.

По срокам созревания сорт можно отнести к среднеспелым. От момента посадки рассады до периода сбора урожа, в основном требуется 110–115 дней. Данные сроки могут быть несколько смещены в зависимости от погоды, климата и условий выращивания. Помидоры, посаженные в теплицах, обычно созревают несколько быстрее.

Урожайность при соблюдении всех агротехнических нормативов доходит до 15 кг с квадратного метра.

Сорт с отличной продуктивностью — томат Шедевр F1: подробное описание помидоров

В новую весну с Шедевром! Запросто, гибрид идеально подходит для посадок в различных регионах. Он успешно плодоносит в жару, дождливую и сырую погоду, при нашествии помидорных возбудителей. Показывает высокую продуктивность и радует вкусными ранними урожаями презентабельных томатов.

Описание и характеристика сорта

Томат Шедевр F1 – компактный детерминант с массой положительных бонусов. Для его кустов характерны следующие признаки:

• высота стеблей в пределах 50 см;
• на плодоносных гроздьях завязывается по 4-6 помидоров;
• листья темно-зеленые;
• облиственность умеренная;
• кистей оставляют 6-7.

• средняя масса 120-150 г;
• форма округлая и приплюснутая;
• окраска ярко-красная;
• мякоть умеренно сочная, нежная, маслянистая на изломе;
• семенных камер 4-5, содержание семян умеренное.

Преимущества и недостатки

• стабильная продуктивность;
• замечательные товарно-вкусовые критерии;
• выносливость к факторам непогоды;
• стойкость к понижениям температуры;
• крепкий иммунитет к широкому спектру возбудителей;
• раннеспелость;
• универсальность.

Минусы:

важность хорошего освещения

Особенности выращивания и хранения

Грядки располагают на солнечных участках. Лучшими предшественниками могут быть кабачки, зеленые и листовые культуры, морковь и свекла.

Грунт удобряют, для этого вносят:

Правильно располагать не более 5-6 кустов данного сорта на 1 м2.

План ухода для большей продуктивности:

1. 2 раза в месяц проводят подкормки и вносят фосфорно-калийные смеси.
2. 1-2 раза в неделю поливают, ориентируются по погоде, норма воды варьируется от 5 до 8 л на 1 куст.
3. Стволы желательно фиксировать, особенно перед наливом и созреванием.

Пасынкование и срезание листьев проводят при необходимости. Крепкие кусты негусто облиственны и могут обойтись без пасынкования.

Посадка и уход

Задел проводят на глубину 2 см. Раскладывают на расстоянии 3 см.

1. Поддержание температуры в пределах 18-20 градусов.
2. Использование солнечного и искусственного фотодиодного освещения.
3. Поливы через пульверизатор.
4. Подкормки «Крепышом» 2-3 раза.

Сорт приносящий отличные урожаи — томат Ежик: описание помидоров и советы по их выращиванию

Сорт томатов Ежик идеален для тех, у кого участок не позволяет выращивать требовательные высокорослые сорта. Этот небольшой кустик растет где угодно, неприхотлив к климатическим условиям и приносит щедрый урожай вкусных и красивых плодов-сливок.

Описание и характеристика сорта

Томат Ежик был создан селекционерами из России.Это низкое детерминантное растение, высота которого составляет около 50 см, но иногда может достигать метра. Куст облиственен средне. Плоды созревают примерно на 115 день после прорастания семян, хотя отдельные садоводы утверждают, что достаточно 90-110 дней. Томаты собраны в кисти. Они небольшие, весят до 80 граммов. Кожица плотная, цвет ярко-красный, форма – вытянутая сливка. На вкус сладковатые с кислинкой, мякоть сочная. Используются для консервации, салатов, приготовления любых блюд, паст и соков.

Преимущества и недостатки

• отличный вкус;
• красивый внешний вид;
• высокая урожайность;
• неприхотливость к условиям выращивания;
• стойкость к ряду болезней;
• простота в уходе.

Минусы:

Особенности выращивания и хранения

На 1 кв.м. допускается высаживать до 6 кустов. Им не требуется пасынкование, однако при появлении завязей растения лучше подвязать, чтобы они не ломались.

Рассада

Высадку семян производят за 55-65 дней до перемещения на постоянное место

Заглубляют семена на 1-2 см, осторожно поливают, обеспечивают тепло не ниже +21 градуса

Подготовка почвы и посадка

Почва должна быть плодородной и удобренной, но легкой. Если нет возможности купить магазинную, готовят субстрат, используя садовый грунт, крупный песок и торф в равных долях, добавляют к ним древесную золу и немного суперфосфата.

Когда саженцы выпустят по 3 настоящих листка, их пикируют по отдельным емкостям.

Открытая грядка должна располагаться на солнечном участке, где нет сильного ветра. Схема посадки – 40 на 50 см. При необходимости в лунки кладут органические удобрения или минеральные препараты. Почву хорошо увлажняют, а затем в течение недели поливают саженцы ежедневно, давая им время укорениться.

Полив

Затем переходят на полив по необходимости. Нельзя допускать застоя влаги, иначе томаты могут поразить гниль и грибки. Можно замульчировать почву сеном, соломой, скошенной травой или опилками. В дождливые периоды лучше натягивать над грядками пленку, чтобы томаты не заливало водой.

Подкормки

Два-три раза за период развития кусты подкармливают с интервалом в две недели. Можно использовать органические и фосфатные удобрения, раствор коровяка, куриный помет, разведенный в воде.

Сорт не боится фитофтороза, а для профилактики заражения вредителями проводят опрыскивания специальными инсектицидами.

Принципы агротехники томатов

Высадку окрепших саженцев в теплицу начинают не раньше мая. Грунт в помещении должен прогреться до +15 °С. Гибрид Эйджен не требует особенного подхода к выращиванию и уходу. Культура растет даже в неблагоприятных условиях. Тем не менее, опытные фермеры советуют соблюдать режим полива и внесения подкормок.

Посадка

Лунки под рассаду выкапывают на расстоянии 40 см друг от друга глубиной 10 см. Дистанция между рядами – 50 см. Перед высадкой ямки щедро поливают горячим крепким раствором марганцовки. Посадочные работы проводят вечером либо в пасмурную погоду.

Уход

Впервые кусты поливают на 5-6 день после высадки. В дальнейшем почву увлажняют каждые 4-5 дней. Расход воды – 5 л. на 1 м².

Важно не переливать томаты, иначе плоды будут кислыми и водянистыми. Эйджен F1 удобряют 3-4 раза за весь период вегетации:. Эйджен F1 удобряют 3-4 раза за весь период вегетации:

Эйджен F1 удобряют 3-4 раза за весь период вегетации:

1. Первую подкормку вносят через 10–14 дней после высадки в грунт. На 500 мл воды берут 20 г. нитрофоски, 20 г. коровяка и доводят объем до 10 л. На один куст выливают 1 л. раствора.
2. Вторую подкормку вносят через 10 дней (5 л. на 1 м²). На 1 л. воды берут 20 г. куриного помета и 10 г. сульфата калия. Объем доводят до 10 л.
3. Третью подкормку вносят через 14 дней. На 10 л. воды берут 40 г. золы и 20 г. суперфосфата.
4. Во время интенсивного формирования завязей и плодоношения кусты подкармливают 10 г. гумата натрия и 20 г. суперфосфата из расчета на 10 л. воды.

Томаты, растущие в теплице, нуждаются в свежем воздухе и оптимальной температуре. Чтобы обеспечить комфортные условия, спустя 2 часа после каждого полива устраивают воздушные ванны продолжительностью 30–40 минут. В жаркую погоду форточки постоянно держат открытыми.

Температура днем не должна превышать +20 °С, ночью – +15 °С.

Возможные трудности

Трудности в выращивании томатов Эйджен связаны с опылением. В теплице ставят ульи или держат форточки открытыми, чтобы обеспечить свободный доступ насекомых.

В солнечную погоду кусты слегка встряхивают так, чтобы не осыпалась пыльца, иначе опыление не произойдет. Затем почву поливают, а цветки орошают пульверизатором.

Болезни и насекомые-вредители

Несмотря на стойкий иммунитет к вертициллезу, фузариозу, кладоспориозу, ВТМ, вирусу желтого скручивания листьев, огородники советуют предпринять меры по предупреждению заражения фитофторой. Распознать заражение можно по внешним признакам: на листьях, плодах и стеблях появляются коричневые пятна с сероватым оттенком, с обратной стороны листьев образуется белесый налет.

Профилактические меры включают обработку теплицы серными шашками, дезинфекцию грунта медным купоросом, мульчирование верхнего слоя опилками или торфом.

Бороться с фитофторозом помогают:

• биологические средства «Триходермин», «Фитоспорин», «Бактофит»;
• химические препараты «Квадрис», «Браво», «Ридомил голд», «Квадро», «Дитан», «Консенто».
• 1 стакан чесночных побегов замачивают на 48 часов в теплой воде, затем добавляют 2 г. марганцовки;
• 1 л. молочной сыворотки;
• 1 кг. сена и 30 г. мочевины заливают 10 л. воды и настаивают 72 часа;
• 300 г. золы заливают 1,5 л. воды, доводят до кипения, процеживают и подмешивают 50 г. стружки дегтярного мыла.

Растворы используют для опрыскивания кустов перед образованием завязей. Далее обработку проводят каждые две недели.

Победить тлю, белокрылку, паутинного клеща помогают препараты «Борнео», «Фитоверм», «Флумайт», «Актара», «Эпин», «Циркон».

Рецепты народных средств от насекомых:

1. 10 л. воды, 50 г. древесной золы, 50 мл. мыла перемешать и процедить. Использовать дважды в месяц в течение всего периода вегетации.
2. 10 л. кипятка и 400 г. измельченного в труху табака настоять 48 часов. Обработать кусты не меньше трех раз с периодичностью 1 раз в 3-4 дня.
3. 80 г. луковой шелухи настоять в 5 л. воды 6-8 часов, добавить 50 г. тертого мыла и перемешать. Обработать растения дважды с промежутком в пять дней.

Слизней удаляют ручным способом или опрыскивают кусты раствором нашатырного спирта (4 ст. л. нашатыря на 10 л. воды).

Как выращивать

Томат Японка требует выращивания рассады. К моменту высадки она должна иметь возраст в 2 месяца. Те, кто уже сажал этот томат, рекомендуют сеять его в конце февраля. Если учесть время, необходимое на ожидание всходов, для развития рассады томата Японка останется март и апрель. В теплице почва прогревается быстрее, чем на улице, к началу мая в ней будет уже достаточно тепло, чтобы томаты успешно прижились.

Растим рассаду

Если семена томатов покупались у коллекционеров, то сеять придется все семена – ведь их совсем немного. Как правило, они уже отобраны по размеру и качеству, поэтому можно надеяться на 100% всхожесть. Чтобы помочь семенам томата Японка проснуться, дополнительно обработаем их стимулятором роста. Обычно у коллекционеров томаты не болеют. Огромное количество сортов не позволяет посадить много растений одного сорта, поэтому ценен каждый экземпляр. Огородник обязан позаботиться о здоровье томатов, и проводит все профилактические обработки от заболеваний.

Для этого есть много разных способов. Именно для томатов лучший вариант – замачивание в соке алоэ. Кроме обладания выраженными бактерицидными свойствами, это чудодейственное растение является мощнейшим биостимулятором как для людей, так и для растений.

Чтобы сок максимально проявил свои полезные свойства, алоэ нужно правильно подготовить. Для получения сока подойдут листья цветка старше трех лет, который до этого не поливали 2 недели.

Для приготовления сока срезают нижние полностью здоровые листья. Их оборачивают темной тканью и держат неделю или две на нижней полке холодильника. Затем листья размалывают любым удобным способом и полученную кашицу процеживают и по возможности отжимают.

Замачивание проводят в течение 18 часов, полностью погружая семена в сок. Лучше это делать в мешочке из марли или тонкой хлопчатобумажной ткани. После замачивания семена не промывают, а сразу сеют либо проращивают на влажных ватных салфетках, надев на них полиэтиленовый пакет.

сеем томаты в рыхлую слегка увлажненную почву на глубину 2 см, можно посеять их в одну емкость, но лучше каждое семечко поселить в отдельный горшочек небольшого объема;

выкладываем сверху слой снега толщиной 2 см, обычно в феврале его еще много. Растаявший снег напитает почву талой водой, которая стимулирует быстрое прорастание семян и благотворно повлияет на будущие растения. осталось только надеть на емкости с семенами томата Японка полиэтиленовые пакеты и поставить их в теплое место; всходы появятся быстро – на 4 или 5 день, они очень нуждаются в максимальном количестве света, иначе тонкие ростки вытянутся на глазах, не нужно им в этой стадии развития и много тепла, достаточно поддерживать температуру около 16 градусов в дневное время и 14 градусов – ночью; примерно через неделю рассада томатов Японка окрепнет, нарастит корешки и ей понадобится другой температурный режим: 22-23 градуса днем и 18 – ночью; поливаем томаты, промачивая всю почву в горшочках, но только тогда, когда она подсохнет

Излишняя влажность вредит томатам – она провоцирует заболевание черной ножкой, в этом случае спасти рассаду будет сложно

томаты сорта Японка, посаженные в отдельные горшочки в пикировке не нуждаются, их нужно будет пересадить в горшки или стаканы объемом не менее 700 мл, а лучше 1 л, сохранив земляной ком с корнями; делают это, когда у томатов Японка будет 4 или 5 настоящих листьев; чтобы рассада томатов Японка выросла качественной, ей необходимо достаточное питание: 2 или 3 подкормки слабым раствором минерального комплексного удобрения с периодичностью в 2 недели; кормить растения нужно начиная с образования первого настоящего листа, в это время питательные вещества, содержащиеся в семени, заканчиваются и растениям томата Японка требуется подпитка извне; важное мероприятие – закаливание рассады; конечно, в теплице условия для растений более комфортные, чем на улице, но они отличаются от тех, что были в комнате, чтобы растения не испытывали стресс при резкой их перемене, приучаем их к ним постепенно, для этого потребуется 2 недели

Засолочные сорта | VIP Tomat

Сорт томатов Сызранская пипочка относится к раннеспелым культурам индетерминантного типа. Данные помидоры выращивают как в теплице, так и на открытой местности. Высота растения может достигать 2 м. Куст томата средне облиственный, не раскидистый, благодаря чему компактно размещается на участке.

Ботва насыщенно-зеленого цвета, с большим количеством кистей. На одной кисти формируется до 6 плодов. Срок созревания – 100-120 дней.

Несмотря на то, что растение среднего размера и имеет мало листьев, помидоры Сызранская пипочка требуют подвязки. При посадке на открытой грядке устанавливают опоры в виде деревянных кольев, в парниках – шпалеры.

Достоинства и недостатки сорта

Среди достоинств выращивания помидоров Сызранская пипочка следует отметить:

• устойчивость к заболеваниям и насекомым-вредителям;
• способность произрастать при экстремальных погодных условиях;
• обильная урожайность;
• приятные вкусовые качества;
• хорошая лежкость и транспортабельность;
• способность дозревать в домашних условиях;
• минимальные требования в выращивании и уходе;
• сохранность внешнего вида при тепловой обработке.

Как ни удивительно, но недостатков данный сорт не имеет. Однако минусы могут возникнуть в процессе выращивания и при неправильном уходе за помидорами:

• если кусты не подвязывать, у растения может обломиться основной стебель;
• при неправильном формировании куста снижается показатель урожайности.

Закаливание рассады

Как только на молодых ростках появятся 3-4 листка, можно приступать к закалке. В помещении, где находятся ростки необходимо открыть окно на 1 час, ежедневно увеличивая время до 10 часов. Следующим этапом будет вынос рассады на улицу. Вначале растения выносят на 1-2 часа, ежедневно увеличивая время пребывания на свежем воздухе до 1 дня.

Обеззараживание семян

Прежде чем приступить к посадке, необходимо обеззаразить посевной материал. Для этого необходимо произвести его замачивание в слабом растворе марганцовки или в солевом составе. Процедура длится около 30 мин. После замачивания семян необходимо выбросить те, которые всплыли, остальные промыть водой. Таким образом, можно отобрать непригодный посевной материал и ускорить всхожесть.

Подготовка грунта

Почва на посадку семян должна состоять из огородной земли, торфа и песка. Если есть возможность приобретения готовой почвосмеси из садового магазина – это будет наилучший вариант для посадки рассады.

В случае если почва готовится самостоятельно, необходимо произвести обеззараживание грунта. Для этого готовую смесь помещают в морозильную камеру на несколько дней или прогревают несколько часов в духовом шкафу.

Подкормка

Помидоры Сызранская пипочка нуждаются в регулярных подкормках. Через 2 недели после посадки необходимо полить кусты с добавлением птичьего помета. Следующая подкормка должна выполняться с таким же интервалом, но с добавлением суперфосфата и калийной соли. Остальные подкормки можно выполнять с добавлением древесной золы или других натуральных удобрений.

Посадка на рассаду

Посмотрев фото томатов Сызранская пипочка, прочитав отзывы, а также информацию об урожайности и уходе за культурой, можно смело прийти к выводу, что данный сорт является одним из лучших для посадки на открытую грядку.

Алгоритм посадки томатов на рассаду достаточно простой. Вначале необходимо подготовить плодородный грунт и обеззаразить семена.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Данный сорт помидоров имеет устойчивость ко многим заболеваниям, однако, при неправильном поливе растение может заболеть прикорневой гнилью. Обеспечив культуре правильную схему полива и подкормки, она будет радовать дачника обильным урожаем, а риск поражения заболеваниями сводится к минимуму.

Характеристики сорта

Характеристика и описание сорта томатов Сызранская пипочка имеет значительные отличия от других видов. Данный сорт способен выдерживать резкую смену погодных условий, хорошо переносит длительное отсутствие полива.

Заключение

Томат Сызранская пипочка – лучшее для тех, кто проживает в регионе с переменным климатом. Культура устойчива к засухе, хорошо переносит резкую смену температур, дает обильный урожай. Основным достоинством данных помидоров является универсальность в применении.

Описание сорта томата Сызранская Пипочка, выращивание и уход – Дачные дела

Томат Сызранская Пипочка — результат народной селекции. Он активно выращивается огородниками Поволжья.

Селекционеры предлагают новинки помидоров с улучшенными характеристиками. Сокращают срок созревания, увеличивают количество плодов на кустах, повышают сопротивляемость болезням.

Но существуют прошедшие испытание временем сорта. Огородники годами передают семена, сохраняют их. Популярность сортов помидоров радует. Такие томаты следует выращивать!

Чем привлекает дачников?

Поволжье — регион рискованного земледелия. Осадки нерегулярны, сильные ветра, большое количество солнечных дней. Нередки засухи. Почвы не отличаются плодородием.

В этих условиях вырастить помидоры непросто. Стоит поблагодарить трудолюбивых садоводов города Сызрань. Они провели серьезную селекционную работу, сохранили семена томатов с отличными характеристиками.

Особенность Пипочки — жароустойчивость и засухоустойчивость. Она радует урожаем на обедненных гумусом почвах.

Характеристика растения:

• на родине созревает в открытом грунте и в неотапливаемых теплицах;
• вырастает в открытом грунте до 1,2 м, на улице — выше (до 1,8 м);
• средняя облиственность;
• цвет ботвы темно-зеленый;
• кистевой тип томата;
• в кисти до 5 ягод;
• средний срок созревания (около 120 дней от петелек до первого томата);
• урожайность до 5 кг/куста.

Кусты перегружены плодами. Требуется подвязка. Для увеличения размеров плодов рекомендуется формирование в 1–2 стебля и пасынкование.

Подготовка семян

Советы пригодятся для дачников,выращивающих рассаду в первый раз. Времени на подготовку семян уйдет немного. Вначале их нужно просто залить водой и дать немного постоять. Пустые семена тут же всплывут, их выбросить, а опустившиеся на дно взять для дальнейшей обработки.

На следующем этапе семенной материал подвергаем дезинфекции. Нового ничего не открываем. Действуем по старинке. Заливаем семена розовым раствором марганца на 15 минут.

Если до посадки есть пару дней, можно провести процедуру закаливания. Один день, завернутые во влажную салфетку семечки, ставить в холодильник, другой – на батарею. Рассада из прошедших такую обработку температурами семян вырастает крепкая и здоровая.

Характеристика плодов

Плоды томатов «Ежик» — это продолговатые с заостренным кончиком сливки. Поверхность плода гладкая, без ребер. Мякоть — сочная. Цвет в стадии полной биологической зрелости – ярко-красный.

По срокам созревания сорт можно отнести к среднеспелым. От момента посадки рассады до периода сбора урожа, в основном требуется 110–115 дней. Данные сроки могут быть несколько смещены в зависимости от погоды, климата и условий выращивания. Помидоры, посаженные в теплицах, обычно созревают несколько быстрее.

Урожайность при соблюдении всех агротехнических нормативов доходит до 15 кг с квадратного метра.