Как хранить и использовать
Орлиный клюв считается прекрасным сортом для продажи и для любого использования
Чтобы получить максимум пользы от этих помидоров, важно их правильно собрать
- Снимайте помидоры вовремя — не стоит ждать, пока они перезреют. Если вы не планируете их сразу же есть, а будете еще какое-то время хранить, то лучше даже снять еще немного незрелыми, так вы получите несколько дополнительных дней;
- Дайте плодам немного полежать на солнце и высушиться — случайная влага от полива или роса часто играют свою роль в быстрой порче урожая;
- Храните плоды в прохладном месте, лучше холодильнике. Это ни в коем случае не должен быть целлофан — лучший выбор специальные ящики, но подойдут и мешки из натуральных материалов. В таком случае помидоры могут хранится долго и не терять своих вкусовых качеств.
В кулинарии Орлиный клюв считается универсальным сортом, который прекрасно подходит для употребления и в свежем виде, и в виде каких-либо блюд или заготовок. Смело используйте для любых целей, от салатов, до сока.
Посадка и уход
К посеву рассады можно приступать в середине марта. Грунт готовят, смешивая садовую землю с перегноем, песком и торфом. Полезно добавить в эту смесь немного древесной золы или суперфосфата. Для защиты растения от инфекций посадочную землю рекомендуется прокалить в духовке.
Перед посевом семена следует замочить на 10-15 часов (дольше 20 часов держать их в жидкости нельзя). Для повышения всхожести можно использовать вместо воды стимулятор роста. Набухшие семена высевают в почву на глубину 2 сантиметра, после чего емкость с посевом затягивают пленкой или плотно закрывают крышкой и размещают в теплом и темном месте на 4-5 дней.
Контейнер со всходами, которые должны появиться за это время, ставят в хорошо освещенное место. Ростки поливают теплой водой по мере высыхания верхнего слоя земли в горшке. Нужно следить, чтобы температура не опускалась ниже +16°С ночью и +22°С – днем, также следует исключить сквозняки.
Пикировку проводят как обычно – при 2-х листках, грунт в новых контейнерах поливают перед посадкой раствором марганцовки. Сразу после пересадки растения нужно подкормить жидким удобрением комплексного действия.
На 60-й день после всходов рассаду перемещают в теплицу. Грунт в парнике перед посадкой в целях дезинфекции также поливают горячим раствором марганцовки. Следующую подкормку производят на 15-й день после высадки, используя удобрения с азотом. Теплицу необходимо часто проветривать.
В начале июня земля будет достаточно теплой для высадки рассады в открытый грунт. Поскольку кусты данного сорта раскидистые, не следует размещать растения слишком густо – между саженцами нужно оставлять 70 сантиметров.
Кусты формируют в один стебель. Как утверждают отзывы тех, кто сажал данный сорт на своих участках, вполне приемлемо оставить и два стебля. По мере роста необходимо удалять пасынки и нижние листья, производя эту процедуру не реже, чем каждые 10 дней. Поливать растения следует примерно раз в неделю, но обильно. После каждого полива нужно разрыхлять землю. Особенное значение полив приобретает, когда появляются первые завязи.
В период цветения растения нужно еще раз подкормить калийными удобрениями. За сезон следует сделать около 4 подкормок, отдавая предпочтение фосфорным и калийным или органическим удобрениям.
Внимание!
Увеличить размер плодов можно, удаляя часть появляющихся соцветий. Также на это влияет густота посадки.
Несмотря на устойчивость сорта к болезням, не стоит пренебрегать профилактическими мерами против грибковых инфекций и насекомых-вредителей.
Наталья, 42 года:
«Честно говоря, сначала отнеслась к этому сорту скептически – не верила, что действительно можно вырастить такие большие помидоры без сверхсложного ухода. Так что сорт приятно удивил, оправдав свои обещания. Конечно, гигантов по 800-900 г, о которых иногда пишут в интернете, я не видела, но 500 и даже 600 – вполне обычное дело для этих кустов».
Ольга, 35 лет:
«Орлиный клюв увидела у соседей. Сложно не заметить таких красавцев – высоких, с огромными яркими плодами. Попросила попробовать – вкус понравился безумно. Так что с этого года присоединяюсь к клубу огородников-почитателей этого сорта».
Татьяна, 51 год:
«С детства обожаю домашний томатный сок. Там, где я сейчас живу, нелегко найти такой сорт помидоров, чтобы хорошо плодоносил и по вкусу был именно такой, как тот, бабушкин (семья матери с юга). Орлиный клюв открыла для себя несколько лет назад и с тех пор выращиваю его постоянно по большей части ради сока – он именно такой, буквально вкус детства!».
Похожие сорта томатов
Опубликовано: 17 сентября 2021, 10:44
Среднеспелый, крупноплодный, салатный сорт томата. Оригинатор: Дедерко В. Н. Период от всходов до начала созревания составляет 100-120 дней. Этот томат устойчив ко многим болезням и неблагоприятным условиям выращивания. В средней полосе рекомендуется выращивать его в теплице. Куст детерминантного т…
Опубликовано: 17 сентября 2021, 10:46
Оригинальное название сорта – Primary Colors. Селекция Тома Вагнера, США. Ранний, очень красивый, урожайный сорт томата для теплиц и открытого грунта. Высота куста до 1 метра. Требуется подвязка к опоре и пасынкование. Наилучшие результаты получились при формировании растения в 3 стебля. …
Опубликовано: 17 сентября 2021, 10:47
Среднеспелый, индетерминантный, урожайный сорт томата для теплиц. Куст высотой до 2-х метров, лист обычный. Требуется подвязка к опоре и пасынкование. Формировать лучше всего в 2 стебля. Основные качества плодов…
Опубликовано: 17 сентября 2021, 10:47
Оригинальное название этого сорта – Marek’s Pointy Heart. Среднепоздний, высокорослый, очень урожайный сорт томата с плодами оригинальной формы. В средней полосе рекомендуем выращивать этот томат в теплице. Куст индетерминантного типа, высотой до 1, 8 метра. Требуется подвязка к опоре (шпалере) и …
Опубликовано: 17 сентября 2021, 10:49
Раннеспелый (92-102 дня от всходов до созревания), детерминантный, низкорослый сорт томата для открытого грунта. Растение штамбовое, слабоветвистое, среднеоблиственное, высотой 35-45 см, не требующее пасынкования. Лист среднего размера, среднерассеченный, зеленого цвета, гофрированный. Соцветие про…
Опубликовано: 17 сентября 2021, 10:50
Среднеспелый, детерминантный, урожайный сорт томата для открытого грунта и пленочных укрытий. Куст высотой 1-1, 2 метра, в зависимости от условий выращивания. Требуется подвязка к опоре и пасынкование. Наилучший результат получился при формировании растения в 3 стебля. Основные качества плодов…
Опубликовано: 17 сентября 2021, 10:51
Позднеспелый (130-140 дней от всходов до начала созревания), индетерминатный, высокоурожайный кистевой сорт томата. Лучший по вкусу из долгохранящихся. Рекомендован для выращивания в теплице, в южных регионах в открытом грунте. Куст среднеоблиственный, высотой до 1, 8 метров. Кисти по 5-6 плодов. Т…
Опубликовано: 17 сентября 2021, 10:51
Раннеспелый, индетерминантный, высокоурожайный сорт томата. Рекомендован для выращивания в теплицах в средней полосе и в открытом грунте в южных регионах. Куст высотой 1, 8-2 метра, лист картофельного типа. Требуется подвязка к опоре и пасынкование. Наилучший результат получился при формировании ра…
Опубликовано: 17 сентября 2021, 10:52
Среднеспелый, высокоурожайный сорт коктейльных томатов из Италии. Рекомендован для выращивания в открытом грунте и теплице. Куст мощный, высотой до 1, 5 метров, требующий подвязки к опоре и пасынкования. Наилучшие результаты получились при формировании растения в 2 стебля. Плоды собраны в длинные к…
Особенности агротехники
Индетерминантные томаты, такие как Орлиный клюв и Орлиное сердце, неприхотливы, но для получения богатого урожая, необходимо правильно ухаживать за растениями в течении всего периода вегетации – от всходов семян, до окончания периода плодоношения.
Выращивание рассады
Сроки посева семян следует рассчитывать с учетом региона и условий выращивания. В средней полосе оптимальным временем посева считается март, в Сибири и на Урале – первые числа апреля. При планировании посева рекомендуется ориентироваться на простое правило – рассада готова к пересадке через 50-60 дней от всходов. К моменту перемещения сеянцев почва должна уже прогреться до 16 С, а вероятность возвратных заморозков приблизится к минимуму.
Статья по теме:
Низкорослые сорта томатов для теплицы
Для улучшения процента всхожести, семена нужно подготовить к посеву:
- обработать обеззараживающим раствором (замочить на три часа в розовом растворе марганцовки);
- обработать стимуляторами роста (купить готовые или использовать сок алоэ, в пропорции 1:1 с водой).
Грунт для посева можно приобрести готовый или заготовить самостоятельно. Землю, собранную с садового участка, нужно продезинфицировать. Для этого рекомендуется пролить ее сначала кипятком, а затем крепким раствором марганцевого калия. Специализированные составы не нуждаются в дополнительных обработках.
Сеять семена лучше всего в ящики. Через две недели после всходов сеянцы нужно распикировать по отдельным емкостям, отбирая самые крепкие из общего количества. Горшки с томатами нужно расположить в самом светлом и теплом месте, без сквозняков
Поливать маленькие кустики нужно поре пересыхания почвы и очень осторожно, через шприц или чайной ложкой. Так же, первый месяц, пока световой день короткий, рекомендуется досвечивать рассаду фитолампами. Тару для посева семян, используемую из года в год, нужно тщательно мыть и обрабатывать марганцовкой перед посевом
Тару для посева семян, используемую из года в год, нужно тщательно мыть и обрабатывать марганцовкой перед посевом.
Нарядные плоды томата для салатов и засолки описание и характеристики сорта помидор Орлиный Клюв
Орлиный Клюв – интересный и необычный сорт томатов. Он отличается высокой урожайностью, не слишком требователен к уходу.
На высоких и мощных кустах созревают сочные и сладкие плоды красивой клювовидной формы, которые хороши и в салатах, и в засолке.
Подробное описание этого сорта вы найдете в нашей статье. Также мы познакомим вас с его характеристиками, особенностями выращивания и прочими важными моментами.
Томат «Орлиный клюв»: описание сорта
Сорт российской селекции, предназначенный для выращивания в открытом грунте, пленочных парниках и теплицах. Собранные плоды хорошо хранятся и транспортируются.
Орлиный клюв – сорт крупноплодных среднеспелых томатов. Куст полудетерминантный, высотой 1,2-1,5 м. Для успешного развития и хорошего плодоношения требуется формирование и подвязывание. Очень хорошая урожайность, с одного куста можно собрать до 8 кг помидоров.
Среди основных преимуществ сорта:
- отличная урожайность;
- высокие вкусовые качества плодов;
- красивые плоды необычной формы;
- устойчивость к основным заболеваниям.
Недостатки незначительны. Кусты не слишком высокие, но мощные и раскидистые, они нуждаются в подвязывании и пасынковании. Растение требовательно к питательности почвы, любит обильный полив и частые подкормки.
Характеристики помидор «Орлиный клюв»:
- Плоды крупные, ровные, вес отдельных экземпляров доходит до 800 г.
- В первой фазе плодоношения томаты получаются более крупными, последующие мельче, по 200-400 г.
- Внимания заслуживает необычная клювовидная форма с заостренным и слегка загнутым кончиком.
- Мякоть сочная, плотная, малосеменная.
- Вкус насыщенный, сладковатый.
- Плотная глянцевая кожица предохраняет плоды от растрескивания.
Для сравнения веса плодов с другими сортами:
Сорт универсальный, томаты подходят для употребления в свежем виде, приготовления салатов, горячих блюд, супов, соков. Необычные плоды хороши для консервирования, соленые или маринованные помидоры очень красиво смотрятся в банках.
Предлагаем вам ознакомиться с помидорами сорта «Орлиный клюв» на следующих фото-материалах:
Особенности выращивания
Семена высеваются на рассаду в марте или начале апреля. Томаты нуждаются в легком плодородном грунте, состоящем из смеси садовой земли и перегноя.
Для большей питательности в смесь добавляется суперфосфат или древесная зола. Семена на 10-12 часов замачиваются в стимуляторе роста. Высевание с заглублением на 2 см, контейнер закрывается пленкой и помещается в тепло. После появления ростков емкости выставляют на яркий свет.
В фазе образования 2 настоящих листков рассаду пикируют в отдельные горшочки. Полив умеренный, только теплой отстоянной водой. Сразу после пикировки рекомендуется подкормка жидким комплексным удобрением. Еще одна подкормка проводится перед перемещением рассады на постоянное место.
Высаживание под пленку или теплицу возможно в первой половине мая, в открытый грунт растения сажают ближе к началу июня. Почва должна полностью прогреться. Перед посадкой грунт взрыхляют, в каждую лунку выкладываются фосфорные и калийные удобрения (не более 1 ст. ложки). Посадки не загущаются, на 1 кв. м размещают не более 3 растений.
Полив обильный, но не частый (1 раз в 6-7 дней). В сезон растения нужно подкормить 3-4 раза. Рекомендуется чередовать органику и комплексные минеральные удобрения с преобладанием калия и фосфора. После начала цветения азотосодержащие подкормки отменяют, они могут затормозить образование завязей. Кусты формируют в 1 или 2 стебля, удаляя пасынки и нижние листья.
Вредители и болезни
Сорт устойчив к основным заболеваниям: фитофторозу, фузариозу, табачной мозаике.
Чтобы полностью обезопасить посадки, нужно принять профилактические меры. Земля для рассады прокаливается в духовке, перед высадкой в теплицу грунт проливается горячим раствором марганцовки.
Для профилактики грибковых заболеваний саженцы регулярно опрыскивают фитоспорином или другими нетоксичными био-препаратами. Поможет и бледно-розовый раствор марганцовки. При угрозе фитофтороза посадки опрыскивают медесодержащими препаратами.
Против насекомых-вредителей можно использовать промышленные инсектициды или проверенные народные средства: мыльную воду, раствор марганцовки и нашатырного спирта, отвар луковой шелухи, ромашки, чистотела. Рекомендуется частое проветривание теплиц и прополка сорняков.
Посадив несколько кустов Орлиного Клюва в теплице, парнике или открытом грунте, огородники могут рассчитывать на отличный урожай. При желании семена для следующего посева можно собрать самостоятельно.
Предлагаем вам ознакомиться с видео-обзором различный сортов томата, в том числе и сорта «Орлиный клюв»:
Правила выращивания
Орлиный клюв характеризуется несложной, но требующей систематичности агротехникой. Урожайность кустов напрямую зависит от качества проведения таких мероприятий, как подготовка посадочного материала, посадка и пересадка рассады в открытый грунт и дальнейший уход за саженцами.
Правила выращивания
Подготовка семян к посеву
Для взращивания семян следует заранее заготовить грунт. Можно купить уже готовую почвенную смесь в специализированных магазинах или смешать землю вручную. Для этого прогрейте грунт из огорода в духовой печи до семидесяти градусов,а затем досыпьте перегноя, песка, древесной золы и торфа в равных количествах. Для дополнительной дезинфекции землю можно опрыснуть раствором марганцовки.
Следующий этап – подготовка посадочного материала:
- Тщательно отсортируйте семена, отсеивая мелкие или прелые.
- Отобранные — поместите в раствор соли на 10-15 мин., пока не начнут всплывать пустотелые.
- Оставшиеся пригодные для посадки семена замочите в 1%-растворе марганцовки на протяжении 30-40 мин.
После этого тщательно ополосните посадочный материал под проточной водой, разложите на блюдце, прикройте смоченной тканью и оставьте в теплом месте для просыхания.
Посадка на рассаду
После прорастания семена перемещают в контейнеры с землей. Лучше всего выкопать небольшие ямки глубиной 1-1.5 см на дистанции 3-4 см друг от друга. Сеять семена лучше всего в промежуток с марта до апреля с учетом того, что уже через 60-65 дней саженцы нужно будет переместить на постоянное место. Выбирая время посева, нужно также учитывать климатические особенности региона.
Пересадка томата
Перемещать Орлиный клюв на постоянное место следует лишь при стабильной теплой температуре воздуха, с полным наступлением весны без ночных морозов. Проводить высадку в тепличное помещение можно уже в начале мая, на открытую местность – до начала июня.
Пересадка томата
Грунт на грядках также необходимо предварительно подготовить: провести рыхление, выкопать и засыпать перегноем и калийно-фосфорными препаратами лунки
Размещать кусты можно по любой схеме: важно, чтобы на 1м2 росло до 3 саженцев. Лучше всего располагать томаты рядами с расстоянием 50-70 см
Сорт Орлиный клюв плохо реагирует на загущенность посадок: маленькая дистанция между растениями может привести к ухудшению плодоношения.
Последующий уход за томатами
Подросшие кусты нужно сформировать в 1-2 стебля и подвязать к опоре. Сорт Орлиный клюв характеризуется активным образованием пасынков, которые необходимо еженедельно удалять. Также следует следить за ростом листьев и обрезать те, которые закрывают помидоры от солнечного света. Наиболее крупные томаты нужно подвязывать отдельно или ставить подпорки в область плодоножек. Опытные огородники рекомендуют крепить кусты не к отдельным кольям, а к шпалерам.
Полив томата осуществляют по мере подсыхания верхнего слоя почвы. Подкармливать нужно раз 10-14 дней: после пересадки с использованием коровяка или скошенной травы, а уже к середине лета – настоем золы.
За 20-25 дней до первых морозов верхушки растений нужно прищипить и удалить соцветия, в которых не завязались плоды.
Происхождение и основные характеристики сорта
Помидор Орлиный клюв – настоящий томатный сорт, выведен сибирскими селекционерами для выращивания в период короткого лета. Новый сорт не является самоопыляемым, однако подходит для выращивания в тепличных условиях и для открытого грунта в более южных областях .
Характерная форма сорта Орлиный клюв
Высокорослые индетерминантные кусты вырастают до полутора метров. Рекомендуют выращивать их в два стебля. Ветки и стебли относительно тонкие, поэтому в жесткой опоре нуждаются по мере роста, далее каждую кисть лучше тоже подвязать.
Раннеспелый сорт Орлиный клюв всегда узнают по плодам, они похожи по форме на клюв орла: удлиненные с заостренным кончиком. Первые помидоры снимают через 115 дней после высадки в грунт. Кожица плотная, и сочная мякоть под ней плотная. Урожай имеет длительные сроки хранения и транспортировки.
https://youtube.com/watch?v=i9sPqhJYezM
Первая кисть формируется после десятого листа, далее через каждые три листа.
По размеру и весу о малиново-красных плодах данные опытных огородников расходятся: от 300 до 800 граммов. Первая волна урожая крупнее последующих сборов, приходится она на август. Плодоношение у сорта длительное. С одного квадратного метра снимают до 15 килограммов помидоров за сезон.
Крупные первые помидоры сорта Орлиный клюв
Кусты Орлиного клюва неприхотливы в содержании. Сорт имеет средний иммунитет, часто заболевает грибковыми инфекциями, особенно в теплицах.
Опишем сорт Орлиный клюв по основным характеристикам:
1 | климатические условия | в теплицах можно выращивать в любом регионе |
2 | сроки созревания | ранние и средние |
3 | урожайность | высокая |
4 | размер плодов | крупные, в среднем 500 граммов |
5 | устойчивость к болезням | подвержен грибковым заболеваниям |
6 | особенность | необычная форма плодов |
Помидоры-великаны с деликатесным вкусом — описание и характеристики сорта томата «Орлиное сердце»
Любителям мясистых, сочных и крупных томатов с деликатесным вкусом наверняка понравится розовоплодный сорт «Орлиное Сердце».
Плоды отличаются высоким содержанием сахаров и аминокислот, они идеально подходят для детского питания и приготовления разнообразных блюд, от соков до супов.
…
Томат «Орлиное сердце»: описание и характеристика сорта
Преимущества и недостатки
Фото Особенности выращивания Вредители и болезни Видео
Сорт российской селекции, выведен для выращивания в теплицах и пленочных парниках. Урожайность зависит от питательности грунта и качества семян. Плоды хорошо хранятся и транспортируются.
Орлиное Сердце – высокоурожайный среднеспелый сорт. Куст индетерминантный, достигает 1,5 м в высоту. Растение мощное, с обильной лиственной массой. Тяжелые плоды собраны в небольшие грозди по 2-3 штуки. Плоды созревают на протяжении всего сезона. Урожайность зависит от ухода и почвы, в теплицах, на питательном грунте, она значительно выше.
Преимущества и недостатки
Среди основных преимуществ сорта:
- крупные и сочные плоды отменного вкуса;
- нечувствительность к температурным перепадам;
- устойчивость к заболеваниям.
Среди недостатков сорта:
Характеристики плодов помидор «Орлиное сердце»:
- Плоды крупные, округло-сердцевидной формы и заостренным кончиком.
- Вес отдельных томатов доходит до 1 кг.
- В процессе созревания цвет меняется со светло-зеленого на яркий розово-красный.
- Мякоть сочная, мясистая, сахаристая, количество семенных камер небольшое.
- Плотная, но не жесткая кожица предохраняет плоды от растрескивания.
- Вкус плодов очень насыщенный, сладковатый с легкой кислинкой.
Сорт относится к салатным, рекомендуется для детского и диетического питания. Плоды употребляют в свежем виде, используют для приготовления супов, соусов, пюре и соков.
Ниже вы можете ознакомиться с томатом сорта «Орлиное сердце» на фото:
Особенности выращивания
Семена высевают на рассаду в марте, предпочтительно в начале месяца. Перед посадкой семенной материал на 12 часов замачивается в стимуляторе роста или свежевыжатом соке алоэ.
Грунт должен быть легким, на основе торфа или перегноя, с добавлением садовой или дерновой земли. Для большей питательности вносят суперфосфат, калийные удобрения и просеянную древесную золу. После посева почва увлажняется и накрывается пленкой. Для прорастания нужна стабильная температура не ниже 25 градусов. После появления всходов ее можно снизить.
Рассада помещается на яркий солнечный свет и поливается мягкой отстоянной водой. В фазе образования 1 или 2 настоящих листков проводится пикировка и подкормка рассады комплексным минеральным удобрением. Еще одна подкормка нужна перед высадкой молодых растений в грунт. Полив должен быть умеренным, томаты не любят застоя воды в почве, но засуха им тоже не по вкусу.
Пересадка в теплицу или в грунт возможна в мае. Почва тщательно взрыхляется, в каждую лунку вносится по 1 ст. ложке комплексных удобрений.
Схема посадки следующая: На 1 кв. м стоит разместить 2 куста, загущение посадок снижает урожай и способствует возникновению заболеваний.
Сразу же после пересадки молодые растения подвязываются к опорам. Впоследствии привязать нужно и тяжелые ветки с плодами, иначе они сломаются.
За сезон растения несколько раз подкармливают. Рекомендуется жидкий раствор комплексных минеральных удобрений, которые можно чередовать с разведенным коровяком или птичьим пометом. Полив умеренный, используется только теплая вода, от холодной растения замедляют рост и могут сбросить завязи. Сбор плодов ведется в течение всего сезона по мере созревания.
Вредители и болезни
Сорт устойчив к основным заболеваниям, но без профилактических мероприятий не обойтись. Почву для рассады и взрослых растений прокаляют или обрабатывают горячим раствором марганцовки.
Рекомендуются периодические опрыскивания растений фитоспорином, бледно-розовым раствором марганцовки или медесодержащими препаратами. Эти мероприятия помогут предотвратить фитофтороз, фузариозное увядание и другие типичные болезни пасленовых.
«Орлиное сердце» – интересный и благодарный сорт. Чем больше заботы о саженцах, тем обильнее урожай и крупнее плоды. Обладателям теплиц и парников стоит высадить несколько кустов, результат порадует не только начинающих, но и опытных огородников.
Ознакомительный видео-обзор сорта помидор «Орлиное сердце» читайте далее:
Пикировка рассады
Пересадку молоденьких помидоров в стаканчики производят сразу после того, как у них появится два настоящих листочка. За пару часов до начала процедуры грунт в ящике тщательно проливают. В стаканчики предварительно насыпают смесь дерновой земли, торфа и песка. Ее обязательно нужно полить слабым раствором марганцовки. «Орлиный клюв» – томат, отзывы о котором просто отличные, однако, как и все пасленовые, не слишком устойчив к грибковым заболеваниям.
Растения извлекаются из земли при помощи деревянной лопаточки или зубочистки. Трогать сеянцы голыми пальцами не рекомендуется. Дело в том, что температура ростков гораздо ниже температуры человеческих рук. Поэтому растения испытать сильный стресс от перегрева. На руки перед пикировкой стоит надеть тонкие хлопчатобумажные перчатки.
Производится пересадка так:
- в грунте в стаканчике делается луночка;
- в нее наливается немного воды;
- далее в лунку аккуратно помещается сеянец (семядольные листья должны остаться над поверхностью).
После посадки землю вокруг растений нужно слегка уплотнить. Далее грунт поливают, а сами стаканчики с перенесенной рассадой помещают в темное место. После того как растения примутся, емкости устанавливают обратно на подоконник.
Характеристика плодов
Основная характеристика плодов этого сорта — это их форма, которую тяжело с чем-то перепутать. Это действительно орлиный клюв — форма характерна и сразу узнается. Можно сказать, что форма отдаленно напоминает сердце с согнутым кончиком.
Цвет может быть разным — начиная от бледно-малинового и заканчивая насыщенным красным. Любой считается нормой. Вес может сильно колебаться от 300 до 800 граммов одного овоща. Например, первый урожай может весь быть 600-800 граммов, а последующие где-то 300-400. Это удобно, так как плоды можно использовать для разных целей — более мелкие для консервации, более крупные для блюд.
Помидоры созревают примерно за 105 дней, бывает чуть больше. Это зависит, в основном, от климатической зоны и условий — если регион теплый и солнечный то быстрее, в более прохладных местах — подольше, все это вариант нормы и не влияет на конечный результат. Фактически томаты созревают в августе, после первого сбора часто получается еще несколько. Опытные дачники без особых усилий собирают с одного кустика до 14 килограммов помидоров. Каждый последующий урожай становится немного мельче, но это нельзя отнести к минусам — помидоры все равно сравнительно крупные.
Посев семян на рассаду
Поскольку данный сорт не является гибридным, семена, добытые непосредственно из плодов, годятся для посадки.
Оптимальные сроки
Обычно семена этих помидоров высеваются в пророщенном виде для получения рассады в начале марта. Для более точного определения времени высевания семян в зависимости от географического местоположения следует помнить, что от момента высева до пересадки рассады в грунт должно миновать 2 месяца.
Почвенная смесь
Для высева семян с целью получения рассады оптимальным является использование профессионально подготовленного грунта, приобретённого в специализированном магазине. Однако этот томатный сорт вполне комфортно чувствует себя и в лёгкой плодородной почве, составленной из перегноя и садовой земли в равных пропорциях с небольшой торфяной добавкой.
Не следует забывать о необходимости обеззараживания почвы путём полива концентрированным марганцовым раствором и последующего прогревания в духовке при температуре не ниже +190°C, после чего обеззараженную землю в открытой ёмкости оставляют на 2 недели.
Ёмкость для выращивания
Вид ёмкости, в которой будет выращиваться рассада, не имеет принципиального значения. Хотя она и содержит внутри оптимальный состав грунта, тем не менее удобство пользования ею играет немаловажную роль. Обычно семена высевают в пластиковые стаканчики, деревянные ящики с невысокими бортами или пластиковые контейнеры.
Удачным решением, которое позволяет совмещать одновременно и плодородную почву, и ёмкость, являются торфяные таблетки. Они изготавливаются из прессованного торфа в виде шайб различного диаметра.
Знаете ли вы? Если тепловая обработка только активизирует полезные качества томатов, то холод, напротив, их ухудшает. Поэтому специалисты не советуют хранить помидоры в холодильнике.
В торф предварительно добавляются минеральные удобрения и стимуляторы роста растений, а сверху в торфяной шайбе устраивается углубление для помещения в него семени.
Подготовка семян
Прежде чем семена будут высеяны в грунт, они должны пройти стадию подготовки, которая выражена в:
- Калибровке, заключающейся в удалении семян мелких, прелых и повреждённых.
- Выдерживании отобранных семян в солевом растворе в течение 15 минут, после чего пустой семенной материал всплывает и удаляется.
- Подсушивании осевших на дно и извлечённых из раствора семян.
- Обеззараживании этого семенного материала с помощью однопроцентного марганцового раствора на протяжении 20 минут.
- Помещении семян на марлю, влажность которой посредством распылителя следует поддерживать при температуре +20°C до самого проклёвывания томатных зёрен.
- В течение этого периода необходимо в целях закалки семенного материала до 5 раз помещать его в холодильник на срок до полусуток в каждом случае.
Посев семян
В подготовленной почве делаются углубления в 2 см с дистанцией не менее 3 см друг от друга, после чего в них кладутся семена количеством максимум 2 штуки на лунку. Остаётся засыпать сверху небольшим слоем грунта, который надо будет увлажнять с помощью распылителя.
Уход за рассадой
Засеянная ёмкость в целью создания парникового эффекта накрывается стеклом или плёнкой. В таком виде её оставляют до тех пор, пока семена не прорастут, после чего покрытие снимается, а рассада помещается в светлое место при температуре в +24°C. При недостатке света необходимо применить искусственное освещение.
Спустя 3 недели после появления из почвы ростков их необходимо подкормить перебродившим коровьим навозом или птичьим помётом. Когда на рассаде уже два листка, её пикируют в стаканчик и ставят в полутёмное место. Окрепшую, её возвращают на яркий свет.
Впервые после посева необходимо полить сеянцы. Это можно сделать через 2-3 дня с момента всхода, а после пикирования — через 5 дней.
Закаливание рассады
С появлением на рассаде третьего листа томат закаляют, помещая его в условия более низкой температуры (начиная с 5 минут и постепенно увеличивая время закаливания). Данная операция повышает урожайность на 50%, параллельно укрепляется её стойкость к температурным колебаниям.
А за неделю до высадки на постоянное место температуру в помещении с рассадой следует немного снизить. Одновременно прекращается полив. За 4 дня до пересадки рассаду можно вынести на свежий воздух на целый день, а за 2 дня до «переезда» ростки оставляют под открытым небом на всю ночь.
Как правильно выращивать
Томат Орлиный клюв изнутри
Калибровка и подготовка семян
Томат Сладкий Малыш — характеристика и описание сорта
Очень часто дачники приобретают готовую рассаду, однако опытные огородники не спешат прибегать к этому методу по двум причинам:
- Риск подмены желаемого сорта;
- Отсутствие информации о качестве используемого семенного материала.
Совет. Здоровая рассада может быть выращена только из высококачественных семян.
Вне зависимости от способа получения семенного посадочного материала: путём сбора из созревших плодов или приобретения в специализированной торговой точке, необходимо проведение процедуры калибровки.
Как провести калибровку самостоятельно:
- Первый этап калибровки подразумевает осуществление переборки семенного материала ручным способом, целью проведения является отсеивание мелких, поломанных и прелых семян;
- Далее следует подготовить раствор из соли, в который на 15 минут погрузить каждый экземпляр будущего посадочного материала;
- Все всплывшие на поверхность семена выбрасывают;
- После этого изготавливается 1%-ный марганцевый раствор, в котором семена подвергают процессу протравливания;
- Далее проводится процедура закаливания семенного материала;
- Завершающим этапом считается переход к проращиванию в небольшой плоской тарелке под смоченной тканью.
Как посеять семенной материал
Томат Орлиный клюв имеет поистине крупные плоды
Сеять томаты Орлиный клюв следует в марте при условии заблаговременно пройденных процедур по обработке семян и их прорастанию. Высаживать готовую рассаду положено спустя 60 суток после посевных работ. В качестве ёмкостей под посев томатных кустов необходимо подготовить ящики. Грунт, взятый с дачного участка, должен пройти процедуру прокаливания в духовом шкафу и быть перемешан с компостом.
Полезная информация. Предпочтительно сеять подготовленный материал в готовой почвенной смеси, содержащей нужный растению состав микроэлементов.
Инструкция проведения посева:
- Засыпать землю в ящик;
- Увлажнить грунт;
- Наметить на поверхности 2-сантиметровые борозды;
- При создании канавок придерживаться сантиметровой глубины;
- Разложить семена через 2 сантиметра;
- Засыпать тонким слоем земли;
- Намочить поверхность с использованием распылителя;
- Закрыть ящики плёночным материалом.
Как правильно ухаживать
В качестве почвы для высадки обычно используют землю, взятую с дачного участка.
Грунт должен быть достаточно увлажнённым. Поливать посадки необходимо, как минимум, раз в неделю.
Подкормка кустов одним из подходящих видов минеральных удобрений проводится в количестве трёх раз за один садово-огородный сезон:
- «Плантафол»;
- «Кемира»;
- сульфат аммония.
В качестве материалов для создания органических подкормок подойдут:
- овощные очистки;
- скорлупа от яиц;
- соломенные остатки.
Важно! Переизбыток удобрения птичьим помётом может сжечь помидорную посадку. При появлении первых соцветий необходимо прекратить подкормку азотсодержащими удобрениями, поскольку переизбыток азота может помешать процессу образования завязей
При появлении первых соцветий необходимо прекратить подкормку азотсодержащими удобрениями, поскольку переизбыток азота может помешать процессу образования завязей
При появлении первых соцветий необходимо прекратить подкормку азотсодержащими удобрениями, поскольку переизбыток азота может помешать процессу образования завязей.
Томат Орлиный семена
При формировке кустарников два стебля необходимо оставить. Нижний ярус очищается от листвы.
Примечание. При избыточной загущённости зеленью помидорного куста с каждого яруса следует удалить часть листьев.
Проведение прореживания необходимо для освобождения зреющих плодов с целью обеспечения к ним доступа солнечного освещения. Временем для начала формирования кустарников считается июль – данная процедура занимает не более 10 суток. В качестве подвязочной опоры используется шпалера, которую можно сконструировать, вбив с каждого края опорные столбы и обтянуть их при помощи верёвки или проволоки.
Совет. Чтобы облегчить процедуру подвязки на опору, кусты помидор лучше высадить в виде рядов.
Томаты Орлиный клюв подвержены поражению фитофторозом. В качестве профилактической меры против этого заболевания можно опрыскать посадку эссенцией на основе бордоской жидкости. Лечение грибковых инфекций осуществляется обработкой при помощи препарата «Фитоспорин».
Чтобы избавиться от насекомых-вредителей, следует использовать следующие народные средства:
- мыльный раствор;
- чистотеловый отвар.