Общая характеристика сорта
Тип куста индетерминантный, с неограниченным ростом главного стебля. Растение штамбовое, высотой до 1,8 м. По сроку созревания Сахарный гигант относят к среднеранним сортам, первые зрелые помидоры появляются через 110-120 дней после посева семян, но этот срок может сдвигаться при выращивании в открытом грунте, если лето выдалось прохладным.
Томаты Сахарный гигант, описание которого появилось в каталоге Госреестра в 1999 году, уже оценены многими огородниками как высокоурожайный и очень вкусный сорт. Помидоры подходят и для открытого грунта, и для выращивания в теплицах.
Помидоры Сахарный гигант обладают генетическим иммунитетом к вирусу табачной мозаики и некоторым грибковым заболеваниям (оливковой пятнистости, альтенариозу и пр.). Как и все поздние сорта, часто подвергается атаке возбудителей фитофтороза. К грибку имеет среднюю резистентность, при холодной и сырой погоде овощевод может потерять часть урожая, если вовремя не обработает кусты фунгицидами. При недостатке в почве кальция склонен к заболеванию вершинной гнилью.
Растения переносят незначительное пересушивание почвы, не требуют регулярного полива. Для нормальной жизнедеятельности куста достаточно поливать его 1 раз в 5-7 дней, но обильно (не менее 10 л на 1 томат). Из других методов ухода обязательными можно считать пасынкование и подвязывание высокорослых растений к опоре.
Урожайность 1 куста составляет около 6 кг. При правильном формировании растений (в 2-3 стебля) и вовремя произведенных подкормках с растения можно получать крупные и вкусные томаты до самых заморозков.
Посадка и уход
Ничего необычного в посеве семян помидоров Розовый гигант или уходе за сортом нет
Особое внимание следует обратить на формирование куста томатов, подвязку и равномерный полив
Посев семян, выращивание рассады
Предварительно посадочный материал прогревают, протравливают, замачивают. При желании можно помидоры прорастить или закалить, но обе операции над одними и теми же семенами проводить нельзя.
Сажать на рассаду для теплицы томаты Розовый гигант нужно на 7-10 дней раньше, чем семена Уральского гиганта:
- в Средней полосе – с середины по конец марта;
- для юга – в конце февраля или начале марта;
- Сибирь, Урал, Дальний Восток – конец марта или начало апреля.
Для открытого грунта посев семян помидор производят на 1-2 недели позже.
Глубина посадки – 1-1,5 см.
Пикировка по индивидуальным емкостям – в фазе 2-3 настоящих листиков.
До перемещения в грунт томаты нужно:
- равномерно поливать теплой водой;
- досвечивать до 12-14 часов в сутки;
- 2-3 раза подкормить;
- провести профилактику черной ножки;
- содержать при температуре около 20 °С;
- регулярно осматривать помидоры на предмет выявления признаков болезней и поражения вредителями;
- закалить перед перемещением на постоянное место.
Посадка
Когда сажать рассаду томатов, подскажет температура грунта. Он должен прогреться до 10 °С для теплиц, при 15 °С можно перемещать помидоры на открытые грядки. В каждую лунку добавляют смесь, составленную из равных долей:
- извести;
- полного комплексного удобрения;
- табачной пыли или махорки;
- сухой молотой горчицы.
Это будет одновременно стартовым удобрением для томатов и предохранит культуру от ряда болезней и почвенных вредителей. Нормально развитые помидоры заглубляют по семядольные или первые настоящие листики, переросшие укладывают в наклонные траншеи либо ведут стебель в широкой лунке спиралью.
Обильно поливают томаты, мульчируют или укрывают нетканым материалом поверхность. Если стоит солнечная погода, первые 2-3 дня защищают посадку затеняющей сеткой или газетами.
Полив, подкормки
Удобрять томаты нужно на всех этапах роста:
- в вегетативной фазе развития в подкормках должен преобладать азот;
- после появления второй плодовой кисти у помидоров начинается генеративная стадия, нитраты сводятся к минимуму, увеличиваются дозы калия, кальция и фосфора.
Увлажнения грунта должны быть равномерными. Иначе плоды растрескаются, а крупные помидоры – тем более.
Формирование куста, пасынкование
В теплицах томат рекомендуется вести в 1 ствол, для открытого грунта количество плодоносящих побегов увеличивают до 2-3. Куст подвязывают сразу после посадки рассады к прочной опоре.
Все листья ниже начавшей наливаться кисти у помидора обрывают, пасынки удаляют, как только это можно сделать так, чтобы не повредить ствол. За 1,5 месяца до предполагаемого окончания вегетации удаляют верхушки побегов.
Розовый гигант – достойный представитель биф-томатов. Сладкие мясистые плоды на разрезе похожи на говяжью мякоть. Их можно использовать традиционным способом, для приготовления бутербродов, гамбургеров. Невысокая урожайность – не слишком большая цена за отменный вкус помидоров.
Характеристики
Главными достоинствами «Сахарного гиганта» являются:
- крупноплодность томатов;
- универсальность использования;
- устойчивость к перепадам температур и недостатку влаги;
- высокий иммунитет к заболеваниям.
Среди недостатков сорта выделяют то, что растение требовательно к режиму удобрений во время роста растений, а также слабые ветви.
По достижении плодами сортовой зрелости они обретают розово-красный цвет. По форме округлые, чуть вытянутые. Томаты довольно крупные 350-450 гр, бывает, могут достигать 650-700 гр, но это редко, да и то только на юге. Количество камер 6-7, содержание сухих веществ 5%. Помидоры «Сахарный гигант» обладают прекрасными вкусовыми качествами. Для консервации не подходят из-за размера плодов. В бочковых засолках использовать можно. Благодаря высокому содержанию сахара и низкому проценту сухого веществ в составе из этих помидоров получается замечательный сок.
Сравнить вес томатов этого сорта с другими вы можете в таблице ниже:
Название сорта | Вес плодов (грамм) |
Сахарный гигант | 250-500 |
Русский размер | 650-2000 |
Андромеда | 70-300 |
Бабушкин подарок | 180-220 |
Гулливер | 200-800 |
Американский ребристый | 300-600 |
Настенька | 150-200 |
Юсуповский | 500-600 |
Дубрава | 60-105 |
Грейпфрут | 600-1000 |
Золотой юбилей | 150-200 |
Вредители
«Сахарный гигант» умеренно устойчив к большинству заболеваний пасленовых культур. Чаще всего проблемы при выращивании крупноплодных сортов бывают связаны с растрескиванием плодов, вызванных несбалансированным поливом. Хорошей профилактической мерой от растрескивания является периодическое внесение в почву селитры.
Описать реакцию на возбудителей и вредителей разных сортов невозможно. Однако очевиден тот факт, что проведение профилактических мероприятий позволяют получить урожай при любой чувствительности сорта и любых погодных условиях.
Опытные овощеводы, при проведении обработок выполняют ряд неукоснительных требований:
- первое опрыскивание осуществляется в период бутонизации, далее через каждые 15-20 дней в зависимости от влажностных показателей;
- обработку проводят с постоянным чередованием фунгицидных препаратов, что не позволит микроскопическим грибам выработать устойчивость;
- растворы фунгицидов готовятся только согласно с инструкцией и перед применением.
Очень важно ликвидировать вредителей, как только Вы их заметите, поскольку они могут нанести большой урон плодам, а также лишить кусты всех листьев. Белокрылка
Белокрылка
Бабочка-белокрылка длиной не больше 3 мм, имеет белое тельце и крылышки, которые покрыты мучнистой пыльцой. Бабочка, как и ее личинки, питаются соком томатов, что может привести даже к гибели растения – листья куста теряют цвет и жизненную энергию и со временем отсыхают. Обнаружить белокрылку просто – она похожа на маленькую моль.
Паутинный клещ
Такие клещи похожи на небольших паучков, самые крупные представители достигают размеров в длину 1 мм. Свой окрас меняют в зависимости от сезона: летом имеют серовато-желтый цвет с зеленцой и черными пятнышками, зимой – ярко-оранжевую расцветку. Живут на нижней стороне листиков, где окутывают их своей паутиной. Клещ питается соком листьев, отчего они приобретают мраморный безжизненный окрас.
Вредители маленьких размеров (до 2 мм), имеют желтый или черный окрас. Перемещаются по растению группами с высокой скоростью. Трипсы быстро размножаются, отчего представляют большую угрозу – из-за длительного воздействия вредителями томаты заражаются вирусными заболеваниями; после гибели одного куста, насекомые переходят на соседний.
Если томаты растут во влажном климате, то таким образом создаются благоприятные условия для грибка, который провоцирует появление темных пятен на листьях, расположенных в самом низу куста
Поэтому особенно важно обрезать нездоровые листики
Также возможно возникновение позднего заражения, приводящее к быстрой гибели томатов. Для его предупреждения необходимо:
- опрыскивать листики раствором, содержащий фунгицид;
- убирать сорняки и мусор в саду.
Нина: «Выращивала в теплице, куст вырос до 2 метров. Получила средний урожай, но зато какой вкус восхитительный. Все томаты выросли в форме сердца. Однозначно советую другим сажать этот сорт».
«Оранжевая клубника» заслуживает свое почетное место в каждом огороде как на грядке, так и в теплице. С ней справится даже неопытный садовод. Семена для посадки лучше собирать самим, что позволит будущим томатам впитать в себя наилучшие качества материнских растений.
Оцените эту статью
Как выращивать помидоры
Рассаду в открытый грунт или теплицу высаживают в возрасте 60 дней.
Посадка
Дополнительным условием высадки в открытый грунт является температура почвы: она должна быть не ниже 15 градусов.
Для повышения урожая в 1,5-2 раза рекомендуется горизонтальное высаживание саженца с заглублением ствола – так обеспечивается дополнительное образование корней.
Сажают растения по этому методу на расстоянии 70-80 см в ряду, ширина междурядий – 30-40 см, саженцы высаживают в шахматном порядке.
При традиционной методике схема посадки – 60х60 см.
Уход
Сахарный гигант спокойно выдерживает кратковременное высыхание почвы, тогда как переувлажнение приводит к гнилям и растрескиванию плодов.
Прополка и рыхление входят в обязательные процедуры ухода за томатами: их корни должны получать как можно больше воздуха. Эти операции можно сократить, если применять мульчирование почвы около кустов. В качестве мульчи используют скошенную траву, древесную стружку, перлит.
В теплицах рекомендуется формировать Сахарный гигант в два ствола, в открытом грунте – в один. Соответственно, требуются постоянное пасынкование и подвязка не только стеблей, но и кистей.
Сахарный гигант очень отзывчив на подкормки. Только при достаточном количестве удобрений можно рассчитывать на хороший урожай.
За период вегетации следует провести минимум три подкормки:
- Полным комплексным удобрением через 7-10 дней после высадки рассады.
- Перед цветением – фосфорно-калийной смесью с незначительной добавкой азота.
- Через две недели после окончания цветения – суперфосфатом и калийной селитрой. В этот период азотные удобрения под запретом!
В промежутках между этими подкормками кусты можно опылить древесной золой и провести внекорневую подкормку суперфосфатом.
Особенности и возможные трудности
Отличительная особенность сорта – начало формирования верхних завязей только после созревания томатов на самой нижней (первой) кисти. Если первую кисть удалить по окончании цветения, период завязывания остальных плодов заметно сокращается и помидоры получаются более одинаковыми по размеру.
Из-за своего высокого роста и тонкого стебля томат надо обязательно подвязывать и делать подпорки под ветви. Это послужит дополнительной защитой от ветра, если растение выращивается в открытом грунте. Особенно крупные кисти томатов нуждаются в отдельной поддержке.
Растрескивание спелых плодов при дозревании не является отличительной чертой сорта, но чаще всего это происходит в условиях открытого грунта при несбалансированном поливе. Парниковые и тепличные плоды Сладкого гиганта не склонны к разрыву кожуры. Для профилактики растрескивания почву обогащают селитрой и сокращают поливы во время плодоношения.
Болезни и вредители
Опытные огородники применяют защитные меры от болезней пасленовых, в которые входят:
- опрыскивание биофунгицидами, такими как «Фитоспорин», «Гамаир», «Алирин-Б», 1% бордоская жидкость;
- использование стимуляторов роста для повышения иммунитета;
- высаживание растений-санитаров: ноготков, чеснока, бархатцев, настурции.
Постоянное проветривание теплиц помогает замедлить распространение заболеваний.
Вредителей томатов – белокрылку, тлю, паутинного клеща – эффективно уничтожают инсектициды кишечно-контактного действия: «Фуфанон», «Карбофос», «Конфидор».
Как ухаживать?
Грамотный уход за томатами необременителен и заключается в выдерживании оптимального температурного режима, правильном поливе, регулярных подкормках и своевременном пасынковании растений. Наиболее комфортными для помидоров признаны дневные температуры в пределах 25-29 °С, ночные – 18-20 °С. “Сахарный гигант” – томат, не боящийся сквозняков, поэтому регулярные проветривания ему лишь идут на пользу.
Вода для орошения не должна быть ниже 20-22 °С, а поливать растения следует в утренние часы или после захода солнца. При этом следует помнить, что интенсивность поливов увеличивают во время налива плодов.
На хорошее развитие томата влияет и регулярное внесение удобрений. Первую подкормку после посадки растению вводят через 10–15 дней: в ведре воды растворяют 30 грамм нитрофоски и 0,5 литра настоянного коровяка. Спустя 10 дней томаты удобряют повторно: на ведро теплой воды – по 30 грамм сульфата калия и удобрения «Плодородие». Подобную процедуру необходимо повторять каждые две недели.
Лучшие урожайные сорта томатов для открытого грунта
Урожайными сортами помидор для открытого грунта считаются те, что дают не менее 3 кг с одного куста. На количество плодов влияет погода, устойчивость к болезням и вредителям, уровень агротехники, тип грунта, в котором культивируется растение. Наиболее щедрыми в этом плане являются 3 разновидности, о которых пойдет речь ниже.
Айсберг
Раннее растение, спеющее в течение 85-90 дней с момента появления всходов. Куст с крепкими стеблями, детерминантный, высотой до 80 см. За счет ограниченного роста созревание овощей протекает быстрее. Из-за большого количества плодов (до 4 кг) его рекомендуется подвязывать к опорам. Зрелые помидоры имеют насыщенный красный цвет и плотную кожуру, а потому подходят для консервации.
Формирование куста и пасынкование стеблей необязательно для сорта, который также неприхотлив к условиям культивирования. Растение нормально переносит перепады температур и спокойно реагирует на кратковременные заморозки. Плоды Айсберга сохраняют свой товарный вид в течение нескольких дней благодаря низкой водянистости мякоти. Они в меру сладкие и приятно пахнут.
Достоинства
- 1 куст дает до 4 кг;
- Широкая область применения;
- Небольшие, аккуратные размеры;
- Вес до 200 г;
- Ввиду низкорослости можно выращивать на небольших участках.
Недостатки
- Подверженность болезням и вредителям – медведке, нематодам, проволочнику;
- Большое количество семян.
Зрелые плоды используют в овощных салатах и нарезках, для закруток, приготовления аджики и кетчупа.
Асвон
Еще один ультраранний томат, созревающий в течение 95-100 дней. Вегетационный период длится до наступления холодов. Растение компактное и не занимает много места на огороде, хорошо растет. Густая вегетативная масса предотвращает солнечные ожоги помидоров. Плоды отлично завязываются, но для этого на улице должно быть тепло. Они имеют плотную и мясистую мякоть насыщенно-красного цвета. Внутри отсутствует белый стержень.
Овощ округлой формы, с однородной, легко очищающейся кожицей. Высокая ее плотность позволяет томатам сохранять целостность во время консервации. Вес плодов – от 70 до 95 г. Сорт отличается высокой урожайностью – около 100 помидоров с 1 куста за сезон. Они не осыпаются при засухах и не теряют своих вкусовых качеств.
Достоинства
- Глянцевая кожица;
- Товарный вид;
- Хорошо переносит транспортировку;
- Неприхотливость в выращивании;
- Устойчивость к жаре.
Недостатки
В ходе плодоношения помидоры становятся меньше по размеру;
Томат отлично смотрится в засоленном виде, поэтому закатанные банки хорошо подходят для продажи.
Вашингтон
Ранний сорт томатов для открытого грунта «Вашингтон», плоды которого созревают на 95-100 день после появления всходов. Это детерминантная разновидность высотой до 50 см, не нуждающаяся в прищипывании и пасынковании. Но подвязывание к опоре может понадобиться. Созревшие овощи округлые, красного цвета, весят около 700 г. Они растут гроздьями, как виноград. На одном кусте за один раз спеет до 20-30 шт.
Овощ округлой формы и вверху слегка приплюснут. Кожица гладкая и блестящая, что придает томату товарный вид и увеличивает продажи. Популярности сорта способствуют и превосходные вкусовые качества – мякоть сладкая, в меру плотная и сочная. Поэтому ее можно использовать для приготовления кетчупа, аджики, сока, пюре, зимних и летних салатов.
Достоинства
- Легкость в уходе;
- Хорошая акклиматизация;
- Не боится фитофторы;
- Не подвергается нападкам насекомых благодаря раннему созреванию;
- Большой срок хранения.
Это средненький в плане урожайности сорт – с 1 кв. м выходит до 7 кг томатов. Чем лучше агротехника, тем больше плодов.
Недостатки
Не обнаружено.
Характеристика сорта и особенности его возделывания
Помидор «Розовый гигант» внесен в Государственный реестр в 2001 году. Сегодня его семена производят и реализуют почти все крупные агро, «Аэлита», «Сибирский сад» и многие другие). Нередко огородники годами пользуются «своими» семенами, не покупая новые из опасения столкнуться с пересортицей. Справедливости ради стоит упомянуть, что в отношении этого сорта проблемы такого рода возникают довольно редко.
Томат индетерминантного типа, среднего срока созревания. Рекомендован для культивирования на всей территории страны, но в открытом грунте успешно плодоносит только в южных регионах. В средней полосе и зонах «рискованного земледелия» требует выращивания в теплице. Растение высокорослое (до 150-200 см), требует подвязки к опорам не только из-за мощной зеленой массы, но и из-за крупных, тяжелых плодов. Первая цветочная кисть образуется над 9 листом. Куст обычно формируют в 1-2 стебля, оставляя в качестве дополнительного ствола «пасынок», расположенный под первой кистью. Для лучшего налива и созревания плодов рост стеблей необходимо останавливать (прищипывать) над 5-6 кистью. С той же целью специалисты советуют обрывать все нижние листья на стволах после того, как сформируются завязи на нижней кисти. Процедуру проводят постепенно, удаляя по 2-3 листа в день. Считается, что она помогает повысить степень устойчивости растений к бактериальным и грибковым заболеваниям, возбудители которых обитают в почве.
Посев семян производят примерно за 65 дней до предполагаемого срока высадки рассады на постоянное место. Растения требуют большой площади питания, поэтому размещают не более 3 кустов на квадратном метре грядки
От появления полных всходов до созревания первых плодов обычно проходит 110-115 суток. По данным оригинатора урожайность составляет от 5,5 до 6,5 кг с квадратного метра, но некоторым дачникам удавалось получать по 4-5 кг томатов с каждого растения (естественно, при самом тщательном уходе).
Плоды сорта томатов «Розовый гигант» на фото выглядят великолепно: очень крупные, ярко розовые, плоскоокруглой формы с выраженной ребристостью. Масса среднего помидора составляет 300-350 г, но при выполнении определенных агротехнических приемов можно получить настоящие гиганты весом 700, 800, а то и 1000 г. Для этого опытные огородники нормируют количество завязей: обычно на кисти их образуется 6-7 штук, но, чтобы увеличить размеры каждого плода, около половины цветов удаляют. Кроме того, размер помидоров сильно зависит от того, насколько регулярно кусты получают подкормки и поливы.
Этот сорт относится к тем разновидностям культуры, которые имеют листья характерной «картофельной» формы. Если у выращенной вами рассады такая особенность отсутствует, значит, при покупке семян вы столкнулись с пересортицей
Согласно отзывам, томат «Розовый гигант» является одним из самых привлекательных по вкусовым качествам. Плоды, сладкие и ароматные, отлично подходят для салатов. Помидоры имеют плотную, но нежную мякоть с небольшим количеством семян. Для цельноплодного консервирования они не годятся, но из них получаются вкусные соки и соусы. Из минусов сорта можно отметить следующие:
- низкие показатели лежкости и транспортабельности. Помидоры этого сорта лучше есть свежими, прямо с куста;
- склонность плодов к растрескиванию в зоне плодоножки при нарушении режима полива;
- сильную зависимость урожайности от условий возделывания;
- среднюю устойчивость к основным заболеваниям томатов;
- довольно непростую агротехнику.
Несмотря на не самую высокую урожайность и определенные сложности с выращиванием, томат достоин внимания дачников. Вкус и красота плодов вполне окупают все его недостатки.
Упаковки семян томата «Розовый гигант» разных производителей
Подкармливать томаты каждые 2 недели
Этап 1. Посадка рассады Шаг 1. Проводите работу в начале мая. Внесите удобрение в почву, перекопайте ее. Шаг 2. Высадите томаты по схеме 60х70 см. Обильно полейте растения | |
Этап 2. Полив Шаг 1. За сутки до проведения работ налейте воду в емкости, чтобы она отстоялась и нагрелась. Шаг 2. Поливайте томаты раз в неделю после захода солнца. Норма полива на один куст – 6-7 л | |
Этап 3. Рыхление Шаг 1. Рыхлите грунт после каждого полива. Шаг 2. Проводите прополку два раза в месяц | |
Этап 4. Подкормка Шаг 1. Приобретите комплексное минеральное удобрение и состав для внекорневой подкормки. Шаг 2. Вносите прикормку раз в 2 недели. Чередуйте комплексное удобрение и опрыскивание томатов для наилучшего эффекта | |
Этап 5. Подвязывание Вариант 1. Над растениями закрепляется перекладина. Растения подвязываются к ней шпагатом или полосками ткани, как в примере на фото. Вариант 2. Около каждого куста вбивается колышек, к которому привязывается стебель и цветочные кисти | |
Этап 6. Сбор урожая Шаг 1. Снимайте томаты по мере созревания, чтобы снять нагрузку на растение. Шаг 2. Убирайте с участка все поврежденные и загнившие плоды |