Описание сорта томата Сахарок, его урожайность и выращивание

Описание сорта томата Сахарок, его урожайность и выращивание

Томат Сахарок — овощ, который за все время своего существования, собрал множество положительных отзывов. Вкусные плоды насыщенного красного цвета, в размер могут достигать до 450 г. При этом селекционерами заявлено всего от 130 до 200 г. Вкус овощей можно оценить не только по свежему салату, но и по консервации и солениям.

Подробнее о сорте

Характеристика томатов говорит, что это среднеспелый сорт, который отличается высокорослостью куста. Предназначен для выращивания в теплице. Для нормального развития требует формирования стебля и подвязки. Индетерминантное растение в высоту достигает от 1,7 до 2 м.

Производители, выпускающие семена, рекомендуют формировать куст сразу в 1 или 2 стебля. Томат имеет лист среднего размера. В свою очередь, он выделяется насыщенным зеленым цветом. Стебель имеет не такой темный оттенок. Простое соцветие.

Описание сорта зарегистрировано в реестре по выращиванию культур в условиях пленочного покрытия. Сахарок выращивается как на больших плантациях, так и в личных хозяйствах.

Плоды

Благодаря тому, что имеют правильную округлую форму, отмечается схожесть с сортом помидор Черри. Особенно это касается сорта Шугар. У самой плодоножки имеется легкая ребристость. По плотности плоды средние. Достигая стадии зрелости, покрываются насыщенным красным цветом.

Мясистые овощи отличаются характерным вкусом со сладкими нотками. На изломе заметный уровень сахаристости мякоти. Камеры с семенами большие, но это не влияет на вкус томата. Подходят помидоры для приготовления свежих летних блюд, соков и соусов. Хозяйки отмечают, что Сахарок хорош для изготовления кетчупа.

Томат хорошо плодоносит, что сказывается на урожайности. За сезон с одного растения собирают от 3 до 5 кг зрелых плодов. Такие показатели зависят от регулярного полива и наличия удобрений в почве. Отзывы фермеров отмечают, что Сахарок устойчив ко многим томатным заболеваниям, в частности, табачной мозаики.

Черри Сахарок f1 — гибрид, который также пользуется популярностью. Имеет небольшие плоды, равномерно распределенные на ветке. Имеет сладковатый вкус и подходит для украшения блюд. Часто выращивается на продажу.

Выращивание культуры

Для получения рассады семена высеивают в почву за 2 месяца перед высадкой в почву. Пикировка осуществляется после того, как первый росток успеет пустить 2 настоящие листика. Если рассада будет развиваться на одном месте без планирования дальнейшей пересадки, на 1 кв. м не должно быть больше 3 растений. При планировании сформировать растение в один стебель, высаживать не больше 4 кустов.

Уход за культурой

Для получения хорошего урожая помидоров, необходимо:

• делать пасынкование;
• своевременно поливать растение;
• вносить минеральные удобрения.

Для защиты от вредителей и болезней, делать профилактические мероприятия. Если томаты выращиваются в теплице, предпочтительнее установить систему капельного полива. Это не только сэкономит время и силы, затрачиваемые на уход, но также снизит риск развития фитофтороза. Сахарок любит влагу, но чрезмерность действует на него губительно.

Агротехника помидоров Сахарная Настасья

Такое большое растение с крупными плодами нуждается в плодородной земле с достаточным количеством питательных компонентов. Также томат Сахарная Настасья требует много пространства и обязательной подвязки. Непременным условием является также хорошая освещенность грядок. Собирать плоды нужно при их полном созревании, тогда они будут максимально сладкими.

Выращивание рассады

Поскольку сорт Сахарная Настасья относится к позднеспелым помидорам, рассаде для роста потребуется не менее 2 месяцев. Но и очень рано ее сеять тоже не следует: слишком крупные растения плохо будут приживаться после высадки на грядки. Оптимальный срок посева март или февраль, все зависит от климатического региона.

Посев семян на рассаду состоит из нескольких этапов:

1. Семечки необходимо продезинфицировать перед посадкой в растворе марганцовки слабого розового цвета.
2. Затем их обрабатывают в стимуляторе роста и помещают между слоями влажной ткани, пока они не проклюнутся.
3. Готовят почву. Она должна быть рыхлая. В смесь дерна и перегноя обязательно добавляют опилки либо песок, а также золу (1 ст. л. на ведро земли).
4. Продезинфицированные ящики или горшки наполняют смесью и выкладывают на них семена, присыпают слоем земли в 1 см.
5. Хорошо поливают, укрывают пленкой или помещают в тепличку.
6. После появления первых росточков тепличку (пленку) убирают, горшки держат на хорошо освещенном месте.

Идеальные условия для рассады – это 12 часов освещения и температура + 22-24 °С. Полив должен быть умеренным. После формирования настоящих листьев рассаду можно пикировать.

Правила посадки

Спустя примерно 50 суток, рассаду можно высаживать в теплицу или на грядки. Земля к этому времени должна прогреться хотя бы до + 10 °С. Если к этому моменту на растении начались формироваться кисти, это не страшно для пересадки.

Выращивая томаты сорта Сахарная Настасья стоит помнить, что:

1. Начало мая подходит для высаживания помидоров в теплицу.
2. Под пленку рассаду высаживают ближе к концу мая.
3. В начале июня томаты высаживают на открытые грядки.

При высаживании придерживаются схемы 40х60 см. Стоит продумать обустройство опоры, которая для Сахарной Настасьи обязательна. Сначала выкапывают ямку, поливают ее водой так, чтобы там получилась практически жижа. В нее методом перевалки (не разрушая ком земли, вынутый из горшка) помещают рассаду. После чего лунку заполняют землей, которую слегка утрамбовывают.

Полив и подкормка

Перелив очень губителен для томатов, поскольку провоцирует гниль. Овощи достаточно орошать пару раз в неделю, но почва должна хорошо пропитываться водой: на 1 взрослый куст нужно 2,5-3 л воды. Чтобы влага не так быстро испарялась из почвы, пространство вокруг томатных кустов мульчируют.

Регулярно овощи необходимо подкармливать минеральными удобрениями. Первый раз растения подкармливают через 2 недели после высаживания рассады: на 10 л воды берут 2 ст. л. карбамида, вносят по 0,5 л раствора под каждое растение. Затем удобрения вносят перед формированием завязи: в ведре воды размешивают 1 кг навоза, вносят также по 0,5 л раствора.

Пасынкование и подвязывание

За счет больших плодов, которые образуются целыми гроздьями, томаты Сахарная Настасья требуют подвязки. Для этого возле каждого экземпляра устанавливают опору. Для подвязки применяют мягкие тканевые полосы, укрепление проводят в несколько этапов по мере вегетации растения. Высота кольев должна быть около 2 м.

Также обязательным этапом выращивания является пасынкование – удаление всех дополнительных побегов, чтобы куст помидоров не получался густым. Это проделывают в течение всего периода выращивания. Листву обрывают по паре штук раз в неделю.

Формирование

Чтобы сорт Сахарная Настасья приносил крупные плоды, обязательно формирование одного главного стебля. Если этого не сделать, то урожайность овощей сильно снизится. Если обрывать лишнюю завязь, то плоды будут очень крупные, они полностью созреют на стебле. Также куст без лишних ответвлений хорошо проветривается, не поражается гнилью и другими болезнями. На каждой кисти лучше оставить не более 5 цветов, а на стволе до 6 таких кистей.

Ближе к концу лета можно также прищипнуть верхушку томатного куста, чтобы он больше не рос, а все силы шли на созревание овощей.

Защита от болезней и вредителей

Овощи сорта Сахарная Настасья отличаются высокой сопротивляемостью к таким болезням как фитоспороз, бурая пятнистость и фузариоз. Чтобы не допустить массового поражения вредителями или болезнями, нужно регулярно осматривать растения. В качестве профилактических мер проводят опрыскивание бордосской жидкостью, ею обрабатывают рассаду. Если появляются насекомые-вредители, то проводят обработку мыльным раствором слабой концентрации.

Общее описание и характеристики тепличного томата Сахарок

Многие производители томатов предпочитают сажать салатные помидоры с сахарной мякотью. К таким помидорам в полной мере относится сорт Сахарок, довольно популярный у садоводов. Однако с его описанием стоит познакомиться более подробно, так как он имеет множество других преимуществ.

Описание сорта

Популярный у садоводов томат Сахарок относится к средней зрелости. Рекомендуется для личных подсобных хозяйств. Однако этот сорт широко культивируется в промышленных масштабах. Он предназначен для закрытого субстрата.

Общее описание растения:

Куст томатов вырастает до 1,8-2 м в высоту, неопределен. Лист среднего размера, темно-зеленый. Стебель более светлый. Соцветие простое. Одна веточка дает 4-6 помидоров. Спелые помидоры вкусные, ароматные, правильной формы, ярко-красные. После разламывания мякоть сочная и сладкая. Минимальный вес плода – 130 г. По отзывам, некоторые экземпляры достигают 400-450 г, что намного больше заявленного производителем. Внешний вид томатов этого сорта можно увидеть на фото, а характеристики томата Сахарок – в таблице:

По срокам созревания

По типу роста

По типу использования

По способу выращивания

Масса плода (г)

Урожайность (кг/м2)

Характеристики плода

Преимущества и недостатки

Сорт Сахарок особенно нравится садоводам за отличную урожайность и прекрасные вкусовые качества. Спелые помидоры употребляют в сыром виде, добавляют в салаты, делают соки и свежие соусы. И хотя предназначение помидора скорее салатное, многие хозяйки этого не стесняются. Излишки урожая используют для консервирования и маринования.

Есть и другие преимущества помидора:

• обладает стойким иммунитетом, практически не болеет; можно выращивать как для личного пользования, так и для продажи; хорошо переносит транспортировку, сохраняет коммерческую ценность; хорошо устроен в кладовке.

Замеченные овощеводами недостатки больше связаны с уходом за кустарником, который потребует завязывания и прищипывания. Кроме того, к недостаткам можно отнести то, что для выращивания этого сорта необходима стационарная теплица или хотя бы строительство временного укрытия из фольги.

Семена томатов высевают за 60-65 дней до предполагаемого перевода рассады в тепличные условия. Рекомендуется формировать растения в 1 или 2 ствола, удалять оставшиеся стебли, которых образуется довольно много. На 1 м2 высаживают 3 куста. Но если планируется формирование томатов в 1 стебель, посадку можно сделать более густой – 4 куста томата на м².

Уход за культурой обычный, но следует избегать чрезмерного полива. Избыточная влажность часто приводит к растрескиванию кожуры плодов.

Хорошие отзывы о томате Сахарок дают садоводы:

• Любовь Мартынова увлекалась разнообразием. Плоды получались вкусными и не волокнистыми, хорошо подходили как для салатов, так и для консервирования. Ольга Долгих тоже оценила сахарный вкус этих помидоров. Также отметила обильное плодоношение. Надежда Ушакова назвала этот томат идеальным, особо подчеркнув устойчивость к болезням, крупные плоды и прекрасные вкусовые качества.

Как видно из описания, этот сорт замечателен для любителей томатов. Плодородный, устойчивый к вирусам, подходит как новичкам, так и опытным садоводам.

Особенности выращивания

Чтобы получить хороший урожай, необходимо обеспечить оптимальные условия для роста томатов. Сорт «Богатырь» привередлив к составу почвы. Ему идеально подойдёт нетяжёлый и высокоплодородный грунт. Лучше всего, если помидоры будут расти на месте капусты, огурцов, лука, бобовых или моркови.

В открытый грунт можно высаживать рассаду, достигшую возраста 55-70 дней. В нечерноземной зоне обычно сажают помидоры 5-10 июня, когда угроза наступления заморозков минимальна. В других регионах можно высадить кусты в теплицу или парник уже в середине мая.

Как известно, низкорослые томаты растут не только ввысь, но и вширь. Поэтому их нужно сажать на расстоянии минимум в 40 см друг от друга и 60-70 см между рядами. Дальнейший уход сводится к периодическому поливу обязательно тёплой водой. В течение всего периода роста и созревания плодов в открытом грунте применяются 2-3 подкормки специальным удобрением «АЭЛИТА-ОВОЩНОЕ». Этот комплекс водорастворимых полезных микроэлементов, которые обеспечивают овощные культуры всеми необходимыми питательными веществами.

Пасынковать и подвязывать томат «Богатырь» не требуется. Главное, создать оптимальные условия для нормального плодоношения.

Наталья Дрыжакова, коллекционер из Ярославля

Ни для кого не секрет, что томаты одного и того же сорта в разные годы выращивания могут отличаться по вкусовым качествам. И это обусловлено целым рядом факторов, в первую очередь — применяемой технологией выращивания, уровнем питания, типом почвы, степенью солнечного воздействия. И все же в большей степени вкус томатов напрямую зависит от принадлежности к сорту!

Сорта, о которых я хочу рассказать, я выращиваю очень давно.

Непревзойденным лидером вот уже на протяжении нескольких десятилетий остается мой легендарный старый советский сорт Бычье сердце. Популярный во времена СССР и полюбившийся всем огородникам, этот сорт по сей день остается фаворитом.

Этот томат в моей коллекции с 1983 года, и в какие бы годы я его не выращивала, сорт неизменно радует своей урожайностью и неповторимым сладким вкусом крупных сердцевидных плодов.

Предпочтительнее выращивание в закрытом грунте с формированием растений в 1-2 стебля. Обязательна подвязка каждой плодовой кисти во избежание их надломов.

Сорт Шапка Мономаха тоже из серии классических советских сортов – надежный, проверенный временем и любыми погодными условиями.

Сорт высокорослый, очень урожайный, с крупными плодами малиновой окраски. Мякоть плодов густая, плотной текстуры, насыщенного сладкого вкуса. Плоды всегда крупные – до 500-600 г, в иные годы бывают и до 800-900 г.

В нашей местности (Ярославская область) выращиваю всегда в закрытом грунте (п/к теплица) с формированием растений в 1-2 стебля. Сорт очень отзывчив на хороший уход, сбалансированное питание и подкормки в течение всего периода вегетации.

Всю яркость вкуса, насыщенную сладость можно ощутить только в полностью созревших на самом растении, а не дозревших дома на подоконнике плодах.

Сорт высокорослый, выращиваю всегда в закрытом грунте с формированием растений в 2 стебля. Образует кисти с 4-5 крупными плодами, массой до 300-400 г. Мякоть внутри двухцветная, сочная, нежнейшего сладкого вкуса. Плоды с растения срываю только полностью вызревшими, тогда можно в полной мере насладиться неповторимым вкусом этих экзотических томатов.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ: Бамия фото растения полезные свойства и противопоказания

А как необычно красиво эти растения смотрятся в теплице, когда в конце сезона на каждом из них висят полностью нагруженные кисти с крупными плодами нежного персикового цвета!

Сорт высокорослый, среднеспелый, с изящным строением куста. Стебли растений тонкие, но достаточно прочные, чтобы выдерживать крупные, сердцевидные плоды массой до 250-350 г каждый. Мякоть плодов из серии «маслянистых», плотная, режется как по маслу, сладкая, яркого насыщенного вкуса.

Сорт лучше удается при выращивании в закрытом грунте (в нашей климатической зоне) и при формировании растений в 2-3 стебля. Отблагодарит вас за хороший уход, правильную агротехнику и сбалансированное питание в течение всей вегетации крупными сладкими ярко-оранжевыми плодами.

Сорт каждый год входит в ТОП-10 лучших сладких сортов и получил постоянную прописку в моей коллекции.

Характеристика томата Сахарок и агротехника культивирования в закрытом грунте

Томат Сахарок в 2020 г. включен в Государственный реестр селекционных достижений. Плоды красного цвета отличаются вкусовыми характеристиками и универсальностью использования в кулинарии. Среди овощеводов сорт пользуется популярностью благодаря высокой продуктивности и простоте ухода.

Преимущества томата

Помидор Сахарок предназначен для культивирования в закрытом грунте. Томат выращивают в личных хозяйствах и промышленных масштабах. Описание сорта томата указывает на средний срок созревания. Высокорослый куст индетерминантного типа в течение вегетационного периода достигает высоты 180 см.

Культура требует подвязывания к опоре, удаления лишних побегов. Для повышения отдачи урожая рекомендуется вести растение в 1-2 стебля. Лист томата среднего размера, интенсивного зеленого цвета. Растение формирует простое соцветие.

Мякоть плодов мясистая, средней плотности, на изломе имеет сахаристую структуру. Помидоры сладкие на вкус, при горизонтальном срезе плодов наблюдаются большие камеры с семенами.

В стадии технической спелости томаты приобретают насыщенный красный цвет. Масса плодов достигает 130-200 г, а некоторые помидоры могут весить до 400 г.

В кулинарии плоды используются в свежем виде, для приготовления салатов, соусов, кетчупа. При консервировании томаты сохраняют форму. Плоды отлично подходят для соления.

Помидоры могут храниться определенное время. Для сорта Сахарок характерна высокая устойчивость к вирусу табачной мозаики.

Гибрид с созвучным названием

Помидор Сахарок F1 типа Черри относится к гибридам первого поколения, характеризуется ранним сроком созревания.

Детерминантный куст в течение вегетационного периода достигает высоты 40-50 см. Характеристика помидоров указывает на устойчивость к растрескиванию. Масса томатов достигает 25-30 г. Помидоры круглой формы, с плотной кожицей, глянцевой поверхностью, сладкие на вкус.

Томаты имеют насыщенный помидорный вкус, в них содержатся микроэлементы, комплекс витаминов. Их рекомендуется включать в рацион диетического питания.

Сорт отличается обильным плодоношением. В период созревания томатов кусты имеют привлекательный внешний вид. В кулинарии плоды используются в свежем виде, для переработки, консервирования.

Агротехника культивирования томата

Выращивание помидор сорта Сахарок проводят с учетом биологических свойств растения. Посев семян на рассаду осуществляют за 60-65 дней до предполагаемой даты высадки в грунт.

Для этого в контейнер засыпают специально подготовленную смесь грунта или готовый субстрат, который можно приобрести в магазине. Почву слегка утрамбовывают, обильно поливают теплой водой и закладывают семена на расстоянии друг от друга.

Сверху засыпают слой земли толщиной 1 см. Мульчировать посев можно торфом. Для равномерного распределения грунта используют сито. После этого емкость накрывают пленкой или стеклом до момента проклевывания ростков.

Чтобы обеспечить дружное появление всходов, перед посадкой семена обрабатывают водным раствором перманганата калия и стимулятором роста

Для саженцев важно поддерживать оптимальную температуру и влажность воздуха

В фазе формирования 2 настоящих листков проводят пикирование. Это мероприятие стимулирует развитие корневой системы. На постоянное место рассаду высаживают в период, когда сформируется первый цветонос.

На 1 м² рекомендуется располагать 3 куста, а при формировании в 1 стебель – до 4 растений. Уход за культурой предусматривает систему агротехнических мероприятий

Растения требуют поддержания уровня влажности почвы, поэтому важно проводить своевременный полив

Опытные овощеводы практикуют посадку томатов без последующего полива. Для этого саженцы выращивают в специальных полиэтиленовых конвертах при использовании минимального количества грунта.

Предотвратить испарение воды с поверхности грунта можно с помощью мульчирования. В качестве мульчи используют черное нетканое волокно или органические материалы (сено, солома, листья, древесные опилки).