Описание и характеристика сорта томата Сливка медовая

Высокая урожайность и устойчивость к недугам

На фото — плоды, вес которых может достигать 150 грамм. Фото: semenaorg.ru

Характеристика:

1. Родина сорта Сливки — Америка. Свое название получил из-за формы, напоминающей сливу.
2. Плотность плодов. Большая часть томатов данного вида характеризуется высокой плотностью и небольшим содержанием влаги в составе. Они подходят для длительной транспортировки, поскольку не трескаются и не давятся. Идеальный сорт для коммерческого выращивания.
3. Высокая урожайность. Сливовидные сорта томатов – отличный выбор для тех, кто хочет собрать большой урожай при условии ограниченного участка. В зависимости от конкретного сорта с квадратного метра собирают 10-20 кг сочных плодов.
4. Устойчивость к болезням. Сливка – достаточно устойчивая группа томатов к основным заболеваниям пасленовых. Правда, здесь много зависит от сорта. Например, сопротивляемость к фитофторе отмечается только у ряда гибридов.

Автор сюжета рекомендует высадить на участке томаты Сливка. Эта культура требует минимум ухода, позволит собирать отличные урожаи:

Описание томата Cливовка

Существует много различных видов помидоров, каждые из них отличается друг от друга своими характеристиками и качествами и самое главное урожайностью. Томат Сливовка – это относительно новый и интересный вид, который создали с помощью гибридности.

Описание томата Cливовка

Описание сорта

Помидоры такого типа растут невысокими, примерно 40-45 см. Относят к детерминантным сортам томатов. Плоды по своей структуре округлые и немного продолговатые, чем-то напоминают маленькие кабачки. Еще часто их сравнивают со сливами из-за их формы, именно от этого и пошло название Сливовка. Плоды всегда только красного цвета, насыщенного и румяного. Общая масса одного плода обычно составляет от 75 гр. и до 110 гр. Самые первые плоды будут самыми большими, а затем, когда куст разрастется, плодов будет больше, но вот их масса немного изменится.

Помидоры демонстрируют хорошую урожайность, с 1 куста получают до 10 кг. Сорт считается универсальным, поэтому плоды используют и для свежего применения, точно так же подойдет и для консервации, и томата, и заправки. Зачастую один куст – это 2 -3 стебля, но чаще всего используют только 2. Можно высаживать в открытом грунте, почва для такого сорта не важна.

Положительные стороны сорта

Абсолютно любое растение имеет свои положительные и отрицательные стороны. Редко у этого вида замечают отрицательные стороны. А, если верить отзывам многих садоводов, таких вообще нет.

Положительные стороны представлены ниже.

1. Плоды отличаются своей универсальностью, отлично созревают и вырастают до средних размеров по величине. У них приятный и насыщенный вкус. Кто – то говорит, что это сладкий привкус с кислинкой, кто-то же говорит, что сорт вообще сладкий.
2. Интересные и привлекательные внешние характеристики, прекрасный внешний вид, что дает большой плюс сорту Сливовки.
3. Весомым плюсом является то, что у такого сорта хорошие результаты по урожайности.
4. Из-за того, что сорт был выведен искусственно, у него отличная стойкость к болезням и вредителям, они редко болеют, поэтому с этим у вас не будет проблем. Кусты долговечные, главное ухаживать за ними.
5. Плоды созревают очень быстро и по их цвету (красный) становится понятно, что они созрели.
6. Сортовые качества – отличные.

Плоды данного сорта выдерживают длительное хранение

К положительным сторонам относят тот факт, что хранится помидор такого типа может очень долго, главное выдержать все нормы хранения. Они должны лежать в деревянных ящиках, желательно, чтобы между каждым слоем была газета, и конечно, необходимо учитывать влагу и температуру. По отзывам садоводов ясно, что такой сорт может пролежать до Нового Года.

Отрицательные моменты

Описание сорта демонстрирует, что помидоры имеют и некоторые недостатки. Иногда встречаются такие ситуации, когда саженец не прирастает. Это бывает очень редко, и чаще всего из-за того, что он просто «капризничает». Возможно, ему не понравился сам тот факт, что его перевозили и посадили с одних условий и грунтов в другие. В таком случае куст или же просто будет сначала плохо расти, или же совсем погибнет. Именно тогда необходимо усиленно давать удобрение и перегной, добавить кальций и полив.

Несмотря даже на такой минус, подобные ситуации встречаются редко. У корневой системы помидоров хорошая стойкость. Они выдерживают и сильные морозы, и сильную засуху, но потом вряд ли от них можно будет ожидать хорошей урожайности.

Правила посадки сорта

Большинство специалистов советуют проводить этап посева за 30-33 дня до первых теплых времен. То есть, лучше всего это делать в начале весны, но когда уже нет морозов. На м² можно посадить 3-4 шт. семян, но не больше. Это может привести к тому, что корни неправильно разрастутся и, как результат, не возьмут с грунта необходимых витаминов и тогда, вы не получите хорошего урожая.

И конечно, самое главное правило – это удобрение земли до того, как будете высаживать растение. Первое — участок необходимо перекопать, а потом только уже удобрять. В основном, как уже говорилось раньше, растение может жить и расцветать в любом грунте.

Выращивание и сбор урожайности

Зачастую, посадка томатов припадает на начало марта и конец апреля. На одном растении оставляют 2 стебля, иногда и 3, но такое явление встречается очень редко. Также куст необходимо подвязывать, когда у него будет пик созревания, плоды будут набирать свою массу и ломать ветки.

Помидоры для защищенного грунта

Выбирая урожайные семена, особо рекомендуем обратить внимание на хорошо зарекомендовавший себя гибрид Бенито. Выведен он селекционерами фирмы Bejo Zaden, имеет среднеранние сроки созревания. Помидорки – сливки, плотные, вкусные, весом 50-100 граммов

Рекомендуется оставлять плоды вызревать на кусте, тогда они имеют более насыщенный вкус. Используется для всех видов консервации, подходит для маринадов и засолки

Помидорки – сливки, плотные, вкусные, весом 50-100 граммов. Рекомендуется оставлять плоды вызревать на кусте, тогда они имеют более насыщенный вкус. Используется для всех видов консервации, подходит для маринадов и засолки.

С одного квадратного метра посадок низкорослых растений можно снять до 22-25 кг помидоров.

Рябчик

Действительно, окраска плодов этого томата – рябая, на красном фоне располагаются многочисленные желтые штрихи и полоски.

Сорт среднего срока созревания, низкорослый (60 см), отличающийся неприхотливостью. У куста обычно удаляют только нижние пасынки, подвязка нужна в период отдачи урожая.

Помидоры очень сладкие, весом 250-300 граммов, округлой формы. Благодаря плотной кожице они не склонны к растрескиванию.

Эльдорадо

У этого сорта плоды  яркие, лимонно-желтые, отличаются очень хорошим вкусом.

Срок созревания составляет 110-115 дней, кусты мощные, высотой около 80-90 см. Рекомендуется частичное пасынкование низкорослого куста, для поддержки веток с созревающими помидорами требуется установка опор и подвязка.

На каждом растении появляется около 5 кистей. Плоды крупные, сердцевидной формы, весом 350-400 граммов. Предназначение – салатное.

Обские купола F1

Интересный сорт с плодами, которые своим видом напоминают хурму. Куст достигает в высоту не более 50 см, лучше выращивать такой томат в укрытии.

Помидоры ярко-малинового цвета, сочные, мясистые, весом до 250 граммов. Чаще всего используют для употребления в свежем виде, для салатов, изготовления сока, томатного пюре, кетчупов.

Гибрид плодовитый, при этом отмечается его устойчивость к перепадам температуры, холодам, жаре. Отличается дружной отдачей урожая даже в неблагоприятный сезон.

Персик

Невысокий крупноплодный Персик удивит вас оригинальными помидорами красивого кремового цвета с небольшим опушением. Вес – 90-100 граммов, вкус – отличный, присутствует фруктовая нотка.

Кустики в теплице вырастают до 50-60 см, удалять пасынки не требуется. Сорт является очень урожайным, с одного квадратного метра можно снять до 7-8 кг помидоров.

Ценится сорт за необычный цвет плодов, ранние сроки сборка урожая, высокие товарные характеристики.

Султан F1

До 14-15 кг с одного квадратного метра можно снять с кустов этого урожайного гибрида. Томат Султан входит в группу среднеранних помидоров, по высоте куст достигает полуметра.

Как и многие тепличные сорта низкорослой группы, его можно выращивать без пасынкования, подвязка нужна для кистей с плодами. Помидоры по весу – около 150 граммов, мясистые, округлые, с небольшой ребристостью, хорошего вкуса. Окраска плодов – ярко-красная.

Выведен Султан в Голландии, в настоящее время семена выпускаются различными российскими производителями.

Бархатный сезон

Куст вырастает в теплицах до метра, при культивировании в открытом грунте – не более 60 см.

Помидоры созревают через 100 дней, плоды округлой формы, весом до 300 граммов. Мякоть очень приятного сладкого вкуса, сахаристая. В основном помидоры используются для салатов.

Для любителей оранжевых томатов рекомендуем этот урожайный сорт, который выделяется еще и ранними сроками созревания.

Первые томатики можно снимать уже через 90 дней (техническая спелость). Плоды плотные, вытянутой формы, очень сочные.

Использование – салаты, консервация, засолка. В различных заготовках вкус плодов проявляется особенно ярко. Урожайность – 10-15 кг с куста.

Биатлон F1

Томат со «спортивным» названием начинает отдавать урожай уже через 90-95 дней. Куст низкорослый, нуждается в удалении пасынков, а также в подвязке.

Помидоры отличаются плотностью и ярко выраженным томатным вкусом. Вес плодов – 70-100 граммов. Предназначаются томаты для переработки, консервации, потребления в свежем виде.

Томаты Сливки — сорта

Существует множество сортов группы Сливки. Ниже приведены самые популярные из них

Гигант

томат Сливка: фото сорта Гигант

Еще одна группа томатов сливка. Он относится к высокорослым индетерминантным сортам томатов, которые имеют красные удлиненные плоды отличного вкуса. Мякоть очень сладкая и плотная. Плоды можно есть и в свежем виде. А можно также готовить из томатов самые разнообразные блюда. Отлично подходит для того, чтобы перевозить плоды на большие расстояния.

Томат сорт Сливка — группа оранжевых сортов

Это еще одна высокоурожайная группа томатов. Высота кустиков этого вида совсем небольшая – может достигать 100-120 сантиметров, не более. Плоды отличаются не только отличными вкусовыми характеристиками, но также и тем, что они имеют очень декоративный внешний вид. Томаты имеют яркую оранжевую окраску, плоды отлично смотрятся на кустике.

Масса одного плода обычно варьируется от пятидесяти до шестидесяти грамм. Они очень вкусные и очень полезные, так как в плодах содержится большое количество каротина. Оранжевые томаты отличаются тем, что они очень устойчивы к резким перепадам температур. Поэтому томаты этого вида отлично подходят для того, чтобы выращивать их на не на самых благоприятных территориях с теплым и стабильным климатом.

Чио-чио сан

томат Сливка: фото сорта Чио-чио сан

Этот сорт относится к среднеспелому типу. В основном он предназначен для того, чтобы выращиваться в пленочных теплицах. В целом, сорт образует очень разветвленную систему, а на кистях может образовываться более пятидесяти плодов. Они имеют приятную розовую окраску, отличаются привлекательными вкусовыми свойствами и полезными характеристиками. Подробнее про сорт здесь.

Томат Сливка Акварель

томат Сливка: фото сорта Акварель

Это раннеспелый сорт томатов группы сливки. Кустики очень маленькие, практически карликовые. Плоды имеют яркую красную окраску, они очень сладкие. Сорт также имеет высокий уровень иммунитета, в особенности к таким заболеваниям и грибкам, как септориоз и вершинная гниль. При этом все же рекомендуется осуществлять некоторые профилактически мероприятия, чтобы сохранить здоровье растения и его яркие внешние характеристики.

Де Барао

томат Сливка: фото сорта Де Барао

Является чуть ли не самым знаменитым сортом томатов. Позднеспелый. Кусты отличаются тем, что имеют очень мощный побег и ветви, очень высокие. Это обязывает садовода производить пасынкование кустов, иначе плоды будут очень слабыми и не вкусными.

У сорта Де Барао есть сразу несколько вариаций по окраске плодов. Они могут быть не только красными или розовыми, но также оранжевыми, желтыми и, конечно же, самого необычного цвета – черные сливки.

Плоды очень вытянутые, гладкие, масса одного томата варьируется от пятидесяти до семидесяти граммов, все зависит от того, какие уходовые меры предпринимал садовод для того, чтобы получить качественный и обильный урожай.

Томат Крупная Сливка

томат Сливка: фото сорта Крупная

Крупная сливка – это один из самых характерных представителей семейства сливок. Кроме того, в целом этот сорт совершенно не капризен и неприхотлив, если говорить об уходовых мерах. Поэтому даже те садоводы, которые не имеют особого опыта в выращивании томатов, смогут прекрасно справиться с выращиванием крупной сливки и получением отличных плодов.

Сорт относится к универсальному типу. Он может отлично расти и давать урожай как в открытом грунте, так и в теплице. Можно также выращивать крупные сливки в контейнерах, которые размещаются на подоконниках, а также на балконах.

В целом, кусты дают обильное количество плодов. Они очень хорошо дозревают даже после того, как с кустов собирают еще не до конца вызревшие сливки. Высота кустика варьируется от сорока до шестидесяти сантиметров, плоды вытянутые, кончики слегка заострены. Цвет плодов очень необычный – он красно-оранжевый.

Сами плоды очень привлекательные и крупные. Вес одного при благоприятных природных условиях и при предоставлении отличного ухода может достигать ста граммов. Вкус плодов достаточно сладкий, может отдавать кислинкой, которая совершенно не портит общих ощущений от вкусовых качеств плодов.

Кожица у томатов очень плотная, поэтому они надежно защищены от растрескивания в излишне влажную погоду, а также при мариновании и консервации плодов. Томаты могут храниться в течение продолжительного времени. Их без труда можно перевозить на дальние расстояния, они будут сохранять и свои внешние характеристики, и прекрасные вкусовые качества.

Общая характеристика и описание

То, что помидоры Сливки необычайно вкусны, свидетельствует их популярность – эти плоды горожане покупают для своего стола чаще, чем округлые. Предпочитают высаживать их и дачники. При этом сорта помидор Сливки можно назвать универсальными – они хорошо развиваются в теплицах и парниках, но подходят для посадки и в открытый грунт.

Все сливовидные помидоры обладают такими качествами:

• плотная мякоть и прочная кожица, не дающая томатам растрескиваться;
• плоды имеют приятную сладость;
• хорошая лежкость, благодаря низкому содержанию влаги в мякоти;
• отличный товарный вид и транспортабельность;
• большое содержание глюкозы;
• малое количество семян.

Сливки универсальны и по потребительской ценности. Они идут в свежие салаты, подходят для консервации и используются в заморозке.

Чтобы выбрать подходящие для посадки на даче томаты, следует ознакомиться с сортовыми характеристиками.

Без помидор не обходится ни одно зимнее застолье

Некоторые хозяйки обращают внимание на сортность при консервации, другие смотрят на внешний вид. Практически каждый томат Сливка хорош в маринаде, но наибольшей популярностью пользуются следующие сорта. Лучшие сливовидные помидоры для консервации

Лучшие сливовидные помидоры для консервации

Популярность помидоры сорта Сливки у дачников заслужили в том числе и потому, что относятся к группе раннеспелых. Обычно от момента прорастания семян до сбора урожая этих томатов проходит не более 100 дней. Высокими помидоры этой группы чаще всего не вырастают. В большинстве случаев Сливки — это детерминантные сорта.

Особенности сливовидных томатов

Помидоры сливки отличаются большим разнообразием сортов, предназначенных для самых разных условий выращивания. Но у них всех имеется ряд отличий, позволяющих выделить их среди прочих разновидностей. Эти отличия желательно помнить каждому огороднику. Это позволит ему избежать путаницы при выборе сортов. Вот список характерных особенностей этой группы пасленовых:

• Форма плодов. Самое простое и понятное отличное. Независимо от размера и цвета помидорок, для них всех характерна одна и та же эллипсоидная форма.
• Плотность созревших помидоров. Плоды отличаются высокой плотностью, и низким содержанием воды. Их легко хранить и перевозить, благодаря чему сливки так ценят те, кто выращивает овощи на продажу.
• Высокая урожайность. Все сливовидные сорта отличаются высокой урожайностью. Она не зависит от скорости созревания плодов или других характеристик. Здесь влияет только качество выращивания и ухода за растениями.
• Устойчивость к различным заболеваниям. У томатов сливка имеется неплохая сопротивляемость ряду заболеваний. Болезни, к которым устойчивы растения, различаются в зависимости от разновидности. Но к фитофторе, например, устойчивы только некоторые гибриды первого поколения.

В остальном сорта помидоров сливка различаются по размерам, цвету плодов и скорости созревания. Они бывают малиновой, оранжевой или ярко-красной расцветки. Размер плодов тоже варьируется, от небольших помидорок до очень крупных. Различается и размер и высота кустов. Еще сливовидные томаты бывают детерминантными и индетерминантными. Растить их можно на открытом грунте, в теплицах и даже в квартире на подоконнике. И новичку нужно суметь сориентироваться во всем этом многообразии сортов.

«Сливка гигант оранжевая»

Характеристика

Это второй популярный и довольно востребованный сорт из подвида серии. Как вы поняли, он имеет плоды золотисто-оранжевого цвета. Они всегда очень популярны у людей-аллергиков, так как красные овощи вызывают у них реакции. В них много витаминов, отлично подходят для питания детей и для диеты. Использовать можно для приготовления свежих салатов, сока и кетчупа.

Кусты так же, как и у красной разновидности высокие и мощные – 1,6-1.8 метра. Формируют их в 2-3 стебля. Выращиваться сорт может на улице и в теплице, имеет средние сроки созревания. Требователен к составу почвы, нуждается в частом подкорме и удобрениях. Кусты подвязывают и пасынкуют.

Устойчивость

По отзывам, производители действительно создали сорт, который устойчив ко всем распространённым болезням. Он не боится увядания, мозаики, фитофторы, гнили вершинной и корневой

Но всегда важно ухаживать за посадками. Вредители же докучать могут сортам со средними сроками созревания

Их выводят либо народными настоями, либо эффективными инсектицидами.

Во время цветения и плодоношения не используют препараты с химическим составом, только биологические или народные настои.

Достоинства и недостатки

Плюсы:

• крупные плоды – 150-300 грамм;
• идеальны для диетического и детского питания;
• высокая урожайность – до 10 кг;
• отличная лёжкость, приятный вкус;
• широкое применение в кулинарии;
• устойчивость.

Минусы:

• требует внимания;
• не консервируют целыми;
• могут докучать насекомые.

Особенности плодов «Медовой сливки»

Томаты по-настоящему походят на медовые сливки, характеризуются аккуратным видом, гладкостью и прочностью. Когда помидоры зрелые – насыщенного красного оттенка. Весят томаты чуть более полкило. Плоды отличаются хорошим сбалансированным вкусом и не имеют склонности к растрескиванию.

Данный сорт томатов оптимальны для засолок, консервирования целыми плодами, так же как и «Черри», и для создания свежих салатов на летний сезон. Кажется, что в них присутствует вкус меда. Томаты прекрасно переносят транспортировку и подлежат длительному хранению. А урожайность с квадратного метра обычно дарит обладателям томатов до пяти килограммов ароматных плодов.

Описание и характеристики томата Утренняя РосаЧитать

«Медовая Сливка» обладает еще одним неоспоримым достоинством – отсутствием реакции на практически все известные болезни, включая вертициллез и фузариоз. Благодаря такому качеству, как скороспелость, культура не болеет фитофторой. А чтобы оградить овощ от вредных насекомых, существуют инсектицидные препараты. Чтобы вырастить томаты и для домашнего пользования, и для желаемой продажи, необходимо им обеспечить должный уход, о чем пойдет речь ниже.

Пересадка томатов в открытый грунт

Высадку рассады планируют на период, когда устанавливается ночная температура с положительным показателем (конец мая – июнь). Схема расположения лунок: 3-5 растения на 1 м2. Рассада к тому времени окрепла, состоит из мощного стебелька и 7-8 листиков

Важно, чтоб такой же крепкой была корневая система

Сеянцы высаживаются в залитые водой лунки под прямым углом с уплотнением почвы поверх корня. В грунт погружается четверть, или даже треть стебля. Если для региона характерны ветры и сильные осадки, можно у каждого растения установить небольшой деревянный колышек, который послужит опорой.

Разновидности сорта

Теперь поговорим о самых известных разновидностях томатов-сливок. В этот список можно отнести следующие виды:

• «Сахарная сливка». Это выведенный в России сорт для теплиц и открытого грунта, дающий урожай до 8 кг на кв. м. Он отличается внушительным кустом (высотой до 1,5 м), поэтому без подвязки не обойтись. Его плоды отливают красно-малиновым оттенком, из-за чего у вида есть второе название — «Малиновая сливка»;
• «Сливка красная», или «Наско». Среднеранний сорт, для которого характерны высокие вкусовые качества, крепкий иммунитет, длительное хранение, благодаря чему его активно выращивают для продажи в промышленных масштабах;
• «Сливка розовая». Эта разновидность удивляет своей урожайностью, позволяя собирать до 20 кг помидоров с одного куста. При этом одна кисть может состоять из 15–20 плодов. Для поддержания щедрого урожая растение обладает сильными стеблями и крепкими корнями;
• «Оранжевая сливка». Среднеспелый полудетерминантный сорт с невысокими (до 1,2 м) кустами выделяется необычным ярким цветом плодов и устойчивостью к температурным колебаниям. Хоть оранжевые помидоры и небольшие (всего 50–60 г), но они богаты каротином;
• «Крупная сливка». Этот сорт подойдёт тем, кто ищет скороспелый вид с небольшим, компактным кустом и сладковатым вкусом плодов;

Важно! Название возникло из-за размера томатов: в среднем они достигают 90–100 г в весе. При этом у них плотная кожица, а внутри сочная, упругая мякоть с небольшим количеством семян

• «Сливка московская». Раннеспелый сорт, дающий плоды уже через 100–110 дней после высаживания семян. Применять его можно как в открытом грунте, так и в теплицах. Славится он также высокой урожайностью и стойким иммунитетом;
• «Сливка шоколадная». Название сорта возникло благодаря его оригинальному красно-коричневому окрасу. «Шоколадные сливки» выращивают только в теплицах, зато сбор урожая возможен уже через 90–95 дней после высадки. Небольшие плоды (до 30–50 г) со сладким вкусом прекрасно подходят для салатов и консервации;

• «Сливка гигантская жёлтая». Огородникам нравится этот вид за его неприхотливость, отличный вкус и размер. Крупные плоды сердцевидной или удлинённой формы зачастую достигают 300 г, радуя при этом красивым жёлто-оранжевым цветом. Высота куста часто превышает 1,5 м, поэтому без подвязки не обойтись;

• «Королевская сливка». Раннеспелый сорт, который обычно выращивают под плёнкой в открытом грунте. Куст у него небольшой, всего 60–75 см в высоту, но при этом вид показывает отличную урожайность. «Королевские» помидоры отличаются удлинённо-цилиндрической формой и приятным ароматом;
• «Бразильская сливка». Сорт с таким экзотическим названием обладает высоким кустом (до 1,5 м), некрупными ярко-красными плодами (до 60–70 г) грушевидной формы со сладковатым вкусом. Выращивают его только в закрытом грунте, однако сфера применения этих томатов не ограничена;
• «Аргентинская слива красная». Урожайный сорт средней спелости с высоким кустом (до 2 м) и красивыми плодами-сливками. Отличный вкус и небольшой размер (до 80 г) помидоров сделал вид идеальным вариантом для консервации. При этом «аргентинка» редко болеет или страдает от вредителей;
• «Чёрная слива». Ещё один среднеспелый сорт для открытого грунта с очень высокими (до 2,5 м) кустами, на которых через 110–120 дней появляются плоды. Их цвет не всегда бывает полностью чёрным, скорее, он варьируется от тёмно-красного до фиолетово-синего;

«Медовая сливка». Устойчивый к заболеваниям, неприхотливый в уходе сорт, который отлично подойдёт для выращивания огородниками-новичками. Среди достоинств этого вида ярко-красный цвет плодов с прекрасным сладким вкусом, вес которых редко превышает 50–70 г.

Знаете ли вы? В нетрадиционной медицине помидоры часто применяют как лекарство от ожогов и ран. В их мякоти содержатся фитонциды, которые не допускают развития инфекций.

Преимущества и недостатки

Томат Медовая гроздь благодаря ряду преимуществ привлекает внимание овощеводов. Сорт отличается ранним плодоношением, высокой урожайностью, отличными вкусовыми качествами

Преимущества сорта

Ранний холодостойкий томат Медовая гроздь предназначен для любительского выращивания в условиях открытого грунта и под пленочными укрытиями. Начало плодоношения наступает через 90—105 дней после появления всходов.

Помидоры плоской округлой формы, неплотной структуры, с едва заметной ребристостью. В незрелом состоянии зеленого цвета с небольшим пятном возле плодоножки. В фазе спелости приобретают красивую оранжево-желтую окраску.

При горизонтальном срезе наблюдаются 2 семенные камеры. Помидоры медового томатного вкуса. В кисти созревает до 8 плодов, массой 30—50 г. При культивировании сорта под пленочным укрытием урожайность с 1 м² достигает 5 кг.

Из-за плохой переносимости транспортировки сорт не культивируют в промышленных масштабах, а выращивают исключительно на личных участках. У кустов декоративный вид во время цветения и созревания томатов.

Плоды используют для консервирования, в свежем виде для различных блюд. Сорт помидоров Медовая гроздь рекомендуется высаживать для получения раннего урожая в регионах с частым поражением пасленовых культур фитофторозом.

При выращивании сорта томатов рассадным способом для обеззараживания семян, стимулирования роста используют раствор перекиси водорода. Этот препарат уничтожает ингибиторы, препятствующие росту.

Голландская техника культивирования предусматривает использование основы из минеральной ваты. На донышко тары укладывают дренаж, слой минеральной почвы, а сверху семена. Их покрывают слоем песка и вермикулита, толщиной 1 см.

Когда сформируются 1-2 настоящие листка, растения пикируют по отдельным торфяным горшкам. На постоянном месте кусты высаживают по схеме, обеспечивающей нормальный доступ света к каждому растению.

Сорт Медовая гроздь требователен к составу почвы: предпочитает легкий грунт, обогащенный питательными веществами. Для получения высокого урожая рекомендуется ежегодно заменять верхний слой грунта или закладывать грядку на новом месте.

В почву вносят органические и минеральные удобрения, содержащие калий и фосфор. Грядку под культуру закладывают на хорошо освещенном месте без прямого попадания солнечных лучей.

Основной уход за растением заключается в периодическом рыхлении почвы для создания баланса влаги и воздуха возле корневой системы. Полив кустов проводят по мере высыхания верхнего слоя грунта. Чрезмерное увлажнение отрицательно влияет на качество плодов, может вызывать растрескивание.

Для регулирования влажности и обеспечения капельного полива рекомендуется проводить мульчирование грунта. Использование в качестве мульчи прошлогодней травы и листьев обогащает почву органическими компонентами, необходимыми для развития растения.

При культивировании сорта в закрытом грунте нужно своевременно проветривать помещение. Помидор Медовая гроздь устойчив к основным видам заболеваний, но требует защиты от биологических вредителей.

Достоинства Сливки и ее разновидностей:

• сорт дает обильный урожай;
• все Сливки красивые на вид;
• помидоры долго хранятся и практически не портятся;
• томаты обладают сладким нежным вкусом;
• томаты легко выращивать;
• плоды удобно перевозить;
• универсальны в использовании;
• сорт устойчив к вредителям и заболеваниям.

Изъянов в сорте практически не нашлось, если не считать необходимость в регулярных подкормках и поливах.

Плюсы:

• раннеспелость;
• дружное созревание кистями;
• превосходные вкусовые качества;
• транспортабельность, лежкость;
• универсальное применение.

Минусы:

потребность в частичной пасынковке.

Плюсы:

• превосходный вкус;
• высокая урожайность;
• отличный товарный вид и транспортабельность;
• большой срок хранения;
• иммунитет к основным заболеваниям.

Минусы:

Недостатков практически не имеет.

Описание и технические характеристики сортов

Знакомство с описанием и характеристикой гибридов со сливовидными плодами позволит лучше ориентироваться при выборе сорта на посадку. Одни подойдут для умеренного климата, другие — холодного. Выведены томаты специально для теплиц. Большую роль в выборе семян играет цвет плодов, их вкусовые качества.

Амулет

Идеальный сорт для консервирования, плодоносящий спустя 125 дней после всхожести. Кусты томата высотой в 70 сантиметров густо облиственны, но разрастаются несильно. Для плодов характерным является:

• масса в 100 грамм;
• красный цвет мякоти;
• истинно томатный вкус и аромат;
• отсутствие склонности к растрескиванию.

Для российских просторов помидоры – относительно молодая овощная культура. Завезенные когда-то в Европу из Америки томаты долго завоевывали популярность, ведь первоначально их считали ядовитыми. Зато сейчас сложно представить национальную кухню без вкусных питательных плодов (при этом зима гурману – не помеха).

Среди множества сортов одна разновидность томатов стала в последнее время наиболее востребованной за свои качества. В народе их называют Сливками – плоды по форме, действительно, напоминают данный фрукт.

Популярность помидоров подвигла селекционеров создать множество сортов томатов сливовидных. Их объединяют особенности вида, но у каждого сорта свои характеристики.

Описание и характеристика томата

«Сливки» известны по всему миру своей необычной продолговатой формой, напоминающей одноимённый фрукт.

К другим характеристикам этих помидоров причисляют:

• плотную кожуру, благодаря которой их можно консервировать целыми;
• сладкий вкус, оставляющий приятное послевкусие;
• универсальность применения — салаты, соусы, супы, консервация и т. д.;
• незначительное количество жидкости в составе, из-за чего сливку не используют для приготовления соков;
• низкую калорийность, ведь в 100 г плодов имеется лишь 22 ккал;
• отличную приспособляемость к перевозкам;
• высокую урожайность как в открытом грунте, так и в теплицах;
• вес плодов — 50–90 г, хотя некоторые сорта способны давать и экземпляры до 250–300 г;
• разнообразие цветовых окрасок томатов;
• среднюю ветвистость кустов;
• тёмно-зелёный окрас листьев;
• наличие сложных соцветий светло-жёлтого оттенка;
• среднюю высоту куста до 40–70 см, хотя некоторые подвиды бывают и свыше 1,5–2 м.

Знаете ли вы? В мире до сих пор ведутся споры о биологической классификации помидоров. Ботаники утверждают, что это ягода. В США суд постановил, что томат — овощ, ведь его можно употреблять сырым и он не является десертом. А вот Евросоюз определяет томат как фрукт.