Ежевика Полар: описание ухода
Полив молодого растения проводится два раза в 7 дней. В дальнейшем никаких трудностей не возникнет.
Ежевика Полар нуждается в обязательной подвязке к шпалерам. Они могут быть многорядными, Т-образными, веерными. Приросты прошлого года подвязываются к одной стороне, новые к другой. На то какими будут урожаи влияет то, как интенсивно проводятся подкормки, укрывается ли куст на зимний период, прищипывающая ли молодые побеги и проводятся ли поливочные мероприятия в период засухи.
Поливы проводятся, если нет дождей, особенно это важно в жаркие периоды. Важно помнить, что ежевика Полар любит влагу и лучше лишний раз полить, чем дать корню высохнуть
Подкормки необязательны, но при полном их отсутствии урожаи будут значительно ниже. Лучше проводить подкормки и делать, это трижды в сезон. Первая подкормкам проводится с наступлением весны с использованием азотных удобрений. Вторая, когда начинается цветение, здесь используется комплекс минералов. Третья, после сбора урожая с помощью калийных удобрений.
Если вы увидели на своём растение пожелтение листьев, но при этом жилки на них остаются зелёными, значит растение заболело хлорозом. Возникает эта болезнь из-за нехватки железа. Для того, чтобы избавить растение от болезни, надо использовать хелаты.
Рыхление ежевики Полар проводится дважды, в начале весны и осенью. В середине вегетационного периода надо мульчировать почву, используя для этого рыжий торф. Он будет служить для подкислённой почвы, сохранит влагу, не позволит развиваться сорнякам и позволит воздуху хорошо проникать к корням растения.
Ежевика Полар: описание и характеристика сорта
Ежевика Полар: фото
Ежевика Полар — это полукустарник с мощными пряморастущими побегами длиной в 2,7 метров. Необрезанные верхушки на плетях порой выглядят поникшими, но здесь не о чем беспокоиться, потому что это относится к особенностям сорта. На побегах этого сорта полностью отсутствуют колючки. В молодом возрасте окрас плетей ярко-зелёный, а к окончанию сезона они приобретают светло-коричневый цвет. Побеги первого года жизни, на которых формируются плоды, коричневого цвета, сечение в форме сплюснутого круга. Ветви усыпаны насыщенно-зелёными, крупными, пятисегментными или трёхсегментными листьями. Корни у ежевики сорта Полар мощные. Поросль практически отсутствует. Цветение крупными белыми цветами начинается в первые майские дни. Плоды крупных размеров с плотной кожицей, в основном равномерные. Их вес от 9 до 11 грамм. Те, что появляются первыми, как правило, самых крупных размеров. Ягодки имеют красивую овальную форму и глянцевый блеск на чёрном цвете.
Сладостный вкус ежевики Полар разбавлен лёгкой кислинкой, не имеет горького привкуса и плод излучает приятный аромат. Эта ягода заслужила высокую дегустационную оценку в 4,5 балла, что полностью совпало с отзывами любителей.
Сорт ежевики Полар: фото
Характеристики ежевики Полар дают возможность заниматься её выращиванием не только в южной части страны, но и на севере. Учитывая, что этот сорт весьма неприхотлив и качество плодов на высоком уровне, то в итоге получается, что он практически идеален для выращивания в частных садах или для промышленного производства на больших плантациях.
Создатели ежевики Полар дали описание, которое полностью совпадает с отзывами тех кто уже высадил его на своих участках. Вероятно причиной этого стал тот факт, что выведение происходило в государстве граничащем с нами и сорт создавался для промышленного производства. Это говорит о том, что подразумевался лёгкий уход, необходимый при выращивании на больших плантациях.
Ежевика Полар обладает высокой устойчивостью к засухе
Однако важно помнить, что ежевика влаголюбивое растение и чтобы получить хорошие урожаи, надо кустики переодически поливать
Так как главной задачей для польских селекционеров было создать сорт, который не надо укрывать, то в итоге получился самый морозоустойчивые ежевичные кусты. Укрытия растения требуют только в том случае, если они выращиваются в регионах где в течении длительного времени столбик термометра находится на отметке ниже -23 градуса. При этом надо отметить, что специалисты говорят о возможностях растения переносить 30-три градусные морозы в течении короткого времени.
Однако, садоводы, занимающиеся выращиванием, говорят, что при укрытии мощных побегов, что сделать не так уж легко, урожайность возрастёт в трое, а то и в 5 раз. Причина в том, что происходит подмерзание цветочных почек, в то время, как с побегами ничего не происходит. Так что есть повод подумать.
Особенности выращивания ягодного кустарника
Чтобы ежевика длительно и обильно плодоносила, для нее нужно подобрать правильное место и сроки посадки.
Сроки
Ежевику Полар высаживают на участок весной либо осенью. Процедуру производят при температуре воздуха 10-12°С. В северных регионах культуру лучше сажать весной для того, чтобы она успела хорошо укорениться к зиме. На юге предпочтение отдают посадке осенью.
Выбор участка
Место для ежевики Полар подбирается солнечное, защищенное от сквозняков. Желательно, чтобы участок хорошо освещался в течение всего дня. Корневая система культуру уходит на глубину 1,5 метра, поэтому высокое залегание грунтовых вод не допускается. В качестве грунта ежевика предпочитает слабокислый суглинок, сдобренный органикой.
Процесс посадки
Территорию готовят заранее, очистив ее от сорняков и перекопав. Бедные почвы удобряют. Затем приступают к посадке кустов следующим образом:
- Выкапывают лунки размером 40×40 сантиметров на расстоянии 1,2 метра одна от другой. Интервал между рядами – 2-2,5 метра.
- На дно посадочной лунки выкладывают дренаж из битых кирпичей, камней, или керамзита.
- Сверху просыпают субстрат, состоящий из плодородной земли, компоста, с добавлением золы, суперфосфата и калийной соли.
- Черенок с распрямленными корнями выставляется посредине ямки, накрывается грунтом.
- Ежевика поливается, накрывается мульчей из опилок или торфа.
Важно! Корневая шейка не должна заглубляться более чем на 2 сантиметра
Описание
Узнаем самые важные сортовые характеристики ежевики Полар.
Селекция
Сорт польский, относится к кустистым видам. Официальным годом рождения сорта является 2008. Создавая эту разновидность, польские ученые ставили перед собой задачу вывести урожайную ежевику, не требующую зимнего укрытия.
Забегая вперед, отметим, что в большинстве регионов нашей страны лучше все-таки кустарник на зиму укрывать. В Польше, может, и не надо.
Отметим, что изначально эта ежевика предназначалась для промышленного культивирования с целью дальнейшей переработки, консервации. Но благодаря прекрасному вкусу и неприхотливости сорт стал популярным и среди садоводов-любителей, обычных дачников.
Особенности
Растение может похвастать засухоустойчивостью
Это немаловажно, особенно для регионов с жарким климатом. Но все таки для получения хорошего урожая сочных ягод о поливах забывать не стоит
Укрытие требуется, но только в прохладных регионах, в которых зимой морозно и малоснежно. Есть данные, что растение способно переносит кратковременные заморозки вплоть до -30 градусов.
Цветение наблюдается в мае: начале или середине месяца: конкретные сроки зависят от климата региона.
Иммунитет у растения отличный: ежевика Полар редко когда заболевает, поражение вредителями случается тоже редко. Но профилактические обработки все же нужны, особенно при выращивании культуры в масштабах промышленных.
Сроки созревания и урожайность
Ягоды созревают в июле, сорт признан среднеранним. Полноценное плодоношение начинается на третий после посадки год. Собирают урожай вкусных ягод с середины июля и вплоть до окончания сентября.
В средней полосе сроки созревания сдвигаются в сторону осени: получается собирать урожай только с конца июля или с начала августа.
С одного трех-пятилетнего куста, в среднем, собирают 3-5 кг плодов. При регулярном и качественном укрытии на зиму кустарник станет плодоносить лучше, его урожайность повысится. Данный факт замечен уже не одним садоводом.
Описание растения
- Кустарник снабжен прямостоячими побегами, достигающими во взрослом возрасте 2,5 метра в длину.
- Концы побегов поникают.
- Важная особенность — ветки этой ежевики не имеют колючек. Ухаживать за растением и собирать урожай поэтому гораздо полегче.
- Побеги в молодом возрасте ярко-зеленые, со временем коричневеют.
- Листва зеленая, красивая, яркая, крупная.
- Большой плюс данного сорта еще и в том, что он практически не дает корневой поросли.
Описание плодов
Из крупных белых цветков со временем появляются такие же крупные, но уже черные, глянцевитые ягоды. Структура плодов плотная, масса 9-11 граммов. Интересная особенность: наибольший вес имеют плоды, созревшие первыми.
На вкус ягоды очень сладкие, но не чрезмерно, без приторности. Имеется даже малозаметная кислинка. Горечи у этой ежевики нет, что нравится всем без исключения владельцам растения. По дегустационной пятибалльной шкале ягоды ежевики Полар получили 4,5 балла.
Уход за ежевикой
В определенное время года, ежевика требует специального ухода. Ежевика не особо прихотлива, главное посадить ее в хорошее, солнечное место, проводить все мероприятия по уходу за почвой, обрезать ее и укутывать на зиму.
Удобрения и подкормка
Для ежевики подходят любые азотные удобрения, а для улучшения вкуса ягод используют калийные либо фосфорно-калийные удобрения.
Уход за ежевикой весной и летом
Первым делом раскрываем кусты ежевики после зимней спячки. Как только прошли заморозки и почва прогрелись, началось сокодвижение, разворачиваем кусты ежевики. Затем удаляют замерзшие или сгнившие ветки и подвязываем их на шпалеру. Весной ежевика не нуждается в обильном поливе, так как почва еще влажная, летом с поливом тоже надо быть аккуратными, ежевика не любительница влаги. Летом регулярно пропалывать и мульчировать. При правильном уходе, в конце августа — начале сентября, собираем урожай.
Полив и мульчирование
Ежевика больше предпочитает сухие почвы, но если выдалось жаркое лето, необходимо все таки ее умеренно поливать. Очень хорошо будет, если вы мульчируете почву. Это очень эффективный способ ухода за ежевикой. Для чего нужно мульчирование:
- Предотвращает пересыхание почвы.
- Не позволяет развиваться сорнякам.
- Поддерживает рыхлость земли.
- Предотвращает появление сухой корки.
- Защита от перемерзания.
- Позволяет уменьшить количество вносимых удобрений.
Сбор урожая и его хранение
Сбор урожая осуществляется по мере созревания ягод, это зависит от сорта ежевики, который вы посадили. Ягоды надо собирать зрелые, темного цвета, но не завядшие, неспелые ягоды собирать тоже не к чему.
Максимум четыре дня в холодильнике. Но за то, вы можете очень долго хранить ее в виде джема, варенья, отлично будет заморозить ее, так вы сбережете все вкусовые и целебные свойства, либо протереть ее с сахаром без варки, тогда в ней сохранится максимум витамин.
Обрезка и формирование куста
Еще одним пунктом по уходу за ежевикой можно считать, формирование куста. Есть три вида формирования куста:
- Канатное
- Плетение
- Веерное
Вид формирования подбирайте к сорту ежевики который вы приобрели.
Укрытие ежевики на зиму
Если у вас не морозостойкий сорт ежевики, обязательно надо укутывать его на зиму. Укутывание проводят примерно в ноябре, когда температура воздуха уже упала до -3 — -5 С.
Преждевременное утепление чревато скоплением влаги под утепляющим материалом, что может вызвать рост грибковых инфекций, кроме того растение может просто запреть.
Чем лучше укутать ежевику
Если вы садовод-любитель, можете утеплить ежевику на зиму подручными, бесплатными средствами. Отличный утеплитель — сено, земля, либо снег. Еловые ветки тоже отлично подойдут, своим специфическим запахом они будут отпугивать грызунов.
По желанию вы можете утеплить ежевику специальными промышленными материалами, такими как:
- лутрасил
- агротекс
- спанбонд
Эти материалы разработаны специально для этих целей. Они хорошо пропускают воздух, и в то же время, держат внутри тепло. В крайнем случае ежевику можно укрыть пленкой, но это самый ненадежный вариант и имеет много минусов:
- в месте соприкосновения с пленкой ветвь зимой замерзнет
- пленка не пропускает воздух, в результате чего под ней будет собираться конденсат
- растение может просто запреть и начнет развиваться плесень
Подготовка к зиме, как укрыть ежевику
Перед зимней укуткой, ежевику необходимо предварительно обрезать. Опытные садоводы рекомендуют рассыпать мульчу вокруг саженца. Необходимо серьезно подойти к вопросу, какой материал подойдет для укрывания, взвесить все «за» и «против». Прежде чем укрыть растение, необходимо правильно пригнуть ветки к земле и благодаря этому ежевика благополучно перезимует.
Нужно ли удалять листья перед укрытием на зиму
Прежде чем укрывать ежевику, необходимо удалить лишнюю листву. Без правильной общипки листочков, нельзя пригибать растение. Удаленная листва поможет сберечь тепло в период зимовки.
Слабые и сильные стороны
Перед высаживанием кустов следует изучить основные достоинства и недостатки ежевики Полар.
К ключевым преимуществам сорта относят следующее:
- прекрасные вкусовые качества с насыщенным ежевичным вкусом — по дегустационной шкале их оценивают в 4,5 балла;
- высокие параметры урожайности;
- длительный срок хранения и отличная транспортабельность — сок из перезревших плодов не вытекает;
- хорошая устойчивость к морозам — кустарник способен выдерживать заморозки до -24 градусов;
- устойчивость к патологиям и вредителям;
- незначительное количество поросли;
- отсутствие шипов — это значительно упрощает уход за культурой и сбор урожая;
- неприхотливость в уходе;
- позднее цветение — это помогает избежать воздействия температурных колебаний и возвратных заморозков;
- возможность высаживания достаточно густо.
Ежевика имеет мощные кусты без шипов
К минусам культуры относят следующее:
- необходимость укрытия на зиму в областях с малоснежной зимой и снижением температуры до -30 градусов;
- мощные стебли — их сложно пригибать к земле для укрытия.
Нетрудно догадаться, что глядя на достоинства данной ежевичной культуры многие садоводы игнорируют недостатки. Более того, огородники со стажем считают, что минусы просто являются особенностью культивирования, но никак не минусами ежевики.
Ежевика Полар: описание ухода
Полив молодого растения проводится два раза в 7 дней. В дальнейшем никаких трудностей не возникнет.
Ежевика Полар нуждается в обязательной подвязке к шпалерам. Они могут быть многорядными, Т-образными, веерными. Приросты прошлого года подвязываются к одной стороне, новые к другой. На то какими будут урожаи влияет то, как интенсивно проводятся подкормки, укрывается ли куст на зимний период, прищипывающая ли молодые побеги и проводятся ли поливочные мероприятия в период засухи.
Поливы проводятся, если нет дождей, особенно это важно в жаркие периоды. Важно помнить, что ежевика Полар любит влагу и лучше лишний раз полить, чем дать корню высохнуть
Подкормки необязательны, но при полном их отсутствии урожаи будут значительно ниже. Лучше проводить подкормки и делать, это трижды в сезон. Первая подкормкам проводится с наступлением весны с использованием азотных удобрений. Вторая, когда начинается цветение, здесь используется комплекс минералов. Третья, после сбора урожая с помощью калийных удобрений.
Если вы увидели на своём растение пожелтение листьев, но при этом жилки на них остаются зелёными, значит растение заболело хлорозом. Возникает эта болезнь из-за нехватки железа. Для того, чтобы избавить растение от болезни, надо использовать хелаты.
Рыхление ежевики Полар проводится дважды, в начале весны и осенью. В середине вегетационного периода надо мульчировать почву, используя для этого рыжий торф. Он будет служить для подкислённой почвы, сохранит влагу, не позволит развиваться сорнякам и позволит воздуху хорошо проникать к корням растения.
Последующий уход за культурой
Первое время после высадки ежевику часто и обильно поливают, не давая грунту пересыхать.
Принципы выращивания
Ежевику Natchez нужно обязательно подвязывать. Чаще всего используют трехрядную шпалеру высотой 1,7-2 м. Так как сорт выращивают в двухгодичном цикле, побеги не будут делиться на плодоносящие и молодые, их не нужно разводить в разные стороны. Это существенно упрощает подвязку.
Приучать плети к поднятию на опору и укрытию на зиму нужно с момента их появления. Как только побеги достигнут 15-20 см, их нагибают к грунту и пришпиливают. Когда плети подрастут, их легче будет подвязывать.
Сорт Натчез обычно перегружен ягодами и формирует чрезмерно густой куст. Если растение плохо подкармливать и пренебречь обрезкой, плоды просто не вызреют – им не хватит питательных веществ и солнца.
Необходимые мероприятия
Ежевику Натчез летом поливают часто и обильно. При отсутствии осадков взрослому кусту раз в неделю нужно 4-5 ведер воды. В период формирования завязей и плодоношения поливы делают раз в 3 дня, расходуя по 20-30 л на растение.
Сорт Natchez нуждается в обильных подкормках. Весной растению нужен азот. Лучше всего использовать кальциевую селитру. В период цветения и формирования плодов ежевике дают полный минеральный комплекс с обязательным содержанием кальция.
Важно! Для культуры используют исключительно удобрения, не содержащие хлора. Во время плодоношения желательно делать дополнительные подкормки раствором настоя коровяка или травы. Их разводят в пропорции 1:10 и 1:4 соответственно
Полезны внекорневые подкормки с добавлением гумата и хелатов, которые предотвращают хлороз и улучшают вкус ягод. В начале осени сорт Натчез удобряют монофосфатом калия
Их разводят в пропорции 1:10 и 1:4 соответственно. Полезны внекорневые подкормки с добавлением гумата и хелатов, которые предотвращают хлороз и улучшают вкус ягод. В начале осени сорт Натчез удобряют монофосфатом калия
Во время плодоношения желательно делать дополнительные подкормки раствором настоя коровяка или травы. Их разводят в пропорции 1:10 и 1:4 соответственно. Полезны внекорневые подкормки с добавлением гумата и хелатов, которые предотвращают хлороз и улучшают вкус ягод. В начале осени сорт Натчез удобряют монофосфатом калия.
Весной и осенью грунт вокруг ежевики рыхлят. В период цветения и плодоношения его мульчируют – это предотвратит испарение влаги, послужит дополнительным удобрением и защитит корневую систему от перегрева.
Обрезка кустарника
Ежевику Натчез рекомендуют выращивать как культуру, плодоносящую раз в 2 года. Это связано с тем, что сорт плохо дает побеги замещения. В год плодоношения все молодые плети вырезают. На следующий год их будет достаточное количество, оставляют 6-8 самых сильных.
Часто побеги ежевики на высоте 1-1,5 м прищипывают для усиления бокового ветвления. У сорта Natchez делать это нет необходимости – кустится он и без этого хорошо. А вот боковой прирост укорачивают до 30 см (в отличие от других сортов, у которых оставляют 40 см). Это позволит избежать сильного перегруза ягодами и увеличит их размер.
После плодоношения старые побеги удаляют. В течение всего года проводят санитарные обрезки ежевики Натчез – убирают все поломанные, засохшие и тонкие веточки.
Сбор, переработка, хранение урожая
Многие сорта ежевики отличаются тем, что ягоды собирать нужно часто, сразу же по достижении зрелости. У переспевших плодов быстро ухудшается вкус, часто они становятся мягкими и теряют транспортабельность. Не такой сорт Натчез. Ягоды не теряют товарных качеств в течение 5 дней после полного созревания и перевозятся не деформируясь.
Плоды ежевики Natchez лучше есть свежими, использовать для выпечки или десертов. Заготовки из них получаются слишком сладкими, приторными. Но если их использовать совместно с другими, более кислыми фруктами и ягодами, получатся вкусные соки, варенья и вина.
Подготовка к зиме
В отличие от другой ежевики, сорт Натчез начинают готовить к зиме в сентябре или октябре (зависит от региона). В это время молодые побеги еще не до конца вызрели и сохраняют гибкость. Их пригибают к земле и пришпиливают. Укрытие сооружают непосредственно перед наступлением морозов. Используют лапник, солому, сухие кукурузные стебли. Ежевика Natchez обладает низкой морозостойкостью, поэтому сверху сооружение обязательно укрывают спандбондом или агроволокном.
Замечание! Лучшим укрытием будет сооружение специальных тоннелей.
Характеристика
Полар Берри является непритязательным в уходе растением. Этим белоплодная ежевика может понравиться многим любителям садоводства.
Засухоустойчивость, морозостойкость
Растение обладает отличной морозостойкостью. Даже при температуре в -30°С куст Полар Берри «не страдает». Но для последующего формирования урожая на высоком уровне советуют утеплять растение.
Как и иной сорт ежевики в первый год роста Полар Берри требует активного полива. Но во «взрослой жизни» куст становится не слишком требователен к регулярному поливу. Однако во время длительной засухи рекомендуется хотя бы раз в несколько дней обильно поливать Полар Берри.
Вам будет интересно почитать об отличиях чёрной малины и ежевики.
Урожайность, плодоношение
Заявленный период плодоношения у описываемого растения — с июля по сентябрь. При хорошем уходе с одного куста можно собрать до пяти килограмм ягод за сезон.
Размножение и посадка ежевики сорта Полар
Размножение довольно простое с помощью верхушечных побегов. Однако некоторые усилия приложить всё же придётся, так как надо будет наклонять выбранную ветвь начиная с молодого возраста. Корневая поросль практически отсутствуют, а размножать с помощью зелёных черенков довольно сложно из-за их толщины и склонности загнивать. Чтобы вырастить несколько новых кустов, надо надеть большое количество побегов. Можно размножить растение с помощью деления взрослого куста.
Сроки посадки
Ухаживать и высаживать ежевику Полар настолько просто, что даже начинающий садовод никогда не делавший это раньше сможет без труда с эти справиться. Чтобы избежать лишних трудозатрат надо следовать лишь небольшим правилам.
Посадка на юге страны проводится в осенний период после того, как жаркие дни закончатся. Кустам будет достаточно времени для адаптации и укоренения до того, как наступят морозы. С приходом весны они сразу начинают расти.
Посадка на территориях Подмосковья и Средних широтах проводится в весенний период, после прогрева почвы и исчезновения угрозы возвратных заморозков.
Место посадки
Для выращивания в промышленных масштабах, надо выбрать ровный участок, чтобы техника могла проходить без труда. На приусадебном участке место надо выбирать хорошо освещённое солнечными лучами и защищённое от сильных ветров. Расположение подземных вод должно быть минимум на полтора метра ниже поверхности земли. Самой лучшей почвой будет насыщенные питательными элементами суглинки с низким уровнем кислотности.
Подготовка почвы
За пару недель до посадки надо выкопать посадочные лунки глубиной в 50 сантиметров и такого же диаметра. Лунка заполняется на 2/3 земляной смесью и заливается водой. Для приготовления земляной смеси надо смешать верхний плодородный слой почвы с перегноем (1 ведро), калием(50 грамм) и фосфором ( 150 грамм). При повышенной кислотности почвы, её следует разбавить известью. Если она излишне плотная, то туда надо добавить песок. Если щелочная или нейтральная, то следует использовать кислый торф.
Как выбрать и подготовить саженцы ежевики Полар к посадке
Покупка саженцев ежевики Полар должна совершаться в специализированных магазинах, чтобы избежать обмана
Обратите внимание чтобы корни были развитыми, отсутствовали повреждения и пахли свежестью, побеги должны быть зеленого цвета
Как посадить
Для выращивания ежевики Полар в промышленном масштабе, высадку можно делать на расстоянии в 90 сантиметров, если есть возможность интенсивно подкармливать, то расстояние можно снизить до 80 сантиметров. В частном саду посадку лучше всего делать на расстоянии полутора, а то и двух метров, это очень хорошо отразится на вкусе плодов. Между рядами дистанция должна сохраняться в 2,5 метра.
Во время посадки в первую очередь надо укоротить ветви оставив длину в 20 сантиметров . По центру лунки делается холмик на который устанавливается саженец ежевики Полар и аккуратно расправляются корни. После чего надо засыпать лунку земляной смесью таким образом, чтобы корневая шейка уходила на глубину в 1,5 сантиметра. Далее земля утрамбовывается, обильно поливается 10 литрами воды и проводится мульчирование.