Как бороться с фитофторой на картофеле, описание и лечение болезни

Симптомы заражения и факторы-провокаторы фитофторы

1. Бурый налет на нижних листьях растения.
2. Темные отметены на стеблях.
3. Нижняя сторона листьев с белесоватым налетом.
4. Серо-черные пятна на клубнях.

Болезнь начинается с надземной части, неминуемо переходя в корни. Плоды насквозь покрываются гнилостными очагами. Положение усугубляет благоприятный климат – теплая влажная погода. В таких условиях развивается вторичная бактериальная инфекция, массово поражающая всю посадку.

Мицелий грибка остается в клубнях, благополучно прорастающих весной. Зачастую, сами огородники создают для фитофтороза «рай», следующими действиями:

Высаживая картофель более двух лет подряд. Если нет возможности сменить участок, то используют растения-сидераты. Например, зеленый горошек. К началу мая сидерат запахивают в почву и высаживают ранний картофель. В августе после уборки, поле засевают горчицей или масличной редькой. Перед заморозками поле вновь перепахивают. Участок можно разделить для разных по срокам созревания сортов, так землю можно непрерывно оздоравливать почвопокровными растениями. С осени поле засевают озимыми овсом и рожью. Весной их запахивают под среднеранние сорта. После уборки среднепозднего картофеля поле отдают под кресс-салат. К зиме салат запахивается в грунт.

Клубень картофеля, пораженный фитофторой

• Избыточно внося известь. Вещество способствует активному размножению грибка. Чтобы понизить кислотность, лучше воспользоваться раскисляющими сидератами: горчицей, овсом, рожью, люпином, фацелией.
• Размещая грядку в низинах и на тяжелых почвах. Даже высокие борозды не защитят картофель от фитофторы в местах с постоянным застоем влаги.

Какие препараты использовать?

Борьба с фитофторой ведётся уже более 150 лет. Во многих европейских странах существуют службы, которые наблюдают за погодными условиями и вспышками инфекции в фермерских и небольших частных хозяйствах.

Каждый огородник может обратиться в службу, чтобы узнать, в какое время следует проводить обработку от фитофторы на картофеле, какие препараты рекомендованы в текущем сезоне, как бороться с инфекцией. Подобные мероприятия эффективно защищают урожай фермеров от инфекций.

Если летом часто идут дожди и дуют ветра, то рекомендуют начать профилактические мероприятия незамедлительно. Не следует дожидаться первых признаков заболевания. Одним из новых препаратов, который активно используется в европейских странах, является «Ширлан»:

Фунгицид «Ширлан» используют в виде раствора; проводят опрыскивание кустов картофеля и грунта. Профилактические обработки организуют в 2 этапа с перерывом в 2 недели. Чтобы приготовить раствор, учитывают площадь посадки и количество средства на 1 л.

• для 10 м2 требуется 5 л раствора;
• на 1 м2 расходуется 4 мл фунгицида;
• чтобы обработать участок в 10 м2 берут 4,960 л воды и добавляют в неё 40 мл препарата.

После использования «Ширлана» не требуется вводить подкормки, которые повышают иммунитет растений. Картофель выздоравливает, продолжает развиваться. Первую обработку рекомендуют проводить на стадии бутонизации.

Ещё один препарат, который применяют в качестве профилактики от фитофтороза – «ОксиХом». Это фунгицид. Его используют для всех растений семейства паслёновых. Готовят раствор для опрыскивания.

• для 1 сотки требуется 10 л рабочего раствора;
• в 10 л разводят 20 мл средства;
• жидкость расходуют полностью. На хранение не оставляют.

Чтобы предотвратить фитофтору на картошке, рекомендуют использовать «Ридомил Голд». Это антисептик и фунгицид. Он эффективен при альтернариозе, при фузариозе.

• для 1 сотки требуется 5 л р-ра;
• в 5 л разводят 25 г средства;
• опрыскивание проводят 3 раза с промежутком в 2 недели до периода цветения.

Для ранних обработок от инфекций используют следующие препараты: «Мефеноксам», «Оксадиксил», «Металаксил». После периода цветения рекомендуют применять «Алюфит», «Агат-25», Бордоскую смесь, «Браво МЦ». Во все периоды вегетации применяют «Фитоспорин», «Бактофит».

Профилактика появления картофельной фитофторы

Чтобы обезопасить культуру от бурой пятнистости, нужно соблюдать основные правила агротехники. Как выращивают здоровый картофель:

1. Для посадки берут клубни без пятен и признаков гнили. Чтобы выявить скрытую болезнь, картофель перед высадкой прогревают при температуре 15–18°C на протяжении 7–15 дней. На зараженном посадочном материале появятся буро-розовые пятнышки и гнилостные участки.
2. Семенной материал обеззараживают фунгицидами, например, медным купоросом, Агатом-25, Иммуноцитофитом, Рибавом Экстра, Фитозонтом или марганцовкой.
3. Картофель (и другие пасленовые) сажают на одном месте не чаще 2 сезонов подряд, затем меняют участок. Запрещена и совместная, близкая посадка культур, относящиеся к одному семейству.
4. Почву окультуривают, она должна быть рыхлой, водо- и воздухопроницаемой. Болезнь чаще проявляется в кислом грунте.
5. При высадке клубней соблюдают рекомендованную для определенного сорта схему. При слишком плотном размещении кусты будут проветриваться плохо, возрастет риск поражения фитофторой.
6. Участок под картофель выделяют открытый, солнечный, проветриваемый, но защищенный от холодных сквозняков и порывистого ветра. Нельзя сажать культуру в низинах и других местах, где постоянно скапливается и сохраняется влага.
7. Удобрения вносят по определенной схеме в умеренных количествах, появлению фитофторы способствуют чрезмерные и несвоевременные подкормки азотом. Калийные и фосфатные удобрения предупреждают болезнь.
8. Окучивание не только повышает урожай, но и помогает предотвратить массовое заражение растений спорами.
9. На грядках поддерживают чистоту, пропалывают бурьян, сразу же убирают все растительные остатки. После уборки урожая участок тщательно очищают от ботвы и клубней.
10. Картошку убирают в сухую, солнечную погоду, затем оставляют на время под навесом для просушки, сортируют. Клубни, оставленные для дальнейшей посадки размещают подальше от остального урожая, соблюдают все условия хранения.

  Почему желтеют и опадают завязи огурцов: что делать, причины

Если риск появления фитофторы на картофеле всегда остается высоким, например, из-за климата региона, для посадки подбирают устойчивые к болезни сорта или выращивают разновидности раннего и среднего срока созревания.

Если нет возможности часто менять место под посадку картошки, землю оздоравливают сидератами:

• ранней весной сеют зеленый горошек, к началу мая всходы заделывают в почву и сажают ранние сорта картошки;
• в конце лета после уборки урожая сеют горчицу или масличную редьку;
• перед осенними заморозками участок перекапывают, сеют озимый овес или рожь, а весной проросшие растения закапывают.

Вариантов оздоровления грунта сидератами очень много. Можно один участок разделить на несколько зон, где будут высажены сорта картошки с разными сроками созревания, далее планировать отдельные схемы посева трав, уничтожающих грибок. Такие профилактические меры сильно снижают риск заражения картошки бурой пятнистостью, но полностью не защищают от болезни.

Если в течение сезона вегетации картошки были вспышки фитофторы, всю ботву срезают примерно за 2 недели до сбора урожая. Растительные остатки складывают в тачку или в ведра, стараются избегать контакта увядшей зелени с землей. Убранную ботву уносят как можно дальше или сжигают за пределами огорода, не закладывают ее в компостную кучу. В течение лета за посадками следят, все больные кусты убирают вместе с земляным комом, почву 2–3 раза с интервалом в 10 дней проливают фитоспорином.

Грамотная профилактика болезни включает в себя и обработку, ее проводят на стадии полных всходов (примерно через 15 дней после прорастания). В этот период применяют контактные и системные препараты, опрыскивание совмещают с подкормкой сбалансированной минеральной смесью. Фитофтору легче предотвратить, чем искоренить, но профилактика может оказаться неэффективной в годы повальных эпидемий, в таком случае к лечению приступают как можно раньше, чтобы сохранить большую часть урожая.

Половой цикл

Фитофтора может формировать на отростках мицелия половые клетки. При слиянии антеридии, продолговатые мужские клетки, переливают свое содержимое в оогонии, женские клетки сферической формы. После этого оогония покрывается толстой оболочкой, образуя ооспору.

Размножение происходит внутри растительной ткани, ооспора остается в покое до полного ее разложения. Попав вместе с ботвой на землю, спора проникает в почву вместе с водой.

Под землей она может сохранять способность к прорастанию до 4 лет в песчаной почве или до 3 лет в суглинках. Ооспора либо пускает росток в клубень, либо образует зооспорангий.

Лечение

Борьба с фитофторой на картофеле включает в себя в основном агротехнические приемы и профилактику. Инфекция, особенно, при сильном заражении, неизлечима. На ранних этапах инфицирования можно спасти растения, применяя фунгициды. Народные средства малоэффективны и «работают» больше для профилактики.

Схема обработок

Если в предыдущие годы на картошке была замечена фитофтора, то в новом сезоне в обязательном порядке обрабатывают гряды и посадки.

Основные этапы:

• опрыскивание кустов при достижении ими высоты 30 см. Подбирают медьсодержащие составы (бордоскую жидкость 1%, медный купорос);
• в начале бутонизации опрыскивают гряды растворами Эксиола, Эпина (для защиты и повышения иммунитета);
• примерно через 14 дней обработка средством Эфаль-Альетт;
• после окончания цветения – двукратная обработка препаратом Браво (интервал – две недели). Для повторной обработки Браво можно заменить Ширланом.

Если проявляется сильное поражение кустов, то придется удалять растения с участка. Остальные посадки картошки обрабатывают фунгицидами Ридомил Голд МЦ, Оксихом.

Применение фунгицидов

Огородники применяют на участках различные препараты от фитофтороза. Необходимо изучить инструкцию, описание действия, и только потом проводить лечение.

Популярные фунгициды:

• Ридомил Голд;
• Арцедил;
• Оксихом;
• Купроксат;
• Дитамин;
• Акробат МЦ;
• Метаксил.

Используются для обработок Агат 25К, Иммуноцитофит. Против патогенного грибка эффективно применение бордоской смеси, медного купороса.

Препараты для протравливания клубней:

• Престиж;
• Колфуго супер;
• Максим;
• Квадро.

Для опрыскивания семенного материала также рекомендуются биопрепараты Гамаир, Алирин-Б, содержащие штаммы полезных почвенных бактерий. Эти средства подходят и для предпосадочной обработки грунта на грядах.

Народные средства

Из средств, приготовленных по народным рецептам, от фитофторы на картофеле отчасти помогут:

• чесночный настой;
• раствор сыворотки, кислого молока или кефира (разводят водой в пропорции 1:1, добавляют несколько капель йода);
• отвар болотного хвоща;
• настой сена и мочевины.

Междурядья опудривают золой, дополнительно являющейся подкормкой культуры.

Фитофтора картофеля

Симптоматика не отличается от описанной ситуации с томатами. На корнеплодах виднеются темные пятна, все так же приводящие к гниению. Фитофтора картофеля лечится следующим образом:

• Не высокую ботву обрабатывают раствором медного купороса из расчета 1 г на 5 л воды
• Перед этапом цветения обрабатывают Эпином, Оксигуматом или Эксиолом
• Через две недели проводят обработку препаратами Дитан или Эфаль
• Когда ботва начнет желтеть, обрабатывают Алюфитом.

Лучшим днем для обработки будет пасмурный и безветренный день. В случае нежданного дождя после опрыскивания, лучше его повторить.

Профилактика

Как и для томатов, советы по выбору посадочного материала картофеля не отличаются. Выбор рекомендуется делать в пользу устойчивых к грибкам гибридам. Рекомендуется не высаживать картофель рядом с баклажанами  и помидорами. Иначе, появление болезни на любом из указанных выше растений сулит скорое распространение на остальные.

Грунты не должны быть тяжелыми, картофель хорошо себя чувствует, например в дренированных супечаниках. Участок, где в прошлом сезоне росла свекла, кукуруза будет идеальным для картофеля.

При посадке, нужно осмотреть внимательно каждый клубень, изначально не здоровый корнеплод может заразить весь посадочный участок и уничтожить урожай. Поэтому, в землю высаживаются только однородные на ощупь, одного цвета, без повреждений картофелины.

Фитофтора на картофеле

Если из множества посадочных плодов все же будет выявлен хоть один зараженный экземпляр, рекомендуется весь посадочный материал обработать Агатом или Фитоспорином.

Через некоторое время после появления всходов, рекомендуется проводить взрыхление почвы, тем самым улучшить дренаж.

Чем обработать от мучнистой росы смородину и крыжовник

Увы, мучнистая роса всеядна. Из тыквенных ест в основном тыквы, кабачки и патиссоны. Ела бы и огурцы, да слабо ей против ложной тезки! Особо неприятна на смородине и крыжовнике. Сильно раздражает мучнистая роса на розах, особенно на плетистых. Беда для старых сортов яблонь. Ренет Симиренко — особенно болючий.

И сразу факт из опыта садовника: полностью выбаливая в режиме “интенсива”, этот сорт почти не болеет в старых, заброшенных садах. Чем отличаются эти сады? Только богатством микрофлоры и живой листовой подстилкой.

Особенность мучнистой росы — поверхностный мицелий, “пушок” на листьях. Внутрь она не прорастает — только присоски запускает. Дожди задерживают вспышку, смывая споры. Эффективны и контактные фунгициды, в том числе и медные (бордоска, ХОМ), и коллоидная сера (тиовит-джет, кумулус). Самый устойчивый к смыву — ХОМ (хлорокись меди).

Можно сдерживать росу и щелочными растворами: нелюбовь к щелочам — особенность всех грибков. Например, годится смесь 50 г любой соды (карбоната калия или натрия) и 30–40 г хозяйственного мыла на ведро воды.

Лично я, как дачник, на болезни цветов внимания не обращаю. Сильно болеет — зачем держать? Замени чем-то другим, и нет проблемы. Многие дачницы охают: да как же — любимый цветок… Милые девчата! Цветы — не мужья, их менять даже полезно!

Лопухи тыкв и кабачков у нас стремительно “мучнеют” в конце лета. Ну и пусть себе: тыквы почти созрели, да и кабачков мы уже наелись.

Смородина и крыжовник мучнистой росой начинают болеть раньше всех: уже в июне прирост побегов курчавится. Можно опрыскивать кусты содой. Опрыскивая овощи вышеупомянутой защитно-подкормочной смесью, я захожу и в ягодник — помогаю отрасти новым побегам. А часто просто срезаю больные верхушки. Опять вижу: главное для ягодных кустов — хороший рост. Если прирост сильный, часто одной обрезки хватает.

Сорта картофеля, устойчивые к фитофторозу

Наиболее устойчивые к фитофторе сорта картофеля:

• Голубизна. Главными положительными качествами данного сорта являются – высокая устойчивость к основным болезням, возможность долгого хранения собранного урожая, достаточная стойкость к периодам засухи. Клубни округлой формы, белой окраски, кожица – сетчатая. Собранный урожай можно использовать для приготовления закусок и салатов, готовить пюре. Во время варки эта картошка не меняет окраску.

• Весна. Данный сорт относят к ранним, урожайность – хорошая, этот картофель стоек к раку и фитофторозу, не поражается нематодой. Спелые плоды – овальной формы. Окрас тонкой шкурки – розовый, уплотненная мякоть – белая, при варке почти не разваривается. Собранные корнеплоды можно использовать для приготовления салатов, жарки или в отварном виде.

• Невский – один из лучших сортов картошки, с приятным вкусом корнеплодов, хорошим плодоношением, стойкий к большинству заболеваний. Клубни – продолговатой формы, примерно одинакового размера, светлой окраски, долго не темнеют. Кожица – гладкая, с небольшим количеством мелких глазков.

• Удача. Этот сорт – действительно удачный выбор для овощеводов, планирующих закладывать на длительное хранение большой урожай картофеля. Эта картошка – раннеспелая, отличается хорошей лежкостью, практически не болеет, плодоношение – тоже отменное. Овальной формы корнеплоды со светлой шкуркой и белой уплотненной мякотью отличаются приятным вкусом. Этот картофель выгодно выращивать не только для собственных нужд, но и на продажу. Хорошо выносит периоды засухи и снижение температуры.

• Ред Скарлетт. Корнеплоды этого сорта оправдывают свое название – красный окрас шкурки сразу заметен на фоне других сортов картофеля. Плоды – ровные, с гладкой кожицей, продолговатой формы. Ред Скалетт отличается высокой стойкостью к фитофторозу, может храниться практически до весны, не теряя при этом хорошего внешнего вида и вкуса.

• Заря – этот раннеспелый картофель отличается высокой стойкостью к вирусным и грибковым инфекциям. В клубнях в летний период содержится большое количество аскорбиновой кислоты, поэтому именно этот картофель рекомендуют для приготовления детского питания.

• Белоусовский. Сорт является достаточно поздним – с момента прорастания клубней до выкапывания спелых картофелин проходит порядка 3,5 месяцев. Собранный урожай можно хранить в соответствующих условиях практически до конца весны, вкус у картофеля – превосходный. Основным нюансом выращивания является требования к постоянным поливам и плодородности почвы. Картофель Белоусовский плохо переносит периоды засухи, зато отличается высокой стойкостью к вирусам, фитофторе и парше.

• Чародей – это среднеранний сорт со сроком созревания клубней в 2-2,5 месяца. Корнеплоды – ровные, примерно одинакового размера, кожица гладкая, желтой окраски, мякоть – уплотненная, белая, имеет хороший вкус. Сорт устойчив ко многим болезням, отличается хорошей лежкостью.

Причины появления

Патогены поражают растения не зависимо от того, выращиваются они в теплице или открытом грунте. Не придерживаясь агротехнических приемов, заболевание будет проявляться сильнее с каждым годом. Основные причины развития грибка:

• уплотненные посадки;
• редкий обильный полив;
• резкие смены температуры и уровня влажности;
• несоблюдение чередования посевов сельскохозяйственных культур.

Кроме того, патогены появляются от переизбытка в почве известково-магнезиальных горных пород. Часто огородники нейтрализуют повышенную кислотность, добавляя в грунт оксид кальция. Повышенное содержание щелочного материала способствует активному размножению конидий.

Морфология

Возбудитель болезни – Phytophthora infestans. Относится к царству Хромиста (Chromista), тип Оомикота (Oomycota), класс Оомицеты (Oomycetes), порядок Пероноспоровые (Peronosporales), семейство Питиевые (Pythiaceae). В литературе есть несколько отличная классификация фитопатогена, относящая его царству Хромиста (Chromista), типу Оомикота (Oomycota), классу Incertae sedis (неопределенное положение), подклассу Оомицеты (Oomycetes), порядок Питиевые (Pythiales), семейство Питиевые (Pythiaceae).

Как и прочие оомицеты, фитопатоген отличается от грибов тем, что его клеточные стенки состоят из целлюлозоподобной субстанции с незначительным содержанием хитина. В целом Phytophthora infestans более близок к золотисто-коричневым водорослям, чем к грибам и животным.

Грибница – несептированная, многоядерная с бесцветными ветвистыми гифами. Толщина гиф варьирует от 3,4 до 12 мкм, в зависимости от расположения. Внутри клеток гифы приобретают древовидную форму.

Гаустории – нитевидные в полости клеток листьев, стеблей и молодых проростков. В паренхиме клеток клубней картофеля – булавовидные, крючковидные, разветвленные, в форме разросшихся пристенных лопастей.

Зооспорангиеносцы – разветвлены симподиально, не ограничены в росте, имеют по 1–4 основные ветки и несколько боковых с утолщениями в местах образования.

Зооспорангии – бесцветные одноклеточные, лимоновидной формы, размер 25–33х15–20 мкм, с 4–16 зооспорами.

Зооспоры – почковидные с желобком, расположенным параллельно главной оси. От желобка отходит пара жгутиков – передний кнутовидный и задний хлеситательный. Размер зооспор 7,5–12 х 4,5–6 мкм.

Профилактика фитофторы

Как и человеческие заболевания, проблемы у растений легче предупредить, чем лечить. Самое главное в этом вопросе – подобрать качественный посевной материал. Его незадолго до посадки стоит обработать иммунодефицитом или препаратом Агат-25.

В обязательном порядке нужно удалять поражённую ботву, сорняки. Контакта здоровых частей с заражёнными быть не должно ни в коем случае. Но даже если собран исключительно здоровый картофель, следует его после этой процедуры просушить недели две-три. Если вы куда-то торопитесь, то можно сократить время до пяти дней, но не меньше.

Фитофтора на картофеле

Самая лучшая профилактика – изначальный выбор комфортного для картофеля места. Фитофтора чувствует себя замечательно во влажной почве. Такая почва чаще всего бывает в низинах. Следовательно, при возможности лучше избегать подобных участков.

Но даже на благоприятной почве специалисты не рекомендуют слишком часто высаживать паслёновые. Чаще, чем один раз в три года, этого делать не следует.

Всегда следует принимать во внимание то, что какая-то часть картофеля заболеет. Учитывая это, желательно минимизировать потери

Например, с помощью междурядья длиной не менее 0,6 метра. И окучивания.

Подкормка минеральными удобрениями значительно повысит устойчивость картофеля к заболеванию. Приблизительно в два раза.

Совет. Азот обязательно нужно сочетать с калием и фосфором – только в этом случае стойкость к фитофторе будет высокой.

Фитофтора на картофеле развивается при высокой влажности

Дополнительные советы и рекомендации

В дополнение к вышесказанному:

следует осторожно вносить под картофель свежий навоз, поскольку это приводит к передозировке почвы азотом и вызывает избыточный рост ботвы при задержке клубнеобразования. Микроклимат в «заботвленных» рядах создает благоприятные условия для развития фитофтороза, а не успевшие сформировать плотную кожуру клубни легко повреждаются при уборке и заражаются;
за 7—10 дней до уборки урожая ботву следует скашивать и сразу же убирать с грядок;
клубни после уборки нужно просушить и отсортировать поврежденные или с признаками болезни;
зяблевая вспашка земли и внесение органических удобрений ускоряют минерализацию инфицированных растительных остатков.

Фитофтороз — заболевание крайне опасное. Вылечить растения, захваченные эпидемией болезни, практически невозможно. А вот профилактически предупредить или захватить на самых ранних стадиях развития можно. Критически оценив ситуацию и выбрав самые подходящие меры из приведенного выше списка, следует приложить все силы, чтобы не допустить инфекцию на грядки или уничтожить ее в самом начале роста картофельных кустов, еще до начала их цветения.

Следующая

КартофельОписание и способы лечения заболеваний картофеля

Что такое фитофтороз картофеля: признаки грибкового заболевания

Фитофтороз — это самое вредоносное главное грибковое заболевание картофеля и томатов.

Одноименный патогенный гриб принято считать возбудителем фитофторы. Такой гриб относят к разряду низших (оомицетов).

Фитофтора поражает сначала листья, затем стебли и клубни.

Распространяется болезнь с помощью фитоспор.

Фитоспоры попадают в клубни и стебли путем смывания их с нижней части куста, а также через почвенные капилляры. Средний инкубационный период длится от 3 до 16 суток. Если почва ослаблена или посадочный материал поражен болезнью, то это сократит инкубационный период до 3-4 дней.

Заражение урожая происходит зачастую осенью во время сбора картофеля. При наличии надрезов на картофеле риск заражения увеличивается.

Если вдруг получилось так, что ежегодно на одном месте растут пасленовые культуры, то почву необходимо обрабатывать бордоской жидкостью.

При кучной посадке картофеля фитофтора распространяется быстрее.

В жаркой температуре процесс развития заболевания замедляется. Однако состояние растений от этого не улучшается.

Во многих регионах страны картофель поражается грибком во второй половине лета.

Если речь идет о южных регионах, то для ранней культуры достаточно нескольких дождливых дней и болезнь начнет атаковать.

Если в таком случае не принять никаких мер, то уже через 17-20 дней кусты картофеля погибают.

Фитофтороз поражает пасленовые культуры:

• томаты;
• баклажаны и перец.
• а также: малина, клещевина и др.

Признаки фитофторы:

• На краях листьев начинают появляться пятна, которые в дальнейшем становятся бурыми и увеличиваются в размерах;
• На нижних частях листвы появляются белые пятна, которые и являются спорами;
• Загнивание листвы в дождливые дни;
• На клубнях, которые поражены болезнью, появляются серые пятна, которые затем становятся бурого окраса.Пятна затвердевают и начинают углубление в плод. Если пораженный клубень разрезать, то может создаться впечатление, что картофель «ржавый».

Посмотрите видео! Начинаем бороться с фитофторой уже с мая