Томат Карамель: характеристика и описание сорта, урожайность с фото

Агротехника

Подготовка семян

Главным условием хорошего урожая является правильная высадка семян. В первую очередь, подготавливают почву из земли, торфа и песка. Все составляющие хорошо перемешивают и высыпают в подготовленные деревянные или специальные покупные ящики.

Семена промывают в растворе марганцовки и замачивают на 12 часов в стимуляторе роста. Посадочный материал нужно сажать в подготовленную почву, предварительно сделав лунки, глубиной один сантиметр. Посев семян проводят на расстоянии двух сантиметров друг от друга. Сверху присыпают землей или торфом. После всех работ ящички накрывают пленкой для создания парникового эффекта и быстрого прорастания семян.

Когда появятся первые росточки, емкости с рассадой выносят на освещенный дневным светом подоконник и снимают пленку. При недостатке света потребуется дополнительное освещение лампами.

При появлении первых 2-3 листочков и укреплении корневой системы рассаду пересаживают в отдельные торфяные горшки, другие емкости. Растения регулярно поливают.

Внимание! Полив нежных росточков на первой стадии развития лучше проводить с пульверизатора, используют мелкодисперсную лейку. За неделю до высадки в открытый грунт проводят закаливание ростков

Рассаду выносят на улицу на несколько часов, потом на день, а в конце оставляют на целые сутки

Рассаду выносят на улицу на несколько часов, потом на день, а в конце оставляют на целые сутки

За неделю до высадки в открытый грунт проводят закаливание ростков. Рассаду выносят на улицу на несколько часов, потом на день, а в конце оставляют на целые сутки.

Работа с рассадой

Садят рассаду в открытый грунт или теплицу в возрасте 65-70 дней. Перед тем, как высаживать растения, нужно выбрать место и подготовить почву.

Важно! Место для высаживания культуры должно быть солнечным. Землю взрыхляют, очищают от прошлогодних листьев, корней, других сорняков

Для плодородности земли используют минеральные удобрения, предварительно разведенные в воде коровяк или куриный помет

Для плодородности земли используют минеральные удобрения, предварительно разведенные в воде коровяк или куриный помет.

Посадка рассады проводится после того, как угроза заморозков пройдет, и наступят теплые солнечные дни. В грядке растения садят на расстоянии 50-60 сантиметров друг от друга. На квадратном метре не должно быть более 3 культур. По мере роста саженцы требуют формирования куста и подвязки к прочным опорам.

Пасынкование позволит улучшить урожайность куста. Для этого оставляют главный и основной стебель, один пасынок, остальные удаляют. Когда растение достигнет нужной высоты, верхушку прищипывают

Важно регулярно поливать культуру, удалять сорняки с грядки, взрыхлять землю. Через неделю вносят первые подкормки минеральными удобрениями, куриным пометом, коровяком

За сезон подкормки проводятся не менее трех раз

За сезон подкормки проводятся не менее трех раз.

Внимание! Обязательным условием хорошего плодоношения растения являются регулярные мульчирование и взрыхление почвы (лучше древесными опилками), подкормки, полив

Болезни

Решая заняться выращиванием золотистого чуда, необходимо подготовиться к его защите от болезней и вредителей. Момент болезни лучше заранее предотвратить, чем бороться с микроорганизмами, когда культура уже поражена.

Болезни растения:

Вирус табачной мозаики

Желтые помидорчики часто страдают от кладоспориоза, особенно если они растут в тепличных условиях. Болезнь распознают по желтым пятнам и налету на листьях. Для борьбы с болезнью используют покупные химические препараты. Предупредить болезнь поможет поддержание в теплицах оптимальной влажности (60 процентов) и температуры воздуха (30 градусов и не больше).

Фузариоз – страшное заболевание, не подлежащее лечению. Листья деформируются, приобретают желтый или бледно-зеленый окрас, прожилки светлеют. Больные растения удаляют из грядки с корнями и сжигают. Для предупреждения болезни рассаду высаживают в хорошо прогретую землю.

Вирусу табачной мозаики характерно появление желтых вкраплений на листьях, потом они бледнеют. Происходит деформация листьев, неравномерное созревание плодов и уменьшение их размеров. Болезнь предотвратит дезинфекция саженцев и всего инвентаря для садовых работ с помощью пятипроцентного раствора марганцовокислого калия.

Как выращивать помидоры

Карамель высаживают в середине мая. Огородники из южных областей смело помещают сорт в открытый грунт, а садоводам из средней полосы России рекомендуется посадить томат в парнике или теплице.

Посадка

Землю для посадки готовят с осени. Ее перекапывают, чистят от сорняков и предыдущих растений. Лучшие предшественники Карамели — это болгарский перец, морковь, кабачки. Избегайте высадки на грядках картофеля. По весне их перекапывают еще раз, сжигают весь мусор. Не лишним будет полить землю раствором марганцовки — это уничтожит личинки и опасные микроорганизмы.

Высаживают кусты на расстоянии 40-50 см друг от друга. После высадки грядки поливают теплой водой. Следите, чтобы она не попадала на листья и стебель, иначе высок риск развития грибков и вирусов. При высадке не допускайте поломки ростков и будьте аккуратны.

Уход

В первую очередь соблюдайте режим полива. Не допускайте переувлажнения почвы, иначе томаты могут растрескаться или, еще хуже, заболеть. Поливать их лучше вечером или утром. В целях профилактики в воду можно добавить молоко или молочную сыворотку. Раствор не только увлажнит, но и окажет профилактическое действие против болезней и насекомых-паразитов.

Грядки нуждаются в регулярном рыхлении. Это дает кустам больше кислорода. Также не допускайте зарастания огорода сорняками. Сорные растения забирают у томатов питательные вещества.

Из-за высокого роста кусты нуждаются в формировании. Подвязывайте их к деревянным кольям — предварительно их также нужно продезинфицировать марганцовкой. Для подвязки отлично подходит бечевка. Помните, что Карамель образует пасынки, которые следует удалять каждые 7-10 дней.

Особенности выращивания и возможные трудности

Больше всего помидоры нуждаются в питании азотом, калием и фосфором. Недостаток последнего снижает степень усвоения азота, что приводит к задержке завязывания кистей и прекращению роста. Эффект носит название «минеральное голодание», из-за чего листья приобретают серо-зеленую окраску. Чтобы этого не произошло, еще на раннем этапе развития вносят суперфосфат.

Помните, что переизбыток азота вреден. Полезные вещества уходят в листья, появляется нарастание зеленой массы, из-за чего томатам не достает питания. Помимо этого, из-за переизбытка азота в помидорах накапливаются нитраты.

Болезни и вредители

Хоть гибрид и имеет устойчивость перед многими заболеваниями, он тоже подвержен воздействию болезней и вредителей. Чаще всего на садовом участке можно встретить колорадского жука. Особенно это актуально, если грядки с картофелем и помидорами находятся рядом. Жук способен уничтожить не только листья и стебли, но и сами плоды. Для профилактики его появления обрабатывайте Карамель раствором бордоской жидкости. Сухой концентрат или раствор продается в магазинах.

Помимо жука, томат может повредить червяк-проволочник. Насекомое проникает в почву и поедает корневую систему, вследствие чего питательные вещества растению не поступают. Бороться с паразитом рекомендуем с помощью препаратов «Престиж» или «Базудин».

Из болезней наиболее часто встречается грибок фитофтора или вирус табачной мозаики. Фитофтора проявляется в виде бурых пятен, в мозаика в виде желтых узоров на листьях. Причины возникновения болезней — повышенная влажность и жара. Для профилактики используйте «Фитоспорин» или раствор на основе древесной золы.

Уход за культурой

На высадке рассады необходимость ухаживать за растением не заканчивается. Чтобы томаты порадовали вас вкусными плодами, стоит помнить о правилах по уходу за растением и соблюдать их. Чем тщательнее вы следите за здоровьем растений, тем больше вероятность получить высокий урожай.

Правила полива

Карамельные томаты не слишком требовательны к условиям полива, однако есть правила, благодаря которым растение будет развиваться лучше. Так, поливать кусты необходимо тёплой водой. Для этого воду нужно заранее набирать в большую ёмкость — бочку или контейнер, и только после её прогрева можно поливать помидоры.

Важно! Листья этого сорта довольно чувствительные — вода, попавшая на них и нагревшаяся от солнца, может обжечь растение. По этой причине поливать Карамель рекомендуется в вечерние часы. Также желательно избегать попадания жидкости на листья кустов и направлять поток воды под самый корень растения

Частота полива зависит от того, как быстро подсыхает верхняя часть грунта. Растения следует поливать тогда, когда земля станет сухой на глубине 2–3 см

Также желательно избегать попадания жидкости на листья кустов и направлять поток воды под самый корень растения. Частота полива зависит от того, как быстро подсыхает верхняя часть грунта. Растения следует поливать тогда, когда земля станет сухой на глубине 2–3 см.

Подкормка

Удобрять томаты в период роста нужно дважды в месяц с интервалом в две недели. В качестве подкормки желательно обратиться к органическим удобрениям, среди которых можно выделить коровий или птичий помёт. Органическое удобрение следует разбавить водой из расчёта 1 кг удобрения на 1 ведро воды.

Полученным раствором и нужно полить кусты. Также можно добавлять к органическим веществам комплексные минеральные удобрения и подкармливать ими растения согласно инструкции.

Пасынкование и формирование куста

Процедура пасынкования необходима, и проводится она по мере роста куста. Пасынкуются те стебли, на которых не образовалась завязь

При этом важно следить за тем, чтобы на одном кусте оставалось как минимум два крупных стебля

Важно! В случае быстрого роста куста ввысь следует использовать шпалеры или другую крепкую опору, благодаря которой помидоры впоследствии не сломаются под тяжестью плодов. Чтобы остановить активный рост куста, следует прибегнуть к прищипыванию верхней точки растения, благодаря которой куст получает достаточно ультрафиолета, образует завязи. Эта же точка способствует созреванию урожая

Эта же точка способствует созреванию урожая

Чтобы остановить активный рост куста, следует прибегнуть к прищипыванию верхней точки растения, благодаря которой куст получает достаточно ультрафиолета, образует завязи. Эта же точка способствует созреванию урожая.

Рыхление почвы и прополка

Прополка почвы — наиболее удобный способ избавиться от сорняков, поэтому пренебрегать этим этапом по уходу за растениями не стоит. Прорыхлять грунт тоже нужно — такая процедура ухода насытит почву кислородом, что благотворно воздействует на развитие томатного куста.

Проводить прополку следует аккуратно, чтобы не задеть корешки кустов. Ранение стебля или корней может стать причиной заболевания гибрида. В частности, инфекцию заносит не факт ранения, а ранение загрязнённым и необработанным садовым инвентарём.

Вредители и заболевания сорта

Данный сорт томатов устойчив к типичным для культуры заболеваниям, а именно к фитофторе, фузариозу и табачной мозаике. Однако, чтобы обезопасить растение от других возможных заболеваниях, крайне рекомендуется проводить профилактические меры.

К таковым относится очистка участка от сорняков, которые всасывают в себя полезные вещества, таким образом отнимая витамины и минералы у томатного куста. Также стоит обрабатывать томаты средствами против грибка. Одним из таких является «Фитоспорин».

От атаки вредителей томаты могут защитить и такие домашние методы, как обработка кустов настоем ромашки или чистотела.

Чтобы спасти томаты от нашествия вредителей, кусты следует обрабатывать инсектицидами согласно инструкции.

Подготовка рассады

Выращивание рассадным способом поможет растению быстрее дать первые всходы и лучше адаптироваться к климатическим условиям

Поэтому важно при подготовке рассады соблюдать все необходимые требования

Подготовка семян

Так как Карамель — это гибрид, семена приобретают только в магазинах. На пакетике указана вся информация о производителе, а также советы по посадке

Прежде всего обращайте внимание на обработку семян. Некоторые огородники утверждают, что семена гибридов уже заранее обработаны дезинфицирующими препаратами

Однако не лишним будет провести операцию еще раз самостоятельно. Используем для этого раствор перекиси водорода:

• возьмите 3% раствор и подогрейте его до температуры 40 градусов;
• поместите семена в тканевый мешочек;
• опустите его в раствор на 10 минут;
• достаньте и высыпьте семена на салфетку;
• оставьте на салфетке до полного высыхания.

Емкость и почва

Лучшая почва для рассады — это смесь садового грунта, перегноя и вермикулита. Последний представляет собой природный материал, который выполняет ряд важных функций:

• делает почву более рыхлой и водоемкой (для наибольшего эффекта в него добавляют навоз или траву);
• ростки развиваются быстрее, при этом вермикулит укрепляет их корневую систему;
• понижает риск развития грибковых инфекций;
• насыщает ростки магнием, кальцием и железом.

Что касается емкости для рассады, то подойдут любые чистые и сухие коробки, ящики, горшки. Если дома нет такой тары, то в магазине для огородников всегда можно найти специальные кассеты или контейнеры.

Посев

Высаживают семена для рассады за 2 месяца до предполагаемой высадки в грунт. В подготовленную тару насыпают землю, делают в ней с помощью небольшого черенка лунки, кладут в них семена и сверху присыпают землей.

Ростки должны находиться на расстоянии 10-15 см друг от друга. Сверху емкость с рассадой лучше накрыть пищевой пленкой, предварительно обильно полив саженцы теплой водой.

Выращивание и уход

Поместите ростки в теплое и хорошо освещаемое место. Рассада любит тепло и солнце, поэтому выберите самое светлое место в вашем доме. Первый полив — через 7-10 дней. Ни в коем случае не поливайте саженцы холодной водой из-под крана, так гибрид может заразиться микробами. Как только появятся первые всходы, пленку убираем. Старайтесь избегать сквозняков — рассаде это вредит.Через 20 дней рекомендуем организовать первую подкормку. Для этого подойдет раствор с птичьим пометом. Последующие подкормки делайте вплоть до высадки растения на участок. Также не забывайте о закаливании рассады. Выносите емкости на балкон, увеличивая с каждым днем время ее пребывания. Процедура поможет растению быстрее привыкнуть к климатическим условиям.

Преимущества и недостатки сорта

Карамелька обладает рядом положительных качеств, благодаря которым гибрид и получил широкое распространение.

• Среди них стоит выделить:
• раннее созревание плодов;
• высокие показатели урожайности;
• продолжительный срок плодоношения;
• устойчивость томатов к холодам и тенистости участка;
• устойчивость к заболеваниям, присущим томатам;
• универсальность для использования в кулинарии;
• вкусовые качества плодов;
• удобство при транспортировке.

Однако чтобы понять, подходит ли вам данный сорт томатов, желательно ознакомиться не только с его достоинствами, но и узнать о недостатках.

• К таковым относятся:
• необходимость формировать куст;
• требовательность гибрида к условиям произрастания — опора должна быть прочной;
• жёсткость кожицы плодов.

Помидоры Красная карамель

Желтая карамель имеет свой аналог — Карамель красная F1. Гирлянды красных томатов на высоких кустах радуют приятным декоративным видом. При созревании плоды приобретают насыщенно-сладкий вкус. Годятся как для употребления в сыром виде, так и для консервирования. Томат успешно выращивают и в теплицах, и на открытых площадях.

Характеристика и описание сорта томата Черри Блосэм F1Читать

Описание включает основной недостаток помидоров красной и желтой Карамели. Минус заключается в том, что томат невозможно вырастить из семян, собранных с выращенных на своем участке плодов, так как они не наследуют материнские качества.

Описание и характеристика сорта

Томат Карамелька был создан специалистами . Это детерминантное растение, высота куста небольшая, оно вершкуется на небольшой высоте куста и не требует прищипывания. Кустик компактный, благодаря чему подходит для выращивания и в открытом грунте, и в небольших емкостях — горшках на подоконнике и балконных ящиках. Но при желании можно высадить его в теплицу.

По срокам культивар раннеспелый. Мелкие помидоры собраны в длинные и средние кисти. Вес одного плода не превышает 20 г, окрас кожицы интенсивно-розовый. Томаты округлой формы, но иногда бывают немного вытянутыми, яйцевидными. Вкус насыщенный, сладкий с кислинкой, аромат сильный, настоящий помидорный. Томаты подходят для свежих салатов, украшения блюд и бутербродов, переработки и включения в состав блюд.

Как выращивать помидоры

Карамель высаживают в середине мая. Огородники из южных областей смело помещают сорт в открытый грунт, а садоводам из средней полосы России рекомендуется посадить томат в парнике или теплице.

Посадка

Землю для посадки готовят с осени. Ее перекапывают, чистят от сорняков и предыдущих растений. Лучшие предшественники Карамели — это болгарский перец, морковь, кабачки. Избегайте высадки на грядках картофеля. По весне их перекапывают еще раз, сжигают весь мусор. Не лишним будет полить землю раствором марганцовки — это уничтожит личинки и опасные микроорганизмы.

Высаживают кусты на расстоянии 40-50 см друг от друга. После высадки грядки поливают теплой водой. Следите, чтобы она не попадала на листья и стебель, иначе высок риск развития грибков и вирусов. При высадке не допускайте поломки ростков и будьте аккуратны.

В первую очередь соблюдайте режим полива. Не допускайте переувлажнения почвы, иначе томаты могут растрескаться или, еще хуже, заболеть. Поливать их лучше вечером или утром. В целях профилактики в воду можно добавить молоко или молочную сыворотку. Раствор не только увлажнит, но и окажет профилактическое действие против болезней и насекомых-паразитов.

Грядки нуждаются в регулярном рыхлении. Это дает кустам больше кислорода. Также не допускайте зарастания огорода сорняками. Сорные растения забирают у томатов питательные вещества.

Из-за высокого роста кусты нуждаются в формировании. Подвязывайте их к деревянным кольям — предварительно их также нужно продезинфицировать марганцовкой. Для подвязки отлично подходит бечевка. Помните, что Карамель образует пасынки, которые следует удалять каждые 7-10 дней.

Важно! Не забывайте о минеральных подкормках и органических удобрениях. Отлично справляются с этой ролью жидкий коровяк, древесная зола, мочевина, аммиачная селитра, суперфосфат. Для наилучшего питания растения чередуйте органику и минералы

Для наилучшего питания растения чередуйте органику и минералы.

Особенности выращивания и возможные трудности

Больше всего помидоры нуждаются в питании азотом, калием и фосфором. Недостаток последнего снижает степень усвоения азота, что приводит к задержке завязывания кистей и прекращению роста. Эффект носит название «минеральное голодание», из-за чего листья приобретают серо-зеленую окраску. Чтобы этого не произошло, еще на раннем этапе развития вносят суперфосфат.

Помните, что переизбыток азота вреден. Полезные вещества уходят в листья, появляется нарастание зеленой массы, из-за чего томатам не достает питания. Помимо этого, из-за переизбытка азота в помидорах накапливаются нитраты.

Болезни и вредители

Хоть гибрид и имеет устойчивость перед многими заболеваниями, он тоже подвержен воздействию болезней и вредителей. Чаще всего на садовом участке можно встретить колорадского жука. Особенно это актуально, если грядки с картофелем и помидорами находятся рядом. Жук способен уничтожить не только листья и стебли, но и сами плоды. Для профилактики его появления обрабатывайте Карамель раствором бордоской жидкости. Сухой концентрат или раствор продается в магазинах.

Помимо жука, томат может повредить червяк-проволочник. Насекомое проникает в почву и поедает корневую систему, вследствие чего питательные вещества растению не поступают. Бороться с паразитом рекомендуем с помощью препаратов «Престиж» или «Базудин».

Из болезней наиболее часто встречается грибок фитофтора или вирус табачной мозаики. Фитофтора проявляется в виде бурых пятен, в мозаика в виде желтых узоров на листьях. Причины возникновения болезней — повышенная влажность и жара. Для профилактики используйте «Фитоспорин» или раствор на основе древесной золы.

Уход за кустами

Агротехника выращивания сорта «Желтая карамель F1» предполагает такие мероприятия:

• Пасынкование. Кусты формируют в 2 стебля. Все пасынки выше 3 кисти строго удаляются при достижении длины 5 см посредством обламывания «на пенек» – это предотвращает рецидивирующий рост побега;
• Подвязка. Все растения подвязывают к столбикам или каркасу теплицы во избежание обламывания ветвей и падения стебля на стадии плодоношения;
• Полив. Осуществляется по мере просыхания земли один раз в 3-5 дней;
• Рыхление почвы. В промежутке между поливами для предотвращения возникновения твердой земляной корки;
• Прополка сорняков. Проводится совместно с рыхлением;
• Мульчирование соломой дня угнетения роста сорных растений и сохранения влаги в земле;
• Подкормки комплексными удобрениями. Не менее 3 раз за сезон.

Жёлтая карамель:

Особенности растения

Обе разновидности относятся к одному типу черри-томатов, и не различаются ничем, кроме цвета. Сорта гибридные, поэтому оставить на семена понравившиеся томаты овощеводу не удастся. Посадочный материал придется ежегодно покупать в магазине.

Кусты индетерминантного типа, высокорослые. В тепличных условиях растение может достигнуть высоты более 2 м. Томаты можно выращивать и в открытом грунте на всей территории средней полосы России и в южных регионах. В условиях Подмосковья, юга Урала и Сибири кусты рекомендуется прищипнуть примерно в середине августа, чтобы завязи на верхней кисти успели вырасти до наступления холодных ночей или ранних заморозков.

Сорт томатов Карамель (и желтый, и красный варианты) устойчив к смене температур, хорошо переносит похолодание и затяжные дожди.

Характеристика и описание сорта, которое дают овощеводы России, отмечают, что количество ягод не уменьшается даже в неблагоприятные годы. Но те, кто выращивает сорт несколько лет, рекомендуют подбирать для него солнечный и хорошо прогретый участок. Мелкоплодные сорта Красная и Желтая карамель будут сладкими как конфеты только в таких условиях.

Томат-карамелька относится к сортам с ранним сроком созревания. От посева семян до сбора первых созревших помидорок проходит около 120 дней. За сезон на растении образуется 4-5 кистей со множеством плодов. Средний вес 1 ягоды не превышает 30 г, но на кисти может формироваться до 50 шт. одинаковых завязей, которые дружно растут и созревают почти одновременно.

Средняя урожайность 1 куста составляет 4-4,5 кг товарной продукции за сезон. Для увеличения отдачи с растения практикуют выращивание куста в 2-3 стебля. Высокорослые томаты требуют обязательной подвязки к шпалере и удаления лишней поросли в течение всего сезона.

Описание сорта

Карамель желтая относится к индетерминантному, высокоурожайному, раннеспелому сорту томатов. Томат Карамелька характеристика и описание сорта:

• Кусты вырастают до 2 м в высоту, не сильно ветвистые;
• Сорт считается выносливым к погодным условиям, неприхотливый к грунту;
• Томаты устойчивые ко многим заболеваниям;
• Листья темно-зеленого цвета, крупные;
• Плоды вырастают кистью по 25-30 томатов, максимально до 50 штук на грозди;
• С 1 кв. м можно собрать от 4 кг помидоров;
• Средний вес томата – 40 г., диаметр плода – 3 см, созревают примерно одинакового размера, сливовидной формы;
• Помидоры Карамелька по цвету солнечно-желтые, однотонные, без переливов и пятен. Кожура плотная, не растрескивается;
• Мякоть на вкус медовая, с небольшим оттенком кислинки, приятная, сочная, по структуре довольно плотная, внутри плода расположено много семенных камер. Из-за сладковатого вкуса сорт получил название Карамельный;
• Помидоры Карамель красная или желтая выращиваются только из покупных семян, собрать посадочный материал самостоятельно нельзя, так как он не наследует материнские характеристики.

Посадка

Выращивать сорт следует рассадным способом, а посев осуществлять за 55-60 суток до пересадки на постоянное место.

Если планируется выращивание в горшках на подоконнике, то в постоянный горшок рассаду можно пересадить уже во время пикировки. Ее проводят, когда куст выпустит 2 настоящих листка.

Для получения рассады потребуется:

1. Питательный субстрат (почва). Земля для томатов и перцев продается в садоводческих магазинах, также можно сделать ее самостоятельно, смешав землю с огорода с таким же количеством торфа и перегноя и добавив песка (желательно прокаленного в печи). На ведро смеси добавляют стакан древесной золы и немного минерального удобрения, например, суперфосфата. Затем субстрат прокаливают в печи при температуре не менее +110 градусов или проливают раствором марганцовки, чтобы уничтожить вирусы, грибки и личинки вредителей.
2. Ящики из пластика или дерева. Их тоже обрабатывают раствором марганцовки или медного купороса.
3. Индивидуальные стаканчики из торфа или пластика для пикировки рассады.
4. Качественные семена. Чтобы повысить всхожесть, их отбирают, погрузив в соленую воду. Те, которые пойдут ко дну – хорошие. Их обрабатывают раствором марганцовки, а потом стимулируют рост препаратом Циркон или Эпин.

В земле проделывают неглубокие бороздки (до 1,5 см), кладут в них семена с небольшими промежутками и присыпают слоем грунта. Увлажняют, укутывают ящики пленкой и ставят в помещение с температурой около +25. Через несколько дней появятся ростки. Тогда пленку снимают и снижают температуру на 5-7 градусов. Ростки переносят на солнечный подоконник.

С появлением двух листьев пикируют. Спустя несколько дней после пикировки можно провести первую подкормку азотным удобрением или специальным средством для рассады.

В открытом грунте выбирают для томатов солнечную грядку. Ее вскапывают и удобряют.

Нельзя размещать томаты на участках после других пасленовых культур (картофеля, перца, баклажанов, томатов, физалиса).

Когда кусты обзаведутся 6-7 листочками и выпустят первую кисть, их переносят на огород. Низкорослые сорта можно сажать густо – по 5-6 растений на 1 кв. м.

Сбор и применение урожая

У Карамели растянутый период созревания. Перед сбором овощей прищипните верхушки. Снимайте томаты-карамельки аккуратно, не повредив еще несозревшие помидоры. Не допускайте перезревания овощей, это вредно для всего растения. Для хранения положите овощи в сухое и прохладное место. Так они дольше сохранят свои питательные вещества и витамины.

Как и большинство мелких сортов, Карамель используют для цельного консервирования. И желтые, и красные томаты аппетитно смотрятся в банке. Помимо этого, из них делают лечо, кетчуп, томатный сок и пасту, аджику. Для пикантности добавляют гвоздику, смесь прованских трав, лавровый лист и укроп.

Карамель вкусна и в свежем виде. Например, из нее готовят салаты и бутерброды, добавляют в гарниры и супы. Кисловато-сладкий вкус отлично сочетается с курицей и птицей.

Описание сорта томата Альфа и его характеристика

Каждый садовод стремится получить хороший урожай и собрать его, как можно раньше. Томат Альфа относится к ранним сортам и позволяет получить первые ягоды спустя три месяца с момента посадки. Оригинатором помидора стала крупная селекционно-семенная компания «Седек».

Общая информация о сорте

Томат плодоносит в открытом грунте и тепличных условиях. В 2004 году он был включен в государственный реестр. Описание внешнего вида и характеристик сорта:

• ранний, максимальный период до созревания плодов 95 дней;
• супердетерминантный;
• штамбовый;
• низкорослый, высота куста не превышает 50 см;
• средняя облиственность;
• лист картофельного типа;
• простое соцветие;
• плодоножка с сочленением;
• плоды завязываются над 5-6 листом;
• высокая урожайность, до 6,5 килограмм ягоды с 1 кв. метра посадки за летний сезон;
• неприхотливость;
• устойчивость к большинству болезней семейства пасленовых.

Сорт успешно культивируют во всех регионах России. Исключение составляет район крайнего севера. Особенности и внешние данные плода:

• плоскоокруглая форма;
• цвет в зрелом состоянии ярко-красный;
• минимальное число гнезд 4 штуки;
• масса не превышает 80 грамм;
• сочный;
• сладкий вкус;
• ароматный;
• гладкий;
• умеренная плотность;
• максимальное число камер 6 штук.

ВАЖНО! Помидоры не предназначены для длительного хранения или транспортировки на большие расстояния

Отзывы потребителей свидетельствуют об универсальности плода. Ягода пригодна для потребления в свежем состоянии и входит в число предпочтительных ингредиентов овощных салатов.

Из сорта делают многочисленные продукты переработки: лечо, кетчуп, пюре, сок.  Томат подходит для консервирования и засолки.

Рекомендации по выращиванию

Сорт предпочитает рассадный метод высаживания. Подготовительные работы включают в себя:

• подготовку емкостей для рассады с комплексной почвой для томатов;
• посев семян на глубину 1-2 см;
• накрывание посадки пленкой до появления всходов;
• поддержание температуры в помещении не ниже 21 градуса;
• после появления ростков необходимо обеспечить постоянный источник света;
• регулярный полив.

Перед высаживанием рассаду следует закалить. На 1 кв. метре земли рекомендуют размещать не более 9 растений, по схеме 50 х 40 см. В уходе сорт неприхотлив, не требует подвязывания или пасынкования. Для получения лучшего урожая необходимо:

• осуществлять своевременный полив теплой водой;
• подкармливать кусты минеральными удобрениями, не менее 4 раз за летний сезон;
• рыхлить и пропалывать почву.

Мнения садоводов

Этим летним сезоном сажал новые для себя помидоры сорта Альфа. Раннеспелый томат дал хороший урожай через 90 дней после посадки. Трудностей с выращиванием не возникло. Поливал в вечернее время, подкармливал 5 раз за лето, рыхлил почву. Высаживал по 5 кустов на 1 кв. метр. В следующем году попробую посадить больше, 8 кустов на 1 кв. метр. Томат компактный, не требует подвязки. Для себя минусов не нашел.

Валентин Траванов, 54 года.

Соседи по дачному участку открыли для меня томат Альфа. Садила его первый раз в этом году, осталась довольна. Характеристика и описание томата сорта Альфа соответствует всем заявленным компанией селекционером.

Он неприхотливый, стойкий ко многим заболеваниям, раннеспелый. Плоды получаются небольшие, вес около 50 грамм. Вкусовые качества хорошие, подходит для овощных салатов. Пробовала консервировать и готовить томатную пасту. Рекомендую!

Александра Боярышникова, 43 года.

Описание плода

Отличительные черты томата сорта «Карамель» следующие:

• Небольшой размер (до 3 см в диаметре), масса не превышает 30 г.
• Ярко-алая ровная окраска.
• Сливовидная аккуратная форма.
• Сочная мякоть.
• Изумительный сладкий вкус с незначительной кислинкой.
• Кожица гладкая, но несколько жестковатая.
• Идеален для цельноплодного консервирования.
• Хорошо переживает транспортировку.

Плоды имеют сливовидную форму, сочную и плотную мякоть, а также необычный сладковатый вкус.

Плоды этого сорта полезны для здоровья благодаря обилию витамина С. Описание плода показывает, что этот мелкоплодный томат станет настоящим украшением стола, не только привлекательным, но и вкусным. Благодаря сладости этот помидор станет любимым деликатесом для детей.