Уход за ежевикой
В определенное время года, ежевика требует специального ухода. Ежевика не особо прихотлива, главное посадить ее в хорошее, солнечное место, проводить все мероприятия по уходу за почвой, обрезать ее и укутывать на зиму.
Удобрения и подкормка
Для ежевики подходят любые азотные удобрения, а для улучшения вкуса ягод используют калийные либо фосфорно-калийные удобрения.
Уход за ежевикой весной и летом
Первым делом раскрываем кусты ежевики после зимней спячки. Как только прошли заморозки и почва прогрелись, началось сокодвижение, разворачиваем кусты ежевики. Затем удаляют замерзшие или сгнившие ветки и подвязываем их на шпалеру. Весной ежевика не нуждается в обильном поливе, так как почва еще влажная, летом с поливом тоже надо быть аккуратными, ежевика не любительница влаги. Летом регулярно пропалывать и мульчировать. При правильном уходе, в конце августа — начале сентября, собираем урожай.
Полив и мульчирование
Ежевика больше предпочитает сухие почвы, но если выдалось жаркое лето, необходимо все таки ее умеренно поливать. Очень хорошо будет, если вы мульчируете почву. Это очень эффективный способ ухода за ежевикой. Для чего нужно мульчирование:
- Предотвращает пересыхание почвы.
- Не позволяет развиваться сорнякам.
- Поддерживает рыхлость земли.
- Предотвращает появление сухой корки.
- Защита от перемерзания.
- Позволяет уменьшить количество вносимых удобрений.
Сбор урожая и его хранение
Сбор урожая осуществляется по мере созревания ягод, это зависит от сорта ежевики, который вы посадили. Ягоды надо собирать зрелые, темного цвета, но не завядшие, неспелые ягоды собирать тоже не к чему.
Максимум четыре дня в холодильнике. Но за то, вы можете очень долго хранить ее в виде джема, варенья, отлично будет заморозить ее, так вы сбережете все вкусовые и целебные свойства, либо протереть ее с сахаром без варки, тогда в ней сохранится максимум витамин.
Обрезка и формирование куста
Еще одним пунктом по уходу за ежевикой можно считать, формирование куста. Есть три вида формирования куста:
- Канатное
- Плетение
- Веерное
Вид формирования подбирайте к сорту ежевики который вы приобрели.
Укрытие ежевики на зиму
Если у вас не морозостойкий сорт ежевики, обязательно надо укутывать его на зиму. Укутывание проводят примерно в ноябре, когда температура воздуха уже упала до -3 — -5 С.
Преждевременное утепление чревато скоплением влаги под утепляющим материалом, что может вызвать рост грибковых инфекций, кроме того растение может просто запреть.
Чем лучше укутать ежевику
Если вы садовод-любитель, можете утеплить ежевику на зиму подручными, бесплатными средствами. Отличный утеплитель — сено, земля, либо снег. Еловые ветки тоже отлично подойдут, своим специфическим запахом они будут отпугивать грызунов.
По желанию вы можете утеплить ежевику специальными промышленными материалами, такими как:
- лутрасил
- агротекс
- спанбонд
Эти материалы разработаны специально для этих целей. Они хорошо пропускают воздух, и в то же время, держат внутри тепло. В крайнем случае ежевику можно укрыть пленкой, но это самый ненадежный вариант и имеет много минусов:
- в месте соприкосновения с пленкой ветвь зимой замерзнет
- пленка не пропускает воздух, в результате чего под ней будет собираться конденсат
- растение может просто запреть и начнет развиваться плесень
Подготовка к зиме, как укрыть ежевику
Перед зимней укуткой, ежевику необходимо предварительно обрезать. Опытные садоводы рекомендуют рассыпать мульчу вокруг саженца. Необходимо серьезно подойти к вопросу, какой материал подойдет для укрывания, взвесить все «за» и «против». Прежде чем укрыть растение, необходимо правильно пригнуть ветки к земле и благодаря этому ежевика благополучно перезимует.
Нужно ли удалять листья перед укрытием на зиму
Прежде чем укрывать ежевику, необходимо удалить лишнюю листву. Без правильной общипки листочков, нельзя пригибать растение. Удаленная листва поможет сберечь тепло в период зимовки.
С чем можно сочетать рододендрон в цветнике
Групповая посадка из нескольких разных сортов рододендрона с отличными друг от друга периодами цветения будет изумительно смотреться и хорошо себя чувствовать. Если же хочется разнообразия, то можно высадить поблизости декоративные карликовые хвойники, которые обеспечат естественное подкисление почвы своими осыпающимися иголками.
Совместная посадка рододендрона и гортензии
Можно выбрать в качестве соседа гортензию. Её метельчатые разновидности подойдут листопадным рододендронам, а древовидные гортензии хорошо сочетаются с вечнозелеными сортами.
Гортензии в одном цветнике с рододендронами заполнят паузу в цветении во второй половине лета, а по агротехническим требованиям вполне совпадают с ними. Однако, размещая их вместе, следует предусмотреть возможность свободно подойти к гортензии для проведения ежегодной обрезки.
Кроме того, можно использовать неприхотливые крупные и мелкие кустарники: бузину, лещину, аронию, иргу, спирею, стефанандру, ракитник. Из травянистых растений рекомендуются теневыносливые папоротники, печеночница, горянка. Отлично впишутся многолетние флоксы, тиарелла, камнеломка.
Болезни и вредители
Ежевика подвержена воздействию вредителей и заражению заболеваниями.
Наиболее популярные проблемы следующие:
- Грибковые заболевания, например, серая, белая, бурая гниль, ржавчина и т. д. Признаки: появление пятен на разных частях растении, деформация стеблей и плодов, наличие серого налёта. Лечение заключается в обработке кустов бордосской жидкостью, а также применением биологическим препаратов, например, «Топсина М», «Топаза», «Триходермина» и т. д.
- Вирусные болезни, например, курчавость, жёлтая сетчатость, мозаика и т. д. Признаки: пятна разного характера, деформация листьев и стеблей, ослабление растения. Действенный методов борьбы с такими заболеваниями нет. Растения подлежат сжиганию, а почва дезинфекции.
- Бактериальные заболевания, например, стеблевой или корневой рак и т. д. Основной признак — появление наростов различного размера. Лечение невозможно. Растения сжигаются, а почва дезинфицируется.
- Неинфекционные болезни, например, ожоги или отёки и т. д. Причина заключается в неправильном уходе. Признаки: ослабленность, скручивание частей растения, опадание листьев и т. д. Для лечения нужно определить проблему, например, при недостатке азота вносится это удобрение и т. д.
- Насекомые-вредители, например, тля, клещи, бронзовка, долгоносик и т. д. Они пожирают растение. Лечение — обработка инсектицидами.
Профилактика болезней и вредителей — своевременная обработка растений инсектицидами и фунгицидами, внесение подкормок по мере необходимости, соблюдение требований ухода.
Ежевика — удивительная ягодная культура, выращивание которой не такое сложное, как может показаться на первый взгляд. Достаточно соблюдать простые рекомендации, и кусты порадуют обильным и вкусным урожаем.
Размножение жимолости каприфоль отводками
июнь.
Для того чтобы подготовить отводки, нужно прорыхлить землю вокруг куста, а затем с помощью грабель ее подровнять. Далее проводят борозды небольшой глубины от куста. Для отводков выбирают зеленые ветки из нижней части куста, возраст которых – 1 год. Их нужно уложить в борозды, закрепить при помощи проволоки, а затем сверху присыпать землей на высоту около 5 см. До весны должно произойти укоренение отводков. Через год после этого их нужно отделить от материнского куста при помощи секатора и пересадить на выбранное место. Дальнейший уход осуществляют как и при размножении жимолости черенками.
как размножается жимолость садовая.
На шпалере веером
У ежевики, как и у летней малины, двухлетний цикл выращивания: в первый год побеги растут, на второй — плодоносят. Куст формируем веером на шпалере: когда молодые однолетние побеги вырастают примерно до 40 см, наклоняем их горизонтально к земле (скажем, влево) и подвязываем к нижней проволоке шпалеры.
На зиму приученные к горизонтальному положению побеги снимаем с опоры и без труда укрываем (они не ломаются).
А весной эти прошлогодние побеги постепенно раскрываем (окончательно — после исчезновения угрозы возвратных заморозков), поднимаем на шпалеру.
Здесь есть нюанс: подвязываем их не вертикально, а опять же веером, наклонно (под углом 60-70 град.). В эффективности этого простого приема убедились на практике — урожайность значительно повышается. Новые же побеги этого года {когда они вырастут до 40 см) снова пригибаем горизонтально, но уже направляем в правую сторону, закрепив на нижнем уровне шпалеры. После сбора ягод двухлетние побеги вырезаем до основания. На третий год цикл повторяем. В итоге у нас с одной стороны шпалеры растущие побеги, а с другой — плодоносящие.
Свойства ежевики вред и польза
Ежевика имеет очень интересный состав, и ее свойства могут по-разному влиять на организм человека.
Вкус и пищевая ценность ежевики
Ежевика — низкокалорийная ягода, в 100 граммах содержится 35 кКал. В своем составе ежевика содержит белки, жиры и углеводы. Вкус ягоды приятный кисло-сладкий и отличается особенным ароматом, который покорил сердца многих гурманов. Ежевику используют для приготовления десертов, соусов, из нее варят варенье и джемы.
Полезные свойства ежевики
Ежевика содержит массу полезных микро- и макроэлементов. Ягода не теряет свои свойства в любом своем виде. Ежевика может обеспечить организм крепким иммунитетом и улучшить его защитные функции. Она также известна своими антиоксидантными свойствами и возможностью улучшить метаболизм. В медицине еще используют листья ежевики, они применяются в виде регенерирующих смесей. А витамины, содержащиеся в плодах, принесут организму только пользу.
Противопоказания
Несмотря на свои преимущества, ежевика может вызвать сильную аллергенную реакцию у людей, имеющих такую проблему. Может служить как слабительное, а может и вызвать острую реакцию кишечника. К побочным эффектам от приема ежевики приписывают и появление тошноты.
Подготовка и посадка
Несмотря на нетребовательность такой неприхотливой культуры, как ежевика садовая, посадка, размножение и уход за ней должны проводиться с соблюдением определенных правил. От четкости их выполнения во многом зависят вкусовые характеристики и качество урожая.
Выбор места
Так как правильно вырастить ежевику можно только на подходящем для этого месте, то выбирать участок нужно с учетом требований культуры:
- Хорошая освещенность. Сладкие вкусные ягоды зреют только при полной освещенности насаждений в течение всего светового дня. Кустарник может расти и в полутени или полной тени, но созревание будет происходить позже, а урожай получится хуже.
- Защита от ветров. Растение не должно обдуваться порывистыми ветрами, которые могут поломать ветки и повредить ягоды во время дождя.
- Предохранение от морозов. Большинство сортов требуют укрытия на зиму до наступления морозов. Также следует высаживать кусты возле защитного возвышения (у стены, сплошного забора и т.п.).
Чтобы саженцы хорошо прижились и не начали болеть в молодом возрасте, их нельзя выращивать на протяжении 3 лет после пасленовых, малины и клубники.
Требования к почве
Выращивание садовой ежевики будет максимально эффективным на плодородном нетяжелом и умеренно увлажненном грунте с хорошей проницаемостью. Культура намного легче переносит засуху, чем застой воды.
Кислотность должна быть с показателем pH на уровне 6,0. При необходимости почву известкуют. Тяжелые и песчаные грунты удобряют органикой или выращивают на них сидераты.
Правила посадки
Чтобы выросла вкусная и качественная садовая ежевика, посадка и уход (обрезка, подкормки, поливы, другие мероприятия) должны выполняться по всем правилам. Начинается все с грамотной посадки по соответствующей схеме. Если высаживается сразу несколько кустов, то расстояние между ними определяется сортовыми особенностями:
- с прямостоячими стеблями – 60–120 см;
- с ползучими – до 180 см.
Оптимальная ширина междурядий составляет 2,5–4 метра. При использовании опоры ее высота должна быть не менее 1,5 метра.
Алгоритм посадочных работ:
- выкапывают яму по размеру чуть глубже и шире земляного кома на саженце;
- на дно насыпают часть снятого сверху плодородного слоя, смешанного с торфом 1:1;
- опускают саженец, присыпают оставшимся грунтом и уплотняют, формируя небольшое углубление в форме круга для полива;
- вливают под куст 5 л воды.
Посаженные побеги укорачивают до 30–40 см.
Как следует размножать
- Деление куста — мало продуктивный вариант. Используется для сортов, не дающих отпрысков.
- Верхушками молодых побегов, которые насильно пригибают и присыпают землёй. Почва должна быть влажной. Делать это лучше в конце августа. Осенью те верхушки, что укоренились, срезают с главной ветви и укрывают на зиму. Весной пересаживают на постоянное место произрастания.
- Зелеными корневыми отпрысками.
- Летними черенками в искусственном тумане. Предварительно их выдерживают в холоде 2-3 месяца в пакете или в стаканчике, заполненном увлажнённым песочком. Они не должны пересыхать. В феврале поставить в ёмкостях с водой на подоконник. Недели через три появляются почки, листики. Затем корешки. Когда корни вырастут до 5 см, можно сажать в почву, в контейнеры.
- Весной, когда отступит угроза заморозков, пересаживают в открытый грунт. В первую декаду их надо притенять.
- Размножение семенами производят осенью на глубину 4-5 см. Лучше сразу на постоянное место.
Выращивание ежевики сизой не представляет особой сложности. Это целебное растение, являющееся кладовой витаминов и микроэлементов, может стать любимым на Вашем участке.
Современные морозостойкие, неприхотливые гибриды с крупными ароматными плодами дарят свой урожай на протяжении нескольких месяцев. На одном месте кустарники живут и плодоносят много лет.
Особенности садовой ежевики
Садовая ежевика представляет собой кустарник либо кустарниковую лиану. У этого растения имеется очень гибкий стеблевой побег, на поверхности которого находится множество острых шипов и многолетнее корневище. На сегодняшний день селекционерами были получены сорта, не имеющие шипов, они стабильно урожайны и устойчивы к болезням и вредителям. Если рядом с кустом располагается опора, то высота его побегов может достигать около 200 сантиметров. Пяти-семираздельные либо тройчатые бледно-зеленые зубчатые листовые пластины имеют опушение и на лицевой и на изнаночной поверхности. Во время цветения данное растение является медоносом. Диаметр белых цветков примерно 30 мм, их раскрытие наблюдается с июня по август, и это полностью зависит от климатических условий региона. Созревание сочных плодов происходит в августе, они черные, а на поверхности имеется налет сизого окраса.
Как правильно сажать ежевику. Уход за ежевикой
Watch this video on YouTube
Уход за садовой ежевикой после посадки
Для правильного развития ежевики уход должен быть грамотным. Кустарники нуждаются в обрезке, подкормке, поливе и подвязке.
Полив
Все сорта культуры требуют регулярного полива. Нельзя допускать того, чтобы земля пересыхала. После высаживания, растения надо орошать с той частотой, которая позволит поддерживать оптимальную влажность грунта. В сезон дождей поливы должны быть редкими, а в засуху – с периодичностью 2-3 дня. Землю рядом со стволом надо замульчировать.
Рыхление
Следует регулярно рыхлить грунт вокруг кустов на глубину 5-10 сантиметров. Это повысит воздухопроницаемость грунта. Стоит удалять сорняки. Нельзя допускать, чтобы сорняки росли рядом с кустами — это может спровоцировать появление вредителей.
Обрезка и формировка
У ежевики несложная агротехника, но с особенностями. Все виды ежевики могут давать урожай на побегах двухлетнего возраста. После того, как урожай будет собран, побеги следует срезать при помощи секатора и сжечь. Процедура получила название осенней обрезки. Она включает в себя вырезание под корень двухлетних побегов, а также удаление поврежденных и слабых ветвей.
На следующий год урожай можно будет собрать с побегов текущего сезона. Для того, чтобы стимулировать их рост, осенью следует укоротить однолетние побеги.
Стоит помнить о пинцировке плодовых кустарников. Она включает в себя обрезку верхушек ветвей. Как только побеги вырастут на 8-10 сантиметров, их надо срезать.
Как сделать пинцировку:
- На первый год после высаживания нужно обрезать все ветви, которые достигли 90-120 сантиметров;
- На второй и остальные года обрезке подлежат только верхушки, их укоротить надо до 40-50 сантиметров.
Посмотрите видео! Как обрезать плодоносящий куст ежевики весной
Подвязка
Подвязка сходна с формированием куста. Процедура необходима для того, чтобы поддерживать растения вертикально. Для этого нужно соорудить шпалеры, натянув проволоку вдоль опор.
Самым оптимальным приемом выращивания ежевики является формирование кроны. Подвязка придает ухоженности территории и позволяет рационально использовать площади. Часто используется веерное подвязывание растений в одну или две стороны. Первый вариант подойдет для медленнорастущих сортов, а второй – для сильнорослых. Для кустовых и стелющихся растений применимы оба варианта.
Этапы веерной формировки кустарников:
- В первый год после высадки побеги саженца надо пригнуть в одну сторону и подвязать к шралерам;
- Новые ветви подвязываются в обратную сторону;
- Все боковые ветви срезать.
Подкормка
Весенняя подкормка осуществляется до того, как распустятся почки. Надо взять:
- Перегноя или компоста – 1,5-3килограмма;
- Суперфосфата – 10 грамм;
- Калийное удобрение – 4-5 грамм;
- Садового грунта – 5 -7 килограмм.
Вносить смесь надо из расчета 1,5-3 килограмма на 1 м2. Повторное удобрение вносится через 2-3 года. Рекомендуется также вносить весной 200-250 грамм аммиачной селитры и 100 грамм мочевины на каждые 10 м2. После того, как закончится вегетационный период, стоит внести под каждое растение примерно 6 килограмм перегноя или компоста.
Борьба с вредителями и болезнями
Ежевика устойчива ко многим заболеваниям. Плоды принято считать экологически чистыми и целебными. Самая известная болезнь ежевики – ржавчина.
Ржавчина покрывает листья липкими темно-оранжевыми спорами. Для борьбы нужно удалить пораженную часть кустарника и сжечь, далее обработать крону раствором чеснока. Довольно эффективной считается бордоская смесь.
Рецепт приготовления бордоской смеси: в 10 литрах воды развести 40 грамм извести и 400 грамм сульфата меди.
Самые известные вредители для культуры – побеговая тля и малиновый жук. Для профилактики можно обработать растения «Фитовермом» или «Кинмиксом». Из расчета 2 мл на 10 литров воды.
Подготовка к зимовке
Технология подготовки к зиме кустарников ежевики такая же, как для кустов малины. Побеги пригибаются к земле и накрываются укрывным материалом. Рядом с основанием кустом необходимо уложить опавшую листву.
Выбор сорта для выращивания в открытом грунте
При выборе подходящего сорта для выращивания в открытом грунте нужно ориентироваться на крупность плодов, вкусовые качества, устойчивость к морозам и засухе, возможности использования агротехники.
Лучшими сортами считаются следующие:
- Лох Тей. Это шотландский сорт раннего созревания. Плюсы куста — бесшипность, крупноплодность, морозоустойчивость, сладкий вкус. Сорт очень урожайный. Существенный минус заключается в необходимости обязательного формирования кроны. Подходит для роста в холодном климате, например, в Ленинградской области.
- Прайм-Арк Фридом. Это ремонтантный английский сорт. Его преимущества — бесшипность, высокая урожайность, приятный десертный вкус: сладость с лёгкой кислинкой и сочность. К минусам можно отнести низкую морозоустойчивость и необходимость в подвязывании ветвей.
- Честер. Это американский сорт позднего плодоношения. Преимущества культуры — длительное плодоношение, отсутствие необходимости в прищипке, образование большого количества плодовых кистей. К недостаткам относят сложность в укрытии на зиму и невозможность созревания ягод в холодные годы.
- Полар. Это польский сорт среднего созревания. Его достоинства — крупные ягоды с десертным вкусом, высокая урожайность. Основной минус — ломкие и жёсткие стебли.
- Натчез. Это ранний американский сорт. К его плюсам относятся бесшипность, товарность, отменный вкус, транспортабельность, длительный период плодоношения. К минусам относятся хрупкость побегов, малое количество побегов замещения.
Размножение ежевики черенками весной
Черенкование – один из самых простых способов увеличить ежевичные насаждения, используя минимум усилий. Для этого необходимо во время осенней обрезки однолетние побеги нарезать длиной около 15-20 см. Затем материал размещаем в емкость с водой нижней почкой вниз. По прошествии некоторого времени в воде появятся молодые корешки. Молодой саженец отделяем от черенка, и помещаем в емкость с плодородной почвой для дальнейшего развития. Обеспечиваем молодую ежевику регулярным поливом и полноценным освещением. С наступлением весеннего потепления пересаживаем саженцы в открытый грунт.
Способы размножения
Ежевику размножают не только семенами и зелёными черенками. Есть и другие способы:
- Верхушечные отводки. В середине лета верхушку однолетнего побега пригибают к земле и прикапывают. После появления корней отделяют и пересаживают на новое место.
- Деление куста. Растение выкапывают, аккуратно пальцами разделяют корневой ком на несколько частей. Высаживают на новом месте, соблюдая положенное для этого сорта расстояние между саженцами.
- Корневые отпрыски. Весной до набухания почек у основания корня отделяют побеги длиной 10–15 см. В течение 10–12 часов выдерживают их в растворе «Корневина». Высаживают в теплицу или открытый грунт.
Если следовать принятой агротехнике ежевики, урожаи будут стабильны, а ягоды вкусны. В посадке и уходе за этим кустарником нет ничего сложного. Эту садовую культуру можно успешно выращивать в любом регионе России.
