Как посадить и вырастить смородину из семян в домашних условиях

Использование в ландшафтном дизайне

Выращивать рябину можно как в сочетании с другими растениями, так и в качестве солиста. Одиноко посаженное деревце, усыпанное гроздьями алых ягод, будет смотреться естественно и несколько загадочно, а в группе рябина прекрасно гармонирует с лиственными деревьями (клен, липа, черный тополь), хвойниками (ель, туя, пихта, сосна) и декоративными кустарниками (снежноягодник, жимолость, спирея). Рябина плакучей формы отлично подойдет для оформления арок и беседок.

Обязательно посадите рядом с домом рябину – не разочаруетесь. Это изящное деревце, словно прочная нить, связывает поколения, ведь любоваться им любили еще наши предки. Может быть, поэтому рядом с рябиной становится так легко и тепло на душе.

Матрица продуктов: Рябина красная

Описание и сорта культуры

Анис – однолетнее пряное растение, обладающее выраженным характерным ароматом. Внешне напоминает укроп:

прямостоячий ветвистый стебель высотой 30-60 см;
соцветие в виде зонтика;
перистые листья.

Используется широко – в кулинарии, парфюмерии, фармации. Из аниса делают:

эфирное масло;
капли от кашля;
посыпку для хлеба и прочей выпечки;
анисовую водку;
различные спиртовые настойки;
маринады для овощей;
салаты.

Анис неприхотлив, его можно выращивать в грунте и как горшечную культуру. Иметь растение дома – подходящий вариант для любителей пряностей, приверженцев народной медицины, тех, у кого нет огорода и просто для растениеводов.

Выращивание анис в домашних условиях очень удобно – пряность можно будет постоянно использовать, аромат наполнит воздух.

Для выращивания аниса на зелень из семян в домашних условиях подходят следующие сорта:

«Айболит». Среднеспелый сорт, от всходов до срезки 40-55 дней. Вырастает до 60 см.
«Блюз». Позднеспелый, срезать можно через 2 месяца после появления первых проростков.
«Витязь». Раннеспелый, образует невысокий кустик. Растение готово к срезке через 23-25 дня после всходов.
«Волшебный эликсир». Средней спелости – 50-60 дней, невысокий.
«Зонтик». Очень ранний сорт – 20-21 день от всходов до срезки. Высота – 70 см.

Раннеспелые сорта хороши малыми сроками выращивания, растения быстро и дружно дают зелень, но скоро истощаются. Среднеспелые и поздние сорта более растянуты во времени в плане получения урожая.

Советы бывалых садоводов

Немаловажное условие — легкий, мелкофракционный грунт, содержащий достаточное количество питательных веществ. В такой почве росткам проще прорастать

Можно приобрести готовую землю или подготовить необходимую смесь самостоятельно из садового грунта, древесного угля и компоста или перегноя.

Чтобы посадить сеянцы, для глинистой земли используют дополнительный компонент — песок. Грунт разминают руками или просеивают через сито и в обязательном порядке подвергают обеззараживанию наиболее удобным способом. Некоторые советуют поливать землю горячим раствором марганцовки, другие садоводы прогревают почву в духовом шкафу. У каждого свои методы.

Для выращивания смородины из семян подбирают горшочки с дырочками, через которые будет проникать избыток влаги. На дне формируют дренажный слой. Для этих целей подходят крупный песок и мелкие камешки.

Садоводы советуют хранить высушенные семена в бумажных пакетах при температуре от +2 до +5 градусов. С наступлением весны посевной материал в течение нескольких дней держат возле батареи, только после этого высеивают в горшочки. Перед посадкой растений в открытый грунт подготавливают ямки глубиной до 1 см и осуществляют обильный полив. Ямки засыпают песком или сухой мелкой землей.

В период роста растений в горшочках за ними внимательно наблюдают. Первое время не допускают воздействия прямых солнечных лучей. Размещают емкости в тени, если необходимо, ночью обеспечивают защиту от холода.

Будущий кустарник регулярно поливают, территорию вокруг него тщательно пропалывают и рыхлят. В грунт вносят удобрения. Чтобы уменьшился рост сорняков, после полива землю мульчируют перегноем или компостом. В результате в почве дольше сохраняется влага, и растения получают дополнительные питательные вещества.

В первый год жизни растений осуществляется тщательный осмотр, что позволяет выявлять грибковые заболевания на начальном этапе их развития. В профилактических целях грунт и смородину посыпают древесной золой, опрыскивают от тли настоем чеснока с мылом. Для полива применяют раствор медного купороса.

За один год значительного развития ожидать не стоит. Более интенсивный рост наблюдается на второй год, а на третий год формируются молодые кусты. В период цветения кусты слегка потряхивают, что положительно сказывается на опылении и образовании ягод.

Растения и плоды могут существенно отличаться качеством, вкусом, внешним видом, результат непредсказуем. Ягода может оказаться мельче или крупнее, сочнее, кислее или слаще. Но в любом случае сам процесс доставляет немало удовольствия садоводам. К тому же, всегда есть возможность вывести сорт с длительным сроком плодоношения или другими усовершенствованными характеристиками.

Обрезка черной смородины

С момента посадки куста черной смородины необходимо проводить регулярную обрезку, как и малины. На молодых ветвях оставляют 2-4 хорошо развитые почки (длина всей обрезки 10-15 см). Через год убирают недозрелые и слабые побеги. Оставляют около 3-4 наиболее крепких ветвей, что со временем образуют скелетный каркас кустарника. Примерно через 5 лет у черной смородины должно быть 15-20 основных веток, которым необходима санитарная и омолаживающая обрезка каждый год.

Разные сорта черной смородины развиваются и дают урожай по-разному. Поэтому их разделяют на 3 группы обрезки:

1 группа. У сортов 1 группы ежегодно появляется много нулевых побегов от корня, но способность к ветвлению у них слабая. Поэтому при обрезке эти однолетние ветки укорачивают почти на 1/3, что улучшает разветвление. Побеги быстро стареют, поэтому нужно вырезать 4-летние ветви полностью;
2 группа. У сортов этой группы нулевые побеги растут плохо, но скелетные ветви хорошо ветвятся. Из-за этого непросто вырастить кустарник с большим количеством побегов разных возрастов. Чтобы исправить ситуацию, нулевые побеги практически не обрезают, но для увеличения их количества и усиления роста убирают старые ветви (даже еще плодоносящие). Такие виды плодоносят дольше, если вырезаются ветви в возрасте 5-6 лет;
3 группа. Сорта третьей группы —среднее между первой и второй, они дают среднее количество нулевых побегов и ветвятся средне. Побеги долговечны и дают урожай около 6 лет. Обрезают их по типу 2 группы, но укорачивают сильнее.

Правила заготовки черенков

Подготовка посадочного материала играет важную роль. Именно от этого зависит жизнеспособность саженцев. Следующие правила помогут провести укоренение без проблем:

Работайте только продезинфицированным оборудованием. Срезы на кусте всегда обрабатывайте садовым варом.
Подходяще время для черенкования – конец августа, сентябрь или начало октября. В этот период желательно успеть срезать и высадить саженцы.
Выбирайте для размножения молодые побеги 1-2 порядка, которые еще не успели одеревенеть. Они не должны быть полностью зелеными, но и не ломаться при сгибании.
Материнские кусты должны быть здоровыми и плодоносными. Поэтому отметьте еще с лета подходящие ветки.
Для удачной посадки подойдут черенки длиной 15-20 см с парой листьев. Заготавливайте 18-20 штук, так большее количество приживется.
Срезайте побеги правильно: по верхнему краю на 0,5 см выше почки под углом 50-60 градусов, а по нижнему по прямой линии на 2 см выше почки. Корни появятся в междоузлии.
Чтобы черенки укрепились, на 12 часов поместите их в раствор со стимулятором роста корней. Они будут расти быстрее и крепче. Для стимуляции подойдут такие препараты как «Корневин», «Гетероауксин», «Индолилмасляная кислота» и другие.

Способы размножения растения

В связи с тем, что эта культура обладает уникальными лечебными и декоративными свойствами, а также повсеместно применяется в хозяйстве, многие собственники частных наделов предпочитают ее выращивать у себя на даче. Принцип посадки и дальнейшего ухода за деревом не представляет особой сложности. В вегетационный период при отсутствии дождей нужно регулярно осуществлять ее полив, взрыхлять грунт вокруг ствола, удалять сорную траву. Взрослые деревья в подкормке не нуждаются, хотя можно изредка ее производить. Каждый год стоит проводить санитарную обрезку ветвей. Формирование кроны осуществляется не чаще одного раза в три года.

Для размножения маклюры можно использовать различные методы: при помощи семенного материала, корневыми отпрысками, черенками, отводками. Но самым простым способом является использование семян.

Семенное размножение

Высадка осуществляется в осенний период, так как взойти в состоянии только собранный незадолго материал. Можно взять созревший плод и достать оттуда семечки. Перед посадкой их необходимо поместить в теплую водичку и оставить там на ночь. Для посадки желательно выбрать питательную землю. Количество семян нужно выбирать с тем условием, что взойти могут только половина посаженного посевного материала, так как их всхожесть очень низкая. Как только появились первые два листика, саженцы пересаживают по отдельным горшкам. С наступлением весны подросшие саженцы можно высадить в открытый грунт.

Если в качестве способа размножения были выбраны черенки, отростки или отводки, то их высадка осуществляется только в весенний период.

Если семена были приобретены в специализированном магазине, то перед высадкой они должны в обязательном порядке подвергнуться стратификации. Для этого их помещают в холодильник, а весной высевают сразу в почву в сделанные бороздки глубиной до 4 сантиметров.

Можно вначале семена высеять в просторные ящики и немного прикрыть их землей. Желательно, чтобы между отростками сохранилось расстояние в 20 см. Ряды делают таким образом, чтобы между ними было расстояние не менее 30 см. Всходы появятся не сразу, да и существенной густоты наблюдать не придется. Так они могут развиваться на протяжении первого года, пока их высота не достигнет от 80 до 100 см. После их можно высадить на постоянное место дислокации. При высадке их в открытый грунт нужно учесть, что расстояние между молодыми деревцами не должно быть менее 65 сантиметров.

При посеве осенью семена маклюры не проходят стратификацию. Соплодие разрезается на 6-8 долей. Каждая долька укладывается боком в подготовленную в земле ямку глубиной в 5 сантиметров. С наступлением весны появляется первые всходы. Они напоминают маленькие кустики, поэтому их необходимо прореживать. Отдельные экземпляры рассаживаются по отдельным участкам.

Сеянцы адамова яблока тянутся вверх с большой скоростью, и к началу осени их длина может составить 100 сантиметров. Основной уход за ними приходится на период вегетации. Тогда производится полив каждые три недели, вносятся подкормки в виде минеральных удобрений (хорошо подходит для этих целей нитроаммофоска). Ее достаточно 30 г на 1 кв.м. На временном участке молодые саженцы растут 2 года. Затем их можно высадить на постоянное место

Пересаживать это дерево необходимо с особой осторожность, так как высохшие колючки очень ядовиты, живые никакой опасности для здоровья человека не представляют

Выбор сортов

Все сорта размножаются по-разному и требуют индивидуального ухода

Поэтому важно знать, какие сорта предпочтительнее выбирать, как посадить, ухаживать и бороться с болезнями и вредителями

Самые популярные ранние сорта черной смородины

Сорт	Описание ягод	Характеристика	Морозостойкость	Устойчивость к болезням и вредителям
Диковинка	Ягоды овальные, средней величины до 2 г	Куст разреженный, полураскидистый. Урожайность высокая	К морозам устойчив. Плохо переносит засуху	Устойчив к мучнистой росе.
Маленький принц	Ягоды темные, сочные до 1,8 г	Куст невысокий, среднераскидистый	Переносит хорошо мороз и жару	Устойчив ко всем заболеваниям
Увертюра	Ягоды темно-синие, мелкие до 1,2 г	Куст компактный, нераскидистый	Не боится мороза, плохо переносит засуху	Поражается паутинным клещом
Алеандр	Ягоды крупные, темные до 3,2 г	Куст большой, раскидистый, ветки дугообразные	Морозоустойчив, не переносит засухи	Редко поражается паутинным клещом

Популярные среднепоздние сорта черной смородины

Сорт	Описание ягод	Характеристика	Морозостойкость	Устойчивость к болезням и вредителям
Ажурная	Ягоды черные, овальные до 2,7 г	Куст высокий, слабораскидистый, с толстыми крепкими ветвями	Устойчив к морозам, перемене погоды, не страдает от жары	Устойчив к антракнозу, мучнистой росе. Поражается почковым клещом
Болеро	Ягоды черные, крупные до 2,4 г	Куст средних размеров, загущенный, раскидистый	Морозоустойчив	Устойчив к антракнозу, мучнистой росе. Поражается почковым клещом
Черный жемчуг	Ягоды крупные, без запаха до 2,5 г	Куст среднерослый с маленькими листьями	Морозоустойчив	Устойчив к антракнозу. Поражается мучнистой росой и махровостью

Самые популярные поздние сорта черной смородины

Сорт	Описание ягод	Характеристика	Морозостойкость	Устойчивость к болезням и вредителям
Дочка	Ягоды крупные овальные до 6,5 г	Невысокий куст, слабораскидистый	Хорошо переносит мороз и засуху	Устойчив к болезням
Дубровская	Ягоды черные, крупные, до 2,5 г	Куст низкий, компактный	Устойчив к любым погодным условиям	Изредка поражается мучнистой росой
Багира	Ягоды круглые, маленькие, сладкие, до 1,2 г	Куст среднерослый	Высокая морозоустойчивость	Устойчив к антракнозу и махровости. Поражается мучнистой росой

Популярные сорта красной и белой смородины

Сорт	Описание	Характеристики	Устойчивость
Натали	Ягоды красные, крупные и средние. Куст сильнорослый толстые побеги	Среднеспелый	Зимостойкий, устойчив к грибным инфекциям
Смолянинова	Ягоды белые, среднего размера, кисло-сладкие	Среднеспелый	Зимостойкий, устойчив к вредителям и болезням
Ютербогская	Ягоды кремового цвета. Кусты густые	Среднеспелые	Устойчив к морозам и болезням
Щедрая	Ягоды красные, мелкие, сладко-кислые	Раннеспелый	Неустойчив к болезням, боится сильных морозов
Скороспелая	Ягоды красные, мелкие, сладко-кислые	Раннеспелый	Зимостойкий, высокоурожайный, устойчив к болезням

Как хранить смородину

Собрала урожай смородины, что делать,как хранить красную смородину зимой. Друзья, ягоды сохраняют полезные свойства без термической обработки. Для начала готовлю собранные к хранению:

Перебрала, удалила плодоножки и черенки.
Зеленые убрала в отдельную чашку.
Вымыла под краном.
Просушила на полотенце.

Если вам нельзя кислое, попробуйте сладкий виноград, узнайте как сохранить дома виноград на всю зиму. Он содержит меньше кислоты и калорий.

Замороженную

Красную и черную храню двумя способами:

перетертую с сахаром в пластиковых стаканчиках (сахара на 2 литра перетертой добавляю 3-4 ст. л.). Стаканчики замораживаю вертикально, затем упаковываю в пакет, укладываю лежа на нижнюю полку морозильника. Зимой варю компоты и кисели, вкусно покушать с сахаром.
ягоды замораживаю на бумаге, упаковываю в пластмассовые пищевые контейнеры.

Вкусовые и полезные свойства сохраняются в течение 24 месяцев.

Сушеную

Один раз сушила красную, разложила на противень с пищевой бумагой, поставила в духовку при температуре 50 гр. За время сушки, дверцу открывала и ворошила ягоды.

Процесс сушки имеет минус – теряется часть витаминов и вкус меняется. Хранила в мешочках из ткани на полке в шкафу.

Консервированную

Дорогие друзья, каждая хозяйка варит варенье или фритюр. Сварите смородину целиком или перетертой, закатайте под крышку.

Сахара потребуется на кг ягоды 1,5- 2 кг. Храните закрутку в темном месте при комнатной температуре.

С сахаром

Вкусно получилась перетертая с сахаром. Сахара ушло меньше, но витамины сохранились. Минус – срок хранения 6 мес.

Любителям ягод будет полезно узнать, как сберечь свежие арбузы дома. Порадуете близких арбузом на праздничном столе.

Ошибки новичков

Размножение смородины – несложный процесс, с которым может справиться даже начинающий садовод. Новички часто допускают следующие ошибки:

применение для размножения слабых и низкоурожайных кустов смородины;
несоблюдение условий хранения одревесневших черенков. Оптимальная среда – прохладное место с уровнем влажности до 75%;
недостаточный полив при размножении отводками. Поскольку через тонкую кору придаточных побегов влага испаряется быстрее, объем воды следует увеличивать, особенно в солнечные и сухие дни;
использование в качестве зеленых черенков прошлогодние ветви растения;
недостаточная обработка инструмента и места среза, что приводит развитию опасных болезней;
пересадка черенков со слаборазвитой корней системой.

В качестве первого способа размножения смородины рекомендуется проводить деление куста. Во время этой процедуры практически невозможно допустить ошибок, укоренение и адаптация молодого растения происходит очень быстро.

Как посадить и вырастить смородину из семян в домашних условиях

Куст смородины можно вырастить из семян, при этом важно понимать, как правильно заготавливать семена и производить посадку, какие условия поддерживать для полноценного развития культуры. При использовании посевного материала вырастает растение с новыми характеристиками, в этом и заключается основное отличие от размножения смородины отводками и черенками

Первый урожай собирают не ранее чем через 4-5 лет.

Можно ли из семян вырастить смородину？

Размножение культуры семенами применяют в целях выведения новых сортов. В основном не удается сохранить все свойства материнских кустов. Характеристики растений могут меняться как в лучшую, так и в худшую сторону. Для садоводов-любителей такой способ выращивания смородины является возможностью получить усовершенствованный вариант культуры и в дальнейшем осуществлять вегетативное размножение.

Преимущества и недостатки метода

Как и при использовании других методик, при размножении смородины семенами выделяют определенные преимущества и недостатки. Оценив особенности такого способа выращивания культуры, каждый садовод сможет определить для себя целесообразность посадки семян. Достоинства следующие:

разнообразие вариантов посадки;
возможность получить саженцы кустов полюбившегося сорта;
осуществление селекционной деятельности в целях выведения усовершенствованных сортов;
возможность выращивания в домашних условиях.

Присутствуют и негативные моменты:

процесс выращивания культуры трудоемкий;
куст начинает плодоносить минимум через 4-5 лет после посадки;
в большинстве случаев не сохраняются характеристики материнских кустов;
в квартирах невозможно поддерживать требуемую температуру в период зимовки, что приводит к сбоям в естественном цикле вегетации и повышенному риску поражения растений вредителями, заболеваниями;
при выращивании в укрытых помещениях снижается объем ягод.

Заготовка семян

Подготовить материал для посадки смородины несложно, главное, отобрать лучшие плоды. Высушивают семена естественным путем или в сушилке. Спелые ягоды аккуратно разминают или разрезают, затем промывают. Полученный материал предварительно подсушивают.

Можно заготовить семена другим способом. В данном случае частично просушивают ягоды, и только после завершения этого процесса извлекают семенной материал. Допускается применение опавших и пролежавших под снегом плодов. Такая ягодка проходит хорошую подготовку к посеву, поскольку она подвергается естественному процессу стратификации.

Как вырастить смородину из семян？

Существует несколько вариантов выращивания смородины из семян. Можно выращивать в теплице или в квартире и высаживать весной или осенью. Возможен другой вариант — посев в открытом грунте перед наступлением холодов или в горшках с дальнейшим хранением в погребе.

Культура одинаково растет и в открытом грунте, и в теплом помещении, разница может проявиться позже.