Характеристики
Кусты подвида прямостоячие, с большим количеством листочков. В высоту достигают 50 см. Листочки крупные, удлиненные, изумрудного оттенка. Имеют зазубренный край. Венчик цветов бордово-сиреневый.
Антоциановый оттенок бутонов ослабленный. Плоды удлиненные, с округлыми краями. Вес плодов 100-200 гр. Глазки миниатюрные. Кожура плодов гладкая. Имеет нежно-розовый оттенок. Мякоть бежевая.
Содержание крахмала варьируется от 17 до 22%. Содержание сахара 0,02-0,1%. С одного куста собирают 12-18 клубней.
Как и многие популярные сорта картофеля данный подвид относится к среднепоздним сортам. Техническая спелость наступает через 80-90 дней после посадки. В Сибири сбор урожая происходит через 100 дней. Сбор урожая завершается в сентябре.
Урожайность подвида очень высокая. С 1 га собирают 550-600 центнеров картофеля.
В таблице представлены данные по урожайности других сортов картофеля:
Название сорта | Урожайность |
Хозяюшка | 550-600 |
Фермер | С 1 гектара получают более 200 центнеров. |
Метеор | 200 – 400 центнеров с гектара в зависимости от региона и климата. |
Сорокодневка | С 1 гектара можно собрать от 200 до 300 центнеров. |
Минерва | С 1 гектара собирают от 200 до 450 центнеров. |
Каратоп | Можно собрать 200-500 центнеров с гектара. |
Венета | Средняя цифра — 300 центнеров с гектара. |
Жуковский ранний | В среднем 400 центнеров с гектара. |
Ривьера | От 280 до 450 центнеров с гектара. |
Киранда | От 110 до 320 центнеров с гектара. |
Вкусовые качества замечательные. В прохладных овощехранилищах картофель сохраняется в течение 5-6 месяцев.
При длительном хранении вкусовых качеств не теряет. Лежкость достигает 96%. Не склонен к прорастанию.
Ниже в таблице вы можете видеть сравнительные характеристики товарного веса клубней и их лежкости по другим сортам:
Название сорта | Масса товарных клубней (грамм) | Лежкость |
Хозяюшка | 100-200 | 96% |
Метеор | 100-150 | 95% |
Минерва | 120-245 | 94% |
Киранда | 92-175 | 95% |
Каратоп | 60-100 | 97% |
Венета | 67-95 | 87% |
Жуковский ранний | 100-120 | 92-96% |
Ривьера | 100-180 | 94% |
Читайте подробнее о сроках и температуре хранения, о возможных проблемах.
А также о том, как правильно хранить корнеплоды зимой, в условиях квартиры или погреба, на балконе и в ящиках, в холодильнике и очищенным.
Сорт предназначен для розничной и оптовой продажи. Продается на рынках, в гипермаркетах и частных магазинах.
Имеет высокие товарные качества. Товарность достигает 85-98%. Плоды могут транспортироваться на дальние расстояния.
Важно! В холодных регионах страны, в том числе и в Сибири, не всегда есть возможность посадки картофеля в положенное время. Но опаздывать с посадкой нельзя. Если опоздать с высадкой клубней на 14-16 дней, есть риск получить сниженную урожайность на 50%
Если опоздать с высадкой клубней на 14-16 дней, есть риск получить сниженную урожайность на 50%.
Сорт может использоваться в домашней кулинарии. Мякоть при обработке цвет не меняет. Картофель можно варить, парить, жарить, запекать, готовить на пару. Из плодов данного подвида изготавливают пироги, запеканки, супы, вторые блюда. Сорт широко используется в производстве. Из плодов делают картофельные шарики, картошку-фри, чипсы.
Клубни пригодны для изготовления сухих продуктов. Картофель сорт Хозяюшка подойдет для изготовления сухого пюре быстрого приготовления, картофельного крахмала и муки.
Общая информация о картофеле Сорокодневка: достоинства и недостатки
Картофель Сорокодневка является одним из самых ранних видов культуры, который выращивается на продажу или для личного потребления. Сорт славится коротким периодом лежкости, что усложняет процесс хранения. Растение способно выдерживать внезапные заморозки, до -7. На Юге можно высаживать картофель до 3 раз за сезон. Рассадный материал собирают с последнего урожая. В плодах содержится масса каротина, белка, аминокислот, 11-15% крахмала.
Картофель Сорокодневка предполагает ряд положительных и отрицательных качеств, которые необходимо знать каждому садоводу.
Плюсы | Минусы |
Раннее созревание | По причине тонкой кожуры, прибегают только к ручной сборке урожая |
Высокая урожайность | Плоды хранятся короткое время |
Стойкость к погодным колебаниям | |
Прекрасный вкус | |
Иммунитет ко многим болезням | |
Высокое содержание полезных веществ | |
Универсальное назначение клубней |
История селекции
Картофель был выведен учеными-селекционерами из Ленинградского НИИСХ. В государственном реестре разновидность числится с 1994 года. Культура широко распространена в Молдове, Украине, Белоруссии. Сорт районирован в Уральском, Дальневосточном, Волго-Вятском, Сибирском регионах.
Внешний вид куста картофеля Сорокодневка
Кустики картофеля Сорокодневка средних размеров, раскидистые. Зеленой массы образуется большое количество, листики средние по размеру, изумрудные, с волнистыми краями. Соцветия белого окраса, лепестки быстро опадают. Ягоды редко завязываются.
Урожайность и вкусовые свойства картошки
Скороспелый картофель Сорокодневка является урожайным сортом. С 1 сотки можно собрать до 50 тонн плодов, поскольку в каждом кустике созревает 9-15 клубней. Ботва растет стремительно, картофель можно потреблять в пищу через 45 дней после появления первых ростков. Клубни весом 80-110 г., разных размеров, на кусте могут быть мелкие или крупные экземпляры. При разделке, картошка не темнеет, разваристость средняя. Вкус сливочный, сытный.
Где применяют корнеплоды
Картошка Сорокодневка столового назначения, подходит для приготовления любых блюд. Плоды жарят, варят, запекают. Чтобы сберечь все полезные вещества, можно готовить картофель «в мундире».
Как ухаживать за посадками
Ухаживать за картофелем Сорокодневка просто, ему требуется своевременный полив, окучивание, подкормка, рыхление. Периодически следует обрабатывать кустики от болезней, жуков, инсектицидами.
Полив и подкормка
Картофель Сорокодневка не нуждается в частых поливах, особенно при дождливом сезоне. Если долго продолжается засуха, орошают растения 2 раза в месяц. После посадки лучше накрывать кусты на ночь пищевой пленкой. Это убережет их от внезапных заморозков.
Разводят 0.5 кг коровяка в 10 литрах теплой воды, добавляя 15-20 г кристаллической мочевины. Для приготовления питательной комбинации из птичьего помета берется 1 ст.л. сухой органики, растворяется в 10 литрах воды. Вторую подкормку осуществляют в ходе цветения, внося под кустики раствор из 15 г сернокислого калия с таким же количеством суперфосфата, которые растворяют в 10 литрах воды.
Рыхление и мульчирование грядок
Пропалывать кустики следует 2 раза в неделю, вспахивая аккуратно землю на пол штыка лопаты
Важно удалять сорняки, препятствующие нормальному развитию картофеля Сорокодневка. Мульчируют грядки торфом, сеном, опилками для сбережения влаги, тепла, предотвращения атак жуков и болезней
Окучивание
Окучивают картофель, когда на всходах появляется 5-6 листиков. Вторая процедура делается через 2 недели после первой. Если игнорировать мероприятие, ботва будет путаться, по причине недостаточного места. Это делает процесс ухода и сбора урожая проблематичным.
Болезни, вредители: борьба и профилактика
Картофель Сорокодневка славится высокой стойкостью к раку, нематоде, парше, вирусным патологиям. Обеспечивается достойная профилактика приведенных болезней еще при посадке, выбираются здоровые клубни, вносятся в лунку удобрения. Иногда на овощ нападают жуки, особенно при отсутствии должного ухода.
Молодые кустики картофеля Сорокодневка подвергаются следующим насекомым.
- Тля. Мелкие жучки поселяются колониями на нижней части листиков. Они выделяют токсины, растение меняет форму. Листва скручивается, засыхают бутоны, цветки кучерявятся, не образуют плодов. Листья укрываются сеточкой или желтоватыми пятнышками, загрязняются, не получают достаточно солнечного света. Тля провоцирует заражение картофеля сажистым грибком. Ростки ослабевают, замерзают. Порой тля образует на кустах опухоли, язвенные поражения. Вредитель является разносчиком множества вирусов. Уничтожают его мыльным раствором – 100 г на 10 литров воды. Нередко выводят тлю инсектицидами по типу Конфидора, Актары, Актеллика.
- Проволочник. Насекомое питается корневищами растений, выгрызает длинные ходы в клубнях. Жук появляется на картофеле сразу после посадки, проникая глубоко в корнеплод, прогрызая кожицу. На плодах остаются следы наподобие дырок, они гниют изнутри. Из-за атаки картошки проволочником, можно потерять весь урожай. Необходимо уничтожить вредителя с помощью измельченной яичной скорлупы, которую рассыпают по земле, где растут кусты. Еще можно поливать под корень растения раствор марганцовки – 2-4 г на 10 литров воды. Среди инсектицидов выделяют Баргузин, Почин. В виде профилактики, расположить рядом с картофельными кустами скворечники. Птицы уничтожают проволочника.
- Колорадский жук. В конце мая, на кустиках могут обнаруживаться эти вредители, обычно после потепления. Насекомых убирают руками, опрыскивают растения Анти-Колорадом, Табу, Апачи, Молния, Калипсо. За 2 недели до сборки урожая, обрабатывать кусты химикатами нельзя.
Описание и характеристика картофеля сорта Невский, правила посадки и ухода
Читать
Предотвращает появление вредителей на картофеле своевременная прополка, внесение аммиачной селитры, азота. Сильно пораженные растения сжигаются, чтобы погибли все личинки.
Выращивание и уход
Высаживают картофель в подготовленную почву, удобряют ее еще с осени или весной. Лунки выкапывают на расстоянии 35-40, между рядами оставляют приблизительно 70 сантиметров. Лунки выкапывают неглубокие, в них при посадке можно добавить древесной золы. Посадочные работы проводят в апреле, однако погода к этому моменту должна уже наладиться, а почва прогреться до 15-18 градусов. Следует учесть, что ранние сорта боятся заморозков. Если погода начинает портиться, и ночью ожидаются заморозки, то посадки на ночь нужно накрывать пленкой или укрывным материалом.
полив
На заметку!При выращивании любого картофеля нужно соблюдать правила севооборота.
Сбор урожая проводят вручную, клубни для приема в пищу выкапывают на 40-50 день после посадки, а те, которые будут высаживаться в следующем году, оставляют дозревать еще 10-14 дней. Для хранения сорокодневка не подходит, ее едят в течение месяца после сбора или перерабатывают. Спустя месяц она начнет вянуть и подгнивать. Клубни для посадки выкапывают, просушивают и убирают в темное, сухое помещение. В регионах с теплым климатом сорокодневку можно вырастить до трех раз за сезон.
Болезни и вредные насекомые
Несмотря на устойчивость к картофельному раку, золотистой нематоде, парше, вирусам, перед посадкой клубни нужно протравливать.
Выращивают сорокодневку каждый год на разных грядках. Это не только помогает обезопасить ее от болезней, но и повышает урожайность.
К молодой сочной ботве неравнодушны разные мелкие организмы:
- Тля. Насекомые селятся колониями на нижней стороне листьев. За счет токсинов, выделяемых вредителем, органы растения меняют свою форму. Листва скручивается, бутоны засыхают, цветки становятся курчавыми, культура не образует плодов. Листья покрываются сеточкой или желтыми пятнами, загрязняются, не получают освещения, заражаются черным сажистым грибком. Ростки, пораженные насекомым, слабеют и замерзают в холодное время года. Есть виды тли, образующие на побегах опухоли и язвы. Вредитель может переносить больше десятка вирусов растений.
- Проволочник. Питается корнями растений, выгрызает извилистые длинные ходы в корнеплодах, от чего последние не только теряют товарный вид, но и становятся уязвимыми для гнили и болезнетворных организмов. Жук может оказаться на клубнях сразу после посадки. Он проникает глубоко в корнеплод, прогрызая их тонкую кожицу. Поэтому на картофелинах видны некрасивые следы, похожие на некроз тканей. Клубни начинают гнить и портиться изнутри. Личинки вредителя едят также молодые корнеплоды, так что весь урожай картофеля может быть уничтожен.
- Колорадский жук. В конце мая на кустах появляются личинки насекомого, как правило, при теплой погоде. На тот момент картошке остается 2-3 недели на созревание. Но на всякий случай и во избежание поражения других культур от насекомого лучше избавиться.
Если посадка небольшая, личинки можно скинуть в ведро. Нужно помнить про обратную сторону листа, куда жук откладывает яйца. На объемной плантации не обойтись без использования химикатов. Это делается не позже, чем за 2 недели до уборки урожая. Часть сортов Сорокодневки не боится колорадского жука. Если нет возможности пользоваться синтетическими средствами, желательно приобрести такие семена.
Чтобы предотвратить появление вредителей на картофеле, его необходимо вовремя пропалывать. Растения, на которых могут поселиться личинки, и их остатки, должны быть удалены из почвы.
При серьезных поражениях нужно использовать инсектициды. Обработкой желательно заниматься до начала цветения кустов.
От колорадского жука защищают средства: Корадо, Регент, Актара, Командор, Престиж, Танрек, Апачи, Табу, Молния.
Сорокодневка становится все популярнее у огородников, о чем свидетельствуют их отзывы.
Процесс выращивания культуры
Сажать картошку Весна нужно в открытый грунт. Лучше всего выращивать корнеплоды на тех участках, где картофель не культивировали уже 3 или 4 года. Предпочтительно садить чистосортные клубни, массой 70-100 грамм. Для посадки берите только целую картофелину, без срезов.
Цельный картофель на посадку
Обратите внимание! Чем больше на картофеле живых (не засохших) глазков, тем больше вероятность того, что в результате вырастет большой пышный куст с максимальным количеством корнеплодов. Для получения высокой урожайности руководствуйтесь следующими правилами посадки:
Для получения высокой урожайности руководствуйтесь следующими правилами посадки:
Опытные овощеводы рекомендуют сажать картошку после озимых культур, льна, однолетних или многолетних трав, зернобобовых, люпина (на песчаных почвах)
Это важно для соблюдения севоборота. Только тогда можно получить богатый урожай раннего сорта картофеля 40 дневки;
Выберите хорошо освещенный участок, а прямо перед посадкой перекопайте его глубиной в одну штыковую лопату и тщательно разрыхлите почву граблями;
Затем нужно разметить грядку на рядки с интервалом между ними 75-80 см;
Выкопайте в рядке небольшие лунки (около 7-8 см), с расстоянием между ними в 30 см;
На дно лунки нужно засыпать качественный перегной
Ни в коем случае не удобряйте свежим навозом. Посадочный материал очень чувствителен к неперегнившему навозу;
В каждую лунку поместите по одной картофелине и засыпьте ее. Для профилактики лучше обработать семенные корнеплоды перед посадкой медным купоросом (1 чайная ложка на 3 литра воды). Чтобы устранить ржавость на клубнях, проведите корневую подкормку посадок раствором суперфосфата (3 столовых ложки на ведро воды);
Оптимальная температура для эффективного развития корнеплода – от 18 до 22C тепла.
Важно! Любые отклонения от оптимальной температуры оказывают плохое влияние на урожайность корнеплодов. Рекомендации по уходу:
Рекомендации по уходу:
- Своевременно рыхлить почву в междурядьях и рядах с появлением первых всходов;
- Бороться с сорняками любым удобным методом. Очень популярен способ мульчирования;
- Внести подкормку (нитрофоску) и провести окучивание после появление первых листиков;
- Дополнительный полив лишь в случае необходимости. Обычно весной хватает талых вод на весь непродолжительный период вегетации растения.
Дополнительная информация. Даже если посадить скороспелый корнеплод в начале мая, то все равно урожай будет готов к середине июня. Поэтому не нужно спешить с посадкой и подвергать корнеплоды риску вымерзания.
Посадка и выращивание картофеля сорта Сорокодневка
Картошка ранняя 40-дневка может высаживаться уже в апреле, но нужно дождаться, пока воздух прогреется до 10 °С. В Центральном регионе РФ такая погода уже наступает во второй декаде апреля. На юге страны немного раньше, а в более северных районах придется подождать до мая.
Подготовка к посадке
Перед посадкой необходимо вынести клубни картофеля на свежий воздух для закаливания. Такая процедура на протяжении 15 дней позволит запустить в ход ростки, и посадочный материал не будет бояться заморозков.
Требования к грунту
Выбирать следует максимально светлый участок земли, который не затеняют строения и деревья. Перекапывают грунт осенью с внесением органики, а весной повторяют процедуру, но вместо навоза в лунки следует сыпать золу.
Зола при посадке картофеля вносит за 2 недели
Картофель 40-дневка сорта Весна хорошо отзывается на удобрения и будет благодарен за регулярный полив, злоупотреблять, однако этим не стоит, чтобы избежать заболевания фитофторозом. Предпочтителен для выращивания чернозем, а также суглинистый и супесчаный типы почвы. Весна предпочитает нейтральную и слабокислую землю.
Сроки, схема и правила посадки
Высаживать картошку 40-дневку следует при наступлении устойчивого тепла. Многое зависит от региона произрастания, обращать нужно и на среднедневную температуру. В большинстве своем молодой картофель уже выкапывают в конце мая-начале июня.
Всходы у скороспелки появляются быстро, развиваются также активно, формирование клубней происходит довольно быстро, что позволяет не тратиться на молодую картошечку, продаваемую на рынке по очень высоким ценам.
Для посадки формируют ряды на расстоянии 70 см друг от друга, а между кустами отступают не меньше 25 см. Это позволит клубням хорошо развиваться и даст достаточно места для большого урожая.
Особенности выращивания
Поскольку весна на рекомендованной к районированию сорта Накра территории достаточно непредсказуема (впрочем, в последнее время она становится таковой в большинстве регионов постсоветского пространства), при определении сроков его высадки специалисты советуют ориентироваться на погоду
Одна из народных примет советовала обращать внимание на листья берёзы: как только он будет размером с копейку, можно сажать картошку. Температура грунта при этом должна достигать оптимальной для всхожести температуры в +8
Следует также учитывать влажность огородного участка.
Статья по теме: Сорт картофеля «Сказка» – описание и фото
От первых всходов до полного созревания проходит примерно 90 дней, хотя в более холодном климате этот срок удлиняется до 110-120 дней. Неоспоримым достоинством сорта является его нетребовательность к почве, однако некоторые правила по её выбору всё же не мешает знать. Подобно прочим сортам, Накра не любит переувлажнённого и излишне тяжёлого грунта, поэтому если для вашей местности присущ именно такой тип почвы, посадку картофеля лучше всего осуществлять на гребнях. Рекомендуемая глубина высадки – от 8 до 10 см., расстояние между лунками – от 30 до 35 см., а междурядий – примерно 60-70 см.
Уход за Накрой представляет собой хорошо известные всем опытным огородникам действия:
- Рыхление междурядий после обильных дождей и поливов, чтобы улучшить циркуляцию воздуха в грунте и подпушить его.
- Полив. Рекомендуется поливать его трижды: в первый раз – после появления всходов; во второй – во время появления бутонов; в третий – после окончания цветения. При длительной засухе или просто очень сильной жаре поливать картофель следует чаще – примерно один раз в семь-десять дней.
- Внос удобрений. Обычно осуществляется примерно через месяц после посадки – т.е. в мае или в июне в зависимости от местности. Для этого используют стандартное удобрение для картофельных культур, но сорт также хорошо отзывается на внесение в грунт обычной органики в виде коровьего навоза или птичьего помёта из расчёта 200 гр./1 кв.м. Кстати сказать, для многих людей именно такой способ удобрения грядок является вполне достаточным.
- Регулярное окучивание и прополка.
К сказанному можно добавить лишь то, что:
- Первые действия по уходу за будущим урожаем (например, прополку) рекомендуется начинать уже примерно через неделю после высадки семенного материала.
- Не ранее чем за две-три недели до начала посадки отобранные клубни нужно поднять из погреба и прорастить в светлом тёплом помещении при температуре около +18 или обогреть до появления на кожуре небольших крепких ростков. Если этого не сделать, картофель будет созревать в земле дольше обычного. Кроме того, подобное предварительное проращивание позволяет выявить скрытые болезни отобранного семенного материала. Если он окажется чем-либо заражённым, то появляющиеся ростки будут иметь чёрные кончики. Выявлению болезней – в частности, ризоктониоза – поможет также обыкновенное мытьё. Заболевание будет проявляться в виде будто налипших кусочков грязи, которые нельзя будет отмыть. Если же вы предпочитаете покупать картофель на посадку, старайтесь выбирать такой, который бы уже имел проросшие недлинные ростки.
- Перед посадкой клубни желательно обильно обработать каким-либо фунгицидом, лучше всего биопрепаратом наподобие «Фитоспорина».
При механизированной высадке с помощью мотоблока пророщенные клубни желательно рассортировать по размерам.
Сорта
Каждый сорт Сорокодневки отличается своими особенностями:
- Скарлет. Имеет желтую мякоть и крахмалистые корнеплоды с весом 150 г. Не подвержен влиянию вирусов и бактерий.
- Импала. Клубни белые, крахмалистые, овальной формы. Созревают очень рано.
- Крепыш. Корнеплоды бело-желтые, со средним весом 130-140 г.
- Холмогорский. Ранний столовый сорт с плохой сохранностью. Отлично подходит для переработки. Масса клубней 110-130 г.
- Алена. Имеет розовую оболочку и белую мякоть. Содержит среднее количество крахмала. Весит 100-160 г.
- Лазурит. Мякоть желтовато-кремовая, отличные вкусовые качества, масса 130-150 г.
- Каприз. Круглые клубни, белая мякоть. Имеет насыщенный вкус и плотную текстуру. Вес 150 г. Не чувствителен к нематодам.
- Ариэль. Очень ранний сорт. Клубни небольшие, овальной формы, весят 135 г. За один сезон возможны 2 сбора урожая. Не заражается фитофторозом.
- Приор. Отличается высокой урожайностью. Гибридный голландский сорт. Плоды начинают завязываться очень рано. Масса клубня 100-120 г.
- Весна. Клубни розовые, продолговатые, весят 150 г. Подходит для жарки во фритюре.
- Лидер. Корнеплоды насыщенно-желтого цвета, небольшие, до 120 г. Не подвержены парше.
- Романо. Голландский вариант с белыми крупными плодами до 160 г.
- Скороспелый. Клубни внутри беловато-кремовые. Вес 90-110 г. Не чувствителен к фитофторе.
- Жуковский. Кожица розово-фиолетовая. Мякоть плотная, крахмалистая. Размеры меньше среднего — 80-120 г.
- Каменский. Подходит для продажи. Клубни маленькие, ровные, с массой 110-130 г. Не подвержены нашествию колорадского жука.
- Удача. Белые средние клубни с весом 120-130 г. Не боится гнили.
Вегетативный период всех перечисленных сортов длится 40 суток (плюс-минус 5). Их главная черта — необходимость уборки урожая через 50-60 дней после посадки.
Момент высыхания ботвы, приходящийся на середину июля — завершающая стадия вегетации Сорокодневки. Кожа корнеплода уплотняется, он теряет свои вкусовые качества, а значит, ценность.
Мы перечислили все сорта, объединенные общим названием «Сорокодневка», а теперь расскажем более подробно о самых популярных из них.
Тимо
Другое название — Тимо Ханккиян. Этот востребованный в кулинарии сорт вывели селекционеры из Финляндии. Растение представляет собой низкие, очень компактные кусты с большим количеством крупных светло-зеленых листьев. Цветы имеют голубовато-фиолетовый оттенок. Корнеплоды покрыты среднепосаженными крупными глазками. В них содержится 12-14% крахмала.
Средняя урожайность, если рано выкапывать картофель, составит 240 ц/га., поздно — 320 ц/га.
Сорт устойчив к жаре и холоду, раку, фитофторозу, вирусам, поэтому очень ценится у дачников. Товарность находится в пределах 69-91%.
Импала
Голландский сорт от фирмы Агрико. Включен в государственные реестры РФ, Украины и Беларуси. Народные названия — «Кубанка» и «Крымчанка».
Если клубни выкапывать рано, они водянистые и почти безвкусные. Через 3-4 недели овощ приобретает приятный вкус, становится разваристым. В южных районах можно собрать 2 урожая Импалы в год.
Кусты высокие, 70-80 см. в длину, прямые, с густой листвой. Растение имеет 4-5 стеблей, быстро развивается в начале вегетационного периода. Цветки картофеля белые. Корнеплоды покрыты маленькими, поверхностно залегающими глазками. Товарная урожайность 180-160 ц/га., что значительно выше обычных ранних сортов. Лежкость сорта составляет 90%, товарность — 89-94%. Клубни увеличиваются в весе до августа, имеют продолжительный период покоя.
Импала — столовый сорт, который удобно жарить, запекать, добавлять в салаты и супы, варить. По пятибалльной шкале ему выставлена оценка «4».
Каратоп
Высокоурожайный сорт, созданный немецкими селекционерами. Лучше всего растет в умеренном климате. Уже на 45-е сутки после посадки овощеводы могут собрать 35 тонн с га, а в конце вегетационного периода — 52.
Этот картофель очень чувствителен к засухе, поэтому при недостатке влаги его необходимо искусственно поливать. Зато сорт очень неприхотлив в плане почвы. Единственное условие: грунт не должен быть гранулометрическим. Иначе картофель потребует особого ухода.
Каратоп широко применяется не только для приготовления пищи, но и в промышленных масштабах. Пригоден для выращивания и возделывания как под пленкой, так и в открытом пространстве.
Оценка вкуса по пятибалльной шкале — 4,7. Прекрасно разваривается, замораживается, подходит для изготовления чипсов, пюре.
Сорт устойчив к механическим повреждениям и заболеваниям кроме фитофтороза.
Болезни и вредители
Картофель Сорокодневка устойчив ко многим заболеваниям пасленовых. Он редко поражается картофельным раком, золотистой нематодой, паршой или вирусами.
Раннее созревание не позволяет растениям заразиться фитофторозом.
Для профилактики клубни перед посадкой протравливают, рекомендуется ежегодно менять участки для посадки.
Такая стратегия не только защитит картофель от болезней, но и существенно повысит урожайность.
Молодая свежая ботва привлекает разнообразных вредителей: тлю, колорадских жуков, паутинного клещика, проволочника, цикад. Уберечь посадки поможет своевременная прополка, предпосадочная обработка грунта и клубней.
Перед посадкой важно выбирать из почвы остатки растений, которые могут стать питательной средой дли личинок насекомых. В случае тяжелых поражений возможно опрыскивание инсектицидами
Желательно не проводить обработку после начала цветения кустов
В случае тяжелых поражений возможно опрыскивание инсектицидами. Желательно не проводить обработку после начала цветения кустов.
В борьбе с колорадским жуком помогут химические препараты: Актара, Корадо, Регент, Командор, Престиж, Молния, Танрек, Апачи, Табу.
Сорт картофеля Сорокодневка – настоящий фаворит в частных подсобных хозяйствах. Картошка быстро созревает, мало болеет, клубни отличаются приятным вкусом и красивым внешним видом.
Несмотря на отсутствие официальной регистрации сорт продолжает победное шествие по частным огородам, радуя любителей полезного раннего картофеля.
Болезни и вредители: как бороться
Картофель Весна заслужил положительную характеристику по устойчивости к заболеваниям. Он не болеет большинством распространенных болезней. Главным критерием считается наличие здорового посадочного материала, а также своевременная уборка остатков ботвы после сбора урожая.
Своевременно следует пропалывать сорняки, уничтожать зараженные растения. При необходимости использовать средства от вредителей, продающиеся в специализированных магазинах.
Чтобы вырастить на своем участке земли вкусную раннюю картошку, достаточно приобрести клубни сорта Весна или Весна белая. Урожай превзойдет все ожидания, а молодые клубни порадуют домочадцев на летнем столе. Следует запомнить несколько простых правил и учитывать особенности агротехники.
Как собирать и хранить урожай
Скороспелую Весну начинают убирать в начале июня, а в некоторых регионах немного позже. Выкапывать картофель следует по сухой земле. Если сразу в пищу не планируется употреблять клубни, то их необходимо просушить на улице в тени.
Особенности хранения и лежкость сорта Сорокодневка
Картошечка не будет портится и сохранится надолго, если она просушена и сложена в деревянные ящики. Такое хранение позволяет клубням «дышать». Кроме этого, сухая кожура — залог отсутствия гнили. Температура хранения должна быть не более 12 °С.
Если сразу отобраны клубни под посадку на следующий год, то сушить их следует на солнце. Это позволит им вобрать в себя все необходимое для хорошего урожая.
Характеристики
«Сорокодневка» полностью вызревает в течение 40-50 дней, сроки зависят от сорта и региона произрастания. Подходят для выращивания, как на участке, так и на небольших фермах, а также на промышленных объектах. Ультраскороспелый картофель пригоден лишь для хранения недолгий промежуток времени, его едят сразу после сбора и перерабатывают.
Содержание крахмала в клубнях от 11 до 16%, поэтому картофель подойдет для приготовления любых блюд домашней кухни. Кустики бывают низкорослые, а также высокорослые, количество листвы на них умеренное, период цветения короткий. На одном растении клубни формируются разных размеров крупные и мелкие. Для перевозок на дальние расстояния картофель не подходит.
Любой картофель имеет свои как положительные, так и отрицательные качества. Для каждого сорта существует свои особенности агротехники, это нужно обязательно учитывать при выборе.
Достоинства:
- раннее созревание;
- хорошие показатели урожайности;
- прекрасные вкусовые качества молодых клубней;
- посадки редко поражаются фитофторой, так как урожай выкапывают еще до пика этого заболевания;
Недостатки
- сбор урожая можно проводить только вручную, так как основная часть сортов имеет тонкую кожицу;
- для хранения сорокдневка не подходит, до весны хранят лишь посадочный материал;
На заметку!
Большинство заболеваний, а также вредителей не страшны раннему картофелю. Дело даже не в природном иммунитете, а в том, что вредители и болезни активизируются лишь к середине лета, а к этому моменту урожай уже собирают.
Майская трава и голодного накормит
Вот так, день за днем, а уже и май пришел. Если температура воздуха достаточно высокая – прекращаем накрывать картофельную грядку пленкой. Систематические разрыхления грунта и войну с сорняками – продолжаем.
Примерно со второй половины мая, сорокадневка начнет фазу цветения. Некоторые «опытные» огородники рекомендуют напрочь срывать цветоносы, дескать, это увеличивает урожайность клубней. На самом деле, это факт абсолютно ничем не подтвержден. В ходе проведенных экспериментов, агрономы выяснили, что ни количество сформированных бульб, ни их размер никак не зависит от наличия цветов. Более того – травмирование картофельных кустов путем срывания цветоносов может привести к удлинению срока созревания урожая.
Так что – оставляем цветки на месте и занимаемся более важными делами.
Пока наша картофельная грядка готовится «наводить красоту», мы проводим вторую подкормку и повторное окучивание. Сорокадневка уже начала наращивание бульбочек, поэтому снова подсыпаем каждый кустик горсточкой нитрофоски и нагребаем вокруг него горбик, чтобы хорошенько укрыть корневую часть растения.
К концу мая на картофельных листиках можно заметить первых оккупантов – колорадских жуков и их личинки. В принципе, картофелю осталось созревать совсем немного – каких-то 2-3 недели, так что наличие этой прожорливой нечисти минимально повлияет на урожайность. Все же предпринимает экстренные меры и объявляем колорадам смертельный бой. Если грядка не большая – стряхивайте насекомых в ведро обычной метелкой, попутно уничтожая яйца, которые эти твари любят откладывать на внутренней стороне листиков. Если же у вас плантация внушительных размеров – без химических препаратов не обойтись.
Большинство сортов раннего картофеля обладают стойкостью к колорадскому жуку, так что интенсивность «боевых действий» зависит от специфики выбранного вами сорта.
Характеристикаиособенностисорта
О параметрах этого картофеля сорокодневки по описанию сорта:
- Высота кустарника средняя. К окончанию вегетации кусты полегают;
- Листья светло-зеленые, небольшого размера, рассеченные;
- Цветки красно-фиолетового (сиреневого) оттенка, период цветения кратковременный. Если всходы не поливать, то кустарник может совсем не зацвести;
- Стебли угловатые, слабоветвистые;
- Форма клубней овальная;
- Кожура гладкая с мелкими глазками, светло-розового оттенка (у Весны белой кожура кремовая);
- Средний вес корнеплода – 80-140 грамм;
- Крахмалистость – от 12 до 16 %.
Картофель сорокодневка Весна славится высокой урожайностью. При условии соблюдения правильной технологии выращивания сортового картофеля можно с одного гектара собрать урожай до 50 тонн, ведь на каждом кустарнике созревает 9-15 клубней скороспелки. У раннеспелого сорта Весна отмечается стремительный рост ботвы и быстрое созревание клубней. Уже на 45 день после появления всходов картошку можно употреблять в пищу. К тому же, данный сорт обладает отличной лежкостью, в период морозов неплохо переносит зимовку.
Интересно. Картофель скороспелый сорокодневка Весна обладает хорошими вкусовыми качествами, не разваривается при варке. Белая мякоть корнеплода при резке не темнеет.
Если ботва начинает сохнуть (приблизительно середина июля), значит вегетационный период сорта завершается. Кожица картофелины утолщается, она теряет свой «молодой» вкус.