Посадка семенами в открытый грунт
Грунт тщательно перекапывают. Вносят органику, рыхлят. Так как на улице постоянно меняются погодные условия, то низкая вероятность 100% всхожести. Необходима правильная подготовка. В каждую влажную тряпочку кладут по 3 семечки. На грядке отмечают лунки. Делают углубление на 2-3см. В землю погружают 1 проклюнувшуюся семечку. Немного присыпают грунт. Поливают.
Если материал грамотно подготовлен, то уже на 6 сутки будут видны первые ростки. Сухие семечки прорастут на 8-9 сутки. Необходимо наличие парникового эффекта. На всхожесть влияют факторы в виде:
- качества исходного продукта;
- соблюдения технологии подготовки;
- степени заглубления зерен в слои почвы;
- окружающей температуры;
- влажности грунта.
Грядку накрывают пленкой или пластиковой емкостью.
Когда сажать кабачки? Май — лучшее время для посадки кабачков.
Кабачки очень популярный овощ на наших огородах. Эта культура очень неприхотливая и быстро растёт. Кабачки относятся к семейству тыквенных. Очень активно используют этот овощ в кулинарии. Из кабачков можно приготовить икру или зафаршировать их мясом.
Кабачки можно выращивать двумя способами — посадив сначала семена на рассаду и некоторое время выращивать дома на подоконнике, а можно посадить семена сразу на постоянное место в открытый грунт.
Начинающие овощеводы часто спрашивают, когда сажать кабачки на рассаду и в открытый грунт? В этой статье мы постараемся вам ответить на этот вопрос и погорим о некоторых правил выращивания кабачков.
Когда сажать кабачки на рассаду?
Для получения более раннего урожая кабачки выращивают через рассаду
Возникает справедливый вопрос — а когда сажать кабачки на рассаду? Правильно определиться со сроками посева очень важно. Именно от этого будет зависеть здоровье рассады и ваш будущий урожай
Для правильного определения сроков посадки рассады нужно знать, что на постоянное место их нужно будет высадить в конце мая — начале июня. Для более ранней высадки необходимо будет приготовить парник.
Сажать семена кабачков на рассаду можно в период с середины марта до середины апреля .
Посадка и выращивания рассады кабачков.
Посадка кабачков на рассаду очень похожа на посадку огурцов. Лучше всего сажать каждое семечко в отдельный стаканчик.
Сначала стаканчик наполните питательным грунтом и хорошо полейте. Сажать семена кабачков следует на глубину 2-3 сантиметра. Сверху семена присыпьте землёй. После посадки ёмкости с рассадой нужно будет накрыть плёнкой и поставить в тёплое место.
После появления всходов плёнку нужно снять и поставить рассаду на подоконник или другое светлое место.
Кабачки — культура влаголюбивая, поэтому о поливах забывать не следует. Однако не переливайте.
Во время выращивания рассады её рекомендуется подкормить. Подкормку производят на 10-е сутки после появления всходов. Для подкормки лучше всего использовать минеральное удобрение — мочевину.
Когда сажать семена кабачков в открытый грунт?
Если вам не важен ранний урожай, то можно посадить кабачки семенами сразу в открытый грунт
Важно правильно определиться со сроками
В средней полосе России, в том числе и в Подмосковье, в открытый грунт кабачки сажают в период с середины мая до начала июня .
Как сажать и ухаживать?
Агротехника посадки кабачков в открытый грунт несложная. Следует предварительно подготовить землю, удобрив её и перекопав. Прекрасно для этого подходит коровий навоз или компост. Только вносить органическое удобрение нужно заранее.
Расстояние между растениями должно быть не менее 70-80 сантиметров. Между рядами следует оставить расстояние 1,4-1,5 метра. Если посадить чаще, то кабачки будут мешать друг другу
Обратите на это особое внимание
В открытый грунт семена сажают на глубину 3-5 сантиметров.
Если вы сажаете рассаду, то тут всё то же самое. Только перед посадкой нужно предварительно подготовить лунки. При посадке рассады будьте аккуратны и не повредите корни, кабачки плохо приживаются на новом месте с повреждёнными корнями. Именно поэтому рекомендуется сажать рассаду в торфяных стаканчиках.
Кабачки периодически нужно рыхлить, поливать и подкармливать. Поливайте растения только тёплой водой. Увеличьте полив во время созревания плодов. В качестве подкормки используйте мочевину, куриный помёт и коровий помёт.
https://youtube.com/watch?v=p_OZPoaN4tgVideo can’t be loaded because JavaScript is disabled: Как посадить кабачки. Кабачки в открытом грунте (https://youtube.com/watch?v=p_OZPoaN4tg)
Интересные способы посадки кабачков
Когда каждый метр участка на учете, можно воспользоваться необычными способами выращивания тыквенных культур. Под них умельцы приспособили старые мешки и бочки. Плотные полиэтиленовые мешки объемом от 100 литров заменяют каркас теплых грядок. Их наполняют органическими остатками, компостом, обработанными опилками. Отходы древесины перед использованием раскладывают на пленке и поливают мочевиной, растворенной в горячей воде (5 ст. ложек на ведро воды). Через 5 дней опилки можно использовать для заполнения мешка.
Верхний слой на 25-30 см состоит из огородной земли. В каждый мешок сажают одно растение. Если посадка ранняя (середина мая), листики прикрывают обрезанной пластиковой бутылкой. Уход за растением такой же, как в грунте. Его нужно поливать, удалять сорняки. Мешок можно разместить в любом месте, где ярко светит солнце.
Аналогичным методом выращивают овощи в бочке. На дне емкости устраивается дренажный слой из хвороста. Дальше слоями накладывается компост, перегной, опилки, дерновая земля. В середину бочки устанавливается пластиковая труба с мелкими отверстиями по всей поверхности. Через нее будет происходить увлажнение глубоких слоев грунта. В крупной железной емкости размещают 2-3 растения. Семена сажают в лунки вокруг трубы по 3-4 штуки. Из всходов оставляют самый крепкий. Кусты быстро дают зеленую массу, затем начинают цвести. Время появления плодов зависит от сорта кабачков. Железная бочка с овощами станет не просто грядкой, а оригинальным украшением участка.
Кабачки на шпалере
Не отнимает свободное место вертикальное выращивание овощей. Для такого способа подбирают плетистые сорта «Профит F1», «Амбасадор». Вьющиеся побеги закрепляются на вертикальных конструкциях – шпалерах, стенах построек, заборах. На начальном этапе плети подвязывают, дальше они расползаются сами. Способ имеет несколько преимуществ:
- Овощи хорошо проветриваются и реже заражаются грибковыми болезнями.
- Упрощается уход (полив, подкормка, сбор урожая).
- Плоды не касаются земли, поэтому сухие и чистые.
Один из оригинальных сортов «Спагетти», мякоть которого в процессе приготовления становится ломкой, также относится к плетистым видам. Его ветви достигают 5-7 м, опутывая все вокруг. Направив их на подготовленные стойки, без проблем получите вкусные плоды.
Перечисленные методы выращивания тыквенных культур не только экономят место, но и дают обильный урожай. Внутри пакетов и бочек растения гниют с выделением тепла. В комфортных условиях завязывается больше плодов.
Уход за кабачками в открытом грунте
Поливать кабачки нужно под корень по мере подсыхания верхнего слоя почвы, обычно не чаще одного раза в 10 дней, в среднем расходуя около 10 л воды на 1 кв.м. Из-за избытка влаги кончик кабачка может начать гнить. Но если лето выдалось засушливым, и кабачки испытывают жажду, их стебли могут потрескаться и пострадать от корневой гнили. Поэтому всегда лучше ориентироваться на погодные условия. Воду для полива необходимо подогреть до 22°С или предварительно подержать на солнце, поскольку прохладная вода из колодца или колонки может стать одной из причин загнивания завязей.
Некоторые огородники советуют и вовсе прекратить полив за 7-10 дней до сбора урожая, утверждая, что в этом случае кабачки меньше подвержены гниению.
Если вы обильно поливаете кабачки в парнике или теплице, не забывайте о проветривании, потому что растение не слишком любит повышенную влажность (более 70%). Желательно также поддерживать температуру на уровне 24-26°С днем и 15°С ночью. Если не соблюдать эти простые правила, растения могут выразить свое недовольство, начав сбрасывать завязи.
Для того чтобы обеспечить достойный урожай, необходимо привлечь в огород как можно больше насекомых-опылителей. Этого можно достичь разными способами. Например, во время цветения некоторые огородники опрыскивают кабачки раствором сахара (100 г на 1 л) и борной кислоты (2 г на 10 л). Или оставляют между грядками емкости с разведенным в воде медом (1 ч.л. на стакан воды). Но существует еще более простой способ. Посадите между грядками бархатцы, которые привлекут насекомых-опылителей, обеспечат дополнительную защиту кабачкам от поражающих корнинематоди порадуют вас обильным цветением.
Декоративный огород, или как выращивать цветы и овощи на одной грядке Расскажем, как подружить на одной грядке цветы и овощи.
Когда у растений появятся 4-5 настоящих листочков, кусты необходимо окучить, чтобы вызвать рост дополнительных боковых корней. Также до смыкания листьев почву под кабачками желательно несколько раз прорыхлить и прополоть по мере необходимости.
ЧТО НУЖНО ДЛЯ ВЫРАЩИВАНИЯ КАБАЧКОВ
Поскольку кабачок – достаточно мощное растение. Ему необходимо солнечное освещение. Поэтому под кабачковую грядку выбирают открытое место, не затененное другими растениями.
Выращивают кабачки на грядках, хорошо заправленных перепревшим навозом или компостом, а также фосфорно-калийными удобрениями. На кислых почвах предварительно проводят нейтрализацию доломитовой мукой (стакан на квадратный метр). На глинах при перекопке добавляют песок.
На легких супесчаных и песчаных почвах гряды не делают. Но в этом случае вносят два ведра компоста или перепревшего навоза на квадратный метр.
Посев семян проводят в последних числах мая – начале июня (с 30 мая по 10 июня), когда минует угроза заморозков и земля прогреется до +16 градусов. Тогда они быстро проклюнутся и пойдут в рост.
Перед посевом семечки кабачка замачивают в растворе препарата «Циркон» на три часа. Расстояние между растениями – 50 см, между рядами – 60 см. Глубина заделки семян – 4 см. Посевы хорошо поливают. До появления всходов грядки можно закрыть пленкой. Тогда процесс пойдет быстрее.
Обычно всходы появляются через неделю. Если июнь выдался холодным – накройте молодые посевы нетканым укрывным материалом.
До разрастания кустов и их смыкания друг с другом почву после каждого полива нужно неглубоко рыхлить, чтобы на ее поверхности не образовывалась корка. Поливать нужно регулярно. В жару – каждый день
Особенно это важно растениям в период интенсивного цветения и образования плодов
Удобряют кабачки так же, как все тыквенные и огуречные культуры (мы уже рассказывали об этом в статье «Как вырастить огурцы»). Для подкормок лучше всего использовать натуральную органику – раствор навозной жижи или сброженной травы.
Иногда кусты кабачка сильно загущаются. Это препятствует доступу солнечных лучей и кислорода к цветкам и плодам. В этом случае удалите три листа из середины растения.
Если кабачок усиленно цветет, но цветки его опадают, то значит ему не хватает насекомых-опылителей, или растения образуют мало мужских цветков. В этом случае сорвите мужской цветок с другого растения и проведите им искусственное опыление женских цветков.
Если плодов на растениях много, первые из них собирайте незрелыми, чтобы последующие лучше росли и развивались.
Уход за кабачками в открытом грунте после посадки
Предоставив кабачкам правильный и полноценный уход после посадки в открытый грунт, можно получить хороший и богатый урожай. Давайте рассмотрим, какие мероприятия и как следует выполнять с овощной культурой:
- Когда всходы достигнут в высоту 5 сантиметров, полезно замульчировать участок вокруг растений. Например, перепревшими опилками, некислым торфом.
- Кабачкам на разных этапах развития необходим регулярный полив, культура очень требовательна к влаге. Поливать нужно по мере подсыхания верхнего слоя земли на грядке. Трудно сказать, с какой периодичностью нужно поливать кабачки, ведь все зависит от погодных условий. В среднем, поливать нужно 1 раз в 7-10 дней. При этом нельзя злоупотреблять процедурой, иначе возможно загнивание кончика кабачка. Вода для полива должна быть теплая (в идеале — 22 градуса), от холодной воды возможно загнивание завязей. За неделю до сбора урожая нужно прекратить полив, чтобы снизить вероятность загнивания плодов.
- Если вы сажали в одно лунку несколько семян, то не забудьте проредить растения. Оставить нужно 1 самое сильное растение.
- При выращивании кабачков в теплице или парнике необходимо регулярно проветривать, не допуская повышенной влажности (культура не любит ее).
- Когда у кабачка вырастит 4-5 настоящий лист, следует произвести окучивание посадок. Процедура простимулирует рост боковых корней.
- Полезно периодически рыхлить почву, чтобы избежать появления земляной корки.
- Для максимального урожая необходимо привлечь на садовый участок как можно больше насекомых-опылителей во время цветения растения. Как вариант, можно опрыскать растения следующим раствором: 100 грамм сахара, 2 грамма борной кислоты растворяется в 10 литрах воды.
Посадка кабачковых семян на грядки
Для того чтобы посеять семена на грядках, необходимо перекопать грунт, добавить органики и разрыхлить. Из-за постоянных перемен условий на улице, существует вероятность, что семена могут не взойти.
Нужно все подготовить:
- необходимо поместить по 3 зернышка в каждую закладку;
- необходимо выдержать расстояние между каждым из кабачковых кустов 50 – 70 см;
- после этого нужно наметить места посадок кабачков, сделать углубление, положить проклюнувшиеся семена, присыпать землей и полить. Если семена были заранее подготовлены, то они взойдут в открытом грунте на 5 – 6 день. Если сухие семена – они проклевываются из-под земли на 7-8 день. Чтобы создать парниковый эффект, землю стоит накрыть пленкой или пластиковыми емкостями.
Уход за кабачками в открытом грунте
Поливать кабачки нужно под корень по мере подсыхания верхнего слоя почвы, обычно не чаще одного раза в 10 дней, в среднем расходуя около 10 л воды на 1 кв.м. Из-за избытка влаги кончик кабачка может начать гнить. Но если лето выдалось засушливым, и кабачки испытывают жажду, их стебли могут потрескаться и пострадать от корневой гнили. Поэтому всегда лучше ориентироваться на погодные условия. Воду для полива необходимо подогреть до 22°С или предварительно подержать на солнце, поскольку прохладная вода из колодца или колонки может стать одной из причин загнивания завязей.
Некоторые огородники советуют и вовсе прекратить полив за 7-10 дней до сбора урожая, утверждая, что в этом случае кабачки меньше подвержены гниению.
Если вы обильно поливаете кабачки в парнике или теплице, не забывайте о проветривании, потому что растение не слишком любит повышенную влажность (более 70%). Желательно также поддерживать температуру на уровне 24-26°С днем и 15°С ночью. Если не соблюдать эти простые правила, растения могут выразить свое недовольство, начав сбрасывать завязи.
Для того чтобы обеспечить достойный урожай, необходимо привлечь в огород как можно больше насекомых-опылителей. Этого можно достичь разными способами. Например, во время цветения некоторые огородники опрыскивают кабачки раствором сахара (100 г на 1 л) и борной кислоты (2 г на 10 л). Или оставляют между грядками емкости с разведенным в воде медом (1 ч.л. на 1 стакан воды). Но существует еще более простой способ. Посадите между грядками бархатцы, которые привлекут насекомых-опылителей, обеспечат дополнительную защиту кабачкам от поражающих корни нематод и порадуют вас обильным цветением.
Декоративный огород, или как выращивать цветы и овощи на одной грядкеРасскажем, как подружить на одной грядке цветы и овощи.
Когда у растений появятся 4-5 настоящих листочков, кусты необходимо окучить, чтобы вызвать рост дополнительных боковых корней. Также до смыкания листьев почву под кабачками желательно несколько раз прорыхлить и прополоть по мере необходимости.
Когда и как высаживать кабачки в открытый грунт?
Помимо превосходного вкуса, кабачок полон полезных веществ и обладает очень низкой калорийностью. Один из важнейших плюсов этого овоща – это долгий срок хранения, во время которого сохраняются все полезные вещества. Кабачок вполне комфортно растет в открытом грунте.
Важно знать, когда необходимо сажать рассаду. Поскольку кабачок известен своей исключительной теплолюбивостью, то высадка в открытый грунт начинается в первых числах июня
Но обязательно необходимо прикрывать рассаду пленкой, когда происходит похолодание.
Качественные всходы кабачка дадут здоровый урожайный куст
Подготовка грунта
Подбирается солнечное, безветренное, открытое место. Для этого прекрасно подходят юго-западные и южные склоны. От количества освещения зависит буквально все – быстрое начало плодоношения, большой урожай и здоровье растений. Грунт может быть после любых других овощей, за небольшим исключением. Не следует высаживать эти овощи на участок, оставшийся после тыквенных культур, так как это чревато накоплением заболеваний.
Кабачки очень отзывчивы на внесение перегноя в почву
Плодородная, с обильным перегноем почва должна быть хорошо подготовлена с осени, когда весь урожай собран. В грунт вносят органику, известкуют, боронуют его с помощью граблей. Через 14 дней почву нужно тщательно перекопать. Вносят ведро компоста или навоза, суперфосфат (30 грамм) и удобрения с содержанием калия (20 г) на 1 м2. Не страшно, если подготовить почву осенью не удалось. Это можно сделать весной. Почву перекапывают и заправляют древесной золой, 10-15 килограммами компоста, 50-60 граммами суперфосфата на один квадратный метр.
Высадка кабачков семенами
Есть несколько способов увеличить скорость прорастания семян.
- предварительно следует замочить семена в растворе специальных ускорителей роста или минеральных удобрений;
- семена заливают теплой водой на пять часов;
- можно прорастить семена до наклевывания корешков.
Семена кабачков надо отобрать полные и одноразмерные
Кабачки – это довольно крупные, раскидистые растения с большими листьями.
Поэтому лунки делаются по две или три на один квадратный метр, соблюдая схему 70х50 сантиметров.
Глубина заделки семян составляет. В горсть перегноя и золы, засыпанных в лунку, опускают три или четыре семечка на глубину пять или семь сантиметров. Если почва плотная, то лучше сеять на меньшую глубину. Когда они подрастут, следует из нескольких оставить лишь наиболее крепкое растение.
В одну дунку надо посеять несколько семян, а потом оставить самый крепкий росток
Высадка кабачков рассадой
Чтобы увеличить урожай и ускорить сроки получения первых плодов, нужно использовать рассаду кабачков. Семена по одному высевают в емкости размером 10х10 сантиметров примерно за месяц до начала посадки в открытый грунт. Состав питательной почвенной смеси – это дерновая земля, перегной, опилки и торф. Можно применить смесь «Экзо», купленную в любом магазине для садоводов. Рассаду необходимо подкормить минеральными удобрениями. За неделю до высаживания нужно повторить подкормку.
Рассада кабачков значительно ускорит плодоношение
Срок высадки готовой рассады зависит от того, где будут произрастать кабачки.
Растения готовы к переселению в теплицу либо в открытый грунт в возрасте одного месяца, после образования у них первых двух листочков. В открытый грунт кабачки лучше сажать в первых числах июня. Рассада переносится на новое место вместе с комом земли для сохранения корней. Заглубление следует производить до семядолей.
Защита всходов от заморозков пластиковыми банками
Выращивание
В общем, весь уход за кабачками можно описать несколькими действиями – это тщательный полив, подкормки, рыхление почвы и удаление сорняков. Когда на растении появляется 4-5 листов, стебель следует окучить, после чего осуществить прополку и рыхление почвы. Для подкормки рассады хорошо использовать минеральные и органические удобрения. К ним относятся калийные, фосфорные и азотные добавки. Главное, избегать наличия хлора, так как он противопоказан кабачкам.
Расстояние между кустами должно быть не меньше 70 см
Когда остается неделя до последнего сбора урожая, полив можно прекратить. Дважды в неделю желательно собирать спелые кабачки, достигшие двадцати сантиметров. Если не осуществлять сбор вовремя, то перезревшие кабачки вызовут снижение количества новых завязей и уменьшение урожая.
Урожай кабачков в открытом грунте получить можно уже в конце июня
Получение хорошего урожая вкусных кабачков на открытом грунте – это довольно увлекательный процесс, не вызывающий никаких сложностей даже у начинающих садоводов.
Поздние сорта
Спелость поздних культур наступает через 60-120 дней. Отсчёт ведётся с момента появления двух листьев из семян. Растения отличаются неприхотливостью. Плоды хорошо хранятся всю зиму.
Ягоды можно употреблять в пищу до следующего урожая. Какие поздние сорта кабачков округлой формы востребованы огородниками?
Ещё по теме: Какого ухода требует кабачок Хобби?
Фестивальный
Фестивальный кабачок – это ещё один гибридный сорт с нарядными ягодами. Поверхность плода ребристая. Рёбра глубокие, в частую белую крапину. Основная поверхность нежно-жёлтая. Область около носика тёмно-зелёная.
Молодые кабачки используют для кулинарных целей, взрослыми ягодами оформляют домашний интерьер, беседки, веранды. Они хорошо хранятся при температуре 18 С:
- куст средней раскидистости. Листья тёмно-зелёные. Растение отличается повышенным иммунитетом. Обычно не требует подкормок. Уход за культурой традиционный;
- ягоды можно употреблять в пищу, когда они достигли 15 см в диаметре. Их масса 300 г. Взрослые плоды вырастают до 25 см, могут весить 1,5 кг;
- урожайность 20 шт. с одного растения.
Кабачок Фестиваль
Кабачки фестивального сорта любят тепло. Они хорошо плодоносят при 20-25 С. Выращивают культуру на плодородном грунте. Перед посевом землю опрыскивают препаратом «Здравень».
Схема и глубина посадки семян в открытый грунт
Посадка кабачков семенами осуществляется по определенной технологии. Землю на грядках хорошо разравнивают граблями, делают в ней углубления на расстоянии 50 см друг от друга, а в междурядьях сохраняют промежуток в 70 см. Меньшее расстояние при посадке оставлять нельзя, так как при загущенности кустов растения не смогут развиваться как следует, что непременно скажется на количестве урожая. Некоторые огородники утверждают, что схема посадки кабачков, при которой в рядах нужно оставить до 1 м, а в междурядьях – 1,5 м будет наиболее правильной.
Лунки под кабачки делают глубиной не более 4 см на тяжелых глинистых грунтах и 7 см – на рассыпчатых песчаных. В каждую из них всыпают по горсти перегноя и золы, перемешивают с землей, затем помещают в середину по 1-2 семечка кабачков, поливают теплой водой, присыпают сверху землей. Когда они взойдут, в лунке оставляют 1 растение, а остальные вырывают или аккуратно подкапывают и пересаживают на новое место.
В какие дни лучше сеять кабачки на рассаду весной 2020 года с учетом лунного календаря
Кабачки можно сеять сразу в открытый грунт, а можно предварительно вырастить рассаду в домашних условиях, а затем уже пересаживать ее в огород. Второй вариант требует больших затрат сил и времени, зато он на порядок более эффективный. Чтобы получить хорошую рассаду следует знать, что в каждом месяце есть благоприятные дни для начала выполнения огородных работ, а есть плохие. К последним относятся Полнолуние и Новолуние. В эти дни лучше воздержаться от посадки, прищипки, подкормки и других работ с растениями. А начинать высевание семян кабачков для получения рассады весной 2020 года лучше в такие дни:
- 27 и 28 марта;
- 1, 2, 7, 24, 28 и 29 апреля;
- 4, 5, 6, 7, 25 и 26 мая
С приходом июня практически на всей территории страны устанавливается теплая погода и кабачки можно сразу высевать в открытый грунт, если не сделали этого ранее.
Выбор и подготовка грядки к посеву?
Рекомендуется отдавать предпочтение хорошо освещённым местам, оттеняемым время от времени и защищённым от порывов ветра. Ни в коем случае нельзя комбинировать кабачки с другими тыквенными культурами (арбузы, дыни, огурцы).
Выбирать один участок на долгий срок тоже нежелательно, иначе это существенно навредит плодам.
Идеальный вариант — высадить их на грядки, где прежде выращивались бобовые, свекла, морковь или картофель. В приоритете — рыхлая почва, насыщенная перегноем.
Чтобы изготовить клумбу, нужно собрать ранее скошенную траву, дождаться, когда она перепреет, и засыпать плодородной землёй. Желательно применить готовый компост. После осуществления посадки вокруг грядки необходимо выложить сухое сено, чтобы не появились сорняки.
Срок посадки кабачков
Разнятся термины посева кабачков, как и при выращивании рассады огурцов, в зависимости от разных факторов
Например, от сорта и его назначения:
– раннеспелые (для еды) – ближе к концу апреля;
– средние/поздние (для консервации и хранения) – со второй недели май.
При выборе сортовидов обращают внимание на следующие особенности:
– отечественные семена используют в северных регионах и по средней полосе – они менее капризны к погодным изменением и довольно быстро вызревают;
– импортные гибриды сеют в южных областях – они отличаются длительных периодом вегетации, но обладают более интересными вкусовыми качествами.
Рассчитывая сроки засева кабачков, обращают внимание на климат региона. Так в средней климатической полосе проводят сев с 2-ой недели мая и до первой декады июня
К этому времени исключены возвратные ночные заморозки и температурные дневные скачки. Что касается северных районов, то в них также стараются избежать заморозков. Но кроме весенних, учитывают и приход ранних осенних. Так, например, на Урале сбор урожая должен пройти до сентября; значит, опускать семена в грунт следует не позднее второй недели июня.
Для перестраховки и укрытия молодых сеянцев от непредвиденных заморозков некоторые огородники держат посевы под пленкой. В этом случае можно даже засевать семена раньше.
Под пленку сроки посадить отличаются от даты «Когда сажать кабачки в грунт»:
– средняя полоса (широта Москвы) – после 10 мая;
– северные регионы – с 15-20 мая, используют скороспелые сорта;
– южнее центральной части – со второй декады апреля;
– юг – с конца марта.
Эти же термины применяют для рассадного метода. А чтобы высчитать дату выноса на открытые участки, добавляют 25-30 дней.
Что касается способов посадки, то они тоже влияют на термины сева. Кабачки культивируют двумя методами: напрямую на участки либо через рассаду. Выбор одного из методов зависит от климата и того, насколько быстро необходимо получить урожай. В северных регионах используют исключительно рассадный метод; и подготавливают молодняк за месяц до планируемой пересадки. В центральной части и южной лучше сажать сразу в грунт; и начинать с середины апреля – начала мая.
Кому трудно ориентироваться по погодным условиям помогут рекомендации «Когда сажать кабачки по лунному календарю». Он составлен на благоприятные/неблагоприятные дни сева, и рассчитан по фазам стояния Луны. В народе говорят, что кабачки высаживают, как только зацветут вишни. Но к наблюдению за началом цветения желательно добавить советы опытных огородников и посмотреть в лунный календарь посадки. Ниже приведены дни по месяцам на 2019, по которым планируют огородные работы.
Посев семян в открытый грунт
Посадка кабачковых семян чем-то похожа на посадку кукурузы. Посев проводится под тяпку, нужно убрать немного земли, положить несколько семечек и загрести ногой, при этом немного уплотнив землю. Между рядами нужно сохранить пустые 70 см земли, а между лунками 40 см.
Некоторые огородники сажают семена кабачков, как огурцы. Нужно сделать круглую лунку и поместить в нее около 5 семечек на расстоянии 30 см. Между лунками при этом оставьте 70 см. Густые посадки способны сохранить особый микроклимат и влажность в своих зарослях, что благополучно повлияет на кабачок, который любит влагу.
Более подробно о высадке кабачков в открытый грунт семенами в видео:
https://youtube.com/watch?v=2JZhieUH_MU
Болезни и вредители, методы защиты и профилактики
Тыквенные культуры достаточно часто поражаются различными грибковыми заболеваниями, а также подвергаются нападкам насекомых-вредителей. Уход за кабачками включает в себя ряд превентивных мер, заключающихся в соблюдении севооборота, своевременном и тщательном удалении всех растительных остатков.
Можно ли в августе и июле сажать кабачки в открытый грунт?Читать
Чаще всего кабачки страдают следующими болезнями:
- Мучнистая роса. Заболевание проявляется рыхлым серовато-белым налетом, который со временем буреет. Листья скручиваются и засыхают, плоды перестают расти и деформируются. Причиной являются резкие температурные скачки и переизбыток азота. Помогает опрыскивание коллоидной серой или раствором фунгицида (Байлетон, Топсин-М и другие). При необходимости процедуру проводят дважды с интервалом в 2 недели.
- Черная плесень. Симптомами являются округлые или угловатые желто-ржавые пятна, которые со временем становятся черно-бурыми, затем листки крошатся и осыпаются. Плоды перестают расти и сморщиваются. Заболевание не лечится, поврежденные кусты нужно уничтожить.
- Бактериоз. На листьях образуются маслянистые пятна, темнеющие со временем. Плоды становятся стекловидными, изъязвляются и сгнивают. Провоцирующим фактором становится теплая и влажная погода. Помогают обработки бордоской жидкостью (1%).
- Склеротиния (белая гниль). Белый грибковый налет покрывает все зеленые части растения, включая завязи, которые сначала размягчаются, а затем высыхают. Грибок часто поражает чересчур загущенные посадки, а также во время затяжной влажной и холодной погоды. Пораженные кусты немедленно удаляют и сжигают.
- Антракноз. На листовых пластинах появляются буровато-желтые округлые пятна, которые при высыхании превращаются в дыры. Затем поражается вся зеленая масса, плоды высыхают на корню. Развитие болезни провоцирует влажная, но жаркая погода. Для борьбы применяется опрыскивание бордоской жидкостью (1%) и опыливание мелкомолотой серой (на 10 м² — 20—30 г).
Культуру могут угнетать насекомые-вредители:
- Бахчевая тля. Повреждает всю зеленую надземную часть, которая постепенно усыхает. Помогают опрыскивания настоем картофельной ботвы, лука, чеснока, острого жгучего перца, опудривание табачной пылью и обработки раствором хозяйственно мыла (300 г на ведро воды). При появлении большого числа вредителей применяют инсектициды (Децис, Карбофос).
- Белокрылки. Насекомые оставляют липкий сахаристый налет на обратной стороне листовых пластин. Следы их жизнедеятельности становятся питательной средой для развития грибковых инфекций, приводящих к увяданию листвы. Пятна смывают простой водой, землю под кустами рыхлят на 2 см в глубину. При сильном поражении после сбора плодов растения и почву под ними опрыскивают инсектицидными препаратами (Командор).
- Слизни. Насекомые съедают цветки, листья и стебли кабачков, портят товарный вид плодов и переносят инфекции. В качестве профилактики рядом высаживают отпугивающие культуры (горчица, чеснок, лаванда). Устраивают различные ловушки и собирают вредителей вручную. Вокруг кустов рассыпают молотую горчицу, перец, измельченную яичную скорлупу, хвою. В качестве крайней меры используют медный купорос или суперфосфат.
Сбор и домашнее хранение урожая
Кабачки начинают созревать через полтора месяца после посева. Срезать плоды необходимо два раза в неделю, не допуская их перезревания.
Для определения зрелости можно постучать по плоду, если звук глухой, а кожица твердая, то кабачок можно срывать. Если предполагается оставить кабачки на зимнее хранение, то нужно дать им созреть, чтобы кожица была толстой. Плодоножку в этом случае нужно оставить длинной, и при возможности срез окунуть в растопленный парафин.
В подвале и погребе они могут храниться несколько месяцев без ухудшения вкуса. В квартире плоды хранят возле балконной двери. Они прекрасно выдерживают заморозку.