Сбор и хранение урожая
Плоды огурцов растут быстро. Сбор урожая нужно проводить регулярно, начиная с момента созревания первой партии. Огуречные растения способны контролировать образование завязей, поэтому неснятые огурцы задерживают дальнейшее образование завязей. Огурцы собирают утром, ежедневно или через день. Плод поддерживают рукой и срезают секатором хвостик, оставляя около 1,5 см.
Собранные огурцы хранят в течение 7–10 дней без потери качества в прохладном сухом помещении. Температура воздуха в нём не должна превышать +10°C (в подвале, погребе). Ящик для огурцов должен иметь отверстия для проветривания овощей. В полиэтиленовом пакете в холодильнике зеленцы могут храниться около 14 дней.
Узнайте, как законсервировать хрустящие огурцы.
Пакет не позволит огурцам потерять упругость и завянуть. Уход за огурцами не является слишком сложным. Если правильно выбран участок для выращивания и соблюдаются основные агротехнические мероприятия, то можно собрать хороший урожай вкусных овощей.
Описание гибридного огурца Гинга f1 и выращивание культуры рассадным способом
Огурец Гинга f1 принадлежит к группе гибридов со средними сроками созревания. Этот сорт селекционеры создали для выращивания на открытых участках и в пленочных теплицах. Сорт огурцов Гинга внесен в 2002 году в Государственный реестр России. Огурцы описываемого типа рекомендовано производить в промышленных масштабах.
Употребляют гибрид в свежем виде, для приготовления различных консервов и засолки. Транспортабельность Гинга средняя, поэтому торговые фирмы охотно скупают этот сорт у населения.
Технические данные культуры
Характеристики и описание сорта следующие:
- Плоды первого урожая появляются на кустах через 46-50 суток после прорастания всходов. Опыление огурцу не требуется, а сам сорт имеет женский тип цветения.
- Куст имеет высоту 200-250 см. На ветвях растения среднее количество мелких листьев зеленого цвета. Растение формирует большое количество пучковой завязи.
- Кусты могут дополнительно опыляться пчелами.
- Огурчики Гинга по всей цилиндрической поверхности плода покрыты кожицей, окрашенной в темные тона зеленого цвета. На ней много мелких бугорков, покрытых легким пухом. Огуречные плоды описываемого типа покрыты слабыми темными пятнышками, короткими полосками и шипами белого цвета, плохо развитыми ребрами.
- Один огурец весит от 80 до 90 г. Длина его может колебаться от 90 до 120 мм, а диаметр равен 3 см.
- Мякоть (она плотная и хрустящая) плода не содержит больших семенных камер. На вкус Гинга не дает горечи.
Как показывают отзывы огородников, выращивающих этот сорт, его урожайность во время разведения в промышленных масштабах составляет от 230 до 510 ц/га при товарном выходе продукции в пределах 80-90%. В малых фермерских хозяйствах Гинга дает урожай от 3,0 до 6,0 кг плодов с каждого куста.
Фермеры отмечают высокую устойчивость Гинга к таким заболеваниям, как мучнистая роса, бурая пятнистость, вирус огуречной мозаики. Гибрид менее устойчив к ложной, мучнистой росе.
На территории России разводить описываемый сорт в парниках и пленочных теплицах рекомендуется на просторах средней полосы страны. В Сибири и районах Крайнего Севера Гинга можно выращивать в отапливаемых тепличных комплексах. В южных регионах России культивирование огурцов производится на открытых грунтах.
Выращивание рассады огурцов
Чаще всего высевают описываемый сорт прямо на грядки. Но для получения гарантированного урожая фермеры используют рассадный метод разведения Гинга. После приобретения семян их обрабатывают в марганцовке на протяжении 15-20 минут. Для увеличения всхожести семян их рекомендуется подержать 5-6 часов в растворе со стимуляторами роста.
Затем семенной фонд помещают в ящики с грунтом, предварительно внеся в почву органические удобрения. После прорастания растения пикируют, когда на них разовьются 2-3 листка. Перед высадкой на постоянное место саженцы закаляют на протяжении недели.
Молодые кустики высаживают на хорошо освещаемые солнцем грядки.
Перед этой операцией землю рыхлят, вносят в нее перегной или перепревший навоз (соотношение: 1 ведро удобрения на 1 м² грядки). Перед посадкой кустиков грунт поливают теплой водой.
Кустики сажают на расстоянии 0,7-1,0 м друг от друга. Чаще всего Гинга сажают на грядки от 15 до 20 апреля. При прямой высадке семян в грунт их располагают гнездовым способом в формате 0,3 Х 0,7 м. При этом каждое семя заглубляют на 30-40 мм в грунт.
Уход за растениями до плодоношения
Выращивание огурцов на открытых участках требует использования пленочного материала для защиты растении от внезапного похолодания. При использовании теплиц регулирование температурного режима осуществляется проветриванием помещений.
Если фермер выращивает Гинга на открытом грунте, то придется чаще поливать кусты, несколько раз в неделю окучивать их, подкармливать комплексными удобрениями 3-4 раза за сезон.
В теплицах применяют минеральные смеси, например, нитроаммофоску, в соотношении 30-35 г удобрения на 1 ведро теплой воды. Если нужна внекорневая подпитка кустов, то используют водные растворы суперфосфата и сульфата кальция. Можно применить мочевину и другие удобрения.
Рекомендуется подвязывать ветви кустов к шпалере. Это не даст плодам лечь на грунт.
Если разведение огурцов производится на открытом грунте, то боковые почки на кустах надо ослепить на главном стебле в районе от первого до пятого листа. Верхушки кустов защипывают над вторым листиком. С огородными вредителями борются при помощи химических препаратов.
Посадка и выращивание огурцов сорта Герман F1
Чтобы посадочный сезон удался, еще зимой надо купить семена огурцов Герман. И в этом они тоже непривередливы. Повышенный спрос делает свое дело. Расфасовку от Seminis можно найти не только в интернет магазинах, но и на прилавках в торговых точках.
Пакетики, с отметкой о голландском производителе, фасуют и продают многие известные российские агрофирмы.
Когда посеять огурцы
А когда семена огурцов Герман куплены, и место готово, остается назначить время посадочных работ. Желательно, чтобы это был день:
- когда установилась погода и семечкам уже тепло в лунке, а всходы не погибнут от заморозка;
- в котором нет полнолуния и новолуния, при ночное светило растет;
- когда у вас хорошее настроение и большое желание подарить жизнь растениям.
А еще надо заранее, дня за два, хорошо пролить грядку. И сделать это можно с раствором Фитоспорина или марганца.
Изумрудные огуречные семечки
Вскрыв пакетик, не удивляйтесь. Это –
бонус, который сэкономит вам время в горячую посадочную пору. Красивая, зеленая окраска семян:
- освободит от обеззараживания в марганцовке;
- сохранит денежные средства на покупку стимуляторов роста;
- сделает их хорошо видимыми, что не дает потеряться при нечаянном падении.
Согласитесь, что очень удобно и надежно.
Сроки посадки и плодоношения огурцов Герман
Скушать первый огурец Герман можно уже в июне. А закончить собирать урожай глубокой осенью. Чтобы на протяжении 4-5 месяцев снимать корнишоны, есть хороший способ поэтапного посева. Например:
- Конец апреля, начало мая – в теплые теплицы или в южную землю.
- В последние дни мая или первые июня.
- В первую декаду июля.
Посадку огурца Герман можно произвести через рассаду
Важно, чтобы перевалку сделать, так, чтобы растение не заметило и продолжало расти. Тогда, даже садоводы из регионов с холодным климатом, получат 3 волны урожая. Просто в первые летние дни надо одновременно высадить 20 дневную рассаду и семечки
На 1м² – 3-4 штуки
Просто в первые летние дни надо одновременно высадить 20 дневную рассаду и семечки. На 1м² – 3-4 штуки.
Уход за огурцами Герман f1
Высокий процент всхожести обеспечивает дружные всходы. Задача огородника поддерживать влажность почвы. Необходимо понимать, что поливать допустимо только теплой водой. Обязательно, рыхлить, пропалывать лишнюю траву
Через 2 недели растениям дают подкормку. Это может быть настой золы или магазинные азотные удобрения. Удобрять огурец Герман следует регулярно, в течение сезона. В зависимости от плодородия почвы: через 1 или через 2 недели. Во время роста используют органические составы. Цветущим лианам поможет калий, но строго без хлора. В период плодоношения можно купить специальный минеральный комплекс.
Уже 20-ти сантиметровые ростки начинают формировать, удаляя зародыши и отводки у основания первых 4 листьев. Основная масса зеленцов завязывается в пазухах главного стебля. Описание огурца Герман учит, что максимальный урожай обеспечит прищипка.
- Для этого все боковые плети ограничивают одним, максимум 2 узлами с зародышами на ветке.
- Если боковые отростки не прищипывать, растение не справится, и завязи отпадут.
- Сформированное растение подвязывать не трудно и ухаживать за ним удобно.
- Но еще надо следить и за здоровьем куста. Потому что тля и клещи не дремлют.
- Также гибрид плохо противостоит ржавчине.
В результате всех трудов вы получаете 10-12 кг/м², маленьких, плотных, пупырчатых огурчиков, приятного, сладковатого вкуса
Но важно регулярно снимать подросшие корнишоны. И что-то с аппетитом съедать, а большую часть запасти по разнообразным рецептам для зимнего стола. Интересное по теме: Когда сажать семена на рассаду: простой расчет сроков посева
Интересное по теме: Когда сажать семена на рассаду: простой расчет сроков посева
Различие по полезным признакам
Описание и характеристика сорта огурцов артист f1: посадка и уход
Хозяйственное назначение сортов имеет три направления: засолочные, салатные, универсальные.
Засольные сорта огурцов отличаются от салатных разновидностей более тонкой шкуркой и тёмными шипами. Первая характеристика позволяет овощам равномерно впитывать соль. Для засаливания в бочки растят: «Застольный F1», «Опал», «Регина», «Дачный F1», «Царский F1». Для консервирования: «Буран F1», «Легенда F1», «Турнир F1». Некоторые сорта вы можете увидеть на фото.
Салатные огурцы:
- Марта F1.
- Шарж F1.
- Апрельский F1.
- Сентябрьский F1.
Универсальные сорта отвечают своему названию и выполняют все функции 1-й и 2-й группы. Только зеленцы следует успевать собирать, иначе быстро перезревают, грубеют. Известные сорта :
- Баловень F1.
- Восход F1.
- Северянин.
- Мальчик с пальчик F1.
- Благодатный F1.
- Аннушка F1.
- Три танкиста F1.
- Козырная карта F1.
Как сажать огурцы
Если вы являетесь счастливым обладателем теплицы, то вам повезло – этот сорт прекрасно подходит для тепличных условий. Для теплицы можно выращивать 20-25 дневную рассаду для получения более раннего урожая огурцов. Схема посадки 2-3 растения на 1 кв. метр. Растение нужно подвязывать и формировать в один стебель, а боковые побеги прищипывают над 2-3 листом.
Также огурцы «Гинга» прекрасно подходят для посадки в парник и просто в грунт. Перед посадкой семена закаляю в условиях холодильника около двух дней. Грядку, которую выбрала для посадки разрыхляю и вношу удобрения. Чаще всего это коровий перегной. Удобрения рассчитываю так: на 1 кв. м. почвы сыплю ведро удобрений.
Поливаю землю перед посадкой, а затем и появившиеся ростки, исключительно теплой водой
Запомните – это важное правило! Расстояние между кустиками около 70-100 см
Преимущества и недостатки
Плюсов у этих огурцов немало:
- рано начинают плодоносить;
- сезон сбора урожая заканчивается с первыми заморозками;
- плодоношение непрерывное;
- хорошо переносят длительную транспортировку;
- растение не требует опыления насекомыми;
- высокая устойчивость к заболеваниям;
- высокая урожайность;
- плоды никогда не приобретают горький привкус.
К минусам гибрида можно отнести его неспособность к размножению выращенными семенами, что характерно для всех гибридов. Есть и еще несколько факторов:
- слабая корневая система;
- необходимость частого полива;
- при формировании куста требуется установка дополнительных подпорок.
В целом огурцы Паратунка имеют гораздо больше достоинств, чем недостатков, что отмечается многими огородниками.
Огурец Астерикс
Огурец Астерикс — гибридный, среднего срока созревания пчелоопыляемый сорт. Его создали специалисты нидерландской компании Bejo Zaden B.V., а точнее, семеноводы В.И. Путятин, Н.А. Ильина и В.С. Ильин. Первые семена были получены в 1995 г. В России в государственный реестр Астерикс включен в 1998 г. по Центральному и Центрально-черноземному регионам.
Характеристики, особенности и описание
Особенность сорта в том, что основные пучки завязей сосредоточены на главной плети. Боковые развиты слабо, опытные огородники предпочитают и вовсе их прищипывать. Сроки созревания плодов сильно зависят от того, каковы будут погодные условия в этом году. Среднее время составляет 48 — 54 дня.
Плети среднерослые, крепкие и хорошо развитые. Корневая система мощная. Листья не очень крупные, немного морщинистые, в норме — темно-зеленого оттенка, со слегка волнистым краем. Плод — цилиндрический, слабо-бугорчатый, 10-12 см в длину (этот параметр очень устойчив), с белыми шипами и хорошо выраженными ребрами. Срез — круглый. Масса огурца в среднем 66-87 г. Максимальная урожайность — 4,2 кг с 1 м2.
Как выращивать
На свое усмотрение выбирается метод выращивания: посев в открытый грунт или на рассаду. Если речь идет о рассаде, сроки высева — начало мая. В грунт сеют на 2 недели позже, когда в ночное время почва не остывает ниже +8°С.
Важно! Стоит внимательно следить за погодой, если происходит внезапное похолодание, грядки накрыть пленкой, чтобы не потерять урожай
Посев
Если семена сеять в рассадные горшки, их диаметр должен быть не менее 8 см. Глубина заделки — 2 см. Предварительное замачивание посевного материала в слабом растворе (1%) марганца или гуматного удобрения существенно ускорит появление всходов.
Ящики с рассадой нуждаются в досветке, так как оптимальная продолжительность светового дня составляет не менее 10 часов. При этом закаливание по 2-3 часа в послеобеденное время необходимо начинать за 7 дней до высадки в грунт, поскольку резкий переход от комнатных условий к палящему солнцу приведет к образованию ожогов на листьях. На ночь ящики уносят в дом.
Высадка рассады на грядки выполняется в возрасте 20-25 дней, когда у нее есть по 3-5 настоящих листочков. Схема: 30 см между растениями и 50 см в междурядьях.
Важно: нельзя сажать огурцы в землю, где в прошлом году выращивали капусту, картофель и горох. Первая подкормка органическим удобрением выполняется в стадии 1 настоящего листа
Полив необходим каждые 3-4 дня
Причем расход воды — до 30 л на 1 м2. Растениям необходимо регулярное рыхление на небольшую глубину, подкормки поочередно гуматным и комплексным минеральным удобрением (1-2 раза в месяц). Хороший результат дает мульчирование торфом или опилками междурядий. Огурчик не будет сильно пачкаться о грунт, а почва не пересыхает слишком быстро
Полив необходим каждые 3-4 дня. Причем расход воды — до 30 л на 1 м2. Растениям необходимо регулярное рыхление на небольшую глубину, подкормки поочередно гуматным и комплексным минеральным удобрением (1-2 раза в месяц). Хороший результат дает мульчирование торфом или опилками междурядий. Огурчик не будет сильно пачкаться о грунт, а почва не пересыхает слишком быстро
Первая подкормка органическим удобрением выполняется в стадии 1 настоящего листа. Полив необходим каждые 3-4 дня. Причем расход воды — до 30 л на 1 м2. Растениям необходимо регулярное рыхление на небольшую глубину, подкормки поочередно гуматным и комплексным минеральным удобрением (1-2 раза в месяц). Хороший результат дает мульчирование торфом или опилками междурядий. Огурчик не будет сильно пачкаться о грунт, а почва не пересыхает слишком быстро.
Совет: посадки нужно регулярно осматривать, чтобы выявить пораженные грибком растения. Из-за переувлажнения может появиться ложная мучнистая роса. При выявлении пораженных плетей их удаляют и сжигают.
Сбор урожая
Сбор нужно делать часто — с максимальным перерывом в 2 дня. Если затягивать со сбором, огурцы перерастают и теряют свои вкусовые качества, а лоза стремится усохнуть, считая, что выполнила свою репродуктивную функцию.
Преимущества и недостатки
В числе важных преимуществ этого гибрида:
- Высокая и стабильная урожайность.
- Стойкость к засухе и болезням.
- Отличный вкус огурцов и их лежкость.
Недостатки:
- Плохо переносит даже кратковременное похолодание.
- Собранные самостоятельно семена не годятся для посева.
Все эти обстоятельства обеспечили высокий спрос на семена Астерикса не только среди огородников, но и среди агрофирм, специализирующихся на товарном производстве огурцов. Вырастить хороший урожай по силам каждому.
Агротехника посева и выращивания
Гибрид Гинга F1 полюбился овощеводам благодаря универсальности и неприхотливости — растение можно успешно культивировать как в открытом грунте, так и в защищённых условиях (парнике). Однако в каждом отдельном случае это требует соблюдения особой технологии и правил выращивания.
В открытом грунте
В открытом грунте огурцы зачастую выращивают рассадным способом, в противном случае растения не успеют полноценно развиться и дать обилие плодов. Начинают культивирование огурцов в открытом грунте с выращивания рассады. Приступают к высеву семян во второй половине апреля. Для этого используют как индивидуальную небольшую тару, так и общие лотки, при этом глубина ёмкостей должна быть не менее 8–10 см — это помогает избежать пикирования в новую ёмкость, что часто приводит к гибели трети рассады.
Перед посевом грунт стерилизуют, для этого на выбор его промачивают 2% марганцовкой, прожаривают в духовке (при +125°С, около 30 минут) или держат 2-3 суток в морозилке (при -25°С). После этого субстрат выдерживают при комнатной температуре около недели, и лишь тогда он становится пригодным для посева.
Подготовки к посеву требуют и семена. Сперва их следует стерилизовать: проводят процедуру при помощи замачивания в специализированных растворах, которыми могут служить 70% спирт (до 10 минут), 2% марганцовка (20–30 минут) или раствор препарата «Фитоспорин» (10–20 минут). Далее семена нужно активизировать — для этого их заворачивают во влажную ткань и 2 суток выдерживают при температуре около +20°С. Затем их перемещают в холодильник, где хранят около суток, после чего непосредственно и проводят посев.
Высевают семена рядковым способом — в ёмкости для посадки создают рядки или небольшие лунки глубиной около 4 см, при этом расстояние между ними должно составлять около 6 см. Посевы неплотно засыпают землёй, после чего хорошо промачивают водой.
В дальнейшем огурцам обеспечивают стандартный уход:
- температуру +22. +26°С;
- регулярный полив — почва не должна пересыхать, поэтому поливают посевы каждые 4 дня;
- рыхление грунта на глубину 3-4 см;
- световой день не менее 12 часов (посевы нужно дополнительно подсвечивать).
После того как рассада удлинится до 15–20 см, а на растениях сформируется не менее 4-5 листков, сеянцы можно пересаживать в открытую почву. Этот период обычно наступает через 20–25 суток от посева семян. При этом среднесуточная температура воздуха должна стать не менее чем +15°С. В умеренной климатической зоне этот период зачастую наступает к середине или второй половине мая. Садят растения по схеме 40×50 (лунки — ряды), при этом через каждые 2 ряда на участке создают проход, шириной не менее 80 см.
В парнике
Выращивание огурцов в парнике является одном из наиболее распространённых методик создания на участке оптимальных условий для культуры
Особенно важно это для северных регионов, с коротким и холодным летом
Посев начинают с подготовки грунта в парнике. Для этого из него изымают все загрязнители, а также остатки растительности, хорошо перекапывают на глубину в 30 см, а затем поливают 2-3% раствором медного купороса или бордоской жидкости.
Как только почва подсохнет, следует разбить участок для посева. Высевают растения рядковым способом, поэтому на почве нарезают параллельные борозды с междубороздным пространством в 40 см, глубиной в 10 см. Через каждые 2 рядка создают междурядовой проход в 80 см (для удобства ухода за насаждениями). Непосредственно перед посевом рядки следует хорошо удобрить: для этого их наполовину заполняют свежим навозом, после чего засыпают слоем почвы в 2-3 см и хорошо поливают. Перед посевом подготавливают и семена — делают это так же, как и в случае выращивания рассады.
После того как излишняя влага впитается в почву, проводят высев семян. Делают посев так, чтобы семена в ряду расположились на расстоянии в 20 см друг от друга. Для этого в каждом рядке создают дополнительные углубления (около 10 см) в каждое из которых помещают не менее 2 семян. Это требуется для того, чтобы избежать низкой всхожести посевного материала.
Чтобы семена взошли максимально быстро, грядкам обеспечивают умеренное увлажнение и устойчивую температуру воздуха. Как только на молодых ростках появятся несколько листков — грядки прореживают. После процедуры в одной точке роста должно остаться не более одного, самого развитого и активного растения. В противном случае укоренившиеся рядом растения будут вступать в конкуренцию за почвенное пространство и питательные вещества (чревато низкой урожайностью).
Как только молодые огурцы сформируют 4-5 листков, их можно переводить на стандартный уход.
