Описание сорта огурца Пальчик, выращивание и уход

Выбор рассады

Для выбора качественной рассады огурцов необходимо знать и следовать таким правилам:

• высота росточка обязательно должна быть не меньше 25 сантиметров (на срок 30 дней после посадки);
• зачатки корешков должны хорошо просматриваться — они похожи на белые пупырышки;
• обязательное наличие не менее 5 листочков среднего диаметра (примерно 15 сантиметров);
• рассада должна выглядеть здоровой и сильной, со стойким и прочным стеблем, тёмными зелёными листьями. Если рассада вытянута и имеет слабый зеленоватый окрас — правила выращивания были нарушены, такую лучше не выбирать;
• корни на такой срок уже успевают оплести земельные ком, должны иметь хороший и приятный запах. Если есть видимые повреждения — не выбирайте такие растения;
• для посадки можно выбирать и сеянцы (совсем маленькие растения с одним настоящим листом и возрастом в две недели), но они также должны выглядеть хорошо и соответствовать правилам, описанным выше. Такие растения быстро приживаются в грунте и пускаются в рост в короткий срок.

Агротехника или правильное выращивание

Как правильно выращивать гибрид:

• Допускается как непосредственное высевание семян в грунт, так и использование рассадного способа;
• Высадку на постоянное место осуществляют в хорошо прогретый грунт. Перед посевом семенной материал прогревают и замачивают в слабом марганцовом растворе;
• Почву предварительно подкармливают органическими удобрениями;
• Подготовленный семенной материал высевают на глубину 2-3 см, в прогретый до +15 градусов грунт;
• Культуру выращивают в воздухо- и влагонепроницаемой почве;
• Рекомендуемая схема посадки — 50х30 см;
• Огуречную рассаду высаживают на постоянное место по достижении высоты 25 см и при наличии 5 полноценных листочков;
• Подготавливать грядки начинают еще осенью. В грунт вносят навоз (ведро на 1 м2) либо минеральные удобрения (калий, суперфосфат, древесная зола). Весной перед посадкой грунт хорошо рыхлят;
• Рекомендуемая плотность высадки в тепличных сооружениях — 2-3 саженцев на 1 м2, на открытые грядки — 3-4 растения на 1 м2.

Посадка и уход

Выращивание огурцов Музыкальные пальчики F1 возможно как через рассаду, так и прямым посевом в грунт. На рассаду семена высевают в середине апреля. Желательно высаживать сразу в отдельные емкости, так как огурцы плохо переносят пикирование. В теплицу саженцы высаживают в начале мая с появлением 3-5 настоящих листочков. С пересадкой в гряды под открытым небом стоит повременить. Нужно, чтобы ночные температуры установились на уровне 10-12 градусов со знаком плюс.

Посев в открытые гряды семян огурца Музыкальные пальчики F1 выполняют во второй половине мая, после того, как почва прогреется до 12-14 градусов тепла. Высевают их в неглубокие бороздки, предварительно пролитые водой. Схема посева 50 на 50 см. Сверху семена мульчируют слоем почвы, поливают и накрывают пленкой для создания парникового эффекта.

Важно! Огурец Музыкальные пальчики F1 является гибридом. Как правило, его семена продаются в оболочке из питательных веществ, и они не нуждаются в предпосевной обработке

Уход за сортом Музыкальные пальчики F1 заключается в следующем.

• Растения поливают теплой, отстоявшейся водой. В начале вегетации поливы выполняют 2 раза в неделю. С началом плодоношения огурцы поливают через день.
• До образования завязей огурец Музыкальные пальчики F1 нуждается в минеральных подкормках. В последующем стоит применять минеральные калийно-фосфорные удобрения.
• С появлением 5-7 настоящих листьев огурцы при помощи шпагата подвязывают к шпалерам. В теплице ведут в 2 стебля, в открытом грунте можно оставить 3 побега. Остальные удаляют.
• Почву под растениями периодически рыхлят и мульчируют опилками или соломой.

Сбор и применение урожая

Плодоношение начинается через 40 дней после посадки. Урожай собирают с июня по август. Сбор урожая должен быть регулярным. Если снимать плоды хотя бы 1 раз в 2-3 дня, плодоношение улучшится. Срывайте огурцы аккуратно, не повреждая плодоножку. Для употребления в пищу подходят плоды 7-11 см в длину.

В свежем виде при комнатной температуре огурцы долго не хранятся. Их лучше сразу съедать или использовать для засолки, маринования.

Чтобы огурцы хранились долго или выдержали длительную перевозку, создают условия: темное и прохладное место, но ни в коем случае не влажное. Хорошо будут храниться огурцы в сухом погребе.

Правила посадки Пальчика

Этот сорт огурцов в целом сажается как и остальные, менее именитые его собратья. Однако огурец Пальчик при его посадке и выращивании в теплице, имеет некоторые особенности, о которых обязательно необходимо упомянуть.

Прямой посев

Этот способ подразумевает заделывание семян сразу в открытый грунт, без предварительного проращивания ростков. Приступать к нему можно в середине мая, когда среднесуточная температура перевалит за 15°С.

Перед непосредственным процессом посадки почву необходимо очистить от сорняков, разрыхлить и удобрить при помощи свежего навоза.

После формирования лунок глубиной 2-4 см и их обильного полива можно засевать семена. Далее лунки присыпают тонким слоем грунта и ждут появления первых всходов, которые при благоприятных условиях могут появиться уже спустя неделю.

Выращивание рассадой

Этот способ лучше подходит для разведения огурцов в условиях теплицы, поскольку его можно применять на протяжении круглого года. Для него стоит высеять семена в небольшие проведенные карандашом желобки в плодородном грунте, засыпать их сверху тонким слоем почвы.

Далее следует полить семена водой и накрыть их стеклом или полиэтиленовой пленкой. После появления 3-4 настоящих листочков можно производить пикировку в отдельные емкости.

С наступлением весны рассаду можно выносить на несколько часов на открытый воздух с целью закалки. Пересаживать молодые растения в открытый грунт можно в середине мая, когда грядки прогреются до достаточной температуры.

Ускорить этот процесс можно путем закапывания в грядки различных органических отходов и опилок.

Как вырастить сорт самостоятельно

Сорт Пальчики прост в выращивании. Уход за ним не отличается от ухода за другими сортами огурцов. Растения нужно регулярно поливать малым количеством воды, удобрять и обеспечивать комфортную температуру воздуха. После сильного дождя и каждого полива почву рыхлят.

Важно! Опытные дачники рекомендуют формировать растения. Для этого прищипывают главную плеть куста над шпалерой при выращивании в теплице

Посадка семенным и рассадным способом

Сорт Пальчики выращивают и семенным, и рассадным способами

Если вы выбрали первый способ, то обращайте внимание на температуру воздуха — она не должна быть ниже +15 °С. Семена желательно прогреть и замочить

На грядки их высаживают в середине мая. Перед посевом грядку очищают от сорняков, рыхлят и удобряют свежим навозом. Семена помещают в почву на глубину до 2-3 см.

Внимание! Если замочить семена во влажной ткани в течение нескольких суток, они взойдут на несколько дней раньше сухих. Субстрат покупают готовый или делают самостоятельно:

Субстрат покупают готовый или делают самостоятельно:

• дерновая земля – 4 части;
• торф низинный – 4 части;
• навоз – одна часть;
• опилки – одна часть.

Поместите семена в неглубокие продольные ямки и слегка засыпьте их почвой. Для подпитки земли вносят удобрения. На 10 л грунта потребуется:

• мочевины – 6 г;
• суперфосфата – 14 г;
• сульфата калия – 8 г;
• сульфата магния – 2 г.

Выращивание поэтапно и уход

До появления первых всходов в открытом грунте грядку накрывают пленкой.

Контейнеры с рассадой укрывают полиэтиленом и относят в помещение с температурой около +25 °С. После появления первых листочков температуру в помещении понижают на 5 °С. Рассаде необходимо обеспечить освещение, температуру +20…23 °С, регулярный полив и питательные подкормки.

Когда ростки достигнут 25 см в высоту, а на стебле сформируется пять настоящих листьев, рассаду переносят в открытый грунт. Высаживают растения по схеме 50 см на 30 см.

В период массового цветения огурца для подкормок используют фосфорные удобрения, в фазу активной вегетации – азотно-калийные удобрения.

Огурцы этого сорта нуждаются в регулярном и аккуратном поливе. Переувлажнение земли чревато появлением грибковых заболеваний и гниением корней. Рано утром, до восхода солнца, кусты поливают под корень теплой водой. Для этого используют отстоянную под солнечными лучами воду.

Важно! Холодная вода для полива не подойдет. Она может вызвать массовый сброс завязей и стать причиной скудного урожая

Особенности выращивания и возможные трудности

Этот сорт любит расти на хорошо дренированных почвах. Участок предварительно очищают от остатков растений, которые росли на нем прежде.

Следует учитывать, что скорость прорастания семян в земле зависит от их положения. Укладывайте семена носиком вверх, под углом 45 градусов. Это поможет росткам быстрее избавиться от семенной оболочки и прорасти вверх. При этом корневая система огурца будет формироваться параллельно земле и уходить вглубь.

Важно! Сорт выращивают на вертикальных шпалерах и заботятся об опылении насекомыми. Теплицы с огурцами хорошо проветривают, чтобы не нарушить тепловой режим, вносят внекорневые подкормки

Теплицы с огурцами хорошо проветривают, чтобы не нарушить тепловой режим, вносят внекорневые подкормки.

Болезни и вредители

Сорт обладает хорошим иммунитетом к болезням. Растения практически не болеют ложной мучнистой росой, однако часто подвергаются нападению клещей и тли. Чтобы этого избежать, для профилактики растения обрабатывают медным купоросом или мыльным раствором. Слизней и паразитов на корнях кустов уничтожают при помощи золы или зольной муки, которые вносят прямо в почву.

Для избавления от тли сделайте следующее: в ведре воды настаивайте 400 г махорки два дня, затем добавьте 80 г мыла. Черная тля на огурцах при такой обработке исчезнет. От нее можно избавиться и с помощью божьих коровок: можете купить личинок или собрать насекомых самостоятельно.

Уничтожение паутинного клеща гарантируют инсектоакарициды («Актеллик», «Фитоверм») и акарициды («Неорон»).

Сбор и особенности хранения урожая

Плоды огурцов сорта Пальчик быстро растут, поэтому сбор урожая нужно проводить часто

Очень важно вовремя снимать выросшие плоды, так как один оставшийся незамеченным и переросший огурец, способен задерживать образование остальных плодов на плети и значительно снижать общую урожайность куста за сезон

Собранные огурцы можно хранить в течение 7–10 дней без потери качества в прохладном сухом помещении, где температура воздуха не будет превышать +10°C (в подвале, погребе). Также можно держать огурцы на нижней полке холодильника и при этом следить, чтобы овощи находились в полиэтиленовых пакетах. Это не позволит огурцам потерять упругость и завянуть.

Собранные огурцы необходимо складывать для хранения в картонные ящики, снабжённые специальными отверстиями для проветривания овощей.

Важно! Сбор огуречных плодов проводится в утренние часы, ежедневно или через день. Рекомендуется срезать огурцы секатором и ни в коем случае не отрывать их от стебля — это сведёт к минимуму травмы материнского растения.. Итак, для того чтобы иметь на столе ранние свежие огурцы, стоит посеять весной огуречные семена сорта Пальчик

И при правильном уходе за рассадой и за взрослыми кустами этого сорта первый урожай можно собирать уже в конце мая

Итак, для того чтобы иметь на столе ранние свежие огурцы, стоит посеять весной огуречные семена сорта Пальчик. И при правильном уходе за рассадой и за взрослыми кустами этого сорта первый урожай можно собирать уже в конце мая.

Ухода за саженцами

После посадки огурца Пальчик в открытый грунт необходимо организовать за ним должный уход, который заключается в проведении ряда агротехнических мероприятий.

Организация оптимального микроклимата

Если овощная культура выращивается в теплице, в ней нужно поддерживать температуру воздуха на уровне +21…+23°С, поскольку она оптимальна для роста, развития и обильного плодоношений огурцов. Для притока свежего воздуха помещение нужно регулярно проветривать.

Полив и рыхление

Огуречная культура любит влагу, но поливать её нужно аккуратно, поскольку излишняя влажность приведет к гниению корней и развитию грибковых заболеваний. Нельзя допускать и недостатка влаги, поскольку это вызовет горечь у созревших огурчиков.

При поливе растения стоит исходить из таких правил:

• Кусты поливать каждый день вечером или рано утром, до восхода солнца. Частоту полива корректировать в зависимости от погодных условий. Так, в засушливые дни кусты можно орошать 2 раза в сутки, а в пасмурные – один раз в несколько дней.
• Под каждый куст вливать как минимум ведро воды. Однако заливать корни нельзя, поскольку застой влаги вокруг растения приведет к развитию поражений грибкового характера. Чтобы точно избежать таких последствий, по возможности стоит организовать систему капельного полива. В жаркие дни желательно опрыскивать листья растения, чтобы защитить их от преждевременного опадания и продлить период плодоношения.
• Для полива использовать только отстоянную теплую воду. Если она будет холодной, то это вызовет у растения температурный шок, что приведет к массовому сбросу завязей, поэтому урожай будет скудным.

После полива почву в междурядьях стоит рыхлить от корок, что необходимо для бурного роста растения. Вместе с тем стоит проводить и прополку от сорняков. После подобных манипуляций грядку рекомендуется замульчировать сухой травой или соломой, чтобы предупредить излишнее испарение влаги в жаркие дни.

Подкормка

За весь вегетационный период огурец нужно подкормить несколько раз при ясной солнечной погоде. Вот примерная схема внесения подкормок:

• на 14 день после появления всходов или после пересадки рассады в грунт внести под куст азотно-калийные удобрения, которые помогут растению нарастить зеленую массу и окрепнуть;
• на этапе массового цветения удобрять растение фосфором;
• при нарушении теплового режима провести внекорневую подкормку растения калием, фосфором и железом, чтобы стабилизировать в его организме пошатнувшийся баланс;
• при медленном наливе зеленцов или развитии слабых и мелких плодов внести в почву разведенный жидкий коровяк (1:10), а также периодически подкармливать растение мочевиной или перегноем.

Формирование куста

Огурцы сорта Пальчик являются высокорослыми, поэтому их стоит выращивать на вертикальных шпалерах, по которым и будут виться сеянцы. Это облегчит процедуру опрыскивания растения и сбор урожая.

Если овощная культура выращивается в теплице или парнике с высоким потолком, с появлением 3-4 настоящих листа, главную плеть куста нужно прищипнуть над шпалерой.

Защита от болезней и вредителей

Для защиты растения от грибковых заболеваний нужно соблюдать все правила полива, не допуская чрезмерного переувлажнения почвы. У культуру от огуречных заболеваний и вредителей поможет профилактическая обработка кустов химическими и отравляющими препаратами.

Хорошие результаты в борьбе с клещами, различными жуками, гусеницами и тлями показывают безвредные для растения народные средства. Среди них самыми эффективными для пчелоопыляемого сорта Пальчик являются отвары картофельной и томатной ботвы. Хорошо помогает также опрыскивание листьев и стеблей медным купоросом. Если такого нет, можно использовать мыльный раствор.

Как правильно ухаживать за огурцами

Чтобы получить максимальное количество вкусных огурцов, важно правильно и вовремя их высадить. Осуществлять посадку можно как в открытом грунте, так и в теплицах

Огурцы, в том числе сорт Пальчик любят тепло, большое количество свежего воздуха и влаги. Самые лучшие условия для огурцов – парники.

Парник можно сделать самостоятельно. Для этого нужно натянуть веревку по всей площади высаженных семян или рассады и повесить на нее укрывной материал (нетканый).

Уход за огурцами:

• Не смотря на то, что огурцы любят влагу, их нельзя переливать. Ими легче будет переноситься засуха, чем переизбыток воды. Если образуется застой воды, то есть большая вероятность поражения растения грибком.
• Взрослые растение следует поливать теплой водой. Речь идет не о нагретой с помощью электричества, а о достижении водой температуры окружающей среды. Заранее нужно оставлять на улице емкости с водой для полива, а не использовать холодную водопроводную воду. В противном случае можно получить сброс завязей.
• Поливать лучше вечером, если погода пасмурная – можно и утром. Это требуется для сохранения листьями упругости и свежести. От данных правил зависят и вкусовые качества плода, в том числе отсутствие горечи.
• Если прививать огурцы, то можно рассчитывать на более ранний урожай и более сочные плоды. Популярной является прививка на лагинарию.

Основные требования для получения отличного урожая:

• Ночная температура не ниже 15 градусов.
• Открытая местность для грядок без теневых заграждений.
• Разрыхленная почва с внесенным удобрением.
• Высажить рассаду в грунт и поливать лучше вечером.
• После пересадки интенсивный полив начинается через 4 дня.
• Подкармливать растения можно после того, как оно полностью прижилось.

Характеристика отличительных признаков

Сорт с оригинальным названием «Пальчик» является раннеспелым гибридом, опыляемым пчелами. Отличительная его особенность – длительный период плодоношения. Огурцы плодоносят больше 2-х месяцев. Среди других преимуществ – устойчивость к ложной мучнистой росе.

• сильные стебли;
• обильная плетистость;
• преобладание женских цветков;
• крупные листья темно-зеленого цвета;
• гладкая поверхность плодов без колючек и шипов;
• универсальность использования.

Огурцы употребляют свежими, солеными, консервированными и маринованными. Во вкусе нет горечи. Размер достигает 12 см, вес – 130 г. Плоды длинные и тонкие, отсюда и название.

Плоды нельзя долго оставлять на кустах, они теряют привлекательность формы, перерастают и становятся невкусными.

Как правильно высаживать семена для рассады

Сорт огурца Пальчик высаживается точно также как и остальные сорта:

• Семена нужно укладывать носиком вверх, под углом не более 45 градусов. Таким образом из носика корень будет загибаться и расти вниз. Как только появится росток, он расколет семечко и сможет далее без каких-либо преград развиваться.
• Расколотое семечко зацепится за землю и останется в ней. Если же изначально опустить носик вниз, то семечко будет мешать полноценному росту растения и может выйти из земли вместе с зеленью. Получается росток будет тратить дополнительную энергию для борьбы с кожурой.
• Семена не следует закапывать слишком глубоко, будет достаточно тонкого слоя грунта в 1 см.

Если семечко находится глубоко, то момент прорастания может затянуться, так как зелень не выйдет из-под земли, пока не сформируются боковые корни.

• Чтобы создать благоприятные условия для прорастания семян для рассады, землю нужно накрыть обыкновенной газетой, слоем в несколько листков. Газету периодически нужно опрыскивать, чтоб она была влажной и пропускала кислород к семенам. Без нужного количества воздуха и влаги растение может погибнуть.
• Далее емкость с посаженными семечками нужно поставить в помещение, где температура воздуха достигает 25 градусов. После того, как появились первые всходы, газету убирают. В этом период нужно отказаться от полива рассады, так как влаги у них сейчас достаточно.

Огурцы являются субтропическими растениями, поэтому пересаживать в открытый грунт их можно только после наступления стабильной теплой погоды. На постоянное место их можно пересадить когда почва прогреется до 15-20 градусов.

Описание огурцов Мальчик с пальчик F1

Огурцы Мальчик с пальчик образовывают завязь без опыления пчелами. Помимо урожайности и иммунитета к болезням, садоводы отмечают устойчивость культуры к осенним заморозкам и прохладному лету Северо-Западного региона, а также отличный вкус.

Сорт Мальчик с пальчик по описанию и фотографиям имеет:

• высокорослые и плетистые кусты;
• крупные листья и соцветия;
• плотные цилиндрической формы зеленцы;
• небольшие плоды темно-зеленого цвета;
• урожай огурцов от 7 до 14 кг с 1 кв. м.

Плоды

Плоды созревают приблизительно через 40 дней, достигая длины до 12 сантиметров, бугорчатые, овальной формы, без шейки. Внешне плоды привлекательны — зелёная кожура со слабо выраженными полосами и небольшой пушистостью.

Мякоть очень ароматная, без каких-либо горчинок или пустот внутри. Вес плодов колеблется от 50 до 70 г. В огурчиках находятся маленькие семечки.

Именно за вкус этот гибрид и получил такое признание. Часто плоды используются в приготовления разнообразных консерваций и для приготовления свежих салатов. Также огурчики можно долго хранить и перевозить на большие дистанции.

Урожайность — не меньше 10 килограмм на каждый квадратный метр.

Вкусовые качества огурцов

Огурцы Мальчик с пальчик обладают превосходными вкусовыми качествами. Спелые плоды отличаются плотной консистенцией, приятным ароматом и характерным хрустом при употреблении. Кожура огурца тонкая, в ней нет горького вещества, поэтому перед применением в пищу ее можно не срезать. Мякоть плода нежная, содержит много сахаров и микроэлементов.

Вырастают огурцы Мальчик с пальчик небольшими – до 11 см, насыщенного темно-зеленого цвета. На кожуре присутствуют характерные бугорки.

Благодаря плотной консистенции огурцы хорошо переносят транспортировку: не мнутся и не растрескиваются.

Такой урожай хорошо мариновать и засаливать в банках. У обработанных огурцов сохраняются хорошие вкусовые качества. В маринаде они остаются плотными и хрустящими, мякоть не разваливается и держит форму.

Вредители и заболевания

Из вредителей для огурцов Пальчик наиболее опасны:

1. Тля. Мелкие зеленовато-желтые или черно-коричневые насекомые селятся на кустах целыми колониями. Тля питается соком растений. Пострадавшие ткани у огурцов желтеют, сохнут и отмирают. Из народных средств против тли эффективны любые резко пахнущие настои (из хвои, луковых или чесночных стрелок, ботвы томатов, картофеля, кожуры цитрусовых). Также можно использовать любые инсектициды широкого спектра действия (Инта-Вир, Конфидор-Макси, Искра-Био).
2. Паутинный клещ. Вредители оплетают кусты огурцов тонкими полупрозрачными нитями, напоминающими паутину, растение сохнет и гибнет. Народные средства против них неэффективны, нужно сразу применять специальные препараты – акарициды (Неорон, Омайт, Аполло).
3. Слизни. Напоминают улиток без панциря. Активизируются в основном по ночам. Выедают в огурцах и листьях большие дыры, на поверхностях остается липкий серебристый налет. Чтобы слизни не добрались до огуречных кустов, нужно присыпать их основание песком, золой, молотой яичной или ореховой скорлупой, хвоей. Неплохой эффект дают заполненные пивом, разведенным водой забродившим вареньем или медом ловушки.

Тля – «универсальный» вредитель, атакующий большинство садовых культур, огурцы Пальчик тоже не застрахованы Огурцы Пальчик устойчивы к грибковым заболеваниям. Для профилактики вполне достаточно правильного ухода за растениями. Но если надолго устанавливается способствующая развитию болезнетворных грибков сырая и прохладная погода, рекомендуется дополнительно раз в 7-10 дней опрыскивать кусты огурцов и поливать почву под ними раствором любого биофунгицида.

Выращивание огурцов Пальчик

Агротехника сорта Пальчик в целом стандартная для огурцов, но все же, есть несколько нюансов, забывать о которых не стоит. Культуру данного сорта выращивают на вертикальных шпалерах, обеспечивая прямой доступ насекомых-опылителей.

Прямая посадка в открытый грунт

При высадке семян непосредственно в грунт нужно ориентироваться на среднесуточную температуру воздуха за окном. Она должна быть не менее 15°С. В средней полосе огурцы сорта Пальчик высевают на грядки без предварительного проращивания в середине мая. Семена, замоченные во влажной ткани в течение нескольких суток, взойдут на несколько дней раньше сухих.

Перед посевом грядку очищают от сорных трав, тщательно рыхлят и удобряют свежим навозом. Можно подготовить грунт еще осенью, перекопав землю и внеся удобрения из расчета на 1 м²:

• навоз – 25 л;
• древесная зола – 200 г;
• калий – 25 г;
• суперфосфат – 40 г.

Семена заделывают в почву на глубину до 2 см, располагая под углом 45° носиком кверху. Такое расположение позволит ростку быстро освободиться от семенной оболочки и пойти вверх, не изгибаясь в почве, корневая система при этом будет формироваться параллельно земле и уходить глубоко вниз. От того, сколько сил растение потратит на прорастание, будет зависеть здоровье и крепость куста в будущем, а, значит, и урожай. До появления первых всходов огуречную грядку накрывают пленкой или газетами. По отзывам овощеводов, семена огурцов Пальчик всходят спустя неделю после посева.

Выращивание рассадным способом

Рассадный метод выращивания хорош для теплиц, поскольку он целесообразен на протяжении всего года. Семена помещают в неглубокие борозды, проделанные в питательном грунте, и слегка засыпают сверху. Можно использовать готовый покупной субстрат, но можно подготовить его самостоятельно, смешав следующие ингредиенты:

• дерновая земля – 4 части;
• торф низинный – 4 части;
• навоз – 1 часть;
• опилки – 1 часть.

На 10 л грунта вносят удобрения:

• мочевина – 6 г;
• суперфосфат – 14 г;
• сульфат калия – 8 г;
• сульфат магния – 2 г.

Контейнеры с посевами укрывают полиэтиленом и ставят в помещение с температурой около 25°С. После раскрытия семядольных листков, температуру плавно снижают на 5°С. Для активного роста рассады огурцов, необходимо обеспечить растениям хорошую освещенность, температуру 20-23°С, регулярный полив и подкормки.

При переносе рассады на постоянное место растения должны иметь высоту около 25 см, на стебле к тому времени должны сформироваться 5 настоящих листов. Оптимально придерживаться схемы – 50*30 см.

Полив и подкормка

Огурцы сорта Пальчик поливают регулярно, но аккуратно. Излишняя влага может спровоцировать гниение корней и развитие грибковых инфекций. Кусты поливают под корень рано утром или в вечернее время, используя отстоянную теплую воду. Полив холодной водой может стать причиной массового сброса завязей, урожай в этом случае будет скудным.

В первые 2 недели после всходов или высадки рассады в открытый грунт огурцы Пальчик нуждаются в подкормке азотным удобрением. Это позволит кусту нарастить необходимую зеленую массу. В период цветения огурцы удобряют фосфором, в период активной вегетации – азотно-калийными подкормками.

Совет! При медленном наливе зеленцов, их нужно подкормить коровяком.

Формирование

Огурцы сорта Пальчик достаточно высокорослые, поэтому при выращивании в теплицах или парниках основную плеть необходимо прищипывать над шпалерой. Вертикальный рост на шпалере облегчает сбор урожая и процедуры опрыскивания, если таковые необходимы.

Защита от болезней и вредителей

Первое правило профилактики огурца сорта Пальчик от грибковых заболеваний – недопущение переувлажнения почвы. Для защиты от вредителей (клещей, гусениц, тли, жуков) можно использовать как химические препараты, так и народные средства. В случае пчелоопыляемого сорта Пальчик лучше обойтись обработкой кустов отваром картофельной или помидорной ботвы или мыльным раствором. Чтобы отпугнуть слизней, под огурцом рассыпают древесную золу.

Традиционный сорт с отличными стойкостью к холодам — огурец Пальчик: описание, посадка и уход

Несмотря на появление на рынке множества гибридов с улучшенными характеристиками, сортовые огурцы все еще популярны. У них превосходный вкус, стойкость к холодам, их легко выращивать на огороде и получать собственные семена. Один из таких сортов – Пальчик, заслуженно любимый огородниками.

Описание и характеристика сорта

Огурец Пальчик был создан специалистом Волгоградской опытной станции института растениеводства В. Шефатовым, распространителями являются агрофирмы Гавриш и Аэлита. В 2001 году сорт внесен в российский Госреестр и рекомендован для культивации под легкими пленочными укрытиями и в открытом грунте в трех регионах:

• Нижневолжском;
• Центральном;
• Центрально-Черноземном.

Также его можно выращивать во всех областях, расположенных южнее, и на территории соседних стран.

Кусты сорта индетерминантные, вырастают около 2,5 метров. Плети мощные, листья крупные. Цветы в основном женского типа, опыляются пчелами. Плоды созревают на 40-45-е сутки после появления ростков.

Длина зеленца – 9-13 см, диаметр 3-3,5 см. Средняя масса 114-120 г. На кожице небольшое количество крупных бугорков, белые шипы. Мякоть упругая, плотная, хрустящая, обладает прекрасным вкусом и ароматом. Плоды используются для засолки и свежих блюд.

Преимущества и недостатки

• прекрасный вкус;
• быстрое созревание;
• долгое плодоношение – около 2 месяцев;
• холодостойкость;
• универсальное использование;
• можно собирать семена.

Минусы:

плоды могут перерастать.

Посадка

Высаживать огурец можно рассадным методом или прямой посадкой в грунт. В средней полосе на рассаду высадку начинают в апреле, а в грунт – в конце мая или первых числах июня. На юге в зависимости от погоды посадка на грядки допустима уже в конце апреля.

Зерна перед высадкой рекомендуется протравить в слабом растворе марганцовки (не крепче 1%) в течение 20-30 минут. После этого их промывают проточной водой и обрабатывают специальным стимулятором – Эпином или Цирконом.

Прямой посев

Участок подбирают в солнечном месте без ветра. Лучше, если в прошлом сезоне там произрастали картофель, перец, томаты, бобовые культуры или капуста. Готовят грядку так:

1. Осенью перекапывают и удобряют органикой (не менее ведра навоза или компоста на 1 кв. м).
2. Весной проливают почву горячим раствором марганцовки 1% и повторно перекапывают.
3. Уничтожают остатки сорняков.

Можно также удобрить грядку с осени таким составом (из расчета на 1 кв. м):

• 2,5 ведра навоза;
• 200 г древесной золы;
• 40 г суперфосфата;
• 20 г удобрения с калием.

Этот метод рекомендуется для истощенной почвы.

Сеют семена в лунки по 1,5-3 см в глубину. Увлажняют, прикрывают пленкой, а после появления ростков снимают ее.

Вкусовые качества огурцов

Огурцы Мальчик с пальчик обладают превосходными вкусовыми качествами. Спелые плоды отличаются плотной консистенцией, приятным ароматом и характерным хрустом при употреблении. Кожура огурца тонкая, в ней нет горького вещества, поэтому перед применением в пищу ее можно не срезать. Мякоть плода нежная, содержит много сахаров и микроэлементов.

Вырастают огурцы Мальчик с пальчик небольшими – до 11 см, насыщенного темно-зеленого цвета. На кожуре присутствуют характерные бугорки.

Благодаря плотной консистенции огурцы хорошо переносят транспортировку: не мнутся и не растрескиваются.

Такой урожай хорошо мариновать и засаливать в банках. У обработанных огурцов сохраняются хорошие вкусовые качества. В маринаде они остаются плотными и хрустящими, мякоть не разваливается и держит форму.

Характеристики вида

Отзывы среди любителей огородов о партенокарпических сортах часто противоположны и неоднозначны. Главным недостатком не нуждающихся в опылении растений считается отсутствие вкуса у плодов в консервированном виде. Но масса преимуществ сводит его к минимуму.

Созревание наступает на 40 день после появления ростков. Плети огуречных кустов имеют средние размеры. Количество завязей может варьироваться от 3 до 7 штук. Длина мелкобугорчатых и овальных плодов достигает 10 см, а масса — до 70 г. На вкус овощ ароматный и совсем не имеет горечи, которая иногда встречается при выращивании у других видов на открытых участках и при недостатке влаги.

Описание растения характеризует его как высокоурожайный гибрид с продолжительным сроком вегетативного развития

Важное свойство любого сорта культивируемого овоща — устойчивость к различным заболеваниям

К ним относятся:

• мучнистоторосяные грибы;
• разросшаяся грибница пероноспороза;
• кладоспориоз с бурыми листьями;
• вирус табачной мозаики.

Огурцы Мальчик- с- пальчик f1 могут переносить длительную транспортировку. Зеленый окрас огуречных плодов дополняют светлые полоски с белым опушением. Плодоношение гибрида составляет до 11 кг с 1 м² площади. Успешно противостоят гниению при отсутствии источника заражения.