Характеристика и описание сорта перцев Геркулес

Описание сорта

Перец Геракл относится к среднеспелым сортам. Растение вырастает очень мощным, раскидистым, хорошо облиственным и слегка приземистым – высота кустов обычно не превышает 0,5 м (в отдельных случаях может достигать 0,8 м). Плоды перца начинают достигать технической зрелости обычно через 80-90 дней, а еще дней через 20 – биологической. Следует отметить необычный внешний вид плодов – они имеют кубовидную форму. Биологически незрелый перец имеет насыщенно-зеленый цвет, а когда полностью созревает – насыщенно-красный. Кожура у плодов достаточно плотная, гладкая, а мякоть – сочная, мясистая, сладкая. Перец отличается очень крупными размерами: в среднем, длина плодов достигает 10-12 см, а вес – 200-300 г. Сорт очень щедр на урожай: при должном уходе он может дать около 2-3,5 кг плодов с 1 кв. м.

Семена перца Геракл

Многие огородники с удовольствием выращивают на своем участке или в своих теплицах перец сорта Геркулес ввиду следующих его достоинств:

• стабильно высокий урожай;
• крупноплодность;
• высокая устойчивость ко многим заболеваниям;
• отличные вкусовые качества;
• универсальность;
• отличная лежкость и транспортабельность.

Перец превосходно подходит как для употребления в качестве ингредиента в салатах и горячих блюдах, так и для всевозможной консервации и заморозки в том числе. Единственной проблемой (если это можно так назвать) иногда становится большой размер плодов.

Выращивание рассады

Рассаду подготавливают в конце марта. Для этого приобретают емкости — кассеты, горшки, таблетки, стаканчики. Выращивать культуру можно в обычных пластиковых стаканчиках или пакетах из-под кефира. Главное — тщательно промыть их теплой водой и содой.

Процедура посадки и ухода за культурой выглядит так:

1. В емкость насыпают землю. На расстоянии 10 см друг от друга с помощью карандаша делают бороздки глубиной 1 см.
2. В каждую ямку помещают по 2 семени, присыпают сверху землей и поливают теплой водой.
3. В дальнейшем почву увлажняют по мере высыхания, примерно раз в 4 дня.
4. С появлением первых всходов рассаду удобряют жидким птичьим пометом.
5. Хранят кустики на теплом солнечном подоконнике. Световой день саженцев — не менее 12 часов.

Выращивание рассады с пикировкой

Пикировка — пересадка саженцев в емкости побольше. Она необходима, если ранее растения были посажены в стаканчики или горшки. В таких условиях корням не хватает места для развития, требуется больше пространства. Пикируют ростки аккуратно, чтобы не повредить хрупкую корневую систему. Для этого заранее готовят тару и землю.

Посадка

За 7–10 дней дот высадки культуры в огород поливы прекращают. Лучшее время для пикировки — раннее утро или вечер. В грядках подготавливают лунки, наливают в них воду.

Саженцы вынимают из емкостей, помещают в ямки, прихлопывают основание стебля грунтом. Для защиты от заморозков на первые 7 дней ростки укрывают пленкой или тонким стеклом.

Дальнейший уход

Уход складывается из регулярных поливов и подкормок. Увлажняют грядки раз в 5–7 дней. На один куст расходуют около 1 л. Вода должна быть теплой и чистой. Струю направляют прямо под корень. Оптимальное время для орошения — утро или вечер, чтобы избежать солнечных ожогов.

Подкармливают перец Геракл 3-4 раза за сезон. Для этого применяют органику и минеральные удобрения: золу, аммиачную селитру, йод, бордоскую жидкость, суперфосфат. Вносят средства перед поливами. Интервал между процедурами — 10–15 дней.

Сладкий перец Геркулес F1

Перец Геркулес – это гибридный сорт, полученный французскими селекционерами. Сорт дает высокий урожай и отличается длительным плодоношением. Гибрид высаживают на открытых грядках в южных регионах. В других климатических условиях посадка выполняется в теплицу.

Описание сорта

Описание перца Геркулес F1:

• среднераннее созревание;
• высота куста 75-80 см;
• плодоношение через 70-75 дней после переноса рассады;
• урожайность с куста от 2 до 3,5 кг.

Характеристики плодов сорта Геркулес F1:

• кубовидная форма;
• средняя масса 250 г, максимальная – 300 г;
• толщина стенок до 1 см;
• длина плодов – 11 см;
• по мере созревания меняет цвет с зеленого на темно-красный;
• очень сладкий вкус даже у зеленых плодов.

Плоды сорта Геркулес подходят для употребления в свежем виде, замораживания и переработки. За счет хорошего товарного вида сорт выращивают на продажу.

Перец можно собирать на стадии технической зрелости. Тогда срок его хранения составляет 2 месяца. Если плоды уже покраснели на кустах, то после сбора нужно как можно быстрее их переработать.

Рассада перцев

Сорт Геркулес выращивают рассадным методом. Семена проращивают в домашних условиях. Перед началом работ готовят грунт и посадочный материал. Когда перец подрастет, его переносят на постоянное место на открытый участок, в теплицу или парник.

Подготовка к посадке

Семена сорта Геркулес высаживают в марте или феврале. Предварительно их заворачивают в увлажненную ткань и держат пару дней в тепле. Такая обработка стимулирует появление ростков.

Если семена имеют яркую окрашенную оболочку, то их не обрабатывают перед посадкой. Такой посадочный материал имеет питательную оболочку, за счет которой рассада быстрее развивается.

Почву под посадку сорта Геркулес готовят из следующих компонентов:

• перегной – 2 части;
• крупный речной песок – 1 часть;
• земля с участка – 1 часть;
• древесная зола – 2 ст. л.

Полученный грунт прогревают 15 минут в микроволновой печи или духовке. Под рассаду готовят ящики или отдельные стаканчики. Одним из вариантов является использование торфяных горшочков.

Если выращивать перцы Геркулес в ящиках, то при появлении 1-2 листа ее нужно пикировать по отдельным контейнерам. Культура плохо переносит такие изменения условий, поэтому по возможности следует избегать пикировки.

Совет! Семена перца Геркулес углубляют в почву на 2 см.

Посевы поливают и помещают емкости под стекло или пленку. Прорастание семян происходит при температуре свыше 20 градусов. Появившиеся всходы переносят на окно.

Условия для рассады

Рассаде сорта Геркулес обеспечивают определенные условия:

• температурный режим (в дневное время – не более 26 градусов, в ночное – порядка 12 градусов);
• умеренная увлажненность почвы;
• регулярные поливы теплой, отстоявшейся водой;
• проветривание помещения;
• отсутствие сквозняков;
• повышенная влажность воздуха за счет опрыскивания.

До переноса растений на постоянное место их дважды подкармливают удобрением Агрикола или Фертика. Между обработками делают перерыв, равный 2 неделям.

За 2 недели до высадки молодые растения нуждаются в закалке. Их переносят на балкон или лоджию сначала на несколько часов, затем этот промежуток постепенно увеличивают. Тогда пересадка принесет перцам меньше стресса.

Высадка перцев

Сорт Геркулес высаживают на открытые участки, парники или теплицы. Пересадку проводят в конце мая, когда температура воздуха повысится до 15 градусов.

Перец предпочитает легкие почвы с низкой кислотностью. Подготовку грядок выполняют осенью, когда перекапывают почву, вносят на 1 кв. м перепревший навоз (5 кг), двойной суперфосфат (25 г) и сернокислый калий (50 г).

Совет! Весной грунт повторно перекапывают и добавляют 35 г аммиачной селитры.

Место для выращивания сорта Геркулес выбирают в зависимости культуры, которая ранее на нем произрастала. Хорошими предшественниками для перцев являются кабачки, огурцы, лук, тыква, морковь.

Порядок высадки перцев Геркулес:

• Подготовка лунок глубиной 15 см.
• Лунки располагают с шагом 40 см. Между рядами также оставляют 40 см.
• В каждую яму добавляют 1 ст. л. комплексного удобрения, включающего калий, фосфор и азот.
• Растения перемещают в ямы вместе с земляным комом.
• Корни перцев засыпают землей, которую слегка утрамбовывают.
• Растения обильно поливают.

После пересадки перцам требуется около 10 дней на адаптацию. В этот период не вносят влагу или удобрения.

Агротехника выращивания и ухода

При подборе участка для выращивания сладкого перца Геракл учитывают, что хорошими предшественниками этому сорту являются бобовые культуры (исключая фасоль), тыква, капуста, морковь, свекла. Нельзя грядки с перцем разбивать рядом с огурцами. Лучше всего Геракл развивается на легком плодородном грунте.

При выращивании перца Геракл применяют рассадный метод. Посевные ящики наполняют почвенной смесью, которую можно приобрести в специализированных магазинах. При самостоятельном приготовлении соединяют огородную почву, песок средней фракции, перепревший компост в соотношении 1:1:2. На ведро смеси всыпают 2 столовых ложки золы. С целью избавления от личинок вредителей и инфекций прогревают почвенный субстрат при 160 градусах в духовом шкафу на протяжении получаса.

Посадку семян перца, которые предварительно на протяжении четверти часа выдерживают в светлом розовом растворе марганцовки и высушивают на салфетке, осуществляют в конце февраля или первой декаде марта на глубину не более 2 см.

Накрывают посадочные емкости пленкой и ставят в тепло, поддерживая температуру от 24 до 25 градусов. Миниатюрную теплицу ежедневно проветривают. При необходимости увлажняют почву.

Убирают укрытие после развития появления семядольных листочков. Рассаду перца дважды подкармливают, применяя специальное жидкое удобрение. Грунт увлажняют по мере необходимости. К пикировке саженцев приступают, когда сформируются два настоящих листа.

Закаливание рассады перца Геракл проводят за 15 дней до того, как она будет перемещена на постоянное место. Днем ее выносят на веранду или балкон. В первые несколько дней выдерживают рассаду на свежем воздухе не дольше 30 минут. Промежуток времени постепенно увеличивают, достигая полного светового дня.

В открытые гряды следует сажать рассаду после того, как минуют ночные заморозки, а температура воздуха днем будет не меньше 15 градусов. Обычно приурочивают это мероприятие к началу июня. Распространенная схема посадки 40х60 см. В теплицу перемещают рассаду перца в первой декаде мая.

В лунку помещают столовую ложку любого минерального комплексного удобрения, например, нитрофоски. Рассаду извлекают из предварительно политых водой стаканчиков с земляным комом и сразу устанавливают в посадочную яму. Засыпают без сильного уплотнения грунтом, контролируя, чтобы корневая шейка перца оставалась вровень с земляной поверхностью.

Уход за перцем Геракл включает традиционные приемы и доступен каждому огороднику. Первую минеральную комплексную подкормку вносят через 14 дней после высадки рассады. На 10 л воды берут 2 ст. л. нитрофоски. Повторно на этапе образования завязей, чтобы обеспечить хорошее развитие плодов, на ведро воды используют суперфосфат — 2 ст. л. и сернистый калий — 1 ст. л.

Поливают дважды а неделю теплой отстоявшейся водой. Воду рекомендуется выливать в лунки — по 3 л в каждую. В открытом грунте ориентируются на погодные условия, сокращая сроки полива в дождливый период. До начала появления бутонов в открытом грунте хорошим способом считается дождевание, проводимое из шланга с мелким разбрызгивателем или при помощи лейки.

Необходимо по мере появления сорняков проводить прополку, а также рыхлить почву. Если после рыхления поверхность замульчировать, то можно избежать образования корки.

Рекомендуем прочитать

Обзор лучших сортов сладкого перца

Особенности посадки перца на рассаду

Когда можно сажать перец в грунт рассадой

Польза и вред болгарского перца

Выращивание

Следует сразу же отметить, что перец Hercules f1 очень разборчивый: для этого потребуются высококачественные удобрения, постоянный мониторинг растущих кустов, мульчирование при необходимости, защита растений и т. д.

Выращивание перца осуществляется исключительно методом рассады. Предварительно семена должны быть подготовлены в соответствии со стандартной схемой — выбор жизнеспособных образцов, дезинфекция семенного материала:

1. Первое действие осуществляется методом визуального сравнения семян друг с другом или с использованием солевого раствора (не забудьте вымыть семена после этого).
2. А второй — с использованием раствора слабого марганца. После прохождения предварительной обработки семена должны быть высушены надлежащим образом.

Поскольку разновидность довольно чувствительна к холоду, посев семян на рассаде должен быть проведен ориентировочно к концу марта, когда температура воздуха стабильно достигнет +15 градусов.

Так как отличительной особенностью любого перечного сорта является слабая корневая система молодых побегов, лучше посеять урожай в отдельных торфяных горшках:

• Максимальная глубина погружения семян в увлажненный почвенный субстрат составляет около 1 см.
• В первые недели семена потребуют достаточного количества тепла, поэтому торфяные горшки должны быть помещены в теплую хорошо освещенную комнату с температурой воздуха не менее +16 градусов.
• Если соблюдаются все условия посадки, первые проростки должны появиться через неделю.
• Посадка саженцев в почве составляет приблизительно 40-50 дней после посева семян.
• Основным признаком «готовности» молодого растения к пересадке является наличие по крайней мере 5-6 полных листов.

Сорт имеет компактный габитус, дружное созревание плодов. Размер плодов 10,5х11,5см, средний вес 220-250 г. (но не редкость плоды и по 300 г.) Овощ формирует очень высокий урожай благодаря большим плодам с толстыми стенками (5-7 мм, до сантиметра). В технической спелости перец имеет зеленый, а в биологической – насыщенный красный цвет. Тем не менее, и зеленый, и красный перец очень сладкие на вкус. Плод отличается хорошим хранением и транспортировкой. За счет высокого качества товарной продукции, раннеспелости сладкий перец пользуется очень высоким спросом на рынке свежих овощей. Семена сладкого перца рекомендуется выращивать как в пленочных теплицах, так и в открытом грунте. Геркулес F1 – лидер среди перцев, предназначенных для переработки и заморозки. Плод устойчив к большинству болезней перцев. Самый популярный и универсальный гибрид! HR: TMV – Вирус табачной мозаики / PMMoV:1-2 – Вирус пятнистости перца расы 1-2 / PVY:0,1,1-2 – Вирус картофеля Y 0,1,1-2 / PepMoV – Вирус пятнистости перца. IR: CMV – Вирус огуречной мозаики / Pc – Фитофтора.

Купить семена переца Геркулес F1. Cемена переца Геркулес F1 оптом и в розницу. Купить семена переца Геркулес F1 с доставкой по территории всей России транспортными компаниями или Почтой России (а также авиапересылки Почты России – ЕМС).

Оформляете заказ в интернет магазине – получаете семена по месту проживания.

Просим Вашего внимания! В связи с нестабильностью курса рубля по отношению к доллару США (Евро) – возможности нас, как компании-продавца, осуществлять сделки купли-продажи с формой оплаты «наложенный платеж» сильно ограничены из-за риска возникновения отрицательных курсовых разниц. Проще говоря, когда мы получим Вашу оплату в рублях за поставленный Вам товар – нам может и не хватить этих денег для того чтобы купить ЭТОТ ЖЕ товар у компании-импортёра. Именно поэтому мы просим Вашего понимания при обсуждении условий оплаты товара по форме «наложенный платеж».

Вся информация на сайте размещена в целях предоставления возможности покупателю ознакомиться с товаром перед его приобретением, и не является публичной офертой (статья 437 ГК РФ). О наличии и стоимости товара уточняйте у менеджера по телефону ‎+7 (978) 812-64-70

Характерные болезни и вредители

Болезни и вредители появляются из-за резких климатических изменений, жары или дождей, неправильного ухода.

Наиболее распространены и опасны следующие заболевания:

1. Фитофтороз — грибковая инфекция, возникает из-за повышенной влажности и жары. Для профилактики фитофтороза соблюдают правила севооборота, вовремя рыхлят землю, удаляют сорняки. Проявляется грибок в виде желтых и коричневых пятен на листьях, плоды теряют упругость и вкус. Лечат болезнь препаратами «Квадрис» или «Оксихом».
2. Мучнистая роса — вирус, проявляется в виде белого налета на листьях, стеблях. Возникает из-за зараженной почвы, чрезмерного внесения минеральных и органических удобрений. Для профилактики применяют опрыскивания йодом или раствором медного купороса, для лечения — раствор древесной золы или «ХОМ».

Из вредителей отмечают проволочников, медведок и колорадских жуков. Насекомые живут под землей, устойчивы к морозам. Они уничтожают растения с корней: грызут их, из-за чего стебель не получает питательные вещества. Сухая яичная скорлупа предотвратит появление вредителей: ее разбрасывают по грядкам. Для избавления от насекомых используют средства «Тайфун» или «Ураган».

Совершить подвиг в земледелии легко с перцем Геркулес F1: характеристика и описание сорта

Французский гибрид болгарского перца Геркулес выращивают в промышленных условиях. Его кубовидные плоды с толстой стенкой идеально подходят для фарширования и зимних заготовок.

Описание и характеристика сорта

Гибрид рекомендован для выращивания в открытом грунте Северо-Кавказского региона. Культуру выращивают в личных подсобных хозяйствах и на фермерских предприятиях.

Геркулес — среднеранний сладкий перец с крупными, массой до 250 г, темно-красными плодами кубовидной формы. Перцы смотрят вверх, толстостенные, красивые, с сильным глянцем. На вкус в технической и биологической спелости хороши.

Растения невысокие, сомкнутые, с небольшими темно-зелеными листьями, покрытыми слабыми морщинками.

Преимущества и недостатки

• быстро созревает;
• жаростойкий;
• крупноплодный;
• толстостенный;
• вкус;
• товарный вид;
• универсальное назначение плодов;
• не нужно подвязывать и прищипывать;
• устойчив к вирусным болезням пасленовых;
• урожайность выше стандартных сортов;
• высокое содержание полезных веществ;
• последние плоды почти такие же крупные, как первые.

Минусы:

• нельзя собирать собственные семена;
• посевной материал дорог и редко встречается в продаже.

Урожайность

На государственных испытаниях урожайность перца Геркулес выше стандартных сортов Ласточка и Подарок Молдовы. В тепличных условиях снимают более 3 кг плодов с квадратного метра, в открытом грунте — более 2 кг. Для перца это отличный показатель. Товарной продукции получается не меньше 94 %.

Посадка

Даже в южном регионе рекомендуется выращивать гибридный перец рассадным способом, чтобы экономить посевной материал. У семян перца Геркулес высокая всхожесть — не ниже 80 %. Их высевают в ящики, подбирая время так, чтобы посадить в грунт двухмесячную рассаду со сформированным первым соцветием.

Растения можно пикировать сразу в открытый грунт, если предусмотреть возможность укрытия грядки в холодные ночи. Надежнее провести пикировку в горшочки, а затем высадить на грядку с комом земли, когда рассада достигнет стандартных размеров.

Выращивание и уход

На 1 кв. м располагают 3 кустика. В почву перед посадкой вносят двойной суперфосфат (25 г на кв. м), сернокислый калий (50 г на кв. м). Навоз вносят осенью (5 кг на кв. м). При весенней перекопке почву очищают от однолетних сорняков.

Рассаду высаживают в лунки глубиной 15 см, расстояние в ряду — 40 см, междурядье — 60 см. Пересаженное растение щедро поливают. В первые 10 дней грядку притеняют агротексом, чтобы растения не теряли тургор.

Полив

Посадки поливают раз в неделю, в засуху — дважды в неделю. При температуре воздуха ниже 20 градусов полив не проводят. Для орошения используют теплую воду, заливая жидкость непосредственно под куст и стараясь не мочить листья. За один полив каждому растению достаточно 3 л воды.

Рыхление

Корни в рыхлой почве лучше развиваются: растение получается мощнее, урожайность растет.

В идеале рыхлят землю после каждого дождя или полива. Процедура улучшает газообмен в почве, способствует уменьшению испарения воды и уничтожает сорняки.

Подкормка

Высокая урожайность перца Геркулес должна обеспечиваться интенсивными подкормками. Без внесения минеральных и органических удобрений на кустике завяжется 5–6 плодов, а при правильной подкормке — до 12.

Фосфор и калий делают плоды крупнее, красивее и полезнее, азот повышает урожайность.

Первая подкормка

Для первой подкормки лучше взять птичий помет:

1. 200 г помета и 10 л воды смешать.
2. Оставить бродить на неделю.
3. Жижу развести водой в 10 раз.
4. Полить перец по бороздкам.

Вторая подкормка

Зола богата фосфором и калием. Можно взять суперфосфат.

1. На 10 л воды стакан золы или две столовые ложки суперфосфата.
2. Нагреть до температуры 70–80 градусов.
3. Дать остыть.
4. Вылить под каждый куст по одному стакану.

Третья подкормка

Используют такие же удобрения, как и при второй.

Защита от болезней и вредителей

Гибрид устойчив к заболеваниям. Перец почти невосприимчив к табачной мозаике — бичу сладкого сорта южных регионов.

Проблемы, от которых страдают посадки:

Для избавления от вредителей и болезней используют пестициды. Если на растениях уже созревают плоды, отпугнуть вредителей и справиться с фитофторозом поможет настойка на основе чеснока:

1. 100 г любых частей чесночного растения измельчить.
2. Залить литром горячей воды.
3. Настоять сутки.
4. Развести в 10 л воды.
5. Добавить чайную ложку марганцовки.
6. Опрыскивать кусты раствором раз в 10 дней.

Заодно можно опрыскать и помидоры — в дождливый год томаты сильно страдают от фитофтороза.

Заменитель чесночной настойки — препараты на биологической основе Триходермин и Фитоспорин. Их готовят по инструкции на упаковке и опрыскивают кусты.

Схема ухода

По отзывам перец Геркулес F1 положительно реагирует на полив и подкормку. В уход за сортом также входит рыхление, мульчирование почвы перегноем, формирование куста.

Сорт Геркулес формируют в 1 стебель при посадке на открытых местах. Если растения высаживают в теплицу или парник, то оставляют 2 стебля. У перцев устраняют боковые побеги.

Полив посадок

До начала цветения перцы достаточно поливать каждую неделю. При плодообразовании растения поливают дважды в неделю. На каждый куст требуется 3 л воды.

Совет! После полива проводят неглубокое рыхление почвы, чтобы не задеть корневую систему растений.

При формировании плодов интенсивность полива повышают до 2 раз в неделю. Чтобы стимулировать созревание плодов сорта Геркулес, полив прекращают за 10-14 дней до сбора урожая.

Сорт Геркулес поливают из лейки под корень. Влагу берут из бочек, когда она отстоится и согреется. Воздействие холодной воды является стрессом для растений. Для полива выбирают вечерний или утренний период.

Подкормка перцев

Регулярные подкормки перца Геркулес F1 стимулируют его развитие и формирование плодов. За сезон растения обрабатывают путем опрыскивания и внесения удобрений под корень.

После высадки растений первая подкормка выполняется на основе раствора мочевины (10 г) и двойного суперфосфата (3 г) на 10 л воды. Под растения вносят 1 л полученного удобрения.

Важно! В период образования бутонов под перцы вносят раствор на основе сернистого калия (1 ч. л.) и суперфосфата (2 ст. л.)

л.).

Во время цветения перцы Геркулес F1 подкармливают борной кислотой (4 г на 2 л воды). Раствор стимулирует плодообразование и препятствует опаданию завязей. Удобрение вносят методом опрыскивания. При добавлении в раствор 200 г сахара цветки перцев будете привлекать насекомых-опылителей.

Повторную подкормку сорта Геркулес фосфором и калием выполняют в период созревания перцев. Растения поливают под корень.

Характеристика сорта

Перец Геракл созревает поздно, первые плоды можно попробовать лишь почти через четыре месяца после первых всходов, да и то ещё зелёными. Ещё почти месяц уходит на покраснение перчиков, поэтому их чаще всего снимают ещё недозрелыми. Доспевают они при хранении нормально, но если требуются семена для посева, один куст надо оставить для этой цели: полноценные семена бывают только из тех плодов, что дозрели на грядке. Плоды сладкие, их вкус оценивается на «отлично». Аромат сильный, традиционный для большинства сортов болгарского перца, мякоть сочная. Сорт имеет универсальное назначение: от употребления в свежем виде до всевозможных заготовок.

Плоды крупные, почти правильной формы, в созревшем состоянии очень красивые

Урожайность сорта нельзя признать высокой: даже в защищённом грунте она не достигает трёх килограммов с квадратного метра. Перцы нормально переносят транспортировку и долго хранятся. Перец Геракл не капризен в смысле погоды: небольшие внезапные похолодания, затяжные дожди или засуха ему не страшны. Обладает повышенной устойчивостью к болезням, в том числе вирусной природы.

В числе основных достоинств сорта значатся:

• крупноплодность;
• универсальность применения;
• хорошая транспортабельность;
• лёжкость урожая;
• превосходный вкус;
• повышенная болезнеустойчивость;
• стойкость к погодным аномалиям.

В числе отмечаемых недостатков — не очень хорошая урожайность и повышенная требовательность к содержанию питательных веществ в почве. Впрочем, почти все перцы требуют много питания, а вот урожайности от крупноплодного сорта можно было бы ожидать более высокой: например, известный сорт Агаповский выдаёт почти в 4 раза больше плодов. Правда, их вкус оценивается несколько ниже.

При рассмотрении характеристик перца Геракл нельзя не остановиться на одном важном моменте. Дело в том, что с чьей-то лёгкой руки в литературе перец Геракл часто называют Геркулесом, многие авторы пишут о том, что это один и тот же сорт и сильно запутывают читателей. Однако это совершенно разные сорта, хотя и появившиеся примерно в одно время

Перец Геркулес — французский гибрид, и его характеристики абсолютно иные. Созревает он гораздо раньше, намного более урожаен и т. д. Разве что плоды по форме довольно похожи на плоды Геракла, но находятся в приподнятом положении. Да и допущен Геркулес к выращиванию только на Северном Кавказе

Однако это совершенно разные сорта, хотя и появившиеся примерно в одно время. Перец Геркулес — французский гибрид, и его характеристики абсолютно иные. Созревает он гораздо раньше, намного более урожаен и т. д. Разве что плоды по форме довольно похожи на плоды Геракла, но находятся в приподнятом положении. Да и допущен Геркулес к выращиванию только на Северном Кавказе.

Перец Геркулес внешне похож на Геракл, но это совершенно другой сорт

Возвращаясь к перцу Геракл, стоит упомянуть и о том, что он позднеспелый, а таких сортов вовсе немного: зарегистрированных в Госреестре всего около двадцати штук. Большинство из них — гибриды, созданные за последние годы. Они, как правило, проявляют более высокую урожайность, чем Геракл, их крупные плоды характеризуются отличным вкусом, районированы повсеместно. Можно полагать, что позиции перца Геракл в ближайшем будущем могут пошатнуться.

Характеристика

Урожая от позднеспелого Геракла придется ждать долго – не меньше 120-130 дней с момента появления первых всходов. Урожай обильный, плодов много, они плотно облегают куст.

Геракл перец характеризуется стойкостью к неблагоприятным условиям выращивания, хорошо завязывает плоды. Не боится куст чередования похолоданий, засушливой и влажной погоды.

Геракл хорошо противостоит многим распространенным болезням, к примеру, к фузариозу. Не страшен ему вирус табачной мозаики, который может оставить садовода без урожая.

Основные характеристики представлены в таблице.

Плоды Геракла хороши в свежих, витаминных салатах, после термической обработки – в супах, гарнирах и основных блюдах – сохраняют свой цвет и аромат.

Перец Геракл

Уход

Последующий уход за растениями мало отличается от традиционного и включает в себя:

Поливы. Так как перец влаголюбивое растение, поливы проводят по мере подсыхания почвы – в зависимости от погоды. Хорошие результаты дает использование капельного полива, при котором влага подается непосредственно к корням. Мульчирование. Для предохранения почвы от пересыхания, а также для борьбы с сорняками почву вокруг перцев закрывают скошенной травой, соломой, опилками. В больших фермерских хозяйствах для мульчирования применяют специальные синтетические материалы, пропускающие воздух и влагу. Прополки. При прополках не следует рыхлить почву вокруг растений на большую глубину, поскольку корни расположены довольно близко к поверхности и их можно повредить. Подкормки. Для получения обильного урожая растения требуется подкармливать на протяжении всего периода вегетации. Первую подкормку желательно проводить не раньше, чем через неделю после высадки растений. До образования завязей проводят подкормки зеленым удобрением – разведенным настоем травы (в соотношении1:10), затем переходят к подкормкам калийными и фосфорными удобрениями. Периодичность подкормок – 2-3 раза в месяц. Подкормки желательно проводить после дождя или полива, по влажной земле. Подвязка. Кусты перца довольно крепкие, но иногда под тяжестью плодов, особенно в период созревания, стебли могут не выдержать нагрузок. Чтобы избежать поломок стеблей их подвязывают к опорам. Формирование кустов. Для получения полноценного урожая огородники прищипывают верхушки растений, когда их высота достигает 15-20см. Все вырастающие ниже развилки пасынки также удаляются. Цветы и завязи растущие внутрь куста также удаляются. Осмотры растений

Важно тщательно осматривать листья и плоды растений, чтобы при появлении пятен или угнетения роста срочно принять меры – удалить заболевшие кусты, а для здоровых провести профилактические опрыскивания

Если для выращивания перцев используется теплица, необходимо обеспечить в ней проветривание, так как влажный воздух может стать причиной многих грибковых заболеваний.

Поскольку перцы в теплицах обычно вырастают более высокими по сравнению с открытым грунтом и могут затенять друг друга, их высаживают более разреженно, и при сильной загущенности обрывают часть листвы.

В жаркое время суток температура в теплицах часто поднимается выше 40град. Перцы при этом испытывают стресс, и в результате могут сбросить цвет (не происходит завязывания плодов). Для предотвращения этого, при возможности открывают боковые стенки теплиц или прикрывают их от прямых солнечных лучей.

Перец Геракл относится к сортам, созревающим в конце лета – начале осени. Чтобы успеть собрать весь завязавшийся на кустах урожай, его надо ограничить — лишние цветы или завязи оборвать. Для увеличения урожая, перцы собирают в стадии технической зрелости – зелеными.

Теплицы позволят собирать урожай перца вплоть до заморозков, тем более, что даже собранный зеленым перец имеет прекрасный вкус. Хорошая лежкость плодов позволяет дозревать перцу и сохранять еще длительное время.

Уход за растением после пересадки в грунт

Уход за растениями после посадки в грунт состоит из:

• поддержания оптимального микроклимата;
• формирования кустов;
• полива;
• внесения удобрений;
• рыхления;
• удаления сорняков;
• окучивания;
• сбора урожая.

Оптимальные условия для роста перца — температура +23…+27° С и влажность 60–65%. В процессе роста перец «любит» касаться листьями соседних растений. Поэтому чтобы воздух циркулировал вокруг куста свободно — крону нужно прореживать.

Поливать перец нужно несколько раз в неделю. Переход на ежедневный полив понадобится, если установилась сухая и жаркая погода. Чтобы сохранить влагу, посевы мульчируют. Это также предотвращает прорастание сорняков, уменьшает риск заражения фитофторозом и вредителями.

Если нужно удалить сорняки, работайте садовой мотыгой аккуратно, ведь перец имеет близко расположенную к поверхности корневую систему. Старайтесь не повредить её.

Удобрения вносят через 2 недели после высадки растений в грунт и далее каждые 3–4 недели. По мере появления урожая, учитывайте, что перец плодоносит несколькими волнами, и оставлять созревшие плоды на кустах нецелесообразно. Так вы задерживаете начало развития следующей группы плодов.

Контролируйте вредителей. Перец любят тли и блошки. Они опасны дважды: тем что повреждают растительные ткани и тем, что через повреждения заражают бактериями. Для борьбы с вредителями используют инсектициды широкого спектра действия или направленные на конкретный вид насекомых.

Важно! Высокая температура разрушает питательные вещества в болгарском перце, поэтому лучше употреблять его в сыром виде. Готовьте перец так, чтобы температура при приготовлении была как можно более низкой, а обработка — непродолжительной

Полив и подкормка

Правила стандартного полива:

1. Поливайте по мере высыхания грунта — 2–3 раза в неделю. В жару — ежедневно. Перед поливом убедитесь, что грунт просох на 4–6 см.
2. Вода должна литься медленно, чтобы не разрушать нежные корешки интенсивным потоком воды.
3. Не пропитывайте грунт ниже 10–15 см — именно на этом расстоянии расположены корни перца.
4. Старайтесь, чтобы вода не попадала на листья. Это увеличивает риск заражения фитофторозом или гнилью.

Перец требует питательной почвы для развития. Так как при посадке вы уже внесли перегной, то перец не нуждается в дополнительной подкормке, которую можно провести через 2 недели после посадки. Поэтому, если вы видите, что растение хорошо развивается — проведите следующую подкормку через 5–6 недель после высадки рассады в грунт.

Выбирайте для удобрения как органические, так и синтетические вещества. Фермеры, практикующие ЭКО-земледелие, всегда вносят органику, как более естественные и не имеющие побочных эффектов удобрения.

Применяйте органическое удобрение с медленным высвобождением, например, навоз. Медленное высвобождение минералов улучшает почву. А вот быстрое приводит к тому, что растения вытягиваются, ствол становится хрупким и неспособным удерживать урожай Геракла.

Узнайте, как правильно и как часто нужно поливать перец.

График подкормок:

• через 10 дней после посадки;
• в фазе бутонизации;
• в фазе формирования плодов.

Можно использовать подкормки, в которых соотношение азота, фосфора и калия одинаково. Такие составы называют сбалансированными. Удобрение растворяют в 10 л воды и вносят под каждый куст по 1 л жидкости.

Окучивание и рыхление почвы

Рыхление почвы проводят на второй день после полива. Это необходимо для удаления сорняков и ослабления грунта. После полива почва уплотняется, не пропускает кислород и сдерживает развитие. Чтобы избежать этого, её необходимо рыхлить. Если посевы покрыты мульчёй, рыхлить не нужно. Слой мульчирующего материала препятствует развитию сорняков, потере влаги и уплотнению.

Сорт Геракл является высокорослым. Его высота от 0,5 до 0,8 м. Вес урожая 1 куста — около 3 кг. Чтобы усилить корневую систему проводят окучивание. Это процесс увеличения земляной горки вокруг ствола растения. Окучивайте куст по достижению высоты 0,3 м.

Формирование растения

Перец формирует растение в виде буквы «Y». Это скелетные ветви. Если ваш куст стал достаточно густым, нужно начинать его формовку. Скелетные ветви подвязывают к шпалере или колышку. От каждой из этих ветвей отходят в сторону боковые побеги. Обрежьте первый из них, а затем — каждый третий, чередуя стороны: внутреннюю и внешнюю.