Почему свекла идет в стрелку и в цвет, что делать?

Нестрелкующиеся сорта

Трой — раннеспелый севок. Луковицы получаются круглые — от светлого до темного золотистого цвета. Вкус — умеренно-острый. Отличная лежкость, хранится до 4 месяцев. Садят как в зиму, так и весной. Устойчивость к стрелкованию — чрезвычайно высокая.
Радар — гибрид из Голландии. Садится в зиму. Форма — плоскоокруглая, окрас чешуек — желтый, вкус — выраженный острый. Луковицы вырастают крупными — до 300 г. Высокая устойчивость к стрелкованию.
Сеншуй желтый — работа селекционеров из Японии. Садится тоже в зиму. Имеет плоскую форму, насыщенный желтый цвет и острый вкус. Устойчив не только к стрелкованию, но и к мучнистой росе.

Основные причины

Почему редька идет в стрелку, и что рекомендуется делать в данном случае? Как правило, выпускание редькой цветочной стрелки многие огородники пытаются объяснить неправильно выбранными сроками для высадка семян. Считается, что если посевной материал будет посажен слишком рано, но попросту пострадает от заморозков. В результате вместо плодов вы будете созерцать, как ваше растение зацветает.

На самом деле ключевых причин несколько. Дело не только в морозах. Порой редька идет в цвет из-за посадки зерен в не совсем подходящие для выращивания редьки типы грунтов. К таковым в первую очередь относят тяжелые сухие почвы. Иногда редька уходит в цветение, если посевы оказались чрезмерно загущенными. Однако данную ситуацию как раз нетрудно исправить – следует проредить грядки.

Отдельного внимания требует уровень влажности в грунте. Если погода слишком сухая и жаркая, неудивительно, что редька пошла в цвет. Чтобы растение развивалось в полной мере, и вы смогли дождаться формирования плодов, увлажнение субстрата нужно контролировать. Для этого придерживайтесь следующих рекомендаций, чтобы четко понимать, когда орошение почвы необходимо, а когда без него можно обойтись:

проверить, насколько влажным является грунт, можно, сделав из него обычный комочек. Если задача выполнена, значит, уровень воды в земле достаточный для благоприятного роста редьки. В противном случае срочно принимайтесь за полив;
шарик из земли может сформироваться, однако целостность не сохраняет, а попросту распадается – этот момент также свидетельствует о необходимости полива субстрата;
в том случае, когда у вас получается полноценный комок, который удерживает форму, с очередным увлажнением почвы рекомендуется повременить;
если из земли склеивается липкий шарик, не стоит пока поливать грядки.

Случаи, когда редька начинает цвести, нередки. И причиной далеко не всегда становятся допущенные вами ошибки (к примеру, неправильно выбранные сроки для посева). Главное, заблаговременно определить, что же стимулировало развитие такого рода проблемы, почему редька идет в цвет. Лишь после этого можно будет составить четкий план действий, чтобы спасти посевы домашней редьки и собрать в положенный срок щедрый урожай.

Свекла и соль: плюсы и минусы

Поливы свекольных посадок питательными растворами по определенной схеме – хорошая альтернатива внесению в почву дорогостоящих минеральных подкормок. Они ничуть не хуже восполняют дефицит микроэлементов, необходимых для успешного вызревания корнеплодов.

Помимо дешевизны, метод полива соленой водой обладает и другим преимуществом. Он не имеет побочных эффектов и отлично подходит для семей, где есть маленькие дети. Соль не фитотоксична. Можно быть уверенным, что обработанные ею корнеплоды являются экологически чистыми и при употреблении не принесут вреда здоровью человека.

Но обработку соляным раствором нельзя осуществлять бесконтрольно. Перед началом рекомендуется определить состав почвы, точно рассчитать необходимую концентрацию соли. При внесении в почву слишком большого количества натрия обильный урожай вырастить не получится. Для засоленных почв данный метод не подойдет. Избыток микроэлементов для посадок так же вреден, как и их недостаток.

Методы предотвращения

В качестве мер предотвращения необходимо соблюдать все правила агротехники. Хороший урожай можно получить если на грядках до свеклы выращивались культуры на навозе. Хорошими предшественниками считаются различные виды салатов, лук, цветная или белокочанная капуста. Посевной материал высаживается сразу в почву, заранее перекопанную осенью. В случае неплодородной земли необходимо провести подготовительные работы для насыщения грунта питательными веществами. Для этого в период осенней перекопки участка вносится 5 – 6 кг компоста или перегноя с расчета на 1 квадратный метр. Соблюдается также уровень рН – среды. Культура хорошо растет в нейтральной почве. Если показатель кислотности будет ниже 6,5, то следует провести известкование. Известь вносится из расчета 200 – 400 г на 1 квадратный метр (количество зависит от исходного показателя рН).

Обратите внимание!Не стоит превышать количество извести. В щелочной почве культура намного чаще поражается паршой. При выборе посевного материала следует брать сорта устойчивые к данному заболеванию, такие как Бордо, Несравненная, Цилиндра

При выборе посевного материала следует брать сорта устойчивые к данному заболеванию, такие как Бордо, Несравненная, Цилиндра.

После посадки семян на глубину до 30 мм необходимо внимательно следить за всходами. При необходимости прореживать. Оптимальным расстоянием между ростками является показатель, равный двум диаметрам готового корнеплода. Если свекла ушла в ботву, значит были слишком густые посадки и растению просто не хватило солнечного света. Прореживание осуществляется, когда сеянцы достигнут в высоту 5 сантиметров. Опытные огородники высаживают каждое зернышко через 3 – 4 сантиметра. После всходов слабые ростки удаляются. Если необходимо, то при аккуратном изъятии из почвы входы можно пересадить на другое место. Культура хорошо переносит пересадку. Выполняя перемещение ростка на другое место рекомендуется слегка прищипнуть корень. Данную процедуру можно осуществлять на растении достигшем в высоту 10 см. Следует также соблюдать правила содержания:

перед высадкой рассады почва удобряется и тщательно рыхлить;
в процессе роста проводится регулярная прополка грядок;
выполняется своевременный полив, так как растение впитывает влагу и питательные вещества из верхних слоев почвы;
регулярно удобрять грунт специальными подкормками;
проводятся профилактические меры предотвращающие появление вредителей.

Чтобы свекла не уходила в ботву соблюдаются правила подготовки почвы, севооборота, посадки свеклы в открытый грунт и ухода за растением. Не стоит превышать количество азотных удобрений. Концентрация вещества не позволит развить хороший корнеплод, а будет способствовать наращиванию зеленой массы. Достаточное количество света, воды и питания – главные аспекты при выращивании свеклы.

Почему стрелкуется: основные причины

Рассмотрим причины, вызывающие стрелкование. Данная овощная культура может пойти в стрелку, если неверно:

хранились семена;
посадочный материал имел ошибочный размер;
при посадке не соблюдены сроки.

Разберем причины в отдельности, выясним, как уберечься от стрелкования, и какие действия предпринимать, если оно началось.

Почему стрелкуется лук из севка и что делать:

Неправильно хранились семена

Материал, используемый для посадки, важно хранить при близкой к нулю температуре. Так вы избежите стрелкования

Растение устойчиво к морозам. Не стоит переживать о температуре ниже нуля, но температура выше нуля отрицательно скажется на севке.

Чтобы хранить семена, определённой температуры нет. Но репка вырастет из семян не в первый же год. Сначала 12 месяцев нужно для выращивания севка.

В зимний сезон храните в подвальном помещении. Затем можно садить на репку. Со всеми сортами данной культуры так, кроме гибридных, позволяющих за 12 месяцев вырастить полноценный овощ.

Уровень влажности должен быть под контролем. Если в подвальном помещении есть сырость, севок будет прорастать.

Поэтому после высадки на грядку, овощная культура точно будет стрелковаться, так как материал для посадки был уже проросшим.

Материал, используемый для посадки, важно хранить при близкой к нулю температуре

Размеры посадочного материала (севок)

Часто не придают значения размерам материала для посадки

Прежде чем заняться посадкой, важно провести сортировку севка по размеру

Посадочный материал можно разделить на три группы:

размер луковиц около или меньше 10 мм – севок;
размер луковиц в пределах 10 мм – 30 мм – средняя фракция материала для посадки;
размер луковиц больше 30 мм – крупная фракция материала для посадки.

Ограничьте себя в выборе, исключив посадочный материал крупных размеров. Потому что велика вероятность стрелкования. Крупный посадочный материал можно использовать лишь для выращивания ранних сроков зелени.

Используя посадочный материал первой и второй группы, дачники обыкновенно никогда не сталкиваются с проблемой стрелкования.

Прежде чем заняться посадкой, важно провести сортировку севка по размеру

Сроки посадки

Нет точных дат, когда начать сажать лук. Посадить севок нужно в теплую землю, тогда вы избежите стрелкования. Но не стоит торопиться это сделать.

Потому что если сажать рано, луковица может пойти в стрелку. Если посадить слишком поздно, нормальной репки вы не получите.

Редис стрелкуется: почему так происходит

На самом деле выращивать редис просто. Культура настолько неприхотливая, что свободно растет даже в балконном ящике, не требовательна к почвам. Но чтобы получить хороший урожай сочных плодов, а не обильное цветение редиса, нужно знать особенности выращивания.

Во-первых, растение не переносит жару. Это самая основная проблема, почему вместо корнеплодов получается пышный букет. Сажать редис нужно как можно раньше весной или в самом конце лета. Тогда в период формирования плодов температура будет не такой высокой.

В средней полосе России посадку проводят в мае или самом начале июня, когда утром еще сохраняется прохлада. В южных регионах эти сроки сдвигаются. Сеять начинают в конце марта и до середины апреля. Как правило, уже в начале мая в этой местности стоит несносная жара.

Осенью посев проводят с середины августа до середины сентября в регионах с холодным климатом. В южных областях посев продлевают до начала октября. Однако для посадки используют ранние сорта с коротким периодом вегетации.

Вторая причина, которая влияет на стрелкование редиса – отсутствие влаги в почве. Чтобы плоды были сочными и не пустыми, всходы нужно хорошо поливать. В сухой земле развитие останавливается, и все силы растение пускает на образование стрелок и семян.

Третья ошибка, которую допускают огородники при выращивании редиса, – недостаточное рыхление. Обилие сорняков и плотная почва заставляет растение цвести. Рыхлить междурядья и удалять сорняки нужно регулярно.

Кроме того, нужно помнить о количестве удобрений, которые вносят в почву. Свежие органические подкормки совершенно не приемлемы для редиса. Это приводит к раннему стрелкованию культуры. Однако знают об этом далеко не все дачники.

Причина под №5 – слишком густая посадка. Грядку регулярно прореживают. Чтобы не выбрасывать ростки, их пересаживают на другое место.

Во время прореживая выбирают тот редис, что покрупнее, остальной доращивают.

Что делать, чтобы лук не уходил в стрелку?

Если проблема стрелкования возникла, удалите цветонос с помощью обрезания. Возможно, луковица будет крупная.

Обрезайте цветонос близко к шейке. Когда стрелки появились, они будут появляться снова и после обрезки. Внимательно следите. Сразу избавляйтесь от цветоносов.

Если лук стрелковался, используйте его сразу же. Как определить такой лук? Если у луковицы толстая шейка, значит, растение уходило в стрелку.

Трудность, вызванная стрелкованием, присуща отдельным сортам лука. К примеру, лук сорта шалот не сталкивается с подобной проблемой.

Приобретая семена растения, задавайте вопросы продавцам, которые ответят на вопрос о том, какие гибридные сорта лучше использовать в данном климате.

Овощная культура, растущая много лет, не дает репки, однако можно получить отличную зелень. Растение обязательно начинает стрелковаться.

Нужен уход за этой овощной культурой. Обрезайте цветоносы с пучка. Вновь появились? Вновь обрезайте их. Не ждите огрубения цветоноса, после зелень ни будет такой сочной.

Соблюдая перечисленные условия, овощная культура ни будет стрелковаться. Но если с растениями это все же произошло, отложите панику, ни избавляйтесь от них.

Ситуацию можно улучшить, применив решительные действия. Урожай будет спасен! К тому же цветоносы отлично подойдут для легких салатов.

Луковые стрелки превосходно подойдут для консервации. Блюда с луковыми перьями приобретают необычный вкус. Еда – не вариант? Можно воспользоваться цветоносами в качестве удобрения.

Что можно приготовить из луковых стрелок:

Запись Почему лук идет в стрелку и что делать, чтобы это предотвратить? впервые появилась Про ферму.

Когда полив солью необходим

Соляные поливы корнеплодов необходимы в случаях:

покраснения свекольных листьев – основного признака недостатка натрия;
улучшения структуры грунта, на котором выращивают овощи;
для повышения защитных свойств ботвы от увядания;
для лучшего роста и развития корнеплодов;
в целях профилактики повреждения культур грызунами;
для увеличения сладости свеклы, повышения ее сахаристости.

Важно

Поливы в виде соляных подкормок оказывают положительный эффект только на свеклу. Это стоит учитывать и не совмещать посадки с другими овощами при использовании такого орошения, чтобы не навредить остальным культурам.

Можно ли есть свеклу с прожилками или белыми кольцами внутри.

Если у вас выросла свёкла с белыми кольцами, не расстраивайтесь, есть ее можно. Но когда вы знаете, что перекормили корнеплоды азотом, который откладывается в виде нитратов, то лучше подстраховаться. Излишек нитратов накапливается больше в крупных плодах, поэтому нужно выбирать округлые, плотные и средние по размеру, 10-12 см в диаметре плоды. Если свёклу вымочить в соленой воде или отварить её, то нитраты останутся в жидкости.

Многие хозяйки привыкли варить борщ из темно-красного овоща, однако на Украине считают ,что свёкла с белыми кольцами лучше всего подходит для борща. Вкус супа получается более насыщенный, а другие овощи сохраняют свой цвет.

Сорта с белыми прожилками и кольцами.

Многие огородники предпочитают сажать сорта свёклы с темно-красной или бордовой мякотью

Незаслуженно обходя вниманием сорта других расцветок, с белой и золотистой сердцевиной или с белыми кольцами

Свёкла с белыми кольцами, идеальна для варки борща. Это сорта Борщевая, Полярная плоская К 249, итальянский сорт Кьоджа.
Сорта с белой мякотью. Свёклу с белой мякотью удобно использовать в салатах, где надо сохранить свой цвет овощей, по вкусу не уступает, а даже превосходит красную. Это сорта Albina Veredun, Yellow Cylinrical. Не путать с сахарной свёклой.
Сорта с жёлтой мякотью. Также есть жёлтая свёкла — Burper’s Golden, Golden Surpise. Сердцевина этих сортов яркого золотистого оттенка. Изумительно вкусные и сладкие плоды. Не путать с кормовыми сортами.

Итак, теперь мы знаем причины, почему свёкла вырастает с белыми кольцами и прожилками внутри. Соблюдая нехитрые приемы агротехники, такие как регулярный и достаточный полив, своевременные подкормки, мульчирование, правильный подбор семян, позволит иметь хороший урожай полезной и вкусной свёклы.

Как правильно высаживать лук чтобы не было стрелок

Семена лука для посадки нужно хранить при температуре воздуха около 0°С. Любое повышения воздуха он воспринимает плохо. Касается это уже посадочного материала – севки, который выращивается из семян. Из севка выращивают репку, но перед этим она в течение холодного периода времени должна храниться в погребе. Если температурный режим не соблюдается, тогда посадочный материал прорастет раньше положенного срока. Это при посадке в грунт и даст стрелку.

Влияет на образование стрелки и размер посадочного материала. Поэтому следует проводить калибровку перед посадкой. Сортирует севок на три вида:

мелкой фракции, диаметр до 1 см;
средней фракции диаметр от 1 до 3 см;
крупной фракции, диаметр от 3 см.

Для получения репки лучше брать севок средней и мелкой фракции. Они редко дают стрелки. А вот 70% крупной дает стрелки. Ее лучше высаживать на молодую зелень.

Для того, чтобы лук не пошел в стрелки, следует правильно выбрать срок его посадки. К этому времени земля должна быть хорошо прогрета. Поэтому слишком рано его высаживать не нужно, но и слишком поздно не стоит. Репка просто может не успеть вырасти.