Почему у капусты желтеют листья и что делать

Листья капусты желтеют, синеют или краснеют

Достаточно часто можно наблюдать, как в условиях приусадебного культивирования капусты, листья огородного растения желтеют или краснеют, а также синеют. Основных причин такого явления может несколько:

нехватка азота вызывает прекращение роста культуры и изменение окрашивания листьев. Нижние листья приобретают очень характерное синее или красное окрашивание. Наиболее часто такая проблема возникает при наличии холодной и дождливой погоды, вследствие которой ослабляется деятельность микроорганизмов и азот перестаёт поступать к растению;

• при недостаточном количестве фосфора наблюдается спад ростовых процессов огородной культуры и задерживание формирование кочанов или «головок», а листья мельчают и приобретают темно-зеленое или фиолетовое окрашивание;
• желтые листья чаще всего являются результатом калийного голодания капусты. При дефиците калия сначала желтеют листья, а затем буреет край листовых пластинок. Если меры в виде калийных подкормок не будут приняты своевременно, то урожай вырастает мелким, деформированным или рыхлым. Как правило, взрослые растения менее подвержены такой проблеме и, прежде всего, желтеет рассада огородной культуры.

Недостаточный полив капусты

В жаркое засушливое лето хозяева, появляющиеся на участке только по выходным, наверняка столкнутся с тем, что у капусты желтеют и вянут листья. Причем распространится эта беда не только на традиционные кочанные культуры, но и на пекинку, цветную, кольраби, брокколи и кале.

Решит проблему систематизация полива. Капуста большая «водохлебка», но при этом страдает как от замокания корней, свойственного тяжелым почвам, так и от засухи. Чтобы кочаны были крепкими, плотными и сочными, поливать капусту нужно не реже 2 раз в неделю из расчета 10 л на 2-3 растения. Преимущество капустных культур в том, что они спокойно относятся к поливу прямо по листве, поэтому автоматические системы дождевания вам подойдут.

Почему у рассады капусты желтеют листья

Причины, вызывающие изменение цвета листьев рассады капусты с зеленого на желтый:

1. Избыток или нехватка влаги. Из-за большого количества воды почва уплотняется и перестает пропускать кислород. Корни рассады начинают гнить, а листья желтеют и вянут. Если полив недостаточный, то растение перестает получать питательные вещества в достаточном количестве, его рост замедляется, а листья отмирают.
2. Нехватка калия или железа. Если пожелтел край листа — рассада нуждается в дополнительном удобрении калием. При нехватке железа желтизна поражает низ листьев.
3. Плохое освещение. Капуста — светолюбивое растение. Убедиться в том, что рассаде не хватает света можно по стеблю — он также сменяет цвет на желтый.
4. Перепады температуры. При выращивании капустной рассады поддерживают постоянный температурный режим в +8…+10°C. Если температура опускается ниже и держится несколько суток, то рассада погибает. При более высоких показателях сеянцы идут в рост, корневая система не справляется с нагрузкой и новые листочки желтеют.
5. Повреждены корни. Например, во время пикировки. Или в результате воздействия насекомых. Поэтому в грунт всегда добавляют горсть древесной золы или поливают слабым раствором нашатырного спирта (2-3 капли на 10 л).

Не высаживайте рассаду в грунт с высоким содержанием морского песка. Соль также приводит к пожелтению листьев, рассада в таком грунте погибнет.

Вредители капусты, от которых вянут листья и гниют корни

Капустная тля — мелкий вредитель. Наибольший урон приносит во второй половине лета. Личинки и взрослые особи высасывают растительный сок из листьев, в результате чего листья обесцвечиваются и засыхают (увядают).

Крестоцветный клоп. Вредитель питается соком из листьев. В результате рассада увядает, а взрослые растения останавливаются в росте. Благоприятное условие для распространения вредителя — засушливая погода.

Долгоносик. Личинки жука вгрызаются в ткани листьев и проделывает в них отверстия, проникая к самым корням. В результате поврежденные листья желтеют, растение прекращает рост и даже может погибнуть.

Капустная муха. Личинки повреждают корневую систему и вызывают ее гниль. Листья капусты увядают, меняют цвет с зеленого на синевато-серый. Засилье вредителя может уничтожить урожай полностью.

Борются с вредителями, соблюдая правила агротехники:

• тщательная уборка растительных остатков;
• прополка и удаление сорняков;
• при сильном поражении используют химические препараты.

• шалфей, чабрец – от капустной совки;
• полынь, пижму, мяту – от капустной мухи;
• укроп, базилик – от тли;
• крапиву – от слизней;
• лук, чеснок, настурцию – от большинства вредных насекомых

Медведка

Если листья капусты пожелтели, это может быть следствием появления на культуре медведки. Наиболее крупные насекомые, размер которых доходит до 5 см в основном находятся в грунте. Они привыкли делать ходы близко к поверхности, прогрызая корневую систему культуры.

Наиболее простой вариант борьбы – использование хризантем «дубков», которые прикапывают на глубине 3 см в почву. Запах этих растений медведка не переносит.

Также поможет смешанная с растительным маслом яичная скорлупа, которую закладывают в проделанные вредителем ходы или в выкопанные рядом с капустой углубления.

Некоторые огородники прибегают к еще более оригинальному способу. Стеклянную тару наполняют 100 г пива, накрывают марлей, вкапывают в грунт под наклоном 45 градусов и прикапывают незначительно землей. Медведки находят пиво, делают отверстие в марле и пробираются внутрь бутылки. Выбраться обратно им не удается. Как только тара заполняется, ее меняют.

Проблемы, связанные с агротехникой

Полив. Основная причина, по которой капуста желтеет из-за неправильной агротехники, — ошибки полива. Причем негативно влияет на состояние растения как недостаток влаги, так и ее избыток.

По потребности в воде капуста относится к одному из самых влаголюбивых овощей. Так, в фазе формирования кочана одно растение расходует до 10 л воды ежедневно. Но это не значит, что всю влагу капуста должна получать с поливом. В основном, она берет ее из почвы. При поливе в лунки расход воды на одно растение составляет всего 0,5-2 л в зависимости от его возраста.

Если пожелтение, связанное с засухой, можно достаточно быстро исправить, то с переливом ситуация сложнее. Растению достаточно 10-12 ч провести в воде, как его корневая система отмирает и капуста гибнет.

Севооборот. Оптимальный промежуток между выращиванием капусты на одном и том же месте — 4 года. Лучшие предшественники — бобовые культуры, картофель, лук. Соблюдение севооборота направлено на то, чтобы в почве не накапливались опасные для капусты возбудители болезней и личинки вредителей. С этой же целью после уборки урожая нужно тщательно убирать растительные остатки и уничтожать их.

Меры профилактики

О том, чтобы избежать пожелтения капустной рассады, можно позаботиться заранее.

Необходимо приготовить и обработать посадочные емкости. Если они уже были использованы в прошлом сезоне, их надо тщательно промыть горячей водой с хозяйственным мылом и просушить.

Грунт для рассады должен представлять собой рыхлую питательную смесь. Если для заполнения рассадных емкостей применяется земля с огорода, ее рекомендуется смешать с золой и песком и прокалить для обеззараживания.

Важное значение имеют качественные и здоровые семена. Лучше выбрать посадочный материал от проверенных производителей

Для получения крепкой и здоровой рассады необходимо обеспечить растениям оптимальные условия для роста и развития и качественный уход.

Болезни капусты

Фузариоз

В засушливую и жаркую погоду крестоцветные культуры часто поражаются таким заболеванием, как фузариоз. Распознать болезнь можно по следующим признакам:

• высохшие жилки на нижних листьях;
• края листочков покрываются желтыми треугольниками;
• через некоторое время листья капусты желтеют и отмирают.

На пораженном фузариозом растении могут поражаться не все сразу листочки, а только некоторые.

Рекомендуется выращивать устойчивые к болезни сорта капусты. Если фузариоз был обнаружен, растения поливаются растворами Фитоспорина-М и обрабатываются по листьям препаратами – Иммуноцитофит или Агат-25.

Кила

Заболевание поражает корни растения, на которых можно увидеть наросты. Листья на капусте желтеют и вянут, поэтому может ошибочно казаться, что растению не хватает влаги. На самом деле оно поражено килой, и спасти ростки или кочаны будет довольно трудно.

Сильно пораженные экземпляры следует удалить, иначе они могут заразить рядом растущие растения. У других кочанов рекомендуется окучить ствол и производить обильные поливы. В этом случае на капусте могут отрасти новые здоровые корешки.

Если такая процедура не помогла, и капуста увяла, с урожаем придется попрощаться. Растения нужно будет выкопать и сжечь, а почву обработать Фундазолом.

Поскольку возбудитель килы в земле живет до 5 лет, крестоцветные культуры на эту грядку лучше не сажать. Выращивать на ней можно будет чеснок или лук, картофель, помидоры и свеклу.

Почему возникло заболевание на рассаде или кочане: причины

Выясним, почему рассада в теплице или листья и середина у кочанов в открытом грунте становятся желтыми, высыхают, а нижние листовые пластинки опадают. Существует несколько причин пожелтения и увядания листьев:

• болезни;
• вредители;
• несоблюдение правил ухода;
• проблемы в агротехнике.

Виновником подобных проблем с молодой капустой может быть:

• воздействие различных инфекционных заболеваний;
• недостаток питательных веществ в грунте;
• некачественный полив;
• низкосортные семена.

Совет

Если наблюдается пожелтение сердцевины овощной культуры, скорее всего растение подверглось воздействию заморозков. Есть также некоторые заболевания, при которых портятся корни и середина растения.

Ниже рассмотрим все факторы, влияющие на здоровье капусты поконкретнее.

Болезни и вредители

Овощной культуре могут угрожать вредители двух видов:

• роющие;
• листогрызущие.

Роющие вредители, к которым относятся медведки, нематоды, личинки проволочника и майского жука, повреждают корни овощного растения, лишая его тем самым возможности получать питание из земли. Обнаружить паразита можно, выдернув растение с корнем и внимательно осмотрев его.

Намного проще можно разглядеть листогрызущих насекомых. К ним относятся:

1. долгоносик;
2. тля;
3. гусеницы;
4. крестоцветная блошка;
5. капустная весенняя мушка.

На капустных листах появляются мелкие точки и дырочки, листы ослабевают, желтеют и отмирают. Зачастую овощная культура поражается инфекцией или грибком. Заболевания чрезвычайно опасны для капусты, так как могут привести к полному уничтожению урожая. Изменения в цвете капустных листьев происходит из-за следующих болезней:

• кила – грибковое заболевание, поражающее корневую систему растения;
• пероноспороз – называют еще мучнистой росой, листья сохнут, сверху покрываются желтоватыми пятнами, а снизу – серым налетом;
• черная ножка – инфекция, поражающая рассаду, уничтожает прикорневую часть, от чего листья желтеют и сохнут;
• фузариозное увядание – грибок, развивающийся в рассаде, в результате чего нижняя часть капусты желтеет, вянет и пропадает;
• слизистый бактериоз – инфекция охватывает полностью все растение, начиная атаку с сердцевины.

Неправильный уход

Нередко к изменениям цвета приводят ошибки агротехники. Капуста требовательна к температурному режиму, кислотности и составу почвы, качеству полива. Одной из основных причин пожелтения листовых пластин является неудовлетворительный полив. Капуста любит влагу, а в период завязывания и роста кочанов у нее максимальная нужда в хорошем поливе.

Внимание!

Тут важно не переусердствовать, так как если почва чрезмерно увлажнена, корни растения начинают гнить

Частой причиной пожелтения является недостаток солнечных лучей. Сильная засуха и жаркое лето тоже могут повлиять на цвет листьев овощной культуры

При выборе будущей грядки следует обращать внимание на грунт, на песчанике, например, растение не будет полноценно расти

Недостаток веществ

Дефицит в почве макроэлементов также может изменить цвет капусты:

1. Недостаток азота сказывается на плотности кочана и набора массы. У капусты начинают желтеть листья, и со временем культура полностью погибает.
2. Магний помогает в формировании корневой системы. На его недостаток указывают бледнеющие ломкие листья растения.
3. При недостатке в почве калия желтеют края листьев и верхняя часть овоща. Чаще всего это происходит с рассадой.
4. Если в почве не хватает железа, старые нижние листья приобретают бледный желтоватый оттенок, а затем полностью опадают. Дефицит железа не даст созреть кочану, а сам овощ приобретет горьковатый вкус.

Пересадка в открытый грунт

После высадки в открытый грунт нижние листья рассады желтеют. Это происходит из-за того, что при пересадке повреждается часть корней. В этом нет ничего страшного, через неделю она приживется на новом месте и начнет активно распускать новые зеленые листочки.

Как вылечить капусту от пожелтения

Если листья стали желтыми и вялыми, это является серьезной проблемой. Растение подает вам сигнал, что его жизненные процессы находятся под угрозой

Важно выявить причины и бороться с ними правильными методами. Необходимо предпринять следующие шаги

Сначала нужно внимательно осмотреть почву и капусту на предмет нехарактерных отклонений

Чтобы более точно определить причину недуга, достать из грунта одно из растений, обратить особое внимание на состояние его корней и изучить край листа. Проверить температурные условия, понаблюдать, освещает ли растения солнце.
Желтеет капуста, если присутствуют признаки обедненной почвы, либо не соблюдались правила севооборота

В этом случае нужно добавить куриный помет. Он содержит азот и важные для крестоцветных микроэлементы. После обогащения почвы, капуста у которой желтеют и сохнут листья, начинает давать свежие зеленые побеги.

Лучшие сорта семян белокочанной капусты с названиямиЧитать

• В случае, если почва сохнет, нужно наладить регулярный полив. Если же грунт перенасыщен влагой, необходимо наоборот ограничить полив и обеспечить регулярное рыхление, чтобы почва быстрее просыхала.
• Против грибковых заболеваний листовой капусты, таких как мучнистая роса, нужно применять препараты Фитофторин и Ридомил Голд. Против других инфекций подойдет менее агрессивный метод, можно полить посевы 1% раствором бордоской смеси.
• В случае наличия вредителей, растения необходимо обработать системными фунгицидами. Для этой цели подойдут препараты Беномил, Текто, Топсин-М. Также полезным будет посыпать желтые листья золой или древесным углем для предотвращения дальнейшего нападения вредителей.

Следование вышеприведенным советам поможет быстро решить проблему с пожелтением листьев и сохранить урожай.

Недостаток освещения

Признаки

При слабом освещении сеянцы вытягиваются вверх, нижние листья становятся мельче и желтеют. Первый признак – изменение цвета стеблевой части.

Профилактика

Световой день для рассады капусты должен длиться не менее 14 часов, при этом прямые солнечные лучи должны попадать на сеянцы в течение 6 часов.

Учитывая, что семена прорастают уже на 3-4 день, то с момента посева ящики с сеянцами ставят на солнечные (южные) окна. Если такой возможности нет, обязательно делают досветку.

Лечение

При первых признаках необходимо удалить пожелтевшие листья и откорректировать световой режим. Помните, что переизбыток освещения также негативно сказывается на состоянии рассады, как и недостаток.

Вредители капусты, от которых вянут листья и гниют корни

Капустная тля — мелкий вредитель. Наибольший урон приносит во второй половине лета. Личинки и взрослые особи высасывают растительный сок из листьев, в результате чего листья обесцвечиваются и засыхают (увядают).

Крестоцветный клоп. Вредитель питается соком из листьев. В результате рассада увядает, а взрослые растения останавливаются в росте. Благоприятное условие для распространения вредителя — засушливая погода.

Долгоносик. Личинки жука вгрызаются в ткани листьев и проделывает в них отверстия, проникая к самым корням. В результате поврежденные листья желтеют, растение прекращает рост и даже может погибнуть.

Капустная муха. Личинки повреждают корневую систему и вызывают ее гниль. Листья капусты увядают, меняют цвет с зеленого на синевато-серый. Засилье вредителя может уничтожить урожай полностью.

Борются с вредителями, соблюдая правила агротехники:

• тщательная уборка растительных остатков;
• прополка и удаление сорняков;
• при сильном поражении используют химические препараты.

• шалфей, чабрец – от капустной совки;
• полынь, пижму, мяту – от капустной мухи;
• укроп, базилик – от тли;
• крапиву – от слизней;
• лук, чеснок, настурцию – от большинства вредных насекомых

Причина 1. Ошибки агротехники и неблагоприятные условия роста

Нередко огородная культура желтеет, а потом высыхает из-за незнания правил агротехники:

Почему появляются проблемы с листьями капусты и что при этом делать

Чтобы спасти урожай, важно на начальном этапе выявить причину пожелтения листьев и предпринять меры по борьбе с этим явлением

Желтеют листья

Желтизна на листьях капусты возникает в результате следующих факторов.

Культуре не хватает воды

Капуста — влаголюбивое растение и нуждается в регулярном поливе без застоя воды у корней. Поливают растение несколькими способами: капельным, дождеванием, лейкой под корень.

Если вы долгое время отсутствуете на участке, организуйте капельный полив, который будет поддерживать достаточный уровень влажности почвы. Для завязи кочана и сочности листьев летом капусту поливают каждые три дня, используя 2-3 л воды. В этом случае применяют метод дождевания, поливая растения из шланга по листу.

Недостаток калия

Этот элемент важен для молодой капусты. Помимо желтизны листьев, при дефиците калия отмечается их вялость.

Устраняют проблему двумя способами:

1. Между рядами рассыпают сернокислый калий (10-15 г на кв. м) и поливают почву из шланга.
2. В 10 л воды растворяют 10-15 г сернокислого калия и полученным раствором поливают грядки.

Последствия обработки пестицидами

Случается такое при превышении дозировки или несоблюдении рекомендаций по времени суток или температуре воздуха во время обработки. Чтобы устранить последствия ожогов, увеличивают частоту и обильность поливов, удаляют сильно пострадавшие верхние листья, обрабатывают стимуляторами роста («Циркон», «Эпин») и в дальнейшем отказываются от пестицидов.

Роющие насекомые-вредители

Заметив пожелтение листьев на капусте, огородники выкапывают одно растение и осматривают его корни и лунку, в которой оно росло. При обнаружении следов насекомых участок обрабатывают специальными средствами.

Угрожают урожаю такие вредители как: медведка, личинки майского жука, проволочник, нематоды. Они питаются корнями растений, из-за чего оно начинает испытывать нехватку питательных веществ и реагирует желтизной и сухостью листьев.

Листогрызущие насекомые-вредители

Самые частые — крестоцветная блошка, тля, стеблевой долгоносик, капустная муха, капустянка. В этом случае помимо желтого цвета листьев, на их поверхности видны проколы, укусы и прогрызенные ходы. Растение испытывает стресс и старается избавиться от поврежденных частей.

Бороться с вредителями лучше до их появления. Для этого почву для посадки тщательно очищают от растительных остатков прошлогодних культур и проливают кипятком, чтобы уничтожить перезимовавшие личинки и яйца. В течение сезона регулярно удаляются сорняки, а капусту опрыскивают раствором на основе лука, чеснока, полыни или душицы с добавлением хозяйственного мыла для вязкости.

Фузариоз

Первым признаком становится проявление желтых пятен, затем листья и стебель скручиваются, темнеют и ломаются. В почве возбудители фузариоза живут 5-6 лет, поэтому огородники рекомендуют каждый раз высаживать капусту на разных участках, а перед посевом семян (в грунт или на рассаду) проводить процедуры по обеззараживанию. Для этого семена вымачивают несколько часов в слабом растворе марганцовки, а в лунки засыпают небольшое количество древесной золы.

Существуют также сорта, устойчивые к этому заболеванию. Если на вашем участке капуста уже гибла от фузариоза, выбирайте сорт с крепким иммунитетом.

Сохнут листья цветной капусты

Причины поражения листьев у цветной капусты и белокочанной мало отличаются. Здесь также решающую роль играет правильный полив и своевременная борьба с болезнями и насекомыми.

Поливают теплой водой, каждые два-три дня в умеренном климате и ежедневно — в жарких, засушливых регионах. Расходуется до 10 л воды на кв. м. Поливают цветную капусту утром или вечером, когда солнце уже не так активно и дает влаге впитаться, не испаряя ее.

Листья цветной капусты страдают от килы, фузариоза и белой гнили. Опасен и сосудистый бактериоз, который приводит к изменению окраса листьев на фиолетовый с пожелтением к центру. Постепенно лист скручивается, засыхает и ломается. Чаще всего сосудистым бактериозом заражают насекомые, поэтому эффективные меры профилактики по борьбе с ними обезопасят ваш урожай.

Вянут листья белокочанной капусты

К пожелтению и увяданию листьев приводят заболевание под названием кила. Капуста, пораженная им, отличается от здоровых растений наростами на корнях. Из-за них нарушается питание растения и начинается процесс отмирания листьев.

Больные образцы выкапывают и уничтожают, спасти их уже нельзя, а почву обрабатывают 0,1% раствором «Фундазола», а затем присыпают древесной золой (по 500-700 г на кв. м).