Характеристика и описание сорта томата Черная Гроздь, его урожайность

Сбор и хранение урожая

Определить спелость описываемых томатов довольно проблематично. Дачники, которые уже имели дело с данным сортом, советуют дождаться, когда плоды не просто станут тёмно-фиолетовыми, а их один бок окрасится в красные оттенки. Плодоножка при этом должна быть оранжевой. Созревание может происходить с конца июля по конец августа. Точный срок зависит от региона выращивания.

Томаты убирают, аккуратно срывая или срезая их с кустов

При сборе важно не тянуть помидор, чтобы не повредить куст. Грядки на предмет спелых плодов необходимо осматривать 1 раз в 2 дня

Томаты для употребления в ближайшие сроки убирают при полном дозревании

Помидоры для длительного хранения и продажи срывают в фазе технической зрелости

Томаты для употребления в ближайшие сроки убирают при полном дозревании. Помидоры для длительного хранения и продажи срывают в фазе технической зрелости.

Затем их кладут в ящики и помещают в условия +18…+25°С и влажность 80–85%, при которых они и дозревают на протяжении 2–3 дней. Чтобы сохранить томаты на протяжении длительного времени, отбирают лишь целые плоды с плотной кожицей без трещин, вмятин, пятен, следов гнили. Хранение осуществляют при температуре +11…+13°С и влажности 85–90%.

Советуем вам узнать, как хранить помидоры в домашних условиях.

Итак, томат Чёрная гроздь достоин того, чтобы обратить на него внимание. У его плодов красивый внешний вид, интересный вкус

Выращивать томатное дерево несложно

Главное — подобрать удачный участок под возделывание, соблюсти технологию посадки и производить регулярный качественный уход

Выращивать томатное дерево несложно. Главное — подобрать удачный участок под возделывание, соблюсти технологию посадки и производить регулярный качественный уход.

Особенности посадки и выращивания томата Чёрная гроздь

Чтобы успеть получить хороший урожай спелых помидоров, надо посеять семена на рассаду довольно рано, в самом начале марта. Высаживается в грунт рассада в двухмесячном возрасте или чуть позже, поэтому в большинстве регионов её придётся высадить под временные укрытия. Огородники, сажавшие у себя Чёрную гроздь, подчёркивают, что это томат не раннего, а скорее среднепозднего срока созревания. Рассада растёт без проблем, но чтобы не было задержки роста после её переноса в грядку, лучше выращивать её в индивидуальных стаканчиках.

Растения располагают по такой схеме, чтобы на квадратном метре находилось не более трёх кустов. Уход за ними — самый обычный, как и за большинством индетерминантов. Более того, он совсем несложен и даже от того, насколько правильно сформирован куст, конечный результат зависит не сильно. И поливы, и подкормки проводят как обычно. Кусты чаще всего формируют в два или три стебля.

Важно научиться вовремя собирать урожай этого томата: определить состояние спелости непросто. Советуют делать это, когда у плодоножки появится пятнышко оранжевого цвета

Если собрать помидоры раньше времени, они при дозаривании в квартире не наберут даже тех вкусовых качеств, которыми должны обладать.

Описание сорта Чёрная гроздь, его характеристики, урожайность, регион выращивания

Томат Чёрная гроздь, семена которого продаются от лица , отсутствует в списке помидоров, зарегистрированных в государственном реестре РФ. Официальной информации о нём найти практически невозможно, для изучения особенностей сорта приходится пользоваться в основном отзывами огородников, опробовавших у себя этот сорт. Точнее, гибрид: известно, что томат появился в ходе селекционной работы, и ему присвоен индекс «F1» означающий, что это гибрид первого поколения, и для посева семена от своего урожая непригодны.

В то же время даже здесь не обошлось без несуразностей: опытные овощеводы уверяют, что семена выращенных ими помидоров при посеве дают точно такие же растения и плоды, без изменения свойств. И, кроме того, часто маркетинговая информация, располагающаяся на упаковке с семенами, далеко не полностью соответствует действительности. Поэтому Чёрную гроздь следует считать томатом для экспериментаторов; по крайней мере массовой посадкой этого гибрида на своих огородах заниматься не следует.

Голландские учёные, которые и вывели этот гибрид, преследовали цель получить помидоры, максимально обогащённые антоцианами: это биологически активные вещества, обладающие очень высокой антиоксидантной активностью. Именно наличие антицианов в больших концентрациях и придаёт многим растительным продуктам почти фиолетовую окраску, которая даже называется антоциановой. Имеются данные, что получение нового гибрида проводилось путём свободного опыления цветков различных культурных сортов пыльцой диких томатов с Галапагосских островов.

Этот томат выращивают и в теплицах, и на открытых участках, в зависимости от климата региона. А попробовали его сажать, похоже, везде, но настоящий свой букет гибрид раскрывает только в тёплом климате. К покупке голландских семян многие огородники относятся с предубеждением, поскольку есть сведения, что некоторые семена являются генно-модифицированными. Однако информация об этом касательно конкретного гибрида в литературе, по-видимому, отсутствует.

Томат Чёрная гроздь индетерминантный, вырастает кустом высотой до полутора метров, с мощной корневой системой. Обычно его формируют в два или три стебля, но некоторые огородники оставляют и четыре, а то и вовсе пускают ветвящийся куст в «свободное плавание». По срокам созревания, согласно информации о семенах, относится к раннеспелым

Но и к этой информации надо относиться с осторожностью: во многих источниках указывается, что плоды могут быть готовы к сбору через 75 дней после появления всходов, что не отвечает истине. На самом деле плоды созревают примерно через такое время после высадки рассады

Как и для всех индетерминантных сортов, подвязывать кусты надо обязательно

Читать так же: Поздние сорта огурцов

Согласно названию, плоды на кустах формируются гроздями, в каждой из которых содержится не менее десятка помидорин. Они имеют округлую форму, практически без ребристости, к состоянию технической спелости становятся мягкими и приобретают так называемую баклажановую окраску. Полностью созревшие плоды тёмно-фиолетовые, почти чёрные, с очень сильным блеском. Однако все плоды полностью почернеть на кустах не способны, и обычно их собирают красно-коричневыми с чёрными боками. При хранении недозревшие помидоры «доходят», но вкус приобретают несовершенный.

В каждой грозди плоды поспевают одновременно, а в пределах куста — растянуто. Они небольшие, масса каждой помидорины от 30 до 70 г. Плоды довольно мясистые, содержат всего две семенные камеры, мякоть имеет ярко-красную окраску. Вкус дегустаторы оценивают как средненький, кисло-сладкий, напоминающий вкус слив. Аромат почти отсутствует. Применение универсальное, но следует помнить, что при термической переработке красивая окраска плодов пропадает и становится коричневатой.

Поскольку число завязей на кустах довольно велико, средняя урожайность сорта не слишком мала и составляет около 6 кг/м 2

Собранные плоды способны к длительному хранению, но перевозить их надо с осторожностью, потому что они довольно мягкие, а кожица тонкая. Как и большинство голландских гибридов, Чёрная гроздь должна бы обладать высокой болезнестойкостью, но опытные овощеводы уверяют, что это ожидание обычно не оправдывается

Характеристики

Томат Урожайная гроздь F1 входит в среднераннюю линейку гибридных сортов.

Первые урожаи начинают собирать через 111-120 суток. Гибрид является кистевым и образует массивные грозди увешанные помидорками (на 1 кисти до 7-8 плодов).

В чем особенности гибрида:

• скороспелость;
• кистевое плодоношение;
• на гроздьях количество помидоров варьируется от 5 до 7;
• индетерминантный тип роста;
• высокорослые стебли по 1,7-1,8 м.

Описание плодов:

• средняя масса 110-130 г;
• диаметр 5-6 см;
• форма округлая;
• кожица алая, глянцевая;
• консистенция плотноватая;
• вкус классический;
• мякоть умеренно сочная.

Плоды удобны для консервирования, не боятся термообработки. Помидорки используются для заготовок – соки, соусы, кетчупы.

Любой овощ, в том числе томат, отличается определенными, своими индивидуальными качествами. В помощь дачникам-огородникам дается характеристика и описание того или иного сорта, в том числе и томата Красная гроздь:

• детерминантный: помидор сам ограничивает свой рост;
• раннеспелый: томаты поспевают на 90-100 день после появления всходов;
• куст невысокий, компактный; вырастает до 40-50 см;
• стебель коренастый, крепкий, толстый;
• чтобы кустик получился ветвистый, все же лучше верхушку его прищипывать;
• его надо пасынковать;
• листья простые, картофельные, без опушения, темно-зеленые, гофрированные;
• соцветия простые; первое появляется над 6-7-м листом, следующие – через каждые пару листиков;
• у данного сорта корни достаточно мощные, разрастаются далеко вширь;
• томатная кисть по типу грозди;
• на одной кисти созревает около 20-25 некрупных помидорок;
• сорт мелкоплодный, но урожайный: с одного куста можно собрать до 4-4,5 кг помидор;
• стабильно плодоносит в течение всего сезона (около 3,5 месяцев), обильно;
• первые спелые плоды появляются уже во второй половине июня; плодоносит практически до начала октября;
• к условиям выращивания не требователен, неприхотлив;
• плодоножки и сочленения крепятся прочно друг к другу, что не дает плодам опадать;
• хорошая устойчивость к перепадам температур и изменениям погоды;
• высокая степень лежкости;
• отличная транспортабельность;
• всходы появляются равномерно;
• плодоношение ровное, дружное, обильное;
• первые спелые плоды появляются уже в двадцатых числах июня; плодоносит томат до начала октября.

Характеристика сорта не бывает полной без информации о самих помидорах. Ведь на сегодняшний день их множество самых разных.

• помидорки овальные, округлые;
• средний вес – 20-40 г, при более заботливом уходе помидорки бывают весом и 55-60 г;
• незрелом томаты светло-зеленого цвета, у плодоножки имеется темное пятно;
• спелые томаты ярко-красные;
• трехкамерные с небольшим количеством семян;
• кожица тонкая, но плотная, глянцевая, шелковистая; делает помидоры устойчивыми к растрескиванию;
• вкус сладкий, насыщенный;
• содержание сухих веществ минимально;
• аромат насыщенный, помидорный;
• мякоть мясистая, сочная, нежная.

Урожайность сорта томатов Красная гроздь подтверждается многими фото и отзывами тех, кто уже выращивал на своих грядках эти великолепные помидоры.

Назначение

Назначение десертное, салатное, универсальное. Замечательны эти помидорки для цельноплодного консервирования, являются вкусным лакомством для детей. Поскольку содержание сухих веществ в помидорах этого сорта невысокое, плоды отлично годятся для производства из них томатных соков, паст, аджик, других видов технической переработки помидоров.

Сорт Красная гроздь с огромным успехом используется для выращивания в промышленных масштабах; очень популярен среди фермеров. Их привлекает не только высокая урожайность и прекрасный вкус, но и замечательные товарные качества: отличная лежкость и высокая транспортабельность.

История

Сорт выведен отечественными селекционерами и ООО «Агрони». В Госреестр он включен в 2008 году как томат, который можно растить в открытом и закрытом грунтах по всей территории РФ. Сорт отлично выращивается на открытых грядках не только в южных регионах, но и в средней полосе России, в более холодных районах этот помидор лучше растить в теплицах.

Плодоносит этот сорт стабильно и хорошо. Урожай большой, перепады температур никак не влияют на жизнеспособность рассады. На одном квадратном метре может вырасти до 10 кг — это просто фантастический результат! Кроме того, маленькие плоды не трескаются, долго хранятся и неприхотливы в том, что касается почвы, света и воды.

Для домашнего производства соков и пасты эти помидорки подойдут отлично, ведь они не теряют свой яркий вкус при термообработке. Свежими их можно класть как ингредиент в бутерброды и салаты, просто есть целиком.

Особенности посадки и ухода

Выращивать данный сорт томата следует только рассадным способом, причем семенной материал нужно сажать уже в начале первой декады марта.

В открытый грунт сажать рассаду нужно в возрасте 55-60 суток, поэтому после посадки кустики накрывают пленочным покрытием.

Чтобы у пересаживаемых растений не было проблем с акклиматизацией, лучше семена сразу сажать в отдельные емкости. Рассада не требует особого ухода.

На постоянное место сеянцы высаживают по следующей схеме – на каждом квадрате должно быть не более 3 кустиков.

Ухаживать за растущими кустами томата следует также, как и за другими индетерминантными кустами – проводить своевременные поливы, вносить подкормки. Кусты все же лучше формировать в 2-3 побега, чтобы собирать больше крупных плодов.

Во время созревания плодов побеги рекомендуется подвязывать к крепким опорам, чтобы под тяжестью плодов они не сгибались и не ломались.

Описание гибрида

Томат Черная гроздь – это гибрид первого поколения.

Он появился на рынках России относительно недавно и пока не внесен в реестр. Тем не менее, его активно выращивают садоводы по всему миру.

Обозначение F1 говорит о том, что Черная гроздь – это продукт скрещивания двух сортов. Для получения этого необычного гибрида скрестили культурный томат черри с дикорастущими в Чили пасленовыми культурами с темными ягодами.

Посмотрите, как выглядит Черная гроздь на фото.

Отличительные черты помидоров Черная гроздь

Главная отличительная особенность Черной грозди – необычный внешний вид плодов. Они имеют темно-фиолетовый, практически черный цвет. С одной стороны имеется небольшое красное или оранжевое пятно.

Вкус Черной грозди тоже отличается от классического томатного. Он сладкий, с едва заметной кислинкой и сливовым послевкусием.

Характеристики

Гибрид Черная гроздь удивляет не только цветом ягод. Его описание порадует даже опытных садоводов.

Характеристики Черной грозди:

Растим свои Чёрные гроздья

Как и большинство сортов помидоров, Чёрную гроздь выращивают через рассаду. Процесс этот начинают в конце февраля. Он подобен общим правилам получения здоровой рассады:

• Обеззараживание семян в течение 30 минут в лёгком растворе марганцовки.
• Посев на глубину около 1 см в торфяные горшочки, таблетки, бумажные стаканы, что позволить избежать процесса пикировки растений и возможного травмирования корней.
• Поддержание до появления всходов температуры +22…+24ºС и её снижение на 4–5ºС после появления ростков.
• Организация достаточной освещённости в течение примерно 12 часов в сутки.
• Умеренный полив земли, чтобы она не пересыхала, и поверхностное её рыхление.
• Подкормка после появления 2 настоящих листьев 2 раза в месяц вытяжкой из золы. Препарат готовят, заливая горячей водой (2 л) 1 полную ст. л. золы и настаивая сутки. Такая обработка не только будет питать растения, но и защитит их от чёрной ножки.
• Закаливание томатов на открытом воздухе за 7–10 дней до посадки в теплицу или на грядку.

На постоянное место рассаду высаживают в возрасте 60–65 дней. Размещают не более 4 растений на 1 м2. Дальнейший уход абсолютно такой же, как и у других сортов.

Формируют куст Чёрной грозди в 2–3 стебля.

Схема формирования кустов томатов в 1, 2, 3 стебля

Важен своевременный сбор плодов. Сигналом к нему станет появление возле плодоножки оранжевого пятнышка. Преждевременно снятые помидоры Чёрная гроздь неплохо дозариваются, но теряют в интенсивности вкуса и запаха.

История селекции сорта

Томат Гроздевой F1 относится к гибридным сортам первого поколения, о чём говорит обозначение F1 в названии. Этот сорт является достижением российских селекционеров из ; он занесён в Государственный реестр РФ в 2010 году и рекомендован для выращивания под плёночными укрытиями не только в центральных, но и в северных областях.

Гроздевой F1 принадлежит к кистевым томатам, которые характеризуются завязыванием и созреванием плодов в виде грозди. Они более стойкие как к заболеваниям, так и к климатическим условиям.

К этой же разновидности относится:

• Французский гроздевой;

• Чёрный гроздевой;

• Сибирский гроздевой.

Томаты Черная гроздь f1: характеристика сорта

Сорт ранней спелости, куст высокой рослости. Можно выращивать в закрытой и открытой почве. Рост куста — 1.5 м, смотря где выращиваете. Имеет сильную, крепкую корневую систему и мощный стебель, который вьется. Возделывать рекомендуется в два-три стебля. Техническое созревание происходит спустя 75-90 суток.

Листочки томатов зеленого окрашивания, ромбовидной формы, выражена морщинистость. Куст формирует простые соцветия — кисточки (грозди) на протяжении всего стебелька. Каждая кисточка образует 10 завязей и больше.

Помидоры округлой формы, ребрышки слегка видны. Изначально томаты окрашиваются в зеленый оттенок, потом начинается превращение в розовый цвет. Когда созреют, но еще не до конца, окрашиваются в темно-фиолетовый цвет, и напоминают баклажаны. Созревшие полностью помидоры чуть-чуть становятся мягче. Насыщенность окрашивания зависит от попадания на плоды солнечного света.

Кожа плодов тоненькая, гладенькая, глянцевая. Внутреннее содержимое томата плотное, ярко-красного окрашивания, имеет 2 камеры. Для российских жителей в новинку и вкусовые качества помидоров. Ведь они сладко-кислые, напоминают темные сливы.

Величина помидоров не очень большая, примерный вес — 30-70 г. Так как завязывается много плодов, то урожай с одного квадрата выходит массой 6 кг.

Уборку урожая необходимо проводить вовремя. Не нужно ждать полного почернения плодов. Держите ориентир на плодоножку — у основания помидора должно быть оранжевое пятнышко, это сигнал того, что томаты готовы к «свободе». Если урожай сняли раньше срока, то томаты могут еще дозревать, но вкус будет уже не таким, как у созревшего плода.

Описание гибридной культуры

Садоводы любят томат Черная гроздь F1 за необычный вид, отменные вкусовые качества, большое количество витаминов и минеральных веществ. Гибридный сорт томата Черная гроздь отличается небольшими размерами плодов, красивым темно-фиолетовым цветом, что делает помидоры данного вида похожими на вишню.

Характеристика и описание сорта:

1. Помидоры Черная гроздь на кисти располагаются как грозди черной смородины. Такой гроздевой способ формирования и созревания плодов отличает сорт от других.
2. Гибрид первого поколения F1.
3. Сорт томата Черная гроздь был получен методом длительной селекции, путем скрещивания мелкоплодного томата с дикорастущими помидорами темного цвета, которые растут в Чили.
4. Подходит для выращивания в теплицах, открытом грунте, парниках, которые необходимо утеплять во время заморозков и холодов.
5. Сорт является индетерминантным, не штамбовым по типу куста. Средняя высота растения составляет 1,5 м.
6. Стебель формируется толстым, растет крепким, сильно вьется.
7. Количество листьев среднее.
8. На стебле формируются несколько простых кистей, на которых растут плоды.
9. Корни развиты, растут без углубления.

Интересную форму имеют листья: они ромбовидные, темно-зеленого цвета, морщинистые. Первое соцветие закладывается над 7 листом. Потом соцветия формируются через один лист. Одно соцветие позволяет получить урожай от 10 плодов.

Черная гроздь относится к раннеспелым сортам, вегетативный период продолжается почти 80 дней. Такой срок проходит после того, как семена сеют в грунт, появляются первые ростки, которые потом пересаживаются в грунт – открытый или тепличный. Помидорчики прекрасно переносят транспортировку. Имеют товарный вид даже после длительного лежания в ящиках.

Не каждый, кто взглянет на Черную гроздь, сразу признает в ней томат. И не только видом гибрид отличается от традиционных краснощеких помидоров, но и вкусом разнится.

С высокорослых кустов обильным каскадом свисают округлые аккуратные плоды, напоминающие гигантскую черную смородину. Растение средней облиственности, с крепким стеблем, на котором формируются простые кисти. На каждой такой кисти завязывается 10 и более помидоров, весом 40-50 г. Цветение у томата раннее, а вот вызревают плоды долго, и не одновременно. Краской наливаются от плодоножки, постепенно замещая зеленый оттенок незрелых томатов.

Тем, кто не выращивал ранее черные томаты, трудно понять, как определять их спелость, ведь они остаются плотными даже будучи полностью готовыми к употреблению. Все очень просто: спелыми считаются те плоды, которые приобрели темно-бурую или баклажанно-фиолетовую окраску по всей окружности.

На разрезе томат привычного красно-малинового цвета, мясистый, двухкамерный. Вкус совершенно не томатный, а скорее сливовый. Некоторые называют вкус этого помидора пасленовым, потому что находят явное сходство с ягодами паслена – начальные сладкие ноты завершаются горьковатым послевкусием, которое придает кожура.

Помидорный сорт «Черная гроздь» имеет высокую иммунную защиту для борьбы с распространенными пасленовыми болезнями, в большей степени, с фитофторозом. Но если близко выращиваются другие сорта томатов, которые имеют более слабый иммунитет и могут заразить наш сорт, то профилактические процедуры просто необходимо проводить. За это вам помидорки даже «спасибо» скажут.

Внекорневые подкормки способствуют избавлению от заболеваний. Какие растворы можно применять: борную кислоту, йод, марганцовку, зольную вытяжку. Можно опрыскивать растения специальными магазинными препаратами, направленными против грибковых заболеваний и вирусов. Дозировку отмерять строго по рецептуре.

Особенности выращивания

Приобретая пакетик с семенами можно прочитать информацию, что этот томат созревает через 75 дней после всходов. Однако на том же пакетике указано, что рассада высаживается в открытый грунт в возрасте 55-70. Следовательно, рассадная форма уже должна быть не просто с бутонами, а почти с созревшими томатами. Но такого не происходит.

Тот кто уже выращивал этот томат убедился, что информация подана не верно и томат не имеет раннего созревания.

Семена высеваются в первых числах марта. К моменту высадки в открытый грунт рассада действительно должна иметь 55-60 дней, но даже признаков бутонизации на ней нет.

А вот созревание начинается на 75 день не от момента всходов, а от момента высадки в открытый грунт. Скорее всего, что этот гибрид среднего или даже поздне-среднего срока созревания.

Чтобы ускорить всходы и тем самым созревание, необходимо увеличить рассадный период. Для этого можно предпринять такие меры:

• Высевать семена можно не в начале марта, а в конце февраля. Этим мы выигрываем 8-10 дней;
• Если посев проводить не сухим семенем, а уже намоченным, проклюнутым, то выигрываем ещё 5-6 дней;
• Создание оптимальной температуры для всходов, а для томатов она 22-24 ᵒC, можно улучшить рост на 5-6 дней;
• Создание контраста дневной и ночной температуры в период после всходов с разницей на 4-5 ᵒC, позволит рассаде не вытягиваться, а быть крепкой и коринастой.
• Создание дополнительной освещённости специальными фито лампами улучшит рассадный период и в этом случае, высадка в открытый грунт может быть произведена уже в фазе бутонизации;
• Если выращивать рассаду в индивидуальных контейнерах, то высадка пройдёт для корневой системы не заметно, без остановок в фазе роста.

Попробуйте вырастить помидоры «Черная гроздь» описание которых подано выше, и возможно ваше мнение, по поводу этого гибрида будет другим, особенно если вы приложите усилия к созданию им оптимальных, комфортный условий.

Описание томата сорта Черная гроздь

Индетерминантный гибрид Черная гроздь является не штамбовым кустарником. Стебли мощные, толстые, но в то же время отличаются гибкостью, могут виться вокруг опоры. Высота томатов – около 1,5 см.

Кусты томата Черная гроздь имеют отличную корневую систему, которая не стремится вниз, а разрастается во все стороны, способна доставлять растению необходимые питательные вещества.

Облиственность кустов средняя, листовые пластинки в форме ромба, темно-зеленого окраса, с хорошо выраженной морщинистостью. Опушение на листьях отсутствует.

Соцветия томата Черная гроздь простые, промежуточные. Начинают формироваться в пазухе шестого листа, затем – через одно междоузлие до самого верха побега. Соцветия кистевые с ярко-желтыми небольшими бутонами. В каждом из них завязывается 10-14 плодов. Пустоцветов при хорошей агротехнике не бывает.

Гибрид Черная гроздь относится к раннеспелым культурам. Первые плоды снимают спустя 80 дней с момента всходов. Рекомендуют выращивать культуру на грядах в южных районах, в регионах с более суровым климатом и коротким летом – в закрытом грунте.

Описание плодов

Внешний вид помидоров Черная гроздь можно рассмотреть на фото. Плоды имеют черный, антрацитный оттенок. Поверхность томатов гладкая, мало ребристая. Кожица тонкая, блестящая, довольно плотная. В диаметре плоды – примерно 5 см.

Помидоры небольшие, их масса колеблется в пределах 60-70 г

Незрелые томаты Черная гроздь темно-зеленые, потом становятся розоватыми. В дальнейшем окраска сменяется синей. Спелые плоды приобретают темно-фиолетовый цвет, настолько насыщенный, что кажется черным.

Мякоть плодов средней плотности, мясистая, темно-красного оттенка. По вкусу томаты Черная гроздь напоминает сливы. На срезе видны две камеры, в которых мало семян. Сухого вещества много, оно как раз и отвечает за мясистость.

Внимание! Цвет и вкус плодов зависит от количества солнечного света, он же отвечает за экзотическую нотку. Понять, что томаты Черная гроздь поспели, можно по пятну оранжевого цвета вокруг плодоножки

Понять, что томаты Черная гроздь поспели, можно по пятну оранжевого цвета вокруг плодоножки

Помидоры относятся к уникальным овощам. Они обладают не только отличным вкусом, но и содержат много полезных веществ. В плодах достаточно сахара, но это гармонично сочетается с легкой кислинкой.

Замечание! Черная гроздь – единственный гибрид с антрацитными плодами.

Особенности выращивания в теплице и открытом грунте

Черную гроздь в средней полосе нашей страны выращивают в теплице или под пленочным укрытием

Важно следить, чтобы в таком помещении помидорам хватало солнечного света, в противном случае они не почернеют. Ежедневно нужно проветривать теплицу, открывая форточки

При выращивании Черной грозди в открытом грунте выбирают самое солнечное место на участке. В этом случае цвет плодов будет более темным, а вкус – более сладким.

Мульчирование в открытом грунте обязательно. Грядки накрывают сеном, соломой или пленкой.

В холодные дни томаты, растущие в открытом грунте, накрывают пленкой. Черная гроздь – теплолюбивый гибрид.

Описание куста

Гибрид подан как индетерминантный, ранний. Растение высокорослое, без прекращения роста главного побега.

НК «Русский огород» не указывает метод формирования куста, но те, кто уже выращивал этот гибрид, любезно делятся информацией и фото, а также описанием гибридной формы.

Согласно с их информацией растение имеет высоту в пределах 150 см. Мощное с крупным опушенным листом и крупными мясистыми побегами.

Формирование куста можно проводить в 3, а то и 4 побега.

Производитель не указывает, для какого региона рекомендован данный гибрид. Однако наблюдения тех, кто уже выращивал, говорят о том, что томат на много лучше показывает себя в южных регионах. Только обилие солнца делает плод насыщенно чёрным и изменяет его вкус к более гармоничному.

Основные правила сбора и хранения урожая

Выращивание любой овощной культуры заканчивается сбором и сохранением урожая.

Сбор помидоров проводят по мере созревания практически ежедневно, но чем дольше плод соединён с кустом, тем лучше вкус и аромат. Поэтому сбор лучше проводить гроздями или оставляя на помидоре плодоножку, такие томаты дольше хранятся.

Все плоды желательно собрать до понижения ночных температур до +13°C: при такой температуре прекращается рост и развитие. Спелые томаты можно хранить в картонной или пластмассовой таре.

Бурые и зелёные можно сложить в тару слоями, перестилая бумагой. В каждый слой надо поместить по спелому плоду, что обеспечит быстрее дозревание бурых томатов. Тару следует накрыть плотным материалом и хранить при комнатной температуре.

Важно! Низкая температура разрушает летучие вещества и убивает прекрасный аромат помидоров, поэтому не храните их в холодильнике. Ровные, небольшие и вкусные плоды сорта Гроздевой F1 можно консервировать, сушить, вялить, замораживать и использовать в свежем виде

Ровные, небольшие и вкусные плоды сорта Гроздевой F1 можно консервировать, сушить, вялить, замораживать и использовать в свежем виде.

Итак, сорт Гроздевой F1 — неприхотливая и урожайная разновидность помидоров. Остановив свой выбор на этом сорте, грамотно подготовив грядки и соблюдая правила выращивания, вы можете порадовать себя и близких вкусными помидорами со своего огорода.

Выращивание томатов

Высаживают гибрид Черная гроздь на постоянное место в конце мая. Нужно следить за тем, чтобы к этому времени почва успела достаточно прогреться

Особенно это важно при высадке рассады в открытый грунт

Высадка рассады на постоянное место

Перед пересадкой рассаду поливают и подкармливают. Грунт тоже подготавливают – перекапывают и протравливают раствором марганцовки.

Важно заранее подобрать место для выращивания растений. Не используют грядки, на которых росли пасленовые культуры. Лучшие предшественники для томатов – бобовые, капуста, морковь

Лучшие предшественники для томатов – бобовые, капуста, морковь.

Для обогащения почву еще с осени вскапывают и смешивают с компостом, сухим хлором, золой. Остатки растений удаляют, так как они становятся разносчиками насекомых.

Лунки для томатов выкапывают рядами. Оптимальное расстояние между рядами и лунками – 50 см. Получается, что на 1 кв. м помещается 4 растения. Для экономия места размещают лунки в шахматном порядке.

Непосредственно при пересадке растения вынимают из горшков вместе с комом земли и помещают в лунки, которые заливают водой. Затем ямки с рассадой засыпают грунтом.

Уход за томатами

Томаты Черная гроздь формируют в два или три стебля. Так они дают максимальное количество урожая. Чем больше стеблей, тем больше на них будет плодов и тем позже они поспеют.

Пасынкование для Черной грозди обязательно. При проведении такой процедуры с куста удаляют завядшие листья и пасынки. Делают это в сухую погоду в вечернее время.

Поливают томаты по мере высыхания почвы. В жаркое лето достаточно 3 поливов в неделю. В пасмурные дни грунт увлажняют реже.

Внимание! Не поливайте помидоры в дни пасынкования — это повышает вероятность заражения. Помидоры индетерминантного типа подвязывать обязательно. Для этого используют деревянные опоры или шпалеры

Для этого используют деревянные опоры или шпалеры

Помидоры индетерминантного типа подвязывать обязательно. Для этого используют деревянные опоры или шпалеры.

Первая подкормка производится спустя 3 недели после высадки томатов в открытый грунт. Для этого используют комплексные удобрения. Следующие подкормки делают раз в две недели, чередуя минеральные и органические удобрения.

Существует и нестандартные типы подкормок. Например, томаты удобряют йодом, перекисью, дрожжами, нашатырем и борной кислотой.

Ошибки, которые может допустить садовод

Часто начинающие садоводы допускают ошибки при выращивании томатов. Наиболее распространенные из них:

1. Полив водой сразу из колодца или крана. Это может привести к гибели или увяданию растений. Вода, используемая для полива культурных растений, должна отстояться в емкости не менее суток.
2. Усиление полива при признаках увядания томатов. Такой признак характерен и для залитых растений. Поэтому прежде чем увеличить полив, убедитесь, что кустам действительно не хватает воды.
3. Отказ от рыхления почвы. При поливе на почве образуется корка, которая не дает воздуху проникать в корневую систему. Это может привести к гибели растений. Поэтому землю нужно рыхлить после каждого полива и дождя.
4. Полив томатов из садового шланга. При таком способе полива вода попадает на зелень томатов. Это увеличивает вероятность заболевания растений. Помидоры поливают только под корень.

Болезни и вредители

Гибрид Черная гроздь устойчив ко всем основным растительным заболеваниям. По отзывам садоводов его редко поражает даже фитофтороз. Поэтому эти помидоры не нужно обрабатывать химикатами в профилактических целях.

Чтобы снизить риски заражения томатов, достаточно обработать семена обеззараживающим раствором перед посевом, а также продезинфицировать почву перед пересадкой растений на постоянное место.

А вот насекомые часто поражают томаты Черная гроздь. Чтобы предотвратить их появление, кусты обрабатывают мыльным раствором так, чтобы состав попадал только на зелень, но не на почву. Еженедельно проводят профилактические осмотры, удаляя вредителей вручную.