Особенности посадки и ухода
Закладку вишневого кустарникового сада лучше проводить на пологом склоне, где нет риска весеннего застаивания талых вод. Выбирают открытое солнечное место, достаточной площади для разрастания поросли. Посадка и уход за кустовой вишней не представляют большой сложности, но содержат несколько важных моментов.
Важно! На участке неподалеку желательно посадить другие сорта вишни (опылители) со схожими сроками цветения, это повысит урожайность в 2-3 раза
Подготовка почвы
Степная вишня менее требовательна к почвам, чем древовидная, но хорошо отзывается на внесение органических и минеральных удобрений при посадке.
Корневая система кустарника залегает близко к поверхности, поэтому достаточно подготовить плодородный слой 30-40 см. Для этого под глубокую перекопку вносят перегной (10-12 кг/м2) и комплексную минеральную подкормку (150 г/м2) суперфосфата. Улучшить структуру почвы и наполнить органикой поможет посев сидератов с последующей перекопкой на фазе бутонизации.
Совет. Ямы для саженцев лучше выкопать заранее, хотя бы за месяц до посадки.
Посадка
Важно приступить к посадке саженцев осенью, за три-четыре недели до первых заморозков, или весной, до начала сокодвижения:
- Яму за 3-4 дня заполняют плодородной почвой с добавлением органических и минеральных компонентов (перегной 4-5 кг, калийную соль 50 г, суперфосфат 150 г, сульфат аммония 50 г).
- Здоровые, с развитым мочковатым корнем молодые кусты располагают корневой шейкой на пару сантиметров выше уровня земли.
- Вокруг саженцев землю уплотняют ногами. После полива грунт оседает, а шейка должна оказаться на уровне земли.
Одна из причин повышенной морозостойкости степной вишни, это способность задерживать снег между кустами и порослью. Имеет смысл располагать саженцы близко друг к другу (1,5-2 x 2 м). Посадку мульчируют толстым слоем сухой травы или торфа.
Удобрение
При грамотной подготовке почвы в первый год дополнительная подкормка не обязательна. Следующие 2-3 года достаточно одной весенней азотной подкормки (мочевина 20 г/м2) под перекопку. Далее кусты вступают в период плодоношения и требуют более серьезного внесения питательных веществ: осенью — перегной под перекопку (8-10 кг/м2), весной — суперфосфат 50 г/м2, хлористый калий 10-20 г/м2, мочевина 25 г, с последующей заделкой.
Полив
Хотя кустовидная вишня считается не очень требовательной к увлажнению почвы, она благодарно отзывается на своевременный полив повышенным урожаем и сочностью костянок. Достаточным считается 2-3-разовый полив за сезон: после цветения, во время налива плодов, в конце лета. После каждого полива через 2-3 дня рекомендуется неглубокое рыхление.
Обрезка
Для кустарниковой вишни характерно самостоятельное формирование округлой кроны. Поэтому обрезка в основном нацелена на снижение загущенности и омоложение. Плодоношение обычно происходит на прошлогоднем приросте, поэтому удаляют только лишние, растущие внутрь кроны ветки.
Омолаживание вишневых кустов проводят после затухания роста, обрезая скелетные ветви в местах прекращения ветвлений.
Так как для степной «жительницы» характерно большое количество поросли, следует своевременно проводить прореживание. Срок жизни одного куста без снижения плодоношения около 8-10 лет. Для омолаживания посадки крепкие и здоровые отводки оставляют, постепенно заменяя ими старые.
Выращивание вишни: посадка и уход, размножение, обрезка, болезни, вредители – Onwomen.ru
Вишня – листопадное растение семейства Розовые древовидной или кустовидной формы. Являясь одной из самых распространённых плодово-ягодных культур, вишня пользуется заслуженной популярностью у садоводов. Плоды растения – сочные костянки шаровидной формы с приятным ароматом и терпким кисло-сладким вкусом – широко применяются в кулинарии. Из них готовят варенья, компоты, желе, муссы, наливки, вина, добавляют в салаты и выпечку, а также употребляют в пищу сырыми. В зависимости от сортовой принадлежности культуры, окраска её плодов может быть от светло-розовой до рубиново-красной и шоколадной. Уникальный состав вишни позволяет использовать её при лечении целого ряда заболеваний, причём целебными свойствами обладают не только плоды, но и другие части растения (кора, листья, ветки).
Благодаря привлекательному внешнему виду и обильному цветению в весенний период, стройные деревца вишни часто высаживают в качестве элемента декора ландшафтного дизайна. Белые или розоватые цветки, собранные в зонтики, источают нежный аромат, привлекая насекомых-опылителей, и являются отличным медоносом.
В содержании вишня неприхотлива и успешно культивируется в средних широтах, несмотря на то, что родом она с черноморского побережья Крыма и Кавказа. При правильном уходе растение даёт хорошие урожаи на протяжении 15 лет
Чтобы при выращивании вишни не возникло неожиданных проблем, рекомендуется обратить внимание на некоторые особенности «характера» данной плодово-ягодной культуры
Волочаевка
Это гибрид популярных сортов вишни – Любской и Владимирской. При правильном уходе за растением ежегодно можно собирать с одного дерева около 15 кг сочных ягод.
Дерево среднерослое, с округлой кроной средней густоты. Листья темно-зеленые, по форме напоминают перевернутое яйцо. Плоды среднего размера, насыщенно-красного цвета. По вкусу сладкие, с легкой кислинкой.
Внутри ягоды имеется небольшая косточка, которая легко отделяется от очень сочной и ароматной мякоти, обладающей отличным десертным вкусом.
У этого сорта есть недостаток: он имеет среднюю морозоустойчивость и при неблагоприятных условиях произрастания может поражаться грибковыми заболеваниями. В дождливое лето нередко болеет коккомикозом.
Это гибрид вишни и черешни, выведенный в Беларуси. Среднеранний сорт Живица полюбился многим садоводам за отличную морозостойкость и устойчивость растения к коккомикозу и монилиальному ожогу.
Дерево среднерослое, с округлой кроной. Плоды так называемой черевишни – среднего размера, круглые, темно-красные. В них имеется мелкая косточка, которая хорошо отделяется от сочной мякоти темно-красной окраски с приятным кисловато-сладким вкусом. Сок тоже отличается насыщенным цветом и хорошими вкусовыми качествами.
Именно благодаря скрещиванию с черешней у этого гибрида ягоды более сладкие, чем у обыкновенной вишни. А кроме того, они содержат много полезных органическим кислот.
Ближайший родственник – вишня Ширпотреб черная, которая тоже отличается хорошими вкусовыми качествами. Однако этот сорт самобесплодный (самостоятельно не опыляется) и дает небольшой урожай.
Поэтому Тамарис – более усовершенствованный вариант, который отличается довольно крупными ягодами овальной формы с очень сочной и нежной мякотью (с легкой кислинкой) темно-красного цвета.
Само дерево – невысокого роста, но имеет раскидистую крону обратнопирамидальной формы. По этой причине за растением легко ухаживать и при сборе урожая не нужно сооружать высокую стремянку. А еще преимущество этого сорта в том, что он устойчив к морозам и коккомикозу.
Несмотря на то, что сорт Тамарис – самоплодный, рядом с ним рекомендуется посадить такие сорта-опылители, как Тургеневка, Жуковская, Любская. Это позволит значительно повысить урожайность.
Посадочный материал: выращивание
Привитый материал
Для размножения прививочным способом сначала выращивается подвой, а затем на него прививается культурный сорт. Для подвоя часто используют сеянцы, полученные из косточек вишни.
Семена заготавливают с районированных сортов. Косточки должны быть зрелыми, отобранными из здоровых плодов. Свежие семена сразу помещают во влажную среду из песка, мха или опилок для закаливания, либо хранят без субстрата в полиэтиленовых мешках до осеннего посева.
Для появления способности к прорастанию семена должны пройти период покоя, для которого создаются определенные условия. Их можно создать в открытом грунте, если высадить косточки в осеннюю почву, время – с августа по октябрь. Природные условия могут быть разными и не всегда благоприятными, надежнее весенние посевы после стратификации. Перед тем, как поместить семена в грунт или заложить на дозревание, их замачивают на пять-семь дней, воду меняют ежедневно.
Для стратификации семена перемешивают с древесными опилками, хорошо промытым речным песком или сфагновым мхом. Косточки могут повреждаться плесенью, загнить, чтобы этого не случилось, их помещают на несколько секунд в раствор марганцовки из расчета 25 мг на литр воды. До начала растрескивания материал хранят при температуре от 15 до 20 градусов в течение двух месяцев, затем его переносят в подвал или помещают в холодильник, температура: от двух до шести градусов. Когда треть семян проклюнется – их высыпают на лед или в снежник для закаливания. Весь период стратификации занимает от 150 до 180 дней. Субстрат необходимо несколько раз увлажнить и перемешать.
Корнесобственный материал
Сортовой посадочный материал можно вырастить из поросли и из корневых черенков здоровых деревьев, которые отличаются высокой урожайностью. Поросль выкапывают в сентябре или октябре или в весенний период до распускания почек. Посадочный материал отбирается по периферийной части кроны. От стволика отступают по 20 см, корневой тяж перерубают с запасом, с двух сторон, его длина – до 30 см. Если развитие слабоватое – можно провести домашнее доращивание отпрыска на рыхлой, удобренной грядке с регулярными поливами.
Корневые черенки заготавливают ранней весной или поздней осенью. Верхние корни обнажают и нарезают кусочки до 15 см в длину, толщина – от полсантиметра до полутора сантиметров. Хранят материал в подвале при нулевой температуре, субстрат – влажный песок. Корневые черенки высаживают на подготовленные грядки ранней весной. Расстояние между черенками – до 10 см, располагать наклонно: верхний конец должен быть прикрыт почвой на один-два сантиметра, нижний – на три-пять. Грядки хорошо поливают и мульчируют. Такой посадочный материал можно использовать для подвоя.
Как обрезать молодую вишню
Обрезку молодой кустовой вишни нужно проводить сразу после посадки. Благодаря этому вы сформируете правильную форму и поможете корням быстрее прижиться. При этом обрезка проводится до того, как набухнут почки. После неё должно остаться 5 сильных и хорошо развитых веток. Выбранные ветки должны расти в разные стороны и быть на расстоянии 10 см друг от друга.
Все остальные ветки удалите и смажьте срезы варом. На протяжении всей весны наблюдайте за тем, чтобы не образовывалось загущение, а крона правильно развивалась.
По мере роста куста оставляйте новые скелетные ветки, пока их не будет больше 15 штук. Советуем проводить процедуру максимально аккуратно — допущенные ошибки приведут к падению урожайности в будущем.
Осенью молодые растения после вегетации подрезать не стоит — ослабленное дерево не выдержит морозов.
Морфология растения
Для успешного выращивания вишни нужно знать особенности строения культуры. Морфология для всех сортов этого растения одинаковая, имеются только небольшие отклонения, а именно у вишни сорта Максимовская:
- корни вишни — это стержневая система. Ее главный корень достигает глубины от 1,5 до 2,5 метров, поэтому растению не страшен недостаток влаги. Придаточные корневые отростки располагаются по всему стержню, самые близкие к поверхности находятся на глубине 10-20 см. При рыхлении необходимо это учитывать, чтобы их не повредить;
- надземная часть — формируется в виде дерева с одним главным стволом или кустарника с несколькими многолетними побегами;
- листья — черешковые, насыщенного зеленого цвета, края зубчатые;
- плоды Максимовской — круглые блестящие ягоды, которые состоят из косточки, покрытой оболочкой из сочной мякоти, чем больше диаметр ягодки, тем легче отделяются косточки при очистке. Цвет кожицы красный.
Характеристики сортов
Вишня Надежда
Стоит выделить самые популярные сорта кустовой вишни.
Вишня Субботинская
Кустовая уникальная вишня сорта Субботинская неприхотлива и достойно переносит холода, а также периоды засухи. Плоды универсальны по своему назначению и не страдают при транспортировках. Ягоды имеют утонченный кисло-сладкий вкус, созревают они во второй половине июля. Показатели урожайности довольно высокие, с одного куста можно получить минимум 6,5, максимум 12 кг урожая. Кустарниковая древовидная вишня Субботинская достойна внимания садоводов.
Вишня Субботинская
Вузовская
Вкус мякоти у вишни сладковато-кислый, плоды чаще всего темно-красного цвета. Ягоды довольно мелкие, обладающие необычной формой, слегка приплюснутые по бокам. Каждое соцветие сорта содержит 3-4 цветка белого цвета.
Листья у древовидной вишни узковатые, с немного заостренными концами. Кора у этого сорта достаточно гладкая, серого оттенка, иногда на ней встречаются чечевички, однако они не ярко выражены. Форма плода напоминает овал, кустарники растения за редкими исключениями средней густоты.
Шадринская
Куст Шадринской вишни отличается роговидными цветками, которых в каждом соцветии образуется до 5 шт. Листья растения среднего размера, по форме напоминают эллипс, чаще всего конец листа заострен. Побеги вишни средние по толщине, крона очень красивая, напоминающая шар, коричневая кора достаточно гладкая, иногда присутствует серый налет. Вишня относится к среднерослым сортам, ее высота чаще всего достигает 1,85 м.
Шадринская
Вишня Шадринская напоминает по описанию больше куст, чем дерево.
Максимовская
Кустарник Максимовской вишни по форме напоминает пирамиду. В высоту достигает 2,4 метра. Крона не слишком густая, но и не редкая. На коре коричневого цвета иногда встречаются большие сероватые чечевички. Листья у Максимовской вишни достаточно большие, продолговатые и гладкие.
Максимовская
Жуковская
Деревковая Жуковская вишня по праву считается универсальной, плоды широко используются в кулинарии и отличаются очень нежным кисло-сладким вкусом. Размер ягод крупный, по весу они могут достигать 6 г. Сорт самоопыляющийся, кроме того, он достаточно неприхотлив и имеет иммунитет к таким заболеваниям, как кольцевая пятнистость и коккомикоз. Жуковская вишня приносит щедрый и качественный урожай.
Шоколадница
Шоколадница
Из плодов этого сорта варят великолепное варенье, готовят вкуснейшую пастилу, ликеры и другие напитки. Вкус ягод довольно необычен, сладкий, но с кислинкой, немного горчит, что придает вишне пикантности. Плоды большие, по весу достигают 3-4 г. Сорт относится к низкорослым, вишня не вырастает выше 2,4 метров.
Плоды имеют круглую форму, кожица ягод темно-красного, иногда почти черного цвета. Вишневый шикарный куст Шоколадницы стоит посадить на своем участке из-за его урожайности и отменных вкусовых качеств плодов.
Метелица
Метелица
Этот сорт невероятно устойчив к сложным погодным условиям и достаточно неприхотлив. Ягоды Метелицы алого цвета, мякоть сладкая, с легкой кислинкой. Вес плодов колеблется от 2,5 до 4 г, разница во многом зависит от сезона, встречаются как средние, так и крупные ягоды. Кустарниковый сорт самоопыляющийся и считается одним из самых популярных среди садоводов.
Алтайская
Этот карликовый сорт вишни относится к «сибирским» закаленным растениям. Он достаточно вынослив и прекрасно переносит даже самые суровые зимы. Показатель урожайности неизменно высок, даже при неблагоприятных погодных условиях. Кустовидная Алтайская вишня достойна внимания садоводов-любителей.
Важно! Алтайской вишне нужны опылители!
Плоды имеют овальную форму, кожица очень яркого красного цвета. Ягоды не отличаются большим весом, всего около 2,5 г. Употреблять эти вишни свежими сможет не каждый из-за насыщенного кислого вкуса. Чаще всего их обрабатывают и готовят варенье, повидло и напитки. С одного кустарника можно получить до 6,5 кг урожая.
Сорта
Для удобства садоводов, ниже приведено описание наиболее распространенных сортов вишни степной.
Щедрая
Высота куста достигает 2,3 метра, имеет широкую, раскидистую форму с побегами приподнятыми вверх, средней облиственности. Листья удлиненные, блестящие, темно-зеленые. В соцветии 3-4 цветка, венчик, раскрытый в диаметре 20 мм. Плодоносит на однолетнем приросте и букетных ветках. Ягоды средне крупные, массой 3-4 г, темно-красного цвета, устойчивы к растрескиванию. Имеют сладкий, водянистый вкус. От плодоножки отрыв сухой.
Относится к самоплодным сортам. Период цветения в средние сроки,18-25 мая. Плоды созревают поздно, неодновременно, во второй половине августа. Плодоносить начинает с 3-4 года. Урожайность высокая, ежегодная. С учетом регулярной омолаживающей обрезки и правильной подкормки, данный сорт сравнительно долговечен – до 32 лет. Имеет высокую зимостойкость и засухоустойчивость. Цветки и почки устойчивы к весенним заморозкам.
Болотовская
Ширококруглый, раскидистый куст до 1,7 м высотой. Листья глянцевые ярко-зеленные, удлиненной, овальной формы. 4 цветка в соцветии. Плоды крупные 4-4,5 г, округлые, темно-красного цвета. Мякоть средней плотности, красная, сочная, сладко-кислая. Ягоды устойчивы к растрескиванию.
Относится к высокосамоплодным сортам. Период цветения и созревания плодов среднепоздний. Ягоды созревают в первой части августа. Плодоносит со 2-3 года, при правильном и своевременном уходе более 30 лет на одном месте. Засухоустойчив. Зимостойкий. Восприимчив к грибным болезням. Урожайность высокая.
Ашинская
Древовидная, быстрорастущая, высотой до 2,2-2,7м. Крона коническая, среднезагущенная. Лист темно-зеленый, продолговатый, округлый, узкоовальный, изогнут вверх, черешок короткий. Цветки мелкие, по 5-6 в соцветии, цветоножка короткая.
Плоды крупные, массой 4-4,5 г, темно-красные сочные, кожица плотная. Устойчивы к растрескиванию. Вкус сладко-кислый. Созревают поздно, в начале августа. Сорт частично самоплоден. Период цветения средний, растянутый. Плодоносит на 4-5 год, до 30 лет на одном месте. Средняя морозостойкость. Высокая устойчивость к грибным болезням. Засухоустойчив. Урожайность высокая, ежегодная.
Максимовская
Вишня Максимовская, как и Иртышская, имеет куст многоствольный, высотой до 1,5-1,8 м. Крона среднезагущенная, пирамидальная. Ветви светло-коричневые, раскидистые, гладкие. Листья блестящие, светло-зеленые, короткозаостренные, округлой, продолговатой формы. Период цветения средний. Ягоды крупные, красные, продолговато-округлые, на длинных плодоножках. Созревают в середине июля. Имеют сладко-кислый вкус, сочные. Урожайность ежегодная, высокая. Засухостойкость и зимостойкость высокие. Размножается черенками, прикорневой поросли мало образует.
Желанная
Куст среднерослый, высотой до 1,5-1,7 м. Крона среднезагущенная, широкая, приподнятая. Побеги и ветви, коричневого цвета, покрыты мелкими чечевичками и серым налетом, пониклые. Листья удлиненной, заостренной формы, светло-зеленого цвета, черешок короткий.
Период цветения ранний. Ягоды среднекрупные 3-3,4 г, темно-красного или красного цвета, созревают во второй половине июля. Урожайность высокая, ежегодная. Плодоношение начинается с 2-3 года. Засухоустойчивость и зимостойкость высокие. Данные сорт устойчив к выпреванию. Прикорневой поросли образует мало, размножается черенками.
Полезные свойства вишни
Плоды вишни богаты биологически активными веществами. Они содержат в среднем:
- 0,4% пектинов,
- Р-активные вещества — до 2500 мг/100г ,
- до 0,9% дубильных веществ,
- витамины B1, B2, B9, K, E,
- множество других полезных микроэлементов.
Такой богатый химический состав ягод ставит вишню в ряд культур, обладающих целебными свойствами.
- В народной медицине настои и сок вишни применяют при лечении воспалений дыхательных путей, артритов.
- Отвары листьев и побегов при кровотечениях, желтухе, повреждениях кожного покрова.
- Свежие листья, обладающие дубильными свойствами, используют для соления и маринования овощей, грибов.
- Плоды по калорийности превосходят многие другие семечковые и косточковые культуры, обладают высокими вкусовыми и полезными качествами в свежем виде. В период цветения ее охотно посещают пчелы.
В силу биологических особенностей, возделываемые сорта вишни не могут сравниться по зимостойкости, морозостойкости и приспособляемости к почвенно-климатическим условиям с другими плодовыми и ягодными культурами, выращиваемыми в северных областях (яблоня, смородина, крыжовник, малина), но, превосходят северные сорта груши и сливы.
Распространение вишни в северных областях сдерживается недостаточной теплообеспеченностью климата в период вегетации и периодически случающимися суровыми зимами с очень низкими температурами. Морозы наносят непоправимый вред, вплоть до полного вымерзания их до линии снежного покрова.
Тщательно выполняя агротехнические требования, подбирая сорта и, правильно выбрав участок под посадку, можно в значительной степени смягчить воздействие на растения суровых зим и избежать катастрофических последствий.
Вам будет интересно узнать популярные сорта яблонь для выращивания в подмосковье
Ягода или фрукт
Другой вопрос, часто волнующих садоводов: вишня — это фрукт или ягода? Обычно эти два слова употребляют, когда перечисляют плоды. Они равнозначны по происхождению: оба являются плодами кустарников или деревьев, но имеют ряд отличий по строению.
Фрукт имеет большие размеры по сравнению с ягодами. Чтобы взять первые необходимо задействовать обе руки, а для ягоды достаточно двух пальцев. Другой отличительный признак – это ядовитость ягод, плоды такой характеристики не имеют.
Читайте еще: Вишня Шоколадница – описание и характеристика сорта
Но все же ягода – это разновидность фрукта меньших размеров, что относится и к вишне. Некоторые плоды вишни имеют крупные размеры, например, черешня, которая достигает 8 г, в сравнение плоды сакуры или железистой вишни, которые имеют крупную косточку и мало плоти вокруг нее.
В общем, мы провели сравнение между вишней кустарником и вишней деревом. Оба имеются в природе, различны их виды и сорта. А вишневые плоды вы утвердительно можете оспаривать, как фрукт, так как ягода – все лишь его разновидность.
Вишня – распространенная садовая культура. Ее плоды обладают прекрасными вкусовыми качествами и представляют собой настоящий кладезь витаминов. Ягода идет на варенья, компоты, начинки для пирожков и вареников, вино. В полезности и даже необходимости этой культуры в саду нет никакого сомнения. Но ответить однозначно на вопрос: вишня — это ягода или фрукт, могут не все. Попробуем разобраться.
Вредители и методы борьбы с ними
Ранней весной, до начала сокодвижения, проводят профилактическое опрыскивание вишневых деревьев, используя для этого водный раствор мочевины. С проведением этой процедуры затягивать нельзя, малейшее промедление может вызвать солнечный ожог молодых листьев. Раствор мочевины способствует уничтожению вредителей, атаковавших культуру в период зимнего покоя. Однако признаки появления вредителей могут проявиться и позже, поэтому вишню следует регулярно осматривать, чтобы своевременно принять меры по уничтожению паразитов, самыми распространёнными из которых являются:
- Вишнёвая побеговая моль – невзрачная бледно-коричневая бабочка, которая откладывает яйца в складках и трещинах вишневой коры. Мелкие жёлто-зеленые гусеницы пожирают молодые листья и почки растения, вследствие чего побеги засыхают. Опрыскивание инсектицидом для уничтожения данного вредителя проводят в период образования почек или во время распускания листьев.
- Вишнёвая тля – часто встречающийся вредитель, паразитирующий на вишне. Селится колониями и питается соком, высасывая его листьев. Для уничтожения тли можно применить покупные химикаты, а можно воспользоваться народным средством. Для этого деревце опрыскивают мыльно-уксусным раствором дважды – в начале периода цветения и через две недели после его окончания.
- Вишневый слизистый пильщик – опасный вредитель не только для вишни, но и для других плодовых растений. Перепончатокрылые самки паразита откладывают яйца в пропил на нижней стороне листовой пластины, откуда через две недели падают взрослые личинки и, зарывшись в землю, продолжают своё развитие. Предотвратить размножение пильщика можно, проводя регулярное рыхление почвы под вишней и опрыскивая крону химикатами.
Древовидный тип вишни
Древовидный тип вишни редко формирует цветковые почки на ростовых побегах. Если такие почки и возникают, то в виде групповых, среди которых есть и вегетативная.
На следующий год из верхушечной почки развивается ростовой побег, как и у кустовидного типа, из большинства боковых — сильно укороченные побеги с листьями. К осени боковые почки на них дифференцируются в цветковые. Возникают букетные веточки. Они ежегодно дают концевой побег замещения длиной в несколько миллиметров или сантиметров, а из боковых почек образуют цветки и плоды.
Отплодоносившая часть букетной веточки оголяется, но это оголение мало заметно из-за незначительной длины веточки.
Основная часть урожая у древовидного типа размещается внутри кроны. Относительная долговечность букетных веточек и их ежегодная облиственность способствуют росту скелетных и обрастающих ветвей в толщину. В итоге деревья имеют приподнятые, разреженные кроны с толстыми, хорошо облиственными ветвями. В периоде плодоношения рост проводников ослабевает. Это приводит к тому, что боковые почки получают возможность дифференцироваться в цветковые со всеми вытекающими последствиями — плодоношением на периферии кроны, оголением веток и их пониканием.
В засушливых районах с низкими температурами зимой выбор подходящих для выращивания садовых культур ограничен. Неприхотливая и простая в уходе кустарниковая вишня является альтернативой обыкновенной древовидной. Она хорошо разрастается на бедных щелочных почвах, легко переносит жаркое лето без обильного полива и не чувствительна к сильным заморозкам.
Технология посадки различными способами
Поскольку базовая подготовка почвы для посадки вишни проводится заранее, то минеральные удобрения вносят непосредственно перед посадкой:
- для крупных деревьев – суперфосфата гранулированной – 150 г, аммиачной селитры – 50 г, хлористого калия – 50 г. Равномерно перемешивают с полным объемом почвы.
- Для деревьев средней величины норма уменьшается на 1/3, а для кустарниковой вишни – вдвое.
Для разметки посадочных ям используют такие материалы:
- Колышек, длиной 1 м
- Колышек – 20 см
- Пеньковый шнур или шпагат
Разметка посадочной ямы
В центр посадочной ямы вставляют высокий кол, к нему привязывают шпагат равный радиусу ямы, к внешнему концу которого прикрепляют колышек, длиной 20 см. Он выполняет функцию карандаша. С его помощью на земле вычерчивают круг, это и есть края будущей ямы.
Работу проводят в такой последовательности:
- По намеченному контуру выкапывают посадочное место на нужную глубину.
- Заполняют плодородной почвой на такую высоту, чтобы корневая шейка саженца располагался на 2 см выше края ямы. Для чего укладывают доску, по которой определяют нужный уровень.
Если дерево посадить слишком глубоко, то корневая шейка «задохнется». При мелкой посадке место соединения ствола с корневой системой засыхает, и растение погибает.
- Прежде чем установить саженец, в центр ямы вбивают опорный колышек, к которому прикрепят стволик молодой вишни.
- В центре насыпают холмик рыхлой почвы, на котором размещают корни деревца, так, чтобы мочковатые корешки расположились свободно.
- Затем, саженец присыпают оставшимся грунтом и уплотняют его, притаптывая.
- Закрепляют стволик на опоре.
- Формируют поливочную лунку.
- Поливают так, чтобы вода прошла на полную глубину ямы.
Уровень посадки дерева
Некоторые садоводы практикуют такой способ посадки:
- Когда посадочная яма заполнена плодородным грунтом до нужного уровня, ее заливают водой. Это нужно для его уплотнения и вытеснения воздушных пробок.
- После чего почву досыпают, чтобы установить саженец.
- Присыпают корни и снова поливают.
- Дожидаются, пока впитается вода, и добавляют оставшуюся почву доверху. Затем снова поливают.
Данная техника гарантирует равномерное уплотнение грунта и его увлажнение. Если полив проводится поэтапно, корневая система гарантированно обволакивается почвенной смесью. Питательные вещества, заложенные в смесь, быстро растворяются.
Кустовые вишни высаживать проще. Они не настолько требовательны к уровню расположения, как деревья. Все же лучше их слегка завысить над краем, чем «утопить». Мелкую посадку исправить легче, подсыпав грунта в поливочную лунку. Чрезмерно заглубленный куст придется пересаживать заново.
Полезные свойства вишни
Вишня богата на витаминный состав, макро- и микроэлементы, органические кислоты, углеводы. В общем, эта ягода очень полезна для здоровья — много витамина А и С, Е и РР, группы В, фосфор, калий, железо, цинк и медь. Достоинством являются триптофан и фолиевая кислота. И конечно же – антиоксиданты.
Благодаря столь разнообразному составу ягоды вишни оздоравливают сердечно-сосудистую систему, способствуя улучшению состояния сосудов и свертываемости крови, повышению показателей гемоглобина. Улучшают работу головного мозга. Рекомендуются как жаропонижающее средство, послабляющее кашель, улучшающее аппетит, мягкое слабительное.
В народной медицине у вишни используются не только ягоды, но и плодоножки, и веточки, и кора, обладающие мочегонным и кровоостанавливающим эффектом. А сок листьев хорошо заживляет раны. Отвар в былые времена использовали при ангине.
Кстати, в составе вишни найдена эллаговая кислота – вещество затормаживающее развитие раковых клеток.
Вишня прекрасна тем, что имеет широкие возможности переработки. Сегодня ее не только «крутят» на компоты, переваривают на варенье, джемы и соусы, но и маринуют, морозят, вялят, сушат, консервируют в собственном соку. Она идет как начинка в торты, пироги, вареники, пирожки. На ее основе изготавливают ряд крепких напитков.
Вишня богата на витаминный состав, макро- и микроэлементы, органические кислоты, углеводы. Anne-Miek Bibbe
