Как правильно сажать, выращивать и ухаживать за томатами в открытом грунте

Удобрение и профилактика

Уход за помидорами не может быть полноценным если отсутствует удобрение, подкормка и профилактика.

Через 1-1,5 недели после высадки рассады в грунт проводиться первая подкормка. Это можно сделать органическими удобрениями на основе:

• Настоя коровяка с водой в соотношении 1:1. Смесь необходимо настоять в течение 7 суток, затем развести с водой – 1:10 и полить помидоры с расчета 2 л на куст;
• Смеси сыворотки – 1л, йода – 10 капель и воды – 10 л. Расчет такой же – 2 л на 1 куст.

В период цветения, следует провести второй этап удобрений, для него потребуется использование 30 гранул суперфосфата, залитых литром кипятка и настоянных в течение 12 часов. Затем смесь разбавляется в 10 л воды.

Третья подкормка проводиться в период формирования завязи, и для нее используются гумат калия в пропорции 30 мл на 10 л воды или раствор борной кислоты – 10 г в 10 л воды, что позволяет увеличить урожай на 15-20%.

Процедура проводится также, как и подкормка – трижды за сезон, на каждом этапе роста куста.

Особенности выращивания помидор

Выращивание помидор имеет свои особенности в зависимости от регионов. Для каждого климатического пояса существуют свои сорта, которые легко адаптируются к особенностям местности и погоды.

В Подмосковье

Для данного региона в конце лета характерно похолодание, что часто вызывает массовое заболевание фитофторой, поздние сорта при этом не успевают дозреть. Поэтому для Подмосковья лучше выбирать помидоры из ранних или среднеспелых сортов, устойчивых к фитофторе.

Высадка рассады помидор в Подмосковье производится в середине мая. Растения после посадки на первое время накрываются нетканым материалом. После укоренения растений и нормализации температуры воздуха укрытие удаляется.

• Посадки нельзя загущать, воздух должен свободно проникать ко всем частям растения.
• Пасынкование производится своевременно, раз в неделю.
• Нельзя забывать о подкормке, это способствует ускорению плодоношения и созреванию помидор. В начале роста растениям требуется азот, перед цветением – фосфор.
• При частых дождях и похолодании растения обрабатываются химикатами и народными средствами для профилактики фитофторы и других болезней.
• При холодной погоде помидоры накрываются плёнкой.

На Урале

Сорта помидор для Урала разделены на 3 основные группы:

• раннеспелые (созревание 80-115 дней)
• среднеспелые (100-105 дней)
• высокорослые (105-140 дней).

Разные сорта высаживаются в соответствии со своими сортовыми характеристиками. Загущение не допускается.

Для лучшего прогрева растений, они подвязываются к опорам и шпалере.

Помидоры созревают до конца августа, когда появляется вероятность появления фитофторы и похолодания.

Посев семян помидор производится в середине марта. Готовая рассада высаживается с середины мая до начала июня. В первое время она прикрывается плёнкой.

Помидоры собираются в начальной стадии созревания, это ускоряет плодоношение, что позволяет больше собрать плодов до похолодания.

В Сибири

Для Сибири лучше всего подходят раннеспелые сорта помидор. На постоянное место рассада высаживается в начале июня.

Грядки готовятся предварительно. Помидоры сажаются в шахматном порядке в 2 ряда. Расстояние между растениями составляет 40 сантиметров, в междурядьях – 45-50 сантиметров. Низкие сорта высаживаются по 6-8 растений на квадратный метр. Подвязывать их не нужно.

Грядка, после посадки укрывается слоем растительной мульчи. По мере роста растения ложатся на подстилку и находятся под защитой от вредителей и воздействия температур.

Низкорослые сорта в формировке не нуждаются. Пасынки удаляются до первой цветочной кисти.

Помидоры собираются еще недозрелыми во второй половине августа, до наступления холодной и сырой погоды.

Как обрезать пасынки после высадки

Уход за помидорами в открытом грунте требует особой тщательности: нужно постоянно наблюдать за растением и не давать пасынкам разрастаться. Пасынки — это боковые отростки, появляющиеся на растении спустя какое-то время. Эти отростки забирают полезные вещества и воду. Если они разрастутся, то данное растение плодоносить не будет

Именно по этой причине очень важно удалять отростки, пока они не стали больше 5 см

Если отрезать пасынки больше 5 см, то вы можете причинить растению сильный стресс, так как после этого может остаться ранка и помидор завянет. Томат в открытом грунте будет успешно плодоносить, если вы будете тщательно выполнять вышеописанные указания по уходу за растением. Маленькие пасынки требуется удалять в солнечную погоду, так как ранки от них затягиваются в этот период намного быстрей. Если вы хотите вырастить самые урожайные помидоры, то нельзя игнорировать этот этап роста помидоров.

Методика выращивания томатов в открытом грунте требует обрезания новых листьев на стеблях, которые появляются с первым цветом. Высадив помидоры в грунт, выждите пару недель, а потом удалите половину мелких листиков. 

Сбор урожая с грунтовых томатов

Конечным этапом в выращивании помидоров, который начинается с посадки томатов в открытый грунт, является сбор урожая. Именно этот момент служит результатом вашего ухаживания за томатами в открытом грунте, правильности их посадки и удобрения. Урожай томатов в открытом грунте, как правило, приходится на конец августа. В это время требуется собирать помидоры бурого цвета. Не трогайте зеленые плоды: это навредит растению. Не стоит удерживать слишком долго уже созревшие томаты в открытом грунте: это снизит урожайность, так как спелые томаты продолжат выбирать в себя воду и полезные вещества, а плоды, что еще не созрели, будут ограничены в этом.

Отзывы про выращивание томатов в открытом грунте свидетельствуют, что перед тем как высадить томаты в открытый грунт, нужно расписать график их полива и удобрения. На этом инструкция по выращиванию томатов в условиях открытого грунта подходит к концу. Независимо от того, какой вид помидоров вы выберете для выращивания, ваши терпение и забота сделают свое дело, и вы обязательно получите огромный урожай такого вкусного овоща, как помидор. Ведь и вправду намного вкусней употреблять плоды, выращенные собственноручно, чем купленные на рынке.

Сбор и хранение

За три недели до сбора урожая оборвите на помидорах все бутоны и цветущие побеги, чтобы ускорить созревание уже сформировавшихся плодов. Сбор урожая производится выборочно, по мере созревания плодов – не полного, а до бурого, розового, желтоватого, или молочного цвета. Такие помидоры прекрасно дозреют за неделю-другую, сохранив отличный вкус и сладость. Снятые с куста зеленые помидоры тоже дозреют, но будут не такими вкусными. Закончить уборку нужно до того, как ночная температура достигнет отметки 8 ºC, поскольку при такой температуре увеличивается риск поражения помидоров заболеваниями. Многие огородники стараются снять помидоры до «холодной зорьки», чтобы урожай не погиб.

Однако каждый сорт созревает в свое время. Например, скороспелые сорта можно собирать в середине или конце июля, среднеспелые созревают в конце июля или начале августа, позднеспелые – в августе-сентябре. Спелые помидоры укладывают носиками вниз в картонные коробки или пластмассовые ящики, застеленные бумагой, стараясь, чтобы в каждой таре было не больше 12 кг плодов, иначе давление на нижний ряд будет слишком сильным. Срок хранения зрелых плодов до переработки, консервирования в целом виде или употребления в пищу не более недели.

Собранные и помещенные на дозаривание бурые и розовые помидоры созревают быстрее, чем молочно-белые и зеленые. Для хранения и дозаривания годятся крупные, неповрежденные помидоры, снятые с куста вместе с плодоножками. Дозаривают помидоры тоже в картонных коробках, накрытых крышками. В середину коробки кладут 3-4 спелых плода, вырабатывающих этилен, который ускоряет процесс дозревания томатов.

Если дозаривать помидоры в плетеных корзинах или пластмассовых ящиках, необходимо накрывать их сверху мешковиной или каким-нибудь другим плотным материалом, препятствующим улетучиванию этилена.

Если вы хотите, чтобы помидоры дозрели как можно быстрее, держите их в теплом помещении. Розовые помидоры созревают за 5 дней, бурые за неделю, плоды, находящиеся в степени молочной зрелости – дней за 10. Но чтобы сохранить помидоры до середины декабря, простелите между слоями томатов бумагу и держите их в прохладном помещении – застекленный балкон вполне для этого подойдет, как и сухой погреб или холодная веранда. Однако при длительном хранении помидоры необходимо время от времени перебирать, чтобы не допустить заражения каким-нибудь одним гниющим плодом всех остальных.

Выращивание томатов рассадным методом

Если планируется на будущую весну посеять помидоры на рассаду, следует заранее подготовить грунт. Существует три варианта приготовления почвосмеси:

• 1 часть перегноя и торфа, 1/2 части опилок и коровяка;
• 7 частей торфа, 1 часть дерновой земли, 1/2 часть древесных опилок;
• 6 частей торфа, 1 часть речного песка, 3 части перегноя.

Подготовленную почвосмесь в зимний сезон хранят на улице, весной – распределяют по емкостям перед посевом.

Прежде чем посеять семена на рассаду, их проращивают, закаляют и обрабатывают. Информацию о том, как это сделать, а также о том, как ухаживать за рассадой, вы найдете в нашей статье.

Выбор сортов

При выборе сортов ориентируются не только на собственное желание собрать максимальный урожай, но и на возможности условий, в которых будут спеть томаты.

На данный момент существует огромное количество сортов томатов и найти наиболее подходящий для произрастания в каком либо регионе не составит труда

Способ посадки

парниковые сорта

К этому разделу относятся такие виды, например, как Благовест, Верлиока, Дружок, Перцевидный, Морковный, Бычье сердце, варианты черри, Юбилейный, космонавтов Волков и другие.

Открытый грунт

Сюда относят: Касталиа, Пинокио, Синдбад, Белый налив, Агата, Алые паруса, Кумато и другие.

При правильной агротехнике выращивания с одного куста можно получить до 4 кг томата сорта Агата

В южных регионах возникает другая сложность огородничества – высокие температуры. Здесь выбор падает на жаростойкие томаты: Майский, Юрьевский, Рановик, Новичок, Аргентина, Новороссия, Каскадер.

Многие фермеры не любят длинные помидорные плети, поэтому выбирают низкорослые виды, такие, как Хан и Волгоградский сорт томата.

Урожайность

Урожайность – всегда было и будет ключевое слово у фермеров, даже начинающих. Эта величина имеет свою условность: культура, дающая более 5 кг плодов на 1 кв. м, относится уже к высокой степени урожайности. Также многое зависит и от того, какой тип кистевой системы у помидор, т.к. это определяет не только зону и площадь посадки, но и опыляемость насекомыми.

При правильном уходе, своевременно поливе, рыхлении земли и т.д. томаты дают большой урожай

Несколько сортов помидор, подходящих для средней полосы:

1. Анастасия. Мощные, высокие кусты, морозоустойчивы с плодами до 200 г. Спелость у них средняя, но урожайность до 12 кг на 1 кв.м.
2. Диаболик. Идеален для коротко и нежаркого лета. Плотная кожа, небольшой до 140 г вес, компактное кустование сочетаются с цифрой в 60 кг с 1 метра высадки. Сорт хорошо транспортируется и хранится.

Томат «Диаболик»

Тип куста

Существует два деления:

1. Детерминированные. Это растения, обладающие крепкими стволами, при этом низким ростом. Их выводили для произрастания в парниках с заниженным потолком или по принципу периметра.
2. Индетерминированные. Эти томаты обладают высокой долей роста, похожи на лианы и достигают нескольких метров в высоту. Садоводы любят их за высокую степень и долгий срок плодоношения.

Типы кустов (детерминированные и интедетерминированные)

Скорость созревания

Не всегда фермеры выбирают сорта с самой быстрой степенью созревания, иногда требуется время для транспортировки.

1. Скороспелыми называют помидоры, с периодом менее 100 дней.
2. Среднеспелые созревают к 115 дню полного цикла.
3. Позднеспелые со сроком спелости на 117-131 день.

Волгоградский сорт томатов является среднеспелым и плодоносит уже через 110 дней

Устойчивость к заболеваниям

В каждой полосе есть болезни, локализующиеся в определенных областях под воздействием имеющейся флоры, живущих насекомых и климатических условий. Главный бич всех регионов: фитофтороз, мучнистая роса, черная ножка, серая гниль.

Ежегодно выводятся новые гибриды томатов, устойчивых к основным видам болезней. Несколько ярких представителей:

• Богема. Низкорослый куст, с увесистыми гроздьями. Устойчив ко многим видам заболеваний, при этом относится к высокоурожайным растениям до 6 кг с 1 кв. м.
• БЛИЦ. Похож на Богему, но созревает весьма быстро, весь цикл занимает около 80 дней.
• Спартак F1 – высокий куст, крупные томаты, единичные достигающие до 250 грамм. Помимо устойчивости к заболеваниям, невосприимчив к перепадам температур, смене светового цикла.

Томат сорта «Блиц» — новый гибрид томата и относится к скороспелым

В отдельную категорию относят крупноплодные сорта для открытого грунта.

Длительность хранения

Долгий срок хранения необходим для транспортировки томатов в другую местность, для хранения и консервации. При выведении в них внедряют ген, замедляющий созревание.

По степени длительности делят:

• хранение около 1 месяца;
• до 4 месяцев;
• рекордсмены по хранению, лежкие на протяжении полугода.

У всех помидор – плотная мякоть и довольно толстая кожура; они немного суховаты по вкусу, не сочные.

Удобрение томатов

Тема удобрения очень актуальная в таком процессе, как агротехника выращивания томатов. Многие заблуждаются, ошибочно считая, что помидоры требуют удобрения только перед высадкой

Выращивая томат в открытом грунте, требуется обращать внимание на их внешний вид. Он очень многое может сказать о растении

И именно по внешнему виду можно сделать выводы об урожайности помидоров в текущем году.

Расстояние между растениями должно точно соблюдаться, потому что в дальнейшем могут появиться проблемы с удобрением. Бывают случаи, когда некоторые из растений слишком набирают массу в стебле или листьях, а остальные, напротив, слишком тощие. В подобных ситуациях на каждое из растений требуется воздействовать в индивидуальном режиме. Те растения, которые очень сухие, нуждаются в азотных удобрениях, а те, что слишком быстро набирают массу, страдают от избытка азота, поэтому удобрять их требуется фосфатами. Чтобы получить самые урожайные плоды помидоров, рекомендуется удобрять растения золой, но только во время цветения.

Такое часто случается, если рядом протекает река. Грунт просто слишком холодный для выращивания помидоров. Для того чтобы исправить сложившуюся ситуацию, его можно утеплить, используя конский навоз

Очень важно удобрять помидоры навозом или куриным пометом после того, как растение пустит боковые корни, то есть не раньше месяца после высадки

Пересадка в грунт: последовательность действий

Для успешного выращивания томатов важно выбрать правильный участок. Помидоры любят яркий, но рассеянный свет, в густой тени их рост приостанавливается

Важно, чтобы в грунте не застаивалась вода, это может привести к неприятным последствиям: черной ножке, корневой, вершинной или серой гнили. На грядках для выращивания томатов можно заранее посеять сидераты, обогащающие грунт питательными веществами. В их роли выступает люпин, бобовые, горчица или люцерна. Не стоит сажать помидоры на участки, которые до того занимали баклажаны, картофель или другие представители семейства пасленовых.

Посадка томатов в открытый грунт начинается тогда, когда почва полностью прогреется. Ее температура не должна опускаться ниже 15 градусов, ночные заморозки нежелательны. Обычно такой температуры грунт достигает ближе к концу мая. Есть возможность ускорить прогрев почвы, заранее застелив грядки для томатов двумя слоями плотной полиэтиленовой пленки. Она не только способствует быстрому прогреву грунта, но и препятствует размножению сорняков.

Выбор семян томатов

За неделю до высадки почву нужно тщательно разрыхлить, очистив ее от остатков растений. Затем в грунт внести перегной или торф, перекапать на глубину штыковой лопаты и снова накрыть пленкой. Под полиэтиленом почва сохранит нужный уровень влажности, помидоры после пересадки быстрее тронутся в рост. Высадка томатов в грунт ведется в теплую, но не слишком жаркую погоду, желательно проводить ее утром. После посадки пленку с грядок нужно снять, почву еще раз перекопать.

Высадка ведется по схеме, которая зависит от высоты и раскидистости кустов. Между особо рослыми растениями остается пространство не менее 60 см, более компактные кусты можно высаживать через 40-45 см. Правила высадки зависят и от особенности сорта. Можно высаживать помидоры в открытый грунт траншейным методом, оставляя междурядья около 70 см.

Некоторые сорта предпочитают посадку в лунки. Расстояние между ними не должно быть менее 40 см, по лункам заранее раскладывается суперфосфат или березовая зола. Понять, как высаживать рассаду, можно из подробных мастер-классов опытных огородников

Начинающим нужно действовать осторожно, полагаясь на интуицию и здравый смысл

Подвязывание томатов к колышкам и полив теплой водой рассады томатов

Перед посадкой саженцы нужно осмотреть. У переросших томатов удаляют 2-3 нижних листа, это позволяет немного заглубить рассаду, не давая ей вытягиваться. Саженцы перемещаются в лунку вместе с земляным комом, переросшие корешки можно аккуратно прищипнуть. Корни не должны подгибаться, их необходимо разместить свободно. Томаты в торфяных горшочках помещаются в лунку вместе с емкостью, торфяные стенки нужно предварительно надрезать, чтобы не ограничивать рост корней.

Помидоры после посадки нужно полить теплой водой. Лунка засыпается землей, поверхность утрамбовывается руками. Сверху почва присыпается тонким слоем торфа. После торфяного мульчирования поливать посадки не нужно, иначе на почве образуется корка, препятствующая нормальному воздухообмену. Особо теплолюбивые сорта можно прикрыть пленкой на 1-2 дня.

Сразу же после посадки стебельки томатов приподнимаются и подвязываются к колышкам, заранее вкопанным возле каждой лунки. Если вкопать колья позже, они могут повредить корни. Еще один вариант крепления — подвязывание к шпалерам. Такой вариант особенно хорош для рослых индетерминантных сортов. Подвязывать томаты нужно мягкими лоскутками или специальной клейкой лентой, подойдут и удобные пластиковые клипсы. Использовать проволоку или леску нельзя, жесткий материал может перерезать нежные помидорные стебли.

Такие мини-фильмы идеально подходят начинающим огородникам, они подробно объявляют последовательность действий, позволяя избежать большинства типичных ошибок. Обычно в видео рассказывают, как правильно высаживать помидоры, объясняют тонкости подготовки открытого грунта, технологию выращивания помидоров по сортам, особенности полива и подкормки. Видео-уроки дают ответы на все типичные вопросы начинающих огородников.

Правила посадки томатов в открытый грунт

Под выращивание томатов подготавливают теплое и солнечное место, защищенное от холодных ветров

Кроме того, важно учитывать высоту залегания грунтовых вод. Так как томаты не переносят застоя и близкого расположения грунтовых вод у корней, то место должно быть в меру сухим

Почва на участке должна быть легкой и плодородной, в нее добавляют перегной и минеральные удобрения

Немаловажно, что выращивалось на грядке до томатов. Лучшими предшественниками являются бобовые культуры, корнеплоды и зелень

А вот после картофеля, баклажанов и перцев сажать томаты не рекомендуется. У этих культур схожие болезни, что увеличивает риск поражения.

Высаживают томаты во второй половине дня или в пасмурную погоду. За ночь растения достаточно окрепнут и легко приживутся. Чаще всего рассаду в открытый грунт переносят в середине мая.

Дальнейший уход

Если правильно ухаживать за помидорами сразу после посадки, потом они доставят минимум хлопот. И дадут хороший урожай.

Защита от холода

Даже на юге после посадки помидоров могут быть сильные перепады между ночной и дневной температурой. При неблагоприятных погодных условиях помидоры рекомендуется вечером накрывать агроволокном или другим нетканым материалом, а утром его снимать.

В прохладных регионах при выращивании культуры в грунте огородники вынуждены заранее сооружать временные укрытия. Иначе придется менять сроки посадки рассады на более поздние. Соответственно, могут не вызреть даже ранние сорта, так как время плодоношения сократится.

Мульчирование

Защита грунта сохраняет влагу, не дает перегреваться корню и предотвращает прорастание сорняков. Кроме того, нижние листья и побеги томатов не будут ложиться на землю, что существенно снизит заражение вредоносными микроорганизмами, и защитит кусты от находящихся в почве вредителей.

В качестве мульчи используют:

• солому;
• сено;
• скошенную траву;
• подсохшие сорняки (не осемененные);
• хвойный опад;
• сухой торф;
• хорошо перепревшие опилки или тырсу.

Даже вызревший перегной содержит слишком много азота. После начала формирования яблочек он только навредит помидорам, так что к использованию не рекомендуется.

Расположить на грядках помидоры такими же ровными рядами, как в теплице, удается редко. Отверстия для рассады заранее вырезать не следует. Рекомендуется поступить так:

1. После посадки помидоров рядом с центром каждого куста воткнуть в землю тросточку немного превосходящую размером высоту стебля.
2. Накрыть грядку агроволокном или спанбондом.
3. Палочки укажут расположение кустов. Там и нужно резать отверстия.

Полив

Во время посадки помидоры получили достаточно влаги, чтобы 2 первые недели обойтись без полива

На опущенные в середине дня листики обращать внимание не нужно

Конечно, может внезапно наступить иссушающая жара. Поэтому рекомендуется ранним утром выйти на грядку и осмотреть кустики. Если листья расправились, влага помидорам не нужна. Полить их следует, когда пластины не поднялись за ночь.

Подкормка

Первую внекорневую подкормку делают через неделю после посадки. В ней должны быть все микро- и макроэлементы. Рекомендуется добавить в баллон дополнительную дозу борной кислоты (1/2 чайной ложки на 10 л воды), плюс эпин или циркон.

Под корень помидоры удобряют спустя 2 недели после посадки. Первый раз это делают:

• на переросших томатах – легкоусвояемым фосфорно-калийным удобрением, например, монофосфатом калия или Пекацидом;
• нормально развивавшейся рассаде дают полный минеральный комплекс.

Формирование

Через 2 недели после посадки начинают формирование помидоров. За это время на высокорослых сортах наверняка появятся требующие удаления пасынки. Их нужно выломать, а подросшие стволики закрутить вокруг опоры или подвязать. Низкорослые супердетерминантные и штамбовые сорта томатов в формировании не нуждаются.

Посадка помидоров в открытом и защищенном грунте похожи. Но имеют свои особенности, без учета которых нельзя получить хороший урожай. Главные отличия заключаются в сроках перемещения на постоянное место, и способа формирования кустов, что влияет на схему посадки.

Рекомендуем почитать:

Пикировка рассады томатов: когда и как правильно проводить

Как и когда сажать семена помидоров на рассаду в домашних условиях

Посадка помидоров на рассаду на туалетную бумагу

Выращивание томатов без пикировки: посадка, уход

Как сажать томаты по 2 штуки в одну лунку

Рассада томатов переросла: что делать

Отличная статья63Плохая статья4

Характеристика культуры

В молодом возрасте стебель у томатов травянистый, прямостоячий, в дальнейшем он одревесневает. От характера ветвления побегов и длительности роста главного побега

Различают несколько типов куста:

• индетерминантные (ветвящиеся, их рост неограничен, обычно одна кисть закладывается через 3 листа от другой)
• детерминантные (слабоветвящиеся, рост основного побега заканчива­ется соцветием)

Разновидность детерминантных — штамбовые сорта с толстым неполегаю­щим стеблем и укороченными междоузлиями.

Начиная с молодого возраста, растения томата в пазухах листьев образуют боковые побеги — пасын­ки. Индетерминантные сорта образуют пасынки из пазух всех листьев, что отнимает у растения силы на завязывание и созревание плодов, поэтому им требу­ется пасынкование (удаление боковых побегов). Де­терминантные сорта дают пасынки из пазух нижних листьев. На них может формироваться урожай, поэ­тому детерминантные сорта, как правило, не нужда­ются в пасынковании.

Соцветие томата — кисть, которая может быть ко­роткой или длинной, рыхлой или компактной. У ран­них сортов первая цветочная кисть закладывается над 5-7-м, а у поздних — над 10-14-м листом, при­мерно через 30-40 дней после появления всходов. Цветение начинается через 40-90 дней после появ­ления всходов, от цветения до созревания проходит 45-65 дней.

Оплодотворение цветка происходит при температуре воздуха 24-32 градуса.Более низкая или более высокая температура приводит к задержке завязывания плодов.

По форме плоды у томата могут быть плоскоокруг­лые, округлые, сливовидные, грушевидные, цилиндрические; по окраске — лимонные, оранжевые, розовые, малиновые, зеленые, красные, фиолетовые. При созревании плоды изменяют окраску с молочной (светло-зеленая с белесоватым оттенком) на бурую или бланжевую (бурый цвет со светло-розовым оттенком), и наконец, на окраску, свойственную сорту.

По размеру и массе плоды классифицируют на:

• очень мелкие — менее 20 г.
• мелкие — 21-50 г.
• средние — 51-100 г.
• крупные — 101-200 г.
• очень крупные (биф-томаты) — более 200 г.

Правила ухода за томатами на грядках

Уход за помидорами в открытом грунте ничем не отличается от выращивания томата в защищенном грунте. Технология выращивания помидоров почти одинакова. Единственное исключение — томаты не нуждаются в проветривании. При похолодании посадки можно укрыть пленкой, но такой прием необходим только в зонах рискованного земледелия или при посадке очень капризных сортов.

Выращивая томаты в открытом грунте, нужно быть готовым к погодным перепадам. Уход в открытом грунте включает правильный полив, подкормки, своевременное удаление сорняков. Чтобы избавить себя от необходимости постоянно уничтожать сорняки, почву под томатами можно замульчировать торфом, опилками, шелухой семян подсолнечника.

Агротехника выращивания томатов зависит от сорта

Перед тем, как сажать помидоры, важно ознакомиться с особенностями конкретной разновидности, подробные описания есть на каждом пакетике с семенами. Можно посмотреть тематические видео об уходе за конкретным сортом

Опытные огородники охотно публикуют секреты агротехники в специализированных журналах, выкладывают их в собственных блоках, дают рекомендации на специализированных ярмарках.

Полив томатов раствором марганцовки для обеззараживания и профилактики

Томаты в открытом грунте нуждаются в своевременном, но нечрезмерном поливе

Важно следить за осадками, естественной влаги обычно бывает недостаточно. Для полива используется только теплая вода, холодная вызывает шок у растений, кусты могут сбросить завязи

Пересадив помидоры в грунт, через 10 дней их поливают слабым раствором марганцовки для профилактики гнилей, вирусов и фитофтороза.

Урожайность помидоров зависит от питательности почвы. Первая подкормка проводится через 2 недели после высадки в грунт. Лучше использовать полное комплексное удобрение с повышенным содержанием фосфора и калия. Подойдет суперфосфат или сульфат калия, предпочтительно в виде водного раствора. После внесения удобрений томаты надо обильно полить, смывая питательный раствор со стеблей и листьев. Это поможет избежать ожога и ускорит впитываемость удобрения в грунт.

От насекомых-вредителей помогают промышленные инсектициды. Они отлично уничтожают трипс, паутинного клещика, белокрылку. От тли спасает обмывание стеблей и листьев теплым мыльным раствором. Голых слизней собирают вручную, предупредить их появление поможет опрыскивание посадок раствором нашатырного спирта.

В открытом грунте томаты болеют гораздо реже. При эпидемиях фитофтороза кусты опрыскивают медесодержащими препаратами, их можно купить готовыми или сделать самостоятельно, смешав теплую мыльную воду с небольшим количеством медного купороса.

Поражение томатов фитофторой