Описание сорта баклажана Фиолетовое чудо, особенности выращивания и ухода

Выращивание баклажан в открытом грунте

Фиолетовое чудо выгодно выращивать в открытом грунте. Кусты легко переносят перепады температур и дают обильный урожай. Даже на самых маленьких кустах вырастает несколько крупных плодов. Для получения максимального урожая следуйте простым рекомендациям.

Сроки посадки

Рассаду пересаживают в грунт спустя 40-50 дней после посева семян. Поэтому высаживают семечки во второй декаде марта.

Подготовка почвы

Важный фактор, влияющий на развитие куста и урожайность, – место посадки. Останавливают выбор на аккуратном и солнечном участке. Также рост плодов зависит от культур, которые произрастали на грядке в прошлом сезоне.

Не рекомендуется высаживать после:

Рекомендуется высаживать после:

• зелени;
• бахчевых;
• бобовых культур.

К подготовке почвы приступают осенью:

• на грядках равномерным слоем распределяют смесь удобрений. Используют минеральные и органические;
• перекапывают.

Подготовка рассады

Для рассады используют специальные контейнеры, с отдельным отделом для каждого росточка, либо горшочки.

1. Семечки проверяют на всхожесть. Для этого их помещают в воду и оставляют на три часа. Пустые семена будут плавать на поверхности. Их для посева использовать нельзя.
2. Упавшие на дно – выкладывают на увлажненную марлю, которую свернули в несколько слоев. Выдерживают в тепле 6 суток. Изредка опрыскивают пульверизатором.

Перед посевом семян землю прокаливают в духовой печи. Используют специальную почву, предназначенную для баклажан. Проросшие семечки помещают в грунт на глубину три сантиметра. Затем обильно поливают и укрывают пленкой.

Через 7 дней начнут появляться первые ростки. Пленку снимают, а емкости перемещают на подоконник. Чтобы рост рассады и корневой системы был равномерным, сеянцы периодически поворачивают в то направление, против которого тянется росток.

Посадка

За месяц до пересадки приступают к закаливанию саженцев. Емкости выставляют на открытый воздух на пару часов, постепенно увеличивая время пребывания. Чтобы защитить растения в этот период от заболеваний, опрыскивают кустики слабым раствором медного купороса. К первым числам июня рассада полностью сформирована и готова для пересадки.

в день пересадки, утром выкапывают лунки на расстоянии 45 сантиметров друг от друга;
заливают обильно водой и оставляют до вечера. Пересаживать кусты рекомендуется после заката;
емкости с сеянцами заливают водой

Осторожно перемещают кусты с комком земли в лунку;
поливают и, утрамбовывая, посыпают сухой землей.

Уход за баклажанами

Для рассады выбирают суглинистую почву. Если она слишком жёсткая, то в неё добавляют торф. Грядки должны быть широкие, до 60 см. Между саженцами оставляют расстояние 40 см. Глубина лунки не менее 10 см. В лунку насыпают 100 г золы, опускают саженец, присыпают землёй, слегка утрамбовывают.

Плодородные почвы не нуждаются в дополнительном удобрении. Использование минеральных веществ нарушит химический состав грунта, что может привести к болезням растений.

Если почва истощена, то баклажаны могут болеть. У них желтеют и опадают листья, формируется мало завязей. Они нуждаются в подкормке:

• первый раз подкормку вносят через 2 недели после посадки саженцев. Используют калийную селитру, Гуматы с калием или «Эпин». Раствор вводят под корень в объёме 0,5 л;
• следующую подкормку можно вводить через 14 дней. Используют фосфаты, Гумат с натрием;
• в период цветения в почву вносят Хилак железа, борную кислоту;
• после подкормки не рекомендуют делать полив в течение 2-3 дней.

Для повышения иммунитета баклажаны, которые уже начали плодоносить, поливают коровяком или раствором сорных трав. В раствор для лучшего брожения добавляют дрожжи и мочевину. Допускается использовать раствор 1 раз в 2 недели.

Против колорадского жука, капустной моли и проволочника используют «Актар». Для обработки кустов готовят раствор: 1,4 г препарата на 1 л тёплой воды. Опрыскивают саженцы до полного увлажнения. Обработку повторяют через 14 дней.

Баклажаны Фиолетовое чудо созревают быстро. Плоды хорошо хранятся в прохладном помещении. Защитная оболочка у них плотная, поэтому их можно транспортировать на дальние расстояния. Растение неприхотливое, устойчиво к засухе, к осадкам.

Ухаживать за культурой просто. Необходимо вовремя осуществлять полив и рыхлить почву, проводить профилактические мероприятия против нашествия насекомых.

Выращивание рассады баклажанов Фиолетовое чудо

С выращиванием рассады данного гибрида обычно не возникает трудностей. Представители сорта не требуют дополнительного ухода или создания специфических условий. Рассаду готовят согласно основным стандартам выращивания баклажанов.

Единственным отличительным моментом является правильное определение сроков посадки. Рассада этого сорта готова к высадке уже на 40-50-й день после всходов.

На момент пересадки земля должна быть достаточно прогрета. Поэтому, несмотря на принадлежность сорта к раннеспелой категории, семена сажают не ранее второй половины марта.

Особенности посева семян

Сроки посадки семян этого сорта зависят от климатических особенностей региона, в котором планируется выращивание баклажанов. Семена высевают за 2 месяца до планируемой высадки рассады в ОГ.

Семечки заглубляют на 1 см во влажную почву. До тех пор, пока они не прорастут, емкости с семенами накрывают пленкой или стеклом.

После всходов укрытие снимают.

Данный сорт, как и все остальные баклажаны, плохо переносит пересадку. Поэтому рекомендуется производить посевы в отдельные емкости. Если семена были высажены в общий контейнер, подросшую рассаду пикируют на стадии 2 настоящих листков.

Освещение

Данный сорт баклажана нетребователен к условиям освещения. Рассаду выращивают с соблюдением стандартных требований:

1. Емкости с семенами выносят на свет только после всходов.
2. Продолжительность светового дня должна составлять от 10 до 12 часов в сутки.

Рассаду размещают на южной, юго-западной или юго-восточной стороне. Северные окна не смогут обеспечить растениям должного количества света. Такую рассаду придется досвечивать фитолампами.

Световой день короче 10 часов станет причиной замедленного роста рассады. Такие кусты не будут готовыми к высадке в грунт в запланированные сроки. Большое количество света спровоцирует вытягивание рассады. Такие баклажаны хуже адаптируются при пересадке в ОГ.

Полив

Гибрид отличается засухоустойчивостью. Растения лучше переносят скудные поливы, чем переувлажнение почвы. Но для нормального развития и роста растений грунт поддерживают во влажном состоянии.

Рассаду поливают путем орошения из пульверизатора. Лить воду на почву нельзя по причине возможного вымывания семечек из грунта. Орошения проводят ежедневно. Желательно поливать растения рано утром.

Все баклажаны требовательны к температуре поливной воды. Она должна быть не холоднее 25⁰. От использования холодной или перегретой воды растения замедляют либо вовсе останавливают свой рост.

Пересадка рассады в грунт и дальнейший уход

Высадка рассады на открытые участки почвы имеет свои особенности. Ошибки, допущенные при пересадке, и неправильный уход за растениями могут оставить овощевода без долгожданного урожая.

Подготовка к пересадке и закалка

Участок под баклажаны готовят заблаговременно. Подбирая место в ОГ, огороднику следует максимально придерживаться следующих рекомендаций:

• избегать низинных участков – потенциальных мест скопления осадков;
• отсутствие сквозняков;
• не притененная местность.

Осенью почву обогащают органическими удобрениями. Весной ее снова перекапывают и удаляют все сорняки.

Перед высадкой на грядки рассаду рекомендуется закалять. За месяц до планируемой высадки ее выносят на свежий воздух. Начиная с 2-х часов, время пребывания молодых кустов на улице постепенно увеличивают. За несколько дней до высадки рассаду в помещение не заносят.

Пересаживание в грунт

Кусты желательно пересаживать после заката солнца. Но лунки под рассаду подготавливают еще утром.

Почву хорошо разрыхляют граблями. Затем выкапывают лунки на расстоянии 45 см друг от друга. На междурядья оставляют не менее 60 см. Выкопанные лунки сильно заливают водой.

Вечером емкости с рассадой тоже заливают водой и оставляют на несколько минут. Когда субстрат хорошо пропитается влагой, кустики аккуратно вынимают вместе с земельным комом.

Полив

Баклажаны поливают часто, но умеренным количеством воды. Фиолетовое Чудо лучше переносит засуху, чем переувлажнение, поэтому сильно заливать кусты не рекомендуется.

Обычно поливы производят каждые 2-3 дня. Если погода очень жаркая, кусты поливают ежедневно. Воду льют только под корень. Влага на листьях растения оказывает пагубное воздействие.

Вода для полива не должна содержать солей и хлора. Даже дождевую воду отстаивают не менее суток. Оптимальная температура поливной воды составляет от 20 до 28⁰.

Поливы производят рано утром или после заката солнца. Поливать растения на солнцепеке не рекомендуется по причине сильного испарения.

Подкормки

1. Через 2 недели после посадки растениям вводят минеральные удобрения.
2. Спустя 3 недели после первого подкорма смесью органики минералов.
3. В начале периода плодоношения соединением органических и минеральных веществ.

Для первого подкорма в 1 ведре воды растворяют 40 г суперфосфата, 20 г калийной соли и 30 г аммиачной селитры. Для приготовления смеси на второй подкорм берут 30 г мочевины, 80 г суперфосфата и 40 г калийной соли на 10 л воды. Для третьего подкорма используют 70 г мочевины, 20 г хлористого калия и 70 г суперфосфата, разведенные в 1 ведре воды. После каждого внесения удобрений землю вокруг растений смачивают водой.

На баклажаны оказывает благотворное влияние древесная зола. Ею посыпают грядки через неделю после каждого подкорма.

Борьба с вредителями и болезнями

Сорт обладает устойчивостью к поражению паутинным клещом. Но от колорадского жука и тли баклажаны приходится растение спасать самостоятельно.

Колорадские жуки представляют серьезную опасность для синеньких. При массовом заражении они способны съесть все листья на кусте всего за сутки.

Тля поедает листья не столь стремительно, но также способна нанести существенный урон зараженному ею растению.

До наступления периода плодоношения против вредителей можно использовать химические препараты – инсектициды. Применение такого средства на кустах с плодами может нести угрозу для здоровья человека, который будет принимать в пищу эти овощи. Поэтому в случае заражения растения во время плодоношения вредителей собирают руками и уничтожают.

Гибрид устойчив к вертициллезному увяданию. Случаи заболевания растения остальными распространенными для баклажанов болезнями происходят исключительно по вине овощевода.

Баклажан Фиолетовое чудо F1

Этот сорт баклажана относится к раннеспелым гибридам и отличается высокой урожайностью. Плодоносить начинает через 90-100 дней после высадки рассады. Его можно выращивать и в теплице, и в открытом грунте. При правильной посадке и соответствующем уходе с 1 кв. м можно получить до 7-8 кг плодов.

Описание сорта Фиолетовое чудо

Фиолетовое чудо отличается, прежде всего, своими вкусовыми качествами. В мякоти этого баклажана отсутствует горечь, характерная для других видов этой культуры. Это свойство не зависит от условий их выращивания.

Плоды баклажана гладкие и блестящие, ровной цилиндрической формы, без шипов на чашечке. Кожура окрашена в темно-фиолетовый цвет. Зрелые баклажаны хорошо сохраняют свои вкусовые качества и товарный вид при транспортировке и длительном хранении. За нежно-зеленую нежную мякоть Фиолетовое чудо получил заслуженное признание в кулинарии.

Его используют не только для приготовления икры, но и для домашнего консервирования – в процессе термической обработки мякоть баклажана хорошо сохраняет форму нарезки.

Главные условия для хорошего роста и плодоношения – достаточное количество света и влаги. До плодоношения рекомендуется вносить в почву минеральные удобрения. Плотность посадки – не более 4-6 кустов на кв. м. В процессе роста формируется компактный куст в высоту до 90 см с короткими и густыми боковыми побегами.

Из истории происхождения баклажанов

Греки в древности были убеждены в том, что этот овощ может сделать человека сумасшедшим, в связи с чем, назвали баклажан «яблоком бешенства». Из-за этого в Европейские страны растение пришло намного позже.

Первоначально баклажаны использовали в декоративных целях, так как плоды разной формы, цвета, блестящие

После полученной информации, что индейцы употребляют в пищу овощи, их начали праздновать и в Южной Америке. Россияне переняли опыт культивирования баклажан от кавказцев и жителей Средней Азии, это произошло в XVIII веке. В южной части страны выращивать начали такие сорта, как Одесский ранний и Болгарский полудлинный.

Засевали первый подвид уже в конце второго месяца зимы, а второй в двадцатых числах февраля. Сбор урожая осуществлялся для одесского сорта в конце июня, начале июля. Для другого – в начале августа.

Сбор и хранение

Сорт отличается долгим периодом плодоношения. Урожай собирают до первых заморозков, примерно до октября. Два раза в неделю проводят осмотр кустов на наличие плодов, достигших технической зрелости. Для длительного хранения плоды срезают вместе с плодоножкой. Зрелые экземпляры помещают в сухое помещение с температурой 4-6 градусов. Через две недели перебирают плоды, оставляя только крепкие, без повреждений, экземпляры. Протирают сухой тканью. Заворачивают в плотную бумагу и хранят до трех месяцев.

Фиолетовое чудо – это гибридный сорт баклажанов, который можно выращивать как на открытых участках, так и в защищенном грунте. Его нельзя назвать неприхотливым, поскольку с агротехникой у огородника-новичка могут возникнуть некоторые сложности. Но все усилия будут вознаграждены сторицей прекрасным урожаем красивых и вкусных овощей.

Плоды Фиолетового чуда универсальны, так как из этих баклажанов можно готовить острые закуски, икру. Овощи отлично подходят для консервирования и маринования. Баклажаны этого сорта прекрасно хранятся как в свежем, так и в замороженном виде. Кстати, после заморозки плоды не теряют своих отменных вкусовых качеств. О сорте написана масса отзывов. Большинство из них носит положительный характер.

Сорта баклажанов для теплиц

В теплицах хорошо растут высокоурожайные сорта, они требуют ухода, но отвечают на него дружным и хорошим плодоношением. Стабильная температура и влажность позволяют выбирать высокие растения – с каждого такого куста можно снять от 5 до 12 кг овощей.

Среднеспелый гибрид, требует формирования куста, но имеет невысокий рост до 60 см. Растение имеет шипы. Грушевидные округлые плоды с низкой горечью, созревание на 90 день. Средней лежкости, для всех видов консервирования и приготовления блюд.

Описание сорта Робин гуд

Высокий, до 240 – 260 см., вызревает до 120 дней со времени посадки. Плоды размером от 20 до 35 см., урожайность – до 9 кг. Требует формирования куста, достаточно оставить 2 стебля, на которых одновременно созревает до 15 плодов. Отличный вкус для употребления как в свежем виде, так и засолки.

Позднеспелый сорт, отличающийся крупными плодами. Зрелые плоды достигают 30 см, и веса до 900г. Куст высотой до 150 см, формируется сам, но требуется прищипывание. С одного растения можно снять до 17 кг. очень плотных фиолетовых плодов. Отлично хранится и транспортируется, срок лежкости наиболее высокий среди всех сортов с такой производительностью – до 3 месяцев.

Баклажан Софья

Защита от болезней и вредителей

Кусты часто атакует:

• белая и зеленая тля;
• колорадский жук.

Кусты регулярно обследуют. При обнаружении насекомых обрабатывают табачно-мыльным раствором. Процедуру проводят в вечернее время. Капли воды под воздействием солнца оставляют ожоги на листах, что часто приводит к гибели кустов.

До появления первых завязей с насекомыми можно бороться при помощи химических препаратов. Затем жуков собирают вручную. От нападения насекомых помогает мелкая сетка, натянутая вокруг кустов. Достаточная высота – метр. Выше жуки забраться не смогут.

Растение обладает стойкостью к:

• атакам паутинного клеща;
• вертициллезному увяданию.

Болезни и вредители

Сорт «Грибное удовольствие» устойчив к большинству заболеваний. Но и он подвержен ряду опасных недугов:

• Мозаика. Данное вирусное заболевание поражает листья растения, на них появляются ярко-зелёные отметины, складывающиеся в причудливый узор. В итоге появляется некроз тканей, что приводит к гибели агрокультуры. Болезнь может поразить и плоды, в этом случае они покрываются жёлтыми пятнами. Поражённые кусты следует сразу же уничтожать.
• Столбур. Симптоматика заболевания проявляется в виде слабого хлороза и уменьшения размера листочков. Со временем зелёный оттенок сохраняется лишь на тканях, непосредственно прилегающих к жилкам, остальная часть окрашивается в жёлтый цвет, что сопровождается увяданием и отпаданием. Борьба с недугом ведётся с помощью инсектицидов системного действия, с больных растений плоды снимаются раньше, чем со здоровых.
• Серая гниль. Признаки болезни проявляются на культуре в виде разрастающихся водянистых отметин тёмного оттенка. Пятна покрывают стебли, листья и даже плоды. Со временем появляется малоприятный светлый налёт, который затем меняет цвет на серый. Чтобы заболевание не распространялось, поражённые участки растения нужно незамедлительно удалять, своевременно проводить пасынкование, обработку фунгицидами.

Для борьбы со всеми тремя заболеваниями нужно нормализовать полив. Почва должна быть обильно увлажнённой, но не заболоченной.

Также культура может быть подвержена нападкам опасного вредителя – колорадского жука. В этом случае бороться с ним нужно механическим способом (собирать вручную и сжигать). Целесообразно применить и препарат «Битоксибацилин».

Профилактические меры:

• обеззараживание семян в слабом растворе марганцовки;
• отбор сильных растений для посадки;
• опрыскивание в вегетативный период содовым раствором с добавлением медного купороса;
• своевременное уничтожение заражённых экземпляров;
• соблюдение правил севооборота;
• дезинфекция рабочего инструмента;
• обеззараживать посевной материал перед посадкой;
• уборка и сжигание растительных остатков после каждого сезона.

Описание сорта баклажанов Фиолетовое чудо f1 и его характеристики

Фиолетовое чудо f1 имеет следующие характеристики:

Агрономы, которые имели опыт выращивания сорта, охотно оставляют свои отзывы с описанием и фото урожая баклажанов. Плоды широко используются во всех направлениях кулинарии: запекании, жарке, консервировании, мариновании овощей, а также при приготовлении сложных блюд с добавлением овощей.

Как ухаживать за “Фиолетовым чудом”

Во время всего периода роста придется регулярно выполнять простые действия:

• полив;
• подкормку;
• прополку.

Полив и прополка

Баклажаны нуждаются в увлажненной почве. Для полива используют отстоянную воду. После пересадки кусты поливают под корень. После того, как жидкость впитается, почву вокруг растения рыхлят. Когда растения укоренятся, воду пускают в борозды. Полив производят в вечерние часы, после заката.

Баклажаны не могут нормально формироваться при соседстве с сорняками, поэтому потребуется постоянно пропалывать грядки.

Удобрение

Первый раз кусты подкармливают через две недели после пересадки. Для этого смешивают:

• 10 литров воды;
• 40 грамм суперфосфата;
• 20 грамм калийной соли;
• 30 грамм аммиачной селитры.

Также для подкормки используют куриный помет, разведенный в 10 литрах воды с 200 граммами золы.

Через три недели проводят вторую подкормку. Удобряют раствором:

• 10 литров воды;
• 40 грамм калийной соли;
• 80 грамм суперфосфата;
• 30 грамм мочевины.

Третью подкормку проводят в начале плодоношения подготовленным раствором:

• 20 грамм хлористого калия;
• 70 грамм мочевины;
• 10 литров воды;
• 70 грамм суперфосфата.

Для исключения ожога куста, после подкормки землю проливают чистой водой.

Через неделю после подкормки можно дополнительно удобрить землю древесной золой. Она:

• помогает сдержать распространение гнили;
• благодаря входящему в состав калию улучшает вкус плодов;
• помогает защитить кусты от слизней и двухвосток;
• подщелачивает почву.

Посыпают грядки золой после полива.

Формирование куста

Для усиления ветвления верхушек кустов прищипывают подросшие стебли на высоте 30 сантиметров

Чтобы исключить образование мелких плодов, Постоянно обращают внимание на правильное формирование посадок

У каждого куста должно быть:

В период всего роста кустов удаляют пожелтевшую листву.

При выполнении всех рекомендаций Фиолетовое чудо даст обильный урожай крепких, вкусных плодов.