Правила севооборота
Чередование по потребности
Первым способом выбора предшественника является сравнение потребности культур в полезных элементах. Все растения по этому признаку разделяются на 3 группы – с высокой, средней и низкой степенью потребления. Во избежание истощения почвы необходимо поочередно высаживать на грядку представителей каждой группы.
Высокой степенью потребления питательных веществ обладают преимущественно крупно- или многоплодные растения – картофель, тыква, капуста. Но большое количество элементов может вытягивать из почвы и мелкая огородина, например, шпинат и сельдерей. Если такие культуры приходится высаживать на одном месте несколько лет подряд, то почву надо «спасать» с помощью сидерации. Растения-сидераты выбираются в зависимости от того, в каких веществах нуждается основная культура.
Что можно сажать после моркови на следующий год мы подробно рассмотрели в отдельной статье
Средней степенью потребления характеризуются овощи, дающие некрупные плоды, такие как огурцы, редис, дыни, томаты, морковь и другие подобные. В минимальном количестве веществ нуждается зелень, горошек, кустистая фасоль и т.п.
Статья по теме:
Почему загнивает рассада и как этого избежать?
Определяя порядок чередования культур, стоит помнить о питании овощей, способных обогатить чернозем необходимыми минеральными веществами. Например, бобовые могут не только обогатить почву, но и хорошо разрыхлить ее, поэтому после любого овоща рекомендовано на следующий год посадить бобовую культуру. Другие же растения, задерживающие питательные вещества в корневой системе и листьях, пригодны для закладывания в компост. Они менее требовательны к питанию, и их можно высаживать после прихотливых овощей, тем самым умеренно удобряя почву.
Это интересно! Ленивый огород
Высаживание разных видов
Суть этого правила севооборота заключается в том, что все культуры различаются по употребляемым в пищу частям. От этого во многом зависит набор необходимых им микроэлементов и условия выращивания.
Статья по теме:
Черноплодная рябина — выращивание и полезные свойства чёрного жемчуга аронии
К примеру, корнеплоды получают питание из более глубоких слоев грунта. У огурцов, баклажанов, перца корневая система расположена ближе к поверхности, соответственно, они вытягивают полезные вещества из верхних слоев.
Выбор из другого семейства
Одно из важных правил севооборота – нельзя постоянно высаживать на одном месте или чередовать между собой представителей одного семейства. Это обусловлено тем, что они потребляют одинаковые элементы, и будут лишать почву именно их. Поэтому надо выбирать такие культуры, которые не только нуждаются в других питательных веществах, но и способны восполнять те из них, которые были израсходованы предшественниками
Так, салату, капусту и другим овощам, которым нужно наращивать зеленую массу, больше всего требуется азот. Зато бобовые питаются другими веществами и сами при этом способствуют повышению уровня азота в почве.
Статья по теме:
Солевой раствор от вредителей для лука на грядке
Рекомендованные с учетом таких особенностей схемы севооборота могут быть следующими:
- пасленовые – злаковые – бобовые – свекла;
- пасленовые – бобовые – крестоцветные– сельдерейные;
- крестоцветные– сельдерейные – пасленовые – злаковые.
Еще одной важной причиной, по которой нельзя чередовать между собой представителей одного семейства, являются одинаковые болезни и вредители, поражающие их. Если почва будет заражена предшественником, то личинки или возбудители инфекции проникнут в молодые растения сразу после высадки
После каких культур можно садить горох
Также не маловажным фактором является процесс называемый севооборот. Это технология выращивания различных культур приводящая к повышенной урожайности. Простыми словами уважающему себя огороднику нужно знать что когда и после чего можно сажать, а что не стоит.
Конечно многие об этом знают, но не многие соблюдают этот самый севооборот. В отношении гороха могу сказать следующее получить хороший урожай можно если посадить его на то место где в прошлом году росли такие культуры как;
- Огурцы.
- Помидоры.
- Тыква.
- Капуста.
- Картошка.
- Злаковые или кормовые травы.
А вот худшими предшественниками являются бобовые. Так как и гороху и бобовым для полноценного развития требуются одни и те же микроэлементы. И если к примеру на этом месте росла в прошлом году фасоль, то садить на это же место горох не советуют в течении 4 лет.
Посадка гороха в открытый грунт
Горох – холодостойкая культура, всходы выдерживают заморозки до -6 °C. Ранней весной начинают сеять горох, по мере подсыхания почвы, но не раньше 20 апреля.
Летом посев гороха можно производить до середины июля (скороспелые сорта).
Перед посевом семена гороха можно замочить в холодной воде на 12 часов (воду менять каждые 2 часа) или сеять сухими в открытый грунт.
Сухие семена прогревают 5 минут в горячем растворе (40 градусов) борной кислоты (на 10 л воды 2 г кислоты). Такая пред посевная обработка снижает вероятность поражения гороха личинкой клубенькового долгоносика.
Посев семян: на 1 м2 участка сеют 80-130 семян.
Важно: семена гороха сохраняют всхожесть на протяжении 2 лет. Технология посева гороха в открытый грунт такова:. Технология посева гороха в открытый грунт такова:
Технология посева гороха в открытый грунт такова:
— плоской тяпкой проделать борозду шириной 15-20 см, расстоянием 50 см, глубиной 5 см– распределить горошины в землю на расстоянии 5 см друг от друга– засыпать сверху землей, хорошо уплотнив.
Всходы обычно появляются на 6-15 дней после посева.
Весь сезон вы будете с молодым горошком, посеяв семена с интервалом в 14 дней.
Уход за горохом
Ухаживать за горохом не трудно – главное вовремя проводите прополки, полив, сбор урожая.
С появление всходов росткам нужна защита от птиц – накройте всходы обычной рыболовной сеткой.
Горох влаголюбивое растение и нуждается в обильном поливе, не переносит жару. Полив должен быть достаточным в сухую погоду – 9 л воды на 1 м2 участка.
Поливы старайтесь совмещать с подкормкой гороха (на 10 л воды 1 ст. л. нитроаммофоски), мульчируйте почву после полива.
Не забывайте, особенно в начальный период роста гороха, рыхлить почву и окучивать растения.
Кусты гороха нуждаются в опоре из проволоки или сетки натянутой и закрепленной на колышках забитых в землю рядом с растениями.
Сбор урожая гороха
Спустя 30-60 дней после посева семян, горох зацветает, цветки само опыляемые. Приблизительно через 1 месяц после цветения приступают к сбору урожая. Период плодоношения гороха длится 33-42 дня. Зеленый горошек собирают часто – через день-два.
Чтобы собрать зрелые бобы, стручки оставляют созревать на кустах. После этого растение обрезаются под корень и подсушивают 2 недели в проветриваемом помещении.
Когда собран весь урожай гороха, срезают кусты и бросают их в компостную кучу, а корни перекапывают вместе с почвой – получается удобрение.
Сажать горох на том же месте допустимо через 5 лет, иначе появляется риск возникновения различных заболеваний.
Вредители и болезни
Злостный враг гороха – гороховая плодожорка, гусеницы которой прячутся на зиму в землю. С началом цветения гороха происходит вылет бабочек из коконов. Бабочки откладывают яйца на листьях, цветках, стеблях. Вылупившиеся гусеницы попадают внутрь плодов с горошинами и съедают их.
Чтобы побороть этого вредителя опрыскивайте растения настоем из чеснока или томатной ботвы.
Настой из чеснока готовим следующим образом: 20 г чеснока пропустить через чеснокодавку, залить 10 л воды, настаивать сутки, после чего процедить и опрыскивать кусты гороха.
Настой из ботвы томатов: 3 кг ботвы заливаем 10-ю литрами воды, настаиваем сутки, процеживаем и опрыскиваем кусты гороха.
Эти настои помогают при появлении гороховой тли.
Часто растение болеет мучнистой росой. Для борьбы применяют настой из полевого осота: берутся листочки 300 г заливают водой 7 литров и настаивают 12 часов. Процедить и опрыскать растения 2 раза с интервалом в 1 неделю.
Сорта гороха
Существует 2 вида плодов гороха: сахарные (можно есть вместе со створками стручков) и лущильные (с несъедобными створками, но с хорошими вкусовыми качествами).
Горох Адагумский
Среднеспелый сорт гороха, обладающий высокими вкусовыми качествами, применяют для консервации. Длинное до 80 см растение с зрелыми семенами гороха зелено-желтого цвета.
Горох Амброзия
Лучший сахарный сорт раннего созревания (через 50 дней после всходов созревают плоды). Высокие стебли растения нуждаются в опоре.
Горох Вера
Ранний сорт, используется как свежим так и в консервировании. Вегетационный период 47-60 дней. Сорт дает стабильный урожай, обладает высокими вкусовыми качествами.
Горох Сфера
Популярный ранний сорт лущильного гороха. Стебель длиной до 80 см, семена округлые, желто-зеленого цвета. Средне устойчив к корневой гнили.
Горох Эра
Средне поздний сорт с слабо ветвящимися стеблями. Лущильный сорт, средне устойчивый к ложной мучнистой росе.
Придерживайтесь простых советов при посадке и уходу за горохом весной, вы будете радовать всю семью вкусными и сочными плодами весь дачный сезон.
Уход
Полив в теплице летом осуществляется дважды в день — утром и вечером, после каждого полива теплица нуждается в проветривании. Вода для полива отстаивают в емкостях, их можно содержать в теплице, чтобы вода была той же температуры, что и земля.
Выращивание овощей в зимней теплице совсем немного отличается от летней. Нельзя допускать, чтобы температура внутри падала ниже восемнадцати градусов. Поливают зимой дважды в неделю, также теплой и отстоянной водой.
Вот полноценный порядок действий, отвечающий на вопрос: «Как выращивать овощи в теплице?». Это очень увлекательный процесс, который требует большого количества времени, ресурсов и терпения. Но если проявить усидчивость и настойчивость, то можно круглогодично наслаждаться экологически чистыми продуктами, произведенными своими руками.
Как подготовить семена гороха к посадке: инструкция, рекомендации
Подготовка гороха к посадке
Посадка гороха нередко осуществляется из оставшихся с прошлого года семян. Это хороший вариант, если только вы не выращивали гибриды типа F1. Дело в том, что с них нет смысла собирать семена, потому что на второй год они уже теряют свои свойства.
Некоторые огородники сажают семена в сухом виде. Однако перед посевом их все-таки нужно обработать, чтобы защитить посадки от болезней.
Прежде чем проводить данную процедуру, убедитесь в качестве посевного материала. Для этого сначала просмотрите семена на наличие повреждений. Это могут оказаться отверстия для вредителей.
Если материала у вас много, то разведите столовую ложку соли на литр воды и опустите туда горох. Хорошие семена опустятся на дно, а те что плохие — всплывут. Последние можно смело выбрасывать, так как прорасти они вряд ли смогут. Ну а те, что годятся для посадки промойте и просушите.
После этого важно провести проверку на всхожесть. Для этого семена замачиваются в воде на два дня
Затем заверните их в марлю и каждый день проверяйте всхожесть. Если из 10 семян проклюнутся 9, то смело сажайте такую культуру.
Когда можно начинать агротехнические работы
Еще 20-25 лет назад считалось, что бобовые необходимо высаживать не ранее, чем в средине апреля, когда температура воздуха поднимается до +8-9 градусов (среднесуточная), так как существует риск вымерзания. Но эти установленные рамки значительно расширились со временем, ведь практически все сорта на сегодняшний день обладают большой морозоустойчивостью и выдерживают до -10 на почве. Таким образом, холод уже давно не является основным индикатором начала посевной кампании – необходимо учитывать много других факторов, которые могут неблагоприятно (или наоборот) повлиять на урожайность зерновых.
1 мая – это крайний срок. До этого времени нужно поместить горох в землю, даже если вы проживаете на территории с обильными осадками причем не только весной, но и на протяжении всего периода вегетации растения. Это нужно потому, что большое количество озона и тепла вначале лета может сильно отразиться на качестве зерна, а также на его количестве. Необходимо, чтобы первая фаза роста растения начиналась при низких температурах и до жары были сформированы плоды. Если они находятся в стадии восковой спелости до конца мая – это идеальный вариант и можно рассчитывать на хороший результат при уборке.
Начинать посев крайне рекомендуется сразу же после последних морозов. Надо, чтобы земля достаточно прогрелась только для того, чтобы загнать в нее сеялку. Многократные исследования показали, что наилучший результат дает посев в «окне» между сильными морозами. В некоторых регионах бывает время «оттепели» в средине или конце февраля, когда температура поднимается до +10-15 градусов, после чего, через недели 2-3, начинаются снова морозы до -10 и длятся до средины марта. Именно такой момент является идеальным для посадки зерна – оно «набухнет» и подготовится к старту, а когда наступает тепло и световой день увеличивается, оно интенсивно рвется к свету. Ему хватает влаги до формирования стручка, то есть, полив практически не требуется даже в годы засухи.
Что еще можно успеть вырастить в теплице до наступления морозов
К осени основной сбор урожая в теплицах подходит к концу и появляются пустые участки, которые можно заполнить различными культурами, ведь в этот период температурный режим еще благоприятный и продолжительность дня большая.
Важным моментом является выбор подходящих растений, предпочтение нужно отдавать скороспелым, морозостойким и неприхотливым культурам.
Лук
Несмотря на кажущуюся простоту овоща, есть нюансы, без соблюдения которых получить качественный поздний урожай в условиях закрытого грунта не получится. Сначала необходимо правильно выбрать сорта, для выращивания зеленого лука оптимально подойдут многозачатковые разновидности:
- Бессоновский, Ростовский местный, Арзамасский местный — смело можно сажать в умеренно-теплых областях;
- Спасский местный, Сибирский, Пьеро — хорошо растут в теплицах прохладных регионов.
Чтобы ускорить прорастание, предпочтение нужно отдавать луковицам, диаметром до 4 см, с вершин которых перед посадкой срезают четвертую часть. Затем посадочный материал замачивают на 12 часов в воде, температурой 35-38 градусов.
Если лук планируется выращивать непосредственно в закрытом грунте, его перекладывают в ящик и оставляют на 7 дней при температуре 18-22 градуса для проращивания. Экземпляры, предназначенные для роста в переносных контейнерах, высаживают сразу.
Редис
Редис — настоящая находка для огородников. Урожай скороспелых сортов готов к сбору всего через 2-3 недели после появления дружных всходов, но выбирать нужно сорта устойчивые к дефициту света и стрелкованию.
Не существует единого мнения о том, какие именно сорта лучше сеять осенью, поэтому опытные огородники теплых регионов высевают почти любые разновидности за исключение позднеспелых. В холодном климате предпочтение лучше отдавать редису Снегирек, Меркадо, Силезия.
Чтобы дать толчок к быстрому росту культуры, семена перед посевом необходимо замочить на 8-12 часов: на дно широкой неглубокой посуды укладывают плотную ткань, на нее помещают посадочный материал, накрывают еще слоем ткани, и заливают водой температурой 30 градусов.
Шпинат
Шпинат способен быстро наращивать зеленую массу и нетребователен к температурному режиму. Чтобы семена взошли как можно быстрее, их предварительно замачивают в теплой воде на 48 часов, немного обсушивают и высевают в закрытый грунт на глубину около 2 см, выдерживая расстояние между рядами не менее 30 см.
Главное, выбирать скороспелые сорта, которые вызревают за 25-30 дней после посева. При выборе нужно учитывать, что для каждой климатической зоны существуют свои разновидности шпината:
- для средней полосы максимально подойдут: Стоик, Исполинский, Спокейн, шпинат Жирнолистный;
- для условий Сибири предпочтительнее сорта Спирос, Чита, Пума.
Петрушка
Культура отлично подойдет для позднего выращивания в теплице. Но, не все сорта одинаково хорошо подходят для условий теплицы, лучше приобрести такие семена: Астра, Карнавал, Богатырь. Чтобы максимально увеличить скорость прорастания семян, их перед посевом замачивают в теплой воде и оставляют до появления ростков.
В холодных регионах зелень можно получить путем высадки корневища. Поэтому для получения большого объема зелени, посадочный материал должен состоять из здоровых корнеплодов, диаметром от 2 до 4 см.
Чтобы петрушка успела нарастить зеленую массу до наступления холодов, ее сажают рядами на расстоянии 2-3 см друг от друга в поперечную борозду, глубиной до 12 см, наклоняя при этом посадочный материал под углом 45 градусов.
Щавель
Щавель осенью в теплицах выращивают довольно часто. Поскольку культура растет медленно, в качестве посадочного материала используют корневища трех- либо четырехлетнего возраста.
Многие огородники предпочитают пересаживать его в переносные ящики, чтобы не занимать основной грунт. Спустя 7-10 дней после посадки корневищ проводят первую срезку зелени.
Процедура имеет свои особенности: непосредственно перед посадкой корни равномерно укорачивают до длины 10 см, и высаживают растения под небольшим наклоном на расстоянии 3-4 см друг от друга, засыпают почвой, следя за тем, чтобы верхушечные почки остались открытыми. Расстояние между рядами должно составлять 8-10 см.
При посеве культуры в холодных регионах предпочтение лучше отдавать сортам: Алтайский, Крупнолистный, Лионский. Для умеренного климата хорошо зарекомендовали себя: Широколистный, Одесский-17, Бельвильский.
Самые лучшие сорта сладкого гороха для открытого грунта
Разновидности культуры для выращивания нужно подбирать в зависимости от ее предназначения и климатических условий региона.
Горошек бывает лущильным (подходит для хранения в замороженном виде и консервирования). Сахарным – его можно употреблять свежим и готовить разные кушанья. Наибольшей популярностью среди садоводов пользуются следующие сорта:
- Горох Жегалова;
- Чудо Кельведона;
- Московский деликатес;
- Майский 13;
- Сахарный Мозговой;
- Генри.
Еще одна распространенная разновидность – спаржевый горох под названием Салоники. Он не только приносит вкусные плоды, но и украсит участок, так как цветет необычными красными цветами.
Совместная посадка гороха
Превращая свой сад в «умный» огород, опытные садоводы частенько прибегают к совместным посадкам растений. Где-то это помогает бороться с вредителями, где-то обеспечивает лучшую урожайность.
В случае с горохом уповают на известное качество растения накапливать в корнях азот, который оно выделяет из воздуха. Тем самым горох не только не поглощает азот из почвы для своего роста, но наоборот насыщает им грунт.
Поэтому большую часть бобовых зачастую размещают поближе с «трудными» овощами и культурами, которые прорастают туго, неохотно. Это: морковь, свекла. Подмечено, что лучшая урожайность будет у огурцов и картофеля, если они будут расти рядом с горохом.
Сбор и хранение урожая
Сроки сбора урожая гороха зависят от сорта и разновидности культуры. Приблизительно к уборке урожая приступают через 30 дней с периода начала цветения. Созревают бобы не одновременно, поэтому период сбора может длиться до 40 дней. Первые плоды начинают созревать на нижних рядах растения:
- Сахарные сорта гороха начинают собирать рано, не доводя до полного созревания горошин, в середине лета. Сбор урожая способствует появлению новых, молодых стручков.
- Сбор урожая гороха лущильных сортов длится с конца июня и до конца августа. Горошины должны быть плотными, а сам стручок иметь гладкую, темно-зеленую поверхность. Если на стручке появился рисунок в виде белой сеточки, значит, горошины перезрели.
Зеленый горошек хранится недолго, поэтому лучшим способом сохранить продукт на зиму является заморозка, консервирование или сушение. Для продления сохранности сушеного гороха необходимо собирать только хорошо созревшие стручки, хорошо просушить бобы и хранить их в герметичной емкости.
Как посадить горох на рассаду
Выращивая семена на рассаду, можно получить ранний урожай. Но в домашних условиях для этого нужно выделить много места, подобные манипуляции предпочитают проводить в теплицах и других дачных строениях. Емкость подходит любая: деревянные ящики, маленькие пластиковые стаканчики, баночки с отверстиями для слива воды. Последние помогут избежать пикировки, распутать молодые ростки очень сложно.
Для рассады используют преимущественно ранние сорта, например, Виолу или Ранний 301. В условиях дома/квартиры можно не бояться холодной почвы, закаливать горошины у батареи не нужно, достаточно замочить семена в теплой воде на 10-12 часов. Воду за это время несколько раз меняют.
Чуть подсушенные семена засеивают в почву на глубину в 3-4 см и хорошо поливают. Почва должна быть всегда чуть влажной
Горшочки с будущей рассадой оставляют стоять в самом светлом месте, важно поддерживать постоянную температуру в +20 градусов
Со временем рассаду можно закалить, выставляя горшки на открытый воздух, начиная с получаса, постепенно увеличивая время до полного светового дня.
Посадка рассады в открытый грунт
К размещению в почву рассада готова уже через месяц после появления ростков
Растения осторожно извлекают из емкости, стараясь не повредить корни. Их помещают в подготовленные ямки, присыпают землей и утрамбовывают
Между кустиками выдерживают расстояние в 10-12 см, между рядами — 35-40 см
Отмечается, что лучше всего всходит рассада, посаженная в пасмурную погоду
Между кустиками выдерживают расстояние в 10-12 см, между рядами — 35-40 см. Отмечается, что лучше всего всходит рассада, посаженная в пасмурную погоду.
Выращивание гороха из семян – как правильно посадить в открытый грунт
Сразу хочу обратить внимание, что культуру можно выращивать сухими семенами или пророщенными. Пророщенные семена ускоряют процесс появления всходов и получить более раньше урожай
Подготовка семян
- Высыпьте сухие семена на тарелку или в пластиковую емкость. Сначала отберите половинки, надколотые горошинки, из них все равно ничего не вырастет.
- Затем семена переложите в банку с раствором соли (на 0,5 л 3 ч. л. соли), и высыпьте их туда. Всплывшие на поверхность горошины, убирайте, т. е. таким образом вы проверите всхожесть семян. Оставьте семена на 5 минут.
- Через 5 минут, семена промойте теплой водой, а затем их замочите водой комнатной температуры на сутки. За это время семена набухнут, впитав в себя всю жидкость. До момента проращивания опрыскивайте семена до момента прорастания, чтобы они не засохли. Примерно через 4-5 дней появятся ростки и горох можно садить в грунт.
Требования к грунту
Горох, как любая другая культура, лучше растет на плодородной земле. Лучшие предшественники – буквально все культуры, кроме бобовых. С осени под перекопку в почву добавляют перегной, древесную золу, либо суперфосфат. Но если это не получилось сделать осенью. То весной при посадке в лунки можно добавить немного перегноя. А чтобы горошек получился сладким, посыпьте почву перед посевом древесной золой.
Посев семян
Семена можно высаживать в сухом или пророщенном виде. На подготовленной грядке делают бороздки глубиной 5-7 см, чтобы до появления всходов семена не выклевали птицы. Расстояние между рядками – 15-20 см.
Если почва сухая, то перед посевом бороздки поливают водой, а затем раскладывают семена на расстоянии 8-10 см друг от друга. Можно рядышком положить 2-3 семечка, тогда расстояние необходимо немного увеличить.
По мере роста растения становятся выше и под тяжестью могут склоняться книзу и лежать на земле. Поэтому я предпочитаю сеять горох не на отдельной грядке, а сажаю семена в одну лунку вместе с картофелем. Картофельная и гороховая ботва растут вверх одновременно, гороховый стебель цепляется за картофельный, благодаря чему он не падает на землю. А если вы предпочитаете выращивать его на отдельной грядке, сделайте вот такие опоры, как на этом фото.
Или, как показано в этом видео.
Как сажать горох в открытый грунт правильно: секреты грамотной высадки в своем огороде весной и под зиму
Горох – это самоопыляющееся однолетнее растение. Культура относится к семейству бобовых. Возделывать его начали задолго до появления первых цивилизаций в Юго-Западной Азии. Рассмотрим, какие бывают сорта этого растения, когда и как сажать горох, как ухаживать, когда собирать урожай.
Виды и сорта гороха
Принято выделять сахарные сорта, которые можно употреблять в пищу вместе со створками, так как в них нет жесткого пергаментного слоя, и лущильные, чьи створки несъедобны, но плоды отличаются великолепным вкусом.
Наиболее известны такие сорта, как Адагумский, Амброзия, Вера, Сфера, Эра и другие.
Сроки посадки
Горох относится к холодостойким культурам. Он может выдержать заморозки до минус 6 градусов. Поэтому сеять его можно рано, но не рекомендуется это делать до 20 апреля. Скороспелые сорта можно высаживать до начала июля.
Как правильно посадить горох
Горох лучше всего сажать там, где в прошлом сезоне росли такие культуры, как картофель, огурцы, тыква или капуста. Если под эти овощи вы вносили фосфорные или калийные удобрения, это еще лучше. Плоды получатся более нежными. С этими же растениями можно сажать горох и на одну грядку.
Как правильно садить горох в открытый грунт? Непосредственно перед посадкой вносить удобрения не рекомендуется, так как это стимулирует рост ботвы у растения, а плодов будет мало. Для лучшего результата положите в борозду обычный компост, немного мочевины и борной кислоты (0,5 чайной ложки на 1 кв.м).
Некоторые дачники перед посадкой прогревают семена в термосе. Для этого в термос заливают теплую воду (около 45 градусов) и засыпают туда на несколько часов горох. Находясь там, семена пропитываются влагой и набухают. После этого их нужно достать и просушить. Обработанный таким образом горох даст всходы намного раньше.
Многих интересует, можно ли сажать горох под зиму? Для этих целей вывели специальные сорта, которые дают урожай уже во второй половине июня. Но подходят они для южных регионов нашей страны. В северных широтах ростки могут погибнуть из-за морозов.
Культура очень любит свет, поэтому сажайте ее на солнечных участках, где нет ветра. Сеять можно как сухие, так и пророщенные семена. Чтобы защитить семена от вредителей, перед посадкой можно на 5 минут опустить их в горячую воду (+35 градусов), в которой разведена борная кислота (около 2 г кислоты на 10 л воды).
Для хорошего урожая культуру нужно сажать правильно. Чтобы посеять горох, нужно сделать борозды шириной около 20 см. Расстояние между рядами должно быть около 50 см. В борозды положите компост. Расстояние между семенами — около 5 см. Глубина закладки семян на глинистой почве — около 5 см, в песчаной почве — 2-3 см.
Всходы появятся через одну-две недели.
Уход за горохом
Ухаживать за горохом довольно просто. Все что нужно, это укрыть всходы от птиц, пропалывать, поливать и вовремя убрать урожай.
Большую опасность для молодых всходов представляют птицы. Поэтому грядки лучше накрыть. Лучше всего для этого подходят рыболовные сети.
Горох очень плохо переносит жаркую погоду, поэтому в такие периоды его нужно обильно поливать – порядка 10 литров на 1 кв.м. Сразу после полива рекомендуется прорыхлить землю.
Для правильного роста гороху нужна опора. Можно на колышки натянуть сетку с крупными ячейками, либо просто привязать горизонтально шпагат.
Сбор и хранение урожая
Приблизительно через два месяца после посева растение начинает цвести. Через месяц после цветения можно начинать сбор урожая. Так как это многосборная культура, период плодоношения может растянуться на полтора месяца. Снимают плоды обычно каждые 2-3 дня.
Первыми созревают стручки, растущие в нижней части куста. При благоприятных условиях с одного квадратного метра гороховой грядки можно собрать до 4 кг урожая.
Свежесобранный зеленый горошек храниться долгое время не может. Чтобы сохранить горох, его замораживают, консервируют или высушивают в духовке с добавлением сахара.
Высушенный горох может храниться несколько лет. Однако не рекомендуется хранить его в бумажных, тканевых или полиэтиленовых мешках, так как туда легко могут попасть насекомые-вредители. Лучший вариант хранения – в закрытых стеклянных банках.
Заключение
Горох – очень полезная и неприхотливая культура. Вырастить его на огороде не составит труда даже начинающим садоводам.
Если все сделать правильно, он порадует обильным и вкусным урожаем. Но и после этого он способен сослужить добрую службу. Сложите ботву гороха в компостную яму, а на следующий год используйте как удобрение. Это повысит плодородность почвы и улучшит ее структуру.
Как правильно возделывать горох – посадка и уход до цветения
Для того чтобы взять больше сырья с отведенного под культуру участка, необходимо учитывать несколько нюансов и придерживаться основных правил садовода
Давайте подробнее рассмотрим, как сажать горох и на что нужно обращать внимание
Глубина залегания семян. Здесь надо учитывать, когда именно вы захотели выйти на «поле боя». Если вы начали агротехнические работы в средине апреля, тогда глубина не должна превышать 2-3 сантиметра. Слишком долгий рост в толще грунта может существенно ослабить растение и лишить его запаса живительной влаги. Пока вы будете дожидаться всходов, верхний шар почвы уже пересохнет, и необходимо будет осуществлять полив. Без него культура практически обречена (больше чем на собственные нужды вы уже не соберете). Для любителей инновационных методов возделывания грядки в «окна» рекомендуется заглублять семена на 7-8 сантиметров, так как влаги более чем достаточно будет в то время, а слишком быстрые всходы не нужны – пусть растения набирается больше сил и укореняется, пока сверху на почве будет отрицательная температура.
Густота. Для домашнего выращивания рекомендуется сеять не больше 16-19 штук на метр погонный, чуть реже, чем при посадке моркови в промышленных масштабах (густота увеличивается до 21-25 штук, а расстояние между рядами является стандартным на аппарате и не регулируется). В таком случае, бобы будут иметь немного меньший размер, дольше вызревать, но общая урожайность увеличивается на 35-40%.
Сроки. Существует определенное время для высадки (описано в первом разделе), но нужно еще учитывать особенности того или иного сорта. Есть гибриды, которые имеют 45-дневный период вегетации – их можно сажать в начале мая и уже в конце июня собирать, а есть разновидности, у которых техническая готовность наступает только через 90-120 дней – они должны попасть в землю как можно раньше.
Выбор правильного сорта
Для того, чтобы культура вас радовала, нужно обращать внимание не только на то, сколько она дает с одного гектара или куста, но и на ее вкусовые качества, концентрацию сахара, аскорбиновой кислоты, крахмала. Существуют сахарные гибриды, которые содержат до 12% фруктозы и чрезвычайно вкусные, мозговые сорта, а также лущильные
Последние могут порадовать только массой, собранной на участке, но вкусовые показатели существенно уступают первым двум. Выбирайте культуру согласно вашим пожеланиям и всегда читайте описания!
Что касается последующего ухода за кустами, то он достаточно прост и не требуется каких-либо сверхъестественных умений или знаний от огородника. Сразу при посеве нужно немного удобрить землю, примерно как при выращивании кукурузы, по 100 кг суперфосфата на 1 га площади, а также по 150 аммиачной селитры – этого будет более чем достаточно. Азотные удобрения не нужны – их и так много накопится в грунте (поэтому бобовые – лучший предшественник для любой культуры).
Опрыскивание против насекомых обязательно, иначе все бобы будут червивые. Выполняется оно 2 раза. Сразу после того, как опадет цвет и завяжутся плоды и через 2 недели, когда действующее вещество перестанет отгонять вредителя. Инсектициды лучше делать концентрированные, увеличивая на 10-15% указанную дозу – они не навредят культуре, но надежно уберегут от проникновения в стручки гусениц.
Многие огородники не знают, что посадить после гороха и отдают предпочтение снова бобовым растениям или тыквенным. На самом деле стоит задуматься о посадке более требовательных культур, для которых необходимо большое количество азота, например, пшенице
Еще стоит обратить внимание на подсолнечник, рапс, и другие однолетние растения, которые сильно истощают почву и требуют много азота (он накапливается корневой системой гороха)
