Подготовка почвы
Подготовка почвы
О важности севооборота знает каждый огородник. Ведь правильный подход к плану посадки позволяет избежать поражения болезнями и вредителями, а также сохранить плодородие почты
Лучшими предшественниками томатов считаются: земляника, морковь, огурцы, лук, сидераты. После них урожай повыситься в несколько раз, а сами плоды станут намного крупнее. Если ранее на грядках с помидорами выращивалась репа, свекла, капустные культуры – это также обеспечит хорошую урожайность.
Высаживать пасленовые после картофеля, перца, баклажан, кабачков, гороха, фенхеля, различные высокорослые овощи не стоит. Урожай с таких грядок будет незначительный.
Другим важным фактором является обеспечение качества почвы.
1Кислотность. Если вы не знаете уровень кислотности вашей почв, то в любом садовом отделе можно приобрести тесты для определения рН. У нейтрального грунта этот показатель равен 7. Более высокое значение указывает на повышенную кислотность. Для выращивания помидор уровень рН грунта должен составлять 6-7 единиц. Если показатель ниже, то в почву надо добавить известь из расчета 0,5-0,8 кг на 1 кв.м.
1Питательные вещества. Для обеспечения большого урожая помидор в грунте необходимо содержаться три важных компонента: азот, калий и фосфор. Азот оказывает благотворное влияние на листики растения. Калий повышает иммунитет и сопротивляемость болезням. Фосфор укрепляет корневую систему и обеспечивает высококачественные плоды. Для восполнения нехватки азота в почве рекомендуется добавить компост или неорганические вещества, калия – песка, древесной золой или гранитной пылью, фосфора – компост или суперфосфаты.
1Компост. Это натуральное средство, которое не только позволяет насытить почвы питательными веществами. Еще оно делает структуру грунта более рыхлой, что оказывает хорошее воздействие на развитие корневой системы растения.
Вносить компост рекомендуется осенью и весной. В осенний период перегной, торф, птичий помет и другие органические удобрения вносятся на глубину 20-25 см. В весенний – 12-20 см.
Веранда пристроенная к дому – расширяем жизненное пространство: проекты, советы как создать своими руками (200 оригинальных фото идей)
Процедура высадки рассады и семян
Сроки высадки рассады томатов в теплицу зависят от региона выращивания. В средней полосе России это, как правило, первая половина мая. В областях с более суровым климатом — последние числа этого месяца. В тёплых южных регионах — вторая половина апреля. Разумеется, это относится только к неотапливаемым теплицам, при наличии обогрева можно проводить высадку гораздо раньше, уже в конце марта, или вообще выращивать томаты круглый год.
Видео: выращивание рассады томатов
Температура грунта, в который можно высаживать томаты — 12–15ºС на глубине 8–10 см. Проверить это можно с помощью обычного термометра, подержав его в земле около 10 минут.
Лунки (согласно выбранной схеме) проделывают непосредственно перед высадкой. Оптимальная глубина — 12–15 см. На дно выливают 1,5–2 л чистой воды, саженцы вместе с комом земли на корнях или торфяным горшочком высаживают в образовавшуюся «кашу». Рассаду перед высадкой желательно полить, так её гораздо легче извлечь из ёмкости.
Лунки для высадки томатов готовят заранее, особенно при наличии обоснованных сомнений в собственном глазомере
Если рассада соответствует параметрам (возраст — 50–60 дней, высота — 25–35 см, наличие 6–8 настоящих листьев), её сажают вертикально, заглубляя до первых семядольных листьев.
И переросшая, и недоразвитая рассада томатов приживаются плохо, поэтому важно выбрать подходящий момент
Переросшая рассада томатов намного хуже адаптируется на новом месте и приносит небольшой урожай
Томаты обильно поливают, расходуя около литра теплой воды на растение. Когда она впитается, почву слегка уплотняют и мульчируют. Это поможет надолго задержать влагу в грунте, а в дальнейшем — сэкономить время на прополке. Кусты (за исключением карликовых сортов) подвязывают к проволоке, натянутой под крышей теплицы.
Проверить, правильно ли высажены томаты, нетрудно: слегка потяните за стебель; если растение осталось у вас в руках, можно начинать всё сначала
Эпин — биостимулятор, полезный и для подготовки семян к высадке, и для повышения иммунитета растений
Видео: высадка рассады томатов в теплицу
Другой вариант — высадка в теплицу семян томатов. Но это в основном практикуется при наличии в ней обогрева или хотя бы тёплых грядок, иначе процесс вызревания урожая затянется. Семена высаживают в лунки глубиной 2–3 см по две штуки, до появления всходов затягивают грядки чёрным укрывным материалом или полиэтиленом. Более слабый росток нужно будет удалить, отщипывая или состригая стебель как можно ближе к почве, когда на сеянцах появится две пары настоящих листьев.
Семена томатов в неотапливаемую теплицу высаживают на 1,5–2 недели раньше, чем рассаду, соответственно, процесс вызревания плодов затягивается
После того как семена прорастут, тщательно следите за температурой воздуха и влажностью. Сеянцы легко могут засохнуть. Оптимальные показатели для них — 24–27ºС днём, 20–22ºС ночью и влажность воздуха на уровне 70%. Поливают их раз в 3–4 дня, по мере подсыхания верхнего слоя субстрата. Подкармливают томаты, пока они не достигнут габаритов саженцев, пригодных для высадки в грунт, слабым раствором азотных удобрений (2–3 г/л воды) или специальными средствами для рассады.
Как и любые сеянцы, всходы из семян томата очень хрупкие, нуждаются в оптимальных условиях и тщательном уходе
Видео: выращивание томатов в теплице из семян
Есть и комбинированный способ — выращивание рассады томатов непосредственно в теплице. Он обладает определёнными преимуществами:
- саженцы практически никогда не вытягиваются, потом их удобно рассаживать;
- не стеснённые горшочками сеянцы формируют более мощную и развитую корневую систему;
- растения сразу же адаптируются к условиям выращивания, это означает лучший иммунитет.
Для высадки можно использовать как покупные, как и самостоятельно собранные семена томатов
Недостаток метода — необходимость постоянно проживать на участке для ухода за рассадой.
Семена высаживают рядами в обильно увлажнённую почву во второй декаде апреля. Интервал между ними — 3–5 см, ширина междурядий — 8–10 см. До появления всходов грунт закрывают полиэтиленовой плёнкой. В целом алгоритм выращивания рассады в теплице не отличается от того, которому нужно следовать в домашних условиях. Всходы в фазе второго настоящего листа прореживают, обеспечив каждому растению площадь примерно 10*10 см.
Урожайность томатов в теплице
Конечно, даже при выращивании томатов в теплице, многое зависит от погоды. Если лето сухое и теплое — урожай томатов намного выше, так как чем больше солнца, тем быстрее идет процесс созревания томатов и тем меньше болезней их одолевают. Но в то же время если стоит сильная жара во время цветения томатов, растения плохо опыляются и завязей может быть очень мало.
Часто задают такой вопрос : — Сколько кг возможно собрать помидоров с 1 куста? Имеется ввиду при благоприятных условиях и должном уходе.
По отзывам садоводов, высокий урожай — это 10 кг томатов с куста при выращивании в теплице. Также сорт называют урожайным, если с него собирают от 5 кг плодов. Для открытого грунта это 4-5 кг с растения. Но есть совсем низкорослые сорта, с которых и 2,5 кг плодов является нормой.
Итак, мы описали некоторые тонкости выращивания томатов в теплице, теперь дело за вами — выращивайте правильно и радуйтесь хорошему урожаю!
Как правильно растить: поэтапная технология
Посадка семян на рассаду
Перед посадкой посевной материал нужно обработать в слабом растворе марганцовки 20-30 минут. После извлечения семена нужно промыть и высушить. Высаживать томаты лучше в готовый грунт. На дно емкости обязательно положите дренажный слой.
Рассаду можно выращивать в маленьких пластиковых стаканчиках, в кассетах или большом общем контейнере. Перед посевом грунт надо увлажнить. Карандашом проделать углубления, в которые нужно положить по две семечки, на случай если одна из них не прорастет. Емкость укрыть пленкой и разместить в теплое светлое место.
Чтобы правильно ухаживать за томатами, освещать рассаду нужно на протяжении 12-13 часов в сутки. Первые несколько дней воздух должен быть прогрет до 23-25 градусов тепла. После появления первых всходов температуру нужно снизить до +16-20 градусов. Ночной воздух должен быть прохладнее дневного примерно на 5 градусов.
Увлажнять грунт нужно часто – томаты не любят засухи. Делать это надо очень аккуратно, чтобы не повредить хрупкие росточки. Воду для полива выбирайте отстоянную, оптимальная температура для выращивания томатов — комнатная.
Влажность воздуха должна быть в пределах 60-70%.
После высадки саженцев в теплицу им нужно обеспечить максимально комфортные условия, чтобы рассада легче пережила стресс. Можно ли переносить рассаду в теплицу — можно, но только тогда, когда воздух в ней прогреется как минимум до +15 градусов. Почву перед этой процедурой желательно прогреть.
Опытные агрономы советуют сажать томаты на расстоянии 30 сантиметров друг от друга, а между рядами отступать хотя бы пол-метра.
Подвязывание и пасынкование
В теплицах чаще всего сажают высокорослые сорта, поскольку места они занимают столько же, сколько и низкорослые, а урожая дают немного больше.
Перед началом этой процедуры запомните несколько правил:
Ни в коем случае не используйте для подвязывания леску, толстую нить либо же проволоку. Поскольку томаты будут ложиться на опору всем своим весом и из-за этого они могут повредиться.
Наиболее подходящий вид опоры – мягкая широкая веревка, полоски ткани или пластика. В качестве опоры можно использовать трубы из металла и пластика, деревянные палки. На эти же опоры натягивается сам каркас.
Пасынки – это побеги, которые являются лишними. Избавляться от них начинают через две недели после высадки рассады в теплицу и потом каждые 15 дней повторяют эту процедуру. Стеблей, которые отвечают за образование формы, не должно быть больше 3-х на побеге, а цветочных кистей – не более восьми.
Можно избавляться от пасынка, как только он достигнет 5-сантиметровой длины. Лучше всего побеги просто отламывать, а не обрезать. Но полностью их ломать не стоит, рекомендуем оставить пеньки длиной до двух сантиметров, которые предотвратят появление новых пасынков.
Подробнее о подвязывании и пасынковании томатов рассказано в этом видео:
Это можно делать двумя способами: естественным и искусственным. Природное опыление заключается в создании движения воздуха и привлечения насекомых. Для первого процесса в ветреную погоду открывайте окна и двери теплиц так, чтобы образовался сквозняк.
А для того, чтобы привлечь насекомых, в междурядье нужно посадить цветы. Желательно, если это будут бархатцы, поскольку они не только завлекают насекомых, но ещё и улучшают вкусовые качества томатов.
К искусственным методам опыления относятся следующие манипуляции.
Как осуществлять полив и чем подкармливать, как часто?
После того, как агроном только перенес рассаду в теплицу, её не нужно поливать в течение недели. А потом грунт увлажняется раз в пять дней. Первое удобрение вносится после появления первого листочка. Это должна быть внекорневая подкормка.
Лучше всего подойдет монофосфат калия (столовую ложку препарата разводят в 10 литрах чистой воды).
По истечении недели после первой подкормки помидоры можно удобрять следующими препаратами:
Правила сбора и способы хранения
Срывать нужно слегка недоспевшие томаты – они будут иметь светло-бурый оттенок. Спустя несколько дней они доспеют в ящиках. Собирать помидоры нужно вместе с плодоножками – так сохранятся все минералы и питательные вещества. Хранить собранный урожай нужно в деревянных ящиках с отверстиями для циркуляции воздуха. Под каждым слоем томатов должна лежать плотная бумага.
Далее вы увидите, как выглядит эта агрокультура на фото:
Как правильно посадить помидоры в теплицу
Подготавливают закрытое помещение заранее, оценивая его санитарное состояние и удаляя остатки культур-предшественников. Первый шаг в новом сезоне – подготовка грунта. Его перекапывают на глубину 25-30 см. При этом под лопату вносят компост (1,5-2 ведра/кв.м) и минералку:
- простой (или двойной) суперфосфат – 100 (50) г;
- калия хлорид – 30 г;
- калимагнезии – 50 г;
- сульфатов: железа и меди – по 5 г.
Если до посадки помидоров на этих грядках выращивались огурцы, то вместо компоста при перекопке в грунт вносят торф сфагновый размельченный или древесные опилки (ведро на 1 кв.м.). Азотные удобрения в это время не используются.
После чего сажать помидоры на следующий год. Что сажать после помидоров
Посадка помидоров
За сутки-двое до высадки рассады в грунт грядки хорошенько промачивают водой на глубину в 10-15 см. Под каждый куст формируют на ровной поверхности лунки согласно выбранной схеме.
Чтобы рядки получились ровными, и был выдержан шаг посадки, рекомендуется воспользоваться натянутым шнуром и маркером.
Для выращивания выбирают только хорошо развитую здоровую рассаду. Ее опускают в грунт вертикально, заглубляя по семядоли. Те помидоры, что будут развиваться на шпалере, сразу же подвязывают к заранее натянутой бечеве. Закончив с посадкой, грядки в междурядьях рыхлят и ровняют граблями.
Выращивание помидоров в поликарбонатных теплицах
Выращивание томатов в теплице из поликарбоната при использовании современных технологий не требует больших трудозатрат и много времени. Что касается финансовых расходов, то здесь много зависит от прибыльности бизнес-идеи на определенном этапе. Чем более высокую прибыль приносит теплица, тем более рентабельно вкладывать в нее дополнительные финансовые средства для получения еще больших урожаев и прибыли соответственно. Со временем развития теплица будет давать все больше дохода и требовать все меньше времени на ее обслуживание. Мастерство – это значит делать все больше, прикладывая все меньше усилий.
Рассмотрим уход за помидорами в теплице из поликарбоната при минимальных вложениях.
Сотовый поликарбонат не имеет ни вкуса, ни запаха и обладает прекрасной прочностью, не смотря на его легкий вес. Поэтому он идеально подходит для возведения тепличных конструкций.
Несколько советов для усовершенствования теплиц с помощью не сложной модернизации:
- Сократить теплопотери позволяет необычное устройство для поддержки тепла в теплицах. Такие устройства позволяют получать дополнительное тепло из земли. Роют траншею глубиной 1-1,5 м (в зависимости от уровня грунтовых вод). Размеры траншеи равняются размерам будущей теплицы. Стенки укрепляют кирпичом, прекрасно аккумулирующим тепло. А для растений устраивают высокие «кирпичные» грядки (поднятые и обложенные кирпичом по периметру). Томаты будут расти на возвышении. В теплых регионах такие теплицы даже не нуждаются в отоплении.
- На начальном этапе, когда денег немного, можно обойтись без котла. Соорудите в теплицах обычные печки из кирпича или поставьте недорогую буржуйку. Выращивание помидоров в теплице зимой возможно даже в сильные морозы. Сохранить температуру в непогоду помогут инфракрасные обогреватели, которые греют по принципу солнца.
- Приточно-вытяжная установка рекуперацией температуры воздуха – это дорогое вентиляционное оборудование и приобретать на начальном этапе не рекомендуется. Но со временем обязательно стоит приобрести установку, она себя окупит за счет экономии тепла зимой и более высоких урожаев. Летом пользуйтесь только естественной вентиляцией (форточки, двери). Существуют специальные автоматические форточки, которые открываются в зависимости от наружной температуры. Автоматические форточки можно соорудить самостоятельно, так они обойдутся дешевле в разы. Они же позволяют получить доступ пчелам и шмелям для опыления летом. Зимой приток воздуха можно организовать через приточные клапаны. Либо поставить трубу с заглушкой: один конец – на улице, другой – внутри теплицы. Воздухообмен – осуществляется за счет разницы температур и атмосферного давления. Поэтому чем выше труба, тем более высокая разница давления, которая обеспечивает хороший воздушный поток.
- Натриевые лампы – одни из самых дешевых. Светодиодные лучше, но стоят они дороже. Расчет мощности ламп таков: на каждый квадрат – 250 Вт. Если берете мощные лампы (400 V), то удаляйте их от растений не менее чем на 50 см. Для высоких сортов это сделать очень сложно. Но лучше потом установить современные светодиодные фитолампы с более высоким спектром для улучшения фотосинтеза. Фитолампы идут с программным блоком управления, который следует настроить суточные режимы интенсивности освещения для лучшего фотосинтеза у помидоров по инструкции. И тогда вы существенно увеличите свои урожаи и скорость созревания томатов. Плюс ко всему светодиодные фитолампы потребляют значительно меньше электроэнергии, чем аграрные, натриевые лампы.
- Выращивание и уход за томатами требует теплой отстоянной воды с температурой не ниже +12 градусов. Для этого около отопительных приборов поставьте бочки, куда будете закачивать воду из скважин или колодцев. А вообще температура воды для полива помидоров не должна быть ниже температуры почвы. Поэтому в жаркие дни вода для полива может достигать температуры в пределах 17-19 градусов.
- В каждой теплице (в нашем примере их две) отведите место для рассады помидоров. Здесь должно быть максимально тепло и светло. Некоторые огородники устраивают стеллажи, куда ставятся баночки с рассадой томатов. Но более сильными растения получаются в парниках. То есть внутри теплицы нужно устроить парнички.
Не обязательно в самом начале покупать дорогое (пусть и качественное) оборудование. Постарайтесь максимально задействовать свои навыки строителя: сделать теплицу, отопление своими руками, подвести воду, организовать полив. А модернизировать можно и попозже, когда появятся свободные средства.
Советы по выращиванию помидоров в открытом грунте
полив помидоров
Начнем наверное с поливания, часто поливать томаты нельзя. Лучше поливать обильно но реже. Растение само подскажет что не хватает влаги, листья будут сушиться и увядать. Поливают только под корень, листья ни в коем случае нельзя поливать. Идеальный вариант полива — 1-2 раза в неделю по 5 литров на куст. Так же за 2 часа перед заходом солнца. Ну и самим нужно смотреть по погоде и растениям. При цветении и плодоношение лучше поливать больше.
окучивание помидоров
Так же необходимо окучивать томаты. Делается это примерно 2-3 раза за сезон. Окучивание делается влажной землей, после полива. Это позволяет лучше развиться дополнительной корневой системе, что необходимо для лучшего урожая.
Подкормку тоже можно применять, она увеличит урожайность. Делают ее обычно 4 раза за сезон:
- После 20 дней после высадки саженцев в грунт. Мы обычно используем «Идеал» и нитрофоску (по столовой ложке на ведро воды). Вливается по 0,5 литра на куст.
- После появления второй пары соцветий, проводим вторую подкормку. Например «Синьор Помидор» или похожую по составу.
- После появления третей пары соцветий делаем тоже самое что и в первый раз.
- Спустя 2 недели после последней подкормки, разводим 2 чайные ложки суперфосфата на ведро воды и поливаем под корень. Ведро воды на 1 м².
подвязка помидоров
Подвязка помидоров очень важна. Но растения до полуметра можно не подвязывать. А вот выше, уже нужно. Как подвязывать, будет зависеть от размера куста и сорта. Так, если куст сильно плодоносит, много плодов, то под тяжестью он может сломаться. А значит необходимо следить за растениями постоянно, чтобы они не сломались под тяжестью. Иначе потеряете урожай. Многие прям распределяют, мол так нужно такие кусты подвешивать, так такие и так далее. Я делаю по обстоятельствам. Обычно просто колышек рядом с кустом и все. Тут как ваша фантазия заиграет.
Пасынкование так же необходимо производить. Это повысит урожай. Делается это точно так же как и в теплице. Делается это примерно каждые 10 дней. Кроме того, удаление верхушки с главных побегов приведет к повышению урожая, так как растение не тратит сил на рост, а все уже уходит на созревание плодов. Обычно делается это примерно за 1 меся до окончания вегетативного периода.
Заболевания так же не редки. Вот самые распространенные:
Фитофтороз — появляется из-за высокой влажности или перепадов температур. Эффективное средство — «Заслон», им обрабатывать нужно несколько раз.
Мозаика — вирусное заболевание, которое поражает листья, она быстро вянут и отмирают. Правда современные гибриды устойчивы к таким болезням, но все равно, при первых симптомах лучше обработать раствором марганцевого калия.
Серая гниль — появляется в конце сезона, бурыми пятнами на плодах. Такие полы не хранятся долго, становятся водянистыми и не вкусными. В борьбе эффективны фунгициды и удаление зараженных плодов с кустов.
- Так же могут быть заражены томаты различными паразитами: тлей, медведкой, белокрылкой и другими. Все они эффективно отпугиваются различными современными средствами.
Правила ухода
Уход за томатами в теплице продолжается от посадки до уборки урожая. От качественного и своевременного проведения агротехнических мероприятий зависит уровень урожайности, товарный вид и сохранность продукции.
Режим полива и подкормка
Полив и подкормка. Первые 5–10 дней после посадки рассаду в теплице поливать не следует. В дальнейшем почву необходимо увлажнять по мере подсыхания грунта один-два раза в неделю. Расход теплой воды зависит от размера куста и составляет от 2 до 10 литров. Полив проводят под корень, в утренние часы.
Первая подкормка проводится через две недели после посадки и должна дать азотное питание для роста куста. Последующие подкормки фосфорно-калийные, вносятся с интервалом 10–12 дней и способствуют завязыванию и созреванию плодов. Состав удобрений может быть разным. Пример, в расчете на 10 литров воды:
- Первая. Пол-литра жидкого коровяка и одна столовая ложка нитрофоски.
- Вторая. По одной столовой ложке суперфосфата и сульфата калия и пол-литра куриного помета.
- Третья. По одной столовой ложке нитрофоски и гумата калия.
- Четвертая. Одна столовая ложка суперфосфата.
Вентиляция и температурный режим
Регулярное проветривание теплицы проводят через боковые и верхние форточки, чтобы избежать образования конденсата и удаления излишней влаги.
Выращивать помидоры в теплице нужно при температуре: в пасмурный день –18–20 °С, в солнечный – 24–26 °С, а ночью – 15–16 °С.
Подвязка и формирование
Основная часть сортов томатов в теплице должна подвязываться к опоре или шпалере. Выращивание и уход за растениями предусматривают формирование растений, удаление всех или части боковых побегов. Пасынкуют все сорта, кроме низкорослых, штамбовых. Высокорослые сорта формируют в один стебель, среднерослые – в 2–3 стебля. Пасынки размером до 5 см выламывают из пазух или вырезают ножом. Чтобы рост не возобновился, оставляют небольшой пенек.
Самостоятельное опыление
Для оплодотворения цветков проводится естественное и искусственное опыление.Вручную опыление проводится с помощью кисточки, которой переносится пыльца растений.
- Вентилятор используется для создания ветра и движения воздуха в теплице.
- Встряхивание кустиков позволят пыльце одних растений опылить соседние цветы.
- Привлечение насекомых-опылителей проводится посадками медоносных растений.
- Систематическое проветривание парника сквозняком способствует движению пыльцы.
Полезные советы
Чтобы помидоры хорошо развивались в условиях закрытого грунта и не болели, рекомендуется прислушиваться к советам опытных аграриев:
при выращивании культуры в теплицах используется ограниченный объем почвы, которая быстро истощается, если ее не подкармливать; внося удобрения на грядки, дозировку делают несколько большей, чем для участков под открытым небом;
сам грунт в теплицах следует обновлять каждый год слоем в 5-10 см; если помидоры выращиваются в стеллажах, то почву меняют полностью каждые 2 года;
контролируя температурный режим, не стоит ограничиваться 2-мя градусниками (на почве и возле конька) – лучше их равномерно распределить по всей теплице;
не стоит игнорировать проветривания сооружения – это один их методов регуляции режимов;
при поливах важно не только количество влаги, но температура воды – холодная жидкость приведет к сбою иммунитета;
если растения сигнализируют о недостатке того или иного питательного вещества, не стоит вносить на грядки целый комплекс – используют только моноудобрение;
когда помидорам не хватает влаги, при корректировке режима нельзя допускать резких перепадов – грунт орошают небольшими объемами, поливая растения через день, до того момента, пока негативные симптомы не исчезнут полностью.
Повысить устойчивость томатов к нарушениям агротехники помогут фитогормоны типа «Ауксина».
Сбор и хранение урожая
Сроки созревания урожая различаются в зависимости от:
- климата;
- качества ухода;
- сорта томатов;
- времени посева.
Различают следующие степени спелости:
- зеленая;
- молочная;
- бурая (розовая);
- красная.
Урожай снимают, когда плоды полностью созрели и покраснели либо достигли бурой (розоватой, желтоватой) окраски. За 10-15 дней, находясь в солнечном месте, они доспеют. Зеленые помидоры тоже могут дозреть, но вкус их будет менее насыщенным. Когда собирают только красные плоды, то созревающие становятся мельче, поэтому рекомендуется дополнительно снимать розовые. Сбор делают раз в 2-3 дня, а когда достигается наибольшее плодоношение – ежедневно. Урожай снимают с плодоножками.
Томаты молочной и розовой зрелости для дозревания помещают в условия хорошей освещенности, с температурой воздуха от 15 до 20 °C и влажностью не более 80%. При высоких температурах плоды теряют упругость. Урожай укладывают в один слой и выдерживают одну-две недели до созревания, помещение регулярно проветривают.
Средний срок хранения свежего урожая – 2-3 месяца. Его можно увеличить, опуская спелые плоды в подогретую (до 60 °C) воду на 1,5-2 минуты. Затем их насухо вытирают, оборачивают бумагой и кладут в коробки или ящики, засыпая опилками. Ранние и среднеспелые сорта хранятся недолго. Их лучше употребить в свежем виде или заморозить и оттаивать по мере надобности.
Загрузка …
Особенности выращивания в теплицах
Помидоры в теплице
Хоть тепличные условия и отличаются от открытого грунта, процессы выращивания довольны схожи.
Высаживают рассаду помидоров в теплицу в первой половине мая. Грядки подготовляют за 7-10 дней до посадки. Требования к почве такие же, как и при выращивании в открытом грунте. Поливы, пасынкование, опрыскивание, внесение подкормок проводится в той же регулярностью.
Подвязывают тепличные томаты, когда кустики уже окрепнут. Для этого чаще всего используют шпалеры.
Важные моменты, которые стоит учесть при выращивании помидор в теплице:
- Теплицу время от времени следует проветривать, открывая боковые и верхние форточки
- В солнечную погоду томат нужно искусственно опылять
- При утолщении стебля и наборе зеленой массы полив и внесение удобрений обязательно надо прекратить на 7-10 дней, а под кусты следует внести подкормку суперфосфата (3 ст. ложки на 10 литров воды). Это поможет замедлить рост растения и продолжить формирования плодов
- Если помидорки завязывают только на нижней кисти, следует быстро снять с нее урожай, а растение полить. Тогда плоды начнут формироваться на второй и последующих веточках
Гордость настоящего дачника
Томат – это неприхотливое, но очень отзывчивое растение. Все перечисленные выше действия помогают существенно повысить урожайность культур и получить большое количество ароматных плодов. Но главное не переусердствовать в уходе. Все хорошо в меру!
Выращивание рассады
Делается это так:
- Семена калибруют. Если они хранились в прохладном месте (в холодильнике), за 2-3 недели до посева их необходимо прогреть. В простейшем случае достаточно несколько дней выдержать их на батарее.
- Семена протравливают, выдержав их 20 минут в 1% растворе марганцовки при 40 С или же помещают их на 8 минут в 2-3% раствор перекиси водорода.
- Готовится смесь из перегноя, торфа и дерновой земли.
- Земляная смесь стерилизуется 1% раствором марганцовки или пропаривается.
- На дно деревянных ящичков насыпают дренаж – керамзит, измельченную сосновую кору и т.п.
- Насыпают почву, слегка утрамбовывают.
- Проводят бороздки глубиной 0,5 см и высеивают в них подготовленные семена с промежутком 3-4 см.
- Опрыскивают ящички подогретой водой и накрывают стеклом.
- После всходов стекло убирают и ставят ящички в прохладное помещение (14-16 днем и 10-12 ночью).
- Через несколько дней температуру повышают, доводя дневную до 18-20, а ночную до 12-14.
- Взошедшие сеянцы подсвечивают не менее 12-14 часов в день.
