Выращивание, характеристика и описание сорта капусты Агрессор

Описание гибрида капусты Агрессор F1

Новый высокоурожайный гибрид белокочанной капусты заслуживает одно из почетных мест среди российских сортов. При простом уходе, несмотря на средний размер кочанов, Агрессор демонстрирует высокие показатели урожайности – более чем достаточные для выращивания в личных целях и на реализацию.

Происхождение и развитие

Капуста родом из Голландии с большой скоростью набирает популярность в РФ и странах СНГ. Предназначена для культивирования во всех зонах страны, кроме северных широт.

Гибрид создан селекционерами голландской семенной (Syngenta Seeds B.V.). В 2003 г. включен в Госреестр России. Название гибриду дали за быстрый, мощный рост, стойкость к вредителям, болезням и сорнякам.

Химический состав и полезные свойства

Калорийность капусты сорта Агрессор составляет 27 ккал на 100 г.

В составе целый комплекс питательных веществ и витаминов:

1. Белки, жиры, углеводы, пищевые волокна.
2. 16 свободных аминокислот (среди них триптофан, лизин, метионин, тирозин, гистамин и др.).
3. Витамины B, A, С, Е, К, РР, а также U, обладающий противоязвенным эффектом.
4. Разнообразен минеральный состав, включающий калий, серу, кальций, фосфор, магний, железо, кобальт, йод, медь, цинк, марганец и др.

Благодаря такому богатому комплексу химических веществ капуста обладает множеством полезных свойств:

1. Укрепляет иммунную систему.
2. Очищает организм от шлаков, холестерина и других вредных веществ.
3. Препятствует развитию атеросклероза.
4. Стабилизирует содержание сахара в крови.
5. Снижает риск развития патологий сердца и сосудов.
6. Улучшает функции печени и желчного пузыря.
7. Снижает риск развития подагры.
8. Снимает суставные боли.
9. Предупреждает развитие доброкачественных и злокачественных новообразований.

Особенности применения

Листовая мякоть гибрида сочная, хрустящая и очень полезная, поэтому ее часто используют для приготовления свежих салатов. Ее добавляют в первые блюда, тушат, обжаривают, квасят, маринуют. Капуста Агрессор подходит для засолки и приготовления других зимних заготовок, т. к. хорошо переносит термическую обработку.

Срок созревания

Срок созревания капусты – среднепоздний, составляет 120-130 дней. В зависимости от времени посадки и погодных условий овощ может достичь полной спелости в середине сентября – начале октября.

Урожайность

Урожайность гибрида стабильная и высокая – от 431 ц/га до 650 ц/га. Максимальные показатели были зафиксированы в Московской области – 800 ц/га с выходом товарной продукции до 92-96%. Такие цифры характерны для промышленного выращивания. Владельцам частных подворий удается собирать до 10 кг с 1 кв. м.

Устойчивость к болезням и холодам

Овощ имеет сильный иммунитет. Благодаря естественному восковому налету на листовых пластинах гибрид отличается высокой устойчивостью к нападению трипсов. Он не подвержен поражению фузариозом. Однако при несоблюдении агротехнических правил может болеть:

1. Килой. Грибковое заболевание, которое не поддается лечению. Развивается на корневой системе в виде наростов. Листовые пластины постепенно теряют цвет и увядают.
2. Пероноспорозом (ложной мучнистой росой). Грибковая инфекция проявляется пятнами серого или желтого цвета на внешней стороне листа и белесым налетом с внутренней стороны. Постепенно листья отмирают, и растение погибает.

Иногда культуру атакуют вредные насекомые: тля, гусеницы, слизни и улитки.

Капуста хорошо переносит периоды похолодания вплоть до небольших заморозков.

Характеристика внешнего вида листьев и кочана, вкусовые качества

Розетка культуры крупная, приподнята над землей. Образована небольшими листьями серо-зеленого окраса с хорошо заметным восковым налетом и волнистыми краями.

Вилок гибрида плотной структуры, вырастает до средних размеров и массы 3-5 кг, иногда при благоприятных условиях до 6 кг. Имеет округлую, чуть приплюснутую форму. Снаружи кочан окрашен в зеленоватый с серым оттенком цвет, в разрезе ярко-белый, иногда с небольшой желтизной. Длина кочерыжки – около 18 см.

Содержание сухого вещества в овоще составляет 9,2%, а общего сахара – 5,6%. Благодаря этому вкусовые качества капусты высокие, листья сочные и хрустящие.

На фото – капуста Агрессор F1.

Подходящие регионы и требовательность к климату

Выращивают капусту Агрессор в Центральном регионе, на Кубани, на Урале, в Сибири. Лучше всего гибрид чувствует себя в условиях умеренно-континентального климата с не слишком холодной зимой и теплым летом.

Уход за капустой

Для получения увесистых и красивых нерастрескавшихся кочанов капусты Агрессор F1 следует выполнять несколько важных правил:

1. Нельзя поливать растения холодной водой, необходимо подогревать ее до комнатной температуры.
2. Большие и крепкие кочаны капусты получатся при соблюдении расстояния при посеве и пикировке рассады.
3. Ростки для пикировки не должны быть старше 35-40 дней.
4. Хороший урожай даст заранее удобренная перегноем и минеральными удобрениями грядка.

Много времени у огородников эти немногочисленные требования не занимают. Если возможности для частого полива нет, достаточно тщательно поливать растения 1 раз в неделю. Несколько раз за весь период созревания требуется провести рыхление почвы: через неделю после пикировки, еще через 2-3 недели и во время формирования кочана.

Капуста Агрессор F1 — неприхотливый гибрид, но некачественно проведенная перед пикировкой работа может значительно ухудшить урожай. Главное условия развития и роста сеянцев — хорошо удобренная почва, из которой растение будет брать необходимые для роста питательные вещества. Не стоит пенять на неурожай, если огородник своевременно не позаботился об этом.

Капуста показывает своим видом, чего именно ей не хватает:

1. Потерявшие упругость, морщинистые или волнистые листья сигнализируют о нехватке калия в почве.
2. Появившиеся на молодых листочках белые полосы или пятна говорят о необходимости подкормки растения кальцием; это нужно делать до начала созревания кочана, иначе головка не сформируется и будет хилой.
3. Нехватка в почве марганца и магния проявляется на капусте ломкими листьями с мраморными прожилками.
4. Из-за недостатка молибдена и брома растение вместо завязи головки идет в цвет или на нем появляются дополнительные кочанчики.
5. Если кочаны долго не завязываются, а листья тусклые, капусте не хватает фосфора.

Чтобы не допустить этих проблем, порцию минеральных удобрений лучше внести до пикировки рассады и еще один раз перед формированием кочанов. Капуста Агрессор F1 отблагодарит за это богатым урожаем.

Безрассадный способ выращивания

Безрассадный способ выращивания капусты АгрессорF1 Несомненно положительная и отличительная характерная черта капусты сорта Агрессор — возможность его выращивания, минуя рассадную стадию. При этом семена высеиваются сразу же на грядку в открытый грунт. Однако делать это возможно только в более южных регионах, где погодные климатические условия теплые и мягкие.

Посевной материал Агрессора F1 придется каждый год искать и покупать в магазине, поскольку с гибридных сортов свои семена не собирают (они не сохраняют родительские сортовые характеристики).

Сроки посадки

Как только наступит стойкое весеннее потепление, обычно этот благоприятный период приходится на вторую половину апреля, можно приступать к посадке капусты Агрессор. Температура днем должна колебаться в районе +14…+16 °C.

Подготовка грядок

Для обустройства капустной грядки под любой сорт нужно подобрать хорошо освещаемое солнцем и открытое, но желательно защищенное от холодных порывистых ветров, место. Там не должны последние три сезона выращиваться ближайшие капустные родственники — Крестоцветные, поскольку и болезни, и вредители у них общие.

Лучше всего участок для Агрессора подготовить с осени. Землю под капусту хорошенько перекапывают, освобождая ее от многолетних сорняков и их корневищ, примерно на 25-30 см вглубь. Одновременно заделывают удобрения (на 1 м2):

• сульфат калия — 23-30 г или древесную золу — 90-120 г;
• мочевину — 40-45 г;
• суперфосфат — 30-35 г;
• садовый компост (перегной) — 6-7 кг.

Затем подготовленную для капусты грядку мульчируют торфом или перегноем и до весны укрывают полиэтиленовой пленкой (так почва потом быстрее прогреется).

Правила посева

Технология посева сорта Агрессор на открытую грядку очень проста и состоит из таких шагов:

1. Грядку рыхлят граблями, затем делают бороздки (1-1,5 см глубиной) по длине на расстоянии 0,65-0,7 м между собой.
2. Канавки заполняют водой из лейки.
3. После полного впитывания жидкости раскладывают семена Агрессора группками по 3-4 штуки, оставляя между ними порядка 0,6 м.
4. Присыпают питательной почвосмесью. Семена капусты не должны оказаться заглублены более 1 см, иначе всходы могут не пробиться.
5. Для создания парникового эффекта и улучшения всхожести грядку прикрывают полиэтиленом (лучше черным) или агротканью.
6. Укрытие можно снимать, как только покажутся проростки. На ночь сеянцы Агрессора закрывают снова, чтобы защитить от возвратных заморозков.
7. В дальнейшем из нескольких, растущих рядом саженцев капусты, выбирают самый крепкий и сильный.

Характеристика капусты Агрессор

Этот гибридный сорт был создан голландскими селекционерами путём скрещивания нескольких видов белокочанной капусты. В результате кропотливой работы были устранены недостатки прародителей и новый сорт получил исключительно благоприятную наследственность. На сегодняшний день его широко используют в северных и центральных районах России. Он отлично переносит бедные почвы и не боится засухи. Его выносливость иногда просто поражает овощеводов. Неудивительно, что многие фермеры отдают предпочтение именно капусте Агрессор f1.

Описание внешнего вида

Этот среднепоздний сорт созревает не менее 110 дней. Агрессор имеет следующие внешние признаки:

• Небольшой размер и вес, едва достигающие 5 кг.
• Капуста обладает приятным ароматом и отлично подходит для квашения и консервированием.
• Её корневая система чрезвычайно разветвлённая и мощная.
• Плотные сочные листья имеют фиолетовый оттенок.
• В разрезе кочан желтоватый.
• У этого сорта повышенное содержание витаминов группы B и С.
• Кочаны у этого сорта имеют круглую форму.
• Сорт не подвержен растрескиванию и сохраняет свой внешний вид при любых обстоятельствах.
• Листья немного волнистые и округлые.

Положительные качества

Сорт имеет как недостатки, так и преимущества по сравнению с остальными видами белокочанной капусты. У кочанов Агрессора очень высокий срок хранения. Иногда он достигает 7—8 месяца.

К преимуществам этого сорта можно отнести следующее:

• Кочаны не подвержены к растрескиванию.
• Идеальный внешний вид, который привлекает покупателей.
• Высокая всхожесть семян.
• Агрессор отлично переносит транспортировку.
• Этот сорт капусты не требует обильного полива и способен переносить самую жестокую засуху.

Недостатки Агрессора

У этого сорта имеется несколько недостатков. Из них выделяют следующие:

• Жёсткие листья, которые неудобно использовать при приготовлении свежих салатов.
• При сквашивании иногда появляется горечь.
• Отсутствие иммунитета на такое грибковое заболевание, как кила. При этом заболевании на корнях появляются наросты, а сама культура начинает постепенно гибнуть. Споры килы проникают в почву и надолго остаются в ней.

Посадка капусты рассадой

Схема посадки рассады: 40 (между растениями) на 60 (между рядами) сантиметров.

Закаленные саженцы высаживают следующим образом: делают лунку, проливают ее обильно водой, затем берут емкость с подросшим саженцем, кладут ладонь на ее поверхность, распределяя растение между указательным и средним пальцами, переворачивают — таким образом молодое растение остается вместе с комом земли в ладони, и его корневая система не повреждается.

Затем ком земли помещают в лунку, но не очень глубоко — немного выше точки роста, присыпают землей. Если есть угроза ночных заморозков, высаженную молодую капусту необходимо накрыть пленкой — сделать ей своеобразный парник.

При безрассадном способе на земле чертят борозды с расстоянием не менее 50 см и глубиной в 1 см, но не более, иначе семена могут не пробиться сквозь толстый слой земли. Лейкой с острым носиком проливают борозды и укладывают семена в почву.

Если все же посев оказался слишком густым, тогда после появления всходов их нужно проредить, оставив между ними расстояние минимум в 35 сантиметров. Загущенность посадки может стать причиной плохого развития растений и полной потери урожая.

Агрессору нужен простор — это широкая в объеме и раскидистая культура! У капусты любого вида крупные и удобные для посева семена, поэтому в почву их без проблем удастся раскладывать точечно.

Полив, рыхление, внесение подкормок

Как было сказано выше, сорт капусты Агрессор хорошо переносит засуху, но засушливое лето никогда не сказывалось благоприятно на урожае, поэтому капусту следует поливать по мере необходимости, но не слишком холодной водой.

Рыхление — важная составляющая выращивания капусты Агрессор. К

огда почва насыщена кислородом, растение лучше развивается, а после сильных ливней рыхление — необходимость, поскольку образующаяся на поверхности корка, полностью перекрывает доступ кислорода к растению, и оно начинает постепенно увядать, хотя Агрессор — довольно устойчивый к засухе сорт капусты.

Землю рыхлят вдоль всего ряда сапкой или другими специальными приспособлениями, заодно удаляя сорные травы.

Подкормки важны для любого растения, но не жизненно необходимы для Агрессора. Самым лучшим удобрением для капусты является травяной настой — заквашенная несколько дней трава на воде в пропорции 3:1. В большую емкость засыпают любые сорные травы на 2/3 и доливают воду до верха.

Таблица: схема внесения подкормок

При выращивании капусты Агрессор не стоит увлекаться азотными удобрениями, которые приведут к активному росту боковых листьев, а не формированию кочана.

Прочие важные особенности

Качество и количество урожая зависит от правильного ухода за растением и от соблюдения на огороде севооборота. Но есть еще одна важная особенность, которая сможет обезопасить капусту от вредителей и не допустить заболеваний — это смешанные посадки.

Например, посадив между капустой бархатцы, вы защитите капусту от многих вредителей, бабочки-капустницы (главного вредителя капусты) в том числе, а также сделаете грядку безупречно красивой.

Секрет работы смешанных посадок состоит в том, что одни источают запах, отпугивающий вредителей других растений. Укроп, чеснок, лук — травы, которые не выносят многие насекомые-вредители.

Один из примеров удачной смешанной посадки, когда капуста высаживается между рядами посаженного ранее и уже подросшего лука-севка. Применяя этот прием, вы не только обезопасите капусту от разных недугов, но еще и сэкономите место на грядке.

Не стоит переживать, что такая густая посадка плохо отразится на урожае обеих культур. На капусте появятся раскидистые листья позже, чем наступит плановая сборка урожая лука.

Как вырастить капусту Агрессор F1?

Высокая устойчивость капусты Агрессор F1 к неблагоприятным условиям позволяет выращивать рассаду прямо в открытом грунте. Огородникам, предпочитающим традиционный посев семян в стаканчики или торфяные таблетки, рекомендуется делать это в начале апреля.

Для выращивания рассады капусты в домашних условиях потребуется много света и тепла, особенно в период проклевывания семян. Емкости с посевами первое время необходимо держать с солнечной стороны на подоконнике при температуре +15-+18°С.

По мере роста сеянцы необходимо вынести в помещение с температурой +6-+8°С. При отсутствии такой возможности рассаду на день можно выносить на улицу или балкон, а на ночь забирать в дом. Это следует делать, чтобы не пошла быстро в рост молодая поросль, иначе некрепкие вытянувшиеся ростки погибнут.

В открытый грунт семена на рассаду высевают в конце апреля. Расположенную с солнечной стороны рассадную грядку для этого следует подготовить заранее и вбить колышки для натягивания на них пленки. Чтобы рассада не требовала дополнительной подкормки и росла сильной, достаточно удобрить почву на грядке разведенным 1:10 перегноем.

По 2-3 семени следует бросать в небольшие ямки, а по мере роста прореживать сеянцы, оставляя самые сильные. Первое время семена и только что проклюнувшиеся ростки на ночь необходимо накрывать пленкой. Защиту можно убрать, как только они пойдут в рост.

И сортовая, и гибридная рассада капусты не любит пикировки. Пересадку из знакомой среды рассадной грядки в основную она переносит менее болезненно, поэтому приживаемость проходит быстрее.

Сеянцы капусты Агрессор F1 рассаживают по схеме 60х70, как любые поздние и среднепоздние сорта. В каждую лунку перед посадкой нужно положить две горсти перегноя, по горсти песка и торфа, 50 граммов древесной золы и половину чайной ложки нитрофоски. Эту смесь рекомендуется слегка присыпать землей и обильно полить водой. Растущим сеянцам такая питательная подушка даст все необходимое.

Основные характеристики сорта Агрессор

Для начала заглянем в Госреестр селекционных достижений РФ.

Таблица: описание гибрида на основе данных из Госреестра

Сорт Агрессор можно выращивать не только на приусадебных участках для личного использования, но и в промышленных масштабах. В Московской области зафиксирована максимальная урожайность сорта Агрессор — 800 ц/га. Стабильная же урожайность гибрида составляет 450–600 ц/га.

Капуста сорта Агрессор F1 даст гарантированно высокий урожай

Вот как отзывается об этом гибриде опытный фермер, испробовавший немало сортов для промышленного выращивания капусты.

Внешний вид капусты

Гибрид Агрессор F1 имеет классический для белокочанной культуры вид: листья среднего размера с приподнятой розеткой, цвет — серо-зелёный с восковым налётом, по краю слабоволнистый. Кочаны имеют средний размер, округлые, плотные, на разрезе беловатого цвета.

Капуста сорта Агрессор F1 имеет классический внешний вид

Достоинства и недостатки сорта

Среди неоспоримых достоинств сорта Агрессор F1 выделяют:

• очень высокую всхожесть семенного материала;
• возможность безрассадного выращивания;
• неприхотливость, нетребовательность к поливам;
• дружное созревание урожая;
• красивый товарный вид кочанов, не склонных к растрескиванию;
• устойчивость к фузариозному увяданию;
• хорошие показатели сохранности (до полугода) и транспортировки.

Среди недостатков гибрида отмечают:

• относительно высокую стоимость семян (невыгодно, если выращивать в больших объёмах);
• возможное заболевание килой;
• жестковатость листьев и присутствие горечи при засолке (по мнению некоторых огородников).

Урожайная пора: как собирать и хранить капусту

За три недели до сбора капусты прекратите полив, за это время в вилках накопится клетчатка, которая поможет долго храниться урожаю. Когда по ночам начнутся заморозки, пора собирать капусту. Кочаны срезайте, вооружившись хорошо заточенным ножом или топориком.

Кочаны будут прекрасно храниться, если их подвесить за кочерыжки

При сборе оставьте часть кочерыжки, примерно 3–4 см, и несколько верхних листьев. Благодаря им в период хранения кочан будет поддерживать свежесть. Капусту с повреждениями или с признаками заболеваний сразу же употребите в пищу или переработайте. Только абсолютно здоровые вилки будут храниться без проблем. Сорт Агрессор можно сохранить до полугода.

Способы хранения

• Овощи сложить 2–3 рядами в подвале или погребе, но не на пол. Лучше всего — в деревянные ящики.
• Кочаны за кочерыжки подвесить под потолок, это обеспечит хорошую вентиляцию.
• Вилки обернуть бумагой, положить в полиэтиленовый пакет, подвесить.
• Кочан положить в ведро с песком и полностью засыпать его.

Хрусткая квашеная капустка, сытные голубцы, ароматные борщи, аппетитнейшие пироги — русская кухня не может обойтись без капусты. В числе лучших современных сортов — гибрид Агрессор. Он недаром завоевал симпатии огородников и фермеров. Овощеводы говорят, что капуста Агрессор — это выращивание без лишних затрат и хлопот.

Выращивание рассады

Разберу рассадный способ как более эффективный и обеспечивающий большую урожайность.

	Этап 1. Приобретение качественного посевного материала Шаг 1. Определитесь с количеством семян, так как стоят они немало и приобретать лишние ни к чему. Шаг 2. Покупайте семена только в магазинах, заслуживающих доверия, избегайте уличной торговли и рынков. В идеале приобрести посадочный материал, расфасованный компанией-оригинатором, это самый высококачественный вариант
	Этап 2. Обработка горячей водой Шаг 1. Налейте в емкость воду с температурой 50 градусов и опустите в нее семена капусты. Оставьте на полчаса, за это время уничтожаются все инфекции. Шаг 2. Достаньте семечки из горячей воды и положите в холодную кипяченую на 5 минут. Затем извлеките и положите на ткань или бумагу, чтобы семенной материал подсох
	Этап 3. Обработка стимулятором роста Шаг 1. Приобретите состав Циркон, который не только стимулирует корнеобразование и ускоренный рост, но и оказывает антибактериальное действие. Внимательно изучите инструкцию по использованию средства. Шаг 2. Приготовьте раствор в пропорциях, указанных в аннотации. Затем опустите семена и обработайте так, как рекомендует производитель средства
	Этап 4. Проращивание семян Шаг 1. Это необязательно, но если так подготовить семена, то всходят они намного дружнее и быстрее. Возьмите ватный диск или марлю и положите на дно блюдца или другой емкости. Шаг 2. Рассыпьте посадочный материал равномерным слоем. Сверху накройте еще одним слоем материала и полейте, чтобы полностью пропитать его. Шаг 3. Держите емкость в теплой светлой комнате, каждый день проверяйте материал и увлажняйте его при необходимости. Прорастание обычно занимает от 3 до 5 дней
	Этап 5. Подготовка тары для рассады Шаг 1. Определитесь, в чем выращивать капусту. Один из самых простых вариантов – торфяные таблетки как на фото. Но можно использовать и обычные пластиковые стаканчики небольшого размера. Шаг 2. Если у вас стаканчики, то заполните их грунтом, приобретенным в садоводческом магазине. Сделайте углубление на 1 см. Шаг 3. Высадите семена и закройте грунтом. Обильно полейте поверхность, чтобы хорошо пропитать ее влагой
	Этап 6. Выращивание рассады Шаг 1. Следите за тарой и поливайте поверхность по мере подсыхания грунта. Шаг 2. После появления всходов держите емкости в помещении с температурой не ниже 15 градусов. Лучше всего ставить рассаду на подоконник или балкон.

Характеристика сорта капусты Агрессор

Каждый огородник стремится собрать качественный урожай, но на пути к цели часто становится неожиданная и неблагоприятная для растений погода. Капуста Агрессор покорила сердца садоводов своим внешним видом на грядках, пройдя многочисленные испытания дождём, палящим солнцем и сильными ветрами.

Агрессор устойчив и к засухе, и к проливным дождям

Урожайность, средний вес и сроки созревания капусты Агрессор

Наиболее популярный на сегодняшний день гибрид белокочанный капусты Агрессор относится к среднепоздним сортам. С момента посева семян вегетационный период составляет до 130 дней.

Вес кочана капусты Агрессор может достигать 5 кг

Урожайность сорта — ещё одна его отличительная черта. Вес головки достигает до 5 килограммов, а средний вес составляет 3 килограмма. Агрессор имеет высокий показатель роста — до 650 тонн с гектара. На один гектар рекомендуется высеивать до 40 тысяч растений. В Московской области максимальная зафиксированная урожайность сорта Агрессор остановилась на отметке 800 центнеров с гектара.

Вегетационный период капусты составляет до 130 дней

Внешний вид кочанов, их вкусовые качества и прочие особенности

Гармоничный внешний вид капусты — её большой плюс. Кочаны сорта Агрессор плоскоокруглые, среднего общепринятого размера, на разрезе с едва заметными жёлтыми прожилками. Кроющие листья среднеинтенсивной антоциановой окраски, края слегка волнистые. Длина как внутренней, так и наружной кочерыжки — до 18 см.

Кочан капусты Агрессор имеет гармоничный внешний вид

Лист капусты Агрессор хрустящий и сочный, вкусовые качества высокие. У сорта ярко выраженная мощная корневая система. Это превосходный продукт для потребления в свежем виде, а также после заквашивания или термообработки.

Капусту Агрессор можно употреблять в свежем виде, а также после заквашивания и термообработки

Преимущества и недостатки сорта

У каждого растения есть свои слабые места. Капуста, к примеру, плохо переносит засуху, как следствие — перестаёт развиваться, отстаёт в росте, а по окончании вегетационного периода далека от идеальных товарных качеств. Кроме того, ахиллесова пята любой капусты — чрезмерные дожди, приводящие к её растрескиванию, после чего капуста не подлежит длительному зимнему хранению.

Кочан капусты растрескивается в результате переизбытка осадков

Таблица: преимущества и недостатки сорта Агрессор