Сроки сбора и особенности хранения урожая
Время сбора огурцов зависит от срока созревания сорта, так:
- Великолепная пятёрка F1 — созревание за 38–42 сутки от всходов.
- Амур F1 — созревание за 37–40 суток от появления полных всходов.
- Емеля F1 — созревание за 40 суток с посадки.
- Маша F1 — созревание за 36 суток после всходов.
- Черномор F1 — плодоношение спустя 46–50 суток от появления всходов.
- Эколь F1 — созревание за 42–45 суток от появления всходов.
- Изумрудная семейка F1— созревание за 40–43 сутки от появления всходов.
Свежие огурцы, а тем более тепличные, трудно поддаются хранению. Подольше сберечь зеленцы можно при помощи пониженной температуры и высокой влажности, препятствующей увяданию плодов. Для хранения берутся исключительно свежие огурцы, которые находились без охлаждения до суток. Наиболее простой способ хранения — в холодильнике.
Рассмотрим рекомендации по хранению зеленцов в охлаждающем устройстве:
- При помощи салфеток. Каждый огурец оборачивается салфеткой из бумаги и затем укладывается в пакет, имеющий вентиляционные отверстия. Потом пакет помещается в отсек для хранения овощей и фруктов.
- В воде. Неглубокая ёмкость на 2 см заполняется водой, потом туда помещаются огурцы недлинными хвостиками (это обязательное условие) вниз. Ёмкость с содержимым отправляется в холодильник, вода меняется ежедневно. За счёт того, что огурцы будут пополнять утерянную влагу водой из ёмкости, они смогут храниться 3–4 недели.
- В яичном белке. Отбираются лучшие зеленцы, промываются водой и обсушиваются. Высохшие плоды окунаются в яичный белок, выкладываются на решётчатой поверхности и оставляются до высыхания защитной плёнки. Потом укладываются в контейнер (из дерева или пластика) и отправляются в холодильное устройство. Срок хранения — 30–40 суток, однако накануне употребления, огурцы придётся хорошо вымыть, чтобы снять яичный белок.
- С уксусом. В кастрюлю наливается уксус, чтобы он покрыл её дно на 1 см. Сверху в ёмкость помещается любая решётка или сито, но так, чтобы потом выложенные на неё огурцы не соприкасались с жидкостью. Выкладываются огурцы, кастрюля во избежание испарения уксусных паров накрывается крышкой. Таким образом, вокруг зеленцов создастся особая газовая оболочка. Ёмкость с содержимым отправляется в холодильник (прохладный подвал). Срок хранения — от одного до двух месяцев.
Хранение в погребе. Здесь свои секреты:
- В деревянные ящики или лотки стелется плёнка, укладываются плоды и поверху укрываются влажной тканью. Такой способ обеспечивает нужную влажность и задерживает испарение влаги из огурцов.
- Стеклянная банка (банки) прокалывается в духовом шкафу или аэрогриле. Её дно засыпается тёртым или мелко нарезанным хреном и сверху укладываются предварительно вымытые кипячёной водой и высушенные огурцы. Заполненная ёмкость закрывается ошпаренной полиэтиленовой крышкой и отправляется в подвал, в место, без доступа света.
Несколько общих рекомендаций по хранению:
- Не следует огурцы плотно заворачивать в плёнку — это прекратит доступ свежего воздуха и спровоцирует процесс гниения.
- При хранении рядом с огурцами не должно быть яблок, бананов, груш, дынь, томатов, персиков и абрикос. Этилен, выделяемый этими плодами, провоцирует ненужный огурцам биохимический процесс.
- Огурцы, имеющие тонкую кожуру, для хранения непригодны.
- Для того чтобы максимально продлить срок хранения огурцов, нужно ограничить испарение влаги.
Главное при выращивании тепличных огурцов в непростых уральских условиях — это верный выбор подходящего сорта культуры и тщательный уход. Тогда щедрый и вкусный урожай уральских огурцов обеспечен.
Выращивание огурцов на Урале в теплице осложнено ограниченным благоприятным периодом вегетации растений. Заморозки иногда сохраняются до наступления 1-2 декады июня. Они могут снова начаться в конце августа. Для получения более раннего урожая огурцов в условиях уральского климата многие дачники выращивают культуру не через посев семян, а через высадку рассады. Те года, которые благоприятны для получения хорошего урожая огурцов, на Урале бывают около 3 раз за 10 лет.
Выбор подходящих семян
Наиболее подходящие семена огурцов для Урала в открытом грунте – это прежде всего те, которые не бояться холода и рано поспевают. Выбор сорта огурцов для Урала также зависит от того, для чего его сажают. Для засолки и для продажи берут среднеспелые сорта, которые дают обильный урожай. Самыми распространенными семенами на рассаду в 2020 году являются Изящный, Алтайский, Муромский, Апрельский F1. Известные огурцы на рассаду для засолки – это Вязниковский 37, Нежинский, Сибирский, Ерофей, Маша, Муромский.
Описания этих сортов можно изучить на сайтах в интернете, или на пакете с семенами. Их много видов. Имеется большой выбор семян, которые можно было бы посадить в открытый грунт.
Сорт Апрельский F1 устойчив к любым погодным условиям, различным заболеваниям томатов. Идеален для консервации, удачно выбранный куст для высадки в открытый грунт. Ерофей очень хорошо адаптируется в холодных условиях, неприхотлив, при любой погоде дает отличный урожай. Хорошо его выращивать для еды в свежем виде, он очень вкусный, хрустящий. Быстро дает урожай небольших плодов.
Гибрид Маша F1 также не страшится Уральских холодов. Быстро спеет, неприхотлив. Устойчив ко многим заболеваниям. Отлично подходит для консервации.
Почему падает и вянет рассада огурцов, как правильно ухаживать и поливатьЧитать
Муромский 36 – сорт огурцов, который дает очень большое количество плодов даже в условиях длительного холода. Быстро цветет, скороспелый. Плоды маленькие, хрустящие. Идеальны для продажи.
Если огурцы на рассаду выбраны, то стоит понять, как их сеять, и ухаживать за ними.
Как правильно садить огурцы в теплицах и парниках
Закрытый грунт успешно сохраняет тепло, столь необходимое огурцам в климатических условиях Урала. Однако нужно помнить, что в тепличные условия могут создавать некоторые трудности.
Проблемные моменты:
- Быстрое распространение вредителей и болезней, особенно при отсутствии севооборота.
- Излишняя сырость.
- Опасность перегрева огуречных растений.
- Высокая цена на семена надёжных самоопыляемых гибридов.
Важно! Не рекомендуется размещать в одной теплице огурцы и томаты. Огуречная культура любит повышенную влажность и не терпит сквозняков, которые необходимы помидорам для опыления
Подготовка теплицы к посадке огурцов
Теплицу или парник необходимо продезинфицировать изнутри, опрыскав его раствором препарата Фармайод-3 (из расчёта 10 мл на 1 литр воды). Грядки для огурцов рекомендуется обустраивать утеплёнными – по тому же принципу, что и в открытом грунте.
Сроки и схема посадки огурцов в теплице
На Урале огурцы высаживают в теплицу рассадой или семенами:
- Для обогреваемых теплиц семена на рассаду высевают в начале апреля. Лучший срок по лунному календарю в 2021 году – 1 и 2 апреля. Подросшие сеянцы огурцов переносят на постоянное место в начале мая.
- Для необогреваемых теплиц и парников рассаду начинают готовить в последней декаде апреля: в 2021 году благоприятные дни по Луне – с 25 по 29 число. Растения высаживают в тепличные грядки 23 – 27 мая.
- Семена огурцов высевают в обогреваемые теплицы не позднее первой декады мая, в необогреваемые – с 15 по 20 мая или 23 – 25 мая (по лунному календарю 2021 года).
На двух квадратных метрах тепличного пространства размещают не более 5 гибридов с активным отрастанием боковых побегов (минимальное расстояние между кустами составляет полметра). Гибридные сорта с ограниченным ветвлением можно размещать немного гуще: по 3 – 5 растений на 1 кв. м. Рассаду огурцов сразу подвязывают вертикально.
Интересно! Удобно делать в любительской теплице не 2, а 3 грядки: по краям узкие, а в центре большую. При стандартной трёхметровой ширине внутреннего пространства, у стенок огурцы высаживают в один ряд, а в середине – в две строчки, в шахматном порядке.
Уход за тепличными огурцами
Особенности тепличной агротехники:
- Нужно строго следить за температурой, не допуская перегрева свыше + 30 градусов и охлаждения ниже +16 градусов.
- Желательно, чтобы ночная температура была немного ниже дневной: оптимально от +18 до +22 ночью и от +23 до +28 днём.
- Сильный сквозняк вреден для огурцов: излишнюю сырость устраняют аккуратным проветриванием.
- Поливы должны быть достаточными для умеренного увлажнения грунта.
- Подкормки огурцов проводят еженедельно, чередуя корневое и некорневое внесение, органические и минеральные удобрения.
- Для посадки в теплицу выбирают огуречные гибриды с генетической устойчивостью к комплексу заболеваний, тогда не понадобятся интенсивные обработки химикатами. Для профилактики достаточно применять биофунгициды (Споробактерин, Фитоспорин, Ризоплан, Бактофит, Алирин, Гамаир).
- С паутинным клещиком и тлёй на огурцах борются с помощью биологических инсектоакарицидов (Фитоверм, Искра Био, Акарин, Клещевит, Клещегон Супер).
- Против такого вредоносного насекомого, как тепличная белокрылка, эффективны только специальные химические фунгициды: приходится чередовать обработки против взрослых особей (Конфидор, Конфиделин, Искра Золотая) и яйцекладок (Моспилан, Стожар).
И еще немного об огурцах для теплиц
Есть у огородников и другие критерии выбора огурчиков для посева:
Тут можно сказать только одно – пока не испытаешь сорт или гибрид, не узнаешь, пришелся ли он по душе или лучше пробовать другой. Но некоторые сорта, которые большинством охарактеризованы как одни из лучших тепличных огурцов, мы все же отметим.
Тамерлан F1
Гибрид Тамерлан F1, как и положено полководцу, завоюет ваше сердце своим превосходным вкусом. Зеленцы у него длинные, до 15 см, используются в салатах. По срокам плодоношения – это ранний огурчик, так что первые салаты у вас на столе будут уже в конце июня.
Невеста F1
Хотите удивить своих родных? Посадите в теплицу урожайный гибрид Невеста – частичный партенокарпик, очень неприхотливый. Зеленцы у него имеют молочно-кремовый цвет, по длине – до 40 см. Вкус – замечательный, а используют их обычно для приготовления салатов.
Амур F1
Ранний огурец Амур выращивают в самых разных областях, и везде он дает очень хороший результат. Плоды его, длиной до 15 см, отличаются плотной мякотью и сладковатым приятным вкусом. Это огурчик подойдет для салатов, консервации. Он вкусен и в засолке, при этом сохраняет свой «эксклюзивный» хруст.
Для небольших теплиц можно выбрать гибриды Клавдия, Емеля, Зятек. Очень приятным вкусом отличаются огурчики Конни, Теща, Буратино, Алекс, Пикник, Салинас.
Очень надеемся, что наш обзор будет для вас полезен! Ну а огурцы в теплице порадуют вас и урожайностью, и замечательным вкусом!
Источник
Как правильно посадить огурцы в открытом грунте
Оптимальная для огурца температура воздуха +20 +24ºС днём и +16 +18ºС ночью. При +12 °C и ниже корни прекращают функционировать, огурцы теряют завязи. Если температура опускается до + 5 °C, огурцы просто погибают. Таким образом, первостепенной задачей становится обеспечить огурцам защиту от холода. На практике это можно устроить, используя один из способов:
- посадка под плёнку;
- посадка в тёплую грядку;
- посадка в бочку.
Посадка под плёнку
Под плёнку высаживать можно уже со второй половины мая. Прежде всего выбираем место для будущих грядок. Огурцам требуется хорошо освещённое место, защищённое от ветра, удалённое от грунтовых вод. Помним о севообороте: на одном месте два года подряд огурцы не высаживаем. Не надо сажать огурцы и там, где в прошлом году у вас росли бахчевые, патиссоны, кабачки. Хорошими предшественниками для огурцов считаются лук, томаты или картофель.
Для огурца нужна рыхлая земля, с нейтральной кислотностью. Готовим место для посева: землю рыхлим и граблями формируем грядку шириной 70 см. Затем устанавливаем металлические дуги и натягиваем на них плёнку. Таким образом прогреваем наши грядки несколько дней. Когда земля прогреется, высаживаем огурцы. Технология проста:
- Граблями по краям грядки чертим две аккуратные бороздки глубиной 4 см.
- Из лейки поливаем их тёплой водой.
- В эти бороздки выкладываем семена через 10 см друг от друга и засыпаем их землёй.
- Обильно поливаем грядку тёплой водой и укрываем посевы.
Для надёжности делаем двухслойное укрытие: ближе к растениям — укрывной материал, сверху плёнку. Ждём всходов. До их появления грядку не открываем. Когда огуречики проклюнутся, делаем прореживание: убираем лишние всходы, оставляя между здоровыми растениями 20–25 см. Днём плёнку убираем, на ночь накрываем огурцы и плёнкой, и укрывным материалом. В жару защищаем молодые ростки от горячего солнца. В случае прохладной погоды днём плёнку убираем на некоторое время, чтобы посевы не задохнулись, оставляем их под укрывным материалом. Он обеспечивает температуру на 3–4 градуса выше, чем на улице.
Выращивание огурцов в тёплой грядке
Тёплая грядка — самый удобный способ выращивания огурцов в наших условиях. Это дёшево, экологично и практично. Вариантов приготовления тёплой грядки много, но принцип один: внизу биотопливо, около 20 см, а сверху такой же слой земли. Технология изготовления тёплой грядки проста. В начале мая насыпаем навоз по размерам нашей будущей грядки, по бокам делаем бортики из досок и засыпаем в получившийся короб землю. Закрываем плёнкой и даём нашей грядке прогреться в течение двух недель. Когда навоз «горит», он выделяет тепло и углекислый газ, полезный для огурцов.
«Горит» такая грядка около месяца, затем её температура постепенно снижается. Прелесть тёплой грядки в том, что в качестве топлива можно использовать любой органический материал: навоз, траву, опилки, сено. Делается это просто:
- Намечаем размеры будущей грядки и снимаем верхний слой земли (примерно 20 см).
- В получившееся углубление кладём для дренажа тонкие ветки и насыпаем всё, что будет преть.
- Плотно утрамбовываем. Получается «подушка» толщиной 20 см.
- Чтобы избавиться от вредителей, поливаем горячим раствором марганцовки.
- Накрываем «подушку» слоем снятой земли. Чтобы удобрить землю, добавляем компост, перегной. При кислой почве используем мел, доломитовую муку с известью или древесную золу.
- Накрываем плёнкой и ждём две недели.
Тёплые грядки удобно делать вот в таких деревянных коробах
В конце мая или даже со второй половины мая в такую тёплую грядку можно высадить рассаду или посеять семена. Грядка даёт достаточно тепла, чтобы уберечь посевы от майских заморозков. После всходов по утрам открываем нашу грядку, вечером закрываем. Действуем так до тех пор, пока сохраняется опасность заморозков. Потом убираем плёнку до августа. В этом месяце полив сокращаем, а огуречные грядки утепляем на ночь плёнкой. После кратковременного похолодания тепло может вернуться, и тогда огурцы продолжат расти и плодоносить. Под плёнкой собирать огурцы можно весь август.
Выращивание огурцов в бочке
Одним из вариантов устройства тёплой грядки является выращивание в бочке. В 200-литровую старую бочку без дна укладывают слой дренажа из веток и складывают органический мусор: очистки, пищевые отходы, ботву, траву с участка, заполняя бочку на треть. Сверху насыпают навоз и плодородную землю. До края оставляют 15–20 см. Дальше действуют по уже знакомому сценарию: накрывают агроволокном и плёнкой, прогревают землю, поливают, высаживают семена и ждут урожая. В одну бочку высаживают 4–6 семечек.
Выращивание огурцов в бочке: экологично, экономично, эстетично
Выращивание в теплицах: какие сорта лучше подходят для Урала
Климат Урала далеко не идеален для теплолюбивых огурцов, но среди богатого разнообразия сортов можно подобрать подходящие. Учитывая непродолжительность тёплого лета, имеет смысл сажать раннеспелые и среднеспелые гибриды.
Большой популярностью среди овощеводов Урала пользуются огурцы Нежинские. Этот сорт хорош как для салатов, так и для солений, и плодоносит он до осени. Селекционеры предлагают для выращивания в теплицах следующие гибриды.
Таблица: лучшие сорта самоопыляемых огурцов для Урала
Название гибрида | Срок созревания | Направление использования |
Алтайский корнишон F1 | раннеспелый | салатный |
Амур F1 | раннеспелый | засолочный |
Великолепная пятёрка F1 | раннеспелый | универсальный |
Емеля F1 | среднеспелый | салатный |
Изумрудная семейка F1 | раннеспелый | консервный |
Маша F1 | раннеспелый | консервный |
Подмосковные вечера F1 | раннеспелый | универсальный |
Черномор F1 | раннеспелый | консервный |
Эколь F1 | среднеранний | консервный |
Указанные гибриды являются партенокарпическими, то есть не нуждаются в опылении насекомыми. Они хорошо зарекомендовали себя для разведения в условиях закрытого грунта.
Фотогалерея: гибриды огурцов для выращивания в теплицах
Амур F1 подходит для теплиц и для открытого грунта. Высокоурожайный Великолепная пятёрка F1. Высокоурожайный гибрид. Период от всходов до плодоношения 38–42 дня Емеля F1 отличается холодостойкостью и урожайностью. От всходов до плодоношения 40–45 дней Изумрудная семейка F1 обладает высокой урожайностью, устойчивостью к болезням, хорошим вкусом Маша F1хорошо переносит перепады температуры. Период от всходов до плодоношения 36 дней Черномор F1 рекомендуют для употребления в свежем виде, для консервирования и засола Эколь F1 — урожайный гибрид корнишонного типа. От всходов до плодоношения 42 – 45 дней
Сорта огурцов для Урала для посадки в грунт
Для открытого грунта высадка осуществляется или с помощью рассады, которая предварительно выращена в специальных условиях или же просто семенами прямо в почву. В посадке рассадой есть свои минусы, так как необходимо время для того, чтобы корневая система прижилась, закрепилась. В любом случае пересадка растения это всегда стресс для него, который в конечном итоге повлияет на дальнейшее развитие и плодоносность. Кроме того, добавит лишних забот по уходу за ним.
Поэтому высаживать эту культуру прямо в грунт семенами наиболее удобный способ, учитывая, что есть целый ряд сортов, выведенных специально для того, чтобы они вырастали именно в условиях уральской погоды, но здесь стоит соблюдать несколько условий:
необходимо, чтобы почва прогрелась хотя бы до 18 градусов;
ветряная погода не самое лучшее время для посадки семян;
сажать надо в те места, где росли в предыдущий год капуста или помидоры, но никак не огурцы, в противном случае урожай будет низким или же совсем никакой;
еще осенью подготовить почву: перекопать её, внести доломитовую муку, торф, перегной;
обязательно добавить сульфат калия, это важно для огурцов;
весной, когда грядка освободилась от снега, в нее еще раз добавляют навоз, а также минеральные удобрения, накрывают пленкой.
Подготовив по осени почву, а весной её просто взрыхлив, дождавшись, когда грунт прогреется можно приступать к посеву, но для этого необходимо отобрать семена. Делается это следующим образом: в стакан наливается теплая вода, добавляется ложка соли, и всыпаются семена, те, что всплыли для посева не годятся, они не дадут всходов, отбираются только легшие на дно стакана.
Конечно, для Урала с его особенными климатическими условиями нужны и особые сорта, которые и были специально выведены для этих условий
Если соблюдать все правила посадки и ухода, то можно собирать неплохие урожаи, обратить внимание стоит на следующие сорта:
Апрельский F1
Универсальный сорт, который специально выведен для того, чтобы его сажать в грунт, но при этом он прекрасно растет в теплице и даже в условиях ограниченного пространства, например на балконе в коробках, в итоге вызревает отличный плод, который годится и в салат и в засолку.
Сорта огурцов для Урала — Ерофей
Выводили специально для средней полосы России, но он очень неплохо растет и в уральских условиях, это довольно массивное растение, но при этом сами плоды не очень большие, это такой тип корнишонов длинной не более 7 см., очень устойчив к различным заболеваниям и приносит первые плоды уже через 50 дней после посадки.
Сорт Конкурент
Выведен для посадки в грунт, прекрасно переносит все невзгоды погоды и довольно быстро дает первый урожай, плоды достигают длины максимум 12 см., они покрыты крупными бугорками, обладает отменными вкусовыми качествами, что обуславливает его применение, как в свежем, так и в соленном виде.
Сорта огурцов для Урала — Гибрид Муравей F1
Наиболее подходящий для Урала сорт, так как довольно скороспелый, первые плоды появляются уже через 39 дней, не требует опылителей, т. е. он самоопыляем, а также обладает очень большой стойкостью к разным болезням в частности к мучнистой росе и пятнистой оливкости, наиболее опасным видам заболеваний для огурцов.
Гибрид Маша F1
Ещё один сорт прекрасно подходящие к уральской действительности с ее коротким летом, в течение которого этот гибрид успевает принести прекрасные сочные плоды, хорошо подходящие для употребления в свежем виде и к засолке, также как Муравей очень устойчив к болезням, что немаловажно при частой смене погоды и более низких температурах, чем принято для этой культуры
Сорта огурцов для Урала — Муромский 36
Также как и предшествующее сорта очень устойчив к заболеваниям. Неприхотлив, плоды появляются уже через 35 дней, они небольшого размера, ближе по своему строению к корнишонам. Внешне светло-зеленые, двух типов или с небольшими бугорками или же совершенно гладкие. При появлении огурцов и по мере достижения ими их истинного размера, надо быстро собирать их, так как они могут пожелтеть.
Как видно есть много сортов, гибридов огурцов, которые можно с большим успехов выращивать, как в теплице, так и в открытом грунте в условиях Уральского климата. При правильном выборе семян, уходе за уже проросшими растениями, урожай можно получать довольно большой.
Об этом свидетельствуют и отзывы тех, кто, сам выращивал, а затем пользовался плодами своих рук. Вкусные уральские огурцы прекрасно подходят и для салата и в засолку. Надо помнить, что лето на Урале не такое уж длинное в том смысле, что настоящих теплых дней, которые наиболее комфортны для роста огурцов, не так и много. Поэтому предложенные к посеву сорта наиболее подходящие именно для таких климатических условий.
Post Views: 1 380
Оптимальные сроки и технология посадки огурцов
Рекомендуется заранее разобраться, когда высаживать семена на рассаду в 2021 году.
Когда можно сажать огурцы в открытый грунт семенами и рассадой
Читать
В теплице и в парнике
Люди, которые собираются растить овощи в парниках, не знают, когда садить их. Прежде чем приступить к высаживанию, надо определиться со сроками посадки семян и выращенной рассады.
Высаживанием семечек занимаются в первой половине мая или в конце апреля. Если рассада будет выращиваться в отапливаемом парнике, семечки садят на 1-2 месяца раньше. Молодые саженцы лучше всего пересаживать на постоянное место в первых числах июня. Однако для получения раннего урожая сроки смещают на 1-2 недели.
Перед посадкой в теплице делают неглубокие лунки, в которые будет высаживаться рассада. Расстояние между ними должно быть 30-35 сантиметров.
В открытом грунте
Определить сроки посева огурчиков в открытом грунте сложнее, так как придется учитывать температуру на улице. Огурцы считаются теплолюбивыми овощами, и поэтому опытные огородники советуют высаживать их, когда почва прогреется до 8-10 градусов. Садить их в непрогретую почву не стоит, так как в таких условиях семечки будут медленно прорастать.
При посадке огурцов на улице лунки делают поглубже, чтобы защитить коневую систему от заморозков. Глубина луночек должна составлять 10-12 сантиметров. После посадки грядки накрывают полиэтиленовой пленкой для защиты от ночных морозов.
Самоопыляемые гибриды
Разновидности огурцов, которые не требуют опыления (т.е. партенокарпические), могут с успехом выращиваться на закрытых грядках в любом районе Урала. Чтобы продлить вегетационный период растения, его семена сначала высаживают дома, а затем проросшую рассаду помещают в теплицы. Так в регионе с коротким летом можно собрать достойный урожай.
Маринда F1
Разновидность огурцов, имеющая успех у огородников более 20 лет. Отличается хорошей всхожестью, коротким вегетационным периодом, неприхотливостью. Приживается в дачных теплицах и в открытом грунте (но тогда сильно снижена урожайность, 5-10 кг/кв. м против максимальных 30).
Плоды массой до 80 г имеют овальную форму, плотную и сочную мякоть. Долго хранятся. Из минусов данного гибрида называют его восприимчивость к таким болезням, как угловатая пятнистость, антракноз, периноспороз.
Изумрудная семейка F1
Ранний гибрид, популярный у дачников за неприхотливость, устойчивость к перепадам температур и толерантность ко многим болезням. Плодоносит стабильно, хотя не долго. Куст сильнорослый, букетный тип завязей, формируется их 5 штук. Огурцы крупные, темного оттенка, с полосами, длиной 10-12 см.
Плотность средняя, мякоть хрустящая, присутствует умеренная сладость. Гибрид универсальный, годится для салатов и консервации.
Герман F1
Гибрид огурцов Герман чрезвычайно популярный у дачников и на фермерских хозяйствах. Выращивается в России с 2001 года. Культивируется и в теплицах, и в открытом грунте. Созревает рано. Взрослый куст вырастает до средних размеров, сам останавливает рост.
На пучковых завязях формируется 4-6 цветков. Зеленцы Германа овальные, некрупные – до 10 см в диаметре и 100 г весом. Мякоть имеет сладковатый привкус. Овощ толерантен к заболеваниям огурцов, но страдает от паразитов. Хорошо хранится.
Кураж F1
Высокоурожайный скороспелый гибрид, чей потрясающий вкус является его главным достоинством. Огурцы хрустят, имеют ярко выраженный аромат. Не теряют вкусовых качеств после термообработки.
Кураж подходит для промышленного выращивания, на открытом воздухе урожаи достигают 7 кг/кв. м, в парниках выше. Куст среднерослый, массовое созревание наступает после 43 дня, урожай собирают до сентября.
Амур F1
Холодостойкий гибрид российской селекции, устойчивый к низким температурам и болезням огурцов (гниль, роса и пр.). Универсальный. Корнишоны подходят для салатов, консервации, засолки.
На каждом кусте формируются по несколько зеленцов, средних по размеру (до 14 см в длину), обильно плодоносят. Форма огурцов овально-вытянутая, вкус без горечи. Амур зарекомендовал себя в холодных областях России. Овощи быстро созревают, дают высокие урожаи, особенно в тепличных условиях.
Сравнительная таблица этих гибридов
Гибрид | Сроки созревания, дней | Средняя масса плодов, г | Средняя урожайность в теплицах, кг/кв. м | Устойчивость к болезням |
Маринда | 40-55 | 60-70 | 25-29 | пятнистая мозаика, парша, оливковая пятнистость, кладоспориоз |
Изумрудная семейка | 40-45 | 120-130 | 14-16 | оливковая пятнистость, мучнистая роса |
Герман | 38-40 | 80-100 | 12-14 | кладоспориоз, мозаика, мучнистая роса |
Кураж | 35-45 | 120-140 | 6-9 | оливковая пятнистость, мозаика, мучнистая роса |
Амур | 35-38 | 90-120 | 25-28 | оливковая пятнистость, мозаика, мучнистая роса, корневая гниль |
Выбирая, какому из сортов отдать предпочтение, огородники должны учитывать особенность климата в регионе, и высаживать огурцы с коротким вегетационным периодом. На Урале приживаются как тепличные сорта, так и культуры для открытого грунта. В отсутствии парника нужно подбирать самые холодостойкие разновидности, которые не боятся сурового уральского лета и перепадов температур.
Копировать ссылку
Наиболее хорошие из всех
Изначально огурец был овощем летнего сезона, но работа селекционеров не стоит на месте, и вот нам доступны гибридные сорта, способные противостоять непогоде и опасным болезням. На Урале посадка начинается с апреля, а сбор урожая заканчивается в конце сентября. Сорта различаются по типам плодов и способу их применения.
Совет! Для большего урожая выращивайте огурцы в контейнерах, вдоль решетки или в теплицах на земле.
Для удачной посадки и сбора урожая на Урале важно помнить эти правила:
Посадка семян производится после того, как прошла опасность мороза.
Необходима плодородная, хорошо дренированная почва.
Важно помнить, что огурец любит много солнечного света. Огурцы растут лучше, когда хорошо политы, особенно в сухие периоды.
Необходимо улучшить слабую почву готовым компостом или компостным навозом, чтобы сохранить плодородность.
Проводите мульчирование для предотвращения роста сорняков и сохранения влаги.
Прорастание можно ожидать через 6-10 дней.
Огурцы растут лучше, когда хорошо политы, особенно в сухие периоды.
Необходимо улучшить слабую почву готовым компостом или компостным навозом, чтобы сохранить плодородность.
Проводите мульчирование для предотвращения роста сорняков и сохранения влаги.
Прорастание можно ожидать через 6-10 дней.
Лучшими сортами для Урала которые менее восприимчивы к суровому климату считаются:
- «Зозуля F1» — длина плода составляет 9-12 сантиметров. Сорт имеет высокую устойчивость к порошкообразной и пушистой плесени. Первые урожаи можно собирать через 45 дней после прорастания.
- «F1 Герман» — могут вырастать до 12 сантиметров в длину. Имеют высокую устойчивость к вирусу мозаики огурца, вирусу мозаики из цуккини, угловому пятну листьев, парши, антракноза. Созревание наступает через 54 дня после посадки.
- «F1 Кураж» — длина: 7-10 сантиметров. Сопротивление болезням: вирус желтой мозаики цуккини, вирус кольчуги папайи, вирус мозаики арбуза, мучнистая роса, вирус пожелтения огуречной вены, вирус мозаики огурца. Первый урожай через 35 дней.
- «F1 Маша» — длина: 8-9 сантиметров. Сопротивление болезням: парша, вирус папайи-кольчуги, мучнистая роса, вирус мозаики арбуза, вирусом желтой мозаики цуккини. Промежуточное сопротивление: вирус желтой мозаики огурца, пушистая плесень, угловое пятно листьев. Созревание плода через 52 дня.
Для открытого грунта
Посадка в открытом грунте производится только в теплые месяцы, чтобы плод и его лоза получали достаточное количество солнца и воды. Проверенные на Урале сорта огурцов для посадки в открытом грунте:
- «Нежинский 12» — российский сорт, вырастает до 7-8 сантиметров в длину, имеет темно-зеленую кожуру. Хорошо растет в жаркую и прохладную погоду. Небольшая полость семени. Созревает первый урожай через 48 дней.
- «Деликатесный» — российский сорт вырастает до 8-8,5 сантиметров в длину с темной кожурой и белыми шипами. Приносит средние урожаи. Собирать можно через 52 дня.
- «Мадам» — российский сорт с плодами размером 8-9 сантиметров в длину с темно-зеленой кожурой. Хрустящий со свежим ароматом, дает высокие урожаи.
- «Засолочный» — Ранний весенний бесподобный гибрид: энергичный сорт производит 12-15 сантиметровые огурцы с темно-зеленой кожурой и вкусной мякотью. Собирать первые урожаи можно через 52 дня.
Для теплицы
Теплицы все больше набирают популярность на Урале, для них подходят гибридные сорта огурцов.
Важно! Гибридные сорта огурца менее прихотливы в уходе и не такие требовательные к климатическим условиям. Гибридные сорта огурцов идеальны для Урала, особенно скороспелые сорта. Выбрав гибридый сорт вы сможете намного раньше полакомится любимым овощем, чем при посадке в открытом грунте
Выбрав гибридый сорт вы сможете намного раньше полакомится любимым овощем, чем при посадке в открытом грунте
Гибридные сорта огурцов идеальны для Урала, особенно скороспелые сорта. Выбрав гибридый сорт вы сможете намного раньше полакомится любимым овощем, чем при посадке в открытом грунте.
Лучшие сорта огурцов для теплиц на Урале:
- «Емеля F1» — имеет яркие зеленые плоды длиной 9-12 сантиметров, компактное растение, идеально подходит для теплиц и выращивания в домашних условиях, длительный сезон производства.
- «Динамит F1» — европейский сорт лучше всего начинать сбор урожая при размере плода в 7-9 сантиметров. Производит высокие урожаи темно-зеленых огурцов с четким вкусом. Созревает первый урожай через 47 дней.
- «Геркулес F1» — более ранний сорт производит огурцы размером 10-12 сантиметров. Отлично подходит для небольших садов и теплиц. Имеют мягкий аромат и приятный вкус. Собирать можно через 45 дней.