Описание, характеристика и особенности выращивания лучших сортов моркови

Позднеспелые сорта

Осенний король

Великолепный сорт, высаживаемый для закладки на зимнее хранение, поспевает через 140–150 дней от момента массовых всходов. Оранжевая морковь отличается большими размерами, вырастая до 20 см длины и весом до 200 г, характерна своеобразной веретенообразной формой. Мякоть отменного вкуса и нежной структуры, сладкая, с приятным морковным ароматом.

Урожайность 17–37 кг с 10 кв. м, в лучшие годы может составить 62 кг с 10 кв. м и больше. Выход товарной моркови отличный, приближается к 97%.

Тинга F1

Универсальный гибрид подходит для закладки в подвалы, заготовок и соков. Начинают сбор урожая на 130–140 день после сплошных всходов. Морковь яркая, продолговато-конической формы, остроконечная с прямыми плечиками. Овощ крупный – вырастает в длину до 20 см, вес составляет 110–120 г. Кожица красноватая, тонкая сердцевинка несколько светлее. Мякоть вкусная, оранжевая, десертной сладости.

Урожай надежный, высокий, в среднем около 50–55 кг с 10 кв. м. Достоинства гибрида в его универсальности, отменной урожайности и лежкости.

Зимний цукат

Аппетитная яркая морковь сладкого вкуса незаменима для приготовления свежеотжатых соков фреш, замораживания и закладки в зиму. Овощи цилиндрические, тупоконечные, с прямыми плечиками, длиной до 20 см и весом до 180 г. Структура мякоти плотная, вкусовые качества высшего уровня, десертные. Урожаи надежные и высокие – от 35 до 50 кг с 10 кв. м. Сорт ценим огородниками за исключительные вкусовые свойства товарной продукции, гарантию хорошего урожая и лежкость.

Королева осени

Морковь сорт Королева осени

Королева осени носит свое красивое название по праву – среди поздних сортов она лучшая по многим показателям. Корнеплоды у нее довольно крупные – массой до 220 г, длиной до 25 см и шириной до 5 см, но мякоть при этом сочная и нежная, хотя и считается, что большие морковины всегда грубые и не слишком вкусные. Да и выглядят они нарядно и красиво, радуя глаз ярким оранжево-красным цветом. Неудивительно, что для наращивания такой массы Королеве осени нужен длительный вегетационный период – 120-130 дней, однако успешно вырастить ее без рассады можно даже в областях, где безморозный период короче этого срока, потому что всходы ее неплохо переносят заморозки до -4°C. Доброго слова заслуживает этот сорт и за устойчивость к цветушности, и корнеплоды у него не растрескиваются.

Как правильно выращивать морковь?

Советуем к прочтению другие наши статьи

• Когда сажать огурцы на рассаду
• Кустарник Барбарис Тунберга
• Главные весенние работы в саду
• Чем лучше кормить гусят с рождения

Как минимум за 2 недели до высевания семян нужно подготовить землю – удобрить ее перегноем, перекопать и разровнять. Также в различные типы почвы стоит внести торф или песок, чтобы земля стала более рыхлой, ведь именно это является важным условием для получения хорошего урожая.

Высевать Нантскую морковь рекомендуется тогда, когда температура почвы достигнет +20 градусов. С этого периода семена смогут проклюнуться и пуститься в рост. Для лучшей и скорейшей всхожести их можно предварительно замочить в воде на 2 суток, а также в растворе марганцовки на 15 минут, для обеззараживания.

Грядки делают на расстоянии 20-30 см друг от друга

Грядки делают на расстоянии 20-30 см друг от дружки. Сеют культуру не густо, змейкой. Так как семена мелкие будет трудно соблюдать дистанцию, так что стоит просто следить, чтобы в одном месте не было большого скопления семян, иначе корнеплоды при вызревании будут друг дружке мешать. Заглубляются семена на 1-2 см, не более. Поверх их присыпают тонким слоем плодородной почвы и поливают большим количеством воды.

Поверх грядку можно укрыть агроволокном, чтобы растению было тепло. Только выбирается белый материал! Агроволокно является для культуры источником тепла, света и влаги, так как поливают растение, не убирая материал. Первые всходы появляются через 10-14 дней.

Описание сорта

Нантский сорт моркови был выведен селекционерами в 1943 году для посадки на всей территории России, Украины и Белоруссии. До сих пор он пользуется заслуженной популярностью. Существует несколько разновидностей этого сорта, которые объединены под названием Нантская:

Сорта моркови для посадки под зиму

Сорта, которые подходят для посадки под зиму должны быть очень устойчивы к перепадам температуры и капризам погоды. Семена моркови лучших по отзывам сортов для посадки под зиму необходимо высаживать в открытый грунт осенью. Они перезимуют в почве и дадут первые всходы ранней весной.

Это такие сорта как:

• Королева осени высаживается под зиму для получения самого раннего урожая.
• Лосиноостровская морковь хорошо проявляет себя при посадке под зиму. Дает быстрые дружные всходы весной.
• Морковь сорта Краса девица богата витаминами, отличный вариант для посадки под зиму. При ранневесеннем урожае полезно пить сок и употреблять в свежем виде.
• Шантанэ — высокоурожайный сорт, который быстро поспевает к весне при посеве под зиму.
• Московская зимняя морковь пригодна для осеннего посева, хорошо переносит зиму, дает ранние всходы.
• Амстрердамская морковь имеет хороший внешний вид и питательную ценность. Подходит для весеннего и осеннего посевов. Имеет долгий срок хранения и рано всходит весной при посеве под зиму.
• Нантская морковь наиболее зимоустойчива, имеет высокую урожайность при предзимнем посеве. При этом хранится хуже, чем остальные приведенные здесь сорта. Зато дает самый ранний урожай.

Посев

Всходят семена моркови долго. При температуре почвы 2-3 градуса прорастание затягивается на 25-30 дней. Оптимальным условием для прорастания семян является температура в 20-25 градусов, тогда семена проклюнутся за 4-5 дней.

Рассада моркови морозоустойчивая и может выдержать понижение температуры до – 4 градусов.

По срокам различают подзимний, весенний и летний посев моркови. Ширина междурядий при посеве от 25 до 45 сантиметров, расстояние между корнеплодами – 5 сантиметров.

Подзимний

Подзимний посев обычно проводят до наступления полностью сковывающих землю заморозков, с таким расчётом, чтобы морковь не успела прорасти. Заделка семян при этом посеве самая мелкая, на глубину не более 1 сантиметра с присыпкой сверху рыхлой землёй. Такой посев позволяет получить морковь на 10-15 дней раньше раннеспелой моркови.

Весенний

Ранневесенний посев используют для получения моркови на ранних сроках для употребления в пищу и реализации. Обычно посев производят в зависимости от климатических условий в конце апреля начале мая.

Морковь не подлежит пересадке, потому что тогда она формирует ветвистый корень. Поэтому рассадой этот корнеплод вырастить нельзя.

Летний

Для осеннего и зимнего использования морковь сеют в первой половине мая и до конца месяца. Если сеять морковь в июне, то довольно сложно получить дружные всходы, однако результаты будут хорошими.

Глубина заделки семян колеблется от 0,5 до 2,5 сантиметров в зависимости от свойств почвы. Если недалеко от поверхности проходят грунтовые воды, то морковь сеют на грядах. В засушливых районах посев производят на ровной поверхности.

Достоинства и недостатки перед другими сортами

Морковь Кордоба f1 имеет ряд преимуществ, которые выгодно отличают её от овощей других сортов. Именно поэтому она быстро завоевала популярность среди многих огородников и часто выращивается в крупных и мелких домохозяйствах.

• К списку положительных качеств сорта относятся:
• достаточно раннее созревание урожая;
• стойкий иммунитет растений к заболеваниям;
• неприхотливость к условиям выращивания и уходу;
• устойчивость к растрескиванию;
• отличные вкусовые качества овоща, отсутствие горечи;
• хорошая лёжкость;
• устойчивость к жаре;
• универсальность использования плодов;
• устойчивость к грибковым инфекциям.

зависимость качества плодов от количества влаги в почве.

Описание сортов моркови для средней полосы России

В этом разделе хотелось бы, отметить те, которые подходят именно для свежего потребления. Что касается, для длительного хранения, о них будет сказано несколько позже, в самом конце статьи.

Наполи F1

Сорт скороспелый и предназначен исключительно для свежего употребления. Отличается высокой урожайностью и мощной, крепкой ботвой. Корнеплоды можно выдергивать прямо за ботву, не подкапывая их. Длина плода достигает 20 см, масса от 60 до 150 г.

Плохо переносит засуху и слабо устойчив к бактериозу.

Лагуна F1

Хорошая пучковая морковь из раннеспелых. Ботва полураскидистая. Корнеплоды имеют цилиндрическую удлиненную форму, их длина составляет от 17 до 20 см. Мякоть оранжевого цвета, сочная и сладкая. Масса плодов может достигать 110 г. Гибрид устойчив к различным заболеваниям. Высевать рекомендуется под пленку.

Наярит F1

Сорт среднеранний. Корнеплоды цилиндрической формы, цвет оранжевый, средней длины. Масса корнеплода от 110 до 160 г, но может достигать и 250 г при хорошем уходе. Отлично переносит как засуху, так и жару, растет даже на глинистых почвах.

Витаминная 6

Сорт среднеранний, однако имеет низкую жароустойчивость. Корнеплоды имеют ярко-оранжевый цвет, их длина составляет около 20 см, а масса от 100 до 150 г. Мякоть корнеплода сочная и сладкая.

Нандрин F1

Сорт раннеспелый и высокопродуктивный. Ботва мощная, крепкая, что позволяет выдергивать корнеплоды прямо за нее. Плоды красноватые, правильной формы, достигают в длину до 18 см. масса плода в среднем бывает 200 г.

Мякоть оранжевого цвета. имеет тонкую сердцевину, очень сладкая и сочная. Хранится плохо, устойчив к болезням.

Анастасия F1

Гибрид среднепоздний. Корнеплоды достаточно крупные до 25 см в длину и массой от 90 до 160 г. Мякоть у плода сладкая и сочная, содержит много каротина. Сорт устойчив ко многим заболеваниям.

Драгон

Сорт раннего созревания. Отличается необычным фиолетовым цветом снаружи, что и послужило названием. Зато внутри, морковь имеет оранжевый цвет.

Корнеплод на вкус сладкий, в нем содержится много витаминов группы А и бета-каротина.

Сорт прост в выращивании. Семена высеваются в грунт весной. Затем, необходимо периодически рыхлить землю, удобрять ее и удалять сорняки. Что касается полива — надо не допускать не только пересыхания земли, но и ее переувлажнения. Морковь не любит, когда вокруг нее на почве стоят лужи воды.

Морковь лучше всего годится для употребления в свежем виде. Она помогает в укреплении иммунитета и нормализует работу сердца и всей кровеносной системы. Если морковь подвергнуть термообработке, то она не только утратит свой необычный цвет, но и много полезных веществ.

Шантенэ 2461

Считается одним из самых лучших по выращиванию и по вкусу. Плоды моркови конусообразные и, независимо от твердости грунта всегда вырастают идеально ровными. Длина плодов небольшая, всего до 15 см, массой до 300 г. При хорошем уходе могут достигать и до 500 г, а с квадратного метра можно снять до 9 кг. Созревание наступает через 80-110 дней.

Мякоть плотная, хрустящая имеет яркий оранжевый цвет. По вкусу морковь сочная и ароматная. В ней содержится много каротина и сахара. Кроме применения в свежем виде и для салатов, можно употреблять для приготовления соков и для переработки.

К качеству почвы, к климатическим условиям не требовательна. Может переносить как засуху, так и избыток влаги. Однако предпочитает суглинистую почву, которую удобрили перегноем. Плоды не растрескиваются при недостатке влаги, сорт холодостойкий.

Если вам необходимы плоды для еды, то семена высеваются в апреле, а если для хранения, то высевать надо в мае-июне. Можно высевать семена сухими под зиму в мерзлую землю.

Технология посадки

Семена моркови Кордоба f1 имеют хорошую всхожесть, но при их посеве в почву рекомендуется соблюдать несколько правил. Прежде всего, нужно подобрать для выращивания культуры подходящий участок и осуществить подготовку почвы на нём, чтобы создать растениям комфортные условия для роста

При этом нужно принимать во внимание и правила севооборота, чтобы добиться высоких показателей урожайности

Знаете ли вы? Плоды дикой моркови изначально росли на территории Афганистана и имели фиолетовый цвет. Оранжевый окрас овощей возник в результате селекции.

Процедура заделки семян моркови Кордоба f1 в грунт не имеет специфических особенностей, но должна выполняться строго по инструкции. Растения обычно размещают на участке рядами, между которыми нужно оставлять не менее 15–20 см свободного пространства. При этом посадочный материал погружают в продольные борозды, размещая соседние семена на расстоянии 2 см друг от друга.

Выбор места и подготовка грунта

Выбирая участок для выращивания данной культуры, нужно учитывать его расположение, степень освещённости и состав почвы. Все эти факторы влияют на всхожесть семян и показатели урожайности, а также на размеры и вкус спелых овощей. Участок для выращивания моркови Кордоба f1 должен соответствовать таким требованиям:

• рыхлая и питательная почва — обеспечивает быстрое прорастание семян и формирование плодов красивой формы;
• ровная поверхность участка — при наличии низин или ям в них может скапливаться дождевая вода, что приведёт к загниванию корнеплодов;
• уровень кислотности грунта нейтральный или слабокислый;
• хорошая освещённость солнцем — в тени культура данного сорта будет расти намного медленнее, а корнеплоды не достигнут крупных размеров;
• уровень подземных вод не ближе, чем 60–80 см от поверхности почвы — при избытке влаги подземная часть растения может загнивать, а корнеплоды приобретают уродливую форму.

Узнайте, какой грунт любит морковь и как его подготовить для посадки.

Перед посевом семян нужно обязательно подготовить почву на выбранном участке. Для этого выполняют такие действия:

• после сбора урожая почву очищают от сорняков и всех растительных остатков;
• осенью землю перекапывают на глубину около 30 см, добавляя в почву опилки и торф (примерно 3 кг смеси на 1 м²);
• весной поверхность грунта нужно хорошо взрыхлить и внести на каждый 1 м² площади полведра перегноя, 2 ст. л. суперфосфата, 1 ч. л. селитры и 0,5 л древесной золы.

Правила севооборота

Чтобы сохранить высокие показатели урожайности, морковь данного сорта не рекомендуется высаживать на одном и том же месте два года подряд. Лучше всего выращивать данную культуру на том участке, где до этого росли подходящие предшественники.

Опытные огородники советуют высаживать морковь Кордоба f1 после таких культур:

• кабачки;
• картофель;
• капуста;
• огурцы;
• помидоры;
• лук.

Плохими предшественниками для растений данного сорта считаются бобовые, укроп, сельдерей и петрушка.

Важно! Повторно выращивать морковь на том же месте можно только через 3-4 года.

Непосредственная посадка

Высадка семян моркови Кордоба f1 на открытый участок обычно начинается во второй половине апреля, но для северных регионов сроки посева сдвигаются на начало мая. Нужно ориентироваться на погодные условия — семена данной культуры лучше всего прорастают при температуре +15…+18 °С.

Пошаговая инструкция посева моркови Кордоба f1 представлена ниже:

1. Погрузить посадочный материал в стакан с водой на несколько минут. Всплывшие семена нужно удалить — они не дадут всходов после посадки в грунт.
2. Перед посадкой замочить отобранные семена в ёмкости с водой на 48 часов, чтобы они хорошо набухли. Затем выложить их на салфетку и немного подсушить.
3. На подготовленном участке прочертить длинные борозды глубиной 2,5–3 см. Если земля слишком сухая, то можно немного полить углубления водой.
4. Погрузить семена на дно борозды, соблюдая между ними расстояние не менее 2 см. Присыпать посаженный материал рыхлой землёй.
5. Поверхность грядки слегка сбрызнуть водой и накрыть плёнкой, чтобы обеспечить семенам тепло и высокую влажность воздуха. В таких условиях первые всходы появляются через 10–12 дней. После этого укрытие можно снять.

Поздние сорта моркови для хранения

Сорта моркови для хранения с поздним сроком созревания имеют вегетационный период от 120 дней. Чаще всего, при условии соблюдения всех агрономических правил, такая морковь имеет высокие урожаи, а также она прекрасно хранится зимой (до весны). Кстати, позднеспелые сорта и гибриды на порядок меньше болеют, а еще они устойчивы к цветушности (стрелкованию).

Лучшие поздние Долянка, Королева осени, Флакке, Канада F1, Император, Каскад F1, Соломон F1, Ярославна, Анастасия F1, Маэстро F1, Нектар F1, Карлена, Флакоро, Олимпус.

Канада F1

Гибрид моркови Канада F1 разработали и вывели голландские специалисты из агрокомпании BEJO ZADEN B.V. в 1999 году. А после испытаний в 2001 году эту морковь зарегистрировали в российском государственном реестре. Гибрид был допущен для выращивания во всех регионах нашей страны.

Описание гибрида

Такие сорта моркови для хранения, как Канада F1, являются позднеспелыми. Гибрид имеет вегетационный период 120 — 130 дней, если считать после проклевывания всех семян.

Листовая розетка полураскидистого типа с среднерассечеными темно — зелеными листьями.

Морковь получилась от скрещивания сортов Шантане и Флакке. Такие качества, как размер и способность к долгому хранению, морковь позаимствовала от Флакке (вес 130 г — 170 г, длина 15 см — 25 см, форма коническая). А вот содержание макро и микроэлементов пришло от Шантане (сахара 8.2 %).

Преимущества гибрида

1. Прекрасный сладкий вкус. Содержание сахара 8.2 %.
2. Богатый витаминный состав, а особенно много каротина (до 21 мг на 100 г продукта).
3. Отличная лежкость (до следующего урожая).
4. Хорошо растет по всей территории России.
5. Высокая и стабильная урожайность (3 кг — 7 кг с 1 кв. м). 
6. Культура обладает хорошим иммунитетом от болезней, а особенно от альтернариоза и церкоспороза. 
7. Всхожесть семян на должном уровне.

Недостатки гибрида

Дорогие семена (но это того стоит).

Каскад F1

Гибрид моркови Каскад F1 был разработан специалистами из Голландии в известной агрофирме BEJO ZADEN B.V. (в 2001 году). Затем после прохождения испытаний в РФ, морковь (в 2006 году) зарегистрировали в российском государственном реестре. После чего ее разрешили для выращивания в 10 регионах нашей страны, а это территория почти всей России.

Характеристика гибрида:

Гибридные сорта моркови для хранения такие, как Каскад F1, считаются среднепоздними. Гибрид созревает в течении 100 — 130 дней после полных всходов.

Листовая розетка полураскидистого типа с листьями длинными и крупнорассечеными, которые имеют зеленый окрас.

Корнеплоды имеют веретеновидную форму. Кончик моркови заострен (сортотип Шантане). При этом вес плодов может быть 110 г — 215 г, длина 18 см — 23 см, диаметр 3 см — 4 см, а цвет оранжевый (и снаружи, и внутри).

Ценности гибрида:

1. Морковь может храниться до весны.
2. Также она имеет хороший иммунитет от болезней.
3. Сладкий вкус. Сахара в моркови содержится 7.6 % — 9.4 %.
4. Большое количество витаминов и минералов. Каротина — до 16.5 мг.
5. Урожай с 1 кв. м участка собирают по 3 кг — 4 кг.
6. Гибрид неприхотливый. 
7. Возможна механизированная уборка.

Недостатки гибрида:

Невозможность получения собственных семян.

Олимпус

Сорт моркови Олимпус разработали и вывели чешские селекционеры из агрокомпании MORAVOSEED в 1994 году. А после испытаний сорта в 1997 году его зарегистрировали в росреестре Нашей страны. Сорт был допущен для выращивания только в Центральном регионе. Хотя Олимпус можно вырастить и в других регионах, когда позволяют погодные условия.

Описание сорта

Такие сорта моркови для хранения, как Олимпус, являются позднеспелыми. Сорт имеет срок созревания 130 — 140 дней после полных всходов.

Растение имеет полураскидистую листовую розетку, на которой можно видеть среднерассеченные зеленые листья.

Корнеплоды по форме веретеновидные с тупым или заостренным кончиком. Цвет их оранжево — красный. Вес 80 г — 130 г, при этом в длину они могут быть 20 см — 25 см. Диаметр 4 см — 4.5 см. 

Преимущества сорта

1. Морковь прекрасно хранится.
2. Обладает отличным вкусом, и все потому, что сахара в ее составе содержится 5.8 % — 6.4 %.
3. Урожайность 5 кг — 6 кг с 1 кв. м участка.
4. Назначение универсальное. Подходит для свежего потребления, а также для приготовления блюд и консервов.
5. Устойчив к болезням.
6. Плоды мало выступают над землей.

Недостатки сорта

Сорт имеет относительную устойчивость от морковной мухи.

Популярные сорта моркови на ленте

Посадка моркови на ленте — усовершенствованный вариант классического процесса, который значительно сокращает время работы, демонстрируя при этом не менее эффектный результат. Бумажный валик (ленту) необходимо развернуть и выложить на заранее выкопанную грядку, после чего засыпать землей и полить грядки.

• Морковь «Каротина». Поздний, высокоурожайный сорт. Морковь конической формы, насыщенного оранжевого цвета, длиной 13-16 см. Мякоть сочная, в меру сладкая.
• «Рубина». Поздний, устойчивый к болезням сорт. Отличительной чертой является красная, сочная мякоть.
• «Талисман». Первый урожай ожидается на 140-160 день. Морковь без сердцевины, длиной 11-14 см, с тупым концом и гладкой поверхностью.
• «Шантанэ Рэд Корэд». Корнеплоды в виде конуса, ярко-красного оттенка, длиной 11-14 см. Содержит высокий уровень сахара и каротина.
• «Анета». Урожай можно будет снимать на 105-115 день. Корнеплоды овальной продолговатой формы, длиной 17-22 см.

Плюсы и минусы сорта

Благодаря достоинствам, морковь Нантская 4 выращивается в промышленных масштабах в овощеводческих хозяйствах.

Ценность корнеплода:

• отличный вкус;
• универсальность;
• надежность;
• лежкость.

Семена всходят дружно, проблемы у огородников обычно возникают при покупке некачественного посадочного материала у ненадежных поставщиков продукции. Сорт не требователен к климатическим условиям, хорошо растет в областях Северо-Запада, в Сибири, на Урале.

Хороший урожай соберут даже начинающие дачники, соблюдающие основные правила агротехники корнеплодов. Из «минусов» отметим требовательность моркови к показателям плотности грунта. Желательно высевать корнеплод в рыхлую, хорошо структурированную почву, иначе на плотных грунтах овощи вырастут деформированными.

Агротехника выращивания и ухода

Морковь сорта Нантская 4 хорошо известна профессионалам и любителям огородникам. Традиционно ее высевают весной в апреле – мае. Практикуют и более поздние посадки в июне для закладки урожая на хранение. Посев семян под зиму в октябре или ноябре позволяет получать полностью вызревшие корнеплоды летом. При правильной агротехнике этот сорт моркови дает высокие урожаи на любом типе почв и в любом регионе.

Выращивание культуры начинается с выбора участка и подготовки грядок. Основные работы выполняют осенью. Под морковь отводят ровные, хорошо освещаемые солнцем места. Чтобы почва быстрее просыхала и прогревалась, грядки поднимают. В затенении, даже частичном, овощ не высаживают. При таком размещении растения с запозданием вступают в плодоношение, в результате корнеплоды получаются мелкими и плохого качества.

Идеальными для выращивания моркови считаются легкие, воздухо- и влагоемкие грунты — супеси или суглинки. Она не любит свежего навоза, но это удобрение можно вносить под культуры предшественники. Ими могу выступать огурцы, лук, ранние картофель и капуста. Под глубокую перекопку добавляют на 1 м2 3-4 кг перегноя и стакан золы или минеральные фосфорно-калийные препараты. Дополнительно необходимо известкование кислых грунтов, добавление песка, опилок, дерновой земли, торфа в зависимости от типа почвы на участке.

Подзимний посев проводят протравленными сухими семенами в предварительно подготовленные борозды на глубину 1,5-2 см. В междурядье оставляют 15-20 см. Канавки засыпают торфом или плодородным грунтом. С наступлением морозов грядки с посевами моркови мульчируют любым имеющимся в наличии укрывным материалом.

Для посева весной в ранние сроки семена также высевают сухими. Делают это для того, чтобы они не сгнили в холодной, влажной почве, если погода вдруг долго будет оставаться холодной. При посадке моркови в грунт от 15 °С посевной материал, кроме дезинфекции, замачивают в теплой воде или стимуляторах роста. Так всходы появляются намного быстрее.

Высевают семена весной в предварительно пролитые борозды на глубину 0,5-1 см. Интервал между рядами оставляют тем же. Часто грядки до появления ростков на поверхности накрывают агроволокном или пленкой, чтобы сохранить тепло и влагу. После укрытие снимают.

Уход за посадками заключается в рыхлении междурядий, поливах, подкормках, прореживании растений. Чтобы корнеплоды получились ровными и красивыми, орошение должно быть умеренным и постоянным. Молодые растения поливают в вечерние часы теплой водой небольшими нормами. В зависимости от погодных условий и температуры частота процедуры может быть разной, главное, чтобы грунт всегда оставался чуть влажным.

Рекомендуем прочитать

Хранение моркови в погребе и домашних условиях

Как посадить морковь в открытый грунт

Полив моркови в открытом грунте

Чем можно подкормить морковь и как правильно вносить удобрения

С началом формирования корнеплодов в среднем поливают морковь 1 раз в неделю, но количество жидкости увеличивают. Под растения выливают столько воды, чтобы полностью промочить грунт на глубину залегания корней. За 1 месяц до уборки орошение должно быть еще больше по норме. Прекращают полив растений за 1 неделю до конца вегетации. В жаркую или дождливую погоду режим орошения меняют с учетом температуры и количества осадков.

Прореживание густых всходов выполняют в 2 этапа. Когда у растений появится по 2 листочка, между ними оставляют 2-3 см. Второй раз площадь питания увеличивают до 5 см, убирая лишние ростки, когда корнеплоды достигнут диаметра в 1 см.

Подкармливают морковь 3-4 раза. Первый раз удобрения вносят через 14-17 дней после появления всходов. Используют нитроаммофоску, нитрофоску или мочевину, суперфосфат и сульфат калия. Вторую подкормку комплексными препаратами с микроэлементами выполняют еще через 2-3 недели.

В период активного роста корнеплодов грядки с морковью удобряют золой или фосфорно-калийными препаратами. За месяц до конца вегетации проводят последнюю подкормку калием. Применяют солевой раствор, ту же золу, хлористый калий. Все минеральные удобрения разводят по инструкции.

Холодоустойчивые сорта

Витаминная 6

Морковь сорт Витаминная 6

Надежный распространенный сорт известен не только высокой концентрацией витаминов в мякоти, но и стойкостью к неблагоприятным погодным условиям. Созревает за 120 дней. Морковь ровная, цилиндрическая, с круглыми кончиками весом до 160 г, длиной до 20 см. Окраска кожицы красновато-оранжевая. Вкус хороший, мякоть напоена витаминным соком. Урожаи постоянные, высокие, сохранность выше средней.

Московская зимняя

Не поддающийся холодам сорт превосходно удается в посадках под зиму для сбора сверхраннего урожая. Морковь гладкая, вытянуто-конической формы, густого оранжевого цвета. Длина выровненных плодов до 18 см, вес около 150–170 г. Насыщенность сахарами достигает 7–8%, что обеспечивает сочной мякоти приятную сладость. Выход товарной продукции высокий, до 50–70 кг с 10 кв. м. Сохранность превосходная, без потери качества.

Алтайская укороченная

Вкусная морковь успешно выращивается в холодных регионах, переносит неблагоприятные климатические условия, пригодна для разнообразного применения – заготовок, изготовления витаминных соков и закладки в погреба. Поспевает в средние сроки – на 120 день. Форма цилиндрическая, овощи одномерные, ровные, весом до 150 г. Мякоть тугая, среднего уровня сладости. Хранится урожай без потерь до поздней весны. Превосходный выбор для получения гарантированного урожая в самых сложных климатических условиях.

Несравненная

Привлекательная морковка густо-оранжевой окраски поспевает через 90–110 дней после массовых всходов. Форма плодов вытянуто-коническая, плечики немного выглядывают из земли, вытягивается легко. Вес достигает 200 г, длина ‒ 20 см. Вкус плотной мякоти десертный. Сорт дает хорошие урожаи – от 30 до 70 кг с 10 кв. м. Растения устойчивы к холоду и цветушности, сохранность плодов выше средней.

При таком обилии разнообразных сортов и гибридов овощеводу проще всего выбрать и посадить несколько разновидностей моркови – сладкой и крупной, длинной и круглой, устойчивой и урожайной. Сколько бы огородник ни собрал по осени этого полезнейшего овоща, морковка никогда не будет лишней, послужит незаменимым источником витаминов и микроэлементов для всей семьи, к тому же ценные корнеплоды всегда пользуются повышенным спросом на рынке, особенно в весеннее время массовых авитаминозов.

Узнать больше о сортах моркови вы можете из видео.

Что лучше: сорт и гибрид?

Вне зависимости от того, что вы выберете — сорт или гибрид, соблюдайте основные правила посадки моркови и выращивания. Учитывайте тип грунта и указанные сроки созревания.

Рейтинг сортов

https://youtube.com/watch?v=7K-O1kljcD4

Сорт — это селекционно выведенное растение, которое подчеркивает определенные характеристики моркови от поколения к поколению. С помощью сортов создаются семена и гибриды.

1. Морковь «Наполи». Сорт, подходящий для свежего потребления. Плоды цилиндрические, с притупленным кончиком, длиной 15-20 см, массой 60-140 г. Отличается высокой урожайностью: с 1 кв. м можно собрать до 4-6 кг моркови.
2. «Миникор». Ультраранний сорт, созревающий на 45-50 день. Корнеплоды развиваются равномерно, плоды ровные, цилиндрической формы, оранжевого оттенка. Весят 100-115 г.
3. «Фея». Морозоустойчивый сорт, который дает урожай на 67-90 день с момента высадки семян в грунт. Средняя масса плода варьируется от 120 до 200 г.
4. «Белая Вейбуль». Необычный сорт моркови, который используется для консервации и приготовления свежих блюд. Плоды цилиндрической формы с зауженным кончиком. В среднем масса составляет 140-200 г.
5. «Флавей». Корнеплод конической формы с острым кончиком. Длина 20-25 см, вес 100-200 г.

Лучшие гибриды

Гибрид — это лабораторно выведенный вид, который имеет усовершенствованные параметры. Гибриды менее восприимчивы к перепадам температур, морозу и засухе, а также устойчивы к вирусам и заболеваниям. Помимо этого, морковь развивается идеально ровной, насыщенного цвета, готового товарного вида.

1. Морковь «Нантик Резистафлай F1». Цилиндрические, гладкие корнеплоды, которые отличаются особыми вкусовыми качествами. Длина 17-20 см, вес 80-150 г.
2. «Флайвей F1». Раннеспелый гибрид, производящий конические корнеплоды ярко-оранжевого оттенка. Длина овоща 14-18 см, вес 90-130 г.
3. «Маэстро F1». С момента всхода до первого урожая проходит 130-145 дней. Максимальная длина плода 21 см, вес 200 г.
4. «Ибица F1». Длинные оранжевые плоды с заостренным кончиком. На вкус мякоть сладкая, с фруктовым ароматом. Средний вес овощей 160-190 г.
5. «Калгари F1». Удлинённые корнеплоды, созревающие на 130-143 день. Максимальная длина овоща 24 см, вес 260 г.

Общая характеристика культуры

Морковь — это разновидность пищевой культуры. Выращивают ее для корма животных, а также для употребления в пищу людьми. Употребляют в свежем виде, готовят соки и закручивают в банки на зиму. Кроме этого, из моркови изготавливают овощной фарш, котлеты, а также добавляют в плов и другие блюда.

Морковь является источником следующих витаминов:

1. А.
2. В1.
3. В2.
4. В6.
5. РР.
6. Р.
7. Е.
8. К.
9. С.

Кроме этого, овощ богат на каротин, аланин, аспарагин, глутамин, серин, валин, магний, цинк, алюминий, железо и другие полезные вещества. Лучшие сорта моркови для открытого грунта характеризуются богатым урожаем — в среднем с 30-35 т корнеплодов, получается ботвы — 4-7 т.