Комбикорм для бройлеров: состав и рецепт изготовления своими руками

Виды и составы комбикормов

Получить большое количество мяса возможно только от здоровых бройлеров, регулярно получающих полный комплекс питательных веществ. Потребности организма птицы меняются с течением времени. В первые недели жизни закладывается основа скелета и начинается рост мышечной массы, особенно важны в это время правильное кормление, минеральные добавки и клетчатка. Следующие недели идёт развитие согласно породным характеристикам, активный рост, следовательно пища должна нести как можно больше «строительного материала» (белков, сложных углеводов, аминокислот). На последних сроках необходимо следить за гармоничным развитием птицы, чтобы не допустить ожирения или наоборот потери массы, здесь необходим корм со сбалансированным постоянным составом.

С породами бройлерных кур можно ознакомиться в данном материале.

Полнорационный Старт

К стартовым кормовым смесям относят калорийные и питательные составы, которые скармливаются птенцам с момента вылупления и до возраста 2 недель. Основная масса такого комбикорма состоит из дробленых зёрен кукурузы, пшеницы, гороха и ячменя. В зависимости от фирмы-производителя стартовые комбикорма также включают:

растительные жиры;
аминокислоты;
кормовые фосфаты;
известняк;
рыбную муку.

Про особенности породы кур Редбро читайте тут.

Эти составляющие выполняют роль минеральных добавок

Важно отметить, что комбикорм для цыплят приготовляется путём более тщательного помола и дробления, поскольку пищеварительная система молодняка не готова к перевариванию грубых зёрен

Наибольшую массовую долю в смеси имеет кукуруза (около 45%), полезная для опорно-двигательной системы.

Рост для бройлерных кур

Ростовой комбикорм используется в пищу для кормления цыплят-бройлеров с 14 по 28 день жизни. От стартового он отличается более тяжелым, калорийным и питательным составом. Еще одно отличие — помол. Ростовые смеси даются в виде более крупных гранул, что способствует более длительному перевариванию и усвоению, а также помогает развивать пищеварительную систему цыплят. Основа такой смеси — белки (и в большом количестве лизин). Помимо белковой основы в состав входят:

зерновые смеси;
мясо-костная мука;
витаминные добавки;
шрот масличных культур;
минеральные подкормки.

Финиш

Промежуток времени с 28 дня жизни курицы и до убоя считается финальной стадией содержания птицы. В это время происходит основной набор мышечной массы, следовательно от этого этапа зависит и конечный результат

Важно дать бройлеру максимум питательных веществ, но не превысить нормы и не привести а ожирению (распространённая проблема среди птицеферм). Излишне жирное мясо большим спросом пользоваться не будет

Финишная смесь имеет четко сбалансированный состав и обеспечивает птиц всем необходимым, по этой причине прибегать к дополнительным подкормкам не нужно.

Финишная смесь является самой дорогостоящей и сложной по составу (в котором еще и важны правильные пропорции). В такой комбикорм входят:

зерна кукурузы — 45%;
зерна пшеницы — 13%;
шрот или жмых подсолнечных культур — 17%;
мясокостная мука — 17%;
кормовой мел в смеси с травяными гранулами — 3%;
дрожжи — 5%;
кормовой жир — 3%.

На данном этапе выращивания бройлеров особенно важно постоянное наличие чистой питьевой воды

Корм для бройлеров в домашних условиях, пропорции

Разведение кур-бройлеров становится одним из самых популярных занятий для птицеводов и любителей. Спрос на мясо птицы сохраняется круглый год. Вырастив особей крупных размеров, можно не только удовлетворить потребность своей семьи в мясе и яйцах, но и отлично заработать, продавая продукцию на рынке.

Преимущество бройлеров в том, то куры очень быстро набирают в весе, имеют отличный товарный вид и уже в 2-3 месяца их масса тела составляет 3-4 кг. Пернатые не требуют особого ухода и заводчик способен вырастить птицу с минимальными вложениями сил. Однако, чтобы куры-бройлеры хорошо росли, их организм нужно насыщать полным комплексом питательных веществ: белками, витаминами и микроэлементами.

Многие заводчики не желают тратить время на приготовление домашнего корма, а предпочитают покупать на рынке готовую продукцию. Пропорции всех жизненно необходимых компонентов в таком корме идеально подобраны и строго соблюдаются. Существенным недостатком готового корма считается его высокая цена. Куры-бройлеры имеют отличный аппетит и удовлетворить запрос птицы по питанию выходит очень дорого.

Корм для бройлеров в гранулах стоит дорого

Своими руками приготовить корм для куриц в домашних условиях не сложно, если знать пропорции и оптимальный состав смесей. Многое зависит от возраста выращиваемых кур и его условно разделяют на следующие группы:

Стартовый или корм-нулевка предназначен для питания птенцов от рождения до 14 дней. Особенностью стартовой смеси является большое содержание протеина, который расходуется в организме птицы на стимуляцию роста и набор массы тела.
Откормочный . Птицеводы стремятся давать этот вид корма, начиная с 10-15 дней до 1-1,5 месяца. Это полнорационный и хорошо сбалансированный комбикорм, который содержит в себе необходимый состав белка, аминокислот, витаминов и минералов для быстрого набора массы тела бройлерами. Корм легко усваивается, переваривается и без больших затрат энергии.
Финишный . Рекомендуется для включения в рацион взрослой птицы до ее забоя. Протеинов содержится меньше, так как период стремительного роста бройлеров уже прошел. В корме присутствуют пропорции всех питательных веществ, поэтому в будущем товарный вид тушки превзойдет любые ожидания.

Если у фермера есть желание и возможности, кур можно перевести на более дешевый и качественный домашний корм. Это положительно скажется на качестве мяса и яиц, а также на диетической ценности этих продуктов.

Бройлерные цыплята быстро растут, если их корм натуральный, качественный и сбалансированный

Рецепты финишного комбикорма

Финишный комбикорм применяется для кормления птиц с 30-го дня жизни и до момента убоя. Он содержит больше всего калорий и позволяет получить хороший ежедневный привес.

Один из наиболее популярных рецептов финишного корма:

50 % — кукурузная мука или перемолотые зерна кукурузы,
17 % — жмых,
12 % — мясокостная или рыбная мука,
12 % — дробленая или молотая пшеница,
6 % — дрожжи,
3 % — мел, премиксы, травяная мука.

Второй состав комбикорма для бройлеров:

32 % — кукуруза,
20% — пшеница,
25 % — соя,
18 % — жмых.

Оставшаяся часть — мел, соль, премиксы, травяная или рыбная мука.

Этот состав комбикорма гарантирует хорошую влажность корма, содержит около 20 % протеина, 7 % жира и минимум клетчатки.

Любой из комбикормов будет более эффективным, если предварительно провести дрожжевание корма. Эта процедура не только повысит усвояемость питательных веществ, но и позволит избежать авитаминоза, проблем с кишечником, улучшит вкусовые качества мяса птицы. Взрослому бройлеру в сутки нужно давать не более 25 грамм такого корма, птенцам — не более 10 грамм.

Особенности откорма комбикормом бройлеров

Кормление комбикормами набирает всё большую популярность в последнее время. Благодаря тому что в их состав входит практически всё, что нужно курице, такие корма с лёгкостью могут заменить птице прочую пищу. Представлен корм в виде гранулированного микса различных культур, витаминов и протеинов. Знаете ли вы?Первый образец комбикорма был произведён в 1813 году, однако не получил развития, так как воспринимался в качестве побочного продукта.

Кормление комбикормом имеет несколько плюсов:
комбинированные корма позволяют птицам максимально быстро набрать вес для забоя;
комбикорм содержит полный спектр витаминов и аминокислот, необходимых курице.

Минусы

К минусам комбикормов относят:
высокую стоимость;
необходимость большого количества воды и контроля за её потреблением птицами;
значительное присутствие на рынке низкокачественных производителей.

Общие правила кормления бойлеров и цыплят в домашних условиях

Спустя три недели после появления на свет цыплят птицевод должен перевести их со стартового питания на откормочное. Ежедневное меню следует разнообразить белком, без которого нормальный рост и развитие птенца невозможен. Для этого следует ежедневно варить бройлерам крупу на мясном бульоне и отваривать периодически рыбу.

Бройлеры

Как только пищеварительная система птенцов привыкает к подобному рациону, можно добавить в питание дрожжи. Это станет профилактической мерой от разнообразных заболеваний.

Важно! Каждая курица должна получать не более 2 г дрожжей. Постепенно в меню добавляется отварной картофель, перемешанный с крупой

Специалисты считают недопустимым поить цыплят сырой водой, поэтому в качестве жидкости стоит предлагать малышам ромашковый отвар или настой шиповника

Постепенно в меню добавляется отварной картофель, перемешанный с крупой. Специалисты считают недопустимым поить цыплят сырой водой, поэтому в качестве жидкости стоит предлагать малышам ромашковый отвар или настой шиповника.

Приготовление в домашних условиях

Многие птицеводы не слишком доверяют промышленным кормам и готовят смеси для питания бройлеров самостоятельно. Кроме того это гораздо выгоднее, чем приобретать готовый продукт. Приготовление кормов в домашних условиях так же требует приобретения зерна и других компонентов, которые следует покупать только у надёжных продавцов. С некачественным зерном в пищу цыплятам могут попасть вредные пестициды и другие компоненты способные привести к гибели молодняка.

Старт: количество по таблице для приготовления

Для кормления цыплят на начальной стадии роста можно приготовить смесь, состоящую из следующих компонентов:

измельчённая кукуруза – 50%;
дроблёное зерно пшеницы – 16%;
подсолнечный жмых – 14%;
ячмень – 8%;
кефир нежирный – 12%.

Кефир содержит в себе витамины и молочнокислые бактерии, которые очень полезны маленьким цыплятам. Благодаря наличию жидкой и скоропортящейся фракции такой корм нужно готовить небольшими порциями и не оставлять надолго в кормушке. Можно немного уменьшить количество кукурузы, а вместо неё добавить рыбную муку. В некоторых рецептах можно увидеть небольшое количество дрожжей, но, по мнению специалистов, самым маленьким цыплятам их давать не следует. Кормление цыплят производится через каждые два часа.

О том как построить брудер своими руками, можно узнать тут.

Данный корм является первичным и содержит в своем составе большое количество белка, который для молодого организма, по сути, является строительным веществом. Стартовый корм можно использовать с первых дней жизни.

Рост цыпленка: сколько давать корма

После того как бройлеры достигли 14 дней состав корма немного меняется. Многие птицеводы на стадии роста цыплят добавляют в кормовую смесь ингредиент БВМК, который представляет собой белково-витаминно-минеральный концентрат. Ростовой корм для бройлеров может иметь следующий состав:

дроблёная кукуруза – 48%;
подсолнечный жмых – 15%;
зерно пшеницы – 8%;
ячмень молотый – 6%;
рыбная или мясная мука – 7%;
травяная мука – 3%;
дрожжи – 2%;
рыбий жир – 1%;
мел – 1%;
хлористый натрий – 0,1%;
БВМК десятипроцентный – 10%.

Концентрат бывает 5% или 10%, что следует учитывать при составлении смеси.

Финиш элита

Начиная с 30 дней, бройлеров следует переводить на финишное кормление элита. В этот период цыплята уже достаточно крупные и зерновые можно давать без размельчения. Кроме того в корм следует добавлять свежие овощи и зелень, что отсутствует в промышленных комбикормах. Состав финишного корма может варьироваться в небольших пределах, но основной состав будет выглядеть так:

кукуруза – 45%;
подсолнечный жмых – 15%;
свежие овощи и трава – 12%;
пшеница – 10%;
ячмень – 8%;
кормовые дрожжи – 5%;
рыбная мука – 5%;
мел, толчёные ракушки или известняк – 5%.

Многие птицеводы добавляют в финишный корм пророщенное зерно. В таком продукте содержится много биологически активных веществ, стимулирующих хорошее пищеварение и активный набор веса. Такая смесь содержит в себе пониженное количество белковых компонентов, поскольку в более взрослом возрасте куры он уже не так важен.

Однако в данном корме содержится больше минералов и витаминов, что позволяет обеспечить должный уход и более долгую продолжительность жизни птицы. О том, как построить клетки для бройлеров своими руками читайте здесь.

Соответствие по возрастам птиц

На каждом этапе роста бройлера следует кормить соответствующим видом комбикорма. Выделяют следующие виды корма:

Стартовая смесь для кормления цыплят

Некоторые специалисты рекомендуют первый этап жизни цыпленка поделить на две фазы. А значит, и корм использовать разный. Для периода жизни с 1 по 5 день рекомендуется кормить бройлеров комбикормом Предстарт.

В его состав входят про — и пребиотики. Они увеличивают число полезных бактерий в кишечнике. В связи с этим улучшается усвоение корма и общее здоровья организма птицы.

Комбикорм «Предстарт» содержит:

витамины В1, В2, В3, В4 В5, В6, В12, D3, А;
микроэлементы цинк, йод, железо, натрий, марганец, кальций, фосфор;
аминокислоты лизин, треонин, метионин.
С 6 по 15 день жизни цыплят рекомендуется кормить комбикормом Старт.
В его состав входит:
кукуруза
ячмень
пшеница
мясокостная или рыбная мука
жмых соевый и подсолнечный
мел кормовой
соль
витаминно-минеральный комплекс.

Первый этап откорма бройлера очень важен, так как закладывает основу развития курицы. В этом возрасте формируются все органы и системы у птицы. Включение пребиотиков в корм на ранних этапах жизни цыпленка гарантирует ему исправно функционирующую систему пищеварения.

Это значит, что все питательные вещества будут хорошо усваиваться, что приведет к быстрому набору массы тела

К тому же у птицы будут здоровые суставы и крепкие кости, что особенно важно для бройлеров из-за их большого веса

Корм Рост для молодняка

С 16 по 30 день жизни для кормления бройлера применяется Рост. Его состав сбалансирован таким образом, чтобы добиться ускорения роста, увеличения массы птицы в более короткие сроки.

Комбикорм Рост

Комбикорм для молодняка изготавливается из следующих ингредиентов:

Кукуруза
Пшеница
Ячмень
Жмых подсолнечный
Рыбная или мясокостная мука
Травяная мука
Кормовые дрожжи
Соль
Мел
Аминокислоты
Микроэлементы
Макроэлементы
Ферменты
Витамины

Важно кормить птицу вдоволь, тогда она будет здоровой, и давать хороший привес массы тела. В этот период цыплят ожидает линька, поэтому они нуждаются в усиленном питании

Финиш для откорма зрелых бройлеров

С 31 дня жизни и до забоя бройлеров откармливают комбикормом «Финиш». Задача этого этапа сбалансировать соотношение мяса и жира, максимально увеличив вес.

Корм для взрослых бройлеров

В состав корма входят:

Кукуруза
Ячмень
Пшеница
Горох
Шрот подсолнечника
Мясокостная или рыбная мука
Рыбий жир
Аминокислоты
Витамины

Использование комбикорма для выращивания бройлеров – залог ускоренного роста, здоровья птицы, а значит, и получения вкусного мяса. Комбикорм можно без труда приобрести в магазине. Но здесь нужно иметь в виду, что не все производители используют натуральные ингредиенты, зачастую заменяя их синтетическими.

Птица может неохотно употреблять искусственные добавки, а значит, будет недополучать питательных элементов. Это скажется и на времени откорма бройлера, и на его здоровье.

Второй недостаток – высокая стоимость.

Плюсы и минусы комбикорма

Комбикорм готов к употреблению, позволит набрать нужную массу в минимальный срок – всего за полтора-два месяца. Цены смесей доступные, но не каждый производитель выпускает действительно качественный продукт. Натуральные ингредиенты часто заменяют синтетическими – и это сложно отнести к преимуществам.

Важно. Синтетические аминокислоты, протеины дают не лучший набор массы – покупайте качественные корма

Хороший корм очень дешево стоить не может. Для сравнения – за зерно вы отдадите вдвое меньше, но в нем есть не все. Альтернатива – , сбалансированный, имеющий богатый состав, относительно недорогой.

Стартовый набор

На начальной ступени кормления, вам пригодятся следующие элементы:

кукурузы (или кукурузной муки) — 48% ;
подсолнечного жмыха (шрота) -19% ;
пшеницы (можно молотой)-13% ;
костной муки -8%;
прессованных дрожжей-5%;
травяной муки -3%;
жиров (кормовых) -1% .

Конкретно перед убоем, птицы обязаны потреблять в большей мере калорий, поэтому ингредиенты остаются почти что без изменений, но меняется, соответственно их дозировка:

кукурузной муки -45% ;
жмыха подсолнечника (можно употреблять шрот)-17% ;
дроблёной пшеницы-13% ;
травяная мука и мел ( каждого по 1% );
костной муки-17% ;
дрожжей-5% ;
кормовых жиров-3%.

Рецептура домашних комбикормов своими руками

Ориентируясь на возраст и потребности птиц, можно составить примерный план кормления, в который обязательно включают и дополнительные свежие корма, траву и зерно. Сделав рацион бройлеров максимально разнообразным, можно с успехом гарантировать стремительный рост и хорошие результаты в итоге.

Сколько в сутки курица несет яиц, можно узнать из статьи.

на видео-стартовый комбикорм для бройлеров состав:

Состав смеси от 1 до 3 недель (%):

Кукуруза — 37.
Пшеница — 19.
Шрот подсолнечника — 15,6.
Шрот соевый — 17,5.
Дрожжи кормовые — 5.
Жир кормовой — 3,5.
Мел — 1.
Соль — 0,3.
Мука костная — 0,1.
Премикс (витамины) — 1.

Примерно 50 – 100 грамм такой смеси подходит для дневного рациона одного цыпленка – бройлера, состав можно незначительно изменять по своему усмотрению. Это отличный аналог стартового корма для самых маленьких цыплят. Отзывы про Орловскую Ситцевую породу кур читайте здесь.

Состав откормочной смеси от 3 до 8 недель (%):

Кукуруза — 45.
Пшеница — 19.
Шрот подсолнечника — 9 г.
Шрот соевый — 17.
Дрожжи кормовые — 5.
Жир кормовой — 3,3.
Мел — 0,8.
Соль — 0,5.
Мука костная — 0,3.
Премикс (витамины) — 1.

на видео-рецепты комбикормов для бройлеров в домашних условиях:

В этом периоде происходит активный рост молодняка, поэтому полноценный корм способен дать все возможное. Дневную порцию увеличивают примерно до 100 – 120 грамм смеси. После 8 недель куры начинают активно набирать вес, поэтому рацион опять нуждается в корректировке.

Про Московскую черную породу кур читайте тут.

Состав смеси от 8 недель (%):

Кукуруза — 45.
Пшеница — 13.
Ячмень — 8.
Шрот подсолнечника — 12.
Шрот соевый — 9,8.
Дрожжи кормовые — 5.
Жир кормовой — 3.
Мел — 1.
Соль — 0,5.
Мука костная — 1,7.
Премикс (витамины) — 1.

Порция корма составляет примерно 150 – 180 грамм в сутки на одного бойлера. Какая самая лучшая порода несушек, указано в статье.

Самостоятельное изготовление комбикорма своими руками для выращивания кур – бройлеров гораздо экономичней и не займет много времени, особенно при наличии специальных механизмов. Такой метод поможет существенно сэкономить и увеличить рентабельность выращивания бойлеров. Рецептуры и дозировки рассчитаны для определенного возраста и потребностей подрастающих птиц. Вся необходимая информация представлена в нашей статье.

Описание породы Араукана и способы разведения указаны в статье.

Рецепты комбикорма для цыплят

Приготовить комбикорм своими руками для бройлеров — птенцов, возрастом от одного дня можно по рецепту, наиболее популярному среди заводчиков:

кукурузная дерть — 50 %,
15 % — мелко перемолотой пшеницы,
15 % — шрот подсолнечника,
12 % — обезжиренный кефир,
8 % — помолотого ячменя.

Второй рецепт комбикорма для цыплят:

73 % — кукуруза, пшеница и ячмень в равных пропорциях,
13 % — соя,
13 % — сухое молоко,
1 % — мелкий ракушечник, мел или премикс.

Рецепт стартового комбикорма

Стартовый комбикорм дается птенцам с двухнедельного возраста, то есть на этапа, когда идет активный набор веса и развития организма.

Поэтому в составе комбикорма должно быть большое количество белка и кальция.

Стартовый комбикорм включает в себя:

47% — перемолотая кукуруза,
20% — жмых,
13 % — перемолотые зерна пшеницы,
8 % — костная мука,
5 % — кормовые дрожжи,
3 % — свежая трава или травяная мука, в зависимости от сезона,
1 % — кормовой жир.

Еще одна рецептура приготовления стартового корма:

кукуруза — 45 %,
пшеница — 10 %,
макуха — 15 %,
соя — 10 %,
рыбная или мясная мука — 9 %,
кормовые дрожжи — 5 %.

Оставшиеся 6 % — мел, ракушечник, премиксы, травяная мука или свежая трава.

Рецепты домашнего комбикорма

Состав комбикорма зависит от возраста птицы

В рацион добавляют небольшое количество соли (0.04-1%) – особенно важно это на начальном этапе развития птенцов, когда дефицит минеральных элементов может спровоцировать расклев. Бройлеров нужно обеспечить достаточным количеством чистой свежей воды (она не должна быть холодной, особенно важно это в первые дни)

Престарт и старт

Первые 2-3 дня цыплят кормят (из расчета на 1 особь):

измельченными вареными яйцами (1/10 часть);
перетертыми крупами (пшеничной, ячневой – 5 г в общей массе);
рубленой зеленью (1 г);
нежирным творогом и кефиром (5 г в общей массе).

Интервал между кормлениями – 2 часа. В дальнейшем при приготовлении в домашних условиях комбикорма для бройлеров в рецептуру вводят:

жмых подсолнечника – 13%;
кукурузную муку – 50 %;
мел – до 1 %;
пшеничную муку – до 16%:
ячмень в измельченном виде – 8%.

Для улучшения пищеварения сухую смесь дополняют кефиром минимальной жирности – 10-12%. Проконсультировавшись с ветеринаром в корм рекомендуется добавлять:

премикс (витаминно-минеральный комплекс);
аминокислоты – треонин, метионин, лизин;
пробиотики и пребиотики;
рыбий жир (до 1% от массы концентратов).

Для питания подходит самая мелкая фракция зерна (мука). Норма расхода (из расчета на 1 цыпленка):

от 10 до 25 г (престарт), периодичность кормления – 8 раз в день;
35 г (старт) – кормят птенцов до 6 раз в день.

В дополнение к сухой смеси птенцам дают, из расчета на 1 голову, до 6 г свежей рубленой зелени (крапивы, лебеды, кормовой капусты, клевера, ботвы корнеплодов). Величина частиц зеленой массы для цыплят – 0.3 см. Можно использовать травяную муку, приготовленную из сушеной зелени бобовых культур (2 г/1 особь). Начиная с 5-дневного возраста в комбикорм добавляют перетертую сухую красную морковь (3-5 % от объема). Этот корнеплод является полноценным источником каротина. Также полезно давать тертую тыкву (максимальная норма для 1 птенца – 3 г).

Рост (откорм)

В состав комбикорма для птицы входят:

дрожжи кормовые – 4-5%;
жмых подсолнечника – до 20%;
жир – 1%;
зелень – 5%;
кукуруза – 45%;
мука рыбная – 5%;
пшеница – до 15%;
премикс – от 5%.

Дополнительно в рацион птицы вводят нежирные кефир и молоко (их добавляют в корм или дают отдельно). Все зерновые компоненты дробят. Норма расхода: от 80 г/1 голову. Кратность кормлений – 4 раза в день.

В состав смеси могут входить травяная мука (3 г на 1 особь), зеленая хвоя (не более 3% от объема сухого корма). Около 10% объема комбикорма нужно заменить вареным картофелем – за счет высокого содержания крахмала он способствует быстрому набору массы. Рекомендуется также давать тыкву, красную морковь, тертый кабачок.