Описание плодов
Теперь стоит вкратце рассказать о плодах томатов «княгиня», фото которых приложены к статье. Ведь именно ради них дачники тратят немало времени и сил, усердно работая на грядках.
Плоды довольно крупные – в среднем от 150 до 250 грамм. При хорошем уходе первые плоды из сформированных на кустах могут достигать и вовсе огромного веса – до 450 грамм. Но их количество, как правило, невелико. Вкусовые качества великолепные. Высокая сахаристость удачно сочетается с мясистой мякотью, что делает томаты удачным выбором для приготовления салатов, маринадов на зиму, кетчупа и томатного сока.
Кожица довольно тонкая и гладкая – цвет насыщенно малиновый или красный. Однако именно из-за тонкой косточки плоды не подходят для длительного хранения, а также плохо переносят перевозки на большие расстояния. Для некоторых дачников, которым приходится на протяжении многих часов ехать по плохой дороге, это может стать серьезным недостатком – часть помидоров, увы, наверняка будет испорчена при транспортировке.
Особенности выращивания рассады
Подготовка семян и уход за рассадой томата Княгиня стандартные. Для лучшей всхожести семена замачивают и проращивают
Оптимальной температурой для появления всходов является температура +25C, в этот период важно следить за увлажненностью грунта
С появлением всходов температуру понижают до +21 C днем и +16 C ночью. Поддержание правильного температурного режима не позволит рассаде вытянуться и перерасти. Первую подкормку проводят в десятидневном возрасте саженцев. С появлением второго листа проводится пикировка с прищипыванием главного стержня корня.
За 5 дней до посадки в грунт томаты подкармливают раствором комплексного удобрения с добавлением микроэлементов. Этот прием позволит рассаде лучше адаптироваться на новом месте.
Плотность посадки зависит от способа формирования куста в будущем. Если томаты формируются в один стебель, плотность посадки будет составлять 4 саженца/м2. При формировании кустов в два стебля плотность посадки – 3 саженца/м2.
Важно! Самые высокие показатели урожайности у томата Княгиня были отмечены при формировании куста в два стебля
Томат
Домашний уют 6 апреля 2017
Томат – всеми любимый овощ. Он содержит необходимые для организма полезные вещества и обладает приятными вкусовыми качествами. Эта культура имеет много разновидностей, одной из которых является сорт «Лентяйка». О выращивании, преимуществах и недостатках этого сорта читайте в статье.
Томат «Лентяйка»: описание сорта
Томат относится к семейству Пасленовых и является ближайшим родственником картофеля. Этот сорт был выведен сибирскими селекционерами и по праву считается народным любимцем. Томат «Лентяйка» – ранний, урожайный сорт с низкими кустами и крупными плодами, которые созревают через 95–100 дней после посадки. Он выращивается как в открытом грунте, так и под пленочным покрытием.
Пасынкование продолжается до появления первой кисти. Томат этого сорта имеет интересную особенность – образование большого количества плодов происходит на многочисленных боковых пасынках.
Овощ обладает высокой урожайностью. С одного куста можно собрать до четырех килограммов крупных вкусных плодов ярко-красного цвета массой до трехсот граммов.
Томат имеет округлую гладкую форму в виде сердца и нежную, сахаристую мякоть.
Достоинства и недостатки томатов «Лентяйка»
Томат «Лентяйка» наделен следующими достоинствами:
- Высокой урожайностью.
- Активным плодоношением.
- Красивым внешним видом.
- Большим сроком хранения.
- Широким спектром использования.
- Крепким иммунитетом.
- Высокой морозостойкостью.
Томат «Лентяйка» не обделен и недостатками. Вот некоторые из них:
- Растения не переносят сильную жару.
- Нуждаются в крепкой подпорке.
- Требовательны к составу почвы.
Выращивание томатов рассадным способом
Некоторые дачники, уделяющие много времени выращиванию овощей, предпочитают именно этот способ. Они сами выращивают рассаду для своих грядок.
Перед посадкой саженцев в грунт вбиваются колья на расстоянии одного метра друг от друга, и натягивается веревка, вдоль которой выкапываются ямки.
В них высаживается рассада, которая обязательно должна быть подвязана к веревке, натянутой между кольями.
Нижние листья саженцев удаляют, оставляя только верхние (несколько штук). Затем стаканчик с рассадой переворачивается, из него вынимается растение вместе с грунтом и переносится в ямку. После этого присыпается землей и обильно поливается для того, чтобы грунт примялся.
Сразу после посадки землю вокруг ствола растения мульчируют листьями, навозом или опилками. Это избавит хозяина от рыхления земли и прополки сорняков. Слой не должен быть большим, достаточно десяти сантиметров в толщину. Благодаря мульче корневая система не перегревается и не пересыхает. Мульча со временем начнет перегнивать, одновременно насыщая почву питательными веществами.
Выращивание помидоров безрассадным способом
Многие дачники предпочитают иметь на своем участке томаты «Лентяйка». Выращивание овоща рассадным способом не всегда входит в планы хозяев, так как это занимает много времени. Что делать, если хочется вырастить томат “Лентяйка”, отзывы о котором самые положительные? Выход есть – посадить помидоры сразу в грунт.
Особенности выращивания
Сеять семена этого сорта помидоров на рассаду рекомендуем за 60-65 дней до предполагаемой высадки в грунт. На 1 кв. метре размещают до 3-х растений, при формировании в 1 стебель – до 4-х.
Требуется ли пересадка рассады помидоров? Пересадку сеянцев следует проводить, когда рассада будет хорошо закалена, но при появлении корней в теплице (с начала второго месяца после всходов). Сроки проведения процедуры определяют в зависимости от степени приживаемости рассады, которая может колебаться в пределах от 40 до 80 дней
Поливать помидоры из лейки или из шланга нужно с осторожностью и только в утреннее и вечернее время. Нельзя допускать пересыхания почвы
Необходимо следить, чтобы корешки помидоров оставались в грунте не более суток. Это нужно для того, чтобы микроорганизмы, находящиеся в почве, смогли начать свою работу по оздоровлению, к тому же корни можно дополнительно подпитывать питательными веществами из листвы и стеблей. Как создать благоприятные условия для роста и развития помидоров Чтобы уход за помидорами приносил только радость, необходимо создать для них идеальные условия. Они должны расти на плодородной земле, иметь достаточное количество влаги и света. По мнению специалистов, почву, по форме и составу, напоминающую губку, можно приготовить следующим образом: 1 ведро перегноя или компоста, перемешанного с одним ведром золы; 1 стакан древесной золы, приготовленной из половины ведра древесных опилок; 2 стакана песка. В почву сеют семена на глубину 2 см, чтобы избежать загнивания. Чтобы ускорить рост растений, можно опрыскивать их с помощью пульверизатора или распылителя (на расстоянии от 1, 5 до 2 м от куста). Хороший эффект дают подкормки в виде раствора коровяка. Его поливают по растениям из лейкогона так часто, чтобы на каждом кусте образовался 1-2 стебля. Раствор готовят из расчета на ведро воды 3 кг молотой горчицы, 15 г мочевины и 1-3 ст. ложки коровяка с раскислением удобрения раствором жидкого мыла (для железа)
Подкормка помидоров минеральными удобрениями При выращивании помидоров следует особое внимание уделять подкормке. Весной можно вносить удобрения в виде жидких удобрений, а в летне-осенний период – в виде настойки навоза или птичьего помета
Томат Княгиня включен в Госреестр селекционных достижений по Российской Федерации для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями в ЛПХ.
Если вы выращивали помидоры Княгиня, напишите, пожалуйста, понравились они вам или нет. Какая была урожайность и вкус плодов? Будете ли вы снова их выращивать? Опишите вкратце достоинства и недостатки этого томата на ваш взгляд, дайте оценку. По возможности прикрепите к отзыву фото всего куста в целом или отдельных плодов, выращенных вами. Спасибо!
Ваши отзывы о томате Княгиня и дополнения к описанию помогут многим садоводам оценить этот сорт более объективно и решить – стоит его сажать или нет.
Это натуральный сорт томата. Поэтому из зрелого плода рекомендуем взять семена и использовать их для посадки в следующих сезонах.
Урожайные сорта томатов для Сибири в открытый грунт:
Так как в Сибири не такое уж длинное лето, как хотелось бы, то будем рассматривать ранние и средне ранние сорта.
Сорт «Санька»:
Полюбившийся сорт низкорослых томатов, который зарекомендовал себя на российском рынке с отличной стороны.
- Самый ранний срок созревания от всходов 70 – 80 дней. Конечно всё зависит ещё от региона.
- Высота куста 50 см., но иногда может достигнуть 60. Кустарник штамбовый.
- Урожайность средняя 15 кг. на м².
- Масса плода в теплице 150 гр. В грунте 80 – 100 гр.
Если у вас в огороде тёмная сторона, не отчаивайтесь, эти томаты растут даже там,где не много света. И ещё одна характерная особенность у «саньки» очень хорошо развит иммунитет к различным заболеваниям.
Сибирский скороспелый:
Этот томат, тоже пользуется большой популярностью у огородников, отлично зарекомендовал себя со всех сторон.
- Раннеспелый сорт. Время от посева семян, до полного созревания плодов меньше 110 дней.
- Круглые плоды (красные) весят, от 60 до 100 гр.
- Высота кустов 40 – 70 см. Относятся к детерминантному типу.
- Урожайность достигает 10 кг на м².
Устойчивый к любым капризам природы, а также хорошо развита невосприимчивость ко многим болезням. Из-за того, что семена растут дружно, помидоры можно собирать единовременно. и также быстро переработать. Если они уже собраны, то могут дозревать уже на свету в помещении.
Крайний север:
Этот томат относится к холодоустойчивым сортам, он легко переносит низкую температуру, а самое главное даст хороший урожай. И это ещё не всё, даже, если лето дождливое и мало солнца, то плоды всё равно успевают дозреть и отдать вам полный и хороший урожай.
- Раннеспелый. От всходов до первого плода составляет 90 дней.
- Куст низкорослый, не больше 50 см. Вид штамбовый.
- Вес томата 60 – 70 гр.
- Урожайность очень высокая с одного куста можно получить 1 кг помидор.
Сорт хорош тем, что его легко можно использовать, как украшения в овощной нарезке. Плод очень сочный, но при разрезании выделяет мало сока.
Устойчив ко многим болезням, в том числе и к гнили, так каксоздан специально для северных районов, где много дождей и мало солнца.
Везунчик F1:
- Сорт относится к раннеспелым гибридам. От всходов семян до урожая составляет 84 – 87 дней.
- Высота куста 70 – 80 см. Сам куст детерминантный.
- Масса плода 120 – 140 гр.
- Урожайность 13 кг на м²
Томат устойчив к ряду болезней, также очень хорош для салата.
Бычье сердце:
Один из самых крупноплодных сортов. Так как я из Алтайского края, могу смело сказать, что этот сорт мы с женой садим не один год. Он всегда радует нас вкусом и большими плодами в виде сердечка.
- Среднеспелый сорт, от всходов до плодов 120 – 130 дней.
- Высота растений 120 – 160 см. Растение мощное, малооблиственное.
- Урожайность с одного куста составляет в грунте 4 – 5 кг., в теплице 10 – 12 кг.
- Масса плода 300 – 500 гр., может достигать 600 – 800 гр.
Вкус у бычьего сердца сладкий (из – за большого содержания сахара в мякоти) с лёгкой кислинкой. Кожура у этих плодов тонкая, сам плод мясистый, прожилок нет.
Томат лучше всего подходит для салатов. Для консервирования подходит только в резанном виде, можно применить для кетчупов, соков, заправок.
Правильно формировать лучше так, оставить 1 – 2 стебля, остальные побеги удалить, также убрать листву до первой кисти с завязью.
Кстати, помидоры этого сорта требуют обязательной подвязки по длине стебля, а если потребуется, то и томаты можно тоже зафиксировать.
Земляк:
Те кто предпочитает мало заморачиваться с помидорами и высаживать в грунт, предлагаю отменный сорт «Земляк».
- Раннеспелый сорт 100 дней.
- Высота куста 70 –75 см.
- Масса плода 70 – 90 гр.
- Урожайность 4 кг с куста.
Плоды этого замечательного сорта похожи на сливу. Хорошо пригоден для овощного ассорти, засолки, консервирования, а также для еды в свежем виде. Вкус сладкий и приятный на вкус. Устойчив к заболеваниям.
Описание и характеристика сорта томата Княгиня, его урожайность
Сочный оттенок и вытянутые границы спелых плодов помидор делают из аккуратных кустов выделяющийся шедевр огородного искусства. Известный в кругах дачников томат Княгиня – универсальный сорт, плоды которого легко поддаются любым кулинарным манипуляциям.
Мясистые томаты, напоминающие формой аккуратные овалы, эксплуатируются хозяйками в качестве будущих консерваций, для декорирования главного блюда, как один из основных элементов диетической закуски, сырье для ароматного сока.
Главенствующие критерии в описании аристократического сорта
Для дачников, успевших повидать «урожайные виды», увлекающихся не только лишь сбором уже поспевших плодов, но и некоторыми нюансами характеристик, существует следующее описание сорта. Гибридные томаты Княгиня:
Зеленый куст, посаженный в удобренную заранее почву, обычно вырастает в длину до 150 см. Для успешного роста и хорошего урожая, плотные стебли остро нуждаются в подвязке к кольям, процедуре пасынкования.
Не все огородники достигли того уровня мастерства, чтобы разбираться в технических описаниях сорта, сверкающих строгостью печатных букв на обратной стороне упаковки семян. Им достаточно знать, что великолепная княжна:
При должном уходе, урожайность изумрудных кустов будет достигать 12-14 кг на один квадратный метр. Уходовые процедуры немногочисленны, великолепная Княгиня неприхотлива. Получить сладкие плоды и мощные силуэты кустов просто, с такой задачей справятся даже начинающие огородники.
Основные правила выращивания
Дачники-профессионалы, которые уже выращивали и успели убедиться в качестве вкусовых возможностей спелых плодов, отмечают, что посев гладких семян желательно проводить за 3 месяца до высадки в открытую почву.
Растение любит пространство, тонкие ростки следует садить на заметном расстоянии друг от друга. На одном квадратном метре разрешено размещать до 4 растений, только так кусты достигнут своего максимального роста, а насыщенные плоды густо заполонят тонкие ветви.
Поливают томаты сорта Княгиня теплой водой, жидкость разбавляют стимуляторами роста и арсеналом действенных удобрений. Процедура увлажнения почвы проходит 1-2 раза в семь дней.
Что означает «химическая» деталь названия
Таинственный элемент наименования часто пугает неопытных огородников, не успевших разобраться в научной составляющей характеристики сорта. Одна из букв латинского алфавита и цифра, часто оказываются на упаковке семян, F1 – признак гибридности сорта.
Буква F пришла в имена многочисленных сортов из итальянского языка, именно с нее начинается слово «Filli», переводящиеся как «дети». Числительное в этом случае трактуется как «первое поколение».
Краткая пометка на упаковке указывает на то, что уникальный сорт был рожден в процессе скрещивания двух разных подвидов растения. Такие семена обладают рядом преимуществ, среди которых:
Минусы гибридных томатов не так многочисленны, среди них:
Покупая такие семена, следует надеяться на добросовестность производителя. Часто, под видом элитных F1 продаются классические подвиды, не обладающие завидными характеристиками гибридов.
Мнения опытных дачников. Стоит ли Княгиня своих денег
Изучая различные отзывы, которым пестрят сайты и форумы, а также яркие страницы авторитетных изданий, пишущих о секретах дачного дела, легко запутаться в мнениях, аргументах «за» и «против» царского сорта томата Княгини.
Решить, стоит ли покупать семена сорта Княгиня и ожидать ли плодов сочных томатов, помогут отзывы опытных дачников. Некоторые мнения, согласно которым можно составить собственные ожидания от возможных результатов, предоставлены ниже:
Источник
Описание аристократического томата Княгиня и правила выращивания гибридного сорта
Томат Княгиня — это изящная форма плодов и изысканный вкус. Он уже давно покорил сердца любителей приусадебных участков и гурманов разносолов. Ведь помидоры хорошо усваиваются как в сыром виде, так и после термической обработки. Все, кто сажал этот сорт, отмечают его универсальность и неприхотливость.
Агротехнические показатели
Вид включен в Госреестр России по выращиванию томатов. Мясистые помидорки овальной формы раскупаются мгновенно при любой цене ранней весной или знойным летом, когда на прилавках царят конкуренция и обилие продуктов. Если же «княжна» выращена на собственной грядке, то хозяйка может с одинаковым успехом приготовить салат, выжать ароматный сок или запечь плоды в духовке с другими ингредиентами.
Характеристика и описание сорта знакомят с теоретической базой, разработанной специалистами. Без этого невозможно судить о перспективах урожая, особенно в массовом производстве. Растение является гибридным, индетерминантным, среднеспелым, высокоурожайным томатом.
Нередко в названии овоща фигурирует латинская буква f с цифрой 1. Означают эти символы гибридность сорта первого поколения. Получен он в результате перекрестного опыления двух подвидов растений. Им присущи как положительные стороны, так и определенные недостатки.
Среди преимуществ гибридов отмечают следующие:
- невосприимчивость к опасным инфекциям;
- неприхотливость в уходе;
- засухоустойчивость;
К отрицательным сторонам относят:
- высокую стоимость посевного материала;
- отсутствие зерен, пригодных к выращиванию следующих поколений растения;
- возможность скрещивания только в специальных условиях научных лабораторий.
Дачники, пытающиеся самостоятельно справиться с задачей гетерозиса, не получат ожидаемых результатов. Поэтому при покупке гибридных семян нужно надеяться только лишь на добросовестность производителя. Встречаются прецеденты, когда под видом гибридов продаются традиционные томаты, обладающие недостаточными качествами.
Высота куста может достигать 1,5 м, поэтому без подвязки к колышкам или к высокой горизонтальной шпалере не обойтись. Также обязательно удаление лишних боковых побегов, которых может быть очень много. Делается это для того, чтобы силы растения больше шли на формирование и созревание плодов.
Правила по посадке и уходу за растением
Описание будет недостаточным, если не сказать о насыщенном ярко-красном оттенке плодов, вкус которых буквально ощущается через гладкую кожицу. Помидоры отлично себя чувствуют и в тепличных условиях, и дают отменную урожайность на незащищенном грунте при соблюдении агротехнических требований и благоприятной погоде. В цифрах урожай составляет от 12 до 15 кг на 1 м². Для получения такого количества плодов посев семян начинают за 90 дней до пересадки рассады в открытый грунт.
Любая хозяйка, которая садила «княгиню» знает, что овощ не терпит тесноты. На 1 м² участка не должно быть более 4 кустов при 1 стебле и не более 3 кустов при 2 ответвлениях. Для максимального плодоношения следует оставлять 2 стебля.
Орошение осуществляется только теплой водой, в которую добавляют стимулятор роста или органические удобрения. При отсутствии дождей полив выполняется 1-2 раза в неделю.
Высаживать помидорчики следует на хорошо проветриваемых участках. Там, где близко расположены деревья, растение не может реализовать свой потенциал.
Срок созревания в среднем составляет от 100 до 110 дней. При правильном уходе урожайность с 1 куста достигает 13 кг за сезон. Масса 1 овоща может колебаться от 150 до 250 г.
Томат не подвержен быстрому гниению, если рядом отсутствует источник заражения. Плоды хорошо переносят транспортировку. В случае изменения погоды плодоношение практически остается на прежнем уровне.
Отзывы специалистов и любителей говорят о том, что «княгиня» — это один из лучших крупноплодных гибридных томатов. Он не нуждается в специальном уходе — как на стадии проращивания рассады, так и в период активной вегетации. Трудности могут возникнуть только в связи с климатическими особенностями средних широт. В данном случае у огородника имеется один ответ: «Выращиваю сорт только в теплице».
Описание, характеристика сорта Лирика F1 с фото
фото плодов
«Лирика F1» является неприхотливым сортом. Этот вид томата был создан в 2017 году при поддержке агрономов фирмы «Партнёр».
Специалисты, при создании гибрида, пытались достичь некоторых особенностей:
- большой урожай,
- нетребовательность,
- отличный вкус.
Самое главное, что они достигли этой цели. Среди большинства людей этот сорт помидоров пользуется огромной популярностью, именно благодаря своим особенностям:
- Томат представляет собой растение невысокого роста. Оно достигает чуть больше 50 сантиметров в высоту.
- Обладает небольшими размерами, что делает его более компактным.
- Листья такие же, как и у обычного вида.
- Соцветия на стеблях томата образуются над четвёртым листом от земли. Далее они уже идут через один лист. Каждое соцветие впоследствии образует около восьми плодов.
Сорт даёт урожай достаточно быстро, на это уходит 78 дней, что является его главным преимуществом. Созревают плоды равномерно и одновременно.
Спелые помидоры выглядят очень красиво:
- округлые,
- вблизи плодоножки имеют небольшой выступ,
- ярко-красного цвета,
- имеют плотную кожуру.
Они не склонны трескаться, что делает их срок хранения длительным. Также внутри самого помидора нет пустоты.
Томат Княгиня: характеристика и описание индетерминантного сорта с фото
Особенности сорта
В первую очередь стоит дать характеристику томата «княгиня». Он прекрасно подходит не только для теплиц, но и для открытого грунта – при условии использования рассады. Урожайность довольно высокая – в среднем с одного квадратного метра удается собрать 13-14 килограмм спелых плодов, что является очень хорошим показателем.
Сроки созревания – около 100-110 суток после появления первых всходов.
Кусты довольно рослые – примерно 150-160 сантиметров
Поэтому очень важно использовать подвязку, чтобы они не падали под тяжестью плодов – в этом случае высока вероятность появления гнили, особенно если на грядках не используется мульча. Также нужно формировать кусты, чтобы добиться лучшей урожайности
Есть сорта must have, которые я высаживаю обязательно каждый год. Нравятся они мне не только вкусом и неприхотливостью, но и тем, как выглядят на кусте. Перефразирую один бородатый анекдот: «Помидоры я не очень люблю… Но сам процесс…». Я люблю заходить в теплицу и любоваться томатными плантациями. И не брезгую похвастаться перед соседями особо эффектными громадными помидорами, а потом и на форуме выложить фотографии. Да что греха скрывать – мы все это любим!
Сорт «Ракета» подходит и для теплиц, и для открытого грунта. Плоды одинаковые по форме, сладкие. Мы очень любим их есть прямо горстями. Хорошо смотрятся в заготовках. Куст требует подвязки, несмотря на то, что на пачке написано наоборот. Это потому, что плодов вырастает много, и куст клонится от тяжести. Высота его в открытом грунте около 40 см, а в теплице может доходить и до 60 см. Это среднеспелый сорт, пасынковать его не надо.
Рис. 1. Созревает «Ракета» дружно, хорошо хранится и в технической, и в биологической зрелости.
Рис. 3. Созревает он партиями, постепенно, что очень удобно.
Среди сильнорослых томатов с большими плодами я выделила сорт «Красный великан». Этот любительский сорт выведен простыми огородниками. Несмотря на то, что листьев у него вырастает много, его не приходится слишком часто пасынковать. Плоды на нижних ярусах – самые большие. Если бы я не ленилась и выщипывала соцветия, оставляя не более 3-4 в кисти, плоды были бы ещё больше. Внутри он мясистый и содержит мало семян.
Рис. 4. «Красный великан» в середине июля.
Рис. 6. Плоды слаборебристые, достаточно транспортабельны, никогда не бывает желто-розовой верхушки от несбалансированного ухода, как у розовоплодных сортов.
Рис. 7. И со стороны плодоножки, и с обратной стороны всегда имеют товарный вид.
Рис. 8. Единственный недостаток «Красного великана» — самые крупные плоды требуют подвязки.
Впрочем, практически у всех крупноплодных томатов надо дополнительно подвязывать кисти. Кроме моего следующего любимца, «Бычьего сердца». Его я тоже всегда выращиваю год от года, как советовала мне ещё моя бабушка. «Он тебя никогда не подведёт!» — говорила она, и каждый год я в этом убеждаюсь. Даже если семена я взяла свои, а не фабричные, «Бычье сердце» неизменно плодоносит и совершенно не требует пасынкования, хоть и является сильнорослым.
Рис. 10. Есть одна особенность у «Бычьего сердца» — предрасположенность к формированию вот таких корявых плодов.
Поэтому, если вы увидели чересчур большой бутон или цветок – смело срезайте его ножницами, всё равно будет зреть долго, хоть и будет большим, кожица будет жёсткая и серая, семян с него не взять.
Чтобы урожай порадовал, следует вовремя посадить семена. Обсуждаемый томат высевают за 90 дней до запланированной посадки. Сорт не переносит тесноты. На 1 м² размещают не более 4 кустов при формировании в 1 стебель. Если оставляют 2 побега, тогда на участке такого же размера высаживают 3 растения.
При выращивании в огороде на открытой грядке, в конце лета обязательно прищипывают точку роста. Процедура дает возможность вызреть оставшимся помидорам до холодов. Высокорослый, крупноплодный томат требует много влаги и питательных веществ. Грунт вокруг растений регулярно поливают водой с добавлением комплекса минералов.
Посев рассады
Как говорилось выше, в большинстве регионов нашей страны для выращивания помидоров в открытом грунте придется использовать рассаду. Исключением являются самые южные области, где лето длится полгода, да и зима очень мягкая.
Первым этапом является подготовка семян. Опытные дачники замачивают их в слабом растворе марганцовки – несколько кристаллов на стакан теплой воды, чтобы лишь немного подкрасить жидкость. Достаточно замочить семена на полчаса. С одной стороны это позволит уничтожить любые инфекции, находящиеся на семенах. С другой – избавиться от пустых, которые будут плавать на поверхности. Их не стоит использовать при посадке, чтобы не занимать полезное место в посевном контейнере.
Посев стоит начинать за 45-60 суток до высадки в грунт. Тогда ко времени, когда земля хорошо прогреется, а угроза заморозков окончательно минует, в распоряжении дачника будут крепкие, хорошо укоренившиеся растения.
После замачивания семена высаживают в контейнер или в отдельные торфяные горшки. Лучше всего использовать магазинную смесь или составлять ее самостоятельно, используя при этом чернозем, компост, небольшое количество торфа и песка, чтобы сделать субстрат более легким.
Сбор и применение урожая
Собирают Княгиню сразу после появления первых спелых томатов. Определить, что овощи готовы к сбору, можно по характерному насыщенному красному цвету. Собирают томаты так, чтобы не повредить плодоножку. Перезревание томатов нежелательно, в противном случае это плохо скажется на общем количестве урожая.
Томат богат аминокислотами, витаминами и минералами. Положительно воздействует на нервную систему и работу желудочно-кишечного тракта. Кроме того, томат – природный антиоксидант.
Используют помидоры в приготовлении множества блюд: пасты, томатного сока, овощного рагу, пиццы. Овощи прекрасно сочетаются в другими продуктами – мясом, птицей или рыбой.
