Достоинства и недостатки Ландыша
Говоря о достоинствах и недостатках гибридной формы винограда Ландыш, нельзя забывать о том, что он введён в культуру совсем недавно, виноградари собрали ещё очень мало информации по его выращиванию.
Нет (и не может пока что быть) данных о лучшем способе формирования куста, обеспечивающем максимальную урожайность. Отсутствует и опыт выращивания этого винограда в средней полосе или в культуре северного виноградарства. Не изучена восприимчивость Ландыша к заболеваниям при разных погодных условиях. Все эти нюансы могут быть отнесены к негативным сторонам этого сорта.
В то же время Ландыш обладает неоспоримыми позитивными качествами:
- уникальный вкус мускатного направления;
- средний срок созревания винограда, что значительно расширяет вероятный ареал его разведения;
- регулярность и обильность плодоношения, зафиксированная у практикующих виноградарей;
- отличная способность саженцев к укоренению и черенков к приживаемости в прививках;
- возможность длительного хранения снятых с куста гроздьев без какой-либо потери их качества.
Судя по отзывам тех, кто уже обзавёлся лозой Ландыша, виноград этот, конечно, не беспроблемный, требует ухода и внимания, но это вполне компенсируется получаемым результатом.
Тонкости выращивания сорта винограда Ландыш
Ландыш довольно неприхотлив, поэтому уход за ним мало чем отличается от выращивания других сортов винограда.
В период вегетации нельзя допускать его пересушивания — поливать регулярно, но без избытка, не допуская застоя воды. Подкормки первые 2–3 года не потребуются, если при посадке яма была заправлена правильно. В дальнейшем весной вносить органические удобрения — компост или перегной, а осенью фосфорно-калийные. Осенние подкормки минеральными удобрениями играют важную роль — помогают вызреть лозе и подготовиться кусту к зимовке.
До и после цветения, необходимо опрыскать виноград против грибковых заболеваний. Для этих целей можно использовать фунгициды «Топаз», «Каратан», «Скор» или другие препараты подобного действия.
Осенью разросшимся кустам Ландыша требуется обрезка. Как правило, на каждом побеге оставляют 10 глазков. Формирование куста винограда — своеобразная философия, ведь выбор формы зависит и от климатических условий, и от сорта, и от местоположения на участке. А обрезка диктуется выбранной формой.
Обрезка винограда при формировании бесштамбовой формы куста
Укрытие винограда на зиму
На зиму необходимо укрыть виноград. В районах с суровыми зимами пригнуть к земле побеги, зафиксировать, прикрыть лапником, затем плотной плёнкой и сверху нетканым полотном. Ткань прижать кирпичами или досками. Укрывать виноград надо после первых морозов, когда температура воздуха не выше -5 о С и снимать укрытие до наступления тепла — иначе лозы могут выпреть.
Описание
Цветение Ландыша начинается весной и на протяжении всего периода сопровождается нежным ароматом, схожим с запахом цветка с одноименным названием. Десертный гибрид относится к самоопыляющимся ягодным культурам: у него есть обоеполые цветки, опыление происходит собственной пыльцой. Кусту винограда не требуется нахождение неподалеку лозы других сортов.
Отличительной особенностью Ландыша стало то, что созревшие гроздья способны длительное время оставаться на лозе, не опадая. При этом сочные плоды обретают яркое благоухание и насыщенный вкус. За сезон вьющееся растение с янтарными ягодами вырастает на 4 — 5 метра.
Куста
Ландыш представляет собой сильнорослую многолетнюю деревянистую лиану. Ее отличительные черты:
- массивный ствол;
- мощные побеги;
- резные глянцевые листья зеленого цвета.
Все лозы покрыты крупными гроздьями ягод, каждая из которых весит около полкило.
Ягод
Виноградная кисть обрела декоративный вид – слегка вытянутую правильную коническую форму.
Особенностью гибрида стало то, что цилиндрические ягоды в грозди не прижаты друг к другу и обладают следующими характеристиками:
- Каждая виноградина крупная, правильной овально-удлиненной формы, длина 3,5 сантиметра, диаметр более 2 сантиметров, имеет сильный приятный аромат.
- Средняя масса сочного плода составляет 12 – 18 грамм.
- Ягоды отлично накапливает сахаристость. Созревшие экземпляры содержат 17-19% сахара и 6-7 г/л кислоты.
- Кожица средне-толстая, вначале светло–зеленого оттенка, который становится лимонным при полном созревании ягоды. У зрелого плода кожица не трескается.
- Мякоть сладкая и очень сочная с изумительными вкусовыми качествами.
При дегустации гурманы могут почувствовать мускатные нотки и слабую кислинку, а также удивительную смесь ароматов цветущей белой акации и ландыша. Причем плотная кожица не портит вкус. Сочетание таких свойств позволяет считать Ландыш одним из лучших гибридов по декоративности и вкусу.
Урожайность
Виноградари – практики отметили стабильную, высокую урожайность гибридной формы.
Для получения лучшего результата требуется соблюсти только несколько условий:
- Выбрать на садовом участке место с наилучшими условиями для произрастания культурного винограда.
- Оставить на побеге одну кисть, тогда она вырастет максимально крупной.
Сроки созревания
По срокам созревания Ландыш стоит между среднеранними и средними ягодными культурами. Первые сочные плоды созревают через 120-140 дней после опадения цветков. В южных регионах урожай начинают собирать ближе к концу августа – началу сентября. В областях с более холодным климатом – позже.
Сравнение с аналогами
Далее сравним “ландиш” с аналогичными сортами.
Признак | Сорт | ||||
Ландыш | Антоний великий | Розовый фламинго | Рута | Анюта | |
Срок созревания | 125-140 дней | 130-140 дней | 130-145 дней | 90-100 дней | 140-145 дней |
Морозостойкость | До -21 °C | До -23 °C | До -22 °C | До -21 °C | До -23 °C |
Урожайность | До 10 кг/кв. м. | 6-8 кг/куст | 6-10 кг/кв. м. | До 12 кг/куст | 5,5-6 кг/кв. м. |
Грозди | 500 г | 1,0-2,5 кг | 700-800 г | 400-800 г | От 700 г до 1,1 кг |
Вкус | Привкус муската и аромат ландыша и белой акации | Легкий мускатный аромат | Простой, без привкусов | Легкий привкус черешни | Легкий привкус муската и аромат цветочного меда |
Цвет | Лимонно-желтый | Белый с золотисто-янтарным оттенком | Розовый | Розовый с малиновым или янтарным оттенком | Малиново-красный |
Устойчивость к болезням | Средняя | Высокая | Высокая | Средняя | Высокая |
Срок хранения | 4-5 месяцев | 2-3 месяца | До 2 месяцев | До ноября на кусте | 2-3 месяца |
Сахаристость | 17-19% | До 20% | 15-16% | 20-21% | 18-20% |
Кислотность | 5-7 г/л | 6-7 г/л | 7-9 г/л | 7,5 г/л | 5-6 г/л |
Размножение
Размножают виноград Ландыш несколькими способами:
- Черенкованием. Черенки прививают на подвои других сортов винограда. Благодаря здоровому взрослому подвою, плодоносить куст начинает в более ранние сроки. Но этот метод способен изменить сортовые качества черенка.
- Саженцами. Наиболее популярный и легкий в осуществлении вариант, оптимальный при первой посадке винограда. Укоренившись, растение будет давать стабильно-умеренный прирост. Первые грозди с виноградного куста при посадке двухлетнего саженца можно будет снять на третий год, в крайнем случае — на четвёртый.
- Семенами (косточками). Слишком долгий вариант размножения, при котором ягоды появятся не ранее чем через пару лет после укоренения на постоянном месте. Инструкция по выращиванию винограда из косточки находится здесь.
- Отводками. Однолетние побеги нижней части виноградного куста пригибают к земле, заглубляют и присыпают грунтом. При комфортной погоде и хорошем поливе побег непременно укоренится, и спустя время из него образуется полноценный виноградный куст.
По опыту людей, культивирующих этот сорт, наилучшие способы – это посадка саженцев или отводков.
Как и когда сажать?
Прежде чем начать высадку растения, необходимо его размножить. Большим преимуществом винограда «Ландыш» является то, что ему подходят практически все способы. Давайте познакомимся с ними:
- Саженцы. Наиболее простой и наименее трудозатратный способ, хорошо применять, когда на данной почве этот сорт сажается первый раз. Преимущество метода – в результате «чистый» куст без примесей, недостаток – медленный рост и развитие, давать плоды растение начнет не раньше 3-го года
- Прививание черенков друг к другу. Эта методика позволяет добиться быстрого результата, поскольку привитые черенки быстро развиваются и растут, за счет того, что растение уже обеспечено подвой, имеет свою корневую систему, стебли. Небольшой недостаток – плоды могут быть с оттенком других вкусов.
- Отводы или побеги, которые наклоняются к земле и присыпаются сверху грунтом. Используя этот способ, необходимо тщательно ухаживать за растением, обильно поливать. Большую роль в успехе мероприятия играет погода, чем теплее – тем выше шансы на хороший результат.
- Косточки, закопанные в землю. Самый простой и самый долгий способ, плоды начнут появляться, как минимум, через 2 года.
Итак, со способами размножения разобрались, теперь можно поговорить о посадке.
Выбор места
Правильно подобранное место на участке играет большую роль в скорости цветения, которая напрямую зависит от температурного режима, количества солнечных лучей, обдуваемости пространства.
Для «Ландыша» идеальным будет хорошо освещенный участок, защищенный от ветра и сквозняка. Например, можно посадить виноград у южной стены здания возле стены.
Как известно, холод замедляет обменные процессы в растении, поэтому высадку следует проводить на небольших земляных насыпях или холмах, чтобы исключить скопления холодных воздушных масс.
В идеале посадка производится в черноземе или близкой к нему почве. Уровень грунтовых вод при этом должен быть не выше 2,5 метров от уровня земли.
Подготовка
Готовясь к появлению нового растения на участке, необходимо учитывать в каких масштабах оно может разрастись и оставить ему для этого достаточно пространства. Если вы сажаете несколько кустов, то дистанция между ними должна составлять не менее 3 м.
Определяемся со сроками
Период высадки начинается с ранней весны и заканчивается поздней осенью. На самых крайних сроках этого коридора высаживаются черенки или саженцы, под конец весны – середину лета – саженцы с распустившимися листочками. Если вы хотите сажать кусты осенью, то этого нельзя делать в сентябре, поскольку период роста может начаться зимой и тогда растение погибнет. Высадка производится или прививка черенков происходит в конце октября — начале ноября.
Сажаем
Перед начало «процедуры» вырывается яма, глубиной 0,7-0,8 м и таким же размером в ширину. На дно кладутся различные удобрения:
- минеральные (азот, калий, фосфаты);
- органические (компост).
Затем сверху укладывается еще один слой земли не боле 10 см высотой. После чего яму необходимо оставить на 5-7 дней, если высадка будет происходить в этот сезон, или на всю зиму до весны, если начали заниматься подготовкой с осени.
Теперь помещаем саженец в яму
Важно проверить его на «годность», в идеале корневая система должна быть белого цвета с зеленым на верхушке. Предварительно перед посадкой поместите саженец в воду, чтобы он напитался ею
Помещая саженец в яму, смотрите, чтобы земля доходила не дальше, чем начинается корневая шейка
После этого яму засыпают грунтом, осторожно, чтобы не повредить корешки, и в тоже время достаточно плотно, чтобы в ней не было много воздуха
Когда процесс посадки завершен, для будущего куста нужно вбить колышек, чтобы у него была опора. Обильно поливайте виноград.
Характеристики
- Виноград обладает хорошей морозостойкостью и выдерживает температуру до -20 -22 градусов, а под пленочным тоннельным укрытием до -30.
При выращивании на территории нашей полосы рекомендуется заранее позаботиться об укрытии до наступления первых морозов. В укрытии также нуждаются такие сорта Аметист, Августа, Кристалл.
Виноград — культура теплолюбивая. Если не обеспечить ему защиту от перепадов температуры и ветра кусты могут не пережить холодную зиму и погибнуть.
- Сорт характеризуется быстрой укореняемостью и приживаемостью черенков, что позволяет избежать проблем с размножением, а так же пересадкой винограда. Кстати, саженцами кусты размножаются так же без проблем.
- Зрелые ягоды и грозди отличаются длительным сроком хранения. Этим же признаком отличаются Розовый Фламинго и Заграва. В прохладных условиях можно сохранить урожай до середины зимы. С транспортировкой проблем не возникает.
При созревании ягоды могут долго оставаться на кусте не теряя своего внешнего вида, вкусовых качеств, не опадают и не трескаются.
- При правильном уходе с кустов можно снимать ежегодные обильные урожаи. Недостаток сорта в узком районировании и недостатке изучения факторов, влияющих на плодоношение.
Сказать конкретно, как поведет себя Ландыш в том или ином районе пока затруднительно.
Характеристика винограда Ландыш
Основной характеристикой при выборе и посадке любой агрокультуры является урожайность. У сорта винограда Ландыша этот показатель высокий и стабильный из года в год.
Сорт винограда Ландыш прекрасно зарекомендовал себя на землях Украины, Молдовы и юге России.
Важно! В условиях Московского региона этот сорт требует защитного укрытия на зимний период. Виноградный куст легко размножается и пересаживается
Виноградный куст легко размножается и пересаживается.
Необходимо отметить, что вызревшие грозди винограда Ландыш, без потери товарного вида, могут длительное время находиться на лозе.
Засухоустойчивость, морозостойкость
Сорт Ландыш относится к укрывным видам винограда. Опыт выращивания в Центральной России показал, что растение хорошо переносит заморозки до минус 20-21 градуса.
Очень важно подготовить куст винограда Ландыш к зиме (уже после первых холодов) и заранее позаботиться об укрывном материале. В условиях рискованного земледелия, помимо морозостойкости важен показатель засухоустойчивости
К сожалению, из-за того, что сорт винограда Ландыш молодой и малоизученный, конкретно по этому вопросу информации крайне мало. Однако, как отмечают некоторые садоводы, после продолжительной месячной засухи, грозди сорта Ландыш не портятся, листва практически не желтеет, а треснутых ягод в грозди не более 1-2%
В условиях рискованного земледелия, помимо морозостойкости важен показатель засухоустойчивости. К сожалению, из-за того, что сорт винограда Ландыш молодой и малоизученный, конкретно по этому вопросу информации крайне мало. Однако, как отмечают некоторые садоводы, после продолжительной месячной засухи, грозди сорта Ландыш не портятся, листва практически не желтеет, а треснутых ягод в грозди не более 1-2%.
Урожайность и плодоношение
По описанию большинства садоводов, виноград Ландыш обладает высокой стабильной урожайностью, как на фото. Полный вегетативный период данного сорта составляет 125 – 135 суток. Так, молодое растение при верном уходе (поливе, подкормке, обрезке) дает до 10 кг плодов с одного квадратного метра.
При правильном культивировании плоды сочные, ароматные, внешне привлекательные. Мякоть этого сорта винограда сладкая с лёгкой кислинкой. Кожура в меру плотная, не ухудшающая вкус ягод
Важно! Виноград Ландыш не склонен к осыпанию (при хорошо перенесенной зиме) и не запекается на солнце даже при продолжительной засухе. Затяжные дожди, особенно в период бутонизации (повышенная влажность ведет к потере цветков), а также заморозки в последних числах весны значительно понижают урожайность
Затяжные дожди, особенно в период бутонизации (повышенная влажность ведет к потере цветков), а также заморозки в последних числах весны значительно понижают урожайность.
Отрицательно на качестве ягод (они становятся мягкие и безвкусные) сказывается долгое нахождение поспевшей грозди на лозе.
Область применения плодов
Виноград этого сорта хорошо произрастает как на небольших садовых участках, так и на открытой местности.
Употребляется непосредственно как готовый продукт, так и для получения сока, приготовления домашних заготовок: джемов, варения.
После снятия с куста, грозди долго хранятся в прохладном проветриваемом помещении (до декабря — января), не теряя свои вкусовые качества и внешнюю привлекательность.
Важно! Виноград Ландыш хорошо переносит транспортировку, благодаря органолептическим свойствам кожицы. Не трескаются и не сминаются
Устойчивость к болезням и вредителям
Как показала практика выращивания и отзывы, виноград Ландыш мало подвержен воздействию внешних агрессоров:
- Так, благодаря иммунитету, заложенному на уровне генома, сорт винограда средне устойчив к мильдию и одиому: 3 балла из 5.
- Для профилактики грибковых заболеваний и гнили, необходимо проводить обработку винограда Ландыш 3-4 раза за годичный цикл.
Достоинства и недостатки сорта
Неоспоримые достоинства винограда сорта Ландыш:
- Характерный аромат и вкус, не зависящий от территории произрастания.
- Высокая урожайность.
- Морозостойкий и засухоустойчивый.
- Легкость и простота укоренения и размножения.
- Хорошие сроки хранения.
- Неплохие показатели устойчивости к вредителям и заболеваниям.
Недостатками являются:
- Недостаточная изученность сорта винограда Ландыш, вследствие его молодости.
- Чрезмерное содержание сока в ягоде (это отмечают некоторые садоводы-любители).
- Ограниченный район культивирования.
В видео подробно описан виноград сорта Ландыш:
«Ландыш» — столовый сорт винограда с прекрасными вкусовыми качествами
Среди разных сортов винограда особым спросом пользуются новые современные сорта, и не зря.
Каждый раз селекционеры стараются сделать новый сорт более совершенным и уникальным, добиться лучших показателей урожайности, морозостойкости и защиты от болезней и вредителей.
Сегодня мы хотим рассказать вам о современном сорте Ландыш, который ценится за прекрасные вкусовые и декоративные качества, не сложен в уходе и обладает стойким иммунитетом.
К какому виду относится?
Ландыш — столовый виноградный сорт с ранне-средним сроком созревания ягод. В южных регионах урожай начинают собирать спустя 130-135 дней с вегетационного периода. В нашей полосе срок созревания чуть дольше. К этому же виду относятся Анжелика, Антоний Великий и Рута.
Виноградные кусты сильнорослые, с достаточно массивным стволом, крепкими ветвями и красивыми резными листьями зеленого окраса.
Цветы обоеполые. Сорт отличается длительным, очень ароматным весенним цветением.
Грозди имеют цилиндроконическую форму, но могут быть и удлиненно-конической. Масса виноградной лозы средняя, около 500-600 грамм.
Внешний вид ягод — отличительная особенность данного сорта. Каждая из них имеет овально-удлиненно-цилиндроконическую форму с заостренным кончиком. Ягоды крупные (3,5 на 2,2 см.). Средний вес каждой — 12-14 грамм. Цвет винограда желто-лимонный, кожица средней толщины, на вкус почти не ощущается.
Мякоть сочная, ароматная. Вкус сладкий, гармоничный с нотками мускатного ореха и легкой кислинкой.
История селекции и регион выведения
Ландыш был получен благодаря скрещиванию сорта Кишмиш лучистый и Талисман. Автор Зарогулько В.В. Сорт быстро прошел испытания и предназначен для выращивания на территории Украины, Молдовы, южных регионов России.
Иногда выращивается и в Подмосковье в качестве укрывной культуры, поскольку климат нашей полосы более холодный.
Характеристики
Виноград обладает хорошей морозостойкостью и выдерживает температуру до -20 -22 градусов, а под пленочным тоннельным укрытием до -30.
При выращивании на территории нашей полосы рекомендуется заранее позаботиться об укрытии до наступления первых морозов. В укрытии также нуждаются такие сорта Аметист, Августа, Кристалл.
Виноград — культура теплолюбивая. Если не обеспечить ему защиту от перепадов температуры и ветра кусты могут не пережить холодную зиму и погибнуть.
Сорт характеризуется быстрой укореняемостью и приживаемостью черенков, что позволяет избежать проблем с размножением, а так же пересадкой винограда. Кстати, саженцами кусты размножаются так же без проблем.
Преимущества и недостатки сорта
Описание Ландыша содержит сведения о том, что данный сорт обладает рядом достоинств и недостатков, причем первых намного больше, чем вторых.
Положительными показателями этого сорта является:
- Хорошая морозостойкость – Ландыш способен выдерживать заморозки до 20-22 °C, в случаях тоннельно-пленочного покрытия, которое должно быть произведено до появления первых заморозков – и до -30 °C.
- Быстрота укоренения и черенковая приживаемость – этот показатель позволяет избегать проблемы с размножением и пересаживанием культуры. Еще один вариант размножения – при помощи саженцев.
- Длительный срок хранения – собранный урожай при создании благоприятных условий (в виде прохлады) возможно хранить вплоть до половины зимы. Этот сорт замечательно переносит транспортировку. Созревшие плоды очень долго не портятся на кустах, они сохраняют свой внешний вид, вкусовые качества, не осыпаются и не трескаются.
- Высокий уровень плодоношения – благодаря наличию обоеполых цветов, а также правильному уходе возможно получать большие урожаи ягод.
- Достаточно развитый иммунитет к заболеваниям и вредителям – обладает достаточно высоким уровнем устойчивости к милдью, оидиуму (2,5-3 балла).
Недостатком такого сорта является то, что он еще мало изучен.
Виноград Ландыш дает высокие урожаи
Как посадить Ландыш?
Основное условие успешного выращивания винограда Ландыш – здоровый и качественный посадочный материал. Саженцы лучше приобретать в специализированных питомниках.
Оптимальные сроки и климат
Эта гибридная форма может быть высажена как ранней весной, так и поздней осенью, конкретных сроков нет. В самые крайние из обозначенных сроков, сажают черенки и саженцы, находящиеся в состоянии покоя.
Период от наступления первого весеннего тепла до начала июня – благоприятный момент для высадки распустившихся саженцев с листьями. Это время, когда можно делать отводы.
При осенней посадке важно правильно определиться со временем. Оптимальный вариант – середина октября
Растение успеет укорениться, но еще не вступит в пору роста
Если посадить саженцы слишком рано, они пойдут в рост на зиму и погибнут. А поздняя посадка не позволит растениям укорениться до наступления стабильных морозов
Растение успеет укорениться, но еще не вступит в пору роста. Если посадить саженцы слишком рано, они пойдут в рост на зиму и погибнут. А поздняя посадка не позволит растениям укорениться до наступления стабильных морозов.
Выбор и подготовка места посадки
Место для высаживания выбирают хорошо освещенное, солнечное, тёплое и безветренное. Хорошо выращивать виноград с южной стороны участка, за стеной дома или другой постройки, защищающей посадки от северных ветров.
Почва для полноценного развития куста должна быть лёгкой, плодородной, водопроницаемой, в идеале – чернозём. Если выбранное для посадки место подтапливается в период дождей или талыми водами, нужно сделать небольшую возвышенность, земляную насыпь.
Уровень залегания грунтовых вод не должен быть выше, чем 2,5 м от поверхности земли. Если это не так, необходимо устроить дренажную систему для отвода лишней воды.
Подготовка ямы для посадки:
- Выкопайте яму, ширина и глубина которой одинаковы – 80 на 80 см.
- На дно ямы засыпьте удобрения в большом количестве. Необходимы компост и перегной, калийная соль, суперфосфат, азот и плодородная земля. На тяжелых почвах в первую очередь в яму укладывайте дренажный слой (10 см), состоящий из мелкого щебня или гравия, смешанного с песком.
- Уложите поверх удобрений слой плодородной почвы. Он будет разделять корни саженца и удобрения.
Пошаговая инструкция по посадке
Корневая система у пригодного к посадке саженца – белого цвета, а срез на верхушке – зеленый.
Соблюдайте при посадке винограда несложные правила:
- Сделайте в центре ямы лунку, соответствующую размеру корневой системы саженца.
- Саженец заглубляйте не более чем до корневой шейки, это очень важный момент.
- Засыпайте лунку аккуратно, стараясь не повредить корни, но почву укладывайте плотно, не оставляя в ней пустот.
- Вбейте опору, которая выше посаженного растения, и подвяжите саженец к ней.
- Обильно полейте водой (2-3 ведра).
- Когда влага впитается, замульчируйте почву в лунке перепревшими опилками или торфом.
Уход за виноградом заключается в выполнении основных агротехнических мероприятий.
Поливы
Кусты нуждаются в обильных и регулярных поливах. В засушливые периоды и время завязывания почек делать это нужно чаще. Для сохранения влаги в грунте – посадки мульчируют.
Подкормки
Не нужны в первые 2-3 года, растению хватает тех удобрений, что заложены в яму при посадке. Весной рекомендуется внесение органики, а осенью фосфорно-калийных удобрений. Раз в три года проводят подкормку калимагнезией для сахаронакопления в плодах и повышения урожайности.
Обрезка
Проводится два раза в год:
- весной – обрезают старые, плохо перезимовавшие побеги (подробнее о весенней обрезке винограда читайте тут);
- осенью – после сбора винограда обрезают побеги, оставляя на каждом до 8-10 глазков, вырезают невызревшую часть лозы.
Подготовка к зиме
Если в регионе зимние температуры опускаются ниже -21ºС, виноград нуждается в укрытии. Утеплять растения не следует до тех пор, пока не установится стабильная морозная погода -2…-5ºС. Если сделать это раньше положенного, не дожидаясь холодов, лоза под «шубой» будет выпревать.
Опытные виноградари применяют такой способ укрытия на зиму:
- побеги пригибают к земле, под них подкладывают небольшие деревянные бруски, и пришпиливают;
- закрывают разрезанным по бокам мешком из-под сахара (материал воздухопроницаем, в отличие от пленки);
- сверху насыпают слой грунта (до 10 см), который берут вдоль уложенной и зафиксированной лозы. Образуются канавки, куда в случае оттепели будет уходить вода.