Преимущества нетрадиционных способов выращивания
Существует масса альтернативных методов посадки уникальной и универсальной овощной культуры – картофеля. Всех их объединяет одно – свести к минимуму трудозатраты по уходу за ней. Чтобы определиться с технологией, необходимо узнать о положительных моментах каждой из них.
Бочка
При выращивании картошки в бочке опытные огородники выделяют следующие плюсы:
- экономия пространства;
- нет особой необходимости в обработке от вредоносных насекомых;
- минимальный риск появления фитофтороза;
- нет застоя влаги;
- возможность ранней посадки картошки;
- куст формирует мощную корневую систему.
Короб
Необычная методика выращивания картофеля в коробах имеет такие преимущества:
- получение хорошего урожая без прополки и окучивания, глубокой обработке земли;
- применение мульчи позволяет сохранить влагу в грунте;
- эффективное использование садовой площади;
- возможность раннего получения урожая;
- сохранение полезных компонентов в почве;
- способ актуален для засушливых областей;
- создание благоприятных условий для клубней: тепло, воздух- и влагопроницаемая почва;
- не требуется значительных усилий для сбора урожая.
Любители картофелеводства отмечают, что посадка корнеплодов в деревянные тары имеет свои достоинства:
- высокая продуктивность овощной культуры;
- рациональное использование земельной площади;
- минимизация трудозатрат;
- удобство и простота в сборе урожая;
- нет необходимости в обработке кустов от колорадского жука.
Вредители и болезни картофеля с фото
Картофель может заболеть фитофторозом, ризоктониозом, макроспориозом, паршой, раком, стеблевой гнилью, фомозом, коричневой пятнистостью и бронзовостью листьев
Очень важно знать первые симптомы данных болезней:
Ризоктониоз
У больных кустов наблюдается повреждение сосудистой системы корней, а также побегов, в результате этого формирование клубней происходит на ботве в пазухах. Взошедшие кустики ослабевают, редеют, а их окрас сменяется на светло-красный.
Фитоспороз
На листве и побегах пораженных кустиков образуются пятнышки бурого цвета разнообразной формы с салатовым окаймлением. При этом на изнаночной поверхности листьев появляется налет светлого окраса, в котором содержатся споры гриба-возбудителя этого заболевания.
Стеблевая гниль
У зараженного растения начинают увядать стебли и листва. В нижней части побегов образуются пятнышки темного окраса, со временем на надземных частях куста появляются некротические пятна с ободком желтого цвета.
Коричневая пятнистость
У больных кустов на нижних листовых пластинах образуются концентрические пятнышки темного окраса, спустя время на их поверхности появляется черный налет, в котором содержатся споры грибка. Наиболее интенсивное развитие болезни наблюдается в жаркую и сырую погоду.
Парша
У зараженного картофеля происходит поражение подземной части. На поверхности корнеплодов появляются язвы, которые по мере развития заболевания увеличиваются и пробковеют.
Макроспориоз
У пораженного куста на листве появляются концентрические пятна бурого окраса, а на корнеплодах ― гнилостные образования с налетом черного цвета.
Фомоз
На побегах больного растения образуются расплывчатые пятна, обладающие удлиненной формой и имеющие пикниды. По мере развития болезни наблюдается их обесцвечивание. После того как корнеплоды будут выкопаны, на них появляется сухая гниль, она представляет собой пятна, в поперечнике достигающие 20–50 мм, которые располагаются на поверхности клубня. В некоторых случаях в картофелинах появляются пустоты с мицелием серого окраса.
Рак картофеля
У больного растения происходит поражение всего куста, нетронутыми остаются лишь корни. У таких кустов разрастаются ткани и появляются наросты, которые внешне схожи с цветной капустой.
Бронзовость листьев
Эта болезнь развивается из-за недостатка калия. У пораженного куста листва окрашена в чрезмерно темный цвет, по мере развития болезни у нее появляется бронзовый отлив, а на поверхности образуются некрозные точки. У картофельных кустов, выращиваемых на торфяном и песчаном грунте, вероятность поражения такой болезнью сравнительно выше.
Если у кустиков имеются симптомы бронзовости листьев, то вылечить их можно внесением в почву удобрения, которое содержит калий. Другие же заболевания являются грибковыми, и для того чтобы вылечить кусты, необходимо воспользоваться фунгицидными препаратами, например: Скором, хлорокисью меди, Максимом, Топазом и иными. Если вы хотите избежать развития болезней у данного растения, то обеспечьте ему правильный уход, не забывайте про агротехнические правила данной культуры, перед посадкой обязательно обрабатывайте клубни и придерживайтесь правил севооборота.
Навредить данной культуре могут и вредные насекомые. Наибольшую опасность представляет колорадский жук, о котором было подробно рассказано выше, а также проволочник (личинка жука-щелкуна), он может прожить в почве несколько лет. Для избавления от проволочника рекомендуется сделать ловушки. Для этого на участке следует вырыть несколько ямок, глубина которых должна быть около полуметра, в них закладываются кусочки сладких корнеплодов, к примеру, моркови либо свеклы. Сверху ямку следует накрыть щитом из дерева либо фанеры или металлическим листом. Спустя 2 дня нужно провести осмотр ловушек, все овощи вместе с вредителями необходимо уничтожить.
болезни картофеля и меры борьбы с ними
Watch this video on YouTube
Голландская технология
Хорошо себя зарекомендовал и широко применяется как крупными фермерскими хозяйствами, так и частниками голландский способ выращивания картофеля. Его использование дает возможность собрать до 300–400 кг овощей с одной сотки. И хотя, на первый взгляд, он требует значительных затрат труда и денежных средств, они окупаются высокой урожайностью. Ведь для получения такого же количества картофеля при обычном методе выращивания приходится обрабатывать в два-три раза большую площадь.
Казалось бы, ничего кардинально нового в голландской технологии культивирования картофеля нет, но беспрекословное соблюдение всей совокупности ее требований дает поразительные результаты. Они включают:
- использование высококачественного посадочного материала;
- обязательное соблюдение севооборота;
- осенняя и весенняя подготовка участка под посадку;
- высаживание клубней по определенной схеме;
- соблюдение требований агротехники;
- для борьбы с болезнями и вредителями применяют химикаты строго по схеме;
- сбор урожая.
Выбор и подготовка клубней для посадки
Одним из основных условий выращивания картофеля по голландской технологии являются высокие требования к посадочному материалу. Использовать можно исключительно качественные высокоурожайные сорта, например, Кондор, Агрия, Ариэль, Эба, Астерикс, Клеопатра, Рези, Аноста, Романо. Клубни должны быть первой либо второй репродукции, иначе говоря «суперэлита» или «элита» весом до 70 г (то есть диаметром около 5 см).
Всхожесть посевного материала должна быть стопроцентной. Клубни проращивают: для посадки механическим способом ростки должны быть до 5 мм длиной, при ручном высаживании — до 2 см.
Подготовка участка
Для посадки картофеля отводят участок, где выращивались озимые зерновые. На это же место его можно вернуть не ранее, чем через три года.
Осенью участок под картофель перекапывают на глубину штыка лопаты с внесением на одну сотку: органики — 50 кг перегноя или компоста, суперфосфата — до 5 кг и калийной соли — от 1,5 до 2,5 кг.
Весной проводят фрезерную обработку почвы культиватором или вилами на глубину 15 см и внесение 5 кг мочевины на одну сотку. Эти работы проводят непосредственно перед высадкой картофеля, чтобы не допустить пересыхания почвы, нарушения водоотведения и аэрации.
Высаживают картофель в «зрелую» почву. Степень готовности узнают следующим способом: горсть земли сдавливают в кулаке и бросают с метровой высоты. Если после падения комок не распадется — сажать рано, рассыплется — пора приступать к посадке.
Технология посадки
Клубни заделывают на глубину 6 см, соблюдая между ними интервал 30 см. Высаживают рядами, расположенными с севера на юг, с междурядьями 75 см. Расход посевного материала на одну сотку составляет от 400 до 1000 клубней.
Каждый клубень сажают с горстью древесной золы, компоста и луковой шелухи. Засыпают грядки путем нагребания над бороздой гребня высотой 10 см и шириной 35 см. Спустя месяц после всходов его насыпают высотой 25 см, шириной 75 см.
При грядовой посадке клубни картофеля хорошо прогреваются и обеспечиваются кислородом, кусты формируют мощную корневую систему, устойчивы к болезням и вредителям.
Агротехника
Первая обработка междурядий от сорняков проводится уже на 14–18 сутки после посадки. При больших посевных площадях используют фрезерный культиватор с гребнеобразователем. То есть помимо удаления сорняков формируются трапециевидные гребни, которые позволяют правильно распределять поступающую влагу.
В дальнейшем борьба с сорняками при голландской технологии предполагает использование гербицидов. Против вредителей и болезней производится 5–6-кратная обработка химпрепаратами от фитофтороза и опрыскивания от тли и колорадского жука.
Поливы проводятся трижды за сезон:
- первый — перед цветением;
- второй — спустя 10 дней после увядания цветов;
- третий — спустя 20 дней.
Сбор урожая
За 0–14 суток до сбора урожая срезают надземную часть растений. За это время кожура клубней становится крепче, лежкость картофеля увеличивается.
Для обеспечения хорошей всхожести уборка семенного картофеля проводится на месяц раньше, чем продовольственного, то есть в начале августа.
Хранят голландский картофель в деревянных ящиках (не в мешках) в прохладных помещениях с вентиляцией.
Хранение урожая
Хранение собранного урожая — важный пункт во всей цепочке выращивания картошки в больших объемах. Для длительного хранения и сохранения урожая используются овощехранилища, в которых создаются все оптимальные условия:
- Влажность, чтобы урожай не высыхал и не загнивал;
- Сортировка позволяет отделить здоровые клубни о поврежденных;
- Создание условий для заживления повреждений овоща, полученных при сборе;
- Температурный режим, чтобы лежкость картофеля была дольше и он не прорастал;
Наиболее распространены два способа хранения картофеля:
- Навалом. Способ в некоторой степени ресурсосберегающий — можно экономить на таре для хранения, но нужна хорошая система вентиляции.
- В контейнерах. Более гибко можно сортировать овощи по различным параметрам, создавать многоярусный склад, а также проще транспортировать и следить за сохранностью. Но экономически более затратный способ складирования.
Хранение в контейнерах
Хранение навалом
Уничтожение ботвы
Обязательно до сбора урожая удалять ботву. Это делается для того, чтобы:
- облегчить работу комбайнов;
- ускорить созревание клубней;
- не допустить заражения клубней болезнями, имеющимися на кусте.
Удаление картофельной ботвы
Ботву удаляют двумя способами: механическим или химическим. Ее скашивают специальными машинами на высоте от 10-20 см, измельчают и потом используют для силосования вместе с ботвой других растений, например кукурузы, свеклы.
Нельзя оставлять ботву на поле, это может привести к заражению болезнями новых посадок.
Химический метод применяют если ботва заражена фитофторозом. Ее опрыскивают специальными препаратами, что приводит к засыханию куста. Но и в этом случае ее нужно срезать и удалить с поля.
Уничтожение ботвы делают перед уборкой урожая.
Пришло время посадки …
Как и когда сажать картофель?
В первую очередь уделите внимание выбору места под посадку картофеля. Самой распространенной ошибкой большинства дачников является то, что картошка сажается много лет подряд на одних и тех же грядках. А ведь все мы прекрасно знаем, что место периодически нужно менять
При этом для получения хорошего урожая необходимо также удобрять почву. Если земля содержит очень незначительное количество песка, то картофель будет расти плохо. В таком случае, землю нужно специально разрыхлять песком для того, чтобы обеспечить поступление кислорода к картофельным клубням
А ведь все мы прекрасно знаем, что место периодически нужно менять. При этом для получения хорошего урожая необходимо также удобрять почву. Если земля содержит очень незначительное количество песка, то картофель будет расти плохо. В таком случае, землю нужно специально разрыхлять песком для того, чтобы обеспечить поступление кислорода к картофельным клубням.
Самым подходящим периодом для посадки картофеля является примерно то время, когда на березах начинают распускаться листья. В это время почва должна прогреться на глубине около десяти сантиметрам до 9ОС. Кстати, существует и примета такая народная, согласно которой начинать сажать картофель нужно тогда, когда березовые листочки станут размером с копеечную монету.
Картофель следует сажать на глубину 8–10см, при этом грядки следует располагать с севера на юг, рекомендуемая схема посадки – 80х35см. Можно сажать картошку и чаще по схеме 60х60см, однако в этом случае стебли будут мешать росту друг друга. Густо посаженные растения продуваются недостаточно, из-за чего возрастает вероятность развития фитофтороза. Качественное окучивание произвести в данном случае не получится, поэтому многие клубни окажутся зелеными, а такой картофель для пищи не пригоден.
Оптимальным вариантом является посадка картофеля с отступом 90 см между рядами. В этом случае и окучивать проще и ботва работает на урожай лучше. Имейте в виду, что чем посадочный материал крупнее, тем реже нужно производить посадку. Какую бы схему посадки вы ни выбрали, сажать картофельные клубни нужно на одну и ту же глубину, посадку выполнять ровными рядками, оставляя под клубнями слой рыхлой почвы. Все это способствует созданию оптимального режима для роста растений.
При желании во время посадки картофеля вы можете под каждый клубень делать отдельную лунку и заполнять ее удобрением, золой и перегноем, и только после этого опускать туда картофелину. После укладки клубней лунки засыпают землей, разравнивая ее граблями.
Как правильно резать картофель для посадки
Многим садоводам после неурожайного года приходится перед посадкой разрезать картофель в целях уменьшения расхода семян. Делать это крайне не рекомендуется. Разрезав всего один больной клубень, с помощью того же ножа вы заразите ещё несколько картофелин. В таком случае не удивляйтесь, почему потом у вас не будет урожая. Если всё-таки семенной картофель приходится резать, то не забывайте хотя бы периодически дезинфицировать нож, окуная его в концентрированный раствор марганца либо в 5%-й раствор медного купороса. Ещё один нюанс состоит в том, что клубень нужно разрезать не поперёк, а вдоль. Ведь самые качественные ростки появляются на так называемой вершине клубня. Разрезая картофелину поперек, вы получите две неравноценные половинки, одна из которых даст хорошие ростки, вторая же, на которой вершинные «глазки» вообще отсутствуют, может прорасти значительно позднее.
Выбор участка и размещение картофеля в севообороте
В больших масштабах картофель выращивают в полевых условиях. К выбору участков для посадки нужно подходить очень серьезно, поскольку от качества грунта зависит будущий урожай. У этого растения довольно слабая корневая система, требующая рыхлую, легкую, воздухо и влаго проницаемую почву. Лучше всего подойдут песчаные легкие, супесчаные, подойдут и суглинистые почвы.
Поля под посадку картофеля
Грунт должен оставаться рыхлым после дождей и полива, не заплывать и уплотняться. Поэтому если грунт глинистый или тяжелый чернозем, для его разрыхления нужно вносить довольно много органики и тщательно обрабатывать специальной техникой. Необходимы сухие ровные участки без уклонов, затопления и заболачивания. Кислотность почвы на уровне 5,5 — 6,5 РН. Сильно засоренные сорняком поля так же не лучший выбор, особенно если много таких сорных трав, как пырей.
Пасленовые культуры имеют много болезней и вредителей, поэтому из-за риска повторного заражения, картофель сажают на тоже место только через 3-4 года. Иногда в открытом грунте при хорошей обработке земли на полях и внесении удобрений можно посадить это растение 2 года подряд. Но лучше этого не делать, поскольку в почве могут остаться бактерии болезней и вредители.
В севообороте площадь чистого пара должна быть не более 50%. Площади чистого пара — это земли, которые оставляют незасаженными, но при этом подготавливают для будущих посадок.
Чистый пар считается хорошим предшественником для посадки картофеля.
Чтобы почва продуктивно плодоносила необходимо соблюдать севооборот.
Как правильно сажать картофель: правила посадки клубней в открытый грунт
Для посадки картофеля необходимо:
- выбрать сорт;
- подготовить и обеззаразить клубни;
- выбрать место и подготовить грядки;
- высадить клубни по всем правилам.
Подготовка картофельных клубней к посадке: выбор, проращивание, обработка и деление
Подготовка (яровизация) картофеля перед посадкой в открытый грунт является важным процессом, от которого зависит дальнейшее развитие культуры.
Готовить клубни надо за 30 дней до посадки. Клубни покупают или достают из места хранения за месяц. Их хорошо осматривают, чтобы не было повреждений, трещин, плесени, гнили и следов заболеваний.
Подробнее о подготовке клубней можно прочитать в статье Подготовка картофеля к посадке: проращивание и обработка клубней от болезней и вредителей
При любых дефектах клубни отбраковывают, оставляя только целые и здоровые экземпляры средних размеров.
Рекомендуется прорастить клубни. Для этого их выкладывают в один слой в ящики и оставляют на 3-4 недели в темное помещение с температурой воздуха днем 13-16 градусов, и ночью — 10 градусов. За это время на клубнях отрастут хорошие ростки.
За 7 дней до посадки клубни прогревают, оставляя их в помещении с температурой воздуха 20-22 градуса.
Подготовка грядки под посадку картофеля
Очень важно выбрать подходящее место для культивирования картофеля:
- Участок должен быть ровным, хорошо освещенным в течение дня.
- Не стоит выбирать низины, где скапливается влага, и места с близким залеганием грунтовых вод.
- Земля должна быть питательной и рыхлой.
- Лучше всего подходят суглинки и супесчаные почвы.
- Глинистый грунт с плохой воздухопроницаемостью не подходит картофелю.
Предшественники
Не стоит забывать о правилах севооборота. Подробнее об этом можно посмотреть в Таблице севооборота культур на огороде — что после чего сажать.
Картофель можно сажать после:
- лука, чеснока и корнеплодов;
- капусты и всех крестоцветных;
- тыквенных (огурцов, тыквы, кабачков);
- кукурузы и разных злаковых;
- бобовых (фасоли, гороха);
- зерновых (рожь, пшеница);
- сидератов (особенно горчицы, масличной редьки).
Не стоит сажать картофель после пасленовых (их всех поражает фитофтора): томатов, физалиса, баклажанов, перцев, картофеля.
Посмотрите видео! Посадка картофеля
Непосредственная подготовка грядки и внесение удобрений
Картофель любит рыхлых и плодородный грунт.
Глинистую почву надо готовить заранее, так как она дольше прогревается: делают борозды за 7 дней до высадки клубней. Осенью лучше всего перекопать участок на штык лопаты.
Более подробно об удобрении читайте в статье на нашем сайте: Чем и как удобрять картофель весной, при посадке в лунку, летом и осенью, правила подготовки картофельной грядки
Если грунт легкий песчаный, то клубни высаживают просто в лунки, без гребней.
В торфяной грунт лучше высаживать картофель на гребни, чтобы влага быстро уходила вниз.
Улучшить плодородность грунта можно двумя способами:
- Удобрить участок при перекопке.
- Добавлять подкормки в каждую лунку.
Удобрения при перекопке осенью или весной на 1 кв. м:
- Сульфат калия (25 г), суперфосфат (20 г) и мочевина (30 г).
- Нитроаммофоска (20 г). В ней есть азот, калий, фосфор.
- Компост или перегной (1 ведро).
Удобрения при посадке в лунку:
- Нитроаммофоска 4 г или Сульфат калия и суперфосфат по 3 г.
- Древесная зола 50 г, перегной или компост — горсть, луковая шелуха, яичная скорлупа.
Также существуют готовые комплексные удобрения для картофеля. Например, «Весна» (Фертика) или «Картофель» (Фаско).
Более подробно о подкормке картофеля при посадке в лунку читайте в статье: Лучшие удобрения для картофеля при посадке в лунку…
Посадка и свойства растения
Выращивание картофеля может осуществляться клубнями или семенами. Первый вариант наиболее актуален, а второй требует гораздо больше усилий и знаний и применяется в случае селекционных экспериментов. Именно поэтому в повседневной жизни востребовано выращивание картофеля с помощью клубней или их частей. При этом используется достаточно простая технология, не требующая особенных знаний, усилий и инструментов.
Посадка клубней в подготовленный грунт осуществляется при теплой погоде в конце апреля или начале мая. Точный срок зависит от климатических условий, сорта растения и угрозы заморозков. При этом почва на глубине примерно 10 см должна прогреться до 10-11 градусов Цельсия. Такие условия позволяют получить качественный урожай и предотвратить развитие некоторых заболеваний растения.
Перед посадкой необходимо провести комплекс простых мероприятий по подготовке материала. Основными являются следующие действия:
- Отбор клубней оптимального размера для посадки нужно проводить осенью после сбора урожая. Посевной материал должен быть собран со здоровых растений, а вес клубней может составлять до 100 г. Лучше всего не использовать слишком мелкие плоды, ведь это может привести к снижению урожайности;
- Отобранное количество клубней следует просушить на свежем воздухе и выдержать некоторое время на солнце, что обеспечит более длительное хранение;
- За 30-45 дней до посадки картофеля следует достать клубни и разложить их в теплом светлом месте, хранить при температуре около 15 градусов Цельсия. Такие мероприятия необходимы для проращивания посевного материала;
- Перед посадкой лучше всего обработать все элементы раствором Эпина или же Циркона, которые служат для активизации и улучшения роста растений;
- Для дезинфекции материал можно поместить на 20 минут в 1% раствор кислоты борной, а затем на такое время погрузить клубни в чистую воду, температура которой составляет 40-42 градуса Цельсия.
Эффективное выращивание картофеля в открытом грунте требует также и подготовки почвы. При этом сажать картофель необходимо по направлению с севера на юг, а участок должен быть хорошо освещен. Оптимальными вариантами для выращивания овощной культуры являются суглинистые, черноземные, песчаные почвы. В плотном грунте растение произрастает недостаточно эффективно, а также подвержено различным заболеваниям, гниению. Именно поэтому, посадка и выращивание предполагают предварительную оптимизацию состава почвы, тщательную подготовку.
Осенью следует перекопать весь участок для картофеля на глубину 30 см, а также удалить сорняки и внести удобрения. На каждый квадратный метр площади следует использовать 100 г золы древесной и 3 кг перегноя. При этом стоит учесть, что картофель лучше всего произрастает на тех участках, на которых ранее выращивались свекла, зелень, огурцы, капуста, сидераты. Не следует сажать картофель на том месте, на котором располагались помидоры, баклажаны, а также картофель или болгарский сладкий перец. Соблюдение таких особенностей позволяет сделать выращивание картофеля эффективным и собрать хороший урожай овощной культуры.
Правильная посадка и уход требуют учета некоторых правил, обеспечивающих хороший результат. Именно поэтому сажать картофель необходимо согласно следующей последовательности работ:
- Почва должна быть немного влажной и рыхлой, а посевной материал нужно предварительно подготовить;
- При посадке стоит учитывать плотность грунта. Например, в тяжелой и плотной почве следует делать неглубокие лунки, а в более рыхлой и легкой земле посадка требует подготовки более глубоких ямок;
- В каждую лунку следует предварительно насыпать немного чистой древесной золы, которая является хорошим удобрением для данной овощной культуры;
- Существует несколько методов, которые используются для разведения картофеля, но наиболее простой техникой является гладкая посадка в лунки в открытом подготовленном грунте. После углубления клубни следует присыпать землей и увлажнить почву.
Полезный и необходимый картофель посадка и уход в открытом грунте участка требует соблюдения определенных правил. Тщательная подготовка материала, обработка почвы и выбор участка позволяют собрать насыщенный и качественный урожай, а также избежать многих заболеваний растения. Комплексный подход является важным моментом и поэтому стоит предварительно выбрать технологию посадки картофеля, сорт культуры и определить подходящие для ее произрастания условия. В результате таких действий урожай овощей будет максимально богатым и хорошим.
Преимущества и недостатки
Цель всех альтернативных методов выращивания картофеля – минимизация трудозатрат в уходе за культурой. При этом в каждом способе есть не только положительные, но и отрицательные моменты.
По мнению опытных фермеров, в нетрадиционных способах выращивания картофеля такие плюсы:
- высокая урожайность с каждого куста;
- отсутствие необходимости окучивания, прополки, подготовки грядок;
- экономия площади участка;
- метод посадки в ящики подходит для регионов с засушливым климатом;
- исключен риск нападения на кусты колорадских жуков;
- простота уборки урожая;
- возможность использования метода как в открытых, так и в закрытых условиях.
Недостатки:
- необходимость покупки или самостоятельного изготовления ящиков;
- возможность появления слизней в коробах или ящиках;
- потребность в специально подготовленной почвосмеси;
- постоянный контроль влажности субстрата.
