Что делать, чтобы спасти?
Появление признаков увядания требует срочного принятия мер. Способы реанимации зависят от конкретной проблемы. Если ее выявить на ранней стадии, в большинстве случаев культуру можно спасти.
Молодые побеги
Как спасти молодые саженцы до посадки в грунт:
- Всходы слабые и не идут в рост — необходима подкормка. Нужно удобрить сеянцы комплексными составами (к примеру, Кемира-универсал) согласно инструкции.
- Рассада вытянулась, стебли стали тонкие и ломкие — переставить ящики в более прохладное место, добавить освещение.
- Листья сохнут — отрегулировать полив. Если изменений нет, скорее всего, растение атаковали вредители или фузариоз. Можно провести опрыскивание препаратом Фитоспорин-М.
- Появление желтизны — требуется подкормка азотными удобрениями (селитра, мочевина).
- Синеют ножки растения — результат температурного стресса, обычно случается в теплицах. Проходит само, когда почва хорошо прогревается.
Распространенная проблема — здоровые с виду саженцы начинают падать. Скорее всего, рассада заражена черной ножкой (народное название корневой гнили). Болезнь развивается по многим причинам: чрезмерный полив, густой посев, повышенная влажность и температура воздуха, дефицит кислорода, зараженный грунт или семена.
При заражении корни темнеют и размягчаются, из-за чего рассада теряет опору и падает. Если напасть поразила половину и больше сеянцев, нужно ликвидировать больные кусты вместе с грунтом. Пока позволяет время, проще вырастить новую рассаду.
Взрослые кочаны, давно высаженные в грунт
Какие меры предпринимают для спасения взрослой капусты:
- Появление дырочек на листьях — обработать растение от крестоцветных блошек, капустной моли, тли, белянки (подойдут препараты Амбуш, Цианокс, Толкодорм, Сумицидин, Корсар).
- Мраморные пятна на листьях — подкормить магниевыми удобрениями.
- Бели на листьях — провести опрыскивание 0,5% раствором кальцинированной соды или препаратом Фундазол.
- Листья меняют цвет на красный или фиолетовый — дефицит фосфора. Нужно подкормить растения суперфосфатом.
- Белые маслянистые пятна — провести опрыскивание препаратами с содержанием меди.
- На нижних листьях появилась серая плесень и мелкие черные точки — нужна обработка от серой капустной гнили.
- Мелкие черные точки 1-1,5 мм — прекратить внесение азотных удобрений и подкормить растение препаратами с содержанием калия.
- Листья скручиваются и сохнут — увеличить полив и чаще рыхлить почву. Если это не помогло, провести профилактическую обработку препаратом Бактофит.
- Нижние листья приобретают синюшный оттенок — внести азотные удобрения.
Внимание!
При появлении любых пятен необходимо обработать культуру 1% бордоской смесью, через неделю опрыскивание повторить
Не менее важно поддержание грядок в надлежащем санитарном состоянии. Это своевременная прополка сорняков, уничтожение больных растений, обеззараживание почвы
Правильно ли вы ухаживаете
Как уже говорилось выше, капуста относится к холодостойким видам овощных культур. Ее саженцы при посадке в открытый грунт способны выдерживать весенние заморозки до (–5 о С). А уже зрелые вилки поздних сортов могут стоять до осенних морозов (-8 о С) и ниже.
Для того чтобы собрать щедрый урожай, нужен правильный уход за этим растением. Почему трескается капуста? От неправильного полива и резких температурных колебаний. Оптимальная температура, при которой данная культура чувствует себя вполне комфортно, – это +22 о С. При повышении этого показателя до +28 о С рост ее замедляется. А если при этом овощ будет еще испытывать нехватку в поливе, то процесс роста прекращается вообще.
Квашеная капуста со свеклой без уксуса
Квашеная капуста со свеклой – полезное блюдо для всей семьи.
Капуста является ценным продуктом в любом виде. Она считается лидером среди заготовок по содержанию витаминов С и В6, фолиевой кислоты и антиоксидантов. А также она содержит массу минеральных веществ: кальций, натрий, калий, фосфор, железо, кремний, сера, бор, медь и цинк.
Мы предлагаем заквасить этот овощ и сделать его еще полезнее. Такая заготовка идеальна в любое время года, из нее можно готовить супы и вторые блюда, а в свежем виде достаточно добавить репчатый или зеленый лучок, сдобрить нерафинированным маслом и можно подать на стол в качестве полезной, вкусной закуски.
Наш рецепт без уксуса особенно понравится людям, которые следят за своей фигурой, ведь в квашеном виде капуста менее калорийна, чем в свежем: на 100 граммов продукта приходится всего 19 ккал.
Информация
Консервация Порций – 2 литра Время приготовления – 0 ч 20 мин
Для начала необходимо удалить верхние листочки, вымыть кочан, разрезать на 4 части и нашинковать.
Способ нарезки может быть крупным или мелким, это уже зависит от ваших предпочтений, на вкус это не влияет.
Далее вымыть и очистить морковь и натереть на крупной терке.
Свеклу вымыть, снять кожицу и натереть крупно.
Затем нужно посолить, как обычный салат, перемешать, слегка помять. Хорошо, если выделится сок.
В подходящую посуду переложить капусту и плотно утрамбовать.
Совет! Для закваски лучше использовать глиняную, деревянную или стеклянную посуду. Можно взять эмалированную, но без сколов, алюминиевая не подходит.
На капусту уложить тарелку нужного диаметра, сверху поставить гнет, должен появиться сок. Квасить при комнатной температуре около 3 дней, в процессе брожения проткнуть деревянной палкой, чтобы вышел газ.
По истечении времени переложить в банку и поставить в холодильник.
Квашенная без уксуса белокочанная капуста со свеклой и морковью, готова к употреблению. Приятного аппетита!
Пикировать или выбросить?
Многие садоводы-любители советуют избавиться от слабой рассады и посеять новую партию. Капуста идет в рост не слишком быстро (до 50 дней), так что высок риск опоздать с новым посевом. В этом случае придется выбирать не из поздних сортов, а садить средние и ранние, учитывая, что не все из них идут на засолку. Кроме того, если не устранить причины, по которым вытянулась первая партия капусты, ее судьбу обязательно повторит «следующее поколение».
Избавить от вытянувшейся рассады необходимо только в том случае, если она заболевает. Если же ростки, хоть и длинные, здоровые, их следует вынести на холод (не ниже +5° C!), обработать препаратами, замедляющими рост, и рассадить.
Делать пикировку можно двумя способами: прищипывая центральный корешок или оставляя его. В первом случае растение замедляет рост наземной части и формирует широко разветвленную корневую систему. Во втором случае длинный основной корешок поможет капусте в засушливый период, доставая влагу из нижних слоев почвы.
Рассаду капусты, которая значительно вытянулась к моменту рассаживания по индивидуальным горшочкам, нужно углубить до семядольных листиков. Через 7—10 дней после процедуры растения следует подкормить минеральными удобрениями.
Дырочки на рассаде капусты – что это может быть?
Вредители рассады капусты бывают разыми, но большинство из них с удовольствием грызет молодую мякоть – поэтому их присутствие легко обнаружить по дырочкам на листьях рассады.
Белый налет на листочках рассады, который со временем становится все плотнее, говорит о том, что они поражены мучнистой росой. Со временем у пораженных растений изменяется форма листьев и стеблей. Затем пораженные листья полностью высыхают и опадают. Заболевшую капусту следует опрыскать 0,5%-ным раствором кальцинированной соды или Фундазолом. Растениям потребуется подобная обработка раз в неделю в течение 2-4 недель.
Бель капустных культур – еще одно грибковое заболевание. При поражении им листья и стебли словно покрываются белой масляной краской. С дальнейшим развитием болезни пораженные участки буреют и засыхают, листья искривляются и покрываются вздутыми скоплениями спор. При сильном распространении заболевания капусту опрыскивают медьсодержащими фунгицидами. Для профилактики – соблюдают севооборот, вовремя избавляются от сорняков и растительных остатков.
Как видите, регулярный и своевременный уход за рассадой капусты должен помочь вам справиться со всеми возможными напастями при ее выращивании.
Пересадка вытянутой рассады
Землю предварительно рыхлят и поливают. Хорошо, если рассада стала вытягиваться прямо накануне пересадки. На постоянную территорию ее переносят таким образом:
Делают большую лунку.
Не поливают, но и не пересушивают побеги.
Пластиковый стаканчик надрезают без разрушения земляного кома
Рассаду не тянут и не дергают за стебли.
Саженец осторожно перемещают в лунку. Его вытянутую часть скручивают кольцом.
Растение присыпают почвой, аккуратно приминают, увлажняют.
Если рассада не очень вытянулась и стебель нельзя скрутить, сильное заглубление не нужно.Тогда:
Копают лунки величиной с земляной ком и ставят в них устойчивые опоры.
Побеги помещают на такую глубину, на какой они были в горшочках.
Засыпают легким грунтом, приминают, поливают.
Саженцы очень осторожно, без повреждений, прикрепляют к колышкам. Тонкие и слабые стволы подвязывают во всех междоузлиях.. Почву вокруг растений мульчируют или укрывают специальным материалом, чтобы согреть корни, удержать воду, не дать расти сорнякам
Почву вокруг растений мульчируют или укрывают специальным материалом, чтобы согреть корни, удержать воду, не дать расти сорнякам.
В течение двух недель после пересадки овощ поливают только изредка, желательно вечером.
Чтобы огурцы были по-настоящему вкусными, необходимо правильно вырастить рассаду. Пользуясь вышеописанными методами, можно справиться со слабостью растений и добиться качественного урожая.
Понравился пост? Добавьте его в избранное
Все ваши статьи будут на этой странице.
Выращивание рассады капусты – это не совсем простое дело, как кажется на первый взгляд.
Конечно, рассаду проще купить, чем вырастить самому, но зачастую на рынке трудно найти качественную рассаду, отвечающую всем нашим требованиям: крепкую, закаленную капусту, так что выход один вырастить ее самому. Если все сделать правильно и по технологии, то справиться с этим может каждый дачник.
Польза этого овоща несомненна, капуста имеет много витаминов и минералов, полезных для организма человека. Недаром в народе говорят: «Съем капустный лист, вырастет иммунитет, загнется вирус». Этот овощ, по значимости в нашем повседневном рационе можно смело ставить на второе место после картофеля.
Методы профилактики
Для проведения профилактических мер, направленных против отсутствия хорошей завязки кочанов, мероприятия начинают проводить с конца осени. Для этого:
- на участок, где будет выращиваться капуста в следующем сезоне, под перекопку вносятся на один квадратный метр: 20 г суперфосфата, 25 г калия, 20 г селитры;
- высаживая рассаду капусты, придерживаться расстояния между растениями не менее 45 см;
- не допускать выращивание овоща в полутени либо с близко посаженными высокорослыми растениями;
- проводить своевременный полив и рыхление грунта под капустой;
- проводить профилактические обработки фунгицидами и инсектицидами.
Пинцировка, пикировка
Что такое пикирование, более-менее понятно. Это пересадка молодой рассады в отдельные емкости. Но многие опытные огородники рекомендуют провести пинцировку. Это дополнительная профилактическая процедура, благодаря которой рассада не вытягивается.
Для этого необходимо корень молодого саженца в момент пересадки просто обрезать почти на треть. Это немного стрессовая ситуация для растения, но она предотвратит подобную ситуацию и растение тянуться не будет. Все силы будут брошены на формирование корневой системы.
Если рассада капусты уже вытянулась к моменту пикировки, не стоит бояться резать корень. Это немного затормозит рост в высоту растения. После такой процедуры, вытянувшийся стебель начнет «поправляться», становиться более массивным.
К моменту высадки в открытый грунт, это будет уже здоровая рассада с мощными корневой системой и стеблем.
Внимательно проанализируйте, почему рассада вытянулась. Еще раз можно напомнить, что повлиять могли такие факторы:
- излишнее тепло в помещении;
- недостаток света;
- переизбыток влаги;
- неполноценное грунтовое питание.
Этот несложный анализ даст понять, что делать если рассада стала такой длинной. До высадки в открытый грунт исправить ситуацию можно. На открытом воздухе это сделать намного сложнее. Да и вряд ли она доживет до того момента, как окажется на открытой почве. Позаботьтесь о капусте заблаговременно и она отблагодарит обильным урожаем.
Как спасти вытянувшуюся рассаду?
Не всегда удаётся реабилитировать вытянувшуюся капусту. Растения, которые начали быстро расти вверх, нуждаются в помощи. Огороднику нужно незамедлительно принять меры:
- отрегулировать полив;
- внести подкормки;
- обеспечить растениям хорошее освещение и нормальную продолжительность светового дня – 10–12 часов.
Опытные огородники знают несколько эффективных способов, позволяющих резко замедлить рост рассады. Рассмотрим каждый из них.
Терапия холодом
Обнаружив, что капуста начала тянуться вверх, первое, что нужно сделать, – перенести рассаду в холод. Резкое понижение температуры до +5…+7 градусов повергнет её в шок. Через 5 дней сеянцы возвращают в нормальные условия
Важно, чтобы показатели ртутного столбика в дневное время не превышали отметку +15 градусов
Пикировка
Этот метод применим к сеянцам. Если семена взошли дружно, а растения расположены слишком близко друг к другу, их необходимо проредить. Загущенность посадки приводит к минеральному голоданию, так как на каждый экземпляр отводится малая площадь. Кроме того, саженцам приходится бороться за место под солнцем, поэтому они устремляются вверх.
Торфяные ёмкости для рассады
Приостановить рост сеянцев поможет пикировка в отдельные ёмкости – торфяные или пластиковые. Молодые растения аккуратно подкапывают ложкой и вместе с комочком грунта переносят в стаканчики, прикапывая на уровне нижних листочков.
Внимание! Во время пересадки на вытянувшейся рассаде укорачивают корень на треть. Этот приём преследует цель – направить все силы растения на стимуляцию роста корневой системы
При этом развитие надземной части замедлится.
Добавление субстрата в ёмкости с рассадой
Подсыпав в ёмкости с саженцами немного грунта можно замедлить стремительный рост стебля. Эта процедура напоминает окучивание и направлена на стимуляцию развития корневой системы. Субстрат подсыпают до уровня нижних листьев, оставляя над его поверхностью только сердцевину.
Обработка гормональными стимуляторами роста
Обнаружив, что капустная рассада тянется вверх, можно прибегнуть к помощи стимуляторов роста. Препараты «Атлет» и «Оберег» разработаны специально для молодых растений. Они содержат вещества, подавляющие действие гормонов гиббереллинов, отвечающих за рост надземной части культур. В результате все силы сеянцев направляются на развитие корней.
Содержимое ампулы разводят по инструкции и поливают рассаду под корень. Процедуру проводят трижды с интервалом в 7–8 дней. Применение стимуляторов роста прекращают незадолго до высадки капусты в открытый грунт.
Формирование петли
Слишком длинный и тонкий стебель иногда прикапывают, уложив под слой субстрата в виде петли. За 3 дня до проведения процедуры растения прекращают поливать и переносят в прохладное помещение. Нехватка влаги сделает росток мягким и податливым, так что он не сломается.
Далее сеянец извлекают из почвы, стебель аккуратно сворачивают кольцом и засыпают грунтом, оставив над его поверхностью часть, на которой имеются листья. Землю в стаканчике увлажняют из распылителя. Дальнейший уход за рассадой производится как обычно.
Условия для рассады в рулонах
Кроме обычного способа выращивания рассады, я использую и способ проращивания семян капусты и подращивания сеянцев до пикировки на туалетной бумаге в рулонах-самокрутках. До прорастания семян стаканчики с рулонами можно держать в комнатных условиях при температуре 20-22 ⁰C, а как только появятся всходы, их можно перенести на светлую, прохладную лоджию или веранду. Или делайте, как я: досвечивайте сеянцы под лампами. На ночь я ставлю стаканчики в холодильник и таким образом снижают температуру и предотвращаю вытягивание сеянцев.
Подведем итоги. Для выращивания сеянцев капусты в домашних условиях потребуется:
- прохлада, особенно в ночное время;
- хорошее естественное или дополнительное искусственное освещение;
- умеренный и своевременный полив.
Только при таких условиях можно вырастить здоровую и крепкую рассаду.
Рассада капусты желтеет – почему так происходит?
Также листья капусты обычно резко желтеют с верхушки при дефиците калия. В дальнейшем края листовых пластинок становятся бурыми и те отмирают, растение ослабевает. В этом случае должно помочь своевременное внесение в почву калийного удобрения (сульфат калия и т.п.).
Нехватка азота на ранних стадиях также характеризуется замедлением роста, измельчанием и отчетливым «побледнением» листьев рассады, желтеющих снизу. Помочь капусте в этом случае можно легкорастворимыми азотными удобрениями (аммиачной селитрой, мочевиной и т.п.).
Азот, фосфор, калий – признаки недостатка и избытка у растенийК чему приводят избыток или дефицит азота, фосфора и калия? Узнайте из нашей инфографики!
Почему вытягивается рассада капусты
На количество и качество урожая влияют все этапы развития растения
Особенно важно не допустить вытягивания рассады, поскольку вилки потом будут маленькими или не сформируются. Кроме того, тонкий стебель не сможет выдержать крупный кочан и сломается до достижения спелости.Правильная агротехника выращивания, учет требований культуры к среде помогут избежать данной проблемы
Если рассада капусты вытянулась, необходимо проанализировать окружающий микроклимат и осуществляемый уход:
- сроки посева;
- освещение;
- температуру воздуха;
- внесение подкормок;
- режим поливов.
Недостаток света
Капуста — светолюбивая культура, нуждающаяся в длинном световом дне. Требовательность к освещению зависит от видовой и сортовой принадлежности. Наибольшая потребность наблюдается у белокочанной разновидности, наименьшая — у брокколи.Заметив, что рассада капусты вытягивается, необходимо установить дополнительный источник света.
Неправильный температурный режим
Для прорастания семян рекомендуется поддерживать температуру +18…+20 ℃. После появления первых росточков капустная рассада должна выращиваться при +8…+10 ℃ до появления первого настоящего листочка. Далее можно соблюдать такой режим: днем — +15…+18 ℃, ночью — +6…+8 ℃. В домашних условиях сложно поддерживать такую температуру, из-за чего рассада капусты часто начинает вытягиваться.
Несоблюдение сроков посева
Если капустную рассаду передержать в домашних условиях, ей будет недостаточно пространства и питания для развития. Качество посадочного материала снизится, сеянцы вытянутся, ослабеют, что негативно отразится на жизнеспособности рассады и урожайности овоща.
Недостаток питательных веществ
Для развития растению необходимо достаточное поступление нутриентов. В противном случае саженцам не хватает питания, что приводит к вытягиванию ростков и истончению ствола. Капуста может погибнуть еще до переноса в открытый грунт или взрослые растения не сформируют кочаны.
Что делать, если рассада капусты вытянулась?
Среди частых проблем с рассадой можно отметить ситуацию, когда та перерастает. Хорошая рассада капусты имеет нормально развитую корневую систему, плотные прямостоячие стебли и листья правильной формы и интенсивной окраски. Переросшая же рассада капусты отличается слабыми корнями, вытянутыми ломкими стеблями и мелкими, зачастую деформированными листьями.
Так, рассада может перерасти по причине неправильного выбора времени высадки семян в домашних условиях. Если посадили семена на рассаду слишком рано, то она может «войти в форму», а сроки высадки в грунт еще не подошли. Вот и ждет рассада на подоконнике, а тем временем перерастает. Запомните – среднестатистические сроки высева капустных семян на рассаду в наших широтах – не ранее середины, а то и конца марта.
Среди причин перерастания капустной рассады также можно назвать недостаток света и излишне высокую температуру ее выращивания (особенно в ночной период). И даже – избыточный полив и ненужное внесения удобрений, из-за чего рассада слишком активно пускается в рост.
Бледная и сильно вытянувшаяся рассада с ломкими стеблями – практически гарантия плохого урожая. Основные причины такого поведения молодых растений мы уже описали выше. Им определенно что-то не нравится: слишком ранний посев, обилие соседей, темнота, слишком высокая температура или чрезмерные подкормки.
Разумеется, лучше всего предотвратить вытягивание рассады изначально, обращая внимание на все вышесказанное. Чтобы замедлить излишний рост рассады, существует несколько способов:
- переставить ящики с рассадой в более прохладное место;
- уменьшить объем и частоту полива;
- отрегулировать подкормки либо вовсе исключить их;
- пересадить растения в более крупные емкости;
- обеспечить рассаде полноценное освещение с помощью специальных ламп (люминесцентных, светодиодных, натриевых и т.д.).
Как дополнительное средство, предотвращающее перерастание любой рассады (в том числе капустной) можно посоветовать использование специально разработанных препаратов-ретардантов, подавляющих излишний рост корней и побегов за счет угнетения синтеза гиббереллина (фитогормона роста). Они подавляют растягивание клеток стеблей в период их роста, но усиливают их деление в поперечном направлении без ущерба для других основных физиологических процессов. В результате можно приостановить быстрое вытягивание рассады даже в условиях низкой освещенности, загущенности растений и повышенной температуры.
15 секретов выращивания хорошей рассады капусты Все ли вы знаете о выращивании рассады капусты? Проверьте себя и не допускайте ошибок!
Как правильно сажать капусту
Грунт, в который вы собираетесь высаживать этот овощ, играет немаловажное значение. Если есть такая возможность, то делайте это на участках, расположенных поближе к речке или водоемам. Там урожайность капусты повышается за счет повышенной влажности
Мы уже говорили о том, что этот овощ любит воду. Если нет возможности частого полива, то в жаркую и засушливую погоду постарайтесь затенить капусту. Сделайте простой навес из мешковины — под ним она меньше вянет на солнце и не так теряет влагу
Там урожайность капусты повышается за счет повышенной влажности. Мы уже говорили о том, что этот овощ любит воду. Если нет возможности частого полива, то в жаркую и засушливую погоду постарайтесь затенить капусту. Сделайте простой навес из мешковины — под ним она меньше вянет на солнце и не так теряет влагу.
Хорошо растут саженцы в тех местах, где до этого были картофель, горох, помидоры, огурцы. Нельзя сажать рассаду капусты там, где она росла в прошлом году или где были крестоцветные виды овощей (редька, брюква или репа), чтобы не заразить новое растение килой.
Чем опасно вытягивание капусты
Растения с тонким и хрупким стеблем подвержены влиянию ветра, даже легкий загиб или излом приведут к нарушению обмена веществ, кустик остановится в росте и постепенно погибнет. Недоразвитая ножка может не выдержать формирующийся кочан, сломаться до достижения зрелости. Вилки из вытянутой капусты если и образуются, то остаются маленькими, недоразвитыми к моменту сбора. Храниться урожай будет недолго даже при обеспечении максимально комфортных условий.
Внимание!
При хранении вкус недозревшей на грядке капусты может испортиться уже через 2–3 недели после срезки.
Слабая капуста может не перенести нападения вредителей, а именно такие растения наиболее подвержены поражению насекомыми. Из-за полного или частичного отсутствия иммунитета кусты могут заболеть пероноспориозом, альтернариозом, склеротинией, фомозом, серой гнилью, фузариозом, килой и другими типичными для культуры болезнями. Крепкие кусты легче поддаются лечению, а вытянутые легче выкопать, чем пытаться спасти.
Профилактика
Проводя все необходимые приемы и профилактические мероприятия, направленные против увядания листвы капусты, можно обеспечить хороший рост растениям, защитив их от патогенов и вредителей.
- При высадке семян на рассаду проводить дезинфекцию марганцевым калием.
- Почву под сев семян приобретать лишь в специализированных магазинах, огородную не использовать.
- При появлении на рассаде первой пары настоящих листьев, проводить профилактическую обработку растений фунгицидом Превикур.
- В течение всего сезона культивирования применять обязательные агроприемы: поливы, рыхления, подкормки с высоким содержанием калия и фосфора.
- Все время в период вегетации капусты, осуществлять осмотры листьев на наличие первых признаков заражения и их своевременного устранения.
Вытянулась рассада капусты: что делать
На следующий год ситуация рискует повториться, хотя наученный горьким опытом огородник, у всех подряд будет просить помощи с таким описанием проблемы: «Рассада капусты вытянулась, что делать в такой ситуации, как ее спасти?»
Затем, наверное, будет стараться создавать рассаде разнообразные специальные условия, то есть подкармливать, обрабатывать ингибитором роста «Атлет» и использовать прочие премудрости. Но если рассада капусты вытянулась, то сделать что-то часто бывает очень сложно или практически невозможно. Конечно, многое зависит от того, насколько сильно ей удалось вытянуться и в какой именно период развития. Обо всех тонкостях выращивания рассады капусты будет рассказано далее в этой статье.
Как избежать растрескивания
К сожалению, «вылечить» растрескивание невозможно. Поэтому огороднику ничего не остается, как проводить профилактические меры в целях недопущения возникновения этой неприятной ситуации.
Проведение регулярных поливов
Нельзя допускать больших перерывов в увлажнении почвы. Капусту поливают раз в 3 дня, в засушливые времена допустимо увлажнять грядку через день.
От перепадов влаги спасет капельный полив или расположение капустной грядки на участке с высоким залеганием грунтовых вод, вблизи с водоемом.
Устройство для отвода воды
Если почва слишком плотная или наоборот рыхлая, то влаги может скопиться на грядках в избытке. Особенно в дождливые дни. Поэтому предпочтительно в междурядье вырыть неглубокие канавки – стоки, по которым будет отходить лишня вода.
Подсечка корня
Нужно деформировать часть корешков – так уменьшится доступ влаги к корням, а те будут меньше питать капустные листья. Корешки можно подрубить ножом или лопатой с одной стороны кочана. Либо провернуть основание вилка вокруг оси на четверть круга.
Использование стойких сортов
Многие ранние виды капусты не лопаются. К таким относят:
- Июньскую.
- Зарю.
- Экспресс F1.
- Подарок.
- Агрессор F1.
- Славу 13-05.
- Ринду F1.
Капуста этих сортов может выждать многодневный перерыв в поливе вплоть до 7 дней.
Мульчирование
В засушливых регионах прибегают к мульчированию грядок соломой, свежескошено травой или компостом. Укрывной материал задерживает влагу в почве надолго, позволяя растению питаться без перерыва.
Соблюдение азотной «диеты»
При внесении подкормок во время созревания овоща, больше внимания уделяют калийным и фосфорным составам, в то время как долю азота резко снижают. Если этого элемента в почве будет слишком много, это может вызвать образование все новых листочков внутри кочана, как следствие — сильное давление и разрыв лиственных слоев.
Своевременный сбор урожая
Чем дольше поспевший кочан остается на грядке, тем больше вероятность его растрескивания. Крупный налившийся кочан нужно убирать не позднее, чем через две недели после его созревания. У ранних сортов зрелые кочаны имеют рыхлую структуру, поэтому не стоит дожидаться, пока они уплотнятся.