Уход
Одним из самых главных положительных качеств штамбовых помидор является их неприхотливость в уходе. Рассада этих сортов практически не вытягивается, к моменту пересадки в открытый грунт саженцы обладают крепким стеблем и хорошо развитой корневой системы.
После пересадки кусты практически быстро приживаются и не болеют. Листья у штамбовых томатов крупные, гофрированные, благодаря чему увеличивается площадь фотосинтеза.
Пасынков мало, поэтому большинство сортов и гибридов не требует пасынкования. Это значительно облегчает уход за кустами.
Во время вегетации штамбовые сорта нуждаются только в 3-х разовой подкормке и периодическом поливе. Больше, в принципе, делать ничего не надо.
Сорта для Подмосковья и средней полосы России
Мажор
Крупные помидоры среднераннего созревания(100 дней). Кусты вырастают в высоту до 0,5 м. Довольно плотные плоды характеризуются долгим хранением даже в спелом виде. Они имеют ярко розовый цвет, сочные и сладкие. Средний вес такого полезного овоща доходит до 300 г. Одно растение выдает почти 10 кг вкусных помидоров.
При выращивании этого сорта важно проводить правильный полив. В случае переизбытка влаги плоды дают трещины
Главным плюсом сорта томатов Мажор является его стойкий иммунитет. Благодаря этому растение не нужно обрабатывать химическими препаратами.
Чудо земли
Сорт крупноплодных томатов, среднеспелый. На 90-100 день спустя с того момента, когда семена дали ростки, можно лакомится первыми плодами. Сорт отличается высокими урожаями помидоров, которые имеют сладкую и нежную мякоть. Культура приспособлена к выращиванию в теплице и на открытых участках. Томаты относятся к индетерминантному типу растений и могут достигать в высоту около 2-х метров.
Кусты требуют хорошей подвязки к прочной опоре. Формируют растение в 1-2 стебля, а все пасынки удаляют. Плоды имеют круглую форму, слегка приплюснутую у плодоножки, цвет ярко-розовый. Большинство помидоров весят 300-500 г, но встречаются весом 700-1000 г. С 1 м кв можно собрать до 14 кг плодов.
Медовый спас
Среднеспелый, на 110 день спустя с того момента, когда семена дали ростки, можно лакомится первыми плодами. Сорт томатов крупноплодный, высокоурожайный. Растение плодоносит весь сезон до холодов. Томат Медовый спас можно выращивать на открытых площадях в теплых областях России. В средней полосе страны лучше этот сорт высадить в теплице.
Растение относится к индетерминантному типу. Оно достигает в высоту около 1,5-1,8 м, поэтому еще в фазе рассады ему нужно обеспечить опору и подвязку. Куст формируют в 1-2 стебля, остальные побеги удаляют. Помидоры имеют крупные размеры и сердцевидную форму. Мякоть мясистая с малым количеством семян.
По своим характеристикам этот сорт напоминает Медовую каплю, кроме размера плодов. Цвет томата оранжевый с медовым отливом. Помидоры обладают сладким вкусом с еле слышной кислинкой. Вес одного плода может быть от 200 г до 600 г. При хороших условиях выращивания с одного куста собирают до 5 кг спелых помидоров.
Микадо розовый
Эти томаты относятся к высокоурожайным сортам. Выращивают растение в теплице, где оно может в высоту достигнуть почти 2 метра. Популярность сорта состоит в том, что его сочные плоды обладают неповторимым сладким вкусом. Поэтому эти помидоры любят употреблять в свежем виде.
Томаты имеют круглую форму. Средний вес плодов -260 г. Растения дают 6 кг овощей с куста. Сорт крупных томатов Микадо розовый формируется в 1 стебель. Допускается оставить 2-3 побега, при этом урожай плодов не снизится.
Розовый мед
Среднепоздний, через 120 дней после того, как ростки появились из грунта, плоды можно уже употреблять в пищу.
Детерминантный тип растения, вырастает до 70 см в высоту. Владельцы небольших теплиц могут без проблем выращивать у себя эти томаты. К тому же у них стебли не ломаются, поэтому подвязывать их не нужно.
Форма плодов округло-приплюснутая, цвет ярко-розовый, вес может варьироваться от 600 до 700 г. У помидоров сочная и мясистая мякоть. Используют их не только для употребления в свежем виде, но и для заготовок на зиму.
Данный сорт наделен отличной иммунной защитой. Он не подвержен различным заболеваниям, характерным пасленовым культурам. Растение прекрасно может пережить перепады температуры и засушливые дни. С 1 м кв можно собрать до 5,5 кг зрелых плодов. Плюсом сорта Розовый мед является способность сохранять качество и товарный вид томатов при транспортировке.
Стоит отметить такие сорта крупноплодных томатов, как Шапка Мономаха, Канадский великан, Оранжевое чудо и Королева рынка, которые выращивают на юге страны в условиях открытого грунта. А в средней полосе России эти сорта дают высокие урожаи томатов при культивировании в теплицах.
Какие сорта помидоров следует выращивать на Урале
При выборе сортов для выращивания в этом регионе, нужно четко знать о тех требованиях, которые к ним предъявляются.
Помидоры – достаточно теплолюбивая культура, которые могут активно расти и плодоносить на грядках в огороде при температуре окружающей среды не менее 22-24°С.
В суровых условиях Урала и Сибири температура не всегда поднимается до таких значений, поэтому выращивание томатов в открытом грунте будет проблематичным. Единственные выходы следующие:
- выращивать растения с ранними сороками созревания рассадным способом в домашних условиях, а когда температура воздуха поднимется до нужной величины, высаживать готовые сеянцы в открытый грунт;
- сажать семена теплицы и парники, где они и будут расти до сбора урожая.
При таком выращивании первые спелые плоды можно собрать уже через 3-3,5 месяца после посадки.
Важно! На скорость поспевания плодов влияют и другие факторы: устойчивость к понижению температуры и скорость созревания плодов. Время от появления всходов до получения урожая для томатов, выращиваемых на Урале, не должна превышать 3-3,5 месяца.. У лучших сортов томатов, выведенных для уральских регионов, — прочная кожица, внутри спелых плодов – от двух до 7 камер с семенами
Мякоть таких спелых помидорок – мясистая. Вкусовые качества – типичные для томатов
У лучших сортов томатов, выведенных для уральских регионов, — прочная кожица, внутри спелых плодов – от двух до 7 камер с семенами. Мякоть таких спелых помидорок – мясистая. Вкусовые качества – типичные для томатов.
Многие из районированных для этого региона помидоров прекрасно переносят резкие перепады температуры и сильные похолодания.
Основные требования к сортам помидоров, выращиваемых в уральских регионах:
- высокая стойкость к перепадам температуры в течение всего срока выращивания томатов. На Урале часто даже в течение летнего периода могут наблюдаться ночные похолодания даже в условиях закрытого грунта. Часто днем стоит жара, а ночью – резкое снижение температуры, в этих условиях даже те томаты, которые гарантированно дают высокие урожай, могут снизить развитие завязей и дальнейшее поспевание плодов;
- сорта должны быть скороспелыми. В летний период рекомендуется проветривать тепличные помещения и оставлять открытыми форточки и двери. В этом случае внутрь могут проникнуть споры грибков или другие патогенные микроорганизмы. В результате кустики этой овощной культуры могут заболеть. Поэтому сорта должны быть скороспелыми, а поспевание плодов начинаться раньше, чем возникнет угроза болезней;
- чтобы плоды могли переносить нормально перевозку на дальнее расстояние, не теряя товарного вида и вкусовых качеств, нужно, чтобы они не были поражены фитофторой и другими заболеваниями;
- сорта требуется выбирать с высоким иммунитетом. В этом случае растения хорошо противостоят заболеваниям, не болеют, поэтому их урожайность не страдает.
Самые вкусные крупноплодные сорта низкорослых мясистых томатов
Среди низкорослых томатов есть достаточно большое количество крупноплодных сортов. Я расскажу вам о тех, которые порадовали меня своими большими урожаями и замечательным вкусом.
Томат Дачник
Скороспелый штамбовый сорт для открытого грунта, созревает на 96-105 день после всходов. Очень неприхотливый, отличается стабильным урожаем как в дождливый, так и в засушливый годы.
Не требует пасынкования и подвязывания. Но из-за тяжести плодов, стебли могут не выдержать и надломиться или даже полностью упасть на землю. Я обычно для своего спокойствия подвязываю. Плодоношение растянутое. Плоды округлые со слабо выраженной ребристостью возле плодоножки, красного цвета массой 80-130 грамм. Сорт устойчив к вершинной гнили плодов и фузариозу. Предназначен для выращивания в зонах рискованного земледелия.
Томат Малиновый гигант
Ранний томат — первые плоды можно снимать на 110 день после высадки семян на рассаду. Детерминантное, сильно раскидистое растение вырастает до 90 см в высоту, требует подвязки. Листья растения очень похожи на картофельные.
Дает малиновые, крупные плоды приплюснутой формы. Масса плодов — 500-600 грамм, первые плоды немного меньше — около 200-400 грамм, мякоть сочная, сладкая, сахарная. Плоды формируются на кистях по 4-8 штук. Сорт урожайный, с одного куста можно снять до 6 кг плодов. Устойчив к основным заболеваниям. Плоды пригодны для потребления в свежем виде и консервации.
Томат Толстый Джек
Средне ранний сорт томатов с коротким периодом плодоношения — урожай созревает через 100-115 суток после первых всходов. Высота куста составляет 40-60 см, растение мощное но требует подвязки к опоре, поскольку он может заваливаться под тяжестью плодов.
Растение завязывает кисти, на которых располагается 3-4 плоско-округлых плода красного цвета массой до 200-300 грамм каждый. За сезон с куста можно снять около 30 плодов. Основным достоинством сорта является редко встречаемое сочетание скороспелости и крупноплодности, неприхотливость к условиям выращивания.
Томат Ямал
Сорт относится к ранним томатам Сибирской селекции – первые плоды начинают созревать через 95 дней. Самый перспективный высокоурожайный сорт для районов рискованного земледелия. Высота куста до 50 см. Листья крупного размера, темно-зеленого цвета.
Обладает очень высокой устойчивостью к пониженным температурам. Даже при сильно дождливом лете сохраняет высокую завязываемость плодов. Отличается дружной отдачей урожая – немалая часть его собирается уже в первую декаду. Плоды красного цвета массой до 180 грамм. Внутри мякоть достаточно сочная и мясистая. Вкус отличный. Данный сорт является универсальным, так как он очень хорош в салатах, его можно консервировать и перерабатывать на сок.
Томат Оранж
Раннеспелый высокоурожайный новый сорт томатов. Период от всходов до созревания плодов 105-110 дней. Куст высотой 35-50 см. Изюминка сорта – высокая урожайность.
Плоды очень красивые, плоско-округлые, оранжевые, крупные, 100-150 грамм. Вкус отличный, с повышенным содержанием каротина. Плоды пригодны для потребления в свежем виде и консервации. Характеризуется устойчивостью к заболеваниям.
Помидоры, устойчивые к фитофторозу и другим болезням
Томаты достаточно часть поражаются фитофторозом, присутствуют и иные болезни. Дабы уберечь будущий урожай, избавить себя от хлопот, расстройств при потере посадки, стоит отдавать предпочтение изначально устойчивым к этим хворям помидорам. Самые популярные их них:
- «Ажур F1» — среднеранний сорт для выращивания на грядках, высокоурожайный, переносит фитофтороз и многие иные болезни, высота до 80 см, выросшие помидоры округлые, красные, массой до 250 грамм
- «Богема» — детерминантный среднерослый гибрид универсального назначения, томаты крупные, собраны в кисти, урожайность с куста до 6 кг
- «Блиц» — детерминантный сорт, подходит для теплиц, открытого грунта, среднеранний, плоды до 100 грамм, устойчив к фитофторозу, табачной мозаике, септориозу, фузириозу, некрозу
- «Дубок» — тепличный детерминантный, высота куста до 62 см, весом около 100 грамм поспевают почти одновременно, урожайность высокая
- «Хохлома» — индетерминантный среднеспелый сорт вырастает под 2 метра, устойчив к фитофторозу, фузариозу, «мозаике», кладоспориозу, помидоры красные, удлиненные, цилиндрические, весом не более 150 г, хорошо транспортируются, хранятся, некоторые считают эти томаты слишком не сочными, плотными
Агротехника и уход
Выращивание помидоров Пинк Парадайз не отличается какими-то особенными требованиями. На некоторых этапах производители упростили агротехнику, создав дополнительную защиту для разведения томатов. Это касается способности гибрида противостоять целому ряду заболеваний. Подобные качества особенно важны при выращивании томатов в теплице.
Для защиты семян использован контактный фунгицид «тирам». Это означает, что перед проращиванием нет необходимости проводить дезинфекцию и какую-либо подготовку семенного материала
Посадка семян на рассаду происходит за 55-60 дней до срока высадки в теплицу.
На начальном этапе важно не допустить вытягивания сеянцев, обеспечив их достаточным освещением. Пикировку саженцев проводят в стадии 2 настоящих листьев
Соблюдая температурный, световой и водный режимы, подкормки раз в 10-15 дней, формируют крепкую, коренастую рассаду.
Качественная рассада должна иметь 9-10 листьев под первой, цветочной кистью. Длинна междоузлий – 5-7 см. Цветочная кисть должна быть правильной формы.
Растения сажают на постоянное место из расчета 3-4 куста на 1 кв. м. В обязательном порядке стебель крепят к опоре или шпалерам, а по мере роста плодов подвязывают сами кисти.
Выращивают гибрид в один стебель, удаляя все боковые побеги, желтеющие листья. После формирования 5-6 полноценных кистей точку роста ограничивают. Результат может меняться для растений, выращиваемых в 2-3 стебля. При благоприятных климатических условиях урожай будет выше, но сроки созревания томатов отодвинуться на пару недель.
Подкармливают томаты раз в 10-15 дней, в зависимости от стадии развития и состояния растения. До момента завязывания плодов на первых двух кистях не используют азот, чтобы избежать избыточного роста зеленой массы. Во время роста плодов подбирают удобрения с содержанием азота, фосфора и калия в равных пропорциях. На последних этапах созревания помидоров увеличивают долю калия, для улучшения качества плодов.
Сорт отзывчив на уход. По свидетельству садоводов, растения, выращенные в парнике, пленочных и стеклянных теплицах, дают значительно больший урожай. Томаты крупнее, в сравнении с помидорами, выращенными в открытом грунте. Разница в размере плодов прослеживается и на различных этапах роста. Две первые кисти формируют томаты с максимальным весом. На последующих уровнях плоды чуть мельче.
Описание сорта томата Стреза и его характеристикиЧитать
Гибрид считается фаворитом и своеобразным эталоном среди розовых томатов салатного назначения. Об этом говорит подробный анализ рынка и все увеличивающийся спрос на посадочный материал. Томат успешно выращивают в южных районах и в средней климатической зоне России. Он желанный гость на приусадебных участках и в промышленных тепличных комплексах.
Томаты для теплиц
В условиях Урала для теплиц из поликарбоната, стекла или пленочных укрытий также лучше подбирать ранние сорта, хотя дачники успешно выращивают среднеспелые и даже позднеспелые томаты.
Оранжевый бой F1
Как говорят отзывы, обеспечив этому томату полноценный уход, в теплице собирают до 14-15 кг плодов с 1 кв. метра. Растение входит в группу полудетерминантных сортов, высота – 100-110 см. Нуждается в формировании и удалении пасынков.
Плоды округлые, весом 190-220 граммов, яркого оранжевого цвета. Вкус – отличный. В помидорах содержится большое количество каротина и сухих веществ.
Жемчужина Сибири
Сорт уральской селекции, отличающийся высокими показателями урожайности, неприхотливостью. На высоком кусте (100-130 см) формируются кисти плодов-«сливок». Вес каждой – 100-120 граммов. Кожица плотная, гладкая, с глянцем, ярко-красного цвета.
Тепличные помидоры отличаются отменным вкусом, лежкостью. Пригодны для транспортировки, не растрескиваются.
Сибирские огни
Выбирая сорта помидор для теплицы из поликарбоната, обратите внимание на Сибирские огни. Выведен томат недавно, но его успели положительно оценить огородники Урала
Мощное, высокорослое растение отличается сильной корневой системой.
В кистях – по 5-7 плодов, каждый весом 200-250 граммов. Интересна форма помидоров – кубовидная, с выраженными гранями. Кожица плотная, окраска – ярко-красная. Использование – универсальное, и это еще один «плюс» урожайных Сибирских огней.
Елисеевский F1
Ранний детерминантный томат, среди достоинств которого – высокая урожайность, пластичность, устойчивость к растрескиванию
Плоды – округлые, с красивой глянцевой кожицей, в состоянии полной спелости ярко-красного цвета. Вес – 55-65 граммов. С одного квадратного метра посадок собирают 4-6 кг плодов. Использование помидоров – салаты, консервация, засолка.
Каскад
Действительно, в период массовой отдачи плодов помидоры этого сорта зреют каскадами. Для увеличения урожайности рекомендуется не дожидаться полного созревания томатов, снимая их зелеными.
Растение мощное и в то же время компактное, формирующее сложные кисти. В одной кисти бывает 18-24 плодов, формой напоминающих небольшие красные цилиндрики. Вес – 100 граммов. Вкусовые качества хорошие.
Детерминантные кистевые томаты
Полудетерминантное растение, высота которого может достигать 120 см. Сорт предназначен для культивирования на огородных грядках, хорошо переносит низкие температуры, защищен от различных болезней.
Сорт от известного селекционера Мязиной. Рекомендован для выращивания на огородных грядках. Плоды просто предназначены для консервирования. Кусты компактные, их высота максимально достигает 60 см, прищипывать растения не нужно. В кистях формируется по 5-6 томатов.
Форма помидора цилиндрическая, вытянутая. Окрашены плоды в алый оттенок, внутри разделены на две камеры, семян немного. Вес каждого томата примерно 50 грамм.
Семена на рассаду высаживают за 55 дней до переноса растений на постоянное место. Благодаря скороспелости и одновременному созреванию плодов, растениям удается избежать вспышек фитофтороза.
Томаты Дамские пальчики идеально подходят для засолки целыми плодами, приготовления соусов. Плоды хорошо транспортируются, могут длительно храниться.
По срокам созревания гибрид раннеспелый, что тоже важно. Отличается стабильной и дружной отдачей урожая
Растения способны завязывать плоды даже в неблагоприятных условиях. Гибрид устойчив к болезням, перепадам температуры, низкой освещенности.
В Госреестр гибрид Красная стрела F1 внесен в 1992 году, он рекомендован для выращивания в большинстве регионов России в открытом или закрытом грунте.
В открытом грунте растения достигают высоты до 1 метра, в закрытом – 1,2 м. Кусты нуждаются в удалении пасынков и подвязке к опоре.
Плоды массой 70 — 100 грамм, универсального назначения подходят для салатов и всех видов консервации.
Томат Леля F1
Урожайный, неприхотливый гибрид. Отличается холодостойкостью и выносливостью к жаре, переносит низкую освещенность. Также устойчив к основным заболеваниям томата. По срокам созревания гибрид среднеранний (период от всходов до начала плодоношения 100-120 дней). Подходит для выращивания как в открытом грунте, так и в защищенном.
Растения не высокие, компактные, полудетерминантного типа, в пасынковании практически не нуждаются.
Плоды массой 100-150 гр. вкусные, пригодны для салатов и для консервации. В зависимости от способа выращивания урожайность может быть от 8 до 18 кг/м2.
Семена от фирмы «Сибирский Сад». Растение среднерослое, до 1 м., не пасынкуется или пасынкуется до первой кисти. Сорт предназначен для открытого грунта и пленочных укрытий.
Среднеспелый. Томаты радуют своей неприхотливостью и урожайностью. На кусте плоды растут большими гроздьями от 8 до 14 штук в каждой. В среднем на одном кусте может быть 3-4 подобных гроздей.
Помидоры для грядок
Часть сортов, подходящих для посадки на территории Урала, интенсивнее приносят урожай, произрастая на открытом грунте. Участки для расположения кустов следует выбрать на постоянно освещаемой площади, защищенной от сквозного продувания и затопляемости.
Алсу
Одним из самых ранних сортов является Алсу. Первые плоды поспевают спустя 70 дней после посева семян на рассаду. Высота растений достигает 80 см, поэтому требуется фиксация на опорах для защиты от сильных порывов ветра. В процессе созревания томаты имеют зеленый цвет с темным пятном. Спелые плоды становятся красными, а пятно исчезает.
Бердский
Томат Бердский ценится за крупные плоды и стабильно высокую урожайность. При благоприятном климате высота кустов достигает 1 м, поэтому их следует привязывать к опорам. Для увеличения урожая рекомендуется формировать кусты в 2 стебля. Форма плодов округлая, масса одного экземпляра составляет 750-800 г. Наиболее крупные помидоры растут в основании куста.
Джина
Популярный сорт Джина приносит плоды массой до 500 г. Томаты покрыты плотной кожицей, под которой находится сладкая на вкус мякоть. Растения устойчивы к воздействию фузариоза и корневой гнили. Низкорослые кусты высотой до 55 см не нуждаются в опоре и удалении отрастающих побегов. Главным достоинством разновидности Джина является продолжительный период хранения после сбора.
Король Сибири
Помидоры Король Сибири входят в категорию крупноплодных. Вес каждого овоща при обеспечении должного ухода достигает 800 г. Мякоть сочная и мясистая, поэтому урожай применяется для употребления в свежем виде и переработки.
Альфа
Сорт Альфа подходит для выращивания на территории Урала, поскольку претерпевает изменчивый климат и временные похолодания. Низкорослые кусты высотой до 40 см требуют периодического срезания пасынков для укрепления основания стебля. Плоды разновидности Альфа имеют красную кожуру, слегка приплюснутую форму и массу около 50-60 г.
Евгения
Выращиваемый на открытом грунте сорт Евгения приносит небольшие плоды весом до 80 г. Главными преимуществами являются высокие вкусовые характеристики, устойчивость к засухе и инфекциям, возможность формирования завязей при экстремальном климате, раннее поспевание. С одного квадрата возможно собрать около 7 кг урожая.
Аврора F1
Гибрид Аврора F1 созревает спустя 85-90 дней после посева. Кусты высотой до 65 см регулярно приносят урожай и не требуют специальных условий выращивания. Гибридный сорт ценится за повышенную устойчивость к характерным заболеваниям, хороший товарный вид, транспортабельность, интенсивное плодоношение.
Ниагара
Сорт Ниагара входит в категорию индетерминантные, поскольку стебель растений продолжает расти на протяжении всей вегетации. Высокорослые кусты приносят помидоры овальной формы, масса которых составляет 80-100 г. При постоянном уходе растения не поражают инфекции и вредители.
Алые свечи
Розовоплодный сорт Алые свечи созревает на высокорослых кустах. Для выращивания большого количества урожая рекомендуется формировать растения в 2-3 стебля. С одного квадрата можно получить до 12 кг урожая. Плоды цилиндрической формы, продолговатые, с тонкой кожицей. Вкус сочный и насыщенно-сладкий.
Бийская роза
Разновидность помидоров Бийская роза относится к числу среднеспелых. Между появлением первых ростков и до поспевания плодов проходит 115-120 суток. Кусты с томатами раскидистые, поэтому их рекомендуется сажать на расстоянии друг от друга. К числу преимуществ сорта Бийская роза относятся высокие вкусовые характеристики и увеличенные габариты плодов.
Золотая королева и Неждана
Сорта Золотая королева и Неждана имеют ряд схожих характеристик. Созревающие плоды приобретают насыщенный желтый оттенок. Масса томатов составляет 500-700 г. Срок созревания при условии регулярного ухода и хорошем климате не превышает 105 дней.
Особенности выращивания
Многие огородники все же проводят подвязку к деревянному колышку и удаление 2-3 пасынков, расположенных в самом низу. Опора обеспечивает вертикальное положение стебля, при котором плоды не лежат на земле, а равномерно распределены. Так качество урожая будет значительно выше — с ровными поверхностями и равной степенью созревания.
Статья по теме:
Выращивание комнатных помидоров в домашних условиях на подоконнике
Несмотря на заявленные характеристики производителей семян, для получения лучшего результата опытные садоводы рекомендуют формировать стебель супердетерминантных растений в 2 стебля. Если же растение сильное и имеет мощный главный побег, то возможно и 3-4 ветви.
Преимущества и недостатки розовых томатов
Все чаще наряду с привычными красными томатами огородники сажают для разнообразия по несколько кустов цветных сортов. Планируя посадку розовых помидоров, дачники изучают плюсы и минусы вида.
Преимущества
Большинство розовых томатов выведены для открытого грунта южных участков и теплиц, парников в более суровых условиях.
Среди достоинств, судя по отзывам специалистов и частных земледельцев, отмечают следующие:
- крупноплодность – многие сорта отличаются увесистыми большими помидорами;
- сладкий вкус – рекомендованы для тех, кому противопоказаны кислые продукты;
- мясистость и сочность;
- устойчивость ко многим болезням (кроме фитофтороза).
Плоды универсального назначения, но чаще употребляются в свежем виде – нарезка, салаты, сок.
Недостатки
Основная проблема розовых томатов – фитофтороз. Среди немыслимого количества сортов помидоров вряд ли найдутся действительно устойчивые против главной беды овощной культуры. Но, чтобы уберечь розовые от болезни, придется приложить много сил на всех этапах выращивания – от подготовки грунта и семян до сбора урожая. Среди менее значимых минусов называют следующие:
- склонность к растрескиванию плодов. Тонкая кожица – несомненное достоинство – не выдерживает контрастов. Перепады температур, резкая смена влажности (после засухи слишком обильный полив);
- повышенная чувствительность к влажности грунта. Розовые томаты не переносят сухой почвы – требуются регулярные поливы;
- крупные плоды требуют подвязки кустов или опоры.
Иногда среди недостатков томата розового называют необходимость пасынкования. Но эта процедура – обязательный пункт агротехники любого вида этой овощной культуры, кроме супердетерминантных штамбовых сортов.
Посадка и выращивание помидоров, не важно красных, черных, других серий, – это всегда постоянное внимание на всех этапах, целый комплекс агротехнических приемов, выполнение которых гарантирует хороший урожай
Сорта для открытого грунта
Розовоплодные помидоры в основном культивируются в защищенном грунте. На открытых грядках сажают сорта, районированные для конкретной местности. Они отличаются по размерам зрелых плодов, более светлой или насыщенной окраской и высотой куста. В открытом грунте выращивают среднеранние и среднеспелые разновидности. Поздние томаты успевают созреть без укрытия только в южных районах с продолжительным летом.
Розовый мед
Один из лидеров среди помидоров с розовой мякотью. Сорт сибирской селекции получил свое название благодаря отличным вкусовым качествам спелых помидоров. Характерная сладость мякоти и крупные мясистые плоды – основные преимущества разновидности. В открытом грунте кусты останавливаются в росте на отметке 70-80 см. При этом растению необходима опора, так как ветки могут сломаться под тяжестью зреющих помидоров, вес которых, в отдельных случаях достигает 1-1,5 кг.
Сбор урожая начинается спустя 3,5 месяца. Томаты на нижних плодовых кистях более крупные. Поверхность ребристая с темным пятном у основания. Сочная мякоть с незначительным количеством семян покрыта тонкой кожурой. Спелые помидорчики подходят для изготовления соков, соусов, но чаще всего Розовый мед употребляют в свежем виде.
Вельможа
Сорт с крупными, малиновыми плодами выведен сибирскими селекционерами. Средний вес зрелых томатов составляет 300-400 г, хотя некоторым огородникам удается вырастить экземпляры весом до 1000 г. Вельможа ценится, прежде всего, за вкус сочной и сладкой мякоти. Внешний вид плодов напоминает сердце с небольшой ребристостью в основании. На срезе можно заметить четыре камеры без пустот.
Вельможа созревает через 110-117 суток после того как появятся первые всходы. Кусты ведут в 2 стебля, заботясь о равномерном освещении растения. Максимальная высота томатов в ОГ составляет 1 метр
Особое внимание уделяют своевременному удалению боковых отростков. Завяленная производителем урожайность достигает 8 кг/м
Чудо Земли
Крупноплодный сорт, выведенный отечественными селекционерами устойчив к перепадам температур, что позволяет сажать томат в открытый грунт. Индетерминантные кусты обеспечивают опорой на высоте 1,8 метра. С каждого растения можно собрать около 5-6 кг сладких мясистых помидор весом до 600 г. Мякоть с высоким содержанием сахаров, витаминов и минералов идеально подходит для салатов.
Чудо земли, в отличие от большинства розовых томатов, легко транспортируется и хранится. Этому способствует плотная кожица, защищающая от растрескивания. Сорт нуждается в большом количестве питательных веществ, формировании стебля и пасынковании.
Дикая Роза
Салатный среднеспелый сорт подойдет ценителям сахарной мякоти с тонкой кожицей малинового цвета. Созревание плодов в открытом грунте начинается через 110-115 суток. На кустах формируются кисти по 3-4 помидора массой до 500-600 г. В открытом грунте высота растения редко превышает 1,2 м.
К достоинствам сорта Дикая Роза также относятся устойчивость к высоким температурам, иммунитет к вирусу табачной мозаики. По отзывам огородников, наибольшая урожайность достигается при ведении в 3 стебля и посадке не более 3-х растений на 1кв.м.
Розовый снег
Сорт отечественной селекции, который в равной степени предназначен для выращивания в ОГ или теплице. Ранний срок созревания, устойчивость к неблагоприятным погодным условиям, высокая урожайность – основные характеристики популярной разновидности томатов. Кистевой сорт буквально усыпан гроздями сливовидных помидорчиков массой 40-50 г. Розовый снег отдает до 10 кг плодов с сахарной мякотью и едва уловимой кислинкой.
Кусты обязательно подвязывают, чтобы побеги не ломались под тяжестью спеющих помидорчиков. Растение ведут в 2-3 стебля, пасынки своевременно удаляют. Несмотря на отличный вкус и миниатюрные размеры спелых плодов, Розовый снег не подходит для консервирования целиком. Тонкая кожица лопается при термической обработке, поэтому сорт, в основном употребляют свежими. Подробнее о выращивании в видео:
