Преимущества и недостатки винограда Чарли, описание сорта и выращивание

К какому виду относится?

Чарли — столовый подвид раннего срока созревания. Ягода поспевает к второй половине августа.

Преимущественно используется в приготовлении наливок, соков и десертов, также в букетах красных вин.

Ранним сроком созревания также отличаются Лия, Красный Восторг и Амирхан.

В свежем виде он также пригоден, но мало кому нравится из-за специфического «помидорного», как его называют, привкуса, который не всегда уходит к окончанию созревания.

Ягоды не трескаются, не портятся, не осыпаются, хорошо хранятся, также выдерживают перевозки на большие расстояния. Опытные садоводы говорят, что лучше дать ягодам повисеть аж до первых чисел октября, чтобы сахарку поднакопили, а пресловутый пасленовый аромат к этому времени чаще всего проходит.

Отлично транспортируются и Гордей, Тасон и Надежда Акайская.

Нормирование

Важным этапом ухода за виноградом является его нормирование. Обрезать культуру не сложно, нужно знать лишь азы этого дела. Проводить нормирование лучше всего в осеннюю пору, когда с культуры осыпались листья. Весной удаляют только замерзшие побеги, которые будут лишь создавать нагрузку на куст.

Самая тяжелая процедура – нормирование урожая. Видишь, как образовалось много гроздей, а их нужно обрезать. Вообще, если оставлять на 1 побеге больше 2-х гроздей, тогда велика вероятность горошения или полного не вызревания ягод. Поэтому обрезаем. Схема нормирования типична, как и для любого другого сорта. Оставляем на 1 побеге 6-8 глазок или 35 глазок на всем кусте.

Сорт зимостойкий, но все равно нуждается в укрывании (в особо холодных регионах). Если регион умеренно теплый, то достаточно просто сложить лозу и закидать ее опавшими листьями.

Ирина.

Выращиваю для дальнейшей переработки в вино. На вкус ужасный просто, как сладкий помидор. В течение 4-х лет давал стабильный урожай, ни разу не болел. Растет рядом Кодрянка, Чарли вызрел на 12 дней раньше. Ягода при транспортировке не осыпается. Это плюс, так как та же Кодрянка у нас постоянно осыпается.

Евгений.

Выращивать начал еще в 2012 году. Тогда, первый раз перегрузил куст и получил невкусные плоды. Мало того, что кислые, так еще и с ужасным помидорным ароматом. В 2013 исправил ошибку. Ягоды налились сахаром, кислота осталась, но наоборот, стала подчеркивать вкус. Привкус помидора остался, но при такой сладости почти незаметный. Лично мне вкус нравится, хотя все члены моей семьи вообще не понимают, зачем я его выращиваю.

Дмитрий.

Гибрид Чарли – высокоурожайный сорт, который к тому же сильно перегружается. У нас на Кубани если его не нормировать, то капут просто. Поэтому всегда обрезаю. Кроме нормирования требований нет. В уходе не сложнее чем любой другой сорт.

Татьяна.

Посадили Чарли в надежде получить вкусный и хороший виноград, но не судьба. В общем плодоносит хорошо, грозди большие, ягоды красивые. Но вкус. Это что-то. Пасленом отдает как не знаю что. Ни мне, ни детям не понравился. Когда покупали, говорили, что вкус специфический, но не настолько ж. В общем, что будет дальше, не знаю, но думаю долго он у нас не приживется.

Описание сорта винограда «Чарли»

Подробное описание:

• тип — столовый;
• кислотность — средняя;
• цвет — тёмно-синий;
• содержание танинов — среднее;
• аромат — ягодный;
• дегустационная оценка сорта — 8,4 балла по 10-балльной шкале. Это считается высоким показателем;
• урожайность — 20 кг ягод с куста;
• сроки созревания — 105–115 дней;
• назначение — для использования в частных садах, хотя может применяться и при промышленном выращивании.

Сорт характеризуется как среднерослый, высокоурожайный, обоеполый со средними сроками созревания. Первый урожай можно собрать на следующий год после посадки в грунт. Для побегов характерна высокая плодоносность — 90–95%. Куст в среднем формирует около 30 побегов.

Столовые сорта ориентированы на употребление ягод в натуральном виде. Могут также использоваться для приготовления варенья, сока или других заготовок. Вино из столовых сортов делают, но это не является приоритетным направлением их использования.

Знаете ли вы? Согласно римской легенде, бог Бахус нашёл виноградную лозу и решил посадить её у себя на родине. Чтобы перевезти растение, он по мере роста лозы перепаковывал её в кость птицы, затем льва, а затем осла, поэтому, употребляя вино, человек сначала поёт, как птица, затем становится храбрым, как лев, а после глупым, как осёл.

Описание плодов

Грозди крупные, конической формы, средней рыхлости, весом около 1 кг. Длина грозди — до 40 см. Все ягоды одинакового размера, тёмно-синего цвета, яйцевидной формы с весом от 5 до 9 г. Семечек немного, всего 2–3 в каждой ягоде. Мякоть укрыта плотной кожицей. Их также характеризует абсолютная стойкость к растрескиванию.

Особенности плодоношения:

• на одном побеге может образоваться до 7 гроздей;
• грозди могут вызревать по всей длине побега;
• некоторые грозди могут достигать веса 2 кг, поэтому рекомендуется оставлять не более 2–3 гроздей на 1 лозу.

Характеристики гибрида

Может произрастать в разных климатических зонах на территории СНГ, в том числе в районах с коротким летом. Выдерживает температуры до –25°С, но всё же относится к укрывным. В южных районах допускается использование лёгких укрытий.

К столовым сортам винограда также относятся такие, как:

Куст является среднерослым. Хорошо укореняется и может размножаться черенкованием. Листья стандартные пятилопастные, тёмно-зелёного цвета со слабым опушением. «Чарли» не нуждается в опылителях так как обладает обоеполыми цветами.

Средняя устойчивость к болезням подразумевает обязательное проведение всех профилактических опрыскиваний в соответствии с графиком. Не боится весенних заморозков. Его ягоды устойчивы к растрескиванию, и проблема может возникнуть только во время затяжных дождей. Что касается ос, то тут мнения расходятся. Большинство считает, что «Чарли» обладает средней привлекательностью для ос.

Особенности сорта

Гибрид выведен на основе давно известных отечественных сортов Надежда АЗОС и Виктория. Первые испытания саженцев прошли в южных районах Белоруссии, затем сорт хорошо зарекомендовал себя в Причерноморских районах и некоторых районах Центральной части России. В Госреестр РФ занесен в 2020 году как сорт Антрацит. Сейчас у этой гибридной формы два названия, но более известно название «Чарли».

Характеристика куста

Отличительной особенностью Чарли является способность лозы полностью вызревать к началу осени, а для районов, где лето короткое, этот факт немаловажен – вызревшая лоза хорошо перенесет зимовку.

Справка!

На кустах образуется много побегов. К пяти годам он может насчитывать их в количестве 30-40.

На одной лозе может сформироваться до 7 завязей, но такое количество может полностью не вызреть, поэтому рекомендуется оставлять не более 2-х кистей. Лоза крепкая, сможет выдержать и больше, но созревание сильно растянется по времени, а в случае прохладной погоды полностью вызреть ягода не успеет.

Листовая пластина имеет светло-зеленую окраску и слегка опушена. Для опыления не требуется наличия других растений на участке – цветы формируются обоеполые.

Сорт относится к среднеспелым разновидностям – вегетационный период длится 105-115 дней. Максимальное количество сахара (18-22%) плоды набирают за длительное время – насыщенная окраска ягод еще не свидетельствует о полной их спелости.

Уже на второй год на кусте может вызревать до нескольких кистей массой около 1 кг, а урожайность взрослого куста составляет 15-20 кг.

В холодные зимы лоза выдерживает морозы -24°- -25°С и способна восстановиться после заморозков весной или после воздействия неблагоприятных факторов, например, града, сильных дождей. В регионах с сильными морозами на зиму посадки желательно укрывать – это даст гарантию их сохранности при слишком низких температурах.

Как и другие сорта, Чарли подвержен воздействию грибковых и других инфекций, но для него характерно то, что своевременная профилактика может полностью исключить заражение.

Характеристика плодов

Каждый сорт винограда имеет отличительные характеристики ягод, которые и являются основополагающими при выборе материала для посадки и выращивания. Для плодов Чарли характерны следующие особенности:

• кисть имеет неправильную форму, чаще всего неправильно-коническую;
• яйцевидные ягоды (5-9г) в грозди расположены неплотно – рыхлость средняя;
• длина грозди 35-40см, вес – 700-900г;
• окраска плотной шкурки темно-синяя;
• плотная мякоть с 2-3 семечками очень сочная;
• вкусовые характеристики оценены в 8,4 балла из 10 возможных, кислотность составляет 7-4г/л;
• при транспортировке на большое расстояние плоды хорошо сохраняются;
• вкусовые качества не теряются при длительном хранении;
• употребление – столовый вид, пригодный для приготовления вин, консервирования.

На заметку!

У не полностью вызревших ягод присутствует привкус паслена, который при созревании исчезает. Есть мнение, что этот привкус зависит от состава почвы, на которой растет лоза.

Особенности выращивания

Несмотря на то, что «чарли» – достаточно неприхотливый сорт винограда, важно соблюдать правила агротехники и необходимые условия посадки кустов. От этого зависит качество урожая и его количество

Посадка

Высаживать виноград на участок можно осенью (конец октября-начало ноября) или весной (конец апреля-начало мая), до или после процесса сокодвижения. Наиболее подходящий вариант – весенняя посадка, в этом случае у кустов есть возможность в течение лета хорошо укорениться и запастись питательными веществами.

Этот сорт винограда любит солнце, поэтому высаживать кусты следует на южной стороне участка, достаточно далеко от других, особенно высокорослых, растений, которые будут их притенять.

Важно избегать мест, склонных к заболачиванию почвы и следить за тем, чтобы уровень залегания грунтовых вод был не менее 1,5 м, иначе корневая система может погибнуть от нехватки кислорода или загнить. «Чарли» не предъявляет особых требований относительно состава почвы, однако предпочитает чернозем и суглинок. Также кусты хорошо растут на песчаниках и в карбонатном, каменистом или слабо-карбонатном грунте

Также кусты хорошо растут на песчаниках и в карбонатном, каменистом или слабо-карбонатном грунте

«Чарли» не предъявляет особых требований относительно состава почвы, однако предпочитает чернозем и суглинок. Также кусты хорошо растут на песчаниках и в карбонатном, каменистом или слабо-карбонатном грунте.

Справка! Кусты «чарли» приживаются и растут в том числе и в тени, но в таком случае снижается урожайность сорта.

Полив и удобрение

Виноград «чарли» нуждается в умеренном поливе начиная с конца апреля и заканчивая второй половиной октября:

• После первой обрезки.
• По достижению побегами высоты в 30 см.
• До образования почек.
• После цветения.
• Во время созревания плодов.
• После сбора урожая.

Воду следует вносить в проделанные по диаметру посадочной ямы канавки, глубина которых 20 см, или сразу под основание куста по 10-15 л на куст.

Также необходимо регулярно подкармливать кусты, поскольку они быстро поглощают питательные элементы из почвы.

График внесения удобрений:

Первая декада апреля – 10 кг коровьего навоза и 5 кг птичьего помета, разведенные в 40 л воды и настоянные в течение 7 дней (10 л/куст).

• Во время формирования завязей и после цветения – 10 г аммиачной селитры на 1 кв. м.
• Во время созревания плодов – 30 г суперфосфата, 20 г нитрофоски, 50 г золы, разведенные в 10 л воды (5 л/куст).
• После сбора урожая – коровий навоз (5-7 кг/куст).

Подкормки вносятся в канавки глубиной 35 см, проделанные в 45-50 см от основания куста.

Обрезка

Регулярная обрезка кустов проводится для их прореживания, что способствует формированию более крупных гроздей и получению обильного урожая.

Обрезать виноград «чарли» нужно 3 раза в год:

• Весной, до начала сокодвижения, когда среднесуточная температура зафиксируется на уровне не менее +5 °C – удаление слабых и перемерзших зимой побегов.
• Летом – санитарная обрезка, заключающаяся в удалении пасынков.
• Осенью, в конце октября-начале ноября, до заморозков.

Первая обрезка предполагает укорачивание побегов на уровне 1-2 глазка, чтобы на кусте сформировалось не более 30 глазков, вторая – на уровне 6 глазка для сохранения морозоустойчивых отводков, третья – выше 12 глазка, чтобы сформировать сильный и здоровый куст.

Болезни и вредители

Сорт «чарли» обладает достаточной степенью устойчивости к мучнистой и ложной мучнистой росе и грибковым заболеваниям.

Этот виноград практически не поражается вредителями, наибольшую опасность для плодов представляют птицы и осы.

При этом все же нужно регулярно опрыскивать кусты инсектицидами и противогрибковыми средствами в целях профилактики развития заболеваний и атак вредителей.

Морозоустойчивость

Кусты сорта «чарли» выдерживают морозы до -24-25 °C и, при выращивании в южных регионах, способны зимовать без укрытия. В других областях, из-за вероятности еще больших морозов, кусты все же следует укрывать.

Важно! Этот сорт винограда хорошо восстанавливается после весенних заморозков, а также проливных дождей и града

Хранение урожая

После сбора урожая кисти следует сложить в деревянные ящики и вынести в подвал, погреб или другое темное и прохладное помещение с умеренной влажностью. В таких условиях ягоды хранятся в течение нескольких месяцев.

Регионы

Благодаря достаточно высокой степени морозоустойчивости, способности адаптироваться к климатическим условиям и быстро самостоятельно восстанавливаться после непогоды сорт винограда «чарли» подходит для выращивания во всех регионах, даже тех, что характеризуются коротким летом.

Уход за растением

Виноград Чарли не слишком прихотлив в уходе, однако своевременное выполнение минимальных правил агротехники позволит увеличить его урожайность. Рассмотрим детально каждый аспект.

Подвязка кустов

Подвязка виноградных лоз позволяет кустам развивать сильные плодоносные побеги

Чтобы лозы формировались правильным образом и не ломались под собственным весом, их нужно подвязать к шпалере. Это стандартная конструкция, состоящая из двух несущих опор (могут быть деревянные или металлические столбы) между которыми натягивается проволока. По мере роста виноградных лоз их аккуратно подвязывают, задавая правильную форму.

Подвязка производится таким образом:

1. Для сооружения шпалеры нужно подготовить 2 столба толщиной 15–20 см, а также проволоку сечением 2–2,4 мм.
2. Опоры следует установить на расстоянии 3 м друг от друга.
3. Между ними на уровне 35–45 см от земли натягивается проволока в 3 ряда (с шагом 30 см).
4. Подвязывать лозы начинают со второго года после посадки в весенний период (до начала распускания почек). Их фиксируют к проволоке при помощи тканых лоскутков или бечёвки.
5. Лозы прикрепляют горизонтально или под наклоном 45°.

Обрезка

Обрезка производится трижды в сезон, максимально эффективно формируя куст

Своевременная обрезка винограда производится для повышения плодоносности побегов. Данная процедура позволяет прореживать куст, в результате чего он формирует крупные увесистые грозди. Виноград обрезают трижды в год:

Весной процедуру выполняют перед началом сокодвижения

Важно, чтобы среднесуточная температура зафиксировалась на уровне 5°С. В процессе нужно удалить все слабые или отмершие после зимы побеги.
Летом проводят санитарную обрезку

Это подразумевает устранение пасынков с побегов для лучшей вентиляции куста.
Осенью процедура выполняется в конце октября — начале ноября (нужно успеть до начала первых заморозков). Для сорта Чарли нагрузка составляет 30–35 глазков, поэтому первый раз лозы укорачивают на уровне 1–2 глазка. В результате чего на кусте сформируется до 30 глазков. Второй раз побеги укорачивают на уровне 6-го глазка, чтобы сохранить морозоустойчивые отводки. А третий раз обрезка выполняется выше 12-го глазка, формируя сильный здоровый куст.

Правила полива

Виноград Чарли хорошо отзывается на умеренный полив, который начинают со второй половины апреля и заканчивают в конце октября. Воду подают по определённому графику, заливая в кольцевые канавки глубиной 20 см. Их проделывают по диаметру посадочной ямы. Также допускается полив непосредственно под основание куста.

Таблица: схема и нормы полива

Подкормка

Сорт Чарли хорошо отзывается на подкормку, угощая сладким обильным урожаем

Виноград быстро исчерпывает питательные элементы из почвы, поэтому его нужно регулярно подкармливать. Удобрения вносят в канавки глубиной 35 см, которые проделывают на расстоянии 45–50 см от основания кустарника

При этом важно придерживаться графика, чтобы поглощение питательных веществ было максимально эффективно

Таблица: подкормка винограда

Сорт Чарли способен выдерживать сильные морозы, однако культура комфортнее перенесёт зиму в укрытии. Для этого необходимо снять лозы со шпалеры, пригнуть к земле и прикопать сверху грунтом. Процедура выполняется в конце ноября, перед началом заморозков.

Урожайность

По отзывам виноградарей-любителей, с каждого куста вполне реально собрать до 20 кг ягод. Такие показатели хотя и далеко не рекордные, но вполне приличные, особенно для раннеспелого сорта.

Официально Чарли считается столовым виноградом. Но на практике его ягоды используют для разных целей. Из них делают неплохой сок, который, в отличие от иссиня-черных ягод, получается почти бесцветным.

Перерабатывают его ягоды и на варенье, пастилу и т.п. Ценят Чарли и любители домашнего виноградного вина: этот хмельной напиток из его ягод всегда получается очень вкусным и ароматным.

Благодаря плотной кожице, предохраняющей мякоть от травмирования, сорванные ягоды могут довольно долго храниться без потери формы и вкуса. Также это позволяет перевозить Чарли на дальние расстояния.

Не удивительно, что этим сортом винограда заинтересовались не только любители, но и производственники, выращивая его в промышленных масштабах для последующей реализации.

Частые вопросы

Как избавиться от пасленового привкуса винограда Чарли?

Терпкий пасленовый привкус исчезает, когда ягоды достигнут полной зрелости. Рекомендуется подольше подержать грозди на кустах, чтобы они набрали больше сахара.

Зачем нормировать урожай?

На одном побеге винограда может образоваться слишком много завязей, что ухудшает вызревание лозы и ягод и приводит к тому, что полной спелости дождаться не удастся. Чтобы виноград вовремя вызревал, нужно нормировать соцветия и оставлять не более двух.

Почему так важно вызревание лозы?

Вызревание лозы – это одревеснение зеленых побегов: в них снижается количество воды, накапливаются питательные вещества. Благодаря этому виноград становится более устойчивым к холодам и легче переносит зимовку.

Посадка винограда

Как и любой другой сорт винограда Чарли любит солнечные лучи. Поэтому во время посадки необходимо подобрать для него хорошо освещаемый участок. В целом, в тени он тоже растет, но урожай будет намного хуже. Также, культура не переносит сквозняков, поэтому учитываем это перед тем как посадить Чарли у себя на участке.

Лучше всего сажать виноград весной. За время саженцы как раз укоренятся и начнут набирать в объеме. Если высаживаем не один саженец, тогда соблюдаем между ними расстояние не менее 1 метра.

Яму подготавливаем так: вырываем лунку глубиной 60 сантиметров, в диаметр 60-70 сантиметров. Далее на дно высыпаем щебень/плодородный грунт/удобрение/снова плодородный грунт. После устанавливают саженец и присыпают его землей. Чтобы растение лучше прижилось к новому месту, в течение нескольких дней его необходимо поливать.

В первые месяцы жизни культуры необходимо позаботиться о том, чтобы участок вокруг нее был максимально чистым. Удаляются любые сорняки, которые способствуют угнетению роста.

Также, для более быстрого роста в воду для полива добавляют суперфосфат.

На следующий год, весной, виноград нормируют на 6-8 глазок. В общем итоге на 1 кусте оставляют не более 35 глазок. Именно такая нагрузка позволит получить максимально крупные грозди.

Описание винограда Чарли

Кусты этого сорта довольно высокие и крепкие. Лоза окрашена в бурый цвет, гибкая, мощная. Гроздь крупнее средней (до 800 г), вверху имеет цилиндрическую форму, книзу переходит в вытянутый конус. Умеренно плотная.

Грозди крупные, вес ягоды достигает десяти грамм. Цвет может варьироваться от черного до темно-синего. Крупные грозди способны продолжительное время сохраняться на лозе. Растение отличается устойчивостью к повышенной влажности, а плоды не подвержены гниению даже в самое дождливое лето. Кожица ягод тонкая и при полном созревании практически не ощущается на вкус.

Виноград Чарли имеет сахаристость не менее 19%, кислотность не более 8 г/л. Процент плодоносности — минимум 90%. Черенкование, как правило, проходит удачно, давая высокий процент укоренения и быструю адаптацию.

Обоеполыми цветками также могут похвастать Ромео, Гелиос и Тимур.

Умеренно плотная, к горошению не склонна. Ягода крупная, массой около 10 г, цвета от темно-синего до черного.

Кожица плотная, средней толщины, съедобная. Мякоть мясистая, сочная, умеренно-сладкая с кислинкой и заметным пасленовым (или так называемым «помидорным» привкусом).

Урожайность. Виноград Чарли относят к гибридным. Урожай можно получить через 115 дней в первой воловине августа. Благодаря этому рекомендуют выращивать вид в регионах с коротким летом.

Важно!Кусты растения могут выносить немалую нагрузку, количество кистей на лозе достигает 7 штук! Для своевременного созревания ягод рекомендуется оставлять не более 2-3 гроздей. Лучше не жадничать, так как большое количество ягод не сможет обеспечить необходимый доступ солнечных лучей. Плодоносить растение будет даже в одиночестве, так как не нуждаются в опылителях

Плодоносить растение будет даже в одиночестве, так как не нуждаются в опылителях.

• Морозостойкость. Несмотря на то, что вид устойчив к суровым морозам, на зиму он нуждается в специальном укрытии. Не пострадает vinograd и во время весенних заморозков, но ягоды необходимо беречь от дождя. Выращивать культуру может и начинающий, и опытный виноградарь, так как нет нужды в специализированной защите и химикатах. Растение выдерживает мороз до -25°С.
• Параметры растения. Куст формирует мощные лозы, характеризующиеся вызреванием по всей длине. Грозди имеют форму конуса, крупные. Ягоды покрыты тонкой кожицей, которая почти не ощущается во время еды. Вес гроздей может варьироваться от 600 до 800 г. Масса одной виноградины достигает 7-10 г. Форма ягод овальная, мякоть плотная, сахаристость достигает 19-22%, кислотность — 7-4 г/л.
• Обрезка. После обрезки виноградник быстро восстанавливается, то же самое касается повреждения морозом либо градом. Кроме того, растение отлично себя чувствует при транспортировке.

Виноград Чарли

Сорт Чарли среднерослый, выпускает светло-коричневые побеги. Листья средних размеров, пятилопастные, рассеченные, темно-зеленые, с небольшим опушением. Цветки обоеполые. Грозди крупные, конической формы, массой 0,7-1 кг. Сорт рекомендован для выращивания в любых регионах России.

Подробное описание винограда сорта Чарли согласно фото и отзывам:

• яйцевидная форма;
• черно-синяя окраска;
• масса 6-7 г;
• бесцветный сок;
• мясистая мякоть;
• количество семян 2-3 шт.

Чарли – столовый раннеспелый сорт. Вегетационный период 105-115 дней. Собирать урожай можно уже ближе ко второй половине августа. Сегодня его почти невозможно увидеть на рынке. Многим он не нравится из-за присутствия характерного помидорного привкуса. Он исчезает при полном вызревании плода, но как показывает практика — не всегда. Основное назначение Чарли – приготовление наливок, вина, соков, десертов и т.д.

Ягоды устойчивы к переувлажнению, не трескаются, не осыпаются и имеют высокие показатели лежкости. Благодаря надежной оболочке транспортировка на большие расстояния для Чарли не проблема.

Опытные виноградари рекомендуют оставлять ягоды висеть до сентября. Это позволит плодам набрать больше сахара и избавиться от противного привкуса.

Куст раскидистый, сильнорослый. Лоза хорошо вызревает, мощная. Цветок обоеполый. Благодаря этому с опылением проблем нет, а ягоды защищены от горошения. Гроздь средних размеров. Обычно, ее масса составляет -800 грамм. Форма кисти цилиндрическая вверху, коническая снизу.