Описание и характеристики вишни сорта Стойкая, ее достоинства и недостатки

Таблица: болезни, поражающие вишню

Использование ягод

Указанный сорт дает округлые плоды весом 2,5-3 г (достигают 15 мм в длину и 16 мм в ширину). Они чуть сплюснутые с боку шва и округлые на верхушке. Цвет — темно-красный, практически с такой же красной мякотью внутри вишенки.

Длина плодоножки составляет 28 мм при толщине этой части в 0,78 мм. Внутри находится округло-овальной формы косточка, масса которой составляет 0,21 г (то есть 7,5 % от общей массы плода). В верхней части она узко-округлая, а основание у нее несколько шире верха. Отделимость косточки от мякоти — средняя. В плодах вишни сорта «Изобильная» находятся сухие растворимые вещества (в количестве 13,1%), сахара (около 7,9%), кислоты (1,7%), аскорбиновая кислота (примерно 14,1 мг/100 г) и витамин Р (341,6 мг на 100 г). Внешне плоды оценивают на 4 балла. На вкус мякоть у них сочная, сладко-кислая.

При дегустации свежесобранных плодов им вполне можно поставить 4 балла. При отрыве от плодоножек они остаются сухими, а значит, не так быстро пустят сок при транспортировке.

Как и плоды многих других сортов, урожай вишни «Изобильная» можно употреблять свежим, хотя она больше подходит для создания консервации (сок или варенье) либо ее используют при выпечке. Неплохим вкусом отличается и компот из данных ягод, который, к слову, также можно закрыть на зиму.

Знакомство с Изобильной стоит начать с описания сорта, чтобы оценить все ее положительные и отрицательные качества:

1. Вишня относится к кустарниковому типу, ее высота редко превышает 2,5 метра.
2. Крона дерева компактных размеров, средней загущенности, овальной формы.
3. Листья темно-зеленого оттенка, по форме узкоовальные.
4. Цветы белого оттенка, собраны в соцветия по 4-6 штук.
5. Ягоды темно-красного оттенка весят до 3 грамм. Форма округлая.
6. Косточка составляет 7,5% от всей массы плода, отделяется средне.

Обильного плодоношения добиваются, соблюдая правила выращивания и ухода за косточковой культурой. Они ничем не отличаются от агротехнических приемов для других вишен. Полив, своевременная обрезка, внесение питательных компонентов, защита от болезней и вредителей — все, что нужно для полноценного роста и развития.

Осуществление посадки

Проверьте ещё раз состояние деревца, удалите сухие и поломанные корешки острым ножом. При сильном подсыхании корней опустите саженец на 18–24 часа в воду.

Пошаговая последовательность посадки:

1. Обмакните корни деревца в почвенную болтушку.
2. Поставьте саженец в яму, аккуратно расправляя корешки.
3. Присыпайте корни почвой постепенно, слоями, стараясь заполнять все межкорневые промежутки. Уплотняйте каждый слой руками. Можно подливать воду, чтобы почва плотнее прилегала к корням.
4. Заполнив яму, примните землю ногой.
5. Сформируйте поливную лунку.
6. Привяжите деревце к опорному колу мягким жгутом. Проведите первый полив 2–3 вёдрами воды.

Вишня Памяти Еникеева

Сорт раннего срока созревания (с начала июля) российской селекции.

Дерево среднерослое (до 3 м), достаточно компактное, со средней густоты пониклой кроной овально-шаровидной формы.

Урожайность стабильная средняя – до 10 кг с дерева, плоды созревают одновременно.

Возможные дополнительные сорта-опылители: вишни Сюрприз, Любская, Новодворская, Гриот Белорусский.

Плоды среднего и крупного размера (4-4,7 г), имеют широкосердцевидную форму и темно-красную окраску с глянцевым отблеском. Кожица тонкая, мякоть – темно-красная, средней плотности, очень приятного кисло-сладкого гармоничного вкуса. Большая косточка легко отделяется от мякоти.

Черешня ‘Бархатная’

Основной вид : Черешня

Развернуть все свойства

Описание растения:

Сорт Черешня ‘Бархатная’ — результат скрещивания сортов черешни ‘Наполеон белая’ и вишни обыкновенойя ‘Анадольская’. Получен в Северо-Кавказском зональном НИИ садоводства и виноградарства. На государственном сортоиспытании с 1971 года.

Включен в государственный реестр в 1987 году по Северо-Кавказскому региону (Краснодарский край и Республика Адыгея).

Размеры и форма роста:

Черешня ‘Бархатная’ представлена среднерослыми деревьями с широкоовальной густой кроной.

Цветы и плоды:

Плоды выше среднего размера, 6-7 г., тупо-сердцевидной формы. Кожица темно-красная, почти черная, средней плотности. Вершина плодов округлая.

Мякоть темно-красная, плотная, хрящеватая. Вкус хороший, сладкий. Косточка среднего размера, не отделяется.

Скороплодность, сроки созревания, урожайность:

Сорт универсальный, самобесплодный. Среднего срока созревания. Урожайность высокая.

Зимостойкость:

Устойчивость к болезням:

Сорт Черешня ‘Бархатная’ устойчив к серой плодовой гнили.

Среднеспелые (средние) сорта вишни

«Шоколадница»

«Шоколадница» – самый популярный в России сорт. Для него характерны небольшие (до 2,5 м) деревья с обратнопирамидальной кроной, белые цветки, собранные в соцветия по три и небольшие широкоокруглые плоды с очень темной, почти черной кожицей и темно-красной мякотью.

Достоинства: отличный вкус, высокая устойчивость к засухе, неплохая урожайность, самоплодность.

Недостатки: восприимчивость к коккомикозу и монилиозу, недостаточная зимостойкость (судя по отзывам).

Вишня «Владимирская»

Сорт народной селекции и непонятного происхождения. Высота деревьев до 5 метров, крона округлая. Цветки собраны в соцветия по 5-7 штук. Плоды мелкие и средние широкоокруглой формы, черно-красного цвета. Вкус хороший.

Достоинства: хороший вкус, универсальность, зимостойкость

Недостатки: сравнительно мелкие плоды, восприимчивость к коккомикозу и монилиозу

Вишня Молодежная

Молодежная – один из самых морозостойких сортов вишни, она идеально подходит для выращивания в условиях Московской области и Средней полосы вообще. Сорт выведен во ВСТИСП Х.Д. Еникеевым и С.Н. Сатаровой от скрещивания сортов Любская и Владимирская. Включен в Реестр районированных сортов по Центральному региону.

Размеры и форма кроны. Может формировать дерево или куст высотой до 2,5 метров. Крона округлая, немного пониклая.

Плоды и урожайность. Плоды овальные, массой около 4,5 грамм. Цвет – темно-бордовый. Мякоть плотная, вкус плодов приятный, кисло-сладкий. Созревание в Московской области – с 20 по 25 июля.

Урожайность сорта – в пределах 10…12 кг с одного дерева.

Самоплодность. Сорт самоплодный.

Зимостойкость. Высокая. Позднее заморозки могут повредить цветочные почки, но само дерево отлично переносит даже суровые зимы.

Устойчивость к болезням. Слабая устойчивость к монилиозу и коккомикозу.

Достоинства. Высокая урожайность, вкусные плоды, высокая зимостойкость, небольшая высота дерева.

Недостатки. Слабая устойчивость к основным грибным болезням вишни.

Вишня Тургеневка

Сорт «Тургеневка» выведен А.Ф. Колесниковой, Т.С. Звягиной и Г.Б. Ждановой в НИИ селекции плодовых культур. Веден в Реестр районированных сортов в 1979 году по Центральному, Центрально-Черноземному, и Северо-Кавказскому регионам.

Размеры и форма кроны. Дерево высотой до 3 метров. Крона обратно-пирамидальная. Соцветия четырхецветковые. Плоды образуются преимущественно на букетных веточках.

Плоды и урожайность. Созревание приходится на середину июля. Плоды крупные, широкосердцевидные, массой более 5 грамм. Цвет темно-красный. Мякоть и сок также темно-красные, вкус, к сожалению, средний. Зато у вишен сорта Тургеневка сравнительно небольшая косточка. Плодоножка длинная, отрывается не очень хорошо.

Урожайность сорта – в пределах 10..12 кг с дерева, с самых высоких деревьев больше.

Самоплодность. Сорт частично самоплодный, настоятельно рекомендуется высаживать рядом с вишнями других сортов или черешней.

Зимостойкость. Высокая – деревья хорошо переносят морозы. Морозостойкость генеративных почек средняя.

Устойчивость к болезням. Средняя устойчивость к коккомикозу и монилиозу.

Достоинства: хорошая урожайность, морозостойкость, крупные плоды.

Недостатки: посредственный вкус, недостаточная зимостойкость генеративных почек.

Вишня Надежда

Сорт выведен на Россошанской зональной опытной станции садоводства. Автор – А.Я. Ворончихина. Внесен в Реестр сортов 1995 году по Центрально-Черноземному региону. Созревание на юге – в конце июня-начале июля, в Средней полосе сорт типично среднеспелый.

Размеры и форма кроны. Высота дерева – до 6 метров. Крона округлая или пирамидальная, средней густоты.

Плоды и урожайность. Плоды крупные – масса около 5,8…6 грамм, плоскоокруглые, темно-красного цвета. Плодоножка короткая, у спелых плодов отделяется легко обрыв сухой или почти сухой. Мякоть тоже темно-красного цвета, сок-ярко красный. Отличный вкус – сладкий с незначительной кислинкой. Приятный вишневый аромат. Косточки небольшие – особенно в сравнении с самой «ягодой» (напоминаем, что плоды вишни не являются ягодами).

Урожайность высокая – около 16 кг с дерева

Принимая во внимание его высоту – ничего удивительного

Самоплодность. Сорт самобесплодный, рекомендуется высаживать с сортами Кентская, Лада и Черная крупная.

Зимостойкость. Хорошая зимостойкость деревьев, чуть худшая – генеративных почек.

Устойчивость к болезням. Хорошая устойчивость и к монилиозу, и коккомикозу

Достоинства: высокая урожайность, крупные плоды, отличные вкусовые качества, зимостойкость, устойчивость к грибным заболеваниям.

Недостатки: Самобесплодность, большая высота кроны (собирать ягоды с верхушки и проводить обработки – одно мучение).

Подкормка

Отсутствие необходимости в подкормке – важное преимущество дюков. Удобрения вносятся только при посадке саженца

В дальнейшем садовод избавлен от подкормок – дюки лучше развиваются и плодоносят в грунтах средней питательности.

Первый раз черевишню обрезают непосредственно после высадки. От поверхности земли до точки обрезки – 0,6 м. Подрезав верхушку, обрезают скелетные ветви. На саженцах возрастом 2 года, боковые ветки обрезают на 1/3.

Пока нет урожая, молодняк интенсивно растёт. А как только появляются первые ягоды, активность роста снижается. Кроны своевременно прореживают – их загущение приводит к снижению урожайности. Обрезая ветви, учитывают угол, под которым они отходят от ствола – чем он острее, тем меньше отрезаемый конец.

У старых деревьев каждые 5 лет проводят омолаживающую обрезку – по всей кроне удаляются ростки – до уровня четырехлетних деревьев.

У плодов черевишни, помимо высоких вкусовых характеристик, есть несколько важных полезных свойств, они;

• обладают антибактериальным эффектом;
• благотворно воздействуют на ЖКТ;
• препятствуют росту злокачественных новообразований.

Таблица: болезни вишни и методы защиты от них

Описание

Сорт частично самоплодный, выведен искусственно. Скрещивались сорта Жуковская с Золушкой, плюс Заря Поволжья. Средняя урожайность составляет 84,2 центнера с гектара, максимальная достигает 125,8 центнера с гектара.

Само название сорта Стойкая – самое точное ее описание. И все же отметим основные параметры:

• взрослое дерево достигает в высоту до трех метров;
• зимостойкость высокая для рекомендованных регионов (Московская область, горные и северные районы Скандинавии, большая часть российских регионов);
• середина июля – время сбора урожая.

Саженцы требуют дополнительной обработки от грибковых заболеваний.

Вишня Волочаевка: описание сорта и характеристики дерева, посадка и уход

Подробное описание вишни сорта Волочаевская: крупного размера, сочные, темно красные плоды массой до 4,5 г, позднего срока созревания, с очень хорошим вкусом, устойчивая к.

Особенности посадки и выращивания.

1. Общие сведения о вишни. Полезные свойства вишни.

Ягоды вишни издревле широко используются в народной медицине. Вишня – диетический продукт, она повышает аппетит, улучшает процесс пищеварения. Плоды вишни оказывают легкое послабляющее воздействие.

Вишня обладает антисептическими и противовоспалительными свойствами. Вишневый сок утоляет жажду при повышенной температуре. Народная медицина рекомендует в течение месяца съедать по килограмму свежих вишен в день, запивая их 7–8 стаканами молока – это помогает при артритах и склерозе. Вишня благотворно влияет на центральную нервную систему, ее отвар применяли при психических заболеваниях и эпилепсии.

Красящий пигмент антоциан отличается хорошей усвояемостью, так как распределен по всей мякоти плода. Немало в плодах вишни и кумарина – вещества, снижающего свертываемость крови. Эта особенность вишни позволяет использовать ее для профилактики ряда осложнений атеросклероза артерий, а удачное сочетание в вишне витаминов С, В1, В6, железа, магния, кобальта, пигментов – для предупреждения и лечения малокровия.

Вишня – содержит кроветворные микроэлементы: железо, медь, кобальт, что позволяет использовать ее при малокровии. Пектиновые вещества способствуют выведению азотистых шлаков из организма. Мякоть вишни содержит бактерицидные вещества. Сок вишни употребляют при психических заболеваниях, артрите, как легкое слабительное, отхаркивающее, утоляющее жажду и повышающее аппетит средство. Вишня содержит эллаговую кислоту, которая предотвращает развитие злокачественных опухолей, блокируя рост раковых клеток. А наличие в ягодах антоцианидинов способствует снижению содержания в организме мочевой кислоты. Кроме того, регулярное включение вишни в рацион многократно снижает риск подагры.

Аскорбиновая кислота в комплексе с Р-витаминоактивными дубильными веществами и пигментами вишни тонизируют, укрепляют кровеносные капилляры, снижают повышенное артериальное давление, повышает устойчивость организма к неблагоприятным воздействиям, в частности, к повышенному радиационному фону. Употребление вишен снижает частоту и уменьшает силу сердечных приступов.

2. Выбор места под вишню.

– Вишня требует хорошо освещенное место. В противном случае возможно уменьшение сахаристости плодов и общее уменьшение урожая.

– Вишня – далеко не самая морозостойкая культура. В связи с этим рекомендуется сажать рядом с дачными постройками (между сараем и баней, домом и забором). Самое лучшее место для вишни – солнечное, закрытое с северной стороны кирпичной стеной, которая, нагреваясь, будет не только защищать от холодных ветров, но и оборгевать дерево.

– Вишня не переносит застаивания воды. Если на участке существует вероятность подтопления дерева по возможности следует сделать дренаж или сажать на холм. В противном случае дерево будет иметь слабое развитие или даже возможна его гибель. Уровень грунтовых вод должен быть не менее 1,5-2 м.

– Вишня лучше всего растет на легких супесчаные или суглинистые. На тяжелой глинистой или песчаной почве вишня скорее всего развиваться не будет . В таком случае требуется хорошая посадочная яма. Кислотность почвы должна быть близкой к нейтральной: рН 6,5-7,0.

3. Посадка вишни и уход.

– Посадку саженцев можно проводить исключительно весной (для голой корневой), и в период с весны до сентября (для контейнерованных растений).

– Саженец вишни нельзя заглублять при посадке в грунт. Корневая шейка (место перехода корня в ствол) должна быть на 5-7 см выше уровня земли.

– При покупке саженца весной, вы можете сразу произвести обрезку ветвей. Нельзя обрезать корни. Чем больше их будет у молодого дерева, тем быстрее оно приживется. Корни можно лишь расправить.

– Практически все сорта вишни, произрастающих в Московской области считаются самобесплодными, то есть для завязывания плодов им необходима пыльца другого растения. Соответственно, Вам следует иметь это ввиду и если у Вас или на соседнем участке нет другого дерева (другого сорта вишни), его следует приобрести незамедлительно. Даже у самоплодных сортов значительно повышается урожайность при появлении опылителя. Существует так же мнение, что хоть и вишня с черешней практически не переопыляются, однако благоприятно влияют друг на друга.