Сбор вишни и черешни
Обычно сбор ягод начинается с самого низа деревьев – с легкодоступных мест. Затем уже переходят к труднодоступным частям. Существует несколько основных методов собирания плодов:
- вручную;
- при помощи приспособлений;
- при помощи комбайна или иной специальной машины.
Наиболее распространенный вариант – собирать ягоды вручную.
Эти приспособления используются на небольших участках, когда необходимо всё сделать быстрее и без дополнительных средств.
Отдельно можно рассмотреть комбайны и специальные машины, которые чаще всего используются опытными садоводами. Этот метод подразумевает применение механической руки или комбайна с рамой арочного типа. Механическая рука обхватывает ствол дерева и стряхивает даже самые высокие плоды. Комбайн применяется при массовом сборе урожая на полях из-за использования щёточной системы. Но дома при обычных условиях комбайны и специальные машины не применяются, чаще происходит сбор вручную.
В чем польза черешни
Ягода обладает массой полезных свойств, которые могут существенно облегчить состояние человека при различных заболеваниях. Ягода способствует разжижению крови и очистке от холестерина.
Работа в офисных условиях подразумевает длительное нахождение в сидячем положении, а потому люди нередко страдают варикозным расширением вен или застоем крови. Черешню можно использовать в качестве профилактических средств против этих недугов. Помогает ягода при суставных болях, подагре или остеоартрите.
Мощные антиоксиданты замедляющие процессы старения в клетках имеют омолаживающий и очищающий эффект. Черешня выводит шлаки из организма, служит для нормализации работы почек и печени. При очищении организма от токсичных веществ, заметно улучшается состояние кожных покровов человека.
Черешня оказывает благотворное влияние на пищеварение, нормализует обменные процессы, улучшает аппетит и помогает усваиваться пище.
Полезно знать.
В черешне органические кислоты содержатся в небольшом количестве, а потому ягода безопасна для людей с гастритом, язвой желудка или повышенной кислотностью.
Легкий способ — применение специальных машин для сбора
Урожай ягод на плантациях собирают комбайнами. Устройства позволяют быстро обработать деревья.
Виды комбайнов:
- Механическая рука. Аппарат обхватывает ствол, как перчатка или хомут, и стряхивает вишни. Вибрация, усиленная механикой, достигает веток верхушки, и падают даже ягоды, недоступные при ручной сборке.
- Комбайн с арочной рамой. Машина оборудована «рукой», рамой со щетками и конвейерной лентой. Продвигаясь между рядами, аппарат трясет деревья. Вишни падают на раму и отправляются щетками на конвейер. По движущейся ленте ягоды попадают в накопитель.
Автоматика помогает избежать производственного травматизма. Урожай из садов с большой площадью идет на продажу и изготовление сока. Вишни должны попасть на торговые прилавки, сохранив товарный вид, вкус и аромат. Чтобы успеть собрать ягоды, пока они не перезрели, проще использовать комбайны.
Универсальное изделие для яблок, груш и слив
Это садово-огородная самоделка изготавливается из старой швабры с пластиковыми деталями, сжимающимся механизмом и металлической трубкой-основанием (длина 85 сантиметров в сложенном состоянии, в разложенном 122 сантиметра), металлической арматуры и сшитого заранее сквозного мешка из плотной бязи (хлопчато-бумажной ткани) с удобным открывающимся клапаном внизу.
Нижнее отверстие мешочка должно хорошо замыкаться фиксирующимся шнурком при сборке яблок и открываться, когда необходимо высыпать собранные фрукты в корзину.
Этапы сборки:
- Чтобы разобрать швабру, следует снять все ненужные детали, оставив трубку и сжимающий механизм;
- Мешок крепится к шпилькам арматуры верхней частью, в качестве шарнира используется небольшой кусок пластикового прозрачного пищевого шланга. Получается удобный клапан-мешочек;
- Тканевый мешок вместе со шпильками арматуры фиксируется к сжимающему механизму швабры при помощи обычных кабельных стяжек (чтобы ткань не сжималась, и не появлялись сборки и складки во время работы);
- Затем устанавливается пружина, предназначенная для фиксации плодосборника в открытом состоянии и сведения его в рабочее положение;
- Ручка вместе со сжимающимся механизмом собирается при помощи болтов и самофиксирующихся гаек. Конец мешочка закрепляется к трубе швабры узлом шнурка;
- Чтобы добавить инструменту длины и работать с деревьями высотой 4 и 5 метров, необходимо использовать длинную выдвижную металлическую ручку от другой аналогичной швабры. Зазор между двумя трубками можно закрыть термоизоляцией и затянуть саморезами. От пружины до окончания ручки привязывается веревка, за которую нужно будет в будущем тянуть, чтобы привести механизм в работу.
Инструмент для работы в саду готов, можно приступать к сбору урожая! В мешок такого плодосборника может поместиться от 1,5 до 2,5 кг спелых яблок. Выгрузку яблок можно производить как снизу, так и сверху тканевого мешочка. Ниже на видео показан процесс изготовления инструмента пошагово.
Чтобы сделать приспособление для сбора яблок с дерева своими руками, можно воспользоваться одной из приведенных выше технологий изготовления. С таким удобным инструментом больше не придется лазать по деревьям ли пользоваться опасной стремянкой. Самодельные плодосборники и чаши прослужат не один сезон, а в случае износа или порчи их легко заменить на новые, не тратя большое количество финансовых средств да дорогостоящие готовые изделия. Сбор урожая станет увлекательным занятием и не будет занимать много времени
Особенности приспособлений
Способов сбора вишен несколько. Зависят они от количества деревьев на участке, их высоты, урожайности. Невысокий куст можно обобрать руками без использования подручных средств. Иногда может понадобиться лестница. А так достаточно взять ведро и срывать в него вишни вместе с черенками или без них. Когда вишневое дерево достигает высоты в 4-5 метров, то урожай с него собирать проблематично. И тут на помощь приходят различные устройства для наклонения веток вниз и снятия плодов.
Плантации косточковой культуры убрать можно с помощью комбайнов. Встречается в продаже аппарат с механической рукой. Вибрацией сбивают ягоды с веток, и они падают на расстеленный под вишней брезент. Машина с арочной рамой срывает плоды с помощью вибрирующих щеток, которые укладывают на ленту конвейера ярко-красные вишни. Такие устройства могут быть использованы в фермерских хозяйствах. Без вспомогательных устройств снять с высоких ветвей вишню невозможно, а терять урожай вкусной ягоды не хочется.
Используем лестницы
Простой способ возвыситься до уровня кроны — взобраться на приставную лестницу или стремянку, которую можно смастерить самостоятельно.
Требования к конструкции
Основное требование к лестнице для работы на высоте — устойчивость. Поэтому самодельная стремянка изготавливается в форме пирамиды.
Монтаж и устройство
- брус 50х50 миллиметров — 14 метров;
- брус 25х50 миллиметров — 1 метр;
- 4 метра любой доски;
- болт 10х70 — 2 штуки;
- гайка — 2 штуки;
- гвозди, краска.
Алгоритм изготовления стремянки со съемной площадкой:
- из бруса 50х50 миллиметров нарезают две передние стойки длиной 2,6 метра и две задние стойки длиной 2,4 метра;
- отметить на передних стойках места крепления перекладин, отмерив расстояние 30 сантиметров между ними;
- из бруса 25х50 миллиметров нарезать перекладины длиной 60 сантиметров и прибить к стойкам;
- две задние стойки приложить по бокам получившейся лестницы и соединить их досками;
- в местах крепления задних стоек с передними просверлить отверстия и соединить стойки болтами;
- расставить стойки и измерить расстояние для площадки; удобный размер – 42х40 сантиметров;
- доски для съемной площадки соединить брусками так, чтобы они упирались в ступеньки изнутри;
- переднюю и заднюю стойки соединить веревкой, чтобы положить площадку.
Готовую стремянку покрасить стойкой краской.
Выбираем емкость для сбора вишен
Во время сбора вишни на высоте руки должны быть свободными, чтобы при потере равновесия успеть ухватиться за стремянку, ветку и не упасть. Поэтому емкость следует выбирать легкую, с ручкой, за которую ее можно подвесить на ветку. Подойдет пластмассовое ведро.
Такую емкость надевают через плечо – как сумку, приспосабливают на боку или впереди на животе. Обе руки остаются свободными. Объем тары зависит от грузоподъемности и ловкости собирателя. С 10-литровым ведром стоять на лестнице тяжелее, чем с 5-литровым. И ветка может обломаться под грузом ягод. Поэтому лучше взять емкость объемом 3-5 литров.
Продуктивный сбор
В здешнем регионе сейчас многие жители заняты сбором вишни и черешни. Для них эта ягода не просто продукт для личного потребления, а товар, который они продают в больших количествах. Лю тоже занимается данным промыслом, собирая урожай с деревьев, достигающих в высоту 10 м. Очевидно, что хороший заработок у него будет возможен только при условии эффективного сбора ягоды – быстрого и безопасного.
Для решения этой задачи Лю придумал специальный инструмент, попросив свою жену его сделать. Речь шла всего лишь о пластиковой бутылке на палочке с особым вырезом. Приспособление простое и экономичное, но при этом вполне эффективное.
Приспособление для сбора вишни с высокого дерева
Оно значительно облегчает верхолазную работу.
Требования к конструкции
Идея этого устройства заимствована несколько лет назад с какого-то видеоролика. Самое интересное то, что им с удовольствием пользуются даже дети, быстро собирая плоды с нижних веток.
Когда я занимался его изготовлением, то перебрал много рекомендуемых конструкций. Идеи опускания оторванных плодов с высоты по трубам в емкость мне не понравились: спелая вишня очень сочная и мягкая.
При ударе она сминается или разбивается, разбрызгивает сок. Если кого-то устраивает такая каша, то мне она не подходит. Поэтому плоды срываю гребенкой, заведя ее над скоплением вишен, а падают они сразу в подставленную банку из пятилитровой ПЭТ бутылки.
Снизу ее расположена мягкая подкладка из обычной смятой полиэтиленовой пленки. Таким приемом ягоды подвергаются минимальным повреждениям.
Поднимать тяжелые предметы и оперировать ими на высоте сложно. Поэтому следует максимально облегчить приспособление за счет выбора материала и оптимальной длины палки.
Монтаж и устройство
Как вы уже поняли, в состав моего приспособления входят 3 основных элемента:
- рабочая гребенка для заведения под плодоножки ягод и отрыва их;
- емкость для ловли падающих вишен;
- шест, позволяющий сокращать расстояние до плодов.
Она выполняет основную работу, изготовлена из стальной проволоки в виде буквы «Г». Согнутые под прямым углом короткие части вставлены в отверстия крышки, навернутой на отрезанное горлышко пластиковой бутылки.
Они заведены между отрезком горлышка и боковыми стенками вставленного внутрь деревянного шеста. Сверху зажаты вкрученным саморезом с металлической шайбой.
Боковые перемещения элементов гребенки ограничивает накрученная мягкая проволока.
Емкость для сбора вишен
Пятилитровая ПЭТ бутылка обрезана со стороны дна и надета на шест.
Форму выреза я подбирал опытным путем, постепенно увеличивая пространство для ввода рабочей гребенки к гроздьям ягод.
Здесь надо соблюсти оптимальный размер. Иначе будет сложно одновременно обеспечить два вопроса:
- Завести гребенку над вишнями.
- Исключить падение плодов при срыве мимо подготовленной банки.
Крепление емкости
Между стенками и палкой довольно большая пустота. Заполнил ее полиэтиленовой пленкой: она заодно смягчает удары падающих вишен. Когда загрязняется, то просто меняю чистым куском.
А сверху через проколы в стенке привязал банку проволочным хомутом.
В это место тоже можно закрутить саморез с широкой шайбой. Но у меня проволока работает несколько сезонов.
Шест
Выбирайте материал и длину под свои запросы. Когда я экспериментировал с конструкцией, то под руку попался отрезок березовой палки. Он так и остался на этом приспособлении.
Высушенный тонкий ствол елки будет длиннее и легче. А еще у меня была мысль воспользоваться старым бамбуковым удилищем. Но ее я так и не опробовал. До сих пор работаю с березой.
Как работает приспособление
Гребенку завожу сверху над висящими вишнями и делаю резкое движение вниз, срывая их с плодоножек.
Ягоды падают в банку
Наполняю ее не больше, чем наполовину, а затем наклоняю к подставленному ведру и осторожно в него высыпаю
Работать можно на любой высоте. Мое приспособление для сбора вишни с высокого дерева удобно использовать прямо с земли.
Я часто достаю им до плодов, расположенных на верхушке, находясь на приставной лестнице.
Для изготовления такого приспособления не нужны дефицитные материалы, инструменты и оборудование. Сделать его под силу даже школьнику за десяток минут. Но, оно реально облегчает сбор вишни с высокого дерева.
Самодельные устройства
Садоводы придумали устройства, которые значительно упрощают сбор вишни. Их можно сделать из пластмассовой трубки, пластиковой бутылки, рыболовного сачка. Изготавливаются они довольно легко.
Из пластмассовой трубки
Для его изготовления необходимо приобрести пластмассовую трубку, размер которой подойдет для прохождения вишенок сквозь нее
Обратите внимание на вес трубки. Она не должна быть тяжелой, потому что вам придется держать ее в процессе сбора вишни
Обрежьте трубку наискось с одной стороны.
Поперек пропилите борозду, в которую будут заходить плодоножки, и загните ее внутрь так, чтоб образовался крючок. Для упрощения работы, нагрейте конец трубы огнем и загните борозды внутрь. Для формирования раструба нагрейте и другой край. На нем будет фиксироваться целлофановый пакет.
Оторванные крючком плоды через трубку скатываются в закрепленный на раструбе пакет. Плюс такого приспособления заключается в том, что он позволяет быстро и без особых усилий достать до верхних ветвей деревьев.
Из пластиковой бутылки
Довольно распространенным способом является изготовление плодосборника при помощи пластиковой бутылки. Пластиковая тара разрезается пополам, чтоб отделить верхнюю часть от нижней. Для работы понадобится нижняя часть бутылки. Далее необходимо вырезать подкову из дерева, диаметр которой совпадает с параметрами бутылки.
Просверлите в подкове несколько отверстий, в которые нужно будет вставить деревянные палочки – можно взять палочки для еды или изготовить самостоятельно. Их нужно приклеить к деревянной основе при помощи клея «Момент» или ПВА, затем примотать к внешней стороне бутылки веревкой или тонким проводом. К изготовленной конструкции присоедините при помощи скотча или изоленты трубу нужного размера.
Использовать устройство, сделанное из пластиковой бутылки, довольно легко. Нужно всего лишь захватить этим орудием вишню и потянуть вниз. Так ягода отрывается и опадает на дно тары. Набрав достаточное количество ягод, высыпьте их в ведро или другую емкость.
Из рыболовного сачка
Из небольшого рыболовного сачка тоже можно изготовить плодосборник. Для этого необходимо просто изогнуть обруч из проволоки перпендикулярно ручке. Такое же приспособление можно изготовить из проволоки и сети (или полиэтиленового пакета).
Чтобы сорвать вишню таким приспособлением, необходимо провести его по ветвям с созревшими ягодами, они легко спадут в сетку. Собирать вишни таким способом довольно легко.
Немного из истории моего черешневого сада
И мы посадили несколько деревьев, у которых ягоды должны отличаться по цвету и срокам созревания. Не все деревья у нас принялись. По всей вероятности, мы допустили какие-то ошибки при их посадке. Но два дерева все-таки выросли. Одна черешня была ранней с желтыми плодами. Но нам с нее доставалось чуть больше горсти ягод, хотя она давала отменные урожаи. Весь этот урожай доставался птичкам. Они налетали на черешню стаей и быстро объедали ее. Что мы только не делали. И зеркальца вешали, и чучело делали и развешивали на дереве магнитофонные ленты – никакого эффекта наши усилия не давали. Так и пришлось убрать эту черешню из сада.
Зато второе дерево живо до сих пор и дает прекрасные урожаи. И птицы почему-то к нему не проявляют особого интереса. Может быть из-за того что ягоды поспевают довольно поздно. А какие же замечательные эти ягоды. Крупные по размеру, почти черные по цвету и вкусом такие, о которых я когда-то мечтала.
Черешни живут довольно долго, при хорошем урожае с них можно снимать по нескольку ведер ягод. И сейчас я думаю – ну, вот что бы я делала с таким количеством ягод, если бы сохранились все наши деревья? Все-таки нельзя руководствоваться одними лишь детскими мечтами при посадке сада.
Вино из черешни
Вино делают из недозрелой
черешни. Ягоды моют, из них удаляют косточки, после чего – давят
и укладывают в кастрюлю. К полученной массе добавляют равный объем чистой воды
, а также сахар
(по вкусу), несколько бутонов гвоздики и 2-3 лавровых листа
.
Кастрюлю ставят на огонь, кипятят
, снимая пену, дают остыть и полученную массу прессуют
. Выжимки разводят
небольшим количеством воды, вновь прессуют, сливают весь полученный сок в бочку, добавляют винный камень
и оставляют вино для брожения. Через 4 дня
его осветляют
(например, яичным белком), разливают в бутылки, хорошо укупоривают и оставляют в темном помещении еще на 12 дней
. К сожалению, хранится такое вино совсем недолго
, поэтому готовить его в больших количествах не рекомендуется.
Покупные приборы для сбора яблок
В магазинах или на садоводческих рынках есть большой выбор специальных приспособлений, которые отличаются методом использования и стоимостью.
Пластмассовый тюльпан
Название прибора полностью соответствует его описанию. Это насадка, которая имеет «лепестки» и чашу для сбора. Конструкция очень простая и даже примитивная, исполнение также несложное.
Этот тюльпан нужно поднять к фрукту, установить так чтобы между лепестками поместилась плодоножка и прокрутить приспособление за ручку. Таким образом, плод срывается и снимается.
Пластмассовый тюльпан для сбора яблок. Но не всё так гладко. Будут проблемы с теми сортами, которые отличаются плотным креплением на плодоножке или недозревшими фруктами.
Цанговый съёмник
Принцип действия прибора тот же, у тюльпана. Но у такого аппарата немного другое место съёма и захват происходит по-другому. Но в остальном всё аналогично, плод зажимается и проворачивается ручка, чтобы его сорвать. Особенностью такой конструкции является дополнительное крепление мешка, в котором могут разместиться несколько фруктов и возможность регулировки высоты ручки. Это позволит, не отрываясь от процесса сразу снимать несколько яблочек.
Цанговый съёмник для яблок.
Плодосборник из проволоки
В форме чаши собрано несколько струн тонкой проволоки, а по центу есть мягкий настил. Принцип использования такого аппарата схож с предыдущими. Проволочной захватывается фрукт, проворачивается и оказывается посредине.
Плодосборник из проволоки.
Плодосъемник с захватом
Тот же принцип и механизм работы, но сам плодосъемник немного другой. Он состоит из трёх «пальчиков», которые цепляются за фрукт и его снимают. Отличительной чертой является удобство этих «пальцев», благодаря которым удобно снимать даже самые мелкие плоды.
Плодосъемник с захватом для яблок.
Метод верхолаза
Дачники, поддерживающие спортивный образ жизни, могут попробовать экстремальный способ сбора вишен.
Правила безопасности
Предостережения садовым верхолазам:
- Для работы нужна высокая координация движений и ловкость.
- Если на расстоянии 2 метров от земли начинается головокружение, лучше спуститься ниже.
- Перед подъемом проверить крепления и тросы.
Работой на высоте считается подъем на 130 сантиметров. Верхолазная работа проводится на уровне 5 метров от земли.
Необходимые инструменты
Для верхолазания понадобятся:
- страховочный монтажный пояс;
- крючки из проволоки;
- посуда для ягод;
Чтобы подстраховаться, лучше поставить рядом лестницу.
Монтажный пояс
Страховочное приспособление закрепляется вокруг талии, оснащено плечевыми и набедренными ремнями. К поясу карабином прикрепляется трос. Пояс должен выдержать вес человека с ведром ягод. Поэтому лучше купить сертифицированную модель в магазине спортивной экипировки.
Крючки для подтягивания веток
Крона вишневого дерева разветвляется на мелкие ветки, которые не выдержат вес человека. По ним нельзя взобраться на самый верх. Поэтому нужно воспользоваться металлическими крючками, чтобы подтянуть ветки поближе. Как их смастерить:
- потребуется кусок проволоки длиной 1 метр;
- оба конца согнуть крючками.
С одной стороны приспособление удобно держать в руке, а другой стороной – цеплять ветки. Темный металлический крючок сливается с густыми ветвями. Чтобы не потерять, его нужно покрасить белой или желтой краской.
Ведро
Для работы на высоте подойдет пластмассовое ведро с ручкой объемом 5 литров. 10-литровое ведро легко доставить наверх, но сложно спустить вниз с грузом ягод. Перемещать по дереву тяжелую емкость неудобно — можно случайно уронить.
Ведро для ягод хорошо подвесить к ветке за крючок, примотав его мягкой проволокой к ручке. Чтобы не спускаться, 5-литровую емкость можно транспортировать вниз с помощью веревки. Но нужен помощник, который подаст снизу пустое ведро.
Для сбора вишен можно использовать меньшую емкость — обрезанную пластиковую бутыль из-под воды объемом 2,5 литра. Ее удобно повесить на веревке на шею или через плечо и складывать ягоды.
Самодельные плодосъемники
Тип конструкции довольно прост в исполнении, если разобраться с принципом действия. Довольно легко его изготовить дома самостоятельно.
Сборник из пластиковой бутылки тюльпан
Для создания самодельного механизма для снятия яблок даже с самого высокого дерева, необходимо лишь несколько простых материалов. Это бутылка из пластика среднего размера, объёмом до 2 литров, прочная леска 3 метров длиной, непосредственно высокая ножка, которой будет служить трубка или деревянный шест.
Проводить создание самодельного прибора для сбора фруктов довольно просто.
- Готовим саму чашу. Со стороны дна нужно сделать срез, чтобы определить высоту ёмкости.
- По периметру делаются прорези в форме лепестков, чтобы форма стала похожа на цветочную.
- Посредине листа делается отверстие небольшого диаметра. И так нужно проделать на каждом.
- Через все отверстия продевается леска, её кончик крепится к горлышку. Длина лески специально взята с запасом, чтобы её провести через лепестки в несколько слоёв.
- На будущей ручке делается отверстие, чтобы прикрепить чащу.
Всё, механизм подготовлен и можно его собирать. Чашу горлышком к ручке крепят при помощи изоленты.
Сборник из бутылки чаша
Своего рода примитивная модель съёмника яблок. Чашей будет служить полуторалитровая пластиковая бутылка. Дно с неё срезается, оформляется зубчиками. К ручке крепится горлышко, его можно примотать или закрепить гвоздями.
Закрытый съёмник из бутылки
Такой механизм готовят без удаления дна на бутылке. Около донышка делается округлое или чуть овальное отверстие. Оно должно быть небольшого размера, чтобы яблоко легко поместилось, но не выпало. Некоторые делают зубчики по периметру или около донышка. По стандартной схеме горло крепится к шесту или деревянному колышку, который будет служить ручкой.
С помощью консервной банки
Такой механизм считается самым прочным. Используется довольно большая жестяная банка, сбоку делается небольшой надрез, который раздвигают плоскогубцами. Таким образом получается лёгкий клинок. Для того чтобы закрепить банку на шесте, делается пара простых отверстий, через которые протягивается проволока.
Из пластиковой трубы
Труба из пластика должна быть диаметром, чтобы фрукт полностью поместился. Наверху вырезается тонкий хвостик, в виде крючков рядом расположенных. Как перевёрнутая английская J, чтобы проще было визуально их представить. Советуют даже установить лезвие, чтобы плодоножки проще всего срезать.
Из рыболовного сачка
Рыболовный сачок также служит хорошим средством для снятия. Только его нужно немного согнуть у основания, чтобы удобнее снимать яблоки. Можно дополнительно установить крючок или лезвие, чтобы срезать плодоножки.
Приготовить инструмент для сбора плодов своими руками довольно просто. Все необходимые инструменты найдутся на любом участке. Зато правильно подобранный механизм поможет снять яблочки без травм, не допустить их касание с землёй. Изготовленный своими руками аппарат более практичный и удобный, покупные часто ломаются и имеют приличную стоимость.
Предыдущая
ПолезноХранение яблок: промышленное и в домашних условиях
Следующая
ПолезноКак и когда прививать яблони – лучшие сроки и способы прививки
Приспособления для сбора
Собирать плоды с высокого дерева всегда затруднительно. В первую очередь нужны такие приспособления, которые можно приобрести в магазине или изготовить своим руками. Самое удобное устройство придумано давно. Это плодосъемник для вишни. Это может быть емкость жестяная, отверстие которой представляет собой «пасть» с зубцами. Аккуратно захватывают плоды отверстием и отрывают их с черенками. После наполнения емкости пересыпают урожай в ведро.
Лестница является главной подмогой садовода для сбора спелых плодов. Это может быть стремянка, подобранная по высоте дерева. С нее удобно срывать спелые ягоды. Но иногда можно использовать и простую деревянную лестницу для сбора, прислонив ее к стволу взрослого дерева.
Можно использовать среднего размера крючок и для того, чтобы подвесить ведро. Емкость из пластмассы, подвешенная к дереву, пригодится для складывания спелой вишни. Стоя на лестнице, трудно одновременно держать тару под урожай и срывать спелые плоды с высокого дерева. Тут подойдет и веревка, которой привязывают ведро к поясу.
Удобно совмещать обрезку веток со сбором урожая косточковой культуры. Для этого нужен такой инструмент, как ножовка. К ручкам его привязывают длинные веревки. За 1 конец держит человек, стоящий под деревом, а другой у того, кто стоит на лестнице. Приспособление позволяет спилить ветку вместе сочными плодами. Так убивают 2 зайцев: и дерево омолаживают, и вишни остаются целыми, не давятся при сборе урожая.
Самодельные устройства
Своими руками столько изготовлено приспособлений для работ в саду, что они известны каждому садоводу со стажем. Среди них можно выделить:
- рабочую гребенку;
- лестницу в виде пирамиды;
- плодосборники разной конструкции;
- крючки.
Гребенчатое устройство изготавливают из толстой проволоки. Загнув ее концы, вставляют в горлышко 5-литровой пластиковой бутылки. Внутрь сосуда со стороны вырезанного дна просовывают шест. Он должен быть легким и удобным. Зубья гребенки прикручены к боковым частям шеста саморезами. Заводят гребенку под ветки куста и обрывают плоды.
Чтобы приспособление для лазания вверх было более устойчивым, нужно построить сооружение в форме пирамиды. Сторону нижней части устройства изготавливают в пределах 1 метра. Тогда самодельное приспособление не будет качаться, а сможет прочно стоять на земле. С каждой стороны набивают рейки размером 50 х 25 миллиметров. Получается крепкая лестница, которая станет помощницей в уборке урожая спелых ягод.
Из чего только не изготавливают плодосборники! Используют для сбора вишни реконструированную:
- пластмассовую трубку, обрезанную наискосок;
- бутылку из пластика;
- форму рыболовного сачка, которым водят по ветвям и сбивают плоды.
Так как сделать из подручного материала можно много приспособлений, то у каждого в копилке найдутся опробованные на сборе вишневых ягод с высокого дерева устройства. Их используют в период поспевания слив, ранеток, которые расположены на высоких деревьях.
Сбор вишни и черешни
Обычно сбор ягод начинается с самого низа деревьев – с легкодоступных мест. Затем уже переходят к труднодоступным частям. Существует несколько основных методов собирания плодов:
- вручную;
- при помощи приспособлений;
- при помощи комбайна или иной специальной машины.
Наиболее распространенный вариант – собирать ягоды вручную.
Эти приспособления используются на небольших участках, когда необходимо всё сделать быстрее и без дополнительных средств.
Отдельно можно рассмотреть комбайны и специальные машины, которые чаще всего используются опытными садоводами. Этот метод подразумевает применение механической руки или комбайна с рамой арочного типа. Механическая рука обхватывает ствол дерева и стряхивает даже самые высокие плоды. Комбайн применяется при массовом сборе урожая на полях из-за использования щёточной системы. Но дома при обычных условиях комбайны и специальные машины не применяются, чаще происходит сбор вручную.
Фото советы как собрать черешню на высоком дереве
Существуют самые простые и часто используемые методы сбора плодов с высоких деревьев:
- использовать лестницу;
- трясти дерево;
- подтягивать ветки и собирать вручную.
У каждого из этих методов существуют недостатки.
- Использование лестниц не представляется возможным для деревьев с тонким стволом. Либо понадобится стремянка, которая есть не у каждого, или дополнительная помощь, которой может не оказаться поблизости.
- После тряски необходимо собирать плоды с земли, какие-то могут улететь далеко, какие-то могут получить повреждения, а какие-то и вовсе остаться на дереве.
- Подтягиванием веток не всегда получится дотянуться до всех плодов, а если переборщить, то можно даже сломать ветку. Этот метод больше подходит для небольших деревьев, когда не потребуется сильно подтягивать ветки.
Называются такие приспособления плодосъемниками или плодосборниками. Их можно приобрести в магазинах или сделать самостоятельно.
Особенности приспособлений
На рынке можно найти немало подручных средств для снятия вишни с верхушки дерева, однако сделать подобное можно и в домашних условиях. Процесс изготовления несложный, а материалы, которые для этого требуются, в большинстве своем найдутся и дома.
При выборе приспособления нужно учитывать некоторые факторы.
Эффективность (насколько быстро им можно будет срывать ягоды и не будут ли они рассыпаться или портиться).
Безопасность (можно ли им пораниться и т.п.).
Удобство (насколько удобно будет держать его в руках, работать долгое время).
Длина рукоятки (важно, чтобы она была достаточной, чтобы дотянуться до верхушки нужного дерева и оборвать ягоды).
Как быстро собрать вишню? Делаем приспособление своими руками!
Сладкая, с нежной, сочной мякотью вишня является любимой ягодой взрослых и детей. Вареники и пирожки с вишней, вишнёвое варенье и компот — это летний атрибут счастья. Ягоды вишни не только вкусны, но и невероятно полезны. В плодах содержится высокое количество фруктозы и глюкозы, витаминов С, Е, В9, В1, В2, РР, антоцианы, фолиевая кислота, кальций, калий, магний, фосфор, железо, пектины и другие полезные микроэлементы.
Для длительного хранения вишню консервируют, морозят или сушат. Но прежде чем приступить к приготовлению вкусных блюд или заготовке на зиму, урожай нужно собрать и очень часто этому препятствует высота веток с ягодами. Хорошо выручает стремянка, но иногда и с неё сложно достать до верхних веток. Если нет садовой лестницы, то прекрасным решением может стать самодельное приспособление для сбора вишен.
Плодосборник из консервной банки
Высокая пустая консервная банка (диаметром 10 см) прекрасно подойдёт для этой задачи.
В верхней крышке необходимо вырезать зубчики, через которые свободно будет проходить плодоножка плода. К стакану плодосборника нужно закрепить черенок необходимой высоты с помощью болта.
Плодосборник подносят под ягоды и захватывают разрезом плодоножку, затем отводят в сторону и вишни оказываются в банке.
Чтобы облегчить задачу освобождения плодосборника от ягод, лучше использовать банки со съемными крышками. Но которые хорошо крепятся к основной части банки, чтобы ягоды не высыпались раньше времени.
Плодосъёмник из трубы
Для того, чтобы сделать такое приспособление для сбора вишен, нужно подобрать не слишком узкую и не слишком тяжёлую трубу:
- Диаметр очень важен, ведь по трубе должно свободно проходить одновременно несколько ягод.
- От работы на весу с тяжёлым приспособлением очень быстро устанут руки, поэтому лучше взять пластиковую трубу или алюминиевую.
Кончик трубы с одной стороны необходимо срезать наискосок острым ножом и вырезать бороздку в виде крючка. Нужно просчитать бороздку так, чтобы в неё свободно входила плодоножка ягоды.
Схема работы очень проста — под плоды подводится труба с крючком, захватывается плодоножка и лёгким движением в сторону обрывается ягода, которая затем скатывается по трубе в пакет.
Чтобы пакет не спадал во время сбора урожая, обратную сторону трубы формируют в виде раструба. Для этого конец просто нагревают над огнём и насажывают на бутылку, к примеру. В случае с алюминиевой трубой, к низу можно прикрепить пару крюков с помощью болтов или сформировать их из самой трубы.
Приспособление для сбора ягод из пластиковой бутылки
Прекрасным помощником может оказаться обычная пластиковая бутылка.
Для этого у пластиковой бутылки делается вырез ближе к дну бутылки с бороздкой для свободного прохождения плодоножек. Горлышко бутылки можно насадить на черенок нужной высоты и закрепить с помощью обычных гвоздей или саморезов.
Для сбора ягод нужно держать плодосборник под наклоном, чтобы ягоды скатывались в бутылку и не выпадали из него. Плодосборник подносят к ягоде, захватывают плодоножку и лёгким движением тянут вниз.
Быстрый сбор вишни
Конечно же, идеальным для вишни был и остаётся ручной сбор. В этом случае, все плоды будут целыми и отсортированными. Но для варенья прекрасно подойдут битые вишни. В этом случае, можно использовать обычную полиэтиленовую плёнку или старое покрывало.
Плёнку расстилают вокруг вишни и трясут крону. Затем плёнку складывают таким образом, чтобы все спелые ягоды оказались в одном месте и пересыпают их в ёмкость.
