Характеристика томата Южный загар
Выведенный новосибирскими селекционерами, сорт стал намного популярнее, чем родительские культуры. Внесенный в Госреестр в 2007 г., уже через несколько лет Южный загар стал популярен от Сибири до регионов с теплым климатом. Уроженец севера оказался теплолюбив, лучшие свои результаты он показывает в отапливаемых теплицах.
Урожайность и плодоношение
Среднеспелый сорт дает первые томаты в июле, весь период плодоношения Южного загара длится больше месяца. Созревание помидоров дружное, что позволяет собирать томаты целой кистью.
Средняя урожайность сорта невысокая – до 5 кг с куста, но в условиях парников и теплиц, при правильном уходе, удается достигать больших результатов. Максимальная зафиксированная плодовитость сорта – около 8 кг с одного растения.
Замечание! Больше всего на урожайность томатов сорта Южный загар, по отзывам огородников, влияет качество поливов и разреженное формирование кустов. Отзывчивы помидоры к подкормкам, состоянию почвы.
В теплицах при рекомендуемой схеме посадки и правильной формировке, урожайность с 1 кв. м площади составляет от 12 до 20 кг. В открытом грунте культура может показать результаты похуже – до 10 кг с кв. м.
Область применения плодов
Южный загар относится к категории томатов для детского и диетического питания. Возможно применение помидоров в свежем, и консервированном виде. Плотная, ароматная мякоть подходит для приготовления соусов, пюре, супов, овощных соков.
Томаты хорошо поддаются транспортировке, способны храниться в условиях холодильника до 60 дней.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Иммунитет сорта к типичным «томатным» болезням и вредителям оценивается как средний. Сроки созревания не позволяют убрать все спелые помидоры до момента развития заболеваний у других культур. Поэтому все приемы профилактики томатов требуется выполнять полностью.
Соблюдение правил агротехники позволяет исключить возможность инфицирования кустов и порчи урожая. Единственным заболеванием, типичным для Южного загара, опытные огородники называют вершинную гниль.
Достоинства и недостатки сорта
За 10 лет выращивания молодой сорт успел выделиться среди других томатов своими неоспоримыми достоинствами:
- Отличные вкусовые и товарные характеристики.
- Крупные размеры, одинаковый вес помидоров в одной кисти.
- Одновременность созревания томатов на одном ярусе кустов.
- Стойкость перед инфекциями, вредителями.
- Питательная и витаминная ценность.
Помидоры сорта Южный загар выращивают из года в год, несмотря на неурожайные сезоны, зависящие от погоды. Недостаточное плодоношение в отдельные периоды окупается высоким качеством помидоров, их вкусом, необычностью внешнего вида.
Описание сорта томата Южный загар с фото
Среднеспелые помидоры Южный загар – индетерминантное компактное растение, которое поднимается до 1,2-1,7 м, в зависимости от плодородия грунта и достатка влаги. Корневая система хорошо развитая, находится неглубоко от поверхности. Стебли прочные. Куст формируют из 1-2 побегов в теплицах и открытом грунте. Растения среднеоблиственные, обладающие интересной особенностью: крупные листовые пластинки помидорного типа немного направлены вниз, поникающие, и возникает впечатление, что куст увядает.
После восьмого или девятого листа на стебле создаются 6-7 простых соцветий, на которых образуются от 3 до 7 завязей. Цветочные кисти чередуются с 2-3 листами до самой верхушки куста. Чтобы плоды были крупнее, кисти нормируют, оставляя первые три завязи. Плодоножки оранжевых помидоров Южный загар без сочленений. В августе индетерминантное растение вершкуют, удаляя верхнюю часть стебля, чтобы прекратить образование цветочных кистей. Таким образом, питание будет поступать только для налива уже создавшихся плодов.
Плоды созревают через 4 месяца на открытой грядке, немного раньше в теплицах или под поликарбонатными и пленочными укрытиями.
Описание плодов
Помидоры столового типа, сливовидные, крупные, иногда на верхушке есть носик. Поверхность томатов гладкая, не ребристая. В среднем плоды весят 150-220 г. Крупные достигают 350 г. Образуются и мелкие плоды, особенно на кистях, которые находятся наверху растения, – до 100-120 г. Длина крупных томатов 8-10 см при диаметре 5-6 см. Кожица помидоров Южный загар гладкая, средней плотности, оранжевого цвета, но неравномерного окраса. Иногда присутствуют красные или зеленоватые округлые участки. Производители сорта уверяют, что кожица на спелых помидорах не растрескивается.
Сочная мякоть плодов желто-оранжевая, мясистая, плотная. Помидоры в основном состоят из мякоти, небольшие, узкие семенные камеры расположены ближе к стенкам.
В 4-5 камерах с жидкостью совсем немного мелких семян. Томаты привлекают огородников деликатесным вкусом – сладковатым, в котором почти не ощущается кислота. Многие огородники отмечают после дегустации, что консистенция мякоти маслянистая и нежная. Даже фото помидоров Южный загар передают такие ощущения. Оранжевоплодные томаты с некоторыми фруктовыми нотками во вкусе рекомендуют для диетического и детского питания.
Отсутствие выраженной кислоты во вкусе – особенность нежной и маслянистой мякоти сорта
Болезни и вредители
Иммунитет растения аграрии считают средним, для сохранения здоровья культуры требуются профилактические обработки. Перед высадкой рассады грунт поливают медным купоросом или бордоской жидкостью. Молодые кусты обрабатывают растворами фунгицидов. Предотвратить распространение фитофтороза, развивающего при низкой температуре и высокой влажности, позволяет соблюдение рекомендаций по климатическим показателям. Оптимальная температура 25°, а влажно не более 70%. Профилактикой вершинной гнили станет регулярный полив и внесение калийных удобрений.
Сорт «Южный загар» раскрывает свой потенциал только в условиях теплицы. В регионах с мягким климатом его выращивают в огороде, но показатели урожайности уступают заявленным. А вот вкус помидоров не меняется, им можно наслаждаться независимо от условий выращивания.
Высадка томатов
Помидоры высаживают в открытый грунт или теплицы. Они должны достигнуть высоты около 30 см и иметь 6-7 полноценных листа. Под укрытием культура приносит больший урожай, поскольку менее подвержена к изменению погодных условий.
Почву под томаты сорта Южный загар готовят осенью. Ее перекапывают, добавляют компост или перепревший навоз. Помидоры высаживают после тыквы, огурцов, моркови, лука, чеснока.
Важно! Культуру не располагают на местах, где годом ранее росли перцы, баклажаны, картофель и любые сорта томатов. Помидоры высаживают в подготовленные лунки
На 1 кв. м грядок располагают не более 3 растений. В теплице помидоры размещают в шахматном порядке, чтобы облегчить уход за ними
Помидоры высаживают в подготовленные лунки. На 1 кв. м грядок располагают не более 3 растений. В теплице помидоры размещают в шахматном порядке, чтобы облегчить уход за ними.
Рассаду томатов переносят с земляным комом. Корневую систему засыпают грунтом, поверхность которого немного уплотняют. Обязательно поливают растения теплой водой.
График поливов
Кусты помидоров начинают поливать через 7–8 суток после посадки из расчёта 3–4 л воды на 1 растение. До цветения поливы должны быть умеренными и проводиться только при подсыхании почвы. С начала цветения поливать нужно через каждые 3–4 дня. Если томаты выращиваются в открытом грунте, частота поливов должна регулироваться в зависимости от осадков.
Воду для полива необходимо предварительно отстаивать и вносить строго под корень ранним утром или в вечерние часы.
Тёплую воду нужно подавать строго под корень томатов, не увлажняя листья
Когда политая почва слегка подсохнет, нужно произвести рыхление и выполоть сорняки. Как только кусты начнут образовывать дополнительные корешки (в нижней части стебля появляются белые бугорки), проводят окучивание.
Мой опыт выращивания помидоров Южный загар подтвердил, что этот сорт обладает необычным и очень хорошим вкусом, мякоть плотная — действительно «мясо». Но плодов он даёт не очень много. Замечена одна особенность — рассада, как правило, получается тонкая и хилая на вид. Пугаться не стоит — при пересадке в теплицу растения быстро крепнут и хорошо растут. Вершинная гниль появляется регулярно, хотя кусты слабооблиственные. Для уменьшения этого явления помогает подкормка кальцием (помидор очень сильно реагирует на кальциевую недостаточность). Поэтому при перекопке земли следует внести доломитовую муку, а если этого окажется недостаточно, опрыскивать посадки раствором кальциевой селитры (100 г на ведро воды). Между прочим, такие обработки отпугивают слизней и клещей.
Подготовка и посев семян
Ростки нужно периодически проветривать
Как и все томаты, данный сорт выращивается рассадным методом. Подготовленные и обеззараженные раствором марганцовки, семена высевают в грунт, богатый перегноем, в контейнеры. После посева почву нужно сбрызнуть теплой водой и закрыть контейнеры крышкой или стеклом.
Температура в емкостях должна быть около 25гр, в дневное время и около 16гр, в ночное время суток. Поливать нужно так, чтобы почва не пересыхала и, одновременно следить, чтобы на крышке не было конденсата. Если он появился, ростки проветривают.
Уход за ростками
На стадии второй пары листьев, сеянцы пикируют и снова накрывают.
На протяжении 65 или 70 дней следят за температурой и влажностью, а также, чтобы росткам было достаточно света. Если не хватает естественного освещения, то включают люминисцентные лампы и лампы накаливания.
Когда дальнейшее выращивание Южного Загара планируется в теплицах, то растения просто переносят на постоянное место. Если высаживать будут в поле, то их, перед высадкой, нужно закалить. За две недели перед этим, выносят контейнеры на открытое солнце и оставляют не больше, чем на пол часа. В следующие дни, добавляют по 1 часу, каждый раз.
Правила выращивания
Сроки созревания и теплолюбивость сорта требуют выращивания Южного загара через рассаду практически на всей территории страны. Посев в открытый грунт возможен только в причерноморском климате.
Посадка на рассаду
Работы по домашнему выращиванию рассады Южного загара начинают в конце февраля. Подготовка посадочных емкостей и грунта не имеют явных особенностей, а подчиняются всего нескольким правилам:
- Дезинфекции подвергают все емкости для выращивания томатов, а также почвенную смесь.
- Все горшки, стаканы, ящики должны иметь дренажные отверстия.
- Почва должна быть рыхлой, некислой.
От размера и глубины емкостей зависит, придется ли пересаживать томаты по мере роста. От питательности субстрата – потребуют ли молодые кустики дополнительных подкормок.
Собственный посадочный материал Южного загара перед посевом следует подготовить:
- отсортировать маловесные экземпляры, замочив семена в воде на 20 минут – все всплывшие не подходят для посадки;
- обработать марганцовкой или специальным средством для дезинфекции растений (Фитоспорином, Бактофитом);
- стимулировать всхожесть магазинными составами или домашними методами: сок алое, медовый раствор.
Заделка подготовленных семян производится на глубину 1 см с расстоянием не менее 2 см между посадочными местами. Для создания парникового эффекта, емкости накрывают и выдерживают при температуре 22–25 °С около недели. Обычно за это время появляются первые всходы томатов. Парник требуется открыть, а росткам обеспечить освещение (от 10 ч в сутки) при температуре около 16 °С.
Поливы помидоров производят теплой водой путем распыления каждые 3–4 дня. Пикировать рассаду сорта Южный загар можно через неделю (после 2 настоящих листьев).
Поддержать слабую рассаду можно комплексным удобрением для томатов, разведенным вдвое слабее, чем по инструкции.
Описание
Сорт Южный загар является плодом работы сибирских селекционеров. Несмотря на это, лучше всего он подходит для выращивания в тёплых широтах или отапливаемых теплицах. Относится к среднеспелым сортам. Период вегетации составляет 3.5-4 месяца, в зависимости от условий.
Данный сорт отличается высокими кустами, с хорошей урожайностью. В открытом грунте высота побегов может достигать 1.2 метра, а средняя урожайность составляет до 5 килограммов с одного куста. В тепличных условиях южный загар может разрастаться до 1.7 метров в высоту, увеличивая количество урожая до 8 килограммов с одного куста.
Томаты имеют плотную, ароматную мякоть. Лучше всего подойдут для приготовления соусов, томатных соков и овощных рагу. Благодаря высокой плотности, плоды хорошо транспортируются, и могут пролежать в холодильнике до 2 месяцев.
Основные достоинства сорта Южный загар:
- великолепный вкус;
- одинаковый размер помидор с одной ветки;
- не подвержен болезням;
- большое содержание витаминов.
Посадка и уход
Основные шаги к крепкой рассаде:
Удобрения. Проведение подкормок обязательно не реже 2 раз в месяц. При цветении и завязывании в приоритете суперфосфат и сульфат калия. Регулярно подливают растворами органики и бионастоями с бактериальной культурой.
Фиксация. Подвязку проводят к высоким шпалерам, специальным опорам. Удобнее всего использовать шпагат.
Полив. Норма воды на 1 куст 6-9 л
Кратность процедур 2-3 раза в неделю, обращают внимание на увлажненность грядок и погодные условия.
Подкормка «Крепышом».
Пикировка при 2 листочках.
Качественный почвенный субстрат с компостом и минералами.
Посадка и уход
Посадка «Южного загара» и уход за ним осуществляются практически по той же схеме, что и за другими видами помидоров, которые выращивают рассадным способом.
Получение рассады
Для начала следует высадить семена дома в специальные контейнеры. После появления первых ростков можно пересаживать их в открытый грунт либо теплицу.
Высадка семян
Непосредственно перед посадкой следует подготовить почвенный состав из земли и компоста. Некоторые добавляют туда и немного песка. Почву следует готовить ещё с осени, однако можно приобрести и уже готовую смесь в садоводческом магазине либо на рынке. Готовый субстрат нужно поместить в духовку на двадцать минут и продизенфецировать. Для этого почва заливается крутым кипятком с кристалликами марганцовки либо профессиональным раствором, который продаётся в магазинах.
Для посадки данного сорта потребуются контейнеры с минимальной глубиной в десять сантиметров. Если высадка происходит в ящики, рекомендуется пикировать их сразу после прорастания. Каждое семечко должно быть на расстоянии двух сантиметров друг от друга.
Опытные овощеводы в случае применения отдельных ёмкостей рекомендуют сажать сразу три кустика, а потом оставить лишь самый сильный. Ёмкости нужно накрыть плёнкой и оставить в тёплом месте на две недели.
Условия для рассады
Для получения здоровой рассады рекомендуется соблюдать следующие условия:
- тепло (дневная температурная норма для ростков варьируется в пределах 20-25 градусов);
- ночью уровень температуры должен быть не ниже восьми градусов;
- у семян должен быть доступ к кислороду;
- ни в коем случае нельзя допускать сквозняков, так как они могут погубить растения;
- поливать почву следует регулярно по мере необходимости;
- на протяжении двенадцати часов семена должны находиться под солнечными лучами либо искусственным освещением.
Примерно через неделю начнут появляться первые ростки. Для их полива следует использовать пульверизатор с водой комнатной температуры. Для начала полив нужно осуществлять раз в неделю, после появления первых пяти листов можно поливать их чаще, каждые четыре дня. Если выросшие кусты будут иметь прочные стебли и здоровые зеленые листики, то удобрять их необязательно. В случае же, если растения слабые, их следует подкармливать специальными удобрениями. Некоторые огородники покупают их в магазине, другие используют вытяжку древесной золы либо раствор марганцовки.
Высадка томатов
Томаты, достигшие высоты в тридцать сантиметров с семью листами, уже можно высаживать в открытый грунт либо теплицу. Тепличные растения принесут больший урожай, так как укрыты от неблагоприятных погодных условий. Кусты сажают в небольшие углубления. На один квадратный метр земли должно приходиться не больше трёх растений. Для упрощения дальнейшего ухода некоторые огородники располагают их в шахматном порядке.
После посева помидоры обязательно следует полить тёплой водой.
«Южный загар» — вид непривередливый, однако при регулярном и грамотном уходе он даёт богатый и добротный урожай из крупных плодов. Следует хорошо поливать кусты, удобрять их и подкармливать.
Полив
По прошествии недели после высадки томатов в грунт начинается полив. Каждое растение поливают тремя литрами воды раз в неделю, а после начала цветения действие следует увеличить до двух раз. Рекомендуется использовать тёплую воду, ее выливают прямо в корень кустов, желательно ранним утром
После этого почву следует очень осторожно разрыхлить, не повредив при этом все ещё молодые корни
Подкормка
Данный сорт томатов следует подкармливать три раза в сезон. Первый раз удобрение проводят через две с половиной недели после высадки в открытый грунт. Для этого променяют золу, птичий помет или навоз. Можно купить и готовые удобрения. Второй раз удобрение происходит в период цветения. В это время лучшими считаются растворы из марганцовки либо борной кислоты, ими растения опрыскивают из пульверизатора.
Следующая подкормка осуществляется в период плодоношения. Удобрения кладут в землю после полива. Некоторые огородники заменяют удобрения вытяжкой древесной золы, которая содержит большое количество витаминов и благоприятно действует на кусты.
Формирование куста
Высокие кусты «Южного загара» имеют очень объемную лиственность. Чтобы избежать запущенности на площади выращивания, проводят пасынкование. Таким образом, энергия растений направляется на формирование плодов. Данные действия следует проводить раз в неделю. Побеги, не достигшие пяти сантиметров, можно убирать.
Подготовка и посев семян
Субстрат нужно обработать высокой температурой: поставить в прогретую духовку или микроволновую печь на 15-20 минут. За 2 недели до посадки проводят дезинфекцию грунта. Для этого используется средство ЭМ-Байкал. Семена томатов с яркой оболочкой не нужно обеззараживать дополнительно. Изготовители добавили в нее вещества, позволяющие посадочному материалу развиваться правильно. Желательно завернуть семена во влажный материал и оставить на двое суток в теплом помещении.
Томаты Южный загар сеют в емкости глубиной от 10 см. Если высадить их в ящики, то после появления ростков потребуется пикировка в разные тары. Во избежание этой процедуры можно использовать таблетки из торфа или стаканчики с субстратом.
Семена томатов опускают в грунт на глубину 1,5 см. Растения должны находиться на дистанции 2 см. друг от друга. Если используются отдельные контейнеры, сажают 3 кустика и выбирают самый развитый. Ящик с посадочным материалом укрывают пленкой или стеклом, а затем ставят в темное теплое помещение.
Субстрат нужно обработать высокой температурой: поставить в прогретую духовку или микроволновую печь на 15-20 минут. За 2 недели до посадки проводят дезинфекцию грунта. Для этого используется средство ЭМ-Байкал. Семена томатов с яркой оболочкой не нужно обеззараживать дополнительно. Изготовители добавили в нее вещества, позволяющие посадочному материалу развиваться правильно. Желательно завернуть семена во влажный материал и оставить на двое суток в теплом помещении.
Как и все томаты, данный сорт выращивается рассадным методом. Подготовленные и обеззараженные раствором марганцовки, семена высевают в грунт, богатый перегноем, в контейнеры. После посева почву нужно сбрызнуть теплой водой и закрыть контейнеры крышкой или стеклом.
Температура в емкостях должна быть около 25гр, в дневное время и около 16гр, в ночное время суток. Поливать нужно так, чтобы почва не пересыхала и, одновременно следить, чтобы на крышке не было конденсата. Если он появился, ростки проветривают.
Уход за ростками
На протяжении 65 или 70 дней следят за температурой и влажностью, а также, чтобы росткам было достаточно света. Если не хватает естественного освещения, то включают люминисцентные лампы и лампы накаливания.
Когда дальнейшее выращивание Южного Загара планируется в теплицах, то растения просто переносят на постоянное место. Если высаживать будут в поле, то их, перед высадкой, нужно закалить. За две недели перед этим, выносят контейнеры на открытое солнце и оставляют не больше, чем на пол часа. В следующие дни, добавляют по 1 часу, каждый раз.
Уход за ростками
При высадке на постоянное место, помидоры Южный Загар нельзя располагать густо. На 1кв.м. достаточно 3 или 4 растения, которые формируют, в 2 стебля. Посадочные лунки поливают водой, высаживают ростки и устанавливают возле них опоры. Если саженцы высокие, то их сразу же нужно подвязывать.
Лишние пасынки удаляются, как и нижние листья. Желательно фиксировать и каждую кисть с завязями потому, что крупные плоды могут своим весом, сломать хрупкие стебли. К уходу за растениями можно отнести:
- прополку и рыхление;
- уничтожение вредных насекомых;
- своевременный полив;
- удобрение.
СУПЕР ОБЗОР СЕМЯН ТОМАТОВ 2020 !!! ЛУЧШИЕ СОРТА
Томаты. Красивые,вкусные,урожайные.Мои любимчики.
Так как Южный Загар практически не повреждается вирусами и болезнями, то его и не нужно обрабатывать. При этом получается экологически чистая продукция. Собирать урожай можно по степени зрелости, каждую кисть сразу. Излишки помидоров легко перевозить на значительные расстояния и реализовывать.
Томат Южный загар
Сегодня поговорим о сорте «Южный загар», плоды которого отличаются оригинальным внешним видом и отличным вкусом. Оригинатором является фирма «Сибирский сад». В Госреестре сорт пока не зарегистрирован.
Описание и характеристики
Сорт среднеспелый, индетерминантный, предназначен для выращивания в теплицах. Высота томатов достигает 170 см. Кусты хилые. Листья опущены вниз (поникающие). На растениях за сезон образуется по 6-7 кистей с 3-4 плодами на каждой. Вяжет до самого верха.
Плоды имеют перцевидную форму и редко встречающийся оранжевый окрас. Масса зрелых экземпляров колеблется в пределах от 150 до 350 г. Мякоть мясистая, плотная и сочная. В своем составе она содержит большое количество витаминов. Семян немного. Содержание кислот пониженное, вкус сладкий, насыщенный (деликатесный). Кожица крепкая.
Урожай можно использовать для засолки и маринования, свежие плоды рекомендуются для диетического питания. При термической обработке плоды не трескаются.
При этом стоит отметить, что «Южный загар», в дополнение к уже перечисленным достоинствам, отличается высокой урожайностью – до 3-4 кг с куста и практически не болеет (может поражаться вершинной гнилью). 8 кг, которые указаны на пакете с семенами – явно завышенная цифра.
Чтобы урожай был еще больше, плоды рекомендуется собирать в стадии технической спелости и дозаривать в домашних условиях.
Выращивание и уход
На рассаду семена сажают в марте, предварительно замочив в растворе стимулятора роста. Уже через 5-8 дней на поверхности рассадных контейнеров появляются всходы. Пикировку выполняют при появлении двух настоящих листочков, предварительно проведя обильный полив. За 10 дней до высадки приступают к закалке растений. Для этого их ежедневно начинают выносить на балкон или лоджию на непродолжительное время.
В теплицу рассаду можно высаживать в возрасте 50-60 дней с плотностью – не более 3 растений на 1 м2. Подвязку выполняют только после адаптации саженцев на новом месте. Обычно стрессовая ситуация длится несколько дней. Вести кусты нужно в 1-2 стебля. Остальные пасынки своевременно удаляйте, не дожидаясь пока они вырастут более, чем на 10 см.
Сорт «Южный загар» демонстрирует большую урожайность при регулярных подкормках комплексными минеральными удобрениями.
Также важно уделить особое внимание поливам:
- Выполняйте их в утренние или вечерние часы.
- Используйте предварительно отстоянную чуть теплую воду (+20 C).
- Не забывайте проветривать теплицу, чтобы в ней не накапливалась излишняя влажность.
- По окончании процедуры рыхлите грунт, чтобы предотвратить образование земляных корок.
По мере необходимости удаляйте сорняки и проводите профилактические обработки от вредителей.
Как показывает практика, период отдачи урожая длительный – с конца июля по середину сентября (и даже начало октября при хорошей погоде).
