Уход в открытом грунте
Основные мероприятия по уходу за томатами в грунте:
- регулярный еженедельный полив;
- подкормка удобрениями 1 раз в 2 недели;
- контроль за микроклиматом и внесение корректив;
- поддержание формы куста: подвязка, пасынкование;
- профилактика и борьба с болезнями и вредителями.
Полив
Для хорошего развития рассады почва должна содержать достаточное количество влаги, поэтому полив проводят еженедельно. Норма полива на 1 взрослый куст – 12 л воды в неделю. В современном овощеводстве применяют капельное орошение с внесением влаги непосредственно в почву под небольшим напором – так растения не подвергаются стрессу из-за холодной воды или попадания капель на листья. Избыток влаги может привлечь насекомых-вредителей.
Внесение удобрений
Подкормок обычно проводят не менее 3. Первая – через 2 недели после посадки на постоянное место, вторая – не менее, чем через 15 дней в фазе бутонизации, и третья – ещё через 2 недели. Основные удобрения: азот, калий, фосфор. Они могут входить в состав комплексной смеси или использоваться отдельными удобрениями.
Ознакомьтесь с лучшими рецептами подкормки томатов дрожжами.
Можно применять удобрения органического происхождения, содержащие вышеперечисленные вещества, или приобрести в магазине синтетические промышленные препараты. В перечень типовых синтетических удобрений включены:
- аммиачная селитра;
- суперфосфат;
- сернокислый калий.
Чтобы правильно рассчитать количество необходимых удобрений, важно знать, чего и сколько находится в тепличном грунте
Если нет возможности установить точный состав, обратите внимание на косвенные признаки избытка или недостатка микроэлементов по состоянию растений. Если вы не уверены, начинайте с половинной дозы от объёма, указанного на упаковке с удобрением. Знаете ли вы? Первые документальные свидетельства об использовании органических удобрений относятся к Древней Японии
Тамрастения удобряли калом. При этом навоз богачей считался более полезным, так как они лучше питались, а значит, производили более качественный продукт
Знаете ли вы? Первые документальные свидетельства об использовании органических удобрений относятся к Древней Японии. Тамрастения удобряли калом. При этом навоз богачей считался более полезным, так как они лучше питались, а значит, производили более качественный продукт.
Пасынкование
Пасынкование – это процесс удаления боковых побегов. Основная цель – направить питательные вещества на плодоношение. Если этого не сделать, то куст сформирует много листьев, а вот плодов будет очень мало. Боковые побеги появляются в пазухах основного стебля; их необходимо отщипнуть на высоте 0,5 см.
Сорт «Пинк Уникум F1» относится к недетерминантным сортам и теоретически может расти до любой высоты. Даже заявленная производителем высота в 1,5 м может быть не очень удобной. Если вы желаете остановить рост куста – просто прищипните его верхушку. Не забудьте также удалять нижние листья по мере развития куста, так как они могут облегчить доступ для заражения различным грибкам.
Уход за почвой
Среди основных мероприятий по уходу за почвой:
- прополка сорняков;
- аэрация (рыхление);
- мульчирование;
- окучивание.
В задачи рыхления входит:
- улучшение снабжения корней кислородом;
- борьба с сорными травами;
- борьба с вредителями.
Знаете ли вы? Существуют дикие сорта томатов, также относящиеся к роду Solanum. Их плоды мельче; некоторые из них ядовиты. Если вам встретился дикий сорт томатов – не употребляйте его в пищу, если не уверены в его съедобности.
Подвязывание кустов
Так же, как людям для прямохождения нужен скелет, томатам нужна опора для поддержания вертикальной формы, удержания веса созревающих плодов и профилактики заболеваний, связанных с избыточной влажностью. Рослые томаты «Пинк Уникум F1» в теплице могут быть подвязаны к вертикальной шпалере.
Читайте подробнее о том, как правильно подвязывать томаты.
По мере роста растения его просто подтягивают к потолку теплицы. Вертикальная шпалера представляет собой шнур, закреплённый в верхней части теплицы.
Учитывайте также, что урожайность сорта в теплице выше, чем если бы его выращивали в открытом грунте – поэтому шнур должен быть достаточно удобным, чтобы удерживать до 9 кг веса плодов. Подвязка облегчает уход за растениями: их легче поливать, удобрять, окучивать и выполнять другие агротехнические процедуры.
Жаростойкие сорта для теплиц
Для парников в южных областях страны выбирают только жароустойчивые сорта помидоров. Даже при постоянном проветривании теплицы, в жаркие дни температура в постройках превышает +30°С. Не районированные растения сбрасывают завязи, листья получают ожоги, а плоды становятся мелкими и деформированными.
Виртуоз
Урожайный гибрид, полудетерминантный со сроком вегетации 98-113 дней. Средняя длина кустов 1.4-1.7 м. Собирают с одного куста 6-7 кг овощей. Плоды слаборебристые, плоскоокруглые, красного цвета со сладким вкусом. Вес одного томата – 150 гр.
В южных областях сорт хорошо адаптируется к погодным условиям, к перепадам ночных и дневных температур. Виртуозы выращивают через рассаду. Семена сеют за 40 суток до пересадки в парник. В теплице саженцы высаживают по схеме – 40 см на 60 см. Кусты формируют в 1 стебель, высоким растениям нужна опора и подвязка. Гибрид устойчив к табачной мозаике, фузариозу, кладоспориозу.
Кострома
Полудетерминантный гибрид, плоды созревают через 100-110 дней после посева. Растение вырастает до 2 м в высоту. Урожайность – 15-20 кг с квадратного метра, с одного куста собирают до 5 кг овощей. Плодоносят томаты до первых морозов.
Характеристика плодов:
- форма – круглая, возле плодоножки помидоры ребристые;
- цвет – красный;
- вкус – кисло-сладкий, томатный;
- вес – 80-140 гр.;
- используют в консервировании, делают соки, томатную пасту.
Вавилон
Томат Вавилон – крупноплодный жаростойкий гибрид, индетерминантный. Среднеспелые помидоры созревают через 120-140 суток после всходов. Растение сильнорослое, листья среднего размера. Соцветие состоит из 6 цветков. Устойчив гибрид к мозаике, фузариозу, нематоде, хорошо переносит транспортировку.
Плотные плоды имеют 3-4 семенных камеры. Цвет помидоров красный, один плод весит 150-180 гр. На фото и в описании можно увидеть крупные красивые томаты круглой формы.
Алькасар
Гибрид индетерминантный с мощными корнями, основной побег не истончается, хорошо выдерживает нагрузку плодов. Алькасар среднеранний сорт, вызревают томаты через 110-115 суток после посадки. Стебель растет весь сезон, листва крупная, темно-зеленая.
Даже в жару растения формируют новые завязи. Плоды круглые, одинаковые по размеру, не растрескиваются. Масса томата – 130-150 гр. Гибрид устойчив к вершинной гнили и патогенной флоре.
Маргарита
Помидоры Маргарита – гибридный сорт, со сроком вегетации 95-105 дней. Цветочная кисть состоит из 6-8 цветков и вырастает над 9 листком. Высота кустов до 1.8 м. Саженцы сажают в парнике по схеме 40 см на 50 см.
Плоды крупные, красные, весом 130-160 гр. Вкус – кисло-сладкий, форма округлая. С одного растения срывают до 4 кг овощей. Маргарита устойчива к табачной мозаике, кладоспориозу, фузариозу.
Важно! Чтобы добиться хорошей урожайности, растение формируют в один стебель
Челбас
Гибрид индетерминантный, плодоношение наступает на 110-117 сутки. Рекомендован сорт для выращивания в тепличных условиях на юге страны. Соцветие состоит из 5-7 цветков. Завязи формируются в любую погоду, Челбас плодоносит и в жару. Он известен далеко за пределами России, его выращивают в Иране и Египте.
Плоды весят 110-130 гр., у них мясистая мякоть, могут храниться в прохладном месте до 40 дней. Томаты не растрескиваются, спокойно их транспортируют на дальние расстояния. Гибрид болезнеустойчив, устойчив к нематоде. Схема посадки саженцев 50 см на 40 см. На 1 квадрате выращивают 3-4 растения. Урожайность – 13-15 кг с кв. м.
Верные друзья f1
Кистевой сорт томатов сибирской селекции, имеет довольно ранний срок дозревания. Кусты могут достигать двухметровой высоты. Томаты округлой формы, алого цвета, имеют прочную консистенцию. Вес плода обычно достигает 100 г.
Как правило, на такой кисти наливаются до 12 равных по величине плодов, одновременно созревающих. Высокоурожайный вид. С каждого растения есть возможность собрать по 9 кг томатов. Используется для консервации. Перепады температуры не оказывают негативного влияния. Имеет положительную характеристику томатов для открытого грунта при высаживании в прохладных климатических зонах.
Топ-7 лучших штамбовых помидоров 2019 года
Селекционерам удалось вывести порядка 100 детерминантных сортов томатов. Для посадки в России на открытом грунте лучшими считаются лишь несколько десятков. Им присуща высокая урожайность, повышенная устойчивость к неблагоприятным условиям, невысокая степень поражения грибковым заболеваниям и вредителям.
Альфа
Сорт созревает быстро, от входов ростков и до созревания плодов проходит 90-95 суток. Кусты невысокие (40-50 сантиметров), стебли мощные, разлогие, но аккуратно скомпонованы. Листва картофельного типа, среднего размера, окрас темно-зеленый. Помидоры формируются округло-приплюснутой формы. На кусте завязывается от 4 кистей. Масса одного плода в среднем 60-90 грамм. Спелые помидоры приобретают насыщенно красный цвет, поверхность кожицы глянцевая, блестящая. Рекомендовано для употребления в свежем виде.
Челнок
Томат рекомендован к выращиванию на открытом грунте. Срок созревания среднеранний, 82-120 дней от всходов. Плодоношение длительное. Кусты вырастают прямостоячие, не разлогие, высота не превышает 45 сантиметров. Облиственны слабо, листовые пластины среднего размера, поверхность их глянцевая. Урожайность высокая даже в дождливые периоды. Плоды завязываются гроздьями по типу виноградной кисти. Урожайность с квадратного метра достигает 4-8 килограмм. Форма плодов овально-удлиненная, цвет пестро-красный. Масса одного томата небольшая, всего лишь 25-55 грамм. Используют для консервирования.
Самые насыщенные вкусом сорта томатов для теплиц и открытого грунтаКаждый сорт томатов обладает своими качественными характеристиками. Какие-то помидоры раньше всех поспевают, а у…
Снегирь
Раннеспелый помидор с плодами, не превышающими вес в 30 грамм. На одной кисти завязывается 6-7 томатов округлой формы. Спелые помидоры приобретают ярко-красный цвет. Кожица блестящая и глянцевая, по всей поверхности прослеживается небольшая ребристость. Высота кустов достигает 25-30 сантиметров. Листья не большие. Урожайность с квадратного метра насаждения составляет 3-4 килограмма.
Совет!
Детерминантные культуры можно высаживать на расстоянии 35-40 сантиметров друг от друга.
Розовый лидер
Скороспелый помидор, срок созревания 85-90 суток после всходов ростков. На одной кисти формируется 4-5 томатов. Высота кустов не превышает 55 сантиметров. Стебель мощный, облиственнен средне, листовые пластины объемные. Спелые плоды приобретают насыщенно красный цвет с розоватым оттенком. Масса одного помидора достигает 150-170 грамм. Форма округлая с небольшой приплюснутостью у основания. С одного квадратного метра урожайность в среднем достигает 10-12 килограмм.
Флорида петит
Устойчивый к заболеваниям и вредителям низкорослый сорт помидора. Быстро адаптируется к резким перепадам в погодных условиях. Высота стебля не превышает 40 сантиметров. Кусты компактные, не разлогие, но густооблиственны. Срок созревания плодов от всходов составляет 80-95 суток. Плоды небольшие, масса одного 25-30 грамм. На одной кисти в среднем формируется 6-10 томатов. Кожица окрашена в ярко-красный, поверхность гладкая, блестящая. Подходят для приготовления салатов, консервирования. Урожайность с куста достигает 0,5-0,6 килограмм.
Боец
Томат раннеспелый, от всходов до полного созревания 95-100 дней. Рост стебля ограниченный, высота не превышает 150 сантиметров. Облиственность средняя. Плодоношение длительное. Урожайность с квадратного метра насаждений составляет 10-11 килограмм. Проявляет высокую устойчивость, как к холодной, так и засушливой погоде. Селекционерам удалось привить сорту иммунитет к вирусным и грибковым болезням. Плоды вырастают сливовидной формы, окрашены в красный цвет, масса одного достигает 80-200 грамм. Лежит после сбора с грядки не долго, транспортировать на большие расстояния, не рекомендовано.
Подборка черных сортов томатовЧерные помидоры ароматные, мякоть содержит высокую концентрацию красящего пигмента антоциана. Ученые доказали его…
Бобкат
Гибридный томат с поздним сроком созревания, 120-130 суток от всходов. Кусты вырастают до 120 сантиметров. Облиственны густо, листовые пластины широкие. Плоды округлые с небольшой приплюснутостью. Поверхность помидоров ребристая, глянцевая, цвет ярко-красный. Средняя масса одного томата составляет 100-200 грамм. Урожайность с квадратного метра составляет 4-8 килограмм. Проявляет устойчивость к фузариозу и вертициллезу.
Подборка лучших детерминантных сортов томатов составлена на основании отзывов огородников. В ней представлены, как крупноплодные помидоры, так и мелкоплодные.
Сорта для теплиц
Южная часть России позволяет выращивать помидоры круглый год. Осенью, зимой и ранней весной их культивируют в теплицах. Теплый климат позволяет экономить на обогреве парников, поэтому выращивать томаты выгодно. Томаты для зимнего выращивания по вкусовым характеристикам ничем не хуже, чем собранные на открытой грядке.
Академик Сахаров
Урожайный сорт с неограниченным ростом. Кусты достигают 2 метра. Формировать необходимо в 1-2 стебля. Помидоры в полной спелости красные. Мякоть сочная и мясистая. Кожица глянцевая, у плодоножки ребристая. Масса достигает 200-350 г. Растение проявляет устойчивость к распространенным пасленовым болезням. Урожайность с куста 5-5,5 кг. Срок созревания средний – 110-120 суток от всходов. Согласно государственному реестру, подлежит к выращиванию на защищенном и открытом грунте.
Посадим томат «Евпатор» — вырастим богатый урожай
Бабушкино
Индетерминантный сорт томата. Высота кустов достигает 1,5-1,8 м. Растения можно формировать в 2-3 стебля. Плоды сердцевидной или плоскоокруглой формы. Мякоть мясистая, семенные камеры практически отсутствуют. Средняя масса овощей 300-400 г. Максимально удавалось вырастить помидор весом 600 г. Плоды склонны к растрескиванию. Кожица очень тонкая, окрашена в красный цвет. Поверхность томатов ребристая у плодоножки.
Великосветский
Сорт с коротким вегетационным периодом 90-100 дней. Кусты высокорослые, рост их неограничен. Формировать овощную культуру необходимо в 1-2 стебля, чтобы получить наибольшую отдачу плодов. На одной кисти формируется до 7 помидоров. Овощи кубовидные с небольшой ребристостью у плодоножки. Кожица глянцевая, красная. Масса томата 110-120 г. Гибридная культура имеет иммунитет к фузариозному увяданию, корневой гнили, бурой и серой пятнистости, мучнистой росе, вирусу табачной мозаики, фитоспорозу. Урожайность с растения за вегетационный период 5-6 кг.
Казанова
Сорт включен в Госреестр в 2017 году. Селекция новая, но получила резонанс среди овощеводов. Растения индетерминантные, урожайность высокая. Плоды вытянутой формы, с раздвоенным носиком. В биологической спелости окрашены в красный цвет. Кожица плотная, не растрескивается. Масса одного овоща 150-200 г. С 1 м² урожайность достигает 12 кг. Растение положительно отзывается на подкормки и полив. Во время всего срока формирования и созревания плодов, необходимо подвязывать и пасынковать растение.
Кардинал
Томат со средним сроком созревания плодов (110-120 дней). Кусты полудетерминантные, мощные, высота достигает 120-170 см. Помидоры вырастают сердцевидной формы. Кожица окрашена в розовый цвет с малиновым оттенком. Вес одного 300-500 г. Мякоть сладкая и сахаристая, семян небольшое количество. При соблюдении агротехники с куста можно собрать 4-5 кг овощей. Овощная культура устойчива к болезням, растрескиванию плодов.
Совет! Чтобы уменьшить влияние солнечных лучей, затяните грядки с детерминантными помидорами теневой сеткой.
Лучшие сорта томатов для юга России
Выведены сорта помидоров для южных регионов РФ, которые могут плодоносить под открытым небом в жаркое лето. Томаты дают обильные урожаи, плоды с отличным вкусом и хорошей транспортабельностью.
Сорт Щедрость
Помидоры Щедрость выращивают в открытой почве. У сорта ранний период созревания плодов. На рассаду семена сеют в марте. Вкус у томатов хороший, их используют для салатов, соусов и консервирования.
Характеристики сорта
Томаты ярко-красного окраса, круглой формы с плотной кожицей, листья зеленого цвета. Сорт не склонен к наращиванию зеленой массы. Помидоры устойчивы к болезням: септориозу, макроспориозу, стемфилиозу, вертициллезу. Растения детерминантные, в высоту достигают 50 см. Первое соцветие формируется над 6-7 листиком, затем через каждые 4 листка.
Основные характеристики:
- плоды весят 60-80 гр.;
- у томата 6 семенных камер с мелкими зернами;
- мякоть сочная – сухое вещество 4%;
- содержание сахара 2.5 %;
- период вегетации 90-100 дней;
- на каждом стебле завязывается 3-4 кисти;
- с 1 квадратного метра собирают 6-8 кг овощей.
Советы по выращиванию сорта Щедрость
Семена на рассаду высаживают с 20 марта по 10 апреля. Их заглубляют на 1.5 см в почву. Сверху присыпают грунтом и поливают. Температура для появления всходов +22-+25°С. Ростки всходят через 7-8 дней после посева. Световой день должен быть для полноценного развития саженцев 12-14 часов. Помещение нужно проветривать, растениям необходим свежий воздух.
До пересадки в огород сеянцы закаляют. В течение 6-8 суток выносят на пару часов на улицу, саженцы привыкают к температуре воздуха и яркому свету. Высаживают на грядки рассаду в мае, уже не бывает ночных заморозков, грунт прогревается до +16°С. С осени почву удобряют калийно-фосфорными добавками и вносят компост. Схема посадки сеянцев 40 см на 60 см. Применяют капельный полив по мере высыхании грунта. Чтобы влага меньше испарялась землю мульчируют.
Совет! В первое время после пересадки на грядки рассаду нужно притенять от яркого солнечного света.
Томат Новинка Кубани
Сорт выведен в Краснодарском институте. Рекомендован для выращивания в открытой почве. Томаты ценят за хорошую транспортабельность, устойчивость к инфекциям и за отличный вкус.
Характеристики томата
Растения детерминантные, среднего размера с умеренной ветвистостью. Высота куста 30-40 см. Соцветие с 4 цветками формируется над 6 листком. Плоды крупные, имеют форму сердца, массой 80-110 гр. Окрас томата красный, поверхность кожицы гладкая. Количество гнезд в помидоре 3-7 штук. Вкус томатов отличный. Содержание сухого вещества в плодах – 5-7%.
Новинка Кубани – среднеспелый сорт, период созревания плодов 140-170 суток. Урожайность с квадратного метра 2.5-7 кг. Томаты устойчивы к фитофторозу и макроспориозу.
Достоинства сорта
Кусты компактные, а значит можно вырастить на одном квадратном участке 3-4 растения. Плоды хорошо переносят транспортировку на дальние расстояния. Томаты не растрескиваются. Сорт переносит засуху и жару, болезнеустойчивый.
За первые две недели после начала плодоношения собирают 20% от общего урожая. Сбор овощей происходит в сентябре. В промышленных масштабах с 1 гектара собирают 375-1030 центнеров томатов.
Томат Розовая Андромеда
Гибрид Розовая Андромеда был зарегистрирован в Госреестре, его автор Алексей Маштаков. Низкорослый детерминантный сорт с ультраранними сроками созревания ценят за хороший вкус и высокую урожайность.
Характеристики гибрида
Высота растений 50-70 см. Плодоношение наступает через 85-90 дней после первых всходов. Вес одного плода 100-120 гр. У гибрида высокая транспортабельность томатов.
Первые цветы появляются над 5-6 листком, затем через 1-2 листика. Кисть состоит из 4-8 помидоров. У плодов плотная мякоть, они плоскоокруглые, окрас розовый или светло-малиновый. Семенных камер 4-6 штук. Из помидоров делают пюре, кетчупы, томатную пасту, а сок получается очень густой.
Преимущества и недостатки гибрида
Урожайность сорта на юге страны – 5-9 кг с 1 кв. м. Розовую Андромеду можно выращивать и в теплицах, где она хорошо плодоносит – до 10 кг/ кв. м., одно растение дает 1-3 кг плодов.
Плоды крупные, примерно все одного размера. Можно собирать томаты кистями, и выращивать растения без подвязки. Пасынков вырастает немного, кусты ограничены в росте. Гибрид переносит дневные и ночные перепады температур. Томаты жаростойкие, но при температуре свыше +30*С могут сбросить цветы и завязи. У растений короткие корни, поэтому помидоры следует постоянно подкармливать и поливать.
Важно! Гибрид склонен к заражению фитофторозом, обязательно нужно проводить обработку почвы и семян перед посадкой
