Описание и характеристики овец породы суффолк, особенности содержания

Содержание

Наиболее распространенная система содержания Суффолков – пастбищно-стойловая. Основные рекомендации и правила.

1. Постепенный и грамотный перевод от стойла к пастбищу. После зимовки перед первым выгулом овцам остригают шерсть, которая мешает обзору, обрезают копыта.
2. В первые дни пастбищного содержания особям утром/вечером продолжают давать грубые корма для постепенного перехода организма на свежую зеленую траву (чтобы пищеварительная система перестроилась).
3. Выпас проводят развернутым фронтом: пастух удерживает отару спереди, второй подгоняет отстающих.
4. Выгоняют овец на пастбище утром, не позднее 6. Днем дают отдых в тени у водопоя.

Зимой Суффолков держат в кошаре или овчаре. «Дом» должен быть максимально приближен к естественной среде: стены из дерева, полы из глины. В помещении сухо, нет сквозняков, есть освещение. Внутри сарая должны стоять ясли, кормушки, перегородки. Формула для определения общей площади – 2 м2 на 1 овечью голову.

ВНИМАНИЕ! Желательно, чтобы помещение было оснащено дополнительным пристроем для отделения баранов, чтобы они не нападали на самок во время половой активности. Тепло в зимнее время поддерживается за счет самих животных

Но, если температурные показатели опустились ниже -5, сарай утепляют: ставят печь или обогреватель. Также утепление зимой обязательно, если в стаде есть ягнята

Тепло в зимнее время поддерживается за счет самих животных. Но, если температурные показатели опустились ниже -5, сарай утепляют: ставят печь или обогреватель. Также утепление зимой обязательно, если в стаде есть ягнята.

Овцы Суффолки – порода мясошерстного направления. Внешняя особенность особей – темные конечности и голова, белая или золотистая шерсть. Средний вес баранов – 120-140 кг, овец – 90-100 кг. Овцы неприхотливы и нетребовательны, особых условий кормления и содержания не требуют.

Немецкая восточно фризская

Характеристики породы:

• хорошо растущая и хорошо приспосабливающаяся порода тройного использования и крепкого телосложения
• высокая плодовитость
• частое наличие близнецов
• подходит для поодиночного содержания или содержания в загонах
• молочная продуктивность свыше 600 кг молока 6 % жира and 5 % белка

Немецкая восточно фризская порода овец характеризуется крупным размером, слегка изогнутой носовой линией, головой необросшей шерстяным руном. Уши длинные и накошены в направлении носа. Грудь хорошо развита, глубокая и широкая, с хорошо развитыми рёбрами. Спина длинная и широкая, круп слегка свисший. Длинный, тонкий хвост также не покрыт шерстяным руном. Характеристиками этой породы также являются высокая молочная продуктивность, хорошо развитые мышцы, высокие приросты живой массы и очень хорошая плодовитость. Восточно фризская порода является породой подчёркнутого тройного пользования (молоко, мясо, шерсть) на интенсивных месторасположениях.

Преимущества и недостатки

У Суффолков немало преимуществ. Рассмотрим самые значительные.

• Хорошая приспособленность к влажному и умеренному климату.
• Сохранение рождаемости даже при агрессивных внешних факторах (сильная засуха).
• Устойчивость к паразитам.
• Высокое либидо баранов.
• Скороспелость ягнят.
• Мясо сочное, нежное, питательное. Не имеет постороннего запаха.
• Неприхотливость в еде, уходе, содержании.

Среди недостатков породы отмечают частое крупно- или многоплодие, которое сопровождается тяжелым окотом. Также настоящие чистокровные Суффолки – редкость в России, стоимость ягненка достаточно высока.

История породы

Впервые данная порода овец упоминается в документах, датированных 1797 годом, однако зарегистрировали её официально только в 1810 году. Прошло 76 лет, прежде чем была заведена племенная книга породы суффолк.

Эти высокопродуктивные овцы выведены в Англии путём скрещивания рогатых норфолков и саутдаунов. Благодаря своим прародителям, овцы суффолк унаследовали такие качества:

• выносливость и физическую силу;
• умение приспосабливаться к сложным климатическим условиям и не бояться температурных перепадов;
• мощное мускулистое телосложение;
• шерсть высокого качества.

С годами породу усовершенствовали, благодаря тщательному отбору потомственных особей. Сегодня она высоко ценится не только в Европе, но и на других континентах. Российские овцеводы тоже проявляют интерес к этим животным.

Чем кормить Суффолка?

Это травоядные животные, основа их рациона – пища растительного происхождения. В рацион рекомендовано включать витаминные комплексы и различные добавки.

История возникновения породы

Последние передали своему потомству отличные мясные качества, а также великолепную шерсть. Норфолки же являются выносливой породой, которая приспособлена к выживанию в суровых морозных регионах, а также отлично переносит переходы на дальние расстояния. Именно эти качества унаследовал суффолк. Как и предки, современные особи имеют большую физическую силу и хорошо развитое мускулистое тело. Все желанные характеристики и качества породы улучшались методом жесткого отбора особей.

Первое упоминание об животных этого вида в литературе появилось в 1797 году. Однако, как отдельную породу суффолк признали почти десять лет спустя. Племенная книга создана еще позже – спустя 76 лет после признания породы. В конце 19 – начале 20 века овцы широко распространились по всему миру, включая Россию.

Внешность и поведение животных

Суффолк является породой мясошерстного направления, рога у представителей вида отсутствуют. Самцы вырастают до отметки в 80 см при весе в 140 кг, самки – до 74 см при весе в 100 кг. Встречается две расцветки:

1. Золотистая с темной головой и конечностями.
2. Белая с темной головой и конечностями.

На голове и конечностях шерстяной покров отсутствует, уши животных немного висячие и довольно тонкие. Не хвосте нет жировых отложений, сам он довольно короткий. Особи характеризуются высокой скороспелостью, мышечная масса набирается очень быстро. Убойный выход высокий, с одного животного можно получить много мякоти.

Представители вида не привередливы в еде. Они спокойно могут питаться подножным кормом, причем будут быстро набирать мышечную массу.

Паразиты, как внутренние, так и внешние, не удерживаются на этих овцах.

Также чрезвычайно часто отмечаются болезни конечностей у этих животных.

Продолжительной жизни высокая, суффолк легко адаптируется к любым климатическим условиям. Переходы на дальние расстояния в поисках пищи не составляют труда для представителей вида. Рождаемость высокая, окоты легкие. Присутствие при окоте человека не обязательно, но желательно.

Разведение

Для спаривания подбирают лучших особей: сильный, крепкий, упитанный баран и здоровая, половозрелая овца. Случку проводят в августе-октябре. Способов естественного размножения несколько.

• Случка классная. В овечью отару запускают баранов-осеменителей из расчета: 3 самца на 100 самок. Днем животные находятся вместе, на ночь баранов уводят в отдельный сарай.
• Вольная – самцов постоянно содержат рядом с овцами.
• Гаремная – на группу самок (30-40 голов) 1 племенной самец. Запускают только днем.
• Спаривание ручное. Случка барана и отобранной матки. Самца держат отдельно, в день к нему заводят по 2-3 овцы.

Существуют и методы искусственного оплодотворения: цервикальный – введение спермы барана в полость матки при помощи шприца-катетера, и цикличный – ежедневное оплодотворение 200-300 голов (для механизированных ферм). Беременность длится у овцы 5 месяцев.

Достоинства породы

Разводить овец суффолк выгодно, так как порода имеет преимущества:

Разводить овец суффолк выгодно

1. Неприхотливость, возможность содержать на пастбище и в стойле.
2. Скороспелость (суточный привес ягнят достигает 400 граммов).
3. Плодовитость самок – 150-190%. В окоте рождаются двойни и тройни.
4. Высокая мясная и шерстная продуктивность.
5. Шерсть 64-70 класса качества.
6. Вкусное мясо.
7. Умение приспосабливаться к разным климатическим условиям.
8. Устойчивость к болезням и паразитарным инфекциям.

Английские овечки стали фаворитами для овцеводов во всём мире. Их используют для улучшения продуктивных показателей других пород. Эти животные заслуживают внимания — если и давать рекомендации относительно выбора породы для разведения, то первой в списке окажется овца суффолк.

Внешний вид

Овцы Суффолк – безрогие животные крупного телосложения. Они относятся к мясо-шерстному направлению по продуктивности. Эти животные отличаются крепким здоровьем и неистовой физической силой. Они способны совершать длительные переходы и питаться одним подножным кормом и при этом наращивать мышечную массу.

Для породы овец суффолк характерны следующие внешние особенности:

• бараны крупные, рост в холке достигает 0,8 м, овцематки мельче – 74 см;
• вес взрослого самца – 110-140 кг;
• овцематки весят 80-100 кг;
• тело мощное, пропорциональное;
• хвост тонкий и короткий;
• конечности прямые, жилистые;
• линия спины прямая, крестец широкий;
• голова среднего размера;
• уши мягкие, поникающие;
• шерсть полутонкая хорошо извитая, однородная.

Эти животные имеют 2 варианта окраса

Почему высоко ценится баранина овец суффолк

Мясо, производимое животными этого вида, получило признание по всему миру. Происходит это по следующим причинам:

• мясо не имеет ярко выраженного специфического запаха;
• сочный и нежный вкус мясного продукта;
• мясо легко усваивается;
• мясо богато полезными веществами.

В составе мясного продукта, производимого благодаря овцам суффолк, много фтора, который очень полезен для зубов и позволяет профилактировать появление кариеса. Также в нем очень мало холестерина, а лецитин позволяет предупреждать возникновение сахарного диабета. Также лецитин активизирует работу поджелудочной железы, способствует улучшению обмена холестерина и обладает антисклеротическими свойствами.

Характерные признаки

Одной из особенностей этого вида является отличная наследственная память и высокая продуктивность при размножении. Благодаря этой способности Суффолки имеют устойчивые внутрипородные признаки. Скрещивание с представителями других пород дает превосходные кроссы с различными улучшенными качествами баранины.

Овцы Суффолки также славятся своим исключительно вкусным и питательным мясом, основные признаки которого:

• отсутствие специфического запаха;
• натуральный сочный и мягкий вкус;
• легкая усвояемость организмом.

Также в состав мяса входят полезные вещества:

• фтор, полезный для профилактики кариеса;
• лецитин, способствующий профилактике диабета и улучшающий работу поджелудочной железы.

Вывод

Фермерам, которые решили освоить овцеводство или расширить уже существующее хозяйство, однозначно можно рекомендовать породу Суффолк. Порода занимает лидирующую позицию по всему миру по всем показателям: мясо, шерсть, скороспелость, рождаемость, продуктивность. Также эта порода имеет отличные наследственные признаки, что повышает ее способность адаптироваться к различным регионам с самыми суровыми климатическими условиями, где особи других пород просто не выживут.

Порода овец суффолк имеет английское происхождение. Она считается одной из самых продуктивных, благодаря чему и завоевала популярность среди овцеводов по всему миру. О её возникновении, характеристиках, достоинствах и недостатках расскажет эта статья.

Порода овец суффолк